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👩🦳 Posto receitas e dicas que vejo nesse mundão da internet e acho interessante compartilhar!
Ainda tenho e continuo usando!!
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
😱 OLHA ESSA MAIONESE DE BATATA COM BACON
📝 Ingredientes:
- 1 batata grande em cubos
- 2 ovos cozidos
- 50g de bacon
- 1cs de cebola picada
- 1cs de mostarda
- 2cs bem cheias de maionese
- 1/2 limão
- salsinha e cebolinha (a gosto)
- sal e pimenta do reino
- Reserve um pouquinho da gordura da fritura do bacon para adicionar na maionese… fica maravilhosa!
- Aqui nós amamos maionese de batata e estou sempre testando novos preparos para diversificar.
Esse se tornou um dos nossos preferidos!!
🎥 @douanenacozinha
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
🕵️♀️ Missão cumprida! @UpCanaisBot foi o detetive e desvendou os melhores canais entre 791 opções:
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Receita caseira de sabonete.
🎥 @bruxinhadasreceitas
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Ｏｓ Ｍｅｌｈｏｒｅｓ
Ｃａｎａｉｓ
ｐａｒａ Ｖｏｃê!
✂️ Di⃨y⃨
➔ @CosturaCriativa
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🤖 D⃨i⃨v⃨u⃨l⃨g⃨a⃨c⃨a⃨o⃨
➢ @DivulgueAquiOfc
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❣️Re⃨l⃨a⃨c⃨i⃨o⃨n⃨a⃨m⃨e⃨n⃨t⃨o⃨s⃨
➳ @Sujeito_Homem
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🇪🇸I⃨d⃨i⃨o⃨m⃨a⃨s⃨
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🤪 Hu⃨m⃨o⃨r⃨
↝ @ChicaDoida
↝ @Humoremes
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👨🏻🏫 Co⃨n⃨h⃨e⃨c⃨i⃨m⃨e⃨n⃨t⃨o⃨
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🩺 Sa⃨u⃨d⃨e⃨
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➥ @aVidacomecaaos40
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🎯M⃨o⃨t⃨i⃨v⃨a⃨c⃨i⃨o⃨n⃨a⃨l⃨
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👨🏻🍳 Re⃨c⃨e⃨i⃨t⃨a⃨s⃨
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Ｓｅｍ
ｐｏｓｔａgｅｎｓ
ａｔé
àｓ 16ｈｓ.
Aprenda a fazer seu Queijo Muçarela Caseiro sem leite, por menos de R$7,00
Muçarela vegana simplesmente sensacional! Pra mim queijo sempre foi aquele ponto difícil quando pensei em virar vegano, mas te falo que essa receita trouxe à tona um monte de lembranças boas.
O melhor desse queijo é que ele derrete que é uma maravilha, tem a mesma textura gostosa da muçarela de verdade e ainda vai super bem até com um docinho, acredita?
E aí, bateu aquela vontade de experimentar?
Ingredientes
- 1+½ xícara de purê de mandioca
- 1 xícara de água
- ½ xícara de polvilho doce
- ½ xícara de polvilho azedo
- ¼ xícara de óleo de coco sem sabor da @copra.br
- 1+½ colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
🎥 @vegtube
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Como fazer Torrone
Pessoal esse vídeo está em formato reduzido (reels), caso queira conferir o vídeo completo com todas as dicas, rendimento e mais detalhes acesse:
http://cknj.com.br/1213
INGREDIENTES
360 g de Açúcar (2 xícaras)
120 mL de Água (1/2 xícara)
225 g de Mel (3/4 de xícara)
2 unidades de Clara de ovo
350 g de Amendoim torrado sem sal (2 xícaras e 1/2)
Para polvilhar
Amido de milho
🎥 @cooknenjoy
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Esse é o lanche mais gostoso que você vai ver hoje 😮💨😍
Creditos @danichoma
Ingredientes para massa:
500g de trigo
1 colher de açúcar
10g de fermento biológico
1 xícara de leite
2 ovos
2 colheres de manteiga
recheio:
500g de peito de frango desfiado
queijo a gosto
catupiry
assar em forno pré aquecido, 180°C por 25 minutos
.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
BROWNIE | browniefit | receitassaudaveis| dieta | dietasaudável receita fácil
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de cacau em pó 100%
5 colheres de sopa de água
1 colherinha de mel
2 quadradinhos de chocolate amargo
🎥 @carolinanascimentonutri
Link: http://bit.ly/receitadevoh
👩🏻🍳BRIGADEIROS DE MARACUJÁ
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👉INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de maracujá
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 gema
Açúcar cristal para enrolar
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👉MODO DE FAZER:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema.
