19362
Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
Российские овощи впервые получили право называться "зелеными".
Согласно новому закону о брендинге, одно из немногих исключений из запрета на использование этого слова на упаковке — статус продукции с улучшенными характеристиками. В таком случае продукция отмечается знаком "Зеленый эталон".
Недавно этот знак впервые получили овощи из собственного тепличного комплекса "Магнита" и калужского предприятия "Агро-Инвест". Это томаты, огурцы и салат. Все они выращиваются без использования ГМО и с жесткими ограничениями по пестицидам и минеральным удобрениям. Плюс существует масса дополнительных требований к опылению, упаковке, утилизации отходов и т.д.
Все это позволяет выделить продукцию на полке. Роскачество, которое выдает соответствующие сертификаты, надеется, что знак "Зеленый эталон" поможет производителям в продвижении продукции.
Протестующие польские фермеры высыпали в воскресенье зерно из украинских грузовиков на границе.
Полиция сообщила, что "силового противостояния не было". Фермеры заблокировали движение украинских зерновозов и принудительно высыпали часть зерна на дорогу, после чего машины уехали обратно на Украину.
Мэр Львова Андрей Садовой назвал польских фермеров "пророссийскими провокаторами".
Национализированный концерн «Покровский» начал скупать земли. Управляющая компания холдинга объявила о выкупе земельных паев у жителей 17 районов Краснодарского края. Всего же в 2024 году концерн планирует приобрести в собственность около 10 тыс. га земельных паев, которые сейчас находятся в аренде. Текущий земельный банк "Покровского" в Краснодарском крае — 215,6 тыс. га собственной и арендованной земли.
Тем временем суды по активам концерна продолжаются. В пятницу по иску Генпрокуратуры суд в Краснодарском крае обратил в пользу государства имущество 30 компаний и физлиц, связанных с бывшим руководством «Покровского».
Ранее мы писали, что в октябре 2023 года по решению суда агрохолдинг "Покровский" был национализирован, а все активы были конфискованы в пользу государства. Национализация предприятия такого масштаба стала "Событием года" в 2023 году в аграрной отрасли.
В Германии может появиться "налог на мясоедство" — гласят заголовки российских СМИ. А вот что происходит на самом деле.
- Немецкий глава Минсельхоза из партии "зеленых" предложил ввести дополнительно обложить налогом мясо и продукты из него.
- Конкретной цифры пока никто не называл, но предполагается, что мясо просто выведут из-под льготной ставки НДС в 7% (будет 19%).
- Более того, эта мера обсуждается уже минимум с 2019, так что никакой новости тут нет. Это просто запланированное лишение льгот, а не "налог на мясоедство".
- Единственная загвоздка — в мотивации налога. Изначально она состояла не только в борьбе с изменением климата, но и в благополучии животных.
- Последний фактор также стал основной причиной поддержки налога большинством немцев (62%). Да и то при ставке всего €0,19 за кг.
- Значит, вся аргументация держится на нем. А как дополнительные расходы помогут производителям мяса следить за благосостоянием скота, непонятно.
Отечественная система управления стадом АРКА приглашает знакомиться.
Как создавалась АРКА и как внедрить ее в работу своей фермы, расскажет 13 февраля в 16:00 мск создатель системы Алексей Хахунов.
🐄 Немного истории
Первые системы управления стадом появились ещё в начале 20-го века — на животных надевали бирки с уникальными номерами и по ним отслеживали кормление, ветеринарные процедуры и разведение.
Технологиям понадобилось сто лет, чтобы хозяйства смогли с помощью современных систем перенести всю эту информацию в цифру и следить за фермой с телефона или компьютера. Российским разработчикам понадобился год с момента ухода западных компаний, чтобы АРКА смогла выпустить свою систему управления стадом с применением ИИ.
🐄 АРКА включила в себя всё лучшее из уже существующих систем вроде DairyComp305 и добавила то, чего не хватало пользователям:
– наглядные отчёты по всем действиям на ферме
– полностью русифицированные интерфейсы без непонятных аббревиатур
– облачная система с защитой данных от потерь
– а также прогнозы от искусственного интеллекта и многие другие функции
🐄 К ИИ-системе АРКА уже присоединились 40+ хозяйств с разных уголков России
Сейчас умная система помогает фермерам упростить уход за крупным рогатым скотом и повысить качество и количество производимого молока. В планах на будущее — автоматизация всех повторяющихся процессов на ферме: от кормления до экономики предприятия.
