РИА Новости: экономика

15 February 2026 12:09

Российские ученые научились варить джемы с помощью ультразвука, сообщили РИА Новости в "Очаковском комбинате пищевых ингредиентов".

Ультразвук мгновенно активирует желирующие свойства каррагинана, ключевого стабилизатора в производстве джемов, и перемешивает состав при более низких температурах. Таким образом, варка джема занимает до 10 минут.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

15 February 2026 09:08

Поставки пива из ЕС в Россию в 2025-м сократились в 3,7 раза - до минимальных с 2011 года €66,5 млн, выяснило РИА Новости, изучив данные Евростата.

Больше всего его поставляли Чехия, Польша, Латвия, Бельгия и Германия.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

15 February 2026 08:02

Нехватка витамина B12 ведет к анемии и падению выносливости, при этом 200 грамм минтая полностью покрывает его суточную норму, рассказала РИА Новости врач-нутрициолог Екатерина Гузман.

Также минтай обладает сбалансированным содержанием фосфора и кальция и позволяет сохранить здоровье костей.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

15 February 2026 04:31

Средние зарплаты сильнее всего в России за последний год выросли в Магаданской области и Татарстане - по итогам ноября они выросли там на 26% по сравнению с ноябрем 2024 года, подсчитало РИА Новости по данным статистики

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 12:08

Россия в 2024-м заняла первое место в мировом производстве малины с долей в 23,2%, вырастив 213,8 тыс тонн ягод, подсчитало РИА Новости по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO).

В число лидеров, кроме России, вошли Мексика, Сербия, США, Польша и Марокко.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 07:09

Спрос россиян на красную и черную икру достигает пика на праздники, рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Запасов икры достаточно для покрытия потребительского спроса к предстоящей Масленице, а цены стабильны.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 01:38

Мужчины предпочитают блины с мясными добавками, а у женщин фаворит - творог, показало исследование SuperJob для РИА Новости.

При этом традицию печь блины на масленицу хранит большинство российских семей: 76% респондентов подтвердили, что в их домах есть такой обычай.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 14:14

Набиуллина объяснила, от чего зависят ставки по рыночной ипотеке и почему они находятся на уровне 18-20%:

"Прежде всего от того, сколько стоят деньги, которые банк привлекает от граждан и от организаций. Сейчас это 13-15%. Если к этому добавить плату за кредитный риск, плату за процентный риск, расходы банка, то мы получаем эти 18-20%, которые предлагают банки по рыночной ипотеке.

Получается, что очень многое зависит от ставок по депозитам, то есть, от ставок привлечения. А они напрямую зависят от инфляции и инфляционных ожиданий".

"Напомню, период доступной рыночной ипотеки - это 2018-2019 год, когда ипотека была ниже 10%, но это было связано с тем, что с 2017 года мы держали очень низкую инфляцию, даже где-то ниже 4%".

РИА Новости: экономика

13 February 2026 13:37

Более точные оценки о влиянии повышения НДС на инфляцию в России можно сделать не ранее, чем по итогам первого квартала, заявила Набиуллина.

При этом ЦБ РФ надеется, что пик инфляционных ожиданий пройден, хотя эффект повышения НДС еще может сказаться.

"Хотя, на наш взгляд, все-таки эффекты вторичные ограничены. Будем надеяться, что пик инфляционных ожиданий тоже пройден. Но для нас важна скорость их снижения, потому что они остаются на высоком уровне, и весь прошлый год были на достаточно высоком уровне", - заключила глава Центробанка.

РИА Новости: экономика

13 February 2026 13:08

"Почта России" скорректирует предельные тарифы на ряд услуг с 1 марта.

Так, новые тарифы на пересылку простого письма весом составит 48 руб вместо 40 руб, заказного письма - 97 руб вместо 92 руб, а отправка письма с объявленной ценностью составит 215 рублей. Речь идет о письмах до 20 грамм.

А вот новые тарифы на пересылку простой бандероли весом до 100 грамм составит 100 руб, заказной бандероли весом до 100 грамм - 155 руб.

Изменения не коснутся социально незащищенных категорий граждан.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 11:46

ВТБ на фоне снижения ключевой ставки ЦБ РФ снизил стоимость кредитов наличными в среднем на 3 процентных пункта

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 11:35

Российский рынок акций перешел к росту после решения ЦБ РФ снизить ключевую ставку на 0,5 процентного пункта - до 15,5% годовых.

Индекс Мосбиржи к 13:31 мск растет на 0,27% к предыдущему закрытию, до 2 773,25 пункта. До решения ЦБ РФ индикатор демонстрировал снижение примерно на 0,5%.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 11:29

ЕС в 2025-м купил российского газа на €13,2 млрд.

Это стало самым минимальным показателем за пять лет. На меньшую сумму ЕС закупался в прошлый раз в 2020 году - тогда сумма составляла €7,8 млрд, обратило внимание РИА Новости, изучив данные Евростата.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 09:03

Петербург и Краснодарский край стали
лидерами спроса у россиян для внутреннего отдыха весной в ценовой категории до 100 тыс рублей, сообщили РИА Новости в РСТ.

Так, недельный тур в Санкт-Петербург с перелетом и проживанием в отеле обойдется в 31,1 тыс рублей на двоих. В то же время поездка в Сочи начинается от 51,5 тысяч рублей.

Что касается зарубежных направлений в этой ценовой категории, то весной туристы чаще всего выбирают Абхазию (от 67,6 тыс рублей), Турцию (от 62,4 тыс рублей) и Египет (от 79,5 тыс рублей).

