19362
Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
ИИ определит, на какой усадьбе произведено вино.
Ученые из Женевского университета создали нейросеть, которая анализирует состав вина и определяет его "малую родину". Алгоритм обучили на 80 образцах напитка, разлитых за 12 лет на территории семи шато французского региона Бордо. Теперь он выдает место происхождения вина с точностью 99%, хотя в случае конкретного винтажа все еще тычет пальцем в небо (50%).
Нейросеть создает "карту", на которой отмечено содержание в напитке тех или иных веществ. Их совокупность — и есть то, что отличает вино с конкретной усадьбы от аналогов. Что интересно, расположение этих самых веществ на "карте" отражает местонахождение самих усадеб. Чем дальше они друг от друга, тем сильнее будет различаться состав.
В одной только Европе ущерб от поддельного вина составляет €3 млрд ежегодно. Как не вполне научно выражается один из авторов программы-сомелье профессор Александр Пуже,
Вокруг полно винного обмана, когда люди делают всякое д*рьмо у себя в гараже, печатают этикетки и продают все это за тысячи долларов.
Теперь понятно, зачем тренировать алгоритм именно на вине из Бордо. Хотя сфера его применения — не только аутентификация люксового напитка. С его помощью можно создавать уникальные бленды вина. Хорошая новость для всех, кроме тех немногих профессионалов, что сейчас занимаются этим "вручную" и получают неплохие деньги.
«Золотой век» масличных.
Продолжаем спецпроект ИД НОМ о развитии отраслей российской экономики с начала XXI века. В первой части мы рассказали о важнейших вехах эволюции аграрного сектора и ключевых решениях, которые заложили основу успеха отрасли. Во второй части рассмотрели взлет зерновой отрасли.
В третьей части спецпроекта поговорим о масличных культурах — подсолнечнике, сое и рапсе.
К концу 90-х масличная отрасль, как и весь аграрный сектор, подошла в плачевном состоянии. Посевные площади были на минимуме, технологическая оснащенность была низкой, рентабельность масличных оставалась невысокой.
Подъем отрасли неразрывно связан со сменой государственной политики в 2000 году, в результате которой сельское хозяйство стало одним из приоритетных направлений. Проведенная Путиным в 2002 году земельная реформа заложила системную основу для развития отрасли, а принятый в 2006 году нацпроект «Развитие АПК» дал мощный импульс для развития животноводства, которое создало устойчивый спрос на комбикорма и, как следствие, масличные. С 2015-го масличные стали лидировать в России по росту посевных площадей.
Подсолнечник
В середине 2000-х в России начинается рост урожаев подсолнечника. Отрасль трансформируется, становится высокотехнологичной, появляются крупные игроки.
К 2022 году сбор подсолнечника вырос в 4,2 раза к уровню 2000 года. Такой успех связан в основном с увеличением посевных площадей: они выросли в 2,5 раза с 4,6 млн га в 2000 г. до 10 млн га в 2022 г.
Для развития переработки с 2021-го власти начинают ограничивать экспорт подсолнечника высокими пошлинами и временными запретами. Результат не заставил себя ждать: переработка мощно выросла. Если в 2000 году Россия импортировала 200 тыс. тонн подсолнечного масла, то в 2022-м самообеспеченность этим продуктом составила 200% — отрасль стала экспортоориентированной, а Россия заняла уверенное второе место среди мировых экспортеров подсолнечного масла.
В 2022 году Россия стала крупнейшим в мире производителем подсолнечника (16,4 млн т) и подсолнечного масла (5,9 млн т).
Соя
С 2000 года производство сои в России начинает уверенно расти. Благодаря развитию животноводства, эта культура стала востребованной и начала демонстрировать неплохую доходность.
С 2004-го идет планомерный рост посевов, а к 2011 году валовый сбор сои вырос в три раза. Помимо традиционного Дальнего Востока, в 2000-е начинает формироваться второй мощный соевый регион в Центральной России (сегодня урожайность здесь превышает дальневосточные показатели). В 2017 году Россия вошла в ТОП-10 мировых производителей сои.
Рост сырьевой базы привел к росту переработки. В разных регионах стали строиться современные маслоэкстракционные заводы. В сезоне 2022/23 Россия произвела 939,4 тыс. т соевого масла и 3,9 млн тонн шрота, а по итогам 2022 года вошла в ТОП-10 мировых экспортеров соевого шрота.
В 2022-м производство сои в России выросло в 17,5 раз к уровню 2000 г. Отрасль поставила новый рекорд, собрав 6 млн тонн урожая. Рекордные сборы привели к падению импорта. В 2022 году он упал на 13%, до 685 тыс. т.
