agro_nomika | Unsorted

Telegram-канал agro_nomika - Агрономика

19362

Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom

Subscribe to a channel

Агрономика

Квоты на импорт семян в 2025 году будут определены до конца 2024 года. Об этом сообщила министр Оксана Лут в ходе встречи с бизнесом в ТПП РФ, обозначив предварительные объемы.

- Семенной картофель: 12 тыс. тонн против 16 тыс. тонн в 2024 году
- Гибриды рапса: 2 тыс. тонн (такой же уровень был в 2024 году)
- Гибриды сахарной свеклы: 2,7 тыс. тонн, из которых 2 тыс. тонн будут распределены в первом полугодии, а оставшиеся 0,7 тыс. тонн — во втором. В 2024 году квота составила 2 тыс. тонн.
- Высокоолеиновые гибриды подсолнечника планируется оставить на уровне текущего года: 0,5 тыс. тонн.
- Будут сохранены квоты на восковидную семенную кукурузу и пивоваренный ячмень, но в каких точно объемах — не уточняется.

Ранее мы писали, что Россия может полностью запретить в 2025 году импорт семян подсолнечника и кукурузы из недружественных стран за исключением высокоолеинового подсолнечника и восковидной кукурузы. Это объясняется как профицитом семян отечественной селекции, так и растущим импортом из дружественных стран. Из импортированных в 2024 году 6567 тонн семян подсолнечника на «дружественные» семена пришлось 4458 тонн. По кукурузе из ввезенного объема 3093 тонн семена из дружественных стран составили 830 тонн.

Напомним, общая квота на 2024 год была установлена на уровне 33,1 тыс. тонн, причем значительный объем получили российские представительства иностранных компаний Syngenta и KWS, а также селекционная компания «Золотой Початок». Часть квот получили также неизвестные на рынке компании, совокупный объем квоты которых сделал их самым крупным участником рынка.

При этом установленные квоты на импорт семян из недружественных стран не выбраны ни по одной культуре. Квота на гибриды подсолнечника из недружественных стран, установленная в 2024 году на уровне 7 тыс. тонн, осталась невыбранной на 72%, а невыбранный остаток квоты на семена кукурузы составил 55%.

Читать полностью…

Агрономика

Еще одна подборка мнений сельхозпроизводителей о последствиях повышения утильсбора на сельхозтехнику.

Если вы хотите поделиться своим мнением, пишите нам: @otvet_agro

Читать полностью…

Агрономика

Бывшие активы Danone в России перешли под контроль бывшего замминистра сельского хозяйства Чечни Руслана Алисултанова. Он стал новым владельцем компании «Юнимилк» (бывшая «Вамин-Татарстан»), которая контролирует через «Вамин-Р» компанию Health&Nutrition.

До этого Алисултанову принадлежал 1% компании, и он занимал должность председателя совета директоров H&N, а основным владельцем был Минтимер Мингазов.

В компании сообщили, что смена владельца не повлияет на бизнес обеих структур, так как они и ранее управлялись автономно: операции не интегрировались и не пересекались.

По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, в 2023 году выручка ООО «Юнимилк» составила 8,2 млрд рублей, а чистая прибыль – 6,7 млн рублей. Выручка АО "Эйч Энд Эн" в 2023 году составила 91 млрд рублей, а чистая прибыль – 4,4 млрд рублей.

Руслану Алисултанову 32 года. За свою карьеру он успел поработать вице-мэром Грозного, заместителем руководителя администрации главы и правительства Чеченской Республики и замминистра сельского хозяйства Чечни.

Читать полностью…

Агрономика

Гороховые волокна и яичный белок — идеальная добавка к мясным продуктам.

В НИЦ ППиФ группы "Союзснаб" выяснили, что эти два ингредиента обладают максимальной синергией при использовании в натуральных формоудерживающих ингредиентах для мясной промышленности. Их сочетание увеличивает влаго- и жироудерживающую способность полуфабрикатов. А еще оно допустимо в рамках стандарта Халяль.

Яичный белок — отличный эмульгатор, а гороховые волокна — еще и желирующий, а также влагоудерживающий агент. Их свойства проявляются при высоких температурах. Добавка из гороха эффективна за счет содержания в ней растворимых и нерастворимых пищевых волокон, которые структурно связаны с полисахаридами и молекулами белка.

