На неделе с 27 ноября по 3 декабря встречаем зиму с сытными этническими завтраками и утренними блюдами на огне, пробуем самое вкусное мясо в городе и знакомимся с современным искусством с помощью коктейлей. Подробнее о событиях тут.
Читать полностью…Куда идти за коктейлями в Москве подсказали, на очереди питейная подборка для Краснодара.
Читать полностью…Гастрономические планы на выходные в Москве
📍MO friends bar&dining
24 ноября в баре на Петровке устроят мексиканскую вечеринку, обещают тематическую музыку и специальные коктейли. На текиле, разумеется.
📍Sapiens
24–26 ноября в ресторане пройдет фестиваль турецкой кухни. Будет семь позиций, которые перенесут гостей на улицы Стамбула с ароматами пряностей, dj-сеты и live-выступления.
📍«Публика»
25 ноября с 12:00 до 19:00 в «Публике» будут показывать сериал «Друзья» на языке оригинала и с субтитрами.
📍«Энтузиаст»
25 ноября приглашают послушать Mississippi Landscapes. Начало в 21:00.
📍Delicatessen
26 ноября с 14:00 будут делать малюсенькие драники, разливать ледяное игристое и крутить лучшие пластинки из домашней коллекции.
📍Горбуфет «Шашлычная»
26 ноября предлагают бороться с осенней хандрой с помощью настойки с мандарином и саган-дайля и сетом из трех видов профитролей.
Поездка на рынок может превратиться в настоящее гастрономическое приключение, если отправиться за продуктами в компании шефа.
26 ноября шеф Eva Бахтияр Шамсиев расскажет и покажет на практике, как правильно выбирать продукты, как найти качественное мясо и сладкие томаты. Затем вместе с шефом гости приготовят пять блюд и насладятся винным сопровождением в креативном пространстве T1.
Принять участие в воскресном мастер-классе с поездкой на рынок можно за 8 000 ₽.
#Москва
Видели крублики из кафе-пекарни «Бублик»? Основа из слоеного теста, как у круассана, и много-много начинки внутри.
Крублики делают с начинками «Орео», «Малина-Роза», «Лаванда-смородина», «Нутелла» и «Рафаэлло» — все по 395₽.
Как вам?
😍 — аппетитно
🤔 — нууу такое
В питерском баре El Copitas намечается «Агавовая среда». В планах на завтра — знакомство с мексиканскими напитками и много хорошего настроения.
📍Адрес: Санкт-Петербург, Колокольная улица, 2.
На неделе с 20 по 27 ноября едим и пьем культурно: исследуя жизнь и творчество Шаляпина и пробуя на вкус изобретения выдающихся гурманов России и их последователей. Балансируем эстетство хулиганскими сардинами в банке и поеданием мидий на скорость. Подробнее по ссылке.
Читать полностью…Brunello — это главный ресторан казино в Красной Поляне, возглавляет который знаменитый Илья Захаров. Рассказали, что там подают, как выглядит интерьер и какие гости приходят в заведение. Подробности — в карточках.
Читать полностью…Знаменитый розовый мопс Buro Tsum. Начинка десерта называется «клубничный лимонад». Внутри банановый мусс, лимонад из клубники, миндальный бисквит и молочный шоколад.
Как вам такое?
😍 — хочу!
😄 — жалко есть собаку
🇬🇷 Ресторан греческой кухни «Пифагор» запускает серию воскресных бранчей для всей семьи.
Теперь по воскресеньям с 12:00 до 17:00 в ресторане проводят бранчи в формате «щедрого буфета», где можно выбрать любимые блюда по очень привлекательной цене.
Жареный халуми с трюфельным медом, мусака с томленой грудинкой, мясо ягненка под перечным соусом, гирос с индейкой или запеченная на открытом огне рыба лаврак мысленно перенесут за большой дружный греческий стол.