Рапс
В конце 90-х товарное предложение рапса в России практически отсутствовало. Культура оставалась малоизученной, а сборы не превышали 150 тыс. т.
Рост производства рапса в 2000-е неразрывно связан с подъемом животноводства и потребностью в жмыхе и шротах. Немалый вклад в развитие внесли также отечественные МЭЗы, которым не хватало сырья для переработки.
Культура стала по-настоящему привлекательной для аграриев и остается такой по сей день. В 2022 году был собран рекордный урожай 4,55 млн тонн, а российские заводы произвели 1 млн т рапсового масла.
За последние пять лет рапс стал самой быстрорастущей культурой в группе масличных. Валовый сбор за 23 года вырос в 30 раз со скромных 150 тыс. т в 2000 году до 4,5 млн т в 2022 году. И это не предел. Рапсовому направлению был задан настолько мощный импульс развития, что, по прогнозам экспертов, уже в ближайшие годы производство рапса в нашей стране может кратно вырасти до 10-12 млн т.
Более 18 млрд рублей инвестирует «Фосагро» в развитие Балаковского производственного комплекса.
Компания заключила специнвестконтракт на разработку и внедрение гибкой схемы производства минудобрений MAP/DAP/NPS/NPK (моноаммонийфосфат, диаммонийфосфат, сульфоаммофос, комплексные азотно-фосфорно-калийные удобрения).
В рамках СПИК 2.0 будут созданы мощности по производству почти 1 млн тонн сложных NPK-удобрений и 0,5 млн тонн DAP в год, что позволит компании увеличить выпуск продукции на 28%.
Выход предприятия на проектную мощность запланирован на 2026 год.
"Акрон" отчитался о производственных итогах 2023 года.
Смотрим главное:
- Минеральные удобрения: 7,05 млн т (+1% к 2022 г.)
- Азотные удобрения: 4,63 млн т (-0,5%)
- Сложные удобрения: 2,4 млн т (+4,4%)
- Общий выпуск товарной продукции: 8,38 млн т (+0,5%).
Агрохолдинг экс-министра Ткачева ускоряется. В 2024 году компания увеличит инвестиции в развитие на 70%, до 10,7 млрд рублей.
В 2023 году объем инвестиций составил 6,3 млрд рублей, из которых самой большой статьей расходов стало обновление парка сельхозтехники — на эти цели было потрачено 3,8 млрд рублей, на которые компания закупила 500 единиц сельхозтехники. 1 млрд рублей был также потрачен на модернизацию животноводческих комплексов и сахарных заводов.
В 2024 году «Агрокомплекс» планирует приобрести 600 единиц сельхозтехники, нарастить мощность Павловского сахарного завода и начать строительство репродуктора родительского стада кур-несушек бройлерного направления на птицефабрике "Кореновская".
"Предвестник осложнений в торговле" российской сельхозпродукцией. Так опрошенные коллегами из "Ъ" эксперты называют американский законопроект, направленный на "снижение зависимости" других стран от российской аграрной продукции, о котором мы писали ранее.
В России всерьез отнеслись к недружественному документу, и для этого есть основания. До сих пор российский продовольственный экспорт не был затронут санкциями, но по мере обострения международной ситуации дело может дойти и до него. Документ в США еще окончательно не принят, но уже сейчас может быть расценен международными игроками как рекомендация не иметь дело с Россией.
Ключевые покупатели российского продовольствия не зависят от МВФ или Всемирного банка, через которые на них можно было бы оказывать давление, но при этом встроены в мировую финансовую систему, что делает их уязвимыми к возможным санкциям.
Пока документ проходит различные стадии принятия в американских политических институтах, у России есть время подготовиться. "Агроэкспорт" уже начал сбор позиций участников рынка.
Стартап из Германии соединил технологию МРТ и искусственный интеллект, чтобы определять пол цыплят внутри яйца.
Проблема крайне актуальна для птицефабрик по всему миру. Для производства яиц предприятиям требуются только самки, а выращивать самцов нецелесообразно. До мясных кондиций бройлеров их дорастить невозможно, продать тоже некому. В результате птицефабрики тратят много ресурсов сначала на инкубацию, а затем — на утилизацию самцов. Это дорого и неэтично. В Германии и Франции уже есть судебные запреты на массовое убийство цыплят-самцов.
В интернете есть много народных способов определения пола цыплят, но все они неточные и не подходят промышленным предприятиям. Ученые пытаются вывести ГМ-кур, которые будут производить только самок, но это вопрос далекого будущего. Есть также инвазивные методы (с помощью лазера, например), но у них есть свои риски.