Mexa até engrossar.
Retire do fogo e transfira para um prato.
Deixe esfriar.
Faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal.
Coloque em forminhas e sirva.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳SOBROU PÃO? AQUI ESTÁ UMA RECEITA FÁCIL DE BOLINHO DE PÃO RECHEADO COM REQUEIJÃO, DELICIOSO
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👉INGREDIENTES:
1 kg de pão francês seco
1/2 kg de carne moída
3 tomates médios picadinhos
cheiro verde a gosto
sal a gosto
temperos a sua preferencia
🥣RECHEIO:
Requeijão cremoso
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👉MODO DE PREPARO:
Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco.
Depois acrescente a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳PAVÊ DE ABACAXI COM BISCOITO
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👉INGREDIENTES:
2 gemas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
1 abacaxi picado
2 copos americanos de água
1 copo americano de açúcar
biscoito maisena (a gosto)
chantilly (para decorar)
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👉MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar.
Leve ao fogo baixo, até o abacaxi ficar molinho.
Desligue o fogo, separe a calda do abacaxi e reserve tanto a calda quanto o abacaxi.
Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado e o amido de milho.
Misture o creme de leite e, em seguida, o leite e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Espere o creme esfriar e misture o abacaxi (reserve alguns pedacinhos para a decoração).
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👉MONTAGEM:
Em uma travessa, faça uma camada de creme de abacaxi.
Cubra com biscoito maisena levemente umedecido na calda do abacaxi reservada.
Repita as camadas de creme e de biscoito até acabarem os dois ingredientes.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Cubra com chantilly a gosto e decore com pedacinhos de abacaxi cozido.
Volte à geladeira até a hora de servir.
Sirva gelado.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳BATATA SAUTÉ SIMPLES DE FAZER E DELICIOSA!
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👉INGREDIENTES:
50 g de manteiga sem sal
200 g de batatinhas redondas pequenas
20 g de salsinha picada
1 tablete de caldo
1 folha de louro
3 dentes de alho descascados, aqui 3 maneiras de descascar o alho em 1 seg
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👉COMO FAZER BATATA SAUTÉ:
Em primeiro lugar cozinhamos as batatinhas. Para isso, coloque-as em uma panela e cubra com água> Depois leve ao fogo alto para cozinhar com casca e tudo. Se preferir, retire a casca. Segundo a minha ‘bisa’ cozinhar com a casca é importante porque assim as batatinhas absorvem uma quantidade menor de água. Quanto menor umidade mais crocantes elas ficam.
Gosto de dar uma temperadinha acrescentando ao cozimento 3 dentinhos de alho, 1 caldo de bacon e 1 folha de louro, mas é opcional, se você preferir temperar de outra maneira, ou tiver restrição ao sódio, fica a gosto.
Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe as batatas por 10min ou até espetar com o garfo você observar que elas estão macias (o garfo entra com facilidade) porém sem deixar que cozinhe demais.
Logo após cozida, escorra as batatas, despreze o caldo e deixe esfriar um pouco. Assim você consegue de retirar as cascas sem se queimar. Dá para retire com a mão mesmo, ela solta bem facinho.
Então em uma frigideira larga, derreta a manteiga, junte as batatinhas sem a casca e frite.
Agora salteie (movimentando a panela) até elas ficarem crocantes por fora e bem douradinhas, cerca de 3a 4min.