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 07:37

В МВД рассказали о рисках при отправке закрашенного фото банковской карты:

▪️Все дело в том, что даже в этом случае можно стать жертвой аферистов. Так, не все инструменты рисования по умолчанию дают 100% непрозрачность закрашенной части фото;

▪️Инструмент размытие — это не удаление данных, а их изменение, а в открытых источниках существуют инструменты и алгоритмы, умеющие частично восстанавливать текст;

▪️Также некоторые приложения и файлы могут сохранять служебную информацию или промежуточные версии изображения. В отдельных случаях это позволяет извлекать исходные данные.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

15 February 2026 10:01

Употребление блинов со сладкими начинками в Масленицу лучше исключить, рассказал РИА Новости ведущий эксперт рынка НТИ "Хелснет" Андрей Мартюшев-Поклад.

"С точки зрения метаболического здоровья, крайне нежелательны сладкие начинки (варенье, мед, сгущенное молоко и тому подобные), хотя многие любят именно их. Блины с такой начинкой усиливают все нежелательные эффекты пшеничной муки".

"Поэтому и начинки для блинов лучше выбирать из таких продуктов: например, мясо, рыба, яйца, творог, сыр, паштет из печени".

РИА Новости: экономика

15 February 2026 08:09

Поесть блинов с соленой рыбой всей семьей в эту Масленицу обойдется в 1240 рублей, подсчитало РИА Новости

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

15 February 2026 06:07

Россия стала главным мировым импортером цикория, купив 1,5 тыс тонн корней этого растения, или 15,6% всего мирового импорта, выяснило РИА Новости, изучив данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) за 2024 год

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 13:05

Самым дорогим чаем в России по итогам января стал пуэр, на него тратили примерно 721 рубль за упаковку, выяснили для РИА Новости аналитики "Атол".

Наиболее доступный при этом - зеленый. Траты в среднем составили 146 рублей за упаковку.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 09:08

Стоимость приготовления блинов на четырех человек в России за год снизилась на 6%, до 113,9 рублей, сообщил РИА Новости "Руспродсоюз".

За основу был взят классический рецепт блинов. Пшеничная мука - 130 гм, молоко - 300 мл, яйца - 3 шт, сахар - 30 гм и сливочное масло - 40 гм.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

14 February 2026 04:06

Россияне съели практически 40% мирового импорта хурмы в 2024 году или 215,8 тыс тонн, выяснило РИА Новости по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO)

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 15:40

Официальные курсы от ЦБ РФ с субботы:

▪️юань 11,15 рубля (-0,01)
▪️доллар 77,19 рубля (+0,01)
▪️евро 91,56 рубля (-0,15)

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 13:42

Центробанк в дальнейшем допускает как снижение ключевой ставки более чем на 0,5 п.п., так и паузу, отметила Набиуллина.

При этом регулятор сейчас больше уверен, что можно продолжить снижение ключевой ставки на следующих заседаниях.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 13:27

Банк России в пятницу рассматривал варианты сохранения ключевой ставки на уровне 16% и снижения на 0,5 п.п., заявила Набиуллина на пресс-конференции по итогам заседания совета директоров ЦБ РФ

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 12:20

ЦБ РФ на первом в этом году заседании совета директоров снизил ключевую ставку на 0,5 п.п.

Показываем, как изменялась ключевая ставка Банка России в последние годы.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 11:43

Главное из заявления Центробанка по ключевой ставке, которую регулятор снизил до 15,5%:

▪️Регулятор будет оценивать целесообразность дальнейшего снижения ключевой ставки на ближайших заседаниях;

▪️Банк России уточнил прогноз средней ключевой ставки на 2026-й: ждет ее в диапазоне 13,5-14,5% вместо 13-15% в прошлом прогнозе;

▪️Прогноз инфляции в России на 2026-й повышен до уровня 4,5-5,5% с 4-5%, ожидавшихся ранее;

▪️В январе рост цен в стране значимо ускорился под влиянием разовых факторов, после их исчерпания инфляция возобновит снижение;

▪️ЦБ РФ сохранил прогноз роста ВВП России в 2026 г на 0,5-1,5%.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 11:31

❗️Банк России на сегодняшнем заседании совета директоров снизил ключевую ставку с 16% до 15,5%.

Предыдущее снижение было 19 декабря 2025-го, тогда ставка опустилась с 16,5% до 16%.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 10:35

Китайское особое меню введут на один день на рейсах "Аэрофлота" из Москвы.

Оно появится 17 февраля по случаю китайского Нового года. Так, в бизнес-классе будет доступна утка с мандаринскими блинчиками, овощами и соусом хойсин, закуска из жареных баклажанов и говядины с кинзой и перцем чили, а также говядина с яичной лапшой и орехами кешью.

Меню "Комфорт" и "Эконом" пополнится салатом из курицы с фунчозой и китайской капустой, курицей в кисло-сладком соусе с овощами и рисом, а также сэндвичами с курицей.

При этом все пассажиры получат китайское печенье с предсказаниями.

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 08:23

Бразилия в январе нарастила экспорт свинины в Россию в 7 раз в месячном выражении - до $1,7 млн, подсчитало РИА Новости по данным бразильской статслужбы

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы

РИА Новости: экономика

13 February 2026 07:11

Страх перед пятницей 13-го - это достаточно распространённый вид обсессивно-компульсивного расстройства, сформированный культурой, рассказал врач-психиатр Александр Агарков.

Негативная установка на эту дату сформировалась у людей после выхода фильма ужасов "Пятница, 13". С таким мощным эмоциональным подкреплением данное явление и вошло в сознание людей, сформировавшись специфическую фобию.

"Если пятница 13-е у человека проходит без происшествий, он даже может и не замечать эту дату в календаре. Если же случается какая-то неприятность, это обязательно будет передано по социальным связям и ещё больше укоренится в сознании людей", - отметил он.