Старап Orbem решает проблему элегантно и этично. Технология сочетает ускоренную магнитно-резонансную томографию с алгоритмами глубокого обучения и современной промышленной автоматизацией для сканирования, классификации и сортировки яиц перед инкубацией.
МРТ с помощью магнитного поля и радиочастотных импульсов визуализирует биологические структуры внутри яйца, а ИИ анализирует полученные изображения и классифицирует их в зависимости от анатомических различий. Технология не использует радиацию, поэтому безопасна для людей и животных.
Это была субботняя агротехнологическая рубрика #завтра
В теплицах, ориентированных на сбор дождевой воды, полив выглядит просто и зрелищно.
Читать полностью…
Первый пошел: в Израиле разрешили продвигать культивированную говядину.
Выращенную в лаборатории курицу уже можно попробовать в Сингапуре и США, а вот стейки пока оставались объектом изучения. Но теперь израильская Aleph Farms получила одобрение от местного Минздрава на маркетинг своей продукции. Той самой, что до этого впервые среди культивированного мяса получила статус кошерной.
Теперь компания ждет сигнала от регуляторов в Сингапуре, Швейцарии, Британии и США, куда тоже подала заявки на анализ своей лабораторной говядины. Ждать придется и решения местных иудейских организаций, чтобы получить кошерные сертификаты и в этих странах. Все же продвижение будет в том числе нацелено на еврейские общины.
Продажи говядины будут запущены под брендом Aleph Cuts, а стоить она будет как премиальное мясо. В течение нескольких лет Aleph Farms планирует добиться ценового паритета с говядиной массового сегмента. В McKinsey утверждают, что для этого надо достичь себестоимости почти $6,5/кг. А произойдет это вряд ли раньше 2030.
Ни дня без новостей о яйцах. Сделали очередную подборку.
● Россия попросила Индию нарастить поставки куриных яиц. Бройлерные фабрики в г. Намаккал, на которые приходится 95% всего индийского экспорта яиц, уже объявили о готовности увеличить отгрузки, но ждут договоренностей на правительственном уровне.
● По состоянию на 18 января 2024 г. импорт яиц из Турции в Россию составил 1,2 млн шт. Из Азербайджана в Россию поставлено 1,5 млн яиц.
● ФАС возбудила дела в отношении четырех производителей куриных яиц в Ставропольском крае и Луганской области в связи с увеличением оптово-отпускных цен от 59% до 108% в период с сентября по декабрь 2023 г. Речь идет о предприятиях:
ООО "Птицекомплекс альянс" (Ставропольский край)
ООО "Птицефабрика "Грачевская" (Ставропольский край)
СХА "Птицефабрика Кумская" (Ставропольский край)
ООО "Авис" (Луганская область)
● Минсельхоз сообщил о снижении цен на куриные яйца в период 8-14 января 2024 г. на 2,6% и 1,4% за первую и вторую категории соответственно и ожидает дальнейшего снижения цен.
● Росстат сообщил о снижении стоимости куриных яиц с 10 по 15 января 2024 года на 0,2%.
● Руспродсоюз отметил снижение темпов роста цен на яйца, но не ожидает, что импорт сможет заметно повлиять на ситуацию: объемы поставок слишком малы, а цены на импортную продукцию не ниже, чем на российскую.
Владимир Лисин продолжает наращивать аграрные активы. Принадлежащий ему холдинг «Румелко» приобрел молочную ферму ООО «Никольское» в Тверской области.
"Никольское" занимается разведением крупного рогатого скота и производством молока. По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка предприятия в 2022 году составила 18 млн рублей, чистый убыток — 9 млн рублей.
В ноябре 2023 года "Румелко" также приобрела долю 80% в ООО "Кашин луг" в Тверской области, которое выращивает однолетние культуры и занимается животноводством. Сама "Румелко" занимается молочным животноводством и кормовым растениеводством.
«Магнит» включается в работу по продвижению российской селекции семян.
Ритейлер начинает выращивать сорт картофеля, созданный отечественными селекционерами. В 2024 году он займет почти 40% площадей на полях принадлежащего «Магниту» хозяйства «Москва на Дону» в Липецкой области.
В прошлом году ритейлер протестировал несколько российских сортов картофеля, один из которых продемонстрировал самые близкие вкусовые качества к привычным европейским сортам, оказался более устойчив к изменениям погодных условий и болезням растений, а также высокий уровень урожайности.
