19362
Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
Ситуация на рынке средств защиты растений складывается благоприятно для российских производителей. Одновременно растут объемы производства, качество и эффективность продукции. Отечественные предприятия уже вышли за рамки парадигмы импортозамещения и начали предлагать аграриям инновационные препараты премиум-класса, не имеющие полных аналогов на рынке.
На фото — реальный кейс обработки озимой пшеницы отечественным фунгицидом ЭЙС, ККР (160 г/л тебуконазола + 80 г/л пираклостробина + 40 г/л протиоконазола). Видно, что препарат позволил не только защитить растения от основных болезней, включая фузариоз колоса, но и обеспечил озеленяющий эффект.
Фунгицид ЭЙС, ККР от компании «Щелково Агрохим» предназначен для защиты зерновых колосовых культур. Он демонстрирует высокую биологическую эффективность в условиях умеренного и высокого инфекционного фона. Кроме того, он помогает интенсивным сортам зерновых колосовых культур реализовать свой потенциал при не слишком благоприятных погодных условиях, а также в случае других стрессов.
Этот препарат обладает широким спектром действия: борется с мучнистой росой, бурой, желтой и карликовой ржавчинами, пиренофорозом, септориозом листьев и колоса, фузариозом колоса, гибеллинозной гнилью, темно-бурой пятнистостью, ринхоспориозом и другими болезнями, включая узкоспециализированную проблему ячменя – сетчатую пятнистость.
Полных аналогов фунгицида ЭЙС, ККР на сегодняшний день не существует. В его состав входит три действующих вещества, относящихся к двум химическим классам триазолов и стробилуринов, поэтому он обеспечивает надёжную профилактику заболеваний, при уже имеющихся симптомах останавливает развитие болезней по принципу стоп-эффекта, а также оказывает лечебное действие. Препарат также работает на формирование качественного зерна, свободного от микотоксинов.
Самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.
Про регулирование
● В Минсельхозе РФ состоялось заседание Коллегии Россельхознадзора. Что важного было сказано.
● С 1 сентября 2024 года будет запрещен ввоз в Россию семян и посадочного материала из стран, лаборатории которых не прошли аудит Россельхознадзора.
● Единую федеральную карту-схемы земель сельхозназначения создадут не ранее конца 2025 года.
Про зерно и его переработку
● Российская пшеница подорожала на мировых рынках, но для дальнейшего рост цен нет фундаментальных причин. Они могут появиться не ранее второй половины апреля.
● В 2023 году Россия нарастила производство нативных крахмалов и почти в два раза сократила экспорт этой продукции.
Про молоко
● Мировых производителей молока и молочной продукции ждет хороший год — в 2024 году конъюнктура в отрасли будет благоприятной.
● Компанию племянника экс-владельца холдинга "Вамин" в Татарстане Вагиза Мингазова признали банкротом.
Про деньги
● Холдинг "Румелко" Владимира Лисина заплатил 589 млн рублей за долю 80% в хозяйстве "Кашин луг" в Тверской области
● Мировые фьючерсы на какао-бобы впервые в истории пробили уровень в $10 тыс. Возможен дефицит шоколада.
● Проект утиной фермы в Новосибирской области подорожал на миллиард, до 5,2 млрд рублей.
Про технологии
● Китайские ученые обнаружили в бамбуке белок, идентичный содержащемуся в коровьем молоке.
● В Беларуси придумали полисахаридное варенье из картошки. Актуальность продукта в том, что в нем нет добавленного сахара.
Про мир
● В портах ЕС сегодня остаются заблокированными около 150 тыс. т российских удобрений
● В Монголии из-за суровой зимы погибло 5,9 млн сельхозживотных
Про яйца
● Производство яиц в России падает шесть месяцев подряд. В январе—феврале оно снизилось на 1,8% год к году, до 6,11 млрд штук.
Беларусь активно пытается совместить современные тренды с национальным достоянием. На этот раз здесь придумали полисахаридное варенье из картошки. Проект школьниц из Кричева победил в национальном конкурсе в номинации «Агропромышленные технологии и фермерство».
