19362
Сельское хозяйство как бизнес ИД НОМ idnom.ru По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
ФГИС «Зерно» добралась до готовых завтраков. Бизнес против.
Минсельхоз готовится включить в информсистему готовую продукцию из зерна. Под регулирование попадет оптовая и розничная торговля отрубями, готовыми завтраками и смесями для мучных изделий. Бизнес говорит, что проще отказаться от торговли этой продукцией, чем внедрять систему передачи данных о ней во ФГИС «Зерно».
Аргументы регулятора:
● Нагрузка на бизнес не будет неподъемной, так как данные в систему можно передавать автоматически — для этого разработан специальный модуль.
Аргументы бизнеса:
● Доля готовой продукции из зерна в обороте сетей небольшая. Ритейлу будет проще отказаться от торговли этой категорией.
● Дополнительные затраты десяти ведущих компаний интернет-торговли на работу по новым правилам в течение 3-х лет составят 12 млрд рублей — для работы с информсистемой придется нанять 10,6 тыс. человек.
● Затраты торговли на включение в работу ФГИС «Зерно» превысят доходы от продаж контролируемых товаров. Еще один аргумент в пользу отказа от этой категории после вступления в силу новых требований.
Кстати, последний аргумент использовали депутаты Госдумы, которые направили в правительство законопроект, предлагающий исключить из ФГИС «Зерно» розничную и оптовую торговлю, а также продукцию в потребительской упаковке. Так что у торговли есть шанс.
Мы все чаще говорим о беспилотниках в отечественном агросекторе, и вот еще одна разработка, которая может найти там применение. В лаборатории машинного обучения Инженерной школы ГУАП разработали систему, которая способна автоматически распознавать и подсчитывать стога сена в кадре, определяя их общее количество с учетом обработки предыдущих данных.
С её помощью фермеры могут автоматизировать процесс мониторинга и подсчета стогов, делать прогнозы по сбору урожая и даже определять характеристики сена — форму, цвет, границы областей вспашки. Можно отслеживать рост растений, обнаруживать их заболевания, наличие вредных насекомых.
Точность анализа при этом составляет 96%, а работает дрон быстрее операторов наземных камер, ибо сверху охватывает большие территории. Но о том, что мешает применять такие технологии и агродроны вообще массово, мы с вами уже говорили.
В заключительной части нашего спецпроекта о развитии сельского хозяйства с начала XXI века мы хотели бы рассказать о поставщиках ресурсов для АПК. Про успехи отечественного сельхозмашиностроения написали наши коллеги из МашТеха, а мы расскажем о производстве удобрений — той самой отрасли, которой агросектор во многом обязан успехами последних лет.
К 2000 году отрасль подошла с устаревшими технологиями, изношенным оборудованием и низкой технической оснащенностью. Производство минудобрений сократилось с 15,9 млн т в 1990 г. до 9,3 млн т в 1998 г., а их применение в агросекторе упало с 9,9 млн т в 1990 г. до 1,1 млн тонн в 1999 г.
С 2000 г. государство начинает активно стимулировать агросектор. В ходе реализации инициированного президентом в 2006 году нацпроекта «Развитие АПК» растущий сельхозбизнес стал нуждаться в повышении урожайности. Это обеспечило значительный рост спроса на удобрения. А поддержку производству дала Стратегия развития химической и нефтехимической промышленности, которая с 2005 г. регулярно обновлялась с учетом новых вызовов и задач, стоящих перед отраслью, — последняя редакция Стратегии на период до 2030 года продолжает действовать и сегодня.
В результате к 2010 году производство минеральных удобрений выросло до 17,9 млн т в питательных веществах, а внесение выросло до 24 кг/га. Однако отрасль продолжала ориентироваться преимущественно на экспорт, поэтому цифры роста производства коррелировали с ростом экспорта. В 2000-х на экспорт отгружалось в среднем 80% всех произведенных в стране минеральных удобрений.
Государство начинает предпринимать попытки развернуть традиционно экспортно-ориентированный рынок удобрений в сторону насыщения внутреннего спроса, параллельно стремясь сохранить их стоимость приемлемой для аграриев через соглашения о фиксации цен. В результате доля экспорта в производстве минеральных удобрений снизилась до 58% в 2022 г., а российские аграрии получили необходимые объемы удобрений. Мощно выросли объемы внесения: с 24 кг/га в 2010 г. до 65 кг/га в 2023 г. И это не предел. Ожидается, что в 2024 г. внесение минеральных удобрений вырастет до 68 кг/га, а к концу 2025 г. — до 70 кг/га.
