Афиша Рестораны

01 Nov 2023 07:33

Собрали подборки последних месяцев в один пост, чтобы вы быстро нашли актуальную

• Винные заведения Москвы
• Главные по булочкам в Санкт-Петербурге
• Где есть сезонные пироги
• 8 ресторанов, где можно отведать сало
• Легендарные рестораны Петербурга, которые открылись в советское и даже дореволюционное время
• Гид по Петроградке: главные авторские рестораны района
• Самые уютные заведения с ностальгической атмосферой
• 10 шалманов-долгожителей, куда нужно идти, пока их не закрыли
• Лучшие рестораны Екатеринбурга (готовый гастрогид для путешествия в столицу Урала)
• Гастрономические моноконцепции в Москве
• 9 блюд Москвы вне времени и моды

Рекомендуем сохранить пост, чтобы он всегда был под рукой.

Афиша Рестораны

31 Oct 2023 08:24

В конце октября начинается сезон самого дорогого и ценного гриба — белого трюфеля.

Попробовать его можно, например, в легендарном ресторане Probka на Цветном бульваре. В меню недавно появились специальные позиции с белым трюфелем, среди которых пицца, несколько видов пасты, тартар и ризотто.

Ловите момент. Сезон продлится лишь до декабря.

Афиша Рестораны

30 Oct 2023 09:17

Лучший ресторан Тюмени по версии Wheretoeat 2023

Гастробар Mestia, в котором готовят авторские версии классики итальянской и испанской кухни, попал в топ-10 заведений со всего Урала.

Предметы особой гордости:
🥩 открытая кухня, позволяющая следить за рождением кулинарных чудес, и дровяная печь, в которой готовится большинство блюд;
🍷 винная карта от Ульяны Рудзевич с популярными и редкими позициями.

Если будете в Тюмени, обязательно загляните.

На видео блюдо из меню Mestia — тартар в тосканском стиле из мраморной говядины с сыром и хрустящим хлебом тартин, приготовленным в дровяной печи.

Афиша Рестораны

27 Oct 2023 19:26

🖤Собрали всё жутко интересное, а заодно будоражащее воображение и рецепторы, что ждет нас в ресторанах и барах Москвы на этот Хэллоуин. Начинать отмечать можно уже сегодня и не дожидаясь 31 октября.

Афиша Рестораны

26 Oct 2023 15:35

Разыгрываем 5 000 р. на посещение «Рюмочной»

На «Центральном рынке» открылся новый корнер от создателей семьи рюмочных («Клуб», «Зинзивер», «Дежурная»). Ваши любимые настойки в лафитниках, пивные коктейли, ароматные пельмени и любимые закуски по привычным демократичным ценам.

Хотим подарить одному из вас вечер в рюмочной и объявляем розыгрыш депозита на 5000 р.

Как выиграть?

1. Проверьте, подписаны ли вы на «Афиша Рестораны» и «Центральный рынок».
2. Нажмите на кнопку «Хочу сертификат».
3. И оставьте ❤️ под этим постом на удачу.

Подсказка: зовите участвовать друзей, чтобы выиграл кто-то из своих ;)

Итоги подведем случайным образом 2 ноября.

Реклама ООО «МОНОЛИТ»
erid 2VtzquuNxDU

Афиша Рестораны

26 Oct 2023 11:03

28 октября отмечается День бабушек и дедушек. Сделайте им сюрприз — пригласите в ресторан!

Мы подобрали самые уютные заведения с ностальгической атмосферой, которые им точно понравятся. Переходите по ссылке, чтобы узнать адреса и забронировать столик :)

Афиша Рестораны

25 Oct 2023 08:22

Когда-то Илью Захарова не хотел брать на работу ни один ресторан. А спустя годы он стал бренд-шефом игорной зоны «Красная Поляна», шеф-поваром сразу нескольких ресторанов, ведущим программы, которую смотрит вся страна, и даже писателем.

Как сложилась карьера Ильи, какие у него отношения с Константином Ивлевым и как выстроена работа в ресторане казино, он рассказал в интервью Михаилу Шенштейну.