Актуальность продукта в том, что в нем нем добавленного сахара. Основной источник сахара — картофельный крахмал. Рецепт несложный: к мелко натертому картофелю добавляется фермент амилаза и ягоды. По словам авторов, такое варенье на вкус не отличить от обычного с килограммами сахара.
Для экспериментов использовали сорт картофеля «королева Анна» с содержанием крахмала 14%. Отсутствие добавленного сахара дает право продукту претендовать на статус полезного питания. Неплохой шанс для картофеля запрыгнуть в ЗОЖ-повестку.
Это была субботняя агротехнологическая рубрика #завтра
За два года минсельхоз смог собрать информацию с 36 регионов для создания единой федеральной карты-схемы земель сельхозназначения. На включение остальных регионов понадобится еще полтора года — завершить работу планируют к концу 2025 года. Об этом сегодня рассказал замминистра Андрей Разин на выставке-форуме "Россия".
Единая федеральная карта-схема даст полное понимание того, какие земли сельхозназначения есть в нашей стране, и эта информация ляжет в основу дальнейшей политики в области мелиорации. В системе будут данные о не вовлеченных в оборот земельных участках и их контурах, включая сельхозугодья.
Трагедия в Монголии. Из-за суровой зимы в стране погибло 5,9 млн сельхозживотных — это 9,2% от общего поголовья домашнего скота в стране. Здесь с древности сохранилось кочевое животноводство, которое полностью зависит от состояния пастбищ и погоды.
В этом году животноводам не повезло — выпало рекордное за последние 49 лет количество снега, а температура воздуха опускалась до 38-49 градусов ниже нуля. Такая ситуация случается нечасто, монголы называют ее "зуд". Этой зимой случился двойной зуд: глубина снега до 60 см не позволяла животным добраться до травы, а сильный мороз сковал пастбища льдом. В итоге даже привыкшие к суровому климату животные не смогли найти подножный корм и погибли от голода и холода.
У трагедии есть и социальный аспект — в кочевом скотоводстве в Монголии работает каждый четвертый официально трудоустроенный гражданин.
Сейчас многие страны пытаются отправить гуманитарную помощь Монголии, но глубокий снег и морозы мешают сделать это быстро и эффективно. Из 8,5 тыс. тонн фуражного зерна, которые отправила Россия, пока удалось доставить только 733,6 тонн.
⚡️"Макфу" национализируют.
Генпрокуратура решила взыскать акции АО "Макфа" и смежных юрлиц в пользу государства через суд в Челябинске. Причина — якобы коорупционное происхождение активов.
Ответчиками по делу проходят владельцы холдинга Михаил Юревич и Вадим Белоусов. По версии Генпрокуратуры, они совмещали бизнес с пребыванием на высоких государственных постах.
Незадолго до этого похожая участь постигла "Кубань-вино" и ГК "Ариант". Генпрокуратура решила передать компании государству в счёт иска на 105 млрд руб. о незаконном обогащении. Иск связан с "Челябинским электрометаллургическим комбинатом", который планируют передать Ростеху.
Интересно, сколько всего в FMCG-секторе насчитают "коррупционных активов"?
В Минсельхозе РФ сегодня состоялось заседание Коллегии Россельхознадзора. Что важного было сказано:
● Россия полностью обеспечена собственными вакцинами по особо опасным болезням животных. Отечественных препаратов сегодня производится на 40% больше, чем в 2021 году (Д. Патрушев).
● Россия сохраняет рабочие взаимоотношения с Всемирной организацией здравоохранения животных. Сейчас у нашей страны есть статусы благополучия по четырем болезням животных — от этого напрямую зависит экспорт продукции АПК (Д. Патрушев).
● Россельхознадзор в 2023 г. выявил 2266 несуществующих производственных предприятий и предприятий торговли. Это на 8% больше, чем в 2022 году (С. Данкверт).
● Экспорт мяса всех видов из России в 2023 году составил 649 тыс. тонн, импорт — 586 тыс. тонн. При этом половина импорта приходится на Беларусь (С. Данкверт).