#перспектива

Читать полностью…

Агрономика

Собрали самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.

Про регулирование

● 57,5 млрд рублей дополнительно направит правительство РФ на субсидирование льготного кредитования сельхозпроизводителей.
● С 2025 года ЕЭК вводит тарифную льготу на беспошлинный ввоз говядины: для России квота составит 100 тыс. тонн.
● На экспорт через Забайкальск зерна, произведенного в Забайкальском крае, установили тарифную льготу в размере 23 166 тонн по сниженной ставке 6,5%.
● В 2025 году минсельхоз возобновит льготное кредитование свиноводства.

Про сельхозтехнику

● Аграрные союзы призвали правительство не повышать утильсбор на сельхозтехнику.
● Сельхозпроизводители и аграрные союзы по всей стране призывают оставлять отрицательные отзывы на проект постановления о повышении утильсбора на сельхозтехнику.
● В январе-октябре производство всех видов сельхозмашин сократилось на 12,6%, до 205,8 млрд рублей, а отгрузки снизились на 16,5%, до 167,5 млрд рублей.
Мнения участников отрасли о последствиях повышения утильсбора на сельхозтехнику.

Про бизнес

● «Дамате» Наума Бабаева может продать молочные фермы в Тюменской области.
● Магнит подал заявку в Роспатент на регистрацию нового товарного знака «Магнит Агрофермер».
● Представлен рейтинг лучших производителей продуктов питания в России.
● Картофельный союз предложил торговым сетям на три месяца заморозить цены на недорогой весовой картофель.

Про прогнозы

● Валовый сбор зерна в сезоне 2025/26 может вырасти на 7,7%, до 134,2 млн.
● Производство куриного яйца в России в хозяйствах всех категорий в 2024 году останется на уровне прошлого года (46,4 млрд штук), а в 2025 году может вырасти на 3%, до 47,8 млрд штук.

Про экспорт и импорт

● В январе-октябре в Россию было ввезено 250,9 тыс. тонн мяса птицы, из которых 64,2 тыс. тонн составила курятина в рамках беспошлинной квоты.
● Подсолнечное масло стало самым подорожавшим экспортным продуктом в России.
● При ожидаемом валовом сборе пшеницы 82 млн тонн экспортный потенциал России в сезоне 2024/25 оценивается на уровне 41,7 млн тонн.
● Абхазия обвинила Россию в запрете на импорт мандаринов. Россия опровергает эту информацию.

Про технологии

● Российские ученые создали суперкролика, обладающего двойной мышечной массой.

Про мир

● Египетское военное агентство теперь будет отвечать за импорт зерна в страну вместо GASC.

Читать полностью…

Агрономика

Россия и Абхазия поспорили о мандаринах. И.о. премьера республики Валерий Бганба заявил, что Россия запретила ввоз абхазских мандаринов, ссылаясь на обнаруженную в них «некую вредоносную мушку». В свою очередь, Россельхознадзор опроверг эту информацию и сообщил, что Россия не вводила никаких запретов на ввоз продукции из Абхазии.

В этом году с мандаринами России не очень везет, что уже отразилось на ценах. Причем вопрос приоретает особую актуальность накануне сезона пикового спроса. Турция, один из главных поставщиков цитрусовых в Россию, в январе-октябре 2024 года из-за слабого урожая сократила поставки мандаринов на 20%, до 161,3 тыс. тонн.

На этом фоне средняя стоимость тонны мандаринов уже выросла более чем на 5% и продолжает расти с учетом слабого рубля. Импортеры пытаются компенсировать нехватку турецких мандаринов увеличением ввоза из альтернативных направлений – Марокко, ЮАР, Китай. Но потенциальное закрытие Абхазии, безусловно, внесет свой вклад в рост цен, хотя доля этой продукции на российском рынке относительно невелика.

Читать полностью…

Агрономика

Несмотря на существенное снижение производства и экспорта пшеницы, Россия в сезоне 2024/25 останется ведущим мировым поставщиком этой культуры. При ожидаемом валовом сборе пшеницы 82 млн тонн экспортный потенциал оценивается на уровне 41,7 млн тонн, говорится в материалах «Деметра-Холдинга». Причем в июле-ноябре 2024/2025 российские экспортеры уже вывезли 25,3 млн тонн пшеницы, что на 1,7 млн тонн больше, чем год назад.