В 2024 году российский сорт впервые станет лидером в коммерческом севообороте ритейлера. Кроме того, «Магнит» планирует предложить его своим партнерам по агроконтрактам, чтобы увеличить долю российского сорта на полке.
В конце ушедшего года издательский дом НОМ запустил спецпроект, рассказывающий об изменениях в различных отраслях нашей страны с начала века. И если мы говорим о прогрессе, то невозможно обойти одно из самых динамично развивающихся направлений – беспилотие.
Начнем с применения дронов, систем автопилотирования и точного земледелия в сельском хозяйстве. Тем более что там действительно есть о чем поговорить.
Например, еще в 2020 году комбайны с искусственным интеллектом от одного только отечественного разработчика Cognitive Pilot собрали 720 тысяч тонн урожая. С июня по октябрь 2020 года в автономном режиме в трех десятках российских регионов работало более 350 комбайнов. А уже в 2022 году комбайны с автопилотом собрали на полях нашей страны 1,6 млн тонн урожая. Да и самих машин стало больше – их количество перевалило за 1000 единиц.
Система, устанавливаемая в комбайн, анализирует поступающие всего лишь с одной видеокамеры изображения и при помощи модифицированной под агротехнические задачи нейросети определяет типы и положение объектов, строит траектории движения машины, передает необходимые команды для выполнения маневров.
Благодаря тому, что устанавливать комплекс можно на любую сельхозмашину, вне зависимости от марки производителя и модели, в ближайшие годы каждый десятый комбайн в России может стать беспилотным. И не только комбайн.
В 2023 году тракторы с автопилотом на основе ИИ обработали 2,3 млн га полей, работая в период с марта по сентябрь 2023 года в 17 хозяйствах в шести регионах России. Выгода от применения одного такого беспилотного трактора составила в среднем 2,6 млн рублей в год, в то время как сама система стоит около 1 млн рублей. То есть окупается она менее чем за половину сезона, а дальше начинает приносить прибыль.
Неудивительно, что в наступившем году количество беспилотной техники на российских полях будет расти. Один только ПТЗ собирается оснастить автопилотом каждый второй свой выпущенный "Кировец", а значит счет им пойдет на тысячи ежегодно. Растет интерес и к использованию беспилотных авиационных систем.
В 2023 году президент России призвал активнее использовать потенциал агродронов в АПК, и на этот призыв сразу же отреагировали отечественные производители. К уже существующим предприятиям, выпускающим БАС для сельского хозяйства, только за последнее время добавилось еще два.
В Самарской области открылся завод компании "Транспорт Будущего", который будет выпускать более 1500 агродронов в год, а в Подмосковье появится сборочная площадка от компании "Авиационные технологии и комплексы", которая также займется выпуском БАС для обработки полей.
Такие дроны экономят от 30 до 50% объёма средств защиты растений и химикатов, а значит спрос на них будет расти и дальше. В одном только 2023 году сверхлегкие воздушные суда, к коим относятся и агродроны, выполнили работы по химобработке 3,63 млн га сельхозугодий.
В начале века беспилотник в России был еще чем-то совсем неведомым, затем стал дорогой и очень редкой игрушкой, а в 2023 году в нашей стране существовало уже более 80 компаний, занимающихся производством БПЛА для гражданского применения. Сейчас БАС для сельского хозяйства уже занимают около 5% рынка гражданских беспилотников, что составляет 1,5-2 млрд руб. в год, но отрасль продолжит расти и дальше.
Россия отменила запрет на импорт мяса и молока из Казахстана, сообщил минсельхоз Казахстана. Решение принято после декабрьских переговоров между министрами сельского хозяйства.
С 15 января разрешен ввоз в Россию казахстанской говядины, баранины, свинины, молока, молочной и мясной продукции. Импорт разрешен из пяти регионов Казахстана, которые подтвердили статус благополучия по ящуру с вакцинацией.
Запрет на ввоз продукции животноводства из Казахстана был введен в январе 2022 г. из-за вспышки ящура в Карагандинской области. В свою очередь, Казахстан с 16 января снял запрет на ввоз российского мяса и скота.
Производство сельхозтехники в России.
Мы продолжаем серию публикаций о том, как изменилась наша экономика с начала века, о плохом и хорошем во всех отраслях промышленности и не только. Сегодня речь пойдет о сельском хозяйстве.