🐄 На встрече 13 февраля вы узнаете
1) Для чего создавалась система АРКА?
2) Как искусственный интеллект влияет на функциональность систему?
3) Какие нововведения ждут пользователей в продукте в 2024 году?
4) Как интегрировать эту инновацию в собственное хозяйство?
👉 Если хотите узнать больше о решениях для фермеров, регистрируйтесь на встречу: https://arka.dev/demo и следите за новостями в нашем телеграм канале.
#реклама ООО «Маслов» ИНН 7813642871
Испанская паэлья под угрозой. Из-за запрета пестицидов в ЕС сорт риса «бомба», традиционно используемый для этого блюда, оказался заражен грибком, вызывающим болезнь пирикуляриоз.
В Валенсии, где выращивается почти весь объем этого риса, урожай в 2023 году сократился на 50% от среднего показателя за десятилетие, а цена на него за три года выросла в два раза. Сейчас рис этого сорта продается в магазинах по цене более $5 за 1 кг. Пестицид трициклазол, с помощью которого испанские аграрии в течение сорока лет успешно боролись с грибком Pyricularia, еще в 2018 году попал под запрет в ЕС. Теперь грибку ничего не угрожает, поэтому растения гибнут, покрываясь пятнами.
Возмущение испанских фермеров усиливается еще и тем, что их конкуренты из Бразилии, Индии и Камбоджи никак не ограничены в применении пестицидов и, как следствие, только выигрывают от экологической политики ЕС.
Экспорт удобрений станет проще, но квоты останутся. Минпромторг разработал порядок выдачи генеральных, разовых и исключительных лицензий на экспорт товаров, к которым применяется экспортная квота. Полный текст проекта постановления здесь. Публичное обсуждение продлится до 16 февраля.
Сейчас для экспортеров удобрений действуют и экспортные квоты, и разовые лицензии, которые нужно оформлять на каждую сделку в рамках квоты. Из-за этого компании часто не успевают вывезти запланированный объем и неоднократно просили власти заменить квоты на лицензирование.
Что изменится с новым порядком выдачи лицензий:
● Квоты как были, так и останутся. Только теперь, помимо разовых лицензий, можно будет получать генеральные и исключительные. А сами разовые лицензии будут выдаваться не на каждую сделку, а на определенный срок. Это ускорит процессы и снизит бюрократическую нагрузку
● Период действия разовой лицензии составит не более 1 года с даты начала ее действия. При этом срок лицензии в любом случае будет ограничен календарным годом. Срок действия исключительной и генеральной лицензий будет устанавливаться правительством в каждом конкретном случае.
● Если на момент получения лицензии квота будет исчерпана, минпромторг сможет отказать в выдаче лицензии.
Бизнес и регуляторы говорят, что новый механизм лицензирования не повлияет на внутренний рынок, так как ключевой элемент ограничения — количественная квота — останется. Текущий объем квоты на период 1 декабря 2023 — 31 мая 2024 г. составляет 16,95 млн т.
Переработанный навоз может перестать быть агрохимикатом. Сенаторы внесли в Госдуму законопроект, который выводит обработанные без применения химических или биологических веществ побочные продукты животноводства из-под действия закона «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами».
В пояснительной записке говорится, что необработанные побочные продукты животноводства ранее были выведены из-под действия закона — сегодня они не считаются агрохимикатами. Но переработанный навоз до сих пор попадает под действие закона. Предлагаемый законопроект нацелен на устранение этого противоречия, сообщают авторы инициативы.
Хотя сейчас для переработанного навоза есть отдельный ОКВЭД, позволяющий не относить его к удобрениям и не регистрировать как агрохимикат, принятие законопроекта очевидно сделает регулирование этого сегмента более прозрачным.
Сбербанк подал в Арбитражный суд Красноярского края заявления о банкротстве агрохолдинга Goldman Group и всех его "дочек". О таком намерении банк сообщал 11 января на Федресурсе. Общая сумма исковых требований по всем заявлениям Сбербанка составляет 609,6 млн рублей.
Речь идет о банкротстве управляющей компании холдинга ПАО УК "Голдман групп", а также компаний ООО "Первая заготовительная компания", ООО "Атамановское ХПП", ООО ТД "Мясничий", ООО "ИС петролеум" и ООО "Сибнефтьрезерв", а также ООО "ОбъединениеАгроЭлита" и ООО "АгроЭлита" — по последним двум суд уже рассматривает дела о банкротстве.