Вторым по объему поставщиком в текущем сезоне станет Канада, которая отгрузит на мировой рынок 25,7 млн тонн пшеницы. Евросоюз в этом сезоне сместится со второго на третье место с объемом 25 млн тонн против 31,1 млн тонн годом ранее.

Снижение экспорта из России, ЕС и Украины в совокупности составит 22,1 млн тонн, которые снизят общий мировой экспорт пшеницы до 173,1 млн тонн. Однако такое падение экспортного потенциала не влияет на мировые цены из-за хорошего урожая в южном полушарии, а также из-за снижения закупок со стороны Турции и Ирана.

Читать полностью…

Агрономика

Подсолнечное масло стало самым подорожавшим экспортным продуктом в России. За год его стоимость в долларах выросла более чем на 42%, до $1,1 тыс. за тонну. За тот же период цена на подсолнечник увеличилась на 63,3%, до 40,6 тыс. рублей за тонну.

Экспортные цены поддерживает растущий спрос на мировых рынках, в том числе по биодизелю, на фоне сокращения предложения растительных жиров, особенно пальмового масла. А российским экспортерам помогает еще слабый рубль, в пересчете на который цена на масло за месяц выросла на 14,7%. Правда, одновременно с ценами растет и экспортная пошлина, но она сильно не мешает привлекательности поставок. По данным ИКАР, в октябре было вывезено 350 тыс. тонн подсолнечного масла, а в ноябре — 450 тыс. тонн.

Несмотря на сокращение урожая, производство подсолнечного масла в России растет: в январе-октябре 2024 года оно выросло на 13,6%. Ранее мы писали, что урожай подсолнечника из-за погодных условий в текущем году снизится на 1,4 млн тонн, до 15,85 млн тонн, что также способствует росту цен на сырье. Но уже в следующем сезоне аналитики ожидают увеличения валового сбора на 6,5%, до 16,5 млн тонн. На фоне благоприятной конъюнктуры производители могут увеличить посевные площади под этой культурой под урожай 2025 года.

Читать полностью…

Агрономика

Публикуем очередную подборку мнений участников отрасли о последствиях повышения утильсбора на сельхозтехнику.

Если вы хотите поделиться своим мнением, пишите нам: @otvet_agro

Читать полностью…

Агрономика

В январе-октябре текущего года в Россию было ввезено 250,9 тыс. тонн мяса птицы, из которых 64,2 тыс. тонн составила курятина в рамках беспошлинной квоты, сообщили в Национальном союзе свиноводов. Таким образом, импорт мяса птицы за 10 месяцев вырос на 35% к аналогичному периоду прошлого года – тогда было ввезено 185,9 тыс. тонн.

В итоге беспошлинная квота на импорт курятины в объеме 140 тыс. тонн оказалась выбрана менее чем наполовину, но при этом ей удалось обострить межвидовую конкуренцию на рынке мяса, особенно в сегменте переработки. Если в прошлом году из-за высоких цен на мясо птицы переработчики массово переходили на свиноемкие продукты, то в текущем году ситуация меняется в пользу мяса птицы. Из-за роста беспошлинных поставок курятины из Китая переработчики получили возможность закупать сырье по цене ниже 240 руб./кг.

Очевидно, такая ситуация не устраивает ни отечественных свиноводов, ни птицеводов. Ранее мы писали, что минсельхоз не планирует продлевать беспошлинную квоту на импорт мяса птицы на 2025 год.

Суммарный объем импорта мяса за десять месяцев вырос на +25% за счет роста импорта говядины (+17%) и птицы (+35%), но его доля в общем ресурсе мяса не превысила 5,5%.

Читать полностью…

Агрономика

Продажи сельхозтехники в России продолжают падать. В январе-октябре производство всех видов сельхозмашин сократилось на 12,6%, до 205,8 млрд рублей, а отгрузки снизились на 16,5%, до 167,5 млрд рублей. Реальные цифры падения рынка могут оказаться еще выше, так как статистика Росспецмаш учитывает отгрузки заводов дилерам, а у последних техника тоже копится на складах.

Отгрузки зерноуборочных комбайнов снизились на 27,7%, до 2,87 тыс. штук, тракторов — на 13,2%, до 3,39 тыс. штук, сеялок — на 22,5%, до 2,76 тыс. штук. Больше всего упали продажи машин для внесения удобрений — на 63,2%, до 202 штук. Выросли только отгрузки косилок, жаток и пресс-подборщиков. Данные по производству в целом повторяют динамику продаж.

