19362
Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
Сельхозпредприятие, связанное с бывшим вице-спикером заксобрания Ульяновской области Рамилем Хакимовым (КПРФ), обяжут вернуть в бюджет выданные субсидии. Проверка прокуратуры выявила, что на момент получения государственных денег у предприятия «Агро-Трейд» была задолженность перед бюджетом за аренду земли, поэтому минсельхоз нарушил бюджетное законодательство, выдав ему субсидии. Но в этой истории есть еще одна интересная деталь.
Решения о выделении средств сельхозпредприятию «Агро-Трейд» принимались комиссией по распределению субсидий компаниям АПК, членом которой был сам Рамиль Хакимов, а руководителем компании — его двоюродный брат.
В мае 2024 года прокуратура увидела в этой ситуации конфликт интересов, а заксобрание отстранило Хакимова от должности вице-спикера. Теперь же его брату придется вернуть в бюджет полученные субсидии. Сам Хакимов с решением не согласен и говорит, что двоюродный брат не считается близким родственником, поэтому никакого конфликта интересов нет.
Доступный фосфор без лишних затрат
Ключевой, ограничивающий фактор, влияющий на снижение урожайности с/х культур – низкая доступность фосфора в почве. Это обусловлено тем, что элемент вступает в реакцию с почвенными коллоидами, что приводит к образованию химических соединений, которые не доступны для растений.
Традиционный способ решения данной проблемы – внесение в почву сложных удобрений.
Но сколько бы фосфора мы ни вносили, избытка, или хотя бы достаточного количества добиться очень сложно и дорого.
Согласно данным, которые транслируют компании, продающие минеральные удобрения, только 50% фосфора, от внесенной нормы будет доступно растениям. Причем в первый год – только 30%.
Официальная наука в лице Академика Иванова А.Л. вообще утверждает, что коэффициент полезного использования фосфора из удобрений не превышает 21%. («Агробиологический цикл фосфора», М.: Россельхозакадемия, 2012. – 512 с.)
Стоимость «минералки» делает нерентабельным существенное увеличение норм внесения удобрений с целью достичь высокого уровня содержания доступного фосфора в почве. Но есть и другой способ - повышение коэффициента использования удобрений. Для этого нужны бактерии, в частности штамм Bacillus megaterium, содержащийся в препарате Organit P.
Эти бактерии, попадая в почву, выделяют группу ферментов - фосфотазы, которые оказывают влияние на микро- и мезофауну. Они вступают в реакцию с труднодоступными соединениями фосфора, в результате чего высвобождается фосфат-анион, который используется растениями.
Одним из эффективных приемов внедрения Bacillus megaterium в почву является протравка семян. Organit P совместим с любыми химическими протравителями. Штамм Bacillus megaterium позволяет обеспечить растения более высоким уровнем доступного фосфора, при меньших нормах внесения удобрений, по сравнению с простым наращиванием объемов применения «минералки». Можно даже сказать о том, что внесение фосфорных удобрений без применения Bacillus megaterium – это расточительство собственных средств хозяйства.
#реклама ЗАО «БИОАГРОСЕРВИС»
Компания «Сибагро» за полгода экспортировала 60 тысяч тонн зерна
Подразделение «Сибагро» в Назаровском районе Красноярского края за полгода отправило на экспорт более 60 000 тонн зерна. Основные страны-партнеры – Китай и Южная Корея.
По словам директора растениеводческого предприятия Андрея Шнайдера, зарубежные партнеры ценят зерно агрохолдинга за высокое качество и безопасность. Сегодня аграрии подразделения готовы ежемесячно отгружать до 25 000 тонн, а в планах – 30 000 тонн зерновой продукции.
Повышать производительность удается за счет повышения квалификации сотрудников и оптимизации производственных процессов. На погрузку и отправку вагонов уходит не более 12 минут. В следующем году предприятие планирует начать отгрузки при помощи формирования состава контейнерных поездов. Это ускорит время доставки и ее надежность.
Зерновое хозяйство играет одну из основных ролей в обеспечении продовольственной независимости и безопасности России. Государство ставит задачу наращивать производство зерновых культур и их экспорт. По данным Минсельхоза, в 2023 году Россия удержала первое место в мире по торговле зерном. Планируется, что по итогам текущего года экспорт в натуральном выражении превысит прошлогодние показатели.