30 января Сбербанк инициировал банкротство самого бенефициара холдинга Романа Гольдмана, который находится в федеральном розыске по подозрению в мошенничестве на сумму 1,3 млрд рублей, а 1 февраля против него возбудили новое уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере.
Правила маркировки молочной продукции могут упростить.
С 1 июня 2024 г. Минпромторг запускает добровольный эксперимент по партионной прослеживаемости молочной продукции. Об этом рассказала заммминистра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева на ХХII Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока:
— По результатам обсуждения с Минсельхозом и с бизнес-сообществом сформировали консолидированную позицию о необходимости проведения добровольного эксперимента по партионной прослеживаемости молочной продукции.
— Если
эксперимент покажет, что все риски закрываются контролем партии, то, возможно, радикальные изменения будут внесены в Постановление 2099.
Продолжаем наблюдать за событиями вокруг яиц и куриного мяса.
● Крупнейшая птицефабрика Сахалина «Островная» приостановила продажи яиц и мяса птицы из-за подозрения на птичий грипп. На предприятии уже несколько дней наблюдается массовый падеж птицы. Проблема возникла на яичном производстве. «Островная» – ведущий поставщик яиц и мяса птицы на всей территории Сахалинской области.
● Четыре новых птичника откроют на Чукотке в 2024 году, а в 2025 году планируется строительство инкубатора и бройлерной птицефабрики. Сейчас в некоторых районах полуострова наблюдается дефицит яиц.
● Под Омском обнаружили огромную свалку куриных яиц. На видео в соцсетях видны сотни паллет куриных яиц, на многих сохранились этикетки. Россельхознадзор проводит проверку, а власти ищут собственника земельного участка.
● "Уральская агропромышленная группа" приобрела более 41,2% акций агрохолдинга АО "Равис - птицефабрика Сосновская" (входит в ТОП-25 крупнейших производителей и переработчиков мяса птицы в России).
● Птицефабрика «Чикская» в Новосибирской области запустила масштабный проект модернизации. Объем инвестиций до 2030 года составит 2 млрд рублей. После модернизации предприятие рассчитывает увеличить производство яиц в полтора раза, до 500 млн штук в год.
● Турция за январь поставила в Россию 5,6 млн яиц, Азербайджан - 4,2 млн.
● В списке желающих отправлять яйца в Россию пополнение: о готовности наладить поставки заявил Иран.
Индия попробует заменить Эквадор на российском рынке бананов. И в этом ей поможет Россельхознадзор.
На фоне растущей напряженности между Россией и Эквадором в импортируемых бананах внезапно обнаружился переносчик холеры — многоядная муха-горбатка. Россельхознадзор запретил ввоз в страну продукции с пяти эквадорских предприятий, что затронет примерно 25% поставок в Россию. И, похоже, дело этим не ограничится.
Параллельно ведомство договорилось об импорте бананов с индийским регулятором. Первая поставка уже произошла в январе, следующая планируется на конце февраля. В целом перспектива развития экспорта фруктов в Россию индийский бизнес радует и, помимо бананов, они готовы наладить поставки манго, ананасов, папайи и гуавы. Вопрос — хватит ли ресурсов. Сегодня на продукцию из Эквадора приходится 92-98% российского рынка бананов, и весь этот объем заменить одной Индией невозможно.
Мировые цены на сою рухнули до трехлетнего минимума. Причина — избыток предложения и неясные перспективы спроса.
Фьючерсы на соевые бобы в Чикаго опустились в понедельник ниже $11,9 за бушель. Сказалось сочетание двух факторов: резкое увеличение предложения из Бразилии и слабый экономический рост в Китае, который к тому же сокращает поголовье свиней, что не внушает оптимизма по импорту сои в страну.
На этом фоне недельные показатели экспорта сои из США упали до полугодового минимума — 165,8 тыс. т. Однако в текущем году поддержку ценам на сою может дать снижение урожая в Бразилии — аналитики прогнозируют, что из-за неблагоприятных погодных условий страна соберет 150,4 млн т, что на 4,2 млн т меньше, чем годом ранее.
В России в 2023 году собрали рекордный урожай сои — 6,7 млн т, а в ближайшие годы власти рассчитывают увеличить сборы до 7-8 млн т. Это позволит достичь самообеспеченности и экспортировать излишки, но на ситуацию в мире не повлияет — наша роль в мировой торговле соей объективно невелика.