Продажи иностранной техники упали более чем на 20%. Общее падение рынка сельхозтехники по итогам года может составить 15-20% для российской и иностранной техники.

Такая ситуация — отражение печального состояния экономики в агросекторе. Своих денег для покупки техники в аграриев нет, а коммерческие кредиты и лизинг стали недоступны из-за высокой ставки ЦБ. Спасает ситуацию льготный лизинг по линии РАЛ, но этот инструмент в одиночку не вытянет весь рынок. Производители традиционно просят больше денег на программу 1432, но она не решает проблему слабого спроса. Рынку сельхозтехники нужна полная перестройка механизмов поддержки. В противном случае текущий кризис может перерасти в 2025 году в системный.

Читать полностью…

Агрономика

В 2025 году минсельхоз возобновит льготное кредитование свиноводства, сообщили в министерстве. Ведомство уже разработало предложения по параметрам вхождения в льготное кредитование.

Напомним, льготные кредиты для свиноводов были отменены в 2019 году, чтобы избежать перепроизводства, вызванного активным вводом новых свинокомплексов, построенных на выданные в 2018 году кредиты. Темпы роста отрасли тогда составляли 5-10% в год, а внутренний рынок был близок к полному насыщению.

К 2025 году рост за счет этого фактора прекратится, и рынок будет расти на комфортные 1-3% в год за счет ввода мощностей, построенных за коммерческие кредиты. Этих темпов вполне хватит, чтобы обеспечить внутренние потребности и экспорт.

При этом главным драйвером роста становится экспорт, поэтому на фоне открытия рынка Китая льготное кредитование поможет свиноводам активнее наращивать поставки. Ранее мы писали, что Россия в 2024 году вошла в топ-5 поставщиков свинины в Китай.

В январе-октябре производство свиней в живом весе в сельхозпредприятиях превысило 4,8 млн тонн, что на 5,5% больше соответствующего периода предыдущего года. А по итогам 2024 года производство свиней в хозяйствах всех категорий составит 6,2 млн тонн против 6 млн годом ранее.

Читать полностью…

Агрономика

Власти разрешили экспорт рапса через Забайкальск по сниженной ставке 6,5%, но не менее 11,4 евро за тонну. Тарифная квота на вывоз семян рапса установлена на уровне 23 166 тонн и будет действовать до 31 августа 2025 года. Воспользоваться ей можно будет только для экспорта рапса, произведенного на территории Забайкальского края.

В регионе в текущем году действительно собрали огромный урожай, который почти в пять раз превышает прошлогодние показатели. Рассчитывая на экспорт по ставке 6,5%, сельхозпроизводители увеличили посевные площади до 13,5 тыс. га, с которых собрали 17,3 тыс. тонн семян рапса при средней урожайности 12,9 ц/га.

Напомним, с 1 сентября 2024 года по 31 августа 2026 года в России установлены экспортные пошлины на рапс в размере 30%, но не менее 165 евро за тонну. До сентября экспорт рапса из России был запрещен, но для пункта пропуска Забайкальск действовало исключение: через него можно было экспортировать семена рапса по ставке 6,5%, чем активно пользовались аграрии всего региона.

Читать полностью…

Агрономика

Осталось всего несколько дней до окончания общественного обсуждения скандального проекта повышения утильсбора на сельхозтехнику. Фермеры, сельхозпроизводители и аграрные союзы по всей стране распространяют в соцсетях ссылку на проект с призывом оставлять отрицательные отзывы на проект постановления, которые должны быть учтены при дальнейшем обсуждении документа в правительстве.

Участники отрасли неоднократно предупреждали о катастрофических последствиях этого решения как для сельского хозяйства страны, так и социального благополучия. Если утильсбор на сельхозтехнику будет повышен в пять раз, пострадают не только сельхозпроизводители, но и каждый гражданин России. Вырастет себестоимость производства всех продуктов питания, и заплатит за это каждый из нас.

Подробнее о том, как подорожает сельхозтехника и какие последствия ждут агросектор, мы писали здесь.

Осталось два дня, чтобы повлиять на ситуацию. Для этого нужно пройти по ссылке обсуждения проекта, поставить проекту дизлайк и оставить свой отзыв (требуется регистрация):
https://regulation.gov.ru/Regulation/Npa/PublicView?npaID=152451

Общественное обсуждение проекта постановления заканчивается 5 декабря.