Сегодня производители удобрений на 100% закрывают потребности российского АПК. Но власти продолжают регулировать экспорт через квоту, так как внутренний рынок — приоритет. В 2023 году производство всех видов минеральных удобрений выросло до 26 млн т в пересчете на 100% питательных веществ, а отечественные сельхозпредприятия приобрели 5,4 млн тонн.
Сегодня трудно представить продовольственную безопасность мира без российских удобрений. Отрасль успешно развивается, а ее продукция используется в 60 странах. За 2022-2023 существенно изменилась география экспорта. В 2023 году 75% российского экспорта удобрений пришлись на дружественные страны, а в ближайшие пять лет общий объем экспорта вырастет до 70 млн тонн.
Коллеги, рады представить вам одиннадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос", многопрофильного вертикально-интегрированного агрохолдинга.
00:50 Масштабирование бизнеса ГК "Таврос"
03:21 Оптовые цены на яйца: волатильность, среднегодовые значения и факторы стабилизации
07:44 Информационным дефицит на агрорынке
10:19 Импортозависимость производства сахара: риски и их снижение
16:43 Планы на экспорт ГК "Таврос"
20:22 Китай как рынок сбыта
22:17 Государственные закупки свинины в кризисные периоды
24:22 Перспективные подотрасли для инвестирования
В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Дмитрия Краснова, руководителя ФГБУ "Агроэкспорт"
– интервью Игоря Сердюка, заместителя генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– интервью Натальи Бартновской, директора по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
АгроСигнал - комплексная цифровая платформа для управления агробизнесом.
Более 500 сельхозпредприятий уже получили экономический эффект от внедрения системы:
- рост производительности работ в 2 раза
- рост рентабельности бизнеса на 25% и более
- рост урожайности на 15% и более
- экономия затрат до 50%
Полный цикл производства с "АгроСигнал":
→ Планирование (севооборот, бюджет, эффективность)
→ Почвообработка и посев (контроль технологии, агросроки, объем выполненных работ в моменте)
→ Мониторинг полей и посевов (NDVI и спутниковые снимки, агроскаутинг оффлайн, метеконтроль)
→ Внесение удобрений и СЗР (дифференцированное внесение, контроль технологии и сроков, списание и учет)
→ Уборка урожая (рейтинг урожайности полей, контроль технологии уборки, выявление хищений на всем пути движения урожая, автоматизация весовой)
→ Итоги года и аналитика (план-фактный анализ)
Читайте отзывы об АгроСигнале по ссылке
Отправьте заявку на демонстрацию сервиса по ссылке
#реклама ООО «ИНФОБИС»
Соя, оливки, рис, картофель и какао — самые уязвимые к климатическим изменениям культуры. К такому выводу пришли специалисты Всемирного экономического форума.
Жаркое и сухое лето 2023 года в Европе, США, Азии и других странах вынуждает все чаще обращать внимание на климатический аспект сельхозпроизводства. Исследователи заметили, что именно эти пять культур пострадали больше всего от экстремальных погодных условий.
Какао
В 2023 году от засухи пострадали два крупнейших производителя какао-бобов — Гана и Кот-д’Ивуар. Стоимость какао за год выросла в два раза, а в феврале 2024 г. пробила потолок в $5 тыс. за тонну. Эксперты опасаются повторения такого сценария в Западной Африке в 2024 г.
Оливки
Дефицит осадков и жаркая погода на большей части Средиземноморья привели к сильной засухе в 2022-23 гг., которая повредила оливковые деревья и привела к неурожаю. В результате цены на оливковое масло взлетели до исторического максимума, а запасы значительно сократились по сравнению с предыдущими годами.
Рис
Проблемы, с которыми сталкиваются рисоводы от Италии до Индии, многогранны. Это и засухи, и наводнения, и даже увеличение содержания соли в воде. Калифорнийский рисовый пояс в США тоже сильно пострадал от засухи. В связи с этим индустрия риса вошла в период нестабильности. Некоторые крупнейшие экспортеры (такие как Индия) стали ограничивать вывоз этого продукта.
Соя
В 2023 году Средний Запад США пережил самую сильную засуху с 2012 года, что сказалось на производстве соевых бобов. Урожай сократился на 106 млн бушелей, до 4,16 млрд бушелей. В Аргентине из-за засухи объем дробленых соевых бобов в период с января по август 2023 года упал на 27% в годовом исчислении — до самого низкого уровня с 2015 года.