Точнее говоря, о достижениях самого сельского хозяйства вам расскажут наши коллеги из Агрономики, а мы поговорим о разработке, производстве и поставках отечественной сельхозтехники. Уже традиционно свой обзор мы начинаем с сухих цифр статистики от Росстата и ассоциации Росспецмаш:
● в 2006 году в России было выпущено 5,5 тыс. тракторов на колесном ходу, которые по большей части и используются в сельском хозяйстве. В 2016 году их производилось почти на тысячу единиц больше, рост составил 16,5%. Рост продолжился, и в 2019 году на заводах страны собиралось уже 6,5 тыс. тракторов, а в 2022 году - 9,5 тыс. За эти три года рост составил 46,1%, а с 2006 по 2022-й - 72,3%. Увы, полной статистики за 2023 год у нас пока нет, но за 11 месяцев, по некоторым данным, было собрано 8,5 тыс. тракторов;
● нет полного понимания и по статистике производства зерноуборочных комбайнов в 2023 году. Если Росстат заявляет о выпуске 5000 комбайнов за 11 месяцев, то замдиректора Росспецмаша рассказал журналистам, что только за 9 месяцев в стране было произведено 5036 зерноуборочных комбайнов. В любом случае это больше показателей 2019 и 2022 годов - тогда было собрано по 4,8 тыс. комбайнов. А, к примеру, в 2010 году их выпускали лишь 4,3 тыс. штук. То есть даже за 9-11 месяцев прошлого года было собрано на 16% комбайнов больше, чем за весь 2022-й год;
● и чтобы комбайнам было что убирать, сначала поля нужно засеять. Если в 2013 году на отечественных заводах было выпущено 2,2 тыс. тракторных сеялок, то в 2017-м - уже 8,5 тыс. единиц (+286%), а в 2022 году и вовсе 13,6 тыс. штук. За 12 лет рост производства составил 655%, и подъем начался после 2013 года. И вот тут-то надо понять, что именно произошло в 2013 году.
С 1 января 2013 года начала действовать так называемая "Программа 1432", в рамках которой при покупке российской техники предоставляется скидка в размере 25-30%, в зависимости от региона. Именно эта поддержка государства привела к резкому росту интереса покупателя и востребованности продукции российских заводов.
● если в 2013 году доля отечественной техники на рынке составляла лишь 24%, то уже к 2015 году достигла уровня 40%, а к 2018 году уже 60% сельхозтехники на российском рынке были произведены на отечественных предприятиях;
● спрос подстегнул разработку и запуск в производство новых моделей. Если в 2013 году их на рынке появилось лишь 25, то в 2015 году их было уже 51, а в 2018 году – 161 новая модель;
● благодаря росту продаж и развитию линейки отечественные производители смогли нарастить экспорт своей продукции в другие страны. Если в 2013 году было экспортировано сельхозтехники на 4,2 млрд рублей, то в 2018 году уже на 11,1 млрд рублей. В 2020 году экспорт продолжил расти до 15,9 млрд рублей, а в 2021 году достиг 21 млрд рублей. Всего российская сельхозтехника поставлялась в 40 стран мира, в том числе в Австралию, ОАЭ, Германию, Китай, Венгрию, Чехию, Польшу, Румынию, Сербию, Литву, Монголию, Казахстан, Молдавию, Белоруссию и Киргизию.
Вместе с ростом показателей увеличивалось и финансирование "программы 1432": на 2013-2014 годы было выделено 2 млрд рублей, в 2016 году производители сельхозтехники получили федеральных субсидий на общую сумму 11,2 млрд рублей, а в 2017 году объем субсидий составил свыше 15 млрд рублей.
Еще в 2013 году президент возмущался засильем иностранных комбайнов на российских полях, но уже в 2018 году их доля сократилась до 35%, а 65% рынка занимали отечественные производители.
Сейчас в наличии у российских фермеров есть 566,7 тыс. единиц тракторов и комбайнов (по данным на ноябрь 2023 года), а за 10 месяцев было приобретено 46,3 тыс. единиц техники, что на 10,4% выше уровня 2022 года. В январе-сентябре 2023 года объем производства сельскохозяйственной техники в стране составил 218,6 млрд рублей, что на 19,8% больше, чем за аналогичный период 2022 года.
У американцев тоже проблемы с яйцами. И они не скупятся на эмоции.
Читать полностью…
⚡️ Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев принял участие в XV Съезде Национального союза производителей молока. Смотрим главное:
Производство и рынок
● За последние 5 лет в России введено в эксплуатацию более 900 молочных комплексов.
● Производственные результаты 2023 года:
- Сливки +21%
- Cыры +16%
- Мороженое +12%
- Сухие молочные продукты +8%
● Импорт молочной продукции из Беларуси в 2023 г. составил 5,5 млн т в пересчете на сырое молоко. Основная продукция из РБ: сыры, масло, кисломолочка, питьевое молоко.