Читать полностью…

Агрономика

С 2025 года ЕЭК откроет возможность беспошлинного ввоза говядины. В рамках тарифной льготы будет разрешен беспошлинный импорт мяса КРС в следующих объемах:

Россия: до 100 тыс. тонн
Армения: до 9 тыс. тонн
Беларусь: до 7,5 тыс. тонн
Киргизия: до 2,5 тыс. тонн

Сообщается, что мясосырье, завезенное в рамках квоты, будет предназначено исключительно для промышленной переработки и производства готовой продукции, поэтому в ритейле оно не появится. Мера направлена восполнение дефицита мясосырья на внутреннем рынке ЕАЭС и сдерживание роста цен на готовую продукцию.

В России внимание к росту цен на говядину недавно привлекали мясопереработчики. По их данным, с начала года цены на говядину выросли на 22%, с 574 до 700 руб. за 1 кг, причем для ритейла отпускные цены с начала года увеличились меньше – на 13%.

Читать полностью…

Агрономика

Россия отправила в Северную Корею сотню племенных коз.

Это не первый случай отправки животных из России в КНДР. Наша страна периодически отправляет туда орловских рысаков, коров голштинской породы и др. Всего с ноября 2022 года было поставлено 2,2 тыс. животных.

Читать полностью…

Агрономика

Концерн "Покровский" хочет взыскать с бывших бенефициаров более 300 млн рублей. Арбитражный суд Ростовской области зарегистрировал иски предприятия к бывшим совладельцам: Ангелине Коровайко на сумму 122,5 млн рублей и Виктору Коровайко на сумму 93,9 млн рублей. В картотеке арбитражных дел также зарегистрированы еще два иска концерна к этим же ответчикам на сумму 3,1 млн рублей каждый.

Одновременно с этим "Покровский" подал иск в Арбитражный суд Краснодарского края к Ангелине Коровайко на сумму более 82 млн рублей. 5 декабря по процессуальным причинам суд вернул исковое заявление заявителю, что не препятствует повторному обращению с таким же требованием в будущем.

Суть исковых требований не разглашается. Ранее мы писали, что в октябре 2023 года по иску Генпрокуратуры суд обратил в доход государства более девяноста предприятий концерна, имущество которых оцениваестся в сумму более 500 млрд рублей. Национализация концерна стала событием 2023 года по версии Агрономики. Управляющей компанией концерна позже стало ООО «Агрокомплекс Лабинский».

Ангелина и Виктор Коровайко — родители одного из основателей агрохолдинга Андрея Коровайко, которого обвинение считает соорганизатором многочисленных преступлений, что и стало причиной национализации компании. В октябре мы писали, что обвиняемым в вымогательстве в пользу агрохолдинга "Покровский" могут назначить от 10 до 14 лет строгого режима. Сам Андрей Коровайко находится в международном розыске.

Читать полностью…

Агрономика

ФНС банкротит крупного ростовского зернотрейдера ООО «Вектор». В середине ноября налоговая подала в Арбитражный суд Ростовской области иск с требованием признать компанию банкротом. Сумма претензий составляет 26,2 млн рублей. Если трейдер не погасит задолженность, ему грозит процедура наблюдения и дальнейшая ликвидация бизнеса.

«Вектором» владеет через АО «Вектор» президент Сочинской городской федерации бокса Илья Варов. Похоже, крупные долги контрагентам — системное явление для компании. В ноябре Арбитражный суд Краснодарского края удовлетворил иск ООО «Деметра Трейдинг» к ООО «Вектор» на сумму 301,8 млн рублей. А в июле 190,3 млн рублей с «Вектора» взыскал другой крупный игрок зернового рынка — ООО «ОЗК Трейдинг». На начало декабря «Вектор» выплатил из этой суммы 690,4 тыс. рублей. В сентябре суд против «Вектора» на сумму 103,7 млн рублей выиграл крупный трейдер «МЗК Экспорт». Все иски связаны с реализацией договоров на поставку сельхозпродукции.

Таким образом, общая сумма претензий «Вектору» от контрагентов и ФНС превысила 620 млн рублей. В такой ситуации, возможно, компания сама предпочтет вариант с банкротством. По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка ООО «Вектор» в 2023 году составила 8,8 млрд рублей, а чистая прибыль — 27 млн рублей.