Картофель
Европа столкнулась с прямо противоположной проблемой в 2023 г. Проливные дожди в Бельгии, Франции и Великобритании осенью 2023 года залили картофельные поля, затруднив сбор урожая и увеличив риск его порчи. Больше всего пострадали Нидерланды — четвертый по величине производитель картофеля в Европе — и Бельгия. По состоянию на 24 ноября около 15% и 11% урожая картофеля в этих странах, соответственно, оставались неубранными на залитых водой полях. В результате цены на картофель в Европе взлетели до 14-летнего максимума.
Российские овощи впервые получили право называться "зелеными".
Согласно новому закону о брендинге, одно из немногих исключений из запрета на использование этого слова на упаковке — статус продукции с улучшенными характеристиками. В таком случае продукция отмечается знаком "Зеленый эталон".
Недавно этот знак впервые получили овощи из собственного тепличного комплекса "Магнита" и калужского предприятия "Агро-Инвест". Это томаты, огурцы и салат. Все они выращиваются без использования ГМО и с жесткими ограничениями по пестицидам и минеральным удобрениям. Плюс существует масса дополнительных требований к опылению, упаковке, утилизации отходов и т.д.
Все это позволяет выделить продукцию на полке. Роскачество, которое выдает соответствующие сертификаты, надеется, что знак "Зеленый эталон" поможет производителям в продвижении продукции.
Протестующие польские фермеры высыпали в воскресенье зерно из украинских грузовиков на границе.
Полиция сообщила, что "силового противостояния не было". Фермеры заблокировали движение украинских зерновозов и принудительно высыпали часть зерна на дорогу, после чего машины уехали обратно на Украину.
Мэр Львова Андрей Садовой назвал польских фермеров "пророссийскими провокаторами".
Национализированный концерн «Покровский» начал скупать земли. Управляющая компания холдинга объявила о выкупе земельных паев у жителей 17 районов Краснодарского края. Всего же в 2024 году концерн планирует приобрести в собственность около 10 тыс. га земельных паев, которые сейчас находятся в аренде. Текущий земельный банк "Покровского" в Краснодарском крае — 215,6 тыс. га собственной и арендованной земли.
Тем временем суды по активам концерна продолжаются. В пятницу по иску Генпрокуратуры суд в Краснодарском крае обратил в пользу государства имущество 30 компаний и физлиц, связанных с бывшим руководством «Покровского».
Ранее мы писали, что в октябре 2023 года по решению суда агрохолдинг "Покровский" был национализирован, а все активы были конфискованы в пользу государства. Национализация предприятия такого масштаба стала "Событием года" в 2023 году в аграрной отрасли.
В Германии может появиться "налог на мясоедство" — гласят заголовки российских СМИ. А вот что происходит на самом деле.
- Немецкий глава Минсельхоза из партии "зеленых" предложил ввести дополнительно обложить налогом мясо и продукты из него.
- Конкретной цифры пока никто не называл, но предполагается, что мясо просто выведут из-под льготной ставки НДС в 7% (будет 19%).
- Более того, эта мера обсуждается уже минимум с 2019, так что никакой новости тут нет. Это просто запланированное лишение льгот, а не "налог на мясоедство".
- Единственная загвоздка — в мотивации налога. Изначально она состояла не только в борьбе с изменением климата, но и в благополучии животных.
- Последний фактор также стал основной причиной поддержки налога большинством немцев (62%). Да и то при ставке всего €0,19 за кг.
- Значит, вся аргументация держится на нем. А как дополнительные расходы помогут производителям мяса следить за благосостоянием скота, непонятно.
Отечественная система управления стадом АРКА приглашает знакомиться.
Как создавалась АРКА и как внедрить ее в работу своей фермы, расскажет 13 февраля в 16:00 мск создатель системы Алексей Хахунов.
🐄 Немного истории
Первые системы управления стадом появились ещё в начале 20-го века — на животных надевали бирки с уникальными номерами и по ним отслеживали кормление, ветеринарные процедуры и разведение.
Технологиям понадобилось сто лет, чтобы хозяйства смогли с помощью современных систем перенести всю эту информацию в цифру и следить за фермой с телефона или компьютера. Российским разработчикам понадобился год с момента ухода западных компаний, чтобы АРКА смогла выпустить свою систему управления стадом с применением ИИ.