Производство органической продукции будут развивать по плану.
Правительство утвердило план реализации Стратегии развития производства органической продукции в РФ до 2030 года. Полный текст здесь.
Смотрим подробности:
● Один из приоритетов – продвижение органической продукции на внутреннем рынке. Для этого планируется создание системы учета органической продукции, проведение презентаций и выставок, реализация образовательных программ.
● Важное направление — развитие экспорта. Здесь планируется добиться признания российских сертификатов странами-импортерами российской продукции, содействовать продвижению продукции на внешних рынках, помогать обеззараживать экспортируемую продукцию альтернативными методами.
● Особый блок — работа с государствами-членами ЕАЭС. В этом направлении планируется разработка межгосударственных стандартов для органического сельского хозяйства и заключение соглашения о порядке признания в рамках Евразийского экономического союза продукции органической.
Депутаты предлагают ужесточить процесс перевода земель сельхозназначения в иные категории. Для этого будет создана система "двух ключей", в рамках которой регионы будут обязаны согласовывать такие решения с минсельхозом.
Цель — предотвратить дальнейшее сокращение площади сельхозземель и снизить количество злоупотреблений в регионах. Среди инициаторов — вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев и глава аграрного комитета Владимир Кашин, что говорит о вероятном успехе инициативы. Только как это будет работать на практике — покажет время.
Перевод земель сельхозназначения под строительство — любимая игра чиновников и бизнеса во всех регионах. И чем ближе земли к большим городам, тем интереснее становится игра, а ставки выше. Процедуры перевода, мягко говоря, непрозрачные и часто коррупционные.
Согласование с минсельхозом, конечно, усложнит процесс — договориться с Москвой будет сложнее, чем с местными чиновниками. Но это только половина проблемы. Другая половина — замотивировать собственников сельхозземель использовать их по назначению, но этот вопрос не решить одним указом или законом. А текущий уровень доходности в отрасли не очень мотивирует.
Кормить свиней шоколадом — нормально. К такому выводу пришли швейцарские ученые, которые изучили влияние кормления пищевыми отходами на качество мяса. В ходе эксперимента ученые из Миланского университета и исследовательского центра Agroscope заменили 30% зерна в рационе свиней на макароны, хлеб, шоколад, сухие завтраки, печенье и другие продукты.
В результате все 36 свиней остались здоровыми и не показали никаких отклонений, в том числе по скорости набора веса и содержанию жира. Единственное наблюдение: у свиней, получавших больше сладких продуктов, оказалось чуть больше жира на животе.
Исследователи подчеркивают, что кормили свиней пищевыми продуктами, которые не пригодны для употребления человеком либо из-за истекших сроков годности, либо из-за ошибок в хранении и транспортировке. Ученые убеждены, что это исследование открывает большие перспективы как с точки зрения экономии зерна и сои (основа традиционного рациона свиней), так и с точки зрения утилизации пищевых отходов.
Полагаем, маркетологи тоже увидят интересные перспективы. Чего будет стоить одна только надпись на упаковке свинины о том, что свинья была вскормлена на швейцарском шоколаде.
Основатель ТД «Риф» Петр Ходыкин расширяет аграрный бизнес. В январе 2024 г. он приобрел сельхозпредприятие «Степь» в Ростовской области с земельным банком около 9 тыс. га. Эксперты оценивают сумму сделки в 1,8 млрд рублей (из расчета 200 тыс. рублей за гектар).
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО "Степь" создано в 2014 году с видом деятельности "Выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур". В 2022 г. выручка компании составила 186 млн рублей, чистая прибыль — 36 млн рублей.
У Ходыкина уже есть успешный аграрный актив — ООО «ЮгАгроХолдинг» в Ростовской области с земельным банком 30 тыс. га. В 2022 г. компания получила 2,4 млрд рублей выручки и 1,1 млрд рублей чистой прибыли. Похоже, текущая доходность в растениеводстве не пугает инвестора, который развивает аграрный бизнес отдельно от зернотрейдинга.
ТД "Риф" — второй экспортер зерна в России. По итогам первой половины сезона 2023/24 компания вывезла 5,7 млн т зерна. На первом месте — "Грейн Гейтс" с объемом 6,3 млн т, на третьем — "Астон" с объемом 2,7 млн т. Выручка ТД "Риф" в 2022 г. составила 188 млрд рублей, чистая прибыль — 4,3 млрд рублей.