Читать полностью…

Агрономика

Woke Inc. – осмысление уничтожения американского капитализма.

📄В издательстве Fortis Press вышла книга Вивека Рамасвами – "Woke Inc. За фасадом корпоративной риторики о социальной справедливости".

Нашумевшая книга с критикой корпоративного внимания к социальной справедливости и её влияния на общество.

🔘Как справедливость или «воукизм» используется в качестве маркетингового инструмента, позволившего захватить Уолл-стрит.
🔘Почему крупный бизнес в США больше не продает товары, а продает новый стандарт "правильного мышления и жизни".

Сам Рамасвами получил образование учёного в Гарварде и юриста в Йеле, основал многомиллиардную компанию и стал восходящей звездой Республиканской партии и членом формирующейся администрации Дональда Трампа.

📍 Печатную версию книги можно купить на Ozon, другие электронные книги издательства - в телеграм-боте @fortispress_bot

#реклама ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО ФОРТИС ПРЕСС»

Читать полностью…

Агрономика

Египетское военное агентство теперь будет отвечать за импорт зерна в страну вместо GASC, пишет Reuters со ссылкой на письмо, направленное в адрес министра сельского хозяйства Оксаны Лут. В нем говорится, что Агентство устойчивого развития Mostakbal Misr, входящее в состав египетских ВВС, будет эксклюзивным органом, отвечающим за импорт продовольственных товаров в страну.

В письме также говорится, что новое агентство планирует использовать прямые договоры о закупках параллельно с проведением международных тендеров. По мнению агентства, такой подход поможет оптимизировать процессы. В российском союзе экспортеров и производителей зерна заявили, что "не могут ни подтвердить, ни опровергнуть существование этого письма".

Агентство Mostakbal Misr было основано в 2022 году как орган развития египетских вооруженных сил, однако изначально оно занималось проектами по мелиорации земель. Затем сфера его деятельности расширилась и стала охватывать многие отрасли экономики.

В ноябре агентство Mostakbal Misr впервые попробовало закупить пшеницу и растительное масло через договора о прямых закупках. Однако из-за плохо отлаженных процедур эта попытка закончилась неудачей — сделку пришлось отложить.

Трейдеры пока скептически относятся к новой структуре. Условия, по которым работала GASC, отлаживались десятилетиями, и эта организация имеет хорошую репутацию среди мировых поставщиков. А новому агентству еще предстоит завоевать доверие на мировом рынке и проявить себя в качестве надежного партнера с прозрачными процедурами.

Читать полностью…

Агрономика

Картофельный союз предложил торговым сетям на три месяца заморозить цены на недорогой весовой картофель. Для этого ритейлера предлагается направить поставщикам оферту с фиксированной закупочной ценой.

По мнению союза, это помогло бы снизить ценовую волатильность на рынке. А в дальнейшем этот подход можно было бы распространить на агроконтракты, по которым отдельные сети уже работают с сельхозпроизводителями.

Напомним, из-за погодных условий и сокращения посевных площадей в текущем году урожай картофеля составит 7,3 млн тонн против 8,6 млн тонн годом ранее, в результате чего картофель стал самым подорожавшим продуктом в России за год, а ценообразованием на него заинтересовались депутаты.

Читать полностью…

Агрономика

«Мираторг»: 10 лет развивает культуру потребления стейков в России

Бренд «Мираторг» и Black Angus за это десятилетие стали практически синонимами. А сколько знаний и человеческого труда вложено в каждый грамм этого продукта — сложно представить!

Что такое мраморная говядина от «Мираторг»:

– говядина Black Angus — высшие грейды мраморности;
– полный цикл производства, который контролируется на каждом этапе;
– стабильно высокое качество мяса;
– и главное — мясо производят без применения гормонов, стимуляторов роста и ГМО-кормов.

Самый широкий ассортимент стейков «Мираторг» — в наших супермаркетах!

#реклама

Читать полностью…

Агрономика

Российские ученые создали суперкролика, обладающего двойной мышечной массой. Об успешном эксперименте сообщили в молодежной лаборатории НИИ пушного звероводства и кролиководства имени В. А. Афанасьева.