🐄 АРКА включила в себя всё лучшее из уже существующих систем вроде DairyComp305 и добавила то, чего не хватало пользователям:
– наглядные отчёты по всем действиям на ферме
– полностью русифицированные интерфейсы без непонятных аббревиатур
– облачная система с защитой данных от потерь
– а также прогнозы от искусственного интеллекта и многие другие функции
🐄 К ИИ-системе АРКА уже присоединились 40+ хозяйств с разных уголков России
Сейчас умная система помогает фермерам упростить уход за крупным рогатым скотом и повысить качество и количество производимого молока. В планах на будущее — автоматизация всех повторяющихся процессов на ферме: от кормления до экономики предприятия.
🐄 На встрече 13 февраля вы узнаете
1) Для чего создавалась система АРКА?
2) Как искусственный интеллект влияет на функциональность систему?
3) Какие нововведения ждут пользователей в продукте в 2024 году?
4) Как интегрировать эту инновацию в собственное хозяйство?
👉 Если хотите узнать больше о решениях для фермеров, регистрируйтесь на встречу: https://arka.dev/demo и следите за новостями в нашем телеграм канале.
#реклама ООО «Маслов» ИНН 7813642871
Испанская паэлья под угрозой. Из-за запрета пестицидов в ЕС сорт риса «бомба», традиционно используемый для этого блюда, оказался заражен грибком, вызывающим болезнь пирикуляриоз.
В Валенсии, где выращивается почти весь объем этого риса, урожай в 2023 году сократился на 50% от среднего показателя за десятилетие, а цена на него за три года выросла в два раза. Сейчас рис этого сорта продается в магазинах по цене более $5 за 1 кг. Пестицид трициклазол, с помощью которого испанские аграрии в течение сорока лет успешно боролись с грибком Pyricularia, еще в 2018 году попал под запрет в ЕС. Теперь грибку ничего не угрожает, поэтому растения гибнут, покрываясь пятнами.
Возмущение испанских фермеров усиливается еще и тем, что их конкуренты из Бразилии, Индии и Камбоджи никак не ограничены в применении пестицидов и, как следствие, только выигрывают от экологической политики ЕС.
Экспорт удобрений станет проще, но квоты останутся. Минпромторг разработал порядок выдачи генеральных, разовых и исключительных лицензий на экспорт товаров, к которым применяется экспортная квота. Полный текст проекта постановления здесь. Публичное обсуждение продлится до 16 февраля.
Сейчас для экспортеров удобрений действуют и экспортные квоты, и разовые лицензии, которые нужно оформлять на каждую сделку в рамках квоты. Из-за этого компании часто не успевают вывезти запланированный объем и неоднократно просили власти заменить квоты на лицензирование.
Что изменится с новым порядком выдачи лицензий:
● Квоты как были, так и останутся. Только теперь, помимо разовых лицензий, можно будет получать генеральные и исключительные. А сами разовые лицензии будут выдаваться не на каждую сделку, а на определенный срок. Это ускорит процессы и снизит бюрократическую нагрузку
● Период действия разовой лицензии составит не более 1 года с даты начала ее действия. При этом срок лицензии в любом случае будет ограничен календарным годом. Срок действия исключительной и генеральной лицензий будет устанавливаться правительством в каждом конкретном случае.
● Если на момент получения лицензии квота будет исчерпана, минпромторг сможет отказать в выдаче лицензии.
Бизнес и регуляторы говорят, что новый механизм лицензирования не повлияет на внутренний рынок, так как ключевой элемент ограничения — количественная квота — останется. Текущий объем квоты на период 1 декабря 2023 — 31 мая 2024 г. составляет 16,95 млн т.
Переработанный навоз может перестать быть агрохимикатом. Сенаторы внесли в Госдуму законопроект, который выводит обработанные без применения химических или биологических веществ побочные продукты животноводства из-под действия закона «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами».
В пояснительной записке говорится, что необработанные побочные продукты животноводства ранее были выведены из-под действия закона — сегодня они не считаются агрохимикатами. Но переработанный навоз до сих пор попадает под действие закона. Предлагаемый законопроект нацелен на устранение этого противоречия, сообщают авторы инициативы.
Хотя сейчас для переработанного навоза есть отдельный ОКВЭД, позволяющий не относить его к удобрениям и не регистрировать как агрохимикат, принятие законопроекта очевидно сделает регулирование этого сегмента более прозрачным.
