agrossa | Unsorted

Telegram-канал agrossa - Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

1269

Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»

Subscribe to a channel

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Иране прошел рыбный дождь: «Рыба падала с неба во время шторма. Специалисты объясняют необычное явление тем, что, если водяной смерч или торнадо проходит по поверхности водоема, он подхватывает лягушек, крабов или мелкую рыбу и поднимает «улов» на большую высоту. Вихрь переносит обитателей моря на большие расстояния, где они затем выпадают вместе с дождем»

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Италии предложили привлечь армию для истребления кабанов

Миллион диких кабанов уничтожить в течение ближайших пяти лет, сократив их численность на 60-80% предложили в Италии для борьбы с распространением африканской чумой свиней (АЧС).

В области Эмилия-Романья, где расположен город Парма, столица производства ветчины, зарегистрировано 105 случаев АЧС у диких кабанов. Канада приостановила импорт пармской ветчины. Глава национальной оперативной группы по борьбе с чумой свиней Винченцо Капуто, согласился обратиться к армии за помощью в борьбе с популяцией диких кабанов.

Выручка производителей пармской ветчины (прошутто) достигает €1,7 млрд (170 млрд руб.) в год. Консорциум производителей прошутто предупреждает, что времени не осталось, и призывает задействовать армию против диких кабанов.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В России планируют:
❌ запрет на свободный выгул кур. При выгуле куры по земле гулять не смогут, только с твердым покрытием в закрытых вольерах, с крышей;
❌ запрет на свои, не заводские корма (зерном кормить нельзя);
❌ существенное увеличение расходов на содержание птицы за счет ужесточения требований ветеринарных правил.
Вот тут об «их» планах:
https://vetandlife.ru/sobytiya/minselhoz-predlagaet-zapretit-svobodnyj-vygul-kur/?ysclid=lvo11mft3185982602
❌ Таким образом, это «капут» для всех частников, разводящих кур. Да и кур жалко. Ну и нам, потребителях, об органических 🥚яйцах и мясе стоит забыть. Да и на неорганические яйца цена опять взлетит.
Что говорят фермеры: https://www.youtube.com/watch?v=3G_q_Ug87j0
Комментарий члена-корреспондент РАН, главного научного сотрудника Агрофизического института Вячеслава Якушева:
«Я считаю запрет на разведение домашних птиц вредно и опасно для продовольственной безопасности России.
По статистике примерно половину (в денежном выражении) продовольствия внутри нашей страны производят КФХ, ЛПХ и дачники. Получается именно по этому сегменту будет нанесён удар.
Многие люди живут со своего огорода и скота. Получается их лишат средств к существованию. Для чего это делать? Для дестабилизации обстановки в России? И это когда проводится специальная военная операция.
Это действительно похоже на диверсию».
Аудио и видео от члена-корреспондент РАН, главного научного сотрудника Агрофизического института Вячеслава Якушева – слушайте и смотрите.
Вячеслав Якушев уже давал комментарий про продовольственную безопасность, эфир можно посмотреть тут:
https://www.youtube.com/watch?v=D1SZNBUBusw&t=1911s

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Почти созрела

Фото от подписчиков из Каменки.

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Забастовка железнодорожников в Канаде состоится. Аграрии в отчаянии

Более 95% рабочих железных дорог Canadian National и Canadian Pacific Kansas City проголосовали за забастовку, вызвав раздражение аграриев Канады.

Начало забастовки запланировано на 22 мая. Союз производителей зерна Канады (GGC) заявил об угрозе серьезных потрясений в сельском хозяйстве и экономике Канады.

«Забастовка железнодорожников сейчас — последнее, что нам нужно. Начинается ключевой этап посевной. Любая задержка доставки напрямую влияет на прибыль и может привести к значительным потерям во всей отрасли сельского хозяйства», — сказал председатель союза фермеров Андре Харп.

По данным организации, по железной дороге перевозится 94% канадского зерна. Забастовка означает, что элеваторы не смогут принять зерно, что повлечет задержки платежей и финансовые трудности.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

«Чем дольше цветет рапс, тем выше урожай!»

🔈Сельхозпроизводители щедро делятся с селекционерами фото и видео цветущих в апреле полей озимого рапса. Вместе со словами благодарности такие кадры становятся бесценной поддержкой для ученых, а для участников отраслевого рынка очередным доказательством: отечественной науке можно и нужно доверять.

🙂Индивидуальный предприниматель из Приморско-Ахтарского района Андрей Анатольевич Хохлов несколько лет сотрудничает с ВНИИМК и на своем собственном опыте убедился в качестве семян, поэтому смело рекомендует Центр своим коллегам:

– Сотрудничаем с ВНИИМК пять лет. Средняя урожайность за эти годы не падала ниже 39 ц/га, а в среднем составляет 41–43 ц/га при соблюдении технологии выращивания: необходимо «создать густоту», внести удобрение, обеспечить защиту. Можно получить неплохую прибыль с гектара, так как цена на семена очень адекватная. Рекомендую всем сотрудничать с нашим институтом!


