ashpazi_3s | Unsorted

Telegram-канал ashpazi_3s - دستپختِ مامان 🍕

19607

فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍

Subscribe to a channel

دستپختِ مامان 🍕

پیراشکی🥟

مواد لازم :
آرد -۲ پیمانه (اندازه فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتر)
آب -۲ پیمانه
نمک -۱ ق چ
آرد و آب و نمک رو ترکیب کنید تا بافت شبیه به پنکیک بگیره سپس کف تابه رو مقدار خیلی کم چرب کنید میتونید روغن بریزید و بعد با دستمال اضافه روغن رو بگیرید حالا یک ملاقه از مایع رو کف تابه بریزید و مثل تصویر فورا قبل از اینکه خودشو بگیره پخشش کنید تا جایی که میشه نازک باشه که خمیر نشه حالا صبر کنید تا حباب بزنه و برگردونید مواد میانی رو اضافه کنید و لبه نون رو با چنگال فشار بدید تا بسته بشه حالا با کره پشت و رو پیراشکی هاتون رو چرب کنید تا ترک نخوره هیچی دیگه آماده است نوش جان

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

💎 طلا و جواهرات راما زر 💎

میخوای هر روز قیمت لحظه ای طلا رو بدونی و خرید طلا رو راحت و مطمئن انجام بدی پس باید عضو این کانال بشی

امکان خرید حضوری و اینترنتی
ارسال رایگان و سریع به سراسر نقاط ایران
تنوع بالای کارها و ارائه زیبا ترین مدل های طلا با کمترین کارمزد

این کانال رو به کسانی که دنبال سرمایه گذاری مطمئن و استفاده از زیبا ترین طلاها هستند پیشنهاد میکنم حتما عضو بشید و کسانی که از کانال ما عضو شوند تخفیف ویژه میگیرند👌👌

با این لینک عضو کانال شو
/channel/+_OzI-ESWB8xkYTA0

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

اگه بادمجون دوست داری این ویدیو رو ببین😍
مواد لازم:۱پیمانه عدس،۴عدد بادمجون،۱عدد پیاز،۳حبه سیر،۱عدد سینه مرغ کوچک،ادویه ها نمک، زردچوبه، فلفل، پودر تخم گشنیز از هر کدام نصف قاشق چای خوری،کشک رقیق شده یک لیوان،نعنا خشک یک قاشق غذا خوری

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

احساس خستگی، اضطراب یا بی‌حوصلگی داری⁉️
یه گفت‌و‌گوی درست می‌تونه حال دلت رو عوض کنه 💬

با مشاوره‌ آنلاین روانشناسی
بدون استرس، بدون قضاوت و بدون نیاز به رفت‌و‌آمد؛ هرجایی که هستی با یه متخصص صحبت کن و سبک‌تر شو😍✅

🔗 روی لینک زیر بزن تا همین حالا با مشاور مناسب خودت صحبت کنی👇👇

↩️ ورود به مشاوره آنلاین

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

ماش پلو

مواد لازم:
برنج 🍙۳ پیمانه
ماش🫛 ۱/۵ پیمانه
سینه مرغ 🍗۲ عدد
پیاز 🧅دو عدد متوسط
محلول زعفرون💛
کشمش و زرشک 🍇هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه

براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه
حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه…
آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه…

دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه…

ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

راحترين و فوري ترين ترشي اونم از نوع بندريش😋🌶️

مواد اوليه:گل كلم يك بوته،هويج ٧عدد،بادمجون ٣عدد،فلفل  سبز و قرمز تند ،كلم پيچ سفيد و قرمز  يه تيكه كوچيك تقريبا
❌مواد تركيبي ترشي اندازه  دقيق نميخواد.
سركه قرمز (سركه انگور)٢ليتر(ميتوني سركه سفيد هم استفاده كني)،رب گوجه٧ق غ سر پر
نمك ٢ق غ،سير سه بوته بزرگ،فلفل تند خشك(دلبخواه)،ادويه ترشي ٦ق غ(سياهدونه،تخم گشنيز،فلفل تند،زردچوبه

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

مرغ بریان🍗
🔻مواد لازم :پیاز ۲ عدد ،سیب زمینی ۲ عدد ،ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان ۳عدد،فلفل دلمه ،سیر
🔻مواد سس:روغن زیتون ۱ استکان،شیر ۱ استکان،رب ۱ قاشق سر پر،ادویه ها:نمک،فلفل،پاپریکا،اویشن،ادویه‌کاری

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

صبحانه🧇

مواد لازم :
شیر کمتر از یکچهارم لیوان
یک عدد تخم‌مرغ
یک قاشق شکر که من شکر قهوه‌ای استفاده کردم
کمی پودر وانیل
کمی پودر دارچین
کره صد گرم