Знакомы с Ильей?
🔥 — смотрел(а) его программы
❤️ — был(а) в его ресторанах
🤔 — не знал(а) до этого поста

Афиша Рестораны

24 Oct 2023 11:19

В Питере — шаверма, в Москве — шаурма, а в Твери — шаварма!

Под одним из предыдущих постов жительница Твери рассказала нам про интересное блюдо: «Лучшую шаварму в 90-е продавали в заведении “Дохлая лошадь”. Там ее готовили коренные выходцы из арабских стран из вкуснейшего ягненка с большим количеством ароматных специй, белокочанной капустой и вкусным чесночным соусом».

А как у вас в городе называют это блюдо?
🔥 — шаурма
❤️ — шаверма
👍🏻 — шаварма
😀 — у нас другой вариант, напишу в комментариях

Афиша Рестораны

23 Oct 2023 15:07

Где в Зеленограде заказать коктейли, домашнюю пасту и паровые коктейли?

Хотим познакомить зеленоградцев с заведениями от Modish Group и подарить промокод на их посещение ;)

В меню ресторана Arvo собрали хиты европейской и паназиатской кухни: от роллов до стейков. Здесь можно заказать классические или авторские коктейли от шеф-бармена. По вечерам в ресторане особенная атмосфера: вечеринки, диджеи, а гости заказывают паровые коктейли.

Советуем заказать:
Стриплойн, 1800 р.
Зеленый гаспачо с креветками, 490 р.
Австралийский маффин, 590 р.

Кафе Mill — идеальное место для приятной встречи, свидания или продуктивного бизнес-завтрака. В ожидании блюд можно наблюдать за работой поваров на открытой кухне, например, увидеть, как готовят свежую пасту.

Рекомендуем:
Роллы «Филадельфия», 790 р.
Хачапури по-аджарски, 590 р.

Забирайте промокод на скидку 10%: AFISHA10
Действует до 31 октября на всё, кроме ланчей.

И не забудьте подписаться на группы «ВКонтакте», где заведения еженедельно разыгрывают депозиты: Arvo и Mill.

📍Arvo: Савёловский проезд, д. 10.
📍Mill: Площадь Юности, д. 2.

Реклама ООО «Модиш Групп»
erid: 2VtzqvisKek

Афиша Рестораны

21 Oct 2023 12:36

Мы обожаем сцены доставки пиццы из фильмов «Один дома» и «Друзья». Решили вспомнить другие сюжеты, в которых курьеры стали главными героями.

На картинках только часть подборки. Ещё четыре кинорекомендации тут :)

Афиша Рестораны

20 Oct 2023 10:55

Знакомьтесь! Это собака по кличке Начо, которая ходит по ресторанам :)

Его хозяин арт-директор гастромаркета «Вокруг света» и ресторана «Чё? Харчо!» Рубен Петросян. Каждый день он берет питомца с собой на работу, поэтому Начо в курсе всех ресторанных дел.

А ещё песик регулярно посещает концерты, вечеринки, презентации и дни рождения. Его уже узнают на улице и в метро.

Ставьте 💔, если вам тоже кажется, что это очень милая история.

Афиша Рестораны

19 Oct 2023 10:19

25 октября в ресторане Modus пройдёт ужин от пяти шеф-поваров из разных городов России. Каждый из них приготовит авторское блюдо, которое максимально ярко раскрывает вкусовые особенности его региона.

Гости попробуют мурманского краба, куршского судака, владимирскую утку и другие диковинки.

📲Полное меню и стоимость участия указали тут.

А в вашем регионе есть интересные блюда? Расскажите в комментариях, вместе соберём гастрономическую карту страны :)

Афиша Рестораны

17 Oct 2023 12:57

Какие на вкус Алла Пугачёва, Элтон Джон и Вивальди? 😀

Вчера в столице начался Московский гастрономический фестиваль. И в этот раз он объединил сразу два вида искусства — гастрономию и музыку.

Шеф-повара ста ресторанов-участников посвятили сет-меню любимой музыке и подобрали треки к каждому блюду.

Например, шеф-повар проекта «Коллектив Наркомфин» Александр Ефремов создал сет из трёх блюд по мотивам культовых песен российских исполнителей: «Наутилуса Помпилиуса», «Мумий Тролля» и Аллы Пугачёвой.