✔️Еще один отзыв о выращивании озимого рапса прислал директор компании «КВН-Агро» из Ставрополя Виктор Викторович Мясоедов. На полях его предприятиях растет сорт Элвис, всем своим видом внушающий уверенность в получении хорошего урожая!

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

🎗Парад во главе с вековым трактором 8 мая, в канун 79-ой годовщины Великой Победы!

«Петербургский тракторный завод» организует ежегодный торжественный марш степных богатырей «Кировец» по памятным местам героической обороны города-героя Ленинграда. В 10 утра начнётся митинг у заводского памятника «танк ИС-2». Это один из тысяч, изготовленных на Кировском истребителей фашистских «тигров» и «пантер». От него в 10.15 колонна ярко-красных, энергонасыщенных, суперсовременных К-7М под управлением лучших испытателей сельхозтехники и начнёт движение.

Возглавит строй мощных машин и проводит его до главных ворот Кировского завода заслуженный ветеран, восстановленный конструкторами спустя восемь десятков лет, первый советский трактор – Универсал-2. Над его возрождением специалисты предприятия ударно трудились целую пятилетку! И сегодня он – в строю!

Через главную проходную на проспекте Стачек колонна тракторов направится к мемориалу «Передний край обороны Ленинграда». В Красном селе кировцы совершат почётный круг у Триумфальной арки и выдвинутся к мемориалу «Пулковский рубеж». В годы войны здесь были остановлены фашистские дивизии. Защитники города удерживали эту холмистую возвышенность в течение всех 900 блокадных дней.

В 13 часов запланировано возложение цветов и митинг с ветеранами, восстанавливавшими производство на Кировском заводе в послевоенное лихолетье.

Для «Кировского завода» День Победы – священный праздник. Тысячи заводчан сражались на линии фронта, участвовали в народном ополчении, воевали в партизанских отрядах и, не покладая рук, под обстрелами, продолжали работать, бесперебойно обеспечивая фронт техникой и боеприпасами.

Приглашаем Вас разделить с нами торжественное мероприятие,посвящённое
бессмертной памяти героев не только «Кировского завода», но и всего Ленинграда, Санкт-Петербурга.

Представителям СМИ, желающим принять участие в мероприятии, можно аккредитоваться, прислав заявки на электронный адрес: press@sptz.kzgroup.ru. Справки по телефону: Миненкова Елизавета +7 977 618-87-67.

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Бельгийским фермерам предложили оценивать продуктивность коров с помощью ИИ

Использовать искусственный интеллект, чтобы предсказать, какой будет продуктивность коровы в течение жизни, вскоре после ее рождения предложили исследователи из Гентского университета в Бельгии.

По задумке, это позволит молочным фермерам отбирать самых хороших коров, пока те еще маленькие. По словам исследователей Мартена Пернеля, Стефана Де Смета и Яна Верверена, предсказать продуктивность коровы в течение всей жизни сложно. Помимо генетики, важную роль играют окружающая среда и содержание. Эти факторы влияют друг на друга.

Самая лучшая модель смогла объяснить до 47% разницы в производительности в течение всего срока жизни животного. Это значительно больше, чем прогнозы, основанные на линейной регрессии племенной ценности в сочетании со средним пожизненным производством на уровне фермы. Последняя не превышает 21,7%.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Британии проверят отношения крупнейших торговых сетей с фермерами

Руководители высшего звена пяти крупнейших ретейлеров Великобритании будут тщательно проверены на предмет их роли в цепочке поставок продуктов питания и их отношений с фермерами.

Ответчикам, среди которых будут руководители Tesco, Sainsbury’s, Asda, Waitrose и Lidl, будут заданы вопросы о природе прибыли ретейлеров в контексте высоких цен на продукты питания и о том, как они обеспечивают распределение прибыли по всей цепочке поставок. Они также будут тщательно изучены на предмет того, в какой степени позиция потребителей учитывается при установлении цен.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

🔹Угроза убытков: Почему прибыльные хозяйства в сельском секторе сокращаются?

На фоне сокращения доли прибыльных предприятий в растениеводстве и животноводстве, сельское хозяйство России стало свидетелем вызовов, которые подвергают его устойчивость серьезному испытанию. Данные Росстата говорят сами за себя: доля убыточных хозяйств возросла, подталкивая сектор к краю банкротства.

🔰ПОДРОБНОСТИ читатйте в нашей статье

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

ЕС серьезно отстает от мира в производстве биопестицидов — эксперт

Евросоюз значительно отстает от других конкурирующих сельскохозяйственных рынков в производстве биопестицидов. Вывод биопестицида на рынок в ЕС занимает в среднем 7 лет, по сравнению с 2–3 годами в других странах, заявил генеральный директор международной торговой ассоциации агрохимических компаний CropLife в Европе Оливье де Матос.

Европа отстает, но это может измениться, подчеркнул специалист. Правда, пока окупаемость инвестиций в биопестициды в Европе на 30% ниже, чем в среднем по миру. Это ставит Европу в невыгодное конкурентное положение, и это объясняет, почему эти решения не так легко найти в ЕС, говорит гендиректор CropLife Europe.