Сбербанк подал в Арбитражный суд Красноярского края заявления о банкротстве агрохолдинга Goldman Group и всех его "дочек". О таком намерении банк сообщал 11 января на Федресурсе. Общая сумма исковых требований по всем заявлениям Сбербанка составляет 609,6 млн рублей.
Речь идет о банкротстве управляющей компании холдинга ПАО УК "Голдман групп", а также компаний ООО "Первая заготовительная компания", ООО "Атамановское ХПП", ООО ТД "Мясничий", ООО "ИС петролеум" и ООО "Сибнефтьрезерв", а также ООО "ОбъединениеАгроЭлита" и ООО "АгроЭлита" — по последним двум суд уже рассматривает дела о банкротстве.
30 января Сбербанк инициировал банкротство самого бенефициара холдинга Романа Гольдмана, который находится в федеральном розыске по подозрению в мошенничестве на сумму 1,3 млрд рублей, а 1 февраля против него возбудили новое уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере.
Российский ответ китайской дискотеке для свиней.
В тиктоке завирусился ролик с российским фермером, который включает танцевальную музыку для гусей. В отличие от китайского коллеги, российский энтузиаст еще и зарабатывает на этом: подписчики ему донатят деньги за то, что он добавляет к своим роликам текстовые поздравления.
Мощностей для хранения зерна достаточно, а инфраструктуры для приемки и отгрузки зерна не хватает. Так минсельхоз видит текущую ситуацию.
По данным ведомства, сейчас мощности в регионах позволяют хранить 166 млн тонн зерна, что на 23% превышает текущие потребности. Может, так оно и есть, если хранить на всех складах одновременно зерно всех видов и качества и перемешать его с масличными. Но на практике картина выглядит немного иначе.
С чем не поспоришь, так это с дефицитом мощностей по приемке и оттгрузке зерна и слабой инфраструктурой элеваторов, что особенно актуально для удаленных регионов. Здесь тоже есть над чем работать. Тренд последних лет — единая логистика от поля до терминала. Поэтому новые элеваторы строятся уже с железнодорожной инфраструктурой и собственным подвижным составом, а в некоторых случаях строятся даже терминалы.
ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова готовится приобрести предприятия костромского производителя свинины и колбасных изделий «Шувалово», пишет "Ъ". Сделка предварительно одобрена ФАС.
В активы группы входят завод по производству колбас и полуфабрикатов, молочная ферма и комбикормовый завод. Совокупно предприятия группы выпускают 10 тыс. тонн свинины, 2,5 тыс. тонн колбасных изделий и 10 тыс. тонн молока в год. "Шувалово" обрабатывает 3 тыс. га сельхозземель в Костромской области.
По итогам 2023 года ГАП "Ресурс" занимает первое место в ТОП-10 производителей мяса бройлеров в России с объемом производства 1,04 млн тонн. Инвестиции в "Шувалово" — хорошая возможность диверсификации с понятными перспективами на внутреннем рынке и, возможно, в экспорте. Свиноводство сейчас на подъеме — оно стало единственным направлением животноводства, где выросло поголовье в 2023 году (+2,2%, до 28,2 млн).
Неожиданная коллаборация в агросекторе. Агрохолдинг «Степь» и бренд косметики Natura Siberica запускают совместный проект по продвижению экологически чистой продукции.
Сообщается, что на первом этапе речь идет о продаже продукции Natura Siberica в фирменном магазине агрохолдинга «Степь» в Ростове-на-Дону. В ассортимент магазина будет включено около 50 наименований уходовой и декоративной косметики из числа флагманских позиций бренда косметики.
Что будет на втором этапе сотрудничества — не сообщается. Дарим идею. В декабре мы писали о ростовском фермере, который наладил выпуск уходовой косметики из пшеницы. Проект настолько взлетел, что фермер собирался регистрировать собственный бренд и выходить в ритейл. Возможности "Степи" и Natura Siberica позволили бы реализовать похожий проект в промышленном масштабе. К тому же для создания косметики используются корни пшеницы — двойной профит.
В России бум использования автопилотов в сельском хозяйстве. Российские фермеры все чаще отдают предпочтение «умной» технике — при текущей рентабельности она позволяет экономить ресурсы и оптимизировать процессы полевых работ. Наиболее востребованы различные системы автопилотирования, спрос на которые постоянно растет. Причем в условиях трансформации рынка большое значение придается точности позиционирования и совместимости с разными брендами сельхозтехники.