اگه برای روش سس گاناش سفید درست کنید بینهایت خوشمزه میشه و یا با عسل و میوه و آجیل سرو کنید
برای سس گاناش سفید؛
خامه صد گرم
شکلات تخته سفید هشتاد گرم
روی بخار کتری بن ماری کنید

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

جغوربغور
یکی از خوشمزه ترین غذاهای نونی😍
ادویها زرد چوبه نمک فلفل سیاه پودر سیر
نکته :دل مدت پختش طولانی تر زود تر از بقیه مواد بریزید هر کدوم رو چند دقیقه تفت بدید اگه دوست داشتید سیب زمینی سرخ کنید جدا اخر بهش اضافه کنید سلیقه ای اما هر مدلی درست کردید پشیمون نمیشین 😍

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

سالاد کلم رستورانی رو اینجوی درست کن🥗

نصف کلم سفید،دوعدد هویج،نمک نصف قاشق چ
،ابگرم نصف استکان،گردو،کشمش دوقاشق غ،ماست دوقاشق غ،مایونز دوقاشق غ،کمی سس کچاپ،فلفل سیاه،اب لیمو
کلم رو باهروسیله ای دارید نازک برش بزنید هویج رو هم رنده درشت کنید وتوی ظرف بریزید مقداری نمک واب گرم اضافه کنید(اینکار برای گرفتن تلخی کلم ونرم شدن بافت هویج وکلمه)یه ربع بذارید بمونه بعد اب اضافشو بگیرید بهش گردو وکشمش  وسس رو اضافه کنید بذارید چندساعتی یخچال .

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

📿استخاره قرآني كاملا حرفه ای و دقیق📿
♥️با حضور قلب،اول نيت كن😌بعد كليك کن
https://t.me/joinchat/QX4zvIDA2iFSDF4-
❌پاسخ نيت شما،تا لحظاتي ديگر اينجاست👆
📿••••••••📿•••••••••📿••••••••📿

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

قیمه مجلسی مامان پز😑

مواد لازم :
گوشت گوسفندی
لیمو عمانی ۴ عدد
آب جوش ۷-۶ لیوان
سیر خرد شده ۲ حبه
لپه نیم پز شده ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد
زعفران غلیظ دم کرده دم شده
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
چوب دارچین یک عدد
گرد غوره و گرد لیمو
روغن به مقدار نیاز
پولبیبر و پاپریکا
پودر گل محمدی
پرک لیمو

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

قلیه تن ماهی🥣

چیزایی که نیاز داریم برای قلیه برای ۴ نفر:
۱ پیاز بزرگ
دو دسته بزرگ گشنیز
۱دسته کوچک شنبلیله
سیر ۴-۵ حبه بزرگ
تمبرهندی ۳ق.غ
رب گوجه فرنگی ۱ق.غ
۱ کنسرو ماهی تن باکیفیت
ادویه ها: نمک، فلفلسیاه، زردچوبه و فلفل قرمز

تمبرهندی رو با ۲ لیوان آبجوش خیس کنید و بعد از یه ربع که حل شد به غذا اضافه کنید✅
این غذا برای کسانیکه به خاطر بوی ماهی قلیه درست نمیکنند عالیه و بسیار لذیذ و خوشمزه اس✅
میزان تندی و ترشی غذا ذائقه ای هست✅

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

🌸             🌸              
🌱    🌸     🌱    🌸   
         🌱             🌱   
  
روز قشنگــــــ پاییزیتون بخیر🌸🍃
امـروزتـون پـر از آرامـش

روزتـون سـراسـر شـادی
زیبـایی وکلی انرژی مثبت🌸🍃

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

آش پرطرفدار گوجه یا آبغوره از خوشمزه های
تبریزه😋🤌
پیاز درشت دو عدد
گوجه فرنگی یک کیلو بدون پوست پوره شود
بلغور گندم یک لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
تره و جعفری خرد شده یک کاسه
لوبیای قرمز یا چشم بلبلی یک لیوان سرخالی پخته شود
نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم
نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
آب قلم یک کاسه
آبغوره نصف لیوان

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی🍕

مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
نمک ۱.۵ گرم
آرد گندم کامل ½ لیوان
آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان
مخمر خشک فوری ۱ ق چ
روغن زیتون ۱.۵ ق غ
شیر یا آب ½ لیوان
مواد سس :
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۲ عدد
گوجه ۲۰۰ گرم
ریحون

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

🏨 هتل‌های کیش رو قسطی رزرو کن!