Мировое потребление пшеницы в сезоне 2024/25 впервые превысит 800 млн тонн, прогнозирует минсельхоз США. Драйвером роста станут существенные остатки и растущий спрос на корма в Европе, Казахстане и Украине, а также рост импорта со стороны Алжира и Нигерии.
Прогноз USDA по экспорту российской пшеницы в новом сезоне остался на уровне 48 млн тонн, а ожидания по экспорту сои и рапса из России в сезоне 2024/25 существенно выросли. На фоне хороших перспектив сбора этих культур американские аналитики оценивают экспорт сои из России в 1,25 млн тонн (в июле прогнозировалось 900 тыс. тонн) и рапса в 925 тыс. тонн (июльский прогноз — 750 тыс. тонн).
По свежей оценке USDA, экспорт растительных масел из России в новом сезоне снизится с 6,55 млн тонн в прошлом сезоне до 6,1 млн тонн (в июле прогнозировалось 6,22 млн тонн). По подсолнечному маслу прогноз снижен до 3,95 млн тонн (в июле оценка была 4,15 млн тонн). Причина — ожидаемое снижение производства.
При этом по отгрузкам соевого масла прогноз улучшился: аналитики ожидают, что из России в новом сезоне будет вывезено 750 тыс. тонн против июльской оценки в 730 тыс. тонн, но все равно объемы экспорта не дотянут до показателей прошлого сезона, когда было вывезено 760 тыс. тонн.
Себестоимость озимого сева может вырасти на 30-40% в 2024 году, предупредили в Российском зерновом союзе. Конечно, это максимальная оценка, но в любом случае минимальный прогнозируемый рост себестоимости составит 20%.
Причины — увеличение цен на дизельное топливо и удобрения. Только с начала сельхозсезона цены на ГСМ уже подскочили с 56 тыс. до 63-64 тыс. рублей за тонну и продолжают расти. На фоне растущих расходов на топливо у аграриев просто не останется денег на посевную, поэтому поддержать уровень посевов прошлого года будет физически невозможно.
По удобрениям ситуация чуть лучше — в целом цены зафиксировались на уровне прошлого года, хотя в некоторых регионах выросли на 15-20%.
В РЗС полагают также, что в текущем году с экспортных пошлин собрать планируемые 240 млрд рублей будет нереально, поэтому господдержка АПК может сократиться.
Роскачество может потерять монополию на сертификацию халяльной продукции на экспорт. Минэк разработал проект приказа, расширяющего список уполномоченных организаций, которые смогут выдавать сертификаты на экспортную халяльную продукцию. Сейчас этим занимается дочерняя структура Роскачества – «Роскачество халяль».
При этом большинство производителей получают халяльные сертификаты не в России, а непосредственно в странах-импортерах. В Минэке рассчитывают, что увеличение количества сертифицирующих организаций в России упростит процедуру для российских экспортеров и позволит нарастить поставки продовольствия в мусульманские страны. Вопрос в том, как отнесутся к такой инициативе страны-импортеры, предпочитающие проводить сертификацию самостоятельно. Поэтому значимого эффекта от инициативы Минэка ожидать не стоит.
Мировой рынок халяльной продукции растет быстрыми темпами и в 2024 году может достичь $1,38 трлн. Российский экспорт этой продукции с 2018 по 2023 гг. увеличился на 38%. Главный российский экспортный халяльныц продукт — мясо птицы, второе место занимают кондитерские изделия, третье — говядина и баранина.
Экс-менеджеры "Объединенной зерновой компании" Марат Шайдаев и Алексей Чемеричко снова получили доли в Ростовском зерновом терминале.
В марте 2021 года они купили терминал у Bunge, получив по 50%, а к октябрю 2023 года соотношение изменилось на 70 к 30 в пользу Шайдаева.
В июне 2024 года терминал перешел в собственность ООО «РЗТ холдинг», на тот момент полностью принадлежащего Абасу Мамедову. Теперь состав владельцев «РЗТ холдинга» увеличился до четырех человек. Основным собственником стал Марат Шайдаев с долей 69,99%, Алексей Чемеричко получил 19,99%, 4,99% отошли Кириллу Шевченко, а доля Абаса Мамедова снизилась до 5% и находится в залоге у Сбербанка.
Выручка Ростовского зернового терминала в 2023 году составила 10,5 млрд рублей против 5,9 млрд рублей годом ранее, а чистая прибыль составила 51,6 млн рублей.