● Экспорт плодоовощной продукции в 2023 году достиг 0,7 млн тонн, импорт составил 8,4 млн тонн.
● Доля фальсификата на молочном рынке снизилась с 30% в начале 2023 года до 2,5% в начале 2024 года (Минпромторг).
● За 2022-2023 гг. информсистемы помогли предотвратить выпуск в оборот некачественной продукции почти на 9 млрд рублей. Один только "Меркурий" выявил более 42 тыс. случаев фальсификата.
Поиски альтернативного белка довели ученых до бамбука. В его побегах специалисты Китайского национального исследовательского центра бамбука обнаружили белок, идентичный содержащемуся в коровьем молоке. К тому же, в них много аминокислот, пищевых волокон и витаминов, а по содержанию железа бамбук превосходит шпинат и тыкву.
Кроме этого, в побегах бамбука обнаружена способность предотвращать ожирение, диабет и рак, а также оказывать антиоксидантное и антимикробное действие.
Судя по количеству полезных свойств, найденных в бамбуке, китайцы всерьез решили продвигать его как "еду будущего", и, надо признать, в этом продукте у них есть большое конкурентное преимущество.
Бамбук в Китае растет на площади около 6,4 млн га, но только 6% этой территории отведено под выращивание побегов. Ежегодно в стране производится 25-35 млн тонн побегов, из которых треть предназначена для потребления. Всего же в Китае насчитывается 800 видов бамбука, из них 153 — съедобные, а 56 отличаются высоким качеством.
Европа не отпускает российские удобрения. С 2022 года при содействии ООН удалось вывезти из Бельгии и Нидерландов в качестве гуманитарной помощи африканским странам около 111 тыс. т продукции. Но в портах ЕС сегодня остаются заблокированными еще около 150 тыс. т российских удобрений, большая часть которых находится в Латвии и Эстонии.
Очевидно, эта продукция никогда уже не будет возвращена в российскую собственность. Но точно стоит вспомнить об этом, когда в очередной раз из Европы будут раздаваться призывы к обеспечению мировой продовольственной безопасности.
Абсурдность ситуации еще и в том, что торговля удобрениями между РФ и третьими странами формально не попадает ни под какие санкции. Но удобрения продолжают оставаться заблокированными в европейских портах. Такая вот диктатура закона.
Проект утиной фермы в Новосибирской области подорожал на миллиард. Масштабная инициатива местного предпринимателя Вадима Степуры и раньше отличалась размахом — проект изначально оценивался в 4,2 млрд рублей. Теперь его стоимость выросла до 5,2 млрд рублей, сообщили в местном минсельхозе.
Речь идет об организации производства утиного мяса полного цикла мощностью 18 тыс. тонн в год. Птицефабрика "Улыбино", которая реализует проект, уже приобрела земельные участки площадью 400 га, на которых построены инкубатор, птичники, цех убоя и переработки. Для выхода на планируемую мощность осталось построить птичник для откорма. В 2023 году птицефабрика произвело 12,5 тыс. тонн утиного мяса.
Мировые фьючерсы на какао-бобы впервые в истории пробили уровень в $10 тыс., пишет Bloomberg. В мире заговорили о грозящем дефиците шоколада.
Причина — низкие доходы фермеров и плохой урожай какао-бобов в странах Западной Африки. А альтернативные регионы (Бразилия и Эквадор) не могут так быстро нарастить производство, чтобы компенсировать выпадающие объемы.
Интересно, что поставки какао-бобов на мировой рынок сокращаются уже три года подряд, а такое ценовое ралли случилось впервые, что скорее говорит о психологии биржевой торговли, чем о реальном положении дел в отрасли. Так что не спешите вытаскивать деньги из биткоина и закупаться какао.
Шоколад, конечно, подорожает, но серьезный дефицит вряд ли грозит. Текущий кризис принято сравнивать с июлем 1977 года, когда цены на какао-бобы взлетели до $4663 за тонну. Но если учесть покупальную способность доллара, тот кризис был в два раза серьезнее. Считаем: $1 в 1977 году стоил $5,12 в 2024 году, так что текущая "беспрецедентная" стоимость какао $10 тыс. в ценах 1977 года составила бы всего $1953, что, согласитесь, выглядит уже не так пугающе.