Подтвердился птичий грипп на сахалинской птицефабрике «Островная», которая на неделе приостановила продажи яиц и мяса птицы.
На территории города Южно-Сахалинск и Анивского городского округа установлен карантин. Эпизоотическим очагом признана территория птицефабрики. Карантин установлен на 21 день с момента убоя последней птицы. Документ размещен здесь.
Кроме того, подписаны постановления об изъятии птиц как с самой птицефабрики, так и из угрожаемой зоны (территория в радиусе 5 км от границ очага). С предприятия будет также язъята вся продукция птицеводства.
Ранее птицефабрика сообщала о массовом падеже птиц на яичном производстве и отмечала, что молодняк не пострадал — значит, поголовье можно будет восстановить. "Островная" — ведущий поставщик яиц на острове. В период карантина власти рассчитывают нарастить ввоз яиц и мяса птицы с материка.
На пленарном заседании сегодня обратили внимание на любопытный рассказ Вячеслава Линника из Мираторга о его знакомом из Бразилии, который потерял много денег и времени на попытках получить из горохового текстурата вкус и качество натурального мяса. В качестве примера президент «Мираторга» также напомнил о крахе нашумевшего проекта Beyond Meat, который после периода бурного роста в течение 7-8 лет недавно завершил свое существование. Эти аргументы были приведены как знак бесперспективности мясных альтернатив. Однако мы не можем с этим согласиться.
Альтернативы прочно заняли свое место в потребительской корзине многих стран мира, и страхи традиционных сельхозпроизводителей перед этой индустрией во многом иррациональны. У биотехнологий сегодня настолько много драйверов, что свести их к одному знаменателю просто невозможно. Это и экология, и тренд на ЗОЖ, и защита животных, и множество других причин. Впрочем, сама индустрия альтернатив тоже не претендует на глобальность, вполне уживаясь в рамках занимаемой ниши, так что места на рынке хватит на всех.
При всей технологичности отечественного сельского хозяйства отрасль биотехнологий в нашей стране — тоже одна из самых продвинутых. И если в Бразилии не смогли пока еще добиться нужного вкуса и качества мясных альтернатив, то в России уже есть достойные проекты.
Как бы там ни было, трудно спорить с тем, что современный потребитель хочет иметь выбор, поэтому задача отрасли сельского хозяйства (а мясные альтернативы — это тоже сельское хозяйство) — предоставить ему эту возможность.
Сегодня на выставке "Россия" в Москве состоялся день сельского хозяйства, в ходе которого состоялось большое пленарное заседание и съезд фермеров.
Собрали главное:
● Экспорт продукции АПК с 2000 года вырос в 30 раз, а объем производства продукции сельского хозяйства увеличился на 87%.
● К 2030 году доля производства мяса птицы на основе отечественной селекции достигнет 25%.
● В 2023 году будет запущена в промышленную эксплуатацию информационно-аналитическая система племенных ресурсов по ряду животных, а все 13 видов появятся там к 2026 году.
● Господдержка сельхозотрасли РФ в 2024 г. составит 558 млрд рублей (это в два раза выше уровня 2018 года).
● Экспорт РФ мяса и мясопродуктов в 2023 г. может вырасти на 17,5%, до $2 млрд. Экспортная выручка "Мираторга" в 2023 г. достигла 40 млрд рублей.
● На финансирование МСП в 2024 году будет направлено около 14,5 млрд рублей (гранты, адресные субсидии).
ГК "Дело" стала полным собственником зернового терминала в Новороссийске. Группа завершила процесс консолидации 100% акций АО «Зерновой терминал «КСК», выкупив 25% + 1 акцию в АО "КСК".
Собственник объяснил такое решение тем, что зерновой бизнес — один из ключевых для группы. Цель на ближайшие годы — нарастить мощность терминала до 10 млн тонн. В 2023 году объем перевалки зерна составил 8,2 млн тонн — на 37% больше, чем годом ранее.
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка АО "Зерновой терминал "КСК" в 2022 году составила 7,4 млрд рублей, а прибыль — 4,7 млрд рублей.
Разбираем отчет Росстата за 2023 год.