В России выросли закупочные цены на пшеницу. Но на экспортной стоимости зерна это пока не отразилось.
За неделю пшеница с протеином 12,5% в глубоководных портах подорожала на 1,9–3,2%, до 16–16,3 тыс. руб. за тонну, в мелководных портах — на 3,3%, до 15,5 тыс. руб. за тонну. В регионах при отгрузке с элеваторов цены на пшеницу 3-5 классов выросли на 2,4-7%. Больше всего зерно подорожало в Поволжье — здесь стоимость пшеницы четвертого класса за неделю выросла на 7%, до 12,9–13,6 тыс. руб. за тонну.
На рост цен повлияла активизация мировых импортеров зерна. Неделю назад Алжир провел тендер на поставку 600–700 тыс. тонн пшеницы, а египетское GASC объявило беспрецедентный тендер на закупку 3,8 млн тонн зерна с поставкой в октябре-апреле.
Поддержку закупочным ценам также оказывают спрос со стороны производителей комбикормов и ожидания самих производителей зерна, стремящихся отбить рост себестоимости и сохранить рентабельность.
При этом экспортные цены на российскую пшеницу сохраняются на уровне $220–223 за тонну FOB, что сокращает маржу экспортеров. Их росту мешает конкуренция со стороны Болгарии и Румынии, которые получили хороший урожай в этом году.
Собрали самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.
Про регулирование
● Минсельхоз ужесточит правила выдачи сельской ипотеки.
● Подмосковье ужесточит правила перевода земель сельхозназначения под строительство домов и дач.
● Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил по борьбе с бруцеллезом.
● Минсельхоз подал иск в Арбитражный суд Московской области к кипрскому акционеру агрохолдинга — компании Ros Agro PLC.
Про деньги и инвестиции
● Выручка Русагро в первом полугодии 2024 года выросла на 30%, до 139 млрд рублей. Чистая прибыль упала на 74%, до 3,49 млрд рублей.
● Экс-депутат Госдумы Евгений Туголуков продал растениеводческий бизнес структурам Искандара Махмудова.
● Самую дорогую корову в России продали на аукционе за 500 млн рублей.
Про рынки
● 10 лет продовольственного эмбарго. Итоги.
● В 2024 году вырастет производство всех основных видов мяса в России.
● Технические яблоки в России подорожали на 45–67% год к году.
● В России ожидается перепроизводство гибридов кукурузы. Семеноводы предлагают запретить импорт.
● Первая бартерная сделка между Россией и Китаем в области сельского хозяйства может состояться уже этой осенью.
Про мир
● Производство и потребление масличных в мире.
● Кибератака привела к гибели коровы с теленком в Швейцарии.
● Китай остается крупнейшим мировым импортером мяса.
Российские семеноводы хотят полностью запретить импорт гибридов кукурузы, за исключением восковидной кукурузы. По их оценкам, под урожай 2025 года в России будет перепроизводство семян, поэтому потребности в завозе импортного материала нет. На конец мая профицит отечественных семян оценивался в 3,3 тыс. тонн, что достаточно много даже с учетом прогнозируемого снижения урожая кукурузы на семена из-за засухи. О качественном измерении вопроса семеноводы при этом традиционно умалчивают, предпочитая измерять наличие семян исключительно количеством.
По данным Национального семенного альянса, на российские гибриды кукурузы сегодня приходится 60-65% посевных площадей, однако в самых успешных регионах Центрального Черноземья их доля едва дотягивает до 5-8%. Поэтому главное, с чем нужно работать отечественным семеноводам — это мотивы их клиентов-аграриев. Узнав, почему, при всех трудностях с импортным семенным материалом, сельхозпроизводители из урожайных регионов выбирают именно его, отечественные семеноводы смогут правильно адаптировать свои стратегии и качественно улучшить свое предложение. Метод запрета — простой и соблазнительный, особенно когда ситуация к этому располагает, но только на выходе мы получим снижение конкуренции и отсутствие мотивации к повышению качества.
Семеноводы также предлагают пересмотреть механизм квотирования семян, чтобы устранить возможность перепродажи квот посредниками — такие случаи уже фиксировались. К распределению квот действительно есть вопросы. Мы ранее писали, что существенную часть квот получили компании из других отраслей, которые далеки от сельского хозяйства.
«Беларус», который смог. Или сага о фермерской целеустремленности.