Стоимость бранча на одного человека — 5 000 рублей, от 5 до 12 лет — 2500 рублей, дети до 5 лет — бесплатно.
#Москва
Что объединяет вечеринку, истерику и шары? Правильно – их все можно закатить! Собрали места в Москве, где можно поиграть в бильярд и боулинг, что в хорошей компании уже вечеринка. А чтобы обошлось без истерик, если не получается верно направить шар, всегда можно обратиться к инструкторам.
#Москва
Куда пригласить вторую половинку (или себя) на ужин при свечах? В нашей подборке семь заведений Москвы, в которых вечер пройдет красиво и атмосферно как в кино.
📍Адреса
Lumicino
«Гвидон»
Loona
Butler
Ugolek
Aurora
Bambule
Underdog не устает изощряться и веселить подписчиков. Мы уже сдались под обаянием левретки, которая призывает попробовать Malina Kush — хот-дог с малиновым луком и сыром дорблю в круассане, а вы?
Читать полностью…В ресторане авторской грузинской кухни Hedonist начался сезон хурмы. Шеф-повар Давид Челидзе приготовил сразу несколько блюд с этой сезонной ягодой. Одно из них — хачапури по-мегрельски с бри и хурмой (690 ₽).
Как вам такое?
❤️ — звучит вкусно
👍🏻 — ярко и необычно! то, что нужно в сезон непогоды
🤔 — извращение! я бы не закал(а)
Лучшим молодым шефом России по версии конкурса «Серебряный треугольник» стал 28-летний шеф Buro.Tsum Егор Макаров. Победу шефу принесли тартар вителло тоннато и утка с яблоками и ромашкой — именно эти блюда сегодня покорили жюри из главных гастрономических журналистов Москвы и самых именитых шефов столицы.
На втором месте — Леонид Конобрицкий из Jane (26 лет), на третьем — Тимофей Сулима из Flor (27 лет).
Несмотря на то, что окном уже морозы, завтра будет очень теплый праздник — День матери. Рассказываем, какие мероприятия, десерты и спецпредложения подготовили рестораны для наших мам.
Читать полностью…Dizengof 99 предлагает попробовать на вкус восход и закат. Так называются два новых коктейля, которые были созданы вместе с парфюмерной лабораторией.
Шеф-бартендер заведения Света Мусатова перевела ароматы на язык миксологии, чтобы получить мягкий мятно-базиликовый коктейль на водке «Восход» и пряный ладанный спритц «Закат». Попробовать напитки можно до 3 декабря.
А вам нравятся коллаборации ресторанов и бьюти-брендов?
Собрали пиццы московских заведений с сезонными вкусами — с инжиром, тыквой, мандаринами и цукини. Успевайте попробовать.
📍Адреса
«Пицца 22 см»
Kom
Maestrello
Tinta
39 Pizzeria & Mozzarella Bar
Supernova
25 ноября Mollusca проведет Чемпионат по поеданию мидий на скорость на главной сцене фудмолла «Депо.Москва». Не менее 80 добровольцев будут соревноваться в количестве съеденных мидий в два этапа длительностью по три и одной минуте.
Самых быстрых, смелых и голодных поклонников мидий ждут сертификаты номиналом в 100 000, 50 000 и 25 000 рублей на посещение всех точек масселярии. Записаться на участие в соревновании можно до 24 ноября включительно.
#Москва
Тбилисский квартирник с приготовлением хинкали, живой музыкой и шумной вечеринкой в честь дня рождения «Казбека».
23 ноября гостей ресторана ждут авторские блюда от шефа (всевозможные пхали, хачапури и шашлыки), традиционные сладости с кофе на песке и другие специалитеты по-грузински.
Вечером всех научат лепить и варить идеальные хинкали, угостят праздничным тортом «Наполеон» по старинному рецепту мамы Наны и разыграют уикенд для двоих в отеле в самом центре Тбилиси.