Конечно, не обошлось без генного редактирования (не путать с генной модификацией). Ученым удалось отключить у кролика геном миостатин, который подавляет развитие и регенерацию мышц. После этого он начал ускоренно набирать мышечную массу.

— Крольчонку всего десять дней, он развивается по возрасту и находится под пристальным вниманием ученых. В геноме крольчонка отключен ген MSTN, что приводит к проявлению такого феномена, как двойная мускулатура, то есть его организм должен будет ускоренно набирать мышечную массу, прокомментировали эксперимент ученые.


Авторы рассчитывают, что эта методика позволит получать высокопродуктивных кроликов и существенно повысить эффективность кролиководства. Осталось довести разработку до коммерциализации, но именно на этом этапе в нашей науке часто заканчиваются многие перспективные начинания.

Читать полностью…

Агрономика

Альфа-Банк предлагает аграриям услугу факторинга. С ней фермеры сразу получат деньги за отгруженное сырье без займа и отсрочки платежей.

Для этого не нужны залог и страховка, лимиты можно двигать и возобновлять, долг не растёт, а деньги банку возвращает покупатель. Если есть сомнения в платёжеспособности, избежать риска поможет факторинг без регресса. Полученные финансы можно использовать на любые цели.

Портфель сельского хозяйства в факторинге насчитывает 5,7 млрд рублей по итогам первого полугодия этого года. Вместе с тем, факторинг — эффективный инструмент, который поддержит аграриев в условиях роста цен на ресурсы и сельхозтехнику. В этом деле Альфа-Банк — надёжный партнёр, на долю его факторингового портфеля в секторе АПК приходится 34%.

Подать заявку на факторинг можно онлайн без поездки в банк.

#реклама

Читать полностью…

Агрономика

Как вам такой сорт тыквы, коллеги?

Читать полностью…

Агрономика

Магнит подал заявку в Роспатент на регистрацию нового товарного знака «Магнит Агрофермер».

Компания с таким названием была зарегистрирована в Краснодаре еще в июне 2023 года, но хозяйственной деятельностью особо не занималась. В 2023 году выручка предприятия составила всего 18 тыс. рублей, а чистая прибыль – 974 тыс. рублей. 99,99% в ООО «Магнит Агро Фермер» принадлежит головной компании сети ООО «ТД-Холдинг».

Магнит системно заходит на рынок фермерской продукции. Ритейлер уже более семи лет сотрудничает с фермерами по модели агроконтрактов, а в 2024 году запустил сразу несколько агроагрегаторов, занимающихся поставками фермерской продукции.

Теперь у фермерского направления ритейлера появится собственный товарный знак, оформленный в фирменном стиле бренда.

Участники отрасли разошлись во мнениях, что находится внутри «зеленых ладошек». Кто-то видит здесь букву К (Краснодарский край), а кто-то – лист растения. Скорее всего правы и те, и другие.

Читать полностью…

Агрономика

Производство куриного яйца в России в хозяйствах всех категорий в 2024 году останется на уровне прошлого года (46,4 млрд штук), а в 2025 году может вырасти на 3%, до 47,8 млрд штук, следует из материалов Росптицесоюза. Основной объем продукции выпускают сельхозорганизации, которые в 2024 году произведут 38,49 млрд яиц, а в 2025 году — 39,5 млрд штук.

Производство мяса птицы в 2024 году в хозяйствах всех категорий составит 5,46 млн тонн в убойном весе против 5,34 млн тонн годом ранее. В 2025 году, по оценкам союза, производство может вырасти в пределах 3%, до 5,61 млн тонн. Причем основной прирост придется на сельхозпредприятия, которые в 2024 году произведут 5,08 млн тонн мяса птицы, а в 2025 году нарастят выпуск до 5,23 млн тонн в убойном весе. Сейчас на мясо птицы в России приходится 44% рынка мяса в России, а вместе с яйцом — 35% всего рынка белка.

Чтобы выполнить задачу наращивания производства на 25% к 2030 году, потребуется увеличить выпуск яиц в сельхозорганизациях на 9,14 млрд штук, до 45,6 млрд штук, а куриного мяса — на 1,18 млн тонн, до 5,87 млн тонн. Для достижения таких цифр одного только потенциала внутреннего рынка не хватит, потребуется серьезное расширение экспорта и инвестиций.