Читать полностью…
Экс-депутат Госдумы Евгений Туголуков продал растениеводческий бизнес. С начала июля компании «Дон Агро» и «Дон Мучнов» принадлежат агрохолдингу «Просторы», который на рынке связывают с совладельцем Уральской горно-металлургической компании Искандаром Махмудовым. Эксперты оценивают сумму сделки в 7-8 млрд рублей.
Под управлением «Дон Агро» находится 67,3 тыс. га, из которых 17,2 тыс. га — в собственности. Компания занимается выращиванием зерновых и производством молока в Ростовской области с собственным поголовьем 4 тыс. голов КРС. Выручка предприятия в 2023 году составила 1,9 млрд рублей, чистый убыток — 177 млн рублей.
После продажи растениеводческого бизнеса у Туголукова остался еще один актив в мясной отрасли — ему принадлежит 49% в башкирском предприятии «Союзпромптица», которое производит мясо индейки. Не исключено, что предприниматель захочет избавиться и от этого бизнеса в рамках стратегии на выход из активов в агросекторе.
Искандар Махмудов, наоборот, чувствует себя все более уверенно в сельском хозяйстве. В 2022 году его партнер Иван Юзефович стал владельцем АФГ «Националь», а весной 2024 года группа купила воронежского производителя говядины «Заречное» и зашла в бизнес по дистрибуции белорусских кормовых аминокислот.
Тренд на выход из агросектора непрофильных игроков и усиление крупных участников становится все более отчетливым.
Принудительная редомициляция Русагро началась. 7 августа Минсельхоз подал иск в Арбитражный суд Московской области к кипрскому акционеру агрохолдинга — компании Ros Agro PLC. Заявление принято к производству, заседание суда назначено на 5 сентября.
Мы писали ранее, что решение арбитражного суда позволит остановить торги глобальными депозитарными расписками кипрской компании, после чего корпоративные права перейдут к ПАО «Русагро», а затем акции будут распределены между держателями ГДР материнской компании пропорционально их участию. После редомициляции Русагро планирует возобновить выплату дивидендов.
Напомним, распоряжением правительства «Русагро» была включена в список экономически значимых предприятий, что предполагает принудительную редомициляцию в Россию. Этот процесс может занять около шести месяцев.
В 2024 году вырастет производство всех основных видов мяса в России, прогнозирует Национальная мясная ассоциация.
- Свинина: +4,7% (с 4,729 млн т до 4,95 млн т)
- Индейка: +4,3% (с 422 тыс. т до 440 тыс. т)
- Говядина: +1,3% (с 1,648 млн т до 1,67 млн т)
- Мясо птицы: +0,6% (с 5,27 млн т до 5,3 млн т)
Хорошие перспективы, учитывая растущую себестоимость и санкционные трудности в виде дорогой логистики и проблем с международными платежами.
Внутреннее потребление мяса тоже не отстает. В 2024 году оно может увеличиться до 83 кг на человека в год (в 2023 году было 80 кг). Это выше среднего уровня потребления в богатых странах, отмечают в НМА. Причем уже в следующем году потребление мяса птицы и свинины сравняется — эти виды мяса стали в целом одинаково доступными. Однако в НМА почему-то называют свинину более «статусным» мясом, что само по себе довольно спорное утверждение. С ростом доходов потребители активнее переключаются на ЗОЖ-повестку, а птице здесь нет равных.
На фото — Теодоро, первый ГМО-ягненок, полученный учеными в Испании. Он родился с мутацией в гене, потенциально участвующем в оплодотворении.
Ученые рассчитывают, что этот ягненок позволит изучать репродуктивные сбои у сельскохозяйственных животных и даже станет моделью для понимания процесса оплодотворения у человека.
В правительстве обсудили новые правила несырьевого, в том числе аграрного, экспорта. Речь идет о новой редакции нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», который планируют запустить с 2025 года.
Как ранее сообщалось, господдержка будет таргетирована по опорным странам и приоритетной продукции, но цель при этом остается прежней — увеличить внешние поставки продукции АПК в полтора раза к 2030 году.
Помимо прямой поддержки промышленного и аграрного экспорта, нацпроект предполагает работу по развитию внешнеэкономической деятельности и создание зарубежной инфраструктуры для экспорта.
Объем финансирования пока не раскрывается, но механизмы поддержки озвучены. Это льготные кредиты, программы страхования, поддержка транспортировки, сертификации и выставочной деятельности. Будет также продолжена корпоративная программа повышения конкурентоспособности, по которой будут субсидироваться кредиты на создание экспортно орентированных производств и инвестиционно-строительные проекты за рубежом.