#Москва
Давайте признаем, что в ноябре самая противная погода: поздняя осень испытывает нервы на прочность серостью, ветром и снегом.
Чтобы настроение не падало вместе с температурой за окном, мы сделали подборку согревающих напитков, которые порадуют нетривиальными сочетаниями вкусов.
#Москва
Делимся лайфхаком, как выпить кофе в легендарном особняке Пашкова.
Немногие знают, что в доме Пашкова, где находится Российская государственная библиотека, помимо читальных залов, нотно-музыкального отдела и отдела рукописей, есть уютный кафетерий, окна которого смотрят на Кремль и исторический центр Москвы.
Интерьер зала украшают старинные артефакты: черное пианино, дореволюционная печатная машинка, коллекционная посуда и другие предметы. В буфете можно пообедать или выпить чашку кофе с десертом. Все, что для этого нужно, — просто обзавестись читательским билетом «Ленинки».
Brunello — это главный ресторан казино в Красной Поляне, возглавляет который знаменитый Илья Захаров. Рассказываем, что там подают, как выглядит интерьер и какие гости приходят в заведение. Подробности — в карточках.
Читать полностью…Хлеб — это искусство! Выбрали 9 московских пекарен, где можно найти лучшие багеты, пироги, ромовые бабы и другую выпечку.
Читать полностью…«Ача-Чача» на Проточном объявляет «Абхазский weekend»
17 и 18 ноября с 20:00 гостей будут угощать запеченным козленком и развлекать вечерней музыкальной программой.
📍Проточный переулок, 11
#Москва
Выходные в лучших традициях Тайланда, Бали, Индии и других стран азиатского региона с атмосферой путешествий.
18 и 19 ноября с 10:00 до 17:00 шеф-повар Александр Архипов и гастро-путешественник и автор Telegram-канала «Записки гедониста» Борис Кузин представят свое совместное меню, разработанное специально для 7-Eleven Brunch. Они собрали воспоминания, сочетания и эмоции, облачив их в самую понятную форму для всех еду.
В меню: тайский зеленый суп , скрембл том ям, сэндвич 7-Eleven, шушука карри, лепешка ротти с манго и кокосовой сгущенкой.
📍Москва, 3-я улица Ямского поля, 2к3
Завтра на Винзаводе пройдёт IV Салон вин от Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя. Четыре часа дегустаций, более сотни вин в разных стилях и большая лекционная программа — всё по одному билету.
Место проведения — сводчатые залы Большого Винохранилища, одна из главных достопримечательностей московского Винзавода, где ранее находились цистерны для хранения вина.
📍4-й Сыромятнический переулок, 1/8 стр. 6 (м.Курская)
В ноябре на ВДНХ открылся павильон «Атом», шесть этажей которого рассказывают об атомной промышленности, а на седьмом этаже расположился ресторан Евгения Реймера «Нео».
Концепция «Нео» посвящена истории еды и открытиям в области гастрономии, а основанное на локальных продуктах меню бренд-шефа Марка Стаценко объединяет еду прошлого, настоящего и будущего.
В чем просветительская миссия ресторана, что такое природосберегающая охота и какой будет кухня будущего, Евгений рассказал нам в интервью.
На неделе с 13 по 19 ноября пробуем все паштеты Москвы, узнаем, что такое греческое стифадо, знакомимся со скандинавской кухней и заказываем на удачу десерт в виде кота Maneki Neko. Подробнее о гастрономических событиях тут.
Читать полностью…Весь ноябрь в ресторане грузинской кухни «Эрти» проходит фестиваль хинкали. Это блюдо предлагают попробовать в шести вариациях: с курицей, с кетой и шпинатом, а также мини-хинкали с ягненком в томатном соусе, с говядиной в перечном соусе или самые необычные — в стиле том-ям с кетой и креветками.
Фестиваль завершится 30 ноября ужином от бренд-шефа Григория Арутюняна, который открыл хинкальную даже в Ницце.