В 2023 году Россия нарастила производство нативных крахмалов и почти в два раза сократила экспорт этой продукции. Разбираем материалы Ассоциации "Союзкрахмал" по итогам 2023 года.
● Результаты рынка нативных крахмалов в 2023 году в цифрах:
- Производство: 390 828 тонн (+13 тыс. тонн к 2022 г.)
- Экспорт: 20 665 тонн (-17,7 тыс. тонн)
- Импорт: 13329 тонн (-19 тыс. тонн)
● Драйвер роста — кукурузный крахмал, которого произвели 328 608 тонн. Импорт в этом сегменте незначительный, а экспорт упал на 54%, до 19 749 тонн.
● Пшеничного крахмала в 2023 году произвели 50 374 тонн. Импорт составил всего 23,5 тонны, а экспорт упал на 73%, до 394 тонн.
● Картофельного крахмала произвели 11 846 тонн. Импорт сократился на 67%, до 7 222 тонн, экспорт стабилен на уровне 516 тонн.
● Среди модифицированных крахмалов в производстве преобладают непищевые модификации, а вот импортируются, наоборот, преимущественно пищевые. Импорт в этой категории снизился на 23%, до 54 780 тонн.
Причина сокращения экспорта кукурузного и пшеничного крахмалов — логистические трудности и проблемы с расчетами в национальных валютах.
Куриные яйца опять в центре внимания. Коллеги из «Ъ» попытались разобраться в ситуации. Смотрим главное:
● Производство яиц в России падает шесть месяцев подряд. В январе—феврале оно снизилось на 1,8% год к году, до 6,11 млрд штук.
● Причина спада — вспышки птичьего гриппа в 2023 году, после которых часть предприятий до сих пор не восстановили производство. На это может уйти до полутора лет. На 1 марта 2024 г. поголовье птиц на сельхозпредприятиях в России составляло 465,3 млн голов — это на 1,2% меньше, чем годом ранее.
● В 2023 году цены на яйца выросли в 1,6 раза, до 132,45 руб. за десяток, а производство выросло на 1,8%, до 38,05 млрд штук. В феврале 2024 г. цена десятка снизилась до 129,17 руб.
● Ритейлеры заметили сокращение предложения, но на ценах это пока не отразилось из-за стабилизации спроса. Все настороженно ждут Пасху.
● Впрочем, Минсельхоз проблемы не видит и говорит, что производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка. Зачем тогда открывали беспошлинный импорт из Турции, Азербайджана и других стран — не сообщается.
Холдинг "Румелко" Владимира Лисина заплатил 589 млн рублей за долю 80% в хозяйстве "Кашин луг" в Тверской области, сообщается в пояснительной записке к годовой отчетности компании. Сделка состоялась в ноябре 2023 года. "Кашин луг" выращивает однолетние культуры, занимается животноводством и разведением племенного скота.
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка ООО "Кашин луг" в 2023 году составила 55 млн рублей, а чистый убыток — 34 млн рублей. В 2022 году хозяйство получило выручку 73 млн рублей и чистую прибыль 15 млн рублей.
Мировых производителей молока и молочной продукции ждет хороший год, прогнозирует Rabobank. В 2024 году конъюнктура в отрасли будет благоприятной: ожидается рост цен на молоко и молочную продукцию, а производственные затраты, наоборот, снизятся. Это позволит производителям молока в мире вернуться к прибыльности.
Эксперты прогнозируют рост производства молока во второй половине 2024 года во всех ключевых молочных регионах — ЕС, США, Китае, Бразилии, Аргентине, Новой Зеландии и Австралии. Больше всего производство вырастет в Австралии: здесь благоприятная погода обеспечит рост производства в 2024/25 на уровне 3-4%. В Китае производство вырастет на 2% с последующим замедлением в начале 2025 года.