● Сельхозорганизаций в растениеводстве, животноводстве и охоте ликвидировано больше, чем создано новых. В 2023 г. было зарегистрировано 2880 новых организаций, а ликвидировано 3365. Всего к концу года количество таких организаций составило 70 тыс., из них прибыльные — 81,9%.
● Производство сельхозпродукции упало на 0,3%. Причем провал обеспечило растениеводство, где снижение составило 1,1%, а животноводство, наоборот, выросло на 0,1%.
● Производство продукции:
- Зерно: 142,6 млн тонн, без новых территорий (–9,5% к 2022 г.)
- Сахарная свекла: 46,5 млн тонн (–5%)
- Подсолнечник, в весе после доработки: 16,7 млн тонн (+2%)
- Картофель: 20,5 млн тонн (+8,7%)
- Овощи: 13,8 млн тонн (+1,3%)
● Вырос сбор риса, гречихи, проса и зернобобовых, снизился сбор пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса и кукурузы.
● Динамика поголовья:
- КРС: –2,2%, до 17,1 млн
- Коров: –2,4%, до 7,6 млн
- Свиней: +2,2%, до 28,2 млн
- Птицы: –1,2%, до 544,6 млн
- Овец и коз: –2,7%, до 20,3 млн
● Производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 2%, до 16,5 млн тонн. Производство яиц выросло на 1,2%, до 46,7 млн тонн, производство молока выросло на 2,5%, до 33,8 млн тонн (цифры по молоку справедливо вызывают сомнения из-за статистического задвоения и приписок в регионах).
● Надои в сельхозорганизациях выросли до 8067 кг на корову, а обеспеченность кормами в расчете на 1 условную голову скота выросла на 6,1%.
Дайджест беспилотия в агросекторе.
● Краснодарская компания "Летай и Смотри Агро" первой в РФ получила сертификат эксплуатанта БАС в агросекторе. Он подтверждает, что используемые компанией технологии соответствуют требованиям федеральных авиационных правил. Компания, помимо прочего, участвует в разработке нормативно-правовых актов и подготовке рекомендаций для последующей реализации проектов органического земледелия с применением технологии БАС совместно с региональными минсельхозами.
● Уже весной в России появится робот-агроном, который способен будет проводить широкий спектр полевых работ в полностью автономном режиме на гибридном приводе. Представлять из себя он будет мини-трактор для культивации, сева, агрономического анализа почвы и т.д. Работать он будет с помощью ИИ глубокого обучения и компьютерного зрение отечественного производства, которые уже применяются в автопилотах Cognitive Agro Pilot для тракторов, комбайнов и косилок. Собственно говоря, именно специалисты Cognitive Pilot и приступают к испытаниям робота совместно с Минпромторгом.
● А еще в Cognitive Pilot разработали новый метод автоматического поиска редких и нетипичных данных в видеопотоке, будь то частично заслоненный человек, вспышка молнии, животное в поле, необычная машина и даже метеорит. Система способна четко понимать ситуацию в поле, на дороге и адекватно на нее реагировать, обеспечивая максимальную безопасность движения.
● В реестре отечественного ПО появился софт с искусственным интеллектом от "АссистАгро", который обрабатывает снимки с дронов, подсчитывает густоту и определяет урожайность ряда полевых культур, распознает более 150 видов сорняков и их фенофазы, дает рекомендации по проведению защитных мероприятий и т.д. Система применяется для цифрового аэромониторинга с помощью дронов, и в основе её работы лежит машинное зрение. Внесение ПО в реестр позволит использующим его фермерам получать субсидии.
● В Пензенской области откроется первая станция аграрных беспилотников и сельхоздронов, а позже они появятся во всех регионах страны. Процесс появления таких станций сравнивают с созданием машинно-тракторных станций в 30-х годах прошлого века, тогда сделавших технику доступнее для колхозников. Такого же эффекта эксперты теперь ждут и в сфере беспилотной техники в сельском хозяйстве.
Российский бизнес по-разному оценивает возможные последствия американского No Russian Agricultural Act, с помощью которого США планируют бороться с российским экспортом продовольствия.
Российский зерновой союз предупреждает, что США смогут дотянуться через финансовые инструменты до части ведущих импортеров российского продовольствия, что может существенно подпортить бизнес российским экспортерам. Пример — египетская госкомпания GASC (третий по объему покупатель российского зерна и второй — по пшенице), которая закупает российское зерно и живет при этом на американские кредиты. В качестве решения союз предлагает обращаться в международные организации, такие как ООН, ФАО, Международный совет по зерну и т.д.