В рамках нацпроекта будет также реализован федеральный проект «Развитие международной экспортной инфраструктуры», направленный на перестройку логистики и географии поставок. Планируется, что до 2030 года за рубежом будет создано 13 объектов инфраструктуры, направленных на поддержку российского экспорта.
Продолжаем изучать, как математическое моделирование помогает компаниям агросектора оптимизировать цепочки поставок и добиваться впечатляющих результатов. В прошлый раз мы рассказали о кейсе ГК «Благо», которая с помощью цифрового двойника получила возможность просчитывать разные гипотезы для поддержки принятия управленческих решений.
Сегодня наш герой «Деметра-Холдинг» — крупнейший в России вертикально интегрированный зерновой холдинг. Перед компанией стояла задача максимально эффективно планировать расположение зерновых элеваторов, чтобы они находились в локациях с профицитом сырья и минимальной стоимостью логистики для экспортных маршрутов.
Проект реализовала консалтинговая компания LAMACON, которая разработала цифрового двойника цепочек поставок от производителей зерна до экспортных терминалов, учитывая элеваторные мощности в 76 регионах России.
Для определения оптимальных локаций строительства или приобретения новых элеваторов консультанты «оцифровали» рынок элеваторных мощностей страны и создали тепловую карту профицитных локаций. После были отобраны 20 точек, где достаточно сырья, но одновременно низкая плотность элеваторной инфраструктуры.
Для каждой из этих точек аналитики рассчитали логистические затраты с учетом разных ставок на перевозки до порта автомобильным и железнодорожным транспортом. В результате с помощью сценарного анализа с разным прогнозом сбора зерна были отобраны три устойчивых решения, обеспечивающих стабильно высокий результат в разных сценариях и имеющих минимальные затраты на логистику как до элеватора, так и от элеватора до порта.
Реализация проекта позволила «Деметра-Холдингу» заранее оценить потенциальную оборачиваемость объектов инфраструктуры в новых локациях и эффективнее планировать торговое и логистическое партнерство в регионах, где закупки сырья представляют наибольший интерес.
Факт дня: благодаря потеплению южнокорейский фермер вырастил под Сеулом бананы и планирует вырастить папайю.
Минсельхоз Южной Кореи сообщил, что на фоне повышения среднегодовых температур фермеры все чаще экспериментируют с экзотическими растениями. Площадь возделывания субтропических культур в стране увеличилась с 295 га в 2021 году до 3306 га в 2023 году, и сегодня на юге страны действуют 67 банановых ферм.
Спрос на авокадо в США привел к массовой вырубке лесов в Мексике, пишет Bloomberg. Согласно отчету некоммерческой организации Climate Rights International и Guardian Forestal, крупнейшие американские сети закупают авокадо, выращенные в регионах, которые были незаконно очищены от лесов с помощью пожаров. Даже когда ритейлерам приводили доказательства обеслесения в их цепочках поставок, сети не отказывались от завоза этого продукта из проблемных регионов.
В 2023 году экспорт авокадо из Мексики превысил $3 млрд, а в 2024 году вырастет еще на 5%. Большая часть этого объема поставляется на американский рынок. Причем до 2022 года единственным штатом, которому было разрешено экспортировать авокадо в США, был Мичоакан. Именно здесь сосредоточено больше всего земель, незаконно расчищенных под выращивание авокадо, говорится в отчете.
По оценкам аналитиков, общая площадь уничтоженных ради авокадо лесов в Мексике превысила 40 тыс. акров (около 16,2 тыс. га).
Компания «ВСК-Трейд» активно развивает сотрудничество с агропромышленными предприятиями, понимая всю важность топливообеспечения сектора АПК и оперативность реагирования на потребность рынка, в 2024 году запустили в работу еще 2 нефтебазы, для бесперебойного снабжения топливом своих клиентов.
Компания основана в 2006 году, в большей степени ориентирована на поставку светлых нефтепродуктов (дизельное топливо, бензин). Основной вектор сделан в сторону сотрудничества с агропромышленным сектором.