Ранее мы писали, что в России тоже ожидается неплохой год для молочников. Производство может вырасти на 3-3,5% или на 900 тыс. тонн, а серьезных предпосылок для дальнейшего снижения рентабельности пока не наблюдается.
В ряде регионов России под видом заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота могут скрывать ящур. Об этом говорится в письме Научного консультационного центра по разработке и трансферу системных технологий в ветеринарии и сельском хозяйстве, направленном на имя Президента РФ Владимира Путина.
Ученые утверждают, что в Хакасии, Бурятии, Удмуртии, Тыве, Красноярском крае, Иркутской, Амурской и Астраханской областях под видом борьбы с ЗУД КРС были уничтожены десятки тысяч сельхозживотных. Хотя ветеринарные правила предписывают при ЗУД КРС лечить больных и вакцинировать восприимчивых животных.
Причем в регионах уничтожают не только КРС, но и коз, овец и свиней, которые болеть ЗУД никак не могут. В письме говорится, что в одной только Хакасии убили и сожгли 4 тыс. коров,
10 тыс. овец и коз и 500 свиней. А в селе Боград с населением 4345 человек
уничтожено 100% сельхозживотных. Для многих семей это катастрофа — животные здесь часто остаются единственными кормильцами и источником дохода.
Авторы письма ссылаются на данные лабораторных тестов в Хакасии, которые подтвердили ящур. Впрочем, клиническая картина на доступных фото- и видеоматериалах также говорит в пользу этой версии.
Ученые связывают попытки региональных властей сокрыть ящур с желанием сохранить экспортные поставки — при ящуре на время ликвидации вспышки экспорт любой продукции запрещается.
Comedy Club довольно точно передали атмосферу двух параллельных вселенных: реалии хозяйства в регионе и проблемы, волнующие штаб-квартиру в Москве.
Следующий номер предлагаем снять про ESG-повестку — там все еще веселее.
Годный лайфхак, как легко удалить чашелистик у клубники. Скоро пригодится.
Читать полностью…
#перспектива
Древняя культура для современной FMCG-индустрии.
Ученые Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова (ВИР) с 1950-х занимались исследованием чуфы, также известной как сыть съедобная, тигровый орех или земляной миндаль. Это растение с клубнями размером с горох, имеющими сладковатый ореховый вкус. Оно считается одним из древнейших источников пищи, культивируемых людьми.
Недавно в ВИР получили перспективные образцы чуфы с высокими потребительскими свойствами и хорошей урожайностью. Там уже подали заявку на регистрацию нового сорта этой культуры для выращивания на территории Краснодарского края, а также Астраханской и Тамбовской областей. До сих пор в промышленных масштабах чуфа выращивалась только в Испании.
Применять клубни этой культуры можно по-разному:
- продавать для употребления в сыром и приготовленном виде;
- добавлять в кондитерские изделия и напитки;
- использовать для приготовления аналогов кофе;
- получать из них растительное масло для пищепрома и косметологии.
Импорт семян в Россию становится все сложнее. Помимо жестких квот, которые введены с 12 февраля, в арсенале регуляторов есть и административные методы.
С 1 сентября 2024 года будет запрещен ввоз в Россию семян и посадочного материала из стран, лаборатории которых не прошли аудит Россельхознадзора. Об этом рассказал глава ведомства Сергей Данкверт.
На данный момент служба провела аудит 33 лабораторий в 9 странах: Южная Корея, Сербия, Израиль, Мексика, Чехия, Молдавия, Бразилия, Венгрия и Франция. В целом запрошенную информацию России предоставили 26 стран, среди которых Аргентина, Бразилия, Венгрия, Египет, Израиль, Индонезия, Иордания, Канада, Катар, Китай, Турция, Узбекистан, Франция, Чили, Швейцария и другие.
В 2024 году Россельхознадзор планирует провести аудит лабораторий в шести странах: Чили, Азербайджан, Таиланд, Турция, Аргентина и Узбекистан. Четыре страны отказались от аудита из-за отсутствия лабораторий или поставок семян в Россию: Абхазия, Боливия, Таджикистан и Катар.
Рынок минеральных удобрений — что было и что будет?