Есть предположения, какая на вкус группа «Мумий Тролль»? :)

Афиша Рестораны

12 Oct 2023 17:18

В Красноярске только что назвали 50 лучших ресторанов Сибири по версии Wheretoeat 2023. Полный список тут.

Топ-10 ресторанов Сибири по версии Wheretoeat 2023:
1. Tunguska, Красноярск
2. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск
3. «Чешуя» (Красноярск)
4. «Дзе» (Красноярск)
5. Skopin, Новосибирск
6. Fresco (Красноярск)
7. Hello Wine (Красноярск)
8. Pardon My French (Новосибирск)
9. «Жан Хуан Лу» (Новосибирск)
10. «Горячий цех» (Новосибирск)

Победители в специальных номинациях:

Шеф-повар года. Александр Кучеров (0.75 Please, Красноярск)

Лучший сомелье. Арина Обеднина (Glas)

Выбор СМИ. Fresco (Красноярск)

Бар года. Humble. Social Club + Bar (Иркутск)

Официант года. Владимир Куликов (Fresco, Красноярск)

Афиша Рестораны

10 Oct 2023 10:47

Где красиво выпить на этой неделе 🍸

13 и 14 октября в лобби-баре «Шаляпин» гостевое меню из четырех коктейлей представят Венера Зинатуллина и Валериан Капанадзе из казанского спикизи-бара Mr. Willard — лучшего бара Татарстана по версии ресторанной премии Wheretoeat Tatarstan 2022.

Названия коктейлей в карте связаны с местами в Казани, где жил и творил Федор Шаляпин: молочно-ромовый пунш «Дом Лисицына» посвящен особняку, в котором родился певец; дымный и крепкий напиток «Дом Перцева» ассоциируется с местом, где Федор Иванович обучался сапожному мастерству; в «Панаевском саду» состоялся дебют Шаляпина, а коктейль «Дворянское собрание» символизирует место, где великий исполнитель дал свой последний концерт.

📍Отель «Метрополь»
🕰️Начало мероприятий в 20.00

Прочие планы на неделю на «Афише»

Афиша Рестораны

31 Oct 2023 15:27

Бывают блюда модные, бывают сезонные, а бывают — вечные. Попросили гастронаблюдателя Наталью Савинскую сделать подборку легендарных рецептов и подсказать, где их стоит попробовать.

Как и почему они стали частью «вкуса» Москвы, читайте в материале.

Афиша Рестораны

30 Oct 2023 16:04

Главные гастрономические события этой недели в нашей традиционной подборке

С 30 октября по 5 ноября пробуем сицилийские десерты и аутентичную уральскую кухню, слушаем поморские истории и отмечаем мексиканский праздник El Día de Muertos под живую музыку.

Афиша Рестораны

28 Oct 2023 12:30

ПРИВЕТ ОБАЖУЛЬКИ!

Теперь уже даже у столовых есть телеграм-каналы. Недавно в интернете завирусился канал «Столовая матфака», который ведет повар Светлана.

Светлана работает в столовой математического факультета НИУ ВЭШ и каждое утро выкладывает меню на день, чтобы студенты питались по-домашнему, а не бегали за фаст-фудом. Заодно оставляет для них добрые пожелания, а учащиеся в ответ ставят много реакций и присылают котиков в комментариях.

Афиша Рестораны

27 Oct 2023 12:17

🎃 Сладость или гадость?

Собрали хэллоуинские страсти, которые идеально подходят для домашней вечеринки. В карточках — самые интересные позиции из тематических меню ресторанов, которые отпугнут всю нечисть.

📍Адреса заведений
«‎Любовь и сладости»
J`pan
Kook
Ribambelle
OMG! Coffee

Афиша Рестораны

26 Oct 2023 13:08

Находка для Хэллоуина — десерт в виде человеческого сердца за 2 900 р. Выглядит настолько реалистично, что даже страшно.

Десерт можно заказать в ресторане «Жажда крови». Но сделать это не так просто: готовят его только два дня в неделю — по пятницам и субботам.

В основе «Сердца» медовый и карамельный бисквит с хрустящей прослойкой, шоколадным кремом, черносливом, кремомом со сгущенкой, пропиткой из сливочного ликёра и молока.