Для этих целей организовано постоянное наличие собственных объемов топлива на региональных нефтебазах (Москва и область, Тамбовская, Воронежская, Брянская, Смоленская, Ярославская, Ленинградская, Ростовская области, Краснодарский край), а также нефтебазы других регионов. Заключены договора поставки с основными ВИНК (ПАО Газпром, ПАО Лукойл, ПАО Роснефть). Компания ВСК-Трейд обладает большим автопарком для перевозки светлых нефтепродуктов, что в совокупности позволяет обеспечить бесперебойную поставку топлива.
Отличительными чертами работы с ВСК-Трейд является:
- гарантия качества товара
- поставка точно в срок
- гибкая система оплаты, возможна отсрочка до 45 дней
- сопровождение 24/7/365
Более подробно ознакомиться с компанией можно на официальном сайте www.vsk-trade.ru (ИНН 7735525399)
#реклама ООО «ВСК-ТРЕЙД»
Россия в I полугодии снизила экспорт сельхозпродукции на 5,3%, а импорт – на 3,7%.
Всего за январь-июнь наша страна поставила на мировые рынки продовольствия на $20,8 млрд против $22 млрд годом ранее. За тот же период на внешних рынках мы закупили продуктов питания на $17,9 млрд ($18,6 млрд – в 2023 году).
Напомним, к 2030 году экспорт продукции АПК из России должен вырасти до $55 млрд с $43,5 млрд в 2023 году. Задача вполне посильная, но только при условии адекватной господдержки. При дорожающей и усложняющейся логистике и проблемах с международными платежами российская продукция без поддержки государства не сможет сохранить конкурентоспособность на внешних рынках. Но пока готовимся к перестройке экспортной поддержки и таргетированию по приоритетным направлениям.
Самый большой в мире баклажан вырастил энтузиаст-любитель Дейв Беннет из штата Айова (США). Овощ официально измерили и взвесили в присутствии представителя местного минсельхоза, который зафиксировал вес 8,33 фунта (3,78 кг).
Это не первая попытка Дейва Беннета вырастить гигантский овощ. В прошлом году его баклажан весом 2,54 кг был официально признан самым крупным в Айове.
Мы думали, что после редиски с шампанским и сумки из соломы от Polène нас ничем не удивить, но мы недооценили силу тренда на агро.
Испанский модный дом LOEWE в честь 70-летия бренда открыл ферму. Здесь выращивают около 300 сортов овощей и трав, в том числе более 100 сортов томатов, которые часто используются в ароматах LOEWE.
Ферма в Марбелье совмещена с бутиком бренда, воплощая концепцию неспешного шопинга. Авторы проекта рассчитывают, что ферма станет местом притяжения и отдыха, и планируют проводить здесь различные мероприятия и мастер-классы.
Ждем таких коллабораций в России.
На карте Ежегодника "Агроэкспорта" наглядно показано, что Китай остается крупнейшим мировым импортером мяса. Он закупает на мировых рынках почти все виды мясной продукции.
По объему импорта свинины и говядины Китай стабильно занимает первое место в мире. По мясу птицы — четвертое, уступая Японии, Мексике и Великобритании.
При этом в 2023 году Китай сократил импорт свинины с 2,1 млн тонн до 1,9 млн тонн, но нарастил импорт мяса птицы (с 0,6 млн тонн до 0,8 млн тонн) и говядины (с 3,5 млн тонн до 3,6 млн тонн).
Из России в значимых объемах в Китай на сегодня поставляется только мясо птицы — 132,9 тыс. тонн в 2023 году. Российской говядины Китай закупил 21,5 тыс. тонн. Несмотря на то, что по этим видам мяса Китай стал главным покупателем для России в 2023 году, для роста поставок остается хороший потенциал. Ситуация с экспортом свинины в Китай пока развивается не так быстро, как хотелось бы. До сих пор на поставки аттестованы только три российских предприятия, поэтому наращивание объемов идет небыстро. По итогам года российские свиноводы рассчитывают поставить в Китай 60-70 тыс. тонн свиноводческой продукции.
Бороться с бруцеллезом в России будут по-новому. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил по профилактике, диагностике и контролю этого заболевания. Документ вступит в силу 1 марта 2025 года и будет действовать до 1 марта 2031 года.
Цель изменений очевидна — снизить уровень заболеваемости и падежа животных, а также предотвратить использование опасной продукции, полученной от больных животных. В сводном отчете к проекту документа отмечается, что в 2023 году среди КРС в России выявлено 248 неблагополучных пунктов, а всего заболело бруцеллезом 27,2 тыс. голов. Среди мелкого рогатого скота было выявлено 42 неблагополучных пункта и 1,1 тыс. больных голов. Случаи бруцеллеза также регистрировались среди оленей, баранов, лошадей и верблюдов. Самыми благополучными оказались свиньи — до них болезнь пока не добралась.