🌊 پاییز بهترین فرصته تا بری کیش و از هوای خوبش لذت ببری. پس همین حالا برای سفر به این جزیره آماده شو و هتل مورد نظرت رو از اسنپ‌تریپ قسطی رزرو کن.

🔹امکان پرداخت در 4 قسط
💳 بدون نیاز به ضامن، چک و سفته!

🔗برای رزرو هتل روی لینک بزن:
https://snp.tips/piu9v

@snapptrip

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

اگه پیج اینستاگرام یا کانال تلگرام داری و دنبال کسب درآمد از تبلیغاتی!

وارد ربات{ شویراد }شو و روزانه تبلیغ بگیر و تو پیج یا کانالت بزار و درآمد کسب کن🤟

👇🫵👍🐥
@ShoyradPlus_bot
@ShoyradPlus_bot

تیم شویراد قدیمی‌ترین و معتبرترین گسترده ایران در کنار شماست تا به درآمد برسید.

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

با این دسر خوشمزه وجذاب از مهمونات شیک و باکلاس پذیرایی کن👌💫

مواد لازم: شیر ۳لیوان ،نشاسته ذرت۴قاشق غذاخوری سر پر،شکرنصف  لیوان
گلاب۳الی۴قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق مرباخوری
گلاب ۳الی۴قاشق غذاخوری
کره ۲۵گرم یا خامه ۳قاشق غذاخوری
ژله دلخواه یک بسته(من ژله بلوبری استفاده کردم

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

🔮طلسم دفع بیماری🪄
💒بازگشت معشوق و بخت گشایی و رضایت خانواده💍
💵طلسم مفتاح النقود جذب ثروت و مشتری 💎
🧿باطل السحر اعظم و دفع همزاد و چشم زخم
❤️‍🔥زبانبند و شهوت بند در برابر خیانت❤️‍🔥


✅تمامی کارها با ضمانت نامه کتبی و مهر فروشگاه
🔴 لینک کانال و ارتباط با استاد👇ⁿ¹²
/channel/telesmohajat
💫گره گشایی،حاجت روایی و درمان ناباروری زوجین در سریعترین زمان
👤مشاوره رایگان با استاد سید حسینی👇
🆔@ostad_seyed_hoseyni
☎️  09213313730
☯ @telesmohajat

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

یه پیراشکی گوشت خوشمزه و راحت😍
مواد لازم برای خمیر؛آرد نان فانتزی۲۸۰گرم،آرد کامل ۲۰ گرم،خمیر مایه خشک ۵ گرم،شیر ۸۰ گرم
،آب ۹۰ تا ۱۰۰ گرم،کره ۱۵ گرم،شکر ۳ گرم،نمک ۶ گرم
🔻خمیرو چونه کنید و تو محیط یکساعت بهش استراحت بدید تا حجمش دو و نیم برابر بشه
🔻فر را با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه گرم کنید.
🔻دمای پخت ۱۸۰ و زمان پخت۲۰ تا ۲۵ دقیقه.
🔻برای فرهای گازی دما رو ده تا پانزده درجه بیشتر کنید،
🔻زمان پخت تقریبا ۲۰ دقیقه.
🔻برای زرینه کردن از شیر پرچرب استفاده کردم.

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

لباسای خوشـگل و شـیـک 🥰

کف قیمت بازار 😱

محاله بپوشی
ازت نپرسن از کجا خریدی ❤️🌈

همین الان عضو کانال شو 👇
/channel/+PzdoiiN8-Sg4MTk0
/channel/+PzdoiiN8-Sg4MTk0

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

صبح شد ...
آی نمی‌ باید خفت
چشم بگشای که خورشید شکُفت
باز کن پنجره را با دمِ صبح
باید از خانه‌ی دل
گَرد پریشانی رُفت ...

صبح بخیر زندگی♥️

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

پاستا گوجه ای از اون پاستا هایی که
نمیتونی ازش دل بکنی🤌🏻🍝


مواد لازم:پاستا پنه دو لیوان،گوجه پنج عدد🍅
،سیر۵/۶حبه،رب گوجه یک تا دو قاشق،قارچ ده عدد،خامه نصف تا دو سوم پاکت،آب نصف لیوان برای رقیق کردن خامه،دو لیوان آب برای پخت پاستا،جعفری ساطوری به مقدار لازم،پنیر پارمسان یک تا دو قاشق،اویه ها نمک و فلفل و پودرآویشن وپودر سیر