Espia só como ficam lindinhas? Certamente você está com água na boca … pelo menos eu estou 😉
Finalmente desligue o fogo e por ultimo salpique salsinha
prontas para servir, hummmmm….
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳COMO FAZER O BOLO DE CHOCOLATE
MOLHADINHO
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👉NGREDIENTES:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícaras de açúcar
– 1 xícara de nescau
– 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
– 1 xícara de água morna
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
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👉MODO DE PREPARO:
1º passo – Primeiramente deixe sua forma untada.
2º passo – Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó
3º passo – Bater tudo por mais de 4 minutos até a massa fica bem lisinha (quanto mais bater a massa, mais o bolo fica fofinho)
4º passo – Por último você coloque o fermento em pó para bolo e bata por 30 segundos.
5º passo – Despeje logo na forma e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio ou 170C.
6º passo – Enquanto o bolo assa, você pode fazer a cobertura.
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👉COBERTURA PARA O BOLO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES e MODO DE FAZER:
Para fazer a cobertura de chocolate, comece com 3 colheres (sopa) de Nescau, 1 colher de margarina, 4 colher (sopa) de leite e leve ao fogo e quando começar a ferver coloque uma caixinha de leite condensado e segue mexendo com a colher na panela e quando ficar com a consistência cremosa, aí já estará no ponto. Jogue quente sobre o bolo já assado. Realmente essa receita fica uma delicia, e é simples de fazer. Pois jogar a calda quente no bolo é o segredo para ele ficar bem molhadinho.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳RECEITA DE BOLO ZEBRA DELICIOSO, SUPER FÁCIL DE FAZER...
👉INGREDIENTES:
6 ovos
300g de açúcar
125ml de óleo
125ml de água
375g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
👉MODO DE FAZER:
╰─►1- Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Reserve
╰─►2- Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a água e volte a bater até espumar
╰─►3- Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea
╰─►4- Junte essa massa com a mistura feita anteriormente e mexa delicadamente até que incorporem.
╰─►5- Divida a massa em duas tigelas distintas. Acrescente o chocolate em uma delas e misture.
╰─►6- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem ao centro. Por cima do centro da massa branca, acrescente 1 colher da massa de chocolate
╰─►7- Repita a operação até que as massas terminem. Isso garante o visual do bolo.
╰─►8- Leve o bolo para assar em forno pré-aquecio na temperatura de 180ºC por cerca de 50 minutos.
Desenforme após esfriar e sirva!
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
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PAVÊ DE LEITE NINHO COM NUTELLA 🤤💖
Melhor sobremesa da VIDA além de super rápido e fácil,
Receita do creme: 2 latas de leite condensado + 2 caixinhas de creme de leite+ 350 ml de leite+ 2 colheres de sopa rasas de amido de milho+ 3 colheres de sopa cheias de leite em pó, misture tudo muito bem em fogo baixo, quando começar a ferver conte dois minutos e desligue!
Separe metade do creme branco e misture duas colheres de sopa cheias de Nutella + 100 gramas de chocolate amargo picado ou em gotas, misture!
Montagem: usei 2 pacotes de bolacha maisena molhadas em 150 ml de leite e fui fazendo camadas, creme de chocolate, bolavas, creme branco, bolacha… e assim por diante finalizando com creme de chocolate! Deixei na geladeira por 5 horas, decorei com granulado e aproveitei!
Receitinha --> @igorochaoficial
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Cocada de forno deliciosa 😋
Receita 👇
•1 lata de leite condensado
•3 ovos
•1 vidrinho de leite de coco
•1 colher de sopa de manteiga
•100g de coco ralado seco (sem açúcar)
🎥 @chefgabialmeida
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Pudim feito na boca do fogão
INGREDIENTES
CALDA
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
PUDIM
1 caixinha de leite condensado
2 medidas da caixinha de leite
3 ovos
MODO DE PREPARO
CALDA
coloque em uma panela e o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até derreter, quando derretido coloque a água aos poucos mexendo sempre, ( tome cuidado nessa hora ) .
Depois de ter adicionado a água é só contar 3 minutos e desligue, deixe esfriar e caramelize a forma.