● В 2023 г. вырос экспорт. Открыты три новые страны: Пакистан, Гонконг и Афганистан. Российская молочная продукция сегодня поставляется в 73 государства мира.
● Ключевая задача отрасли: интенсификация производства, внедрение передовых технологий и достижение импортонезависимости.
Господдержка и регулирование
● Приоритет – доступность продукции для граждан, поэтому власти надеются, что цены на молочную продукцию не будут разгоняться.
● Благодаря "Меркурию", в 2023 г. было выведено из оборота 104 тыс т фальсифицированной молочной продукции.
● С 1 сентября 2024 г. в России станет обязательным маркирование и учет сельхозживотных.
● Финансирование отрасли растет. В 2020 г. поддержка отрасли составляла 38 млрд рублей, в 2023 г. — уже более 61 млрд рублей.
● До 2030 г. на финансирование подпрограммы "Улучшение генетического потенциала крупного рогатого скота молочных пород" будет направлено более 5 млрд рублей.
● С 2024 г. капексы будут возмещаться при условии регионального софинансирования. Для молочных комплексов компенсация составит 30%, но возможны повышающие коэффициенты до 1,4.
● Прошел обсуждение проект, предусматривающий возмещение до 50% затрат на приобретение техники и оборудования хозяйствам от 1 тыс. голов. Подтверждение документа ожидается через месяц.
● При ключевой ставке 16% молочники получают кредиты под 6,8%. Если ключевая ставка будет ниже, льготные кредиты станут доступнее.
На 2% сократилось поголовье коров в России за 11 месяцев 2023 г. к уровню того же периода 2022 г. При этом продуктивность коров выросла на 5%, а производство молока увеличилось на 6%. Об этом сообщил гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов в ходе "Первого форума лидеров молочной индустрии".
Драйвером внутреннего рынка стали рост потребления молока и экспорт. В 2023 году потребление выросло на 5%, а экспорт вырос на 18%.
Причем из России экспортируются биржевые молочные товары, на которые есть стабильный спрос в мире. В январе-ноябре 2023 г. поставки на внешний рынок сухого обезжиренного молока выросли на 362%, сухого цельного молока — на 258%.
Тот случай, когда ESG-практики масштабируются на всю страну. X5 Group представила интерактивную карту, на которой отмечены точки сбора и переработки пищевых отходов.
Х5 уже сегодня перерабатывает до 93% отходов от собственных операций и до 20% пищевых отходов и призывает другие компании способствовать развитию экономики замкнутого цикла. Карта в этом случае - дополнительный инструмент, который позволит узнать о продуктах в сфере переработки, в том числе и потенциальным компаниям-клиентам.
На карте отмечены предприятия, которые предлагают различные товары и услуги по переработке: сублимация органических отходов и производство пищевых добавок, компостирование, продажа пресс-компакторов, продажа установок для утилизации отходов, строительство биогазовых станций и т.д.
Карта постоянно обновляется, и ее участником может стать любая компания из любого региона России, которая имеет современные технологичные решения в области сбора и переработки отходов. Для того, чтобы вскоре увидеть себя на экокарте, нужно обратиться в Х5 и написать на адрес x5.esg.map@yandex.ru.
Уже через неделю стартует выставка «ТатАгроЭкспо» в Казани.
29-31 января в МВЦ «Казань Экспо» более 250 компаний со всей России продемонстрируют сельскохозяйственную технику, оборудование и сырьё для эффективного, животноводства, растениеводства, изделий для переработки, хранения и упаковки сельхозпродукции и многое другое.
«ТатАгроЭкспо» — это возможность для аграриев перед началом агросезона ознакомиться с трендами, найти самые свежие решения, обменяться опытом и получить рекомендации экспертов. Вход свободный.
#реклама ООО «ПРОЕКТ»
Сельхозпроизводители Астраханской и Волгоградской областей сообщили о дефиците семян овощей накануне посевной. Минсельхоз говорит, что регионы обеспечены семенами «на уровне прошлого года».
Причина — запрет Россельхознадзора на ввоз в Россию семенного и посадочного материала из Нидерландов, введенный в ноябре 2023 г.
Хуже всего ситуация с семенами томата, моркови и лука. Крупнейший в России производитель томатной пасты АПК «Астраханский» говорит, что предприятию не хватает 35% семян томата — примерно столько завозилось ранее из Нидерландов. А в Волгоградской области говорят, что в регионе на данный момент не хватает 80% семян моркови и лука.
В минсельхозе провели совещание на эту тему, но большой проблемы власти не видят и призывают делать акцент на использовании отечественной селекции. Однако сельхозпроизводители говорят, что отечественных семян овощей открытого грунта в промышленных масштабах и должного качества просто нет.
400 кг бананов вырастил фермер в Узбекистане, — сообщил минсельхоз республики. Это первая партия бананов, выращенная в этой стране.
Конечно, бананы в Узбекистане выращиваются в теплице, но раньше и такое было трудно представить. Урожай в 400 кг фермер Эркин Холмаматов получил с 50-ти деревьев, которые растут на площади 8 га. Весь урожай он продал за 15 млн сумов (около 108 тыс. рублей).
Всему виной — климатические изменения, которые сдвинули на север традиционные сельхозрегионы. Ранее мы писали о крупном банановом проекте на площади 5,3 га в Казахстане, который реализует турецкая компания GenGroup.
По прогнозам «Фосагро», в 2024 году мировое потребление удобрений вырастет до 194–195 млн т против 190 млн т в 2023 году (прогнозируемый рост 2–2,5%).
Росту рынка будет способствовать снижение цен на удобрения, которое произошло в 2023 году. Калийные и азотные удобрения подешевели на 30-50%, а фосфорные — на 10–15%.
При этом «Фосагро» не ожидает дальнейшего снижения цен на фосфорные удобрения в 1-й половине 2024 года, но во втором полугодии возможно небольшое снижение из-за роста предложения из Китая. Стоимость азотных удобрений в 2024 году будет менее предсказуемой, но поддержку ценам окажет продолжение сложностей с поставками газа в ЕС.
Сама «Фосагро» с оптимизмом ожидает в марте решение комиссии США по возможности отмены компенсационной пошлины на импорт российских и марокканских удобрений. Пошлина была введена ранее по результатам антидемпингового расследования, которое пришло к выводу, что импорт удобрений из России и Марокко наносит ущерб американской экономике.
После заочной дискуссии о ценах на яйца Росптицесоюз написал письмо в минсельхоз, где изложил свое видение развития отрасли и попросил о дополнительных мерах поддержки.
Для привлечения инвестиций в отрасль и наращивания производства яиц и мяса птицы ассоциация предлагает:
● Включить строительство, реконструкцию и модернизацию птицефабрик в программу возмещения части прямых понесенных затрат («капексы»).
● Предусмотреть субсидии на создание инфраструктуры (газификацию, электроснабжение, водоснабжение, водоочистку), коммуникаций и дорог.
● Увеличить лимит привлечения краткосрочных льготных кредитов на одного заемщика до 1,5 млрд руб. в год (сейчас – не более 600 млн руб.)
● Выделить лимиты для птицеводства в отдельное направление
● Выделять землю для строительства новых птичников в приоритетном порядке.
● Законодательно и административно проработать вопросы взаимодействия с ритейлом. В частности, ограничить торговую наценку на яйцо до 5–10%, сократить сроки оплаты до 10 дней, запретить бонусы по яйцам и мясу птицы как социально значимым продуктам и довести долю долгосрочных контрактов на поставку яиц до 75% от общего объема реализации.
Предложения масштабные, но общего языка (во всяком случае, пока) птицеводы с властью не находят. Минсельхоз дежурно напоминает, что в отрасли уже действует целый комплекс мер поддержки, которые постоянно совершенствуются. А в это время по регионам катится целая волна проверок ФАС предприятий, в ходе которых возбуждаются дела о необоснованном повышении отпускных цен. Похоже, власти и бизнес очень по-разному видят будущее отрасли.
Опрыскивание деревьев авокадо — тот случай, когда агродрону нет альтернативы.
Читать полностью…
Новый рекорд: во втором полугодии 2023 г. экспорт зерна и зернобобовых из России составил 39 млн т — на 19% больше, чем в сезоне 2020/21. Из этого объема 27,6 млн т — пшеница.
ТОП-5 покупателей российской пшеницы в первой половине сельхозсезона:
Турция: 4,06 млн т (+2,5% к 2022 г.)
Египет: 3 млн т (−21%)
Бангладеш: 2,1 млн т
Алжир: 1,5 млн т (+36%)
Пакистан: 1,2 млн т (+50%)
При этом посевные площади в 2023 г. снизились на 1,3%, до 81,25 млн га.
Как зерно в России стало "новой нефтью".
В первой части спецпроекта о развитии отраслей экономики России с 2000 года мы рассказали о важнейших вехах эволюции аграрного сектора и ключевых решениях, которые заложили основу успеха отрасли.
Посмотрим подробнее на отдельные направления. Первое и важнейшее — это, конечно, зерно.
Стартовые позиции зерновой отрасли в 2000 году были настолько печальны, что разговоры о будущем мировом лидерстве воспринимались как утопия. К концу 90-х деградировали буквально все показатели отрасли: площади сельхозугодий, обеспеченность техникой, внесение минудобрений и т.д.
С 2000-го ситуация начинает постепенно меняться. В 2001/02 сельхозгоду наша страна впервые за многие годы экспортировала существенный объем зерна — более 7 млн тонн. И вошла в ТОП-10 стран по экспорту пшеницы и в ТОП-5 по экспорту ячменя.
Переломным моментом стала земельная реформа. 24 июля 2002 года Путин подписал закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», который разрешил частную собственность на земли сельхозназначения и их куплю-продажу гражданами России. Причем иностранцы получили право владеть землями этой категории только на правах аренды. Это решение заложило системную основу для развития сектора.
Существенную поддержку отрасли оказало включение сельского хозяйства в приоритетные национальные проекты. Так, в 2006 году появился национальный проект "Развитие АПК". Впервые в новейшей истории России аграрный сектор оказался в центре внимания высшей власти. При всей своей сфокусированности на развитии животноводства нацпроект дал серьезный толчок развитию зернового направления за счет популяризации льготного кредитования и необходимости развития кормовой базы для КРС.
В результате реформ стала меняться структура производства зерновых: выросла доля сельхозорганизаций и фермеров. По итогам 2000-х годов растениеводство выросло на впечатляющие 57% и продолжило набирать обороты.
В 2016 году Россия получила рекордный в постсоветской истории урожай зерна — 118 млн тонн, а по итогам года впервые заняла 1-е место в мире по экспорту пшеницы, отгрузив на мировой рынок 25 млн тонн. Причем производство зерна оказалось рентабельно во всех регионах страны. По итогам 2010-х годов растениеводство выросло на 33%, а урожай зерна — на 25%.
В 2022 году Россия собрала рекордный за всю историю урожай зерна — 157,7 млн тонн, а в 2023 году поставила рекорд по экспорту зерна, отгрузив на мировой рынок 60 млн тонн.
За весь период средняя урожайность пшеницы выросла с 16,1 ц/га в 2000 году до 36,2 ц/га в 2022 году, а валовый сбор — с 34,5 млн тонн до 104,3 млн тонн. Валовый сбор ячменя вырос с 14 млн тонн до 22,1 млн тонн, а общий сбор зерна увеличился с 65,4 млн тонн до 157,7 млн тонн в 2022 году.
В России может появиться искусственный чернозем. Над таким проектом работают российские ученые, сообщают коллеги из рабочей группы FoodNet.
По их мнению, массовое производство "искусственного чернозема" поможет восстановить сельхозземли во многих регионах страны, включая Сибирь, Центр, Северо-Запад, Поволжье и Дальний Восток. Причем в отличие от природной земли искусственная почва может быть адаптирована к климатическим условиям конкретного региона.
Футуристическая идея звучит, конечно, заманчиво и технологично, но пока это только мечты, которые скрывают одну неочевидную опасность. Ожидание очередной "таблетки от всех болезней" отвлекает внимание от реальной проблемы: ускоряющейся деградации почв в нашей стране и необходимости внедрения ресурсосберегающих технологий. А в этом направлении нам точно есть над чем работать.
По итогам 2023 года урожай зерновых, с учетом новых территорий, составит 147 млн тонн — Путин.
Читать полностью…
Казахстан снял с 16 января запрет на ввоз российского мяса и скота. Ограничения распространялись на продукцию из 26 регионов России и были ранее введены в связи с выявлением в них ящура, гриппа птиц, нодулярного дерматита, оспы овец и коз.
Российский Россельхознадзор сообщил:
Разрешаются поставки живых животных и птицы, мясной, молочной и всех видов птицеводческой продукции, готовых изделий, инкубационного яйца, генетического материала, кормов и кормовых добавок для птиц и живых животных, непищевого и необработанного кожевенного сырья и изделий, полученных от убоя животных и птиц, бывшего в употреблении оборудования для их содержания, убоя и переработки, а также охотничьи трофеи.
Похоже, снятие запрета казахстанской стороной — первая часть негласной сделки, в рамках которой Россия также готовится открыть свой рынок для казахстанского мяса, о чем, возможно, мы узнаем довольно скоро.