Заказали бы?
🔥 — Да!
🤯 — Нет, выглядит жутковато

Афиша Рестораны

25 Oct 2023 12:37

Это какао для тех, кто старше 18 ;)

В Eggsellent появилось симпатичное какао-меню. В нем есть классическое какао, банановое, со вкусом сникерса и два напитка с добавлением алкоголя.

На видео одна из новинок ― нежный и сладкий коктейль на основе клубничного и какао-ликеров с добавлением розового руби-шоколада.

Ставьте 😍, если хотели бы согреться таким коктейлем.

Афиша Рестораны

24 Oct 2023 17:07

Идея на ноябрьские выходные — съездить в Екатеринбург. За три дня как раз успеете насладиться уральской природой, погулять среди старинных особняков, сходить в театр и музеи (их тут более 50!).

С нас — гастрономическая карта с лучшими ресторанами города по версии Wheretoeat Ural 2023. С вас — теплая одежда, в которой будет комфортно гулять в ноябре.

Ссылки на заведения в нашей статье.

Афиша Рестораны

23 Oct 2023 19:08

💫На неделе с 23 по 29 октября провожаем коридор затмений астрологическими коктейлями, пробуем паштет из утиных сердец, пончик с копченым сомом и луковый суп без лука, а также проникаемся атмосферой 20-х и бурлеска.

Подробнее о гастрономических событиях недели тут.

Афиша Рестораны

23 Oct 2023 11:53

mood: продлить выходные, несмотря ни на что 😀🍾

У кого такое же настроение? Ставьте 🔥

Афиша Рестораны

20 Oct 2023 18:17

Петроградка — центр петербургской жизни: здесь сосредоточены самые модные места города, здесь пьют шампанское с утра до вечера и варят кофе от лучших обжарщиков.

А еще здесь есть сразу несколько ресторанов с отличной авторской кухней. О них – в новом посте!

Афиша Рестораны

19 Oct 2023 15:29

Можно по пальцам пересчитать рестораны, которые сохранились в Санкт-Петербурге с советских времен, не говоря уже о дореволюционных.

Мы попросили журналистку и петербурженку в пятом поколении вспомнить самые легендарные рестораны города👌🏻

На карточках названия заведений из её подборки, а подробный рассказ по ссылке.

Афиша Рестораны

18 Oct 2023 14:09

«Две столовые уже просрал, ресторан просрал. Все! Хватит! И Mitzva — это был последний выстрел. Много ошибок было допущено именно маркетинговых»‎.

Даниил Гольдман откровенно рассказал о своих неудачных проектах и потерянных миллионах в интервью с Михаилом Шенштейном.

Даниил признался:
👉🏻 сколько стоит построить бар и когда он начинает окупаться;
👉🏻 из-за какого проекта ему пришлось «похоронить» 78 млн рублей;
👉🏻 что он планирует открыть в Тель-Авиве и Нью-Йорке.

Афиша Рестораны

16 Oct 2023 19:23

Спасаемся от ненастной погоды итальянской дольче витой и лимончелло, пробуем верблюжье молоко и конину, согреваемся сбитнем из самовара 🤩

Рассказываем, что интересного произойдёт в гастрономическом мире на этой неделе :)

#планы

Афиша Рестораны

11 Oct 2023 14:23

Вы уже были в «Депо. Три вокзала»?

Мы тут потратили целый день, изучая местные рестораны и корнеры. Оказалось, что много уникальных концепций, которых больше нигде нет.

Написали про 15 самых интересных проектов: от «Креветочной базы» и Kojo до красивых ресторанов Эмина Агаларова Chin-Chin и Meraki Аркадия Новикова.

Афиша Рестораны

06 Oct 2023 14:03

С 1 октября до 31 декабря проходит совместная благотворительная акция «Афиши Рестораны» с фондом «Онкологика», занимающимся лечением взрослых онкобольных.
При заказе определенных блюд в ресторанах, участвующих в акции, часть полученной выручки, до 20%, будет перечислена в фонд «Онкологика» для помощи взрослым онкопациентам.
Например, помочь можно, заказав тот самый чизкейк в виде цветной капусты в ресторане Narnia, равиоли с говядиной и сыром таледжио в Loona или спагетти карбонара в Unica.

Полный список ресторанов с благотворительными блюдами тут.