PUDIM
Adicione todos os ingredientes no liquidificador bata por 5 minutos e coloque na forma já caramelizada.
Coloque a forma já com o pudim em uma panela, com 1 xícara de água, tampe com papel alumínio e leve ao fogo médio pra alto por 20 minutos .
Faça o teste do palito quando sair limpo está pronto
Deixe esfriar e leve à geladeira até gelar
É só desenformar e tá pronto .
🎥 @ocantinhodaerika
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Pão de Pizza rápido e delicioso
- Ingredientes:
½ kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 pacotinho de fermento biológico em pó ( aproximadamente 10g)
1 ovo (somente a gema)
2 xícara de chá de leite morno
- Recheio:
Queijo
Presunto
1 tomate picado
1 cebola picada
Orégano
- Modo de Preparo:
Misture o fermento com 1 xícara de leite morno, misture o açúcar também. Reserve.
Coloque a farinha em um pote, misture o óleo o sal a gema na farinha e coloque a mistura do leite com o fermento junto.
A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara de leite até ela não grudar na mão. Deixe descansar por 15 minutos.
Após 15 minutos divida a massa em quantas partes quiser, abra uma a uma bem fininha, coloque o recheio e depois é só enrolar. Feche bem os cantos.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles. Asse no forno a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
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Torrada de polvilho crocante!
Dá para fazer na versão vegana sem queijo ou mudar as ervas.
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de azeite
1 xícara de polvilho
1 pitada de sal
Pitada de páprica (opcional)
1/2 xícara de parmesão ralado
Água aos poucos
Ervas e gergelim opcional
🎥 @gigivilela
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Sugestões de penteados, pra vc parar de prender esse cabelo só com rabo de cavalo... rsrrs
Tutorial perfeito 😍😍
By @nerminyes ❤️
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╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
Já ouviram a palavra do Caramelo Montée???
O caramelo é transformação pura!
Caramelo Montée:
132g açúcar
200g creme de leite 35% (fresco ou uht)
Opcional:
20g manteiga sem sal
1,5g sal
meia fava de baunilha (ou 1,5g de pasta ou extrato de baunilha)
🎥 @renatapenidochocolatier
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👩🏻🍳PASTEL DE FORNO
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👉INGREDIENTES:👇
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👉MASSA:
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g)
Meia xícara (chá) de manteiga (100g)
Cerca de 1 colher (chá) de sal
Cerca de 4 colheres (sopa) de água.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
👉RECHEIO:
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
Sal, pimenta do reino a gosto
1 lata de Sardinha Ralada em Molho de Tomate 125g
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👉MODO DE PREPARO:
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👉MASSA:
Numa tigela junte a farinha com a manteiga cortada em pedaços grandes. Trabalhe os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
Dissolva o sal na água e acrescente à massa. Trabalhe até obter uma massa homogênea (se necessário acrescente mais água aos poucos).
Cubra a massa com papel alumínio e deixe descansando por cerca de 30 minutos na geladeira.
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👉RECHEIO:
Numa panela, aqueça a margarina. Junte a cebola e refogue até dourar.
Acrescente a salsinha e a azeitona. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Retire do fogo e junte a Sardinha Ralada Gomes da Costa com seu molho.
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👉MONTAGEM:
Abra a massa com o auxílio de um rolo (com cerca de 0,2 cm de espessura) Corte em discos de cerca de 9,5 cm (use cortador de biscoito) ou a boca de um copo de requeijão.
Sobre cada disco, coloque 1 colher (sopa) de recheio.
Dobre o disco ao meio e junte as bordas, apertando com um garfo.
Distribua os pastéis numa assadeira untada e pincele a gema pela superfície.
Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a superfície dos pastéis esteja dourada.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳PUDIM DE LIMÃO
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👉INGREDIENTES:
– 4 colheres (sopa) de suco de limão
– 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de raspas de limão (retire a parte branca da casca, pois ela amarga a massa)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3 ovos.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
👉MODO DE FAZER ASSO A PASSO:
╰─►1º passo – coloque no liquidificador o suco do limão, leite, o açúcar, o leite condensado e os ovos. Bata bem;
╰─►2º passo – acrescente as raspas de limão aos ingredientes do liquidificador e bata mais um pouco;
╰─►3º passo – pegue uma forma com furo no meio e unte com manteiga e açúcar;
╰─►4º passo – despeje o conteúdo do liquidificador na forma untada e leve para assar;
╰─►5º passo – a torta deve ser assada em banho-maria no forno preaquecido na temperatura de 220°C por cerca de 60 minutos;
╰─►6º passo – quando você espetar uma faca e sair limpinha está pronto o pudim;
╰─►7º passo – desligue o fogo do forno e deixe o pudim lá dentro até esfriar;
╰─►8º passo – Tire o pudim da forma e decore com rodelas de limão.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✏️DICAS:
Você pode fazer o pudim com outras frutas, pode substituir o limão por laranja, por exemplo;
Você pode fazer uma calda de fruta para colocar sobre o pudim, depois de pronto;
Sirva o pudim de limão com sorvete ou bolo, fica uma delícia e todos vão adorar.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳MASSA DE PÃO
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👉INGREDIENTES:
1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
250 ml de água morna
250 ml de leite morno
2 ovos
2 pacotinhos de fermento biológico SECO (10 g cada)
1/2 xícara (chá) de açúcar
125 ml óleo ou margarina
1 colher sopa de sal
2 gemas de ovo para pincelar
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👉MODO DE PREPARO:
Numa bacia, coloque um pouco mais da metade da farinha de trigo e reserve o restante para usar na hora de dar ponto na massa.
Adicione o fermento o açúcar, o sal, os ovos e o óleo.
Misture tudo e acrescente o leite e a água.
Misture novamente até formar uma massa mole.
Coloque o restante da farinha de trigo aos poucos e vá misturando a massa com as mãos.
Sove bem até que a massa fique bem lisa e homogênea.
✏️DICA: A massa não pode ficar nem muito dura e nem grudando nas mãos.
Transfira a massa de pão caseiro para uma superfície enfarinhada e divida ela em 3 partes iguais.
Com a ajuda de um rolo, abra cada massa com a espessura de cerca de meio centímetro.
Em seguida enrole no formato de pão.
Transfira as massas enroladas para uma assadeira untada com manteiga.
Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora e 20 minutos.
✏️DICA: Se estiver muito frio na sua cidade, deixe as massas crescerem dentro do forno desligado.
Passado esse período, pincele as massas com gema de ovo.
Depois leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente de 30 minutos.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳MANÉ PELADO MINEIRO
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👉INGREDIENTES:
1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
👉MODO DE PREPARO:
2. Descasque o aipim, lave-o sob água corrente e rale, usando um ralador grosso.
3. No liquidificador, coloque o aipim, o leite, os ovos, o leite de coco e a manteiga.
4. Bata tudo em velocidade média por 1 minuto.
5. Acrescente o açúcar, o coco ralado e o sal e bata mais um pouco.
6. Despeje o creme em uma forma redonda e coloque a massa no forno por 35 minutos ou até que colocando o palito ele saia limpo.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳PUDIM DE MICROONDAS
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👉INGREDIENTES:
╰─►Para a calda
6 colheres de sopa de açúcar;
6 colheres de sopa de água.
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👉PARA O PUDIM:
1 lata de leite condensado;
A mesma medida de leite;
2 ovos.
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👉MODO DE PREPARO:
╰─►Comece pela calda:
Despeje os ingredientes da calda em uma forma de vidro para pudim ou qualquer outra que possa ir ao micro-ondas;
Deixe por 2 minutos até formar a calda caramelada;
Retire do micro-ondas e coloque de novo por 1 minuto, retire e coloque de novo até atingir a cor desejada, sem queimar;
Com o auxílio de uma espátula, espalhe a calda para caramelizar a forma toda;
Reserve.