Анализ рынка минеральных удобрений за последние 10 лет позволяет с уверенностью сказать, что общие показатели производства за данный период выросли на 40%. В частности к концу 2023 года количество произведённых удобрений достигло отметки в 60 млн тонн, что на 9% больше по сравнению с предыдущим годом, а в пересчёте на 100% питательных веществ объём производства составил 26 млн тонн, превысив показатели 2022 года на 10,3%.
Причины подобного роста во многом заключаются в увеличении спроса на продукцию со стороны АПК и наращивание объёмов производства со стороны производителей. Совокупное действие данных факторов по итогам 2023 года привело:
• к росту производства азотных удобрений до 12,5 млн тонн (прирост в 5,2% к 2022 году) за счёт увеличения производственных мощностей, восстановления экспорта в США, ЕС и Индию, а также существенных инвестиций в проекты, связанные с увеличением выработки аммиака и карбамида;
• к росту производства калийных удобрений до 9,1 млн тонн (прирост в 24,6% к 2022 году) в виду восстановления необходимой логистики;
• к незначительному снижению производства фосфорных удобрений до 4,4 млн тонн, что на 0,2% меньше по сравнению с 2022 годом.
В общей сложности, ситуация, сложившаяся на рынке минеральных удобрений за 2023 год, показывает рост производства и характеризуется положительной динамикой, которую специалисты рассчитывают увидеть и в 2024 году. Так, по мнению главы РАПУ Андрея Гурьева ожидаемый рост производства за этот год должен составить 64 млн тонн удобрений с общим приростом в 10%.
💚 За каждым качественным сервисом стоят профессионалы. Наглядный пример — Екатерина Меркулова, ментор программы Fast Track.
Специально для Skolkovo LIVE эксперт рассказала, как выглядит идеальный запрос к наставнику, пользуются ли компании услугами на постоянной основе и многом другом — скорее листайте карточки!
❗️«Сколково» развивает эту консультационную программу для помощи стартапам — менторы поддерживают предпринимателей в решении бизнес-вопросов, участники получают возможность эффективно презентовать свой проект и по ускоренной процедуре получить статус резидента. Подробнее о Fast Track можно узнать по ссылке.
👋 Skolkovo LIVE — инновации тут
Стать лучшим в агробизнесе!
Аграрный бизнес - одна из самых перспективных и инновационных сфер экономики. Предприниматели из бизнес-сообщества CLUB 500 знают, как запустить маркетинг, продажи и сформировать сильную команду как на микропроизводстве, так и в агрохолдинге.
Нужна экспертиза, надежные партнеры и инвесторы для развития в сельскохозяйственной отрасли?
Станьте частью сообщества CLUB 500 на 1 тестовый месяц и получите доступ ко всей экосистеме бизнес-клуба:
→ Более 1000 предпринимателей из 43 сфер бизнеса со средним оборотом 2,5 млрд. рублей в год;
→ Все онлайн и офлайн мероприятия клуба;
→ Более 30 отраслевых чатов для решения ваших бизнес- и личных запросов;
→ База знаний с 800+ часами записей с прошедших мероприятий клуба;
→ Персональный комьюнити-менеджер, который поможет быстро адаптироваться в клубе.
Переходите по ссылке, чтобы получить доступ к предпринимательскому сообществу CLUB 500 уже сейчас.
#реклама. ООО «Клуб 500». ИНН 9709051812
Коллеги, рады представить вам четырнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes.
00:50 Инновации в производстве пива: технологии, рецептура, вкусы, запуск новых брендов
05:11 Ингредиенты и тара: статус по импортонезависимости
06:54 Перспективы локализации выращивания хмеля
10:56 Роль воды как ключевого (по массе) ингредиента пива
12:07 Программы по утилизации, повторному использованию тары и уменьшению использования стекла
13:25 Как работают службы контроля и качества
14:57 Рекомендации сомелье: сочетание пива с различными закусками и блюдами
18:59 Мифы о пиве
20:37 Российское пиво хуже, чем зарубежное?
Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального союза свиноводов
– Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании "Технологии роста"
– Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"
– Александр Панин, председатель Рыбного Союза
– Евгений Случевский, директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Водомет против навозомета.
Фермеры вступили в схватку с полицией прямо возле Еврокомиссии, где проходит заседание Совета министров сельского хозяйства ЕС.
Компанию племянника главного молочника Татарстана Вагиза Мингазова признали банкротом. Арбитражный суд республики объявил о банкротстве принадлежащей Нурсилю Хусаенову ООО "Юником" и открыл конкурсное производство.
Против "Юникома" было подано три иска о признании компании банкротом на общую сумму более 123 млн рублей: от индивидуального предпринимателя из Балашихи Дениса Пикусева, Московского кредитного банка и Банка Казани.
Сам Хусаенов в октябре 2023 года был арестован по обвинению в валютных махинациях, крупном мошенничестве и реализации некачественной продукции путем переклейки этикеток. Но уже через два месяца по решению Верховного суда РФ он был отпущен на свободу.
На "Юником" приходится 10-15% продаж готовой молочной продукции в Татарстане, компания поставляет товар в такие крупные сети как "Ашан", "Магнит", X5 Retail Group и др. По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка "Юникома" в 2023 году составила 3,4 млрд рублей против 13 млрд рублей годом ранее, а чистый убыток в 2023 году составил 977 млн рублей против чистой прибыли 80 млн рублей в 2022 году.
Дядя владельца "Юникома" — Вагиз Мингазов — бывший владелец холдинга "Вамин". Того самого, который планирует купить российские активы Danone. Сейчас "Вамином" владеет его сын — Минтимер Мингазов.
Чувашия кратно нарастит сбор хмеля.
В I полугодии 2024 республика примет региональную госпрограмму по развитию производства хмеля и хмелепродуктов, сообщили в местном Минсельхозе. Она будет действовать до 2031. В нее войдут следующие пункты:
- увеличение площадей под хмель в 15 раз со 133 га до 2 тыс. га;
- увеличение валового сбора хмеля в 19 раз со 192 т в 2023 до 3,7 тыс. т в 2030;
- выведение горьких сортов хмеля с высоким содержанием альфа-кислоты.
С учетом роста спроса на сырье со стороны пивоваров эта инициатива может обеспечить около трети внутренней потребности в хмеле. Но результат был бы лучше, если бы всю отрасль не приходилось тянуть одной Чувашии — хмельники также есть, например, в Марий Эл и на Алтае.
Ранее федеральный Минсельхоз отверг программу АПП по развитию хмелеводческой отрасли. В ней как раз содержалось предложение расширить географию выращивания хмеля. И планы по наращиванию его сбора в Чувашии, кстати, были почти такими же, как в местной госпрограмме.
Нас уже 30 000!
Мы пишем про все грани агробизнеса от поля до прилавка: люди, события, тренды, регулирование, технологии.
Спасибо, что вы с нами. Мы ценим ваше доверие!
«Магнит» запустил в Волгоградской области агрегатор для фермеров
Это второй агрегатор компании в России и первый – с привлечением партнера. Новая модель поможет микро- и малым предприятиями региона легче и быстрее попасть на полки магазинов ритейлера.
Партнер проекта - «Волгоградский агропромышленный союз» - займется логистикой, хранением и подготовкой товаров, формированием партий для поставок в торговые точки. Ритейлер обеспечит надежный канал сбыта и предоставит фермерам доп. сервисы (помощь с оформлением документов, консультации и др.).
Сначала продукты будут поставлять 10 хозяйств. В ассортименте более 60 позиций: мясная гастрономия, молочная продукция, сыры и другая. В будущем «Магнит» планирует увеличить число фермеров и ассортимент. Потенциальный объем поставок свежей продукции через агрегатор прогнозируется в объеме до 20 тонн в год/несколько десятков тонн в год. Ранее компания уже запустила агрегатор в Тульской области.
Предприятие из Ленинградской области придумало вирусное название для бренда полуфабрикатов из мяса птицы — Куркод.
Тот случай, когда маркетологи не напрасно едят свой хлеб.