В преддверии посевной ГК SOLAR FIELDS представила на выставке АГРОС-2024 систему AllyNav для параллельного вождения. Мы попросили прокомментировать управляющего региональными продажами ГК SOLAR FIELDS Дарью Шарапову, какие решения наиболее востребованы российскими аграриями и почему:
— Автопилоты обладают низкой стоимостью внедрения по сравнению с другими технологиями и демонстрируют быстрые результаты. Система AllyNav 305 способна работать с точностью до 2,5 см при севе пропашных культур, междурядной обработке и опрыскивании на одном поле в одних навигационных линиях. Это решение адаптировано к полевым условиям в любых регионах, а сама система совместима со всеми брендами сельхозтехники.
Минсельхоз предложил увеличить квоту на экспорт зерна в 2024 г. на 4 млн т. Инициатива будет реализована в виде дополнительной тарифной квоты на экспорт за пределы ЕАЭС пшеницы и меслина, ржи, ячменя и кукурузы на период до 30 июня 2024 г. Проект постановления здесь.
Квота будет распределена между экспортерами, которые уже имеют разрешения на вывоз зерна в рамках основной квоты. При распределении новой квоты будут учитываться уже вывезенные объемы в период с 1 декабря 2022 г. по 30 ноября 2023 г.
С учетом нового объема квоты российские экспортеры смогут вывезти в 2024 г. 28 млн т зерна.
Кормить свиней шоколадом — нормально. К такому выводу пришли швейцарские ученые, которые изучили влияние кормления пищевыми отходами на качество мяса. В ходе эксперимента ученые из Миланского университета и исследовательского центра Agroscope заменили 30% зерна в рационе свиней на макароны, хлеб, шоколад, сухие завтраки, печенье и другие продукты.
В результате все 36 свиней остались здоровыми и не показали никаких отклонений, в том числе по скорости набора веса и содержанию жира. Единственное наблюдение: у свиней, получавших больше сладких продуктов, оказалось чуть больше жира на животе.
Исследователи подчеркивают, что кормили свиней пищевыми продуктами, которые не пригодны для употребления человеком либо из-за истекших сроков годности, либо из-за ошибок в хранении и транспортировке. Ученые убеждены, что это исследование открывает большие перспективы как с точки зрения экономии зерна и сои (основа традиционного рациона свиней), так и с точки зрения утилизации пищевых отходов.
Полагаем, маркетологи тоже увидят интересные перспективы. Чего будет стоить одна только надпись на упаковке свинины о том, что свинья была вскормлена на швейцарском шоколаде.
Основатель ТД «Риф» Петр Ходыкин расширяет аграрный бизнес. В январе 2024 г. он приобрел сельхозпредприятие «Степь» в Ростовской области с земельным банком около 9 тыс. га. Эксперты оценивают сумму сделки в 1,8 млрд рублей (из расчета 200 тыс. рублей за гектар).
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО "Степь" создано в 2014 году с видом деятельности "Выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур". В 2022 г. выручка компании составила 186 млн рублей, чистая прибыль — 36 млн рублей.
У Ходыкина уже есть успешный аграрный актив — ООО «ЮгАгроХолдинг» в Ростовской области с земельным банком 30 тыс. га. В 2022 г. компания получила 2,4 млрд рублей выручки и 1,1 млрд рублей чистой прибыли. Похоже, текущая доходность в растениеводстве не пугает инвестора, который развивает аграрный бизнес отдельно от зернотрейдинга.
ТД "Риф" — второй экспортер зерна в России. По итогам первой половины сезона 2023/24 компания вывезла 5,7 млн т зерна. На первом месте — "Грейн Гейтс" с объемом 6,3 млн т, на третьем — "Астон" с объемом 2,7 млн т. Выручка ТД "Риф" в 2022 г. составила 188 млрд рублей, чистая прибыль — 4,3 млрд рублей.
Подтвердился птичий грипп на сахалинской птицефабрике «Островная», которая на неделе приостановила продажи яиц и мяса птицы.
На территории города Южно-Сахалинск и Анивского городского округа установлен карантин. Эпизоотическим очагом признана территория птицефабрики. Карантин установлен на 21 день с момента убоя последней птицы. Документ размещен здесь.
Кроме того, подписаны постановления об изъятии птиц как с самой птицефабрики, так и из угрожаемой зоны (территория в радиусе 5 км от границ очага). С предприятия будет также язъята вся продукция птицеводства.