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

⁨ .
خوشمزه‌ترین و دقیق ترین رسپی کیک هویج🥕
مواد لازم برا کیک :تخم مرغ سه عدد،شکر قهوه‌ای ۵۰ گرم ( یک چهارم لیوان )،شکر سفید ۱۰۰ گرم ( یک سوم لیوان )،شیر ۱۰۰ میلی ( یک سوم لیوان )،روغن مایع  ۱۵۰ میلی ( نصف لیوان )،گردوی خیلی پودر شده ۷۰ گرم ( دو سوم لیوان )،آرد ۲۵۰ گرم ( دو لیوان )،هویج رنده شده ۲۰۰ گرم ( یک و نیم لیوان )،شکلات ۷۰ گرم
،دارچین یک قاشق مرباخوری،وانیل یک قاشق چایخوری،بکینگ پودر یک قاشق غ ( ۱۶ گرم )
مواد لازم برا کرم پنیری:کره ۳۰ گرم،پودر قند ۷۰ گرم،پنیر ماسکارپونه ۱۲۰ گرم،شیر یک ق غ،وانیل شکری یک قاشق چایخوری پر
دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت زمان ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بازم چشمی مواظب فرتون باشین قدرت فرها متفاوت

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

دسر کادایف🍮

مواد مورد نیاز برای کادایف
رشته کادایف نصف بسته تر یا خشک فرق نداره
کره ۱۰۰ گرم
پودر گردو یک دوم پیمانه
پودر هل یک ق چ
شکر یک دوم پیمانه
مواد مورد نباز برای کرم
شیر ۱ لیتر
آرد ۴ ق س
نشاسته ذرت ۳ ق س
شکر ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۱ عدد
کره ۷۰ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته ۴۰ گرم

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

کوکو سبزی پفکی🍽

مواد لازم
سبزی کوکو ۴۰۰ گرم☘️
تخم مرغ ۵ عدد🥚
زردچوبه ۱ ق.چ🥄
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🧂
آرد ۲ ق.غ🌾
سیر ۳ حبه(اختیاری)🧄
گردو ۱/۲ پیمانه(اختیاری) 🧠
زرشک ۱/۲ پیمانه(اختیاری)🙃
.
برای سبزی کوکو ترکیب‌های خیلی مختلفی وجود داره و خیلی ذائقه‌ای هست حتی گاهی کاهو یا شنبلیله هم توی کوکوسبزی استفاده میشه.
ولی بخش اصلی سبزی تره و گشنیز هست که حتما باید باشه.
ترکیبی که من استفاده کردم ۲۴۰ گرم تره،۱۲۰ گرم گشنیز و ۴۰ گرم شوید بود.
برای پفکی شدن نیازی نیست از بیکینگ پودر یا جوش شیرین استفاده کنین همین که تخم‌مرغ حالت فومی پیدا کنه یه بافت پفکی بهتون میده.
دقت کنین حتما هر دو طرف کوکو رو با حرارت کم با در بسته سرخ کنین و بهش زمان بدین که کوکو مغزپخت بشه.

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

🔹مربا گل محمدی خوشرنگ🌸

◀️شکر ۱ کیلو
◀️آب ۳ لیوان
◀️گل محمدی تازه ۳۰۰ گرم
◀️جوهر لیمو نصف ق چ

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

واقعا جذاب تر از این سالاد نداریم ،همه جوره و کنار هر چیزی خوشمزس، مخصوصا سوخاری ها😙🥙
هویج
یخ،آب،سرکه
ذرت
سس مایونز(ماست پرچرب هم میشه قاطی کرد باهاش)
نمک فلفل
شکر
نعنا خشک

Читать полностью…

دستپختِ مامان 🍕

بادمجون هم رفیق جینگ گوجه‌ست هم گرمابه و گلستان گوشت قرمز!ولی این‌بار با گوشت چرخ‌کرده درستش کنین تا بشه غذای اصلی سفره‌اتون!
موادی که نیازه:بادمجون یک عدد،تخم مرغ دو عدد،گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم،پیاز یک عدد
،گوجه فرنگی ۲ عدد،شوید دو قاشق غذاخوری بزرگ،رب انار و آلو،رب گوجه فرنگی هر کدوم دو قاشق غذا خوری،نمک و برگ بو و پودر سماق قهوه‌ای و ادویه ایتالیایی،قیسی ،زرشک
گوشت و پیاز و شوید و ادویه‌ی ایتالیایی و پودر سماق قهوه‌ای رو با هم ورز بدین و مثل ویدئو بذارین لای ورقه‌های کلفت بادمجون!
از اون طرف دو تا تخم مرغ بشکونین و با رب و ادویه ایتالیایی مخلوط کنین و بادومجونا رو توش بغلتونین.
مواد سس:
پوره‌ی گوجه+رب آلو+ رب گوجه+ رب انار+ آب و نمک و برگ بو+ قیسی و زرشک
سس رو به بادمجونا اضافه کنین و بذارین باهم بپز

Читать полностью…
Subscribe to a channel