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👉AGORA O PUDIM:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e despeje a massa na forma caramelizada;
Coloque no micro-ondas por 3 minutos, depois por mais 2 minutos e veja se está no ponto correto do pudim. Se não, deixe mais 1 minuto e vá olhando sempre, pois cada micro-ondas tem uma potência diferente;
Depois de pronto leve à geladeira e deixe até ficar geladinho;
Pode servir!
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
👩🏻🍳BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA COM FRANGO
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👉INGREDIENTES:
2 pacotes de pão de forma
👉Recheio:
2 peitos de frango
1 tomate picado sem semente
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
1 tablete de caldo de galinha
salsinha
sal
azeite
1 lata de creme de leite
1 cenoura ralada
1 lata de milho
azeitonas picadas
champignon picado
1/2 pote de maionese
👉Cobertura:
1/2 pote de maionese
batata palha
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👉MODO DE PREPARO:
👉Recheio:
Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
Escorra a água e desfie todo o frango.
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.
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👉Montagem:
Retire as cascas dos pães e reserve.
Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.
Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.
Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.
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👇INFORMAÇÕES ADICIONAIS
As cascas não podem ser desperdiçadas. Coloque-as em um refratário e tempere com azeite, sal, orégano, pimenta-do-reino, queijo ralado, mexa bem e leve ao forno. Viram deliciosas tirinhas crocantes para comer com patês, molhos ou até mesmo pura.
╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo
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👩🏻🍳COXA DE FRANGO
EM CREME
👇INGREDIENTES:
6 a 8 coxas ou sobrecoxas ou 12 a 16 coxinhas de frango
½ litro de água
2 caldos de galinha
3 colheres (sopa) de molho inglês
1 cebola inteira
👉CREME:
1 copo (requeijão) do caldo do cozimento do frango
4 gemas
1 e ½ copo (requeijão) de leite
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
Para empanar:
2 ovos inteiros ou as 4 claras que sobraram do creme
2 a 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
👉MODO DE PREPARO:
Numa panela grande coloque a água, a cebola cortada ao meio, os caldos de galinha, o molho inglês e o frango (eu usei coxinhas da asa). Cozinhe bem o frango, mas não deixe demais, para ele não desmanchar. Feito isso, pegue as coxinhas e coloque na geladeira para esfriar bem. Deixe o caldo esfriar também.
✏️Um detalhe bem importante da receita: não se esqueça de retirar a pele do frango! Senão vai ficar estranho na hora de comer... hehehehe
A gordura do caldo, depois de fria, se solidifica. Por isso descarte-a, descarte a cebola (na verdade eu não descartei, eu comi pois ficou uma delícia! kkk) e reserve o caldo para fazer o creme (massa).
👉CREME:
Separe a manteiga e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Na panela, derreta a manteiga e adicione o creme batido.
Vá mexendo bem, até que forme um creme grosso. Mexa com força para desempelotar toda a farinha.
Desligue o fogo e deixe o creme esfriar bem. Eu deixei na geladeira para ficar bem gelado.
Quando o creme ficar frio, ele ficará mais firme, sendo assim possível manuseá-lo.
Para isso, unte suas mãos com um pouco de óleo, pegue uma porção da massa e envolva toda a coxinha de frango com ela. Repita o procedimento com todas e vá arrumando-as numa assadeira também untada com óleo.
Para empanar, ao invés dos dois ovos que a receita indica, eu utilizei as claras que seriam descartadas (pois foram usadas 4 gemas na massa). Por dois motivos eu fiz isso: uma porque eu não gosto de desperdício, e outra porque eu não gosto de desperdício! kkkkk Sim, usei dois motivos pra dar uma ênfase!
Será preciso empanar duas vezes: então pegue as coxas, passe no ovo, na farinha de rosca, e depois no ovo e farinha de rosca novamente.
Esquente óleo o suficiente para que as coxas fiquem imersas. Esquente bem e frite até que as coxas fiquem douradas. Não frite muitas de uma só vez, senão o óleo esfria muito e deixa o salgado encharcado.
Escorra em papel toalha, e sirva-se!
Com um molhinho de pimenta, uma delícia!
😋🍽Bom apetite! :)
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