Ранее птицефабрика сообщала о массовом падеже птиц на яичном производстве и отмечала, что молодняк не пострадал — значит, поголовье можно будет восстановить. "Островная" — ведущий поставщик яиц на острове. В период карантина власти рассчитывают нарастить ввоз яиц и мяса птицы с материка.
На пленарном заседании сегодня обратили внимание на любопытный рассказ Вячеслава Линника из Мираторга о его знакомом из Бразилии, который потерял много денег и времени на попытках получить из горохового текстурата вкус и качество натурального мяса. В качестве примера президент «Мираторга» также напомнил о крахе нашумевшего проекта Beyond Meat, который после периода бурного роста в течение 7-8 лет недавно завершил свое существование. Эти аргументы были приведены как знак бесперспективности мясных альтернатив. Однако мы не можем с этим согласиться.
Альтернативы прочно заняли свое место в потребительской корзине многих стран мира, и страхи традиционных сельхозпроизводителей перед этой индустрией во многом иррациональны. У биотехнологий сегодня настолько много драйверов, что свести их к одному знаменателю просто невозможно. Это и экология, и тренд на ЗОЖ, и защита животных, и множество других причин. Впрочем, сама индустрия альтернатив тоже не претендует на глобальность, вполне уживаясь в рамках занимаемой ниши, так что места на рынке хватит на всех.
При всей технологичности отечественного сельского хозяйства отрасль биотехнологий в нашей стране — тоже одна из самых продвинутых. И если в Бразилии не смогли пока еще добиться нужного вкуса и качества мясных альтернатив, то в России уже есть достойные проекты.
Как бы там ни было, трудно спорить с тем, что современный потребитель хочет иметь выбор, поэтому задача отрасли сельского хозяйства (а мясные альтернативы — это тоже сельское хозяйство) — предоставить ему эту возможность.
Сегодня на выставке "Россия" в Москве состоялся день сельского хозяйства, в ходе которого состоялось большое пленарное заседание и съезд фермеров.
Собрали главное:
● Экспорт продукции АПК с 2000 года вырос в 30 раз, а объем производства продукции сельского хозяйства увеличился на 87%.
● К 2030 году доля производства мяса птицы на основе отечественной селекции достигнет 25%.
● В 2023 году будет запущена в промышленную эксплуатацию информационно-аналитическая система племенных ресурсов по ряду животных, а все 13 видов появятся там к 2026 году.
● Господдержка сельхозотрасли РФ в 2024 г. составит 558 млрд рублей (это в два раза выше уровня 2018 года).
● Экспорт РФ мяса и мясопродуктов в 2023 г. может вырасти на 17,5%, до $2 млрд. Экспортная выручка "Мираторга" в 2023 г. достигла 40 млрд рублей.
● На финансирование МСП в 2024 году будет направлено около 14,5 млрд рублей (гранты, адресные субсидии).
ГК "Дело" стала полным собственником зернового терминала в Новороссийске. Группа завершила процесс консолидации 100% акций АО «Зерновой терминал «КСК», выкупив 25% + 1 акцию в АО "КСК".
Собственник объяснил такое решение тем, что зерновой бизнес — один из ключевых для группы. Цель на ближайшие годы — нарастить мощность терминала до 10 млн тонн. В 2023 году объем перевалки зерна составил 8,2 млн тонн — на 37% больше, чем годом ранее.
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, выручка АО "Зерновой терминал "КСК" в 2022 году составила 7,4 млрд рублей, а прибыль — 4,7 млрд рублей.
Разбираем отчет Росстата за 2023 год.
● Сельхозорганизаций в растениеводстве, животноводстве и охоте ликвидировано больше, чем создано новых. В 2023 г. было зарегистрировано 2880 новых организаций, а ликвидировано 3365. Всего к концу года количество таких организаций составило 70 тыс., из них прибыльные — 81,9%.
● Производство сельхозпродукции упало на 0,3%. Причем провал обеспечило растениеводство, где снижение составило 1,1%, а животноводство, наоборот, выросло на 0,1%.
● Производство продукции:
- Зерно: 142,6 млн тонн, без новых территорий (–9,5% к 2022 г.)
- Сахарная свекла: 46,5 млн тонн (–5%)
- Подсолнечник, в весе после доработки: 16,7 млн тонн (+2%)
- Картофель: 20,5 млн тонн (+8,7%)
- Овощи: 13,8 млн тонн (+1,3%)
● Вырос сбор риса, гречихи, проса и зернобобовых, снизился сбор пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса и кукурузы.
● Динамика поголовья:
- КРС: –2,2%, до 17,1 млн
- Коров: –2,4%, до 7,6 млн
- Свиней: +2,2%, до 28,2 млн
- Птицы: –1,2%, до 544,6 млн
- Овец и коз: –2,7%, до 20,3 млн
● Производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 2%, до 16,5 млн тонн. Производство яиц выросло на 1,2%, до 46,7 млн тонн, производство молока выросло на 2,5%, до 33,8 млн тонн (цифры по молоку справедливо вызывают сомнения из-за статистического задвоения и приписок в регионах).
● Надои в сельхозорганизациях выросли до 8067 кг на корову, а обеспеченность кормами в расчете на 1 условную голову скота выросла на 6,1%.
Дайджест беспилотия в агросекторе.
● Краснодарская компания "Летай и Смотри Агро" первой в РФ получила сертификат эксплуатанта БАС в агросекторе. Он подтверждает, что используемые компанией технологии соответствуют требованиям федеральных авиационных правил. Компания, помимо прочего, участвует в разработке нормативно-правовых актов и подготовке рекомендаций для последующей реализации проектов органического земледелия с применением технологии БАС совместно с региональными минсельхозами.
● Уже весной в России появится робот-агроном, который способен будет проводить широкий спектр полевых работ в полностью автономном режиме на гибридном приводе. Представлять из себя он будет мини-трактор для культивации, сева, агрономического анализа почвы и т.д. Работать он будет с помощью ИИ глубокого обучения и компьютерного зрение отечественного производства, которые уже применяются в автопилотах Cognitive Agro Pilot для тракторов, комбайнов и косилок. Собственно говоря, именно специалисты Cognitive Pilot и приступают к испытаниям робота совместно с Минпромторгом.
● А еще в Cognitive Pilot разработали новый метод автоматического поиска редких и нетипичных данных в видеопотоке, будь то частично заслоненный человек, вспышка молнии, животное в поле, необычная машина и даже метеорит. Система способна четко понимать ситуацию в поле, на дороге и адекватно на нее реагировать, обеспечивая максимальную безопасность движения.
● В реестре отечественного ПО появился софт с искусственным интеллектом от "АссистАгро", который обрабатывает снимки с дронов, подсчитывает густоту и определяет урожайность ряда полевых культур, распознает более 150 видов сорняков и их фенофазы, дает рекомендации по проведению защитных мероприятий и т.д. Система применяется для цифрового аэромониторинга с помощью дронов, и в основе её работы лежит машинное зрение. Внесение ПО в реестр позволит использующим его фермерам получать субсидии.
● В Пензенской области откроется первая станция аграрных беспилотников и сельхоздронов, а позже они появятся во всех регионах страны. Процесс появления таких станций сравнивают с созданием машинно-тракторных станций в 30-х годах прошлого века, тогда сделавших технику доступнее для колхозников. Такого же эффекта эксперты теперь ждут и в сфере беспилотной техники в сельском хозяйстве.
Российский бизнес по-разному оценивает возможные последствия американского No Russian Agricultural Act, с помощью которого США планируют бороться с российским экспортом продовольствия.
Российский зерновой союз предупреждает, что США смогут дотянуться через финансовые инструменты до части ведущих импортеров российского продовольствия, что может существенно подпортить бизнес российским экспортерам. Пример — египетская госкомпания GASC (третий по объему покупатель российского зерна и второй — по пшенице), которая закупает российское зерно и живет при этом на американские кредиты. В качестве решения союз предлагает обращаться в международные организации, такие как ООН, ФАО, Международный совет по зерну и т.д.
В Масложировом союзе говорят, что No Russian Agricultural Act не повлияет на экспорт подсолнечного масла. В мире нехватка этого продукта, и если одни перестанут покупать наше масло, то другие начнут. В Госдуме настроены в целом оптимистично и надеются на Китай и других "друзей по Советскому Союзу".
Не разделяем чрезмерного оптимизма относительно безвредности американской инициативы. Возможности мировой финансовой системы еще далеко не исчерпаны и могут проявить себя. Возможное решение для нашей страны лежит в плоскости поиска и создания новых инструментов взаиморасчетов с партнерами на двухсторонней основе или в рамках объединений — например, БРИКС или нового (а почему бы и нет?) продовольственного союза стран. Одно не вызывает сомненией: в мире, где голодает более 700 млн человек, борьба с поставками еды выглядит откровенно аморально, что не лучшим образом скажется на репутации авторов инициативы.