Бруцеллез относится к заразным, в т.ч. особо опасным болезням, по которым может устанавливаться карантин. Заболевание у животных проявляется яловостью, абортами и снижением продуктивности. Болезнь может передаваться человеку, поражая суставы и приводя к инвалидности. Заражение происходит через прямой контакт с больным животным или его выделениями, а также при употреблении в пищу мяса больных животных или некипяченого молока.
Новые ветправила содержат актуальную информацию об исследованиях и методах диагностики бруцеллеза и современных требованиях к профилактике и диагностике заболевания, а также устанавливают правила карантина.
Чуда не случилось: из-за майских заморозков в России подорожали яблоки. Пока только технические, которые используются для изготовления соков. Цена на них выросла на 45–67% год к году. Некоторые участники рынка говорят о двукратном увеличении закупочных цен. Если в прошлом году технические яблоки закупались в среднем по 14-15 руб./кг, то в этом году контракты на поставку в сентябре начинаются от 18,5 руб./кг.
Причина в том, что пытаясь компенсировать потери, производители начали реализовывать некондиционный товар в рознице, что привело к дефициту яблок в переработке.
По данным Минсельхоза, сбор яблок в 2024 году сократится на 12,8%, до 1,5 млн тонн. Самая трудная ситуация в центральных регионах, где местами погибло 60–70% урожая. Чтобы не допустить дефицита, Минсельхоз договорился о поставках из других стран. А сейчас, по информации регулятора, российский рынок вполне обеспечен яблоками, и ведомство даже ждет снижения цен с началом нового сезона.
Участники рынка менее оптимистичны и прогнозируют дальнейшее увеличение стоимости продукции. А потребители готовятся к скачку цен на соки и привыкают к некрасивым яблокам в магазинах.
Россия и Китай могут перейти на бартерную торговлю, пишет Reuters. Первая сделка в области сельского хозяйства может состояться уже этой осенью.
Бартерная торговля позволит странам решить проблему с платежами, снизить валютные риски и уменьшить контроль западных регуляторов за двусторонними сделками.
По информации издания, Москва и Пекин сейчас работают над созданием правил двусторонней торговли по бартеру. При этом обе страны уже имеют похожий опыт. Китай приобретал по бартеру сельхозпродукцию в Малайзии и Иране. Подобная практика была обычным делом между СССР и Китаем и продолжалась до 90-х годов.
Напомним, в феврале российский Минэк опубликовал документ, в котором рекомендовал отечественным компаниям использовать бартерную торговлю с международными контрагентами как способ избежать проблем с платежами. Ситуацию не исправил даже визит президента Путина в Китай. Часть операций сместилась в сторону небольших китайских банков, расположенных вдоль границы с РФ, но радикально ситуацию это не улучшило.
Бартер может стать хорошим решением, чтобы не допустить сокращения российского аграрного экспорта в Китай, но очевидно, что параллельно нужно переходить на двусторонние или многосторонние (например, в рамках БРИКС) платежные системы, которые еще только предстоит разработать.
В соцсетях обсуждают, может ли кабачков быть слишком много.
Читать полностью…
Мед дорожает у пчеловодов, но не в магазинах.
- Из-за неблагоприятной погоды, инфляции и сокращения количества пасек цены на мед у производителей выросли на 20-50%.
- Липовый на ярмарках продается за 900-1000 руб./кг против 650 руб. в прошлом году, а цветочный — за 500-550 руб. против 400-450 руб.
Дефицит меда
- По данным "Пчеловодов Татарстана", в этом году ожидается нехватка липового, донникового и кипрейного меда.
- При этом меда недорогих сортов — подсолнечникового, рапсового и гречишного — будет достаточно.
- В Союзе пчеловодов России считают, что в среднем по стране производство меда практически не снизится.
Ситуация в рознице
- По данным Росстата, в июне стоимость меда составила 565,5 руб./кг — на 6% больше год к году. То есть заметного подорожания не наблюдается.
- Во-первых, в розничных сетях продается много фальсификата, который стоит дешевле и занижает среднюю цену.
- Во-вторых, натуральному меду приходится конкурировать с поддельным, из-за чего он продается с более низкими наценками.