Читать полностью…

Агрономика

«Дамате» Наума Бабаева может продать молочные фермы в Тюменской области, сосредоточившись на ключевых направлениях – производстве утки, индейки и баранины. Пока речь идет только о намерениях, какие-либо переговоры по этому вопросу не ведутся, говорят на рынке.

Кто может стать покупателем – не сообщается. Но не исключено, что актив перейдет бывшей российской дочке Danone – компании Health&Nutrition, которая недавно проявляла интерес к производству собственного сырья. Сейчас все молоко с «Тюменских молочных ферм» поставляется на молочный комбинат «Ялуторовский», принадлежащий H&N. А сам комплекс был построен в 2020 году за 6 млрд рублей совместных инвестиций Дамате, Россельхозбанка и Danone.

Поголовье «Тюменских молочных ферм» составляет 13500 коров, из которых 6000 – дойные. В 2023 году предприятие произвело 59 тыс. тонн сырого молока. Выручка компании в 2023 году составила 2,6 млрд рублей, а чистая прибыль – 180 млн рублей против 336 млн рублей годом ранее.

Читать полностью…

Агрономика

Агрохолдинги и фермеры вошли в список лучших производителей продуктов питания в России. Организация Tastes of Russia представила ежегодный рейтинг "Топ-50 лучших российских производителей продуктов питания", в котором большинство составили сельхозпроизводители, работающие в формате «от поля до прилавка». Наглядный пример преимуществ вертикальной интеграции.

Рейтинг составлен по результатам опроса 500 ведущих экспертов сферы пищевой промышленности и учитывает исключительно их индивидуальные предпочтения, включая личные симпатии и доверие к представленным брендам продуктов.

2-е место в рейтинге занял производитель мясных и молочных продуктов Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева (бренды «Агрокомплекс Выселковский», Labinsk Beef, «Николаевские сыроварни», «Медвёдовские традиции» и др.)

На 3-м месте — производитель индейки «Дамате» (бренды «Индилайт», «Озёрка», «БазарКо», «Молком» и др.)

5-е место занял производитель мясной и молочной продукции ГК «Дымов» с брендами «Дымов», «Пиколини», «Дымов Гриль Дог» и др. Следом за ним на 6-м месте расположился подмосковный агрохолдинг «Белая Дача».

7-е место занял воронежский производитель премиальной говядины «Заречное» (бренд PRIMEBEEF). На 8-м месте оказалась подмосковная "Истринская сыроварня Олега Сироты", имеющая собственную сырьевую базу.

9-е место занял производитель мясной продукции Мираторг, а на 10-м месте оказался производитель мясной продукции агрохолдинг «Продо».

Из сельхозпроизводителей в рейтинг также вошли ЭкоНива (11 место), Moloko Group (12 место), ЭКО-Культура (17 место), органическое хозяйство М2 (19 место), Кабош (21 место), Черкизово (24 место), Простоквашино (25 место), Комос Групп (27 место), Братья Чебурашкины (28 место), Русское поле, (29 место), Мое лето (32 место), АгриВолга (35 место), Эфко (41 место), Степь (42 место), Совхоз им. Ленина (44 место), ORENBEEF (45 место) и Гудвилл (50 место).

О компаниях рыбной отрасли, вошедших в рейтинг, написали наши коллеги из Рыбхоза.

Читать полностью…

Агрономика

Высшая школа менеджмента СПбГУ, Школа экспорта РЭЦ и Харбинский технологический университет (Harbin Institute of Technology) начинают приём заявок на новую программу обучения экспорту в Китай, разработанную при поддержке банка ВТБ.

Цель программы – подготовить предпринимателей и компании из сферы продуктов питания и АПК к выходу на китайский рынок. Вместе с лидерами отрасли и ведущими экспертами ВТБ и РЭЦ слушатели смогут разобраться в следующих темах:

– Специфика рынка КНР и возможные форматы присутствия;
– Защита бренда и способы защиты от фальсификации;
– Эффективные маркетинговые стратегии;
– Требования к ввозимой продукции и особенности логистики;
– Финансовые аспекты экспорта и условия взаиморасчётов;
– Культурные особенности Китая и их влияние на бизнес.

Помимо восьми недель онлайн-обучения, слушателей ждёт интенсив в Санкт-Петербурге и выездной модуль в Харбин, для налаживания контактов с китайскими визави.

Подробности и регистрация на программу

#реклама

Читать полностью…
Subscribe to a channel