В Масложировом союзе говорят, что No Russian Agricultural Act не повлияет на экспорт подсолнечного масла. В мире нехватка этого продукта, и если одни перестанут покупать наше масло, то другие начнут. В Госдуме настроены в целом оптимистично и надеются на Китай и других "друзей по Советскому Союзу".
Не разделяем чрезмерного оптимизма относительно безвредности американской инициативы. Возможности мировой финансовой системы еще далеко не исчерпаны и могут проявить себя. Возможное решение для нашей страны лежит в плоскости поиска и создания новых инструментов взаиморасчетов с партнерами на двухсторонней основе или в рамках объединений — например, БРИКС или нового (а почему бы и нет?) продовольственного союза стран. Одно не вызывает сомненией: в мире, где голодает более 700 млн человек, борьба с поставками еды выглядит откровенно аморально, что не лучшим образом скажется на репутации авторов инициативы.
В 2023 году «Фосагро» увеличила производство минеральных удобрений на 2,1%, до рекордных 11 млн тонн.
В частности, производство фосфорных удобрений выросло на 2%, до 8,4 млн тонн, азотных — на 2,3%, до 2,6 млн т. Удобрений DAP/MAP предприятия группы произвели на 8,4% больше, чем годом ранее — 4,5 млн тонн, а выпуск аммиачной селитры вырос на 4,4%, до 723 тыс. тонн, карбамида — на 1,6%, до 1,7 млн тонн.
Всего, по данным Росстата, производство минеральных удобрений в России по итогам 2023 года выросло на 10,3%, до 26 млн тонн в пересчете на 100% питательных веществ. Больше всего выросло производство калийных удобрений — на 24,6%, до 9,1 млн т. Азотных удобрений произвели на 5,2% больше, чем год назад — 12,5 млн тонн, фосфорных — 4,4 млн тонн, что на 0,2% больше, чем годом ранее.
Фермер в Китае каждый день устраивает дискотеку со светомузыкой для своих свиней.
Он уверяет, что это снижает содержание жира и делает животных счастливыми, что положительно влияет на качество мяса. Сам фермер активно участвует в мероприятии, выступая в роли диджея с микрофоном.
Импортозамещение, что ты делаешь? В России могут начать выращивать какао-бобы, уверены эксперты рабочей группы FoodNet.
Такому сценарию способствует рост мировых цен на этот продукт и развитие технологий индустриального фермерства. Ученые полагают, что для выращивания этого нетипичного для нашего климата продукта лучше всего подойдут регионы с избыточной генерацией тепла и СО2. Получится убойное комбо, одновременно решающее проблемы климата и повышения продовольственной безопасности.
Конечно, это пока всего лишь перспектива. Подобную отрасль с необходимым уровнем технологий можно создать не менее чем за 10-15 лет. А пока придется иметь дело с жестокой реальностью: по данным крупнейших поставщиков какао-бобов, в ближайшее время шоколад в России подорожает на 30%.
Неурожай плодов шоколадного дерева на 36% cнизил предложение этого продукта в мире. В результате также упала переработка, а мировые цены впервые с 1977 года пробили потолок в $5 тыс. за тонну. Проблем также добавили новые правила ЕС, запрещающие импорт какао-бобов из регионов, где вырубаются деревья.
В общем, все предпосылки для импортозамещения налицо. Теперь дело за климатом технологиями.
Молочная отрасль России.
Пятая часть нашего спецпроекта о развитии сельского хозяйства России с начала XXI века посвящена молочной отрасли.
Новый век начали с не очень радужными показателями. В 90-е годы поголовье коров сократилось с 20,5 тыс. в 1990 г. до 12,7 тыс. в 2000 г. Племенная работа из-за отсутствия поддержки государства свелась к нулю. Производство молока упало в 1,7 раза, сместившись при этом в низкоэффективные хозяйства населения, доля которых к 2000 году достигла 50,9% (в 1991 году составляла 26%).
Первой серьезной инициативой стало решение президента включить сельское хозяйство в список приоритетных национальных проектов. Так в 2006 году появился нацпроект «Развитие АПК», который сфокусировался на развитии именно животноводства. Благодаря нацпроекту широкое распространение в отрасли получили субсидируемые кредиты, которые дали производителям необходимые ресурсы для развития. Отрасль стала приоритетом господдержки и получила большие вливания.
Результатом стало снижение динамики сокращения поголовья, рост надоев и мощный рост продуктивности коров. К концу 2000-х были заложены основы для профессионализации молочной индустрии. Приходят крупные игроки, которые определят успех отрасли в последующие годы, растет эффективность производства, появляются современные технологии и уходят неэффективные производители.
Начиная с 2000-х господдержка молочной отрасли идет по нарастающей. Если в 2012 г. прямая поддержка молочного животноводства составляла 5 млрд рублей, то к 2023 г. эта цифра выросла до 61 млрд рублей. Помимо прямой поддержки, большое внимание уделяется качеству продукции и развитию племенного дела.
За 22 года более чем в три раза выросла продуктивность коров. Если в 2000 году она составляла всего 2,3 тыс. кг, то в 2022 году она достигла уровня 7,9 тыс. кг. Это и обусловило прирост производства молока на фоне продолжающегося снижения поголовья. Точным критерием динамики отрасли можно считать производство товарного молока, которое, в отличие от цифр ЛПХ, надежно фиксируется документами и не вызывает дискуссий.
Производство товарного молока в хозяйствах всех категорий выросло с 19,1 млн тонн в 2008 г. до 25,6 млн тонн в 2023 г. Причем динамика производства в сельхозорганизациях оказалась еще более внушительной: производство товарного молока в СХО выросло с 13 млн тонн в 2008 г. до 19,3 млн тонн в 2023 г. Рост призводства молока дал мощный толчок развитию переработки: выросло производство сливочного масла, творога, сметаны, йогуртов и особенно сыров.
После введения в 2014 году эмбарго на импорт продовольствия из стран ЕС, США, Австралии, Канады и др. в России начинается настоящий бум производства сыров как в промышленном секторе, так и в частных хозяйствах. По всей стране начинается реализация крупных инвестпроектов по производству сыра, создаются крафтовые сыроварни. Российские производители осваивают производство как традиционных, так и новых для российского рынка видов сыров. В результате производство сыра в России выросло с 384 тыс. тонн в 2014 г. (без сырных продуктов) до 682 тыс. тонн в 2022 г.
В результате самообеспеченность России молочной продукцией всех видов в 2023 г. достигла, по разным оценкам, 85-90%, а если считать вместе с Беларусью (по сути, общий рынок), то наша страна стала профицитной по молоку, что поставило перед молочной отраслью задачу наращивания экспортных поставок.
В 2008 г. вывоз молочной продукции из России составлял всего 612 тыс. тонн, а единственным экспортным направлением были страны СНГ. В 2023 г. вывоз молочной продукции из России вырос до 973 тыс. тонн, а Россия успешно открыла для себя новые экспортные рынки, включая Пакистан, Гонконг и Афганистан. Ключевыми направлениями по-прежнему остаются страны ЕАЭС, но всего российская молочная продукция поставляется сегодня в 73 страны мира, а производители ставят все более амбициозные цели по выходу на новые рынки.
Минсельхоз обозначил ориентиры по новым ставкам льготных кредитов.
По ставке до 6,8% будут кредитоваться приоритетные направления:
- Селекция
- Генетика
- Молочное скотоводство
- Птицеводство
- Производство яиц
- Мукомольное и хлебопекарное производство
- Первичная переработка животноводства
Для неприоритетных направлений ставка составит до 10%:
- Сельхозтехника
- Элеваторы
- Хранилища
- Маркировка
- Аквакультура
По словам замминистра сельского хозяйства Елены Фастовой, выдача льготных кредитов начнется в десятых числах февраля. Общий бюджет льготного кредитования составит 211 млрд рублей (включая обещанные министром Патрушевым дополнительные 20 млрд рублей).
Ранее мы писали, что в связи с резким ростом ключевой ставки минсельхоз планирует перейти к плавающей ставке льготных кредитов, привязанной к текущему уровню ключевой ставки.
В Ирландии новый тренд — куртки для телят. С начала зимы производители уже продали тысячи таких аксессуаров.
Мода здесь ни при чем. Причина тренда — нехватка соломы для глубокой подстилки. Поэтому при зимних и ранних весенних отелах обеспечить необходимую температуру (не менее 15-20°С) телятам можно только с помощью одежды.
Фермеры говорят о высокой эффективности таких курточек: согретые телята реже болеют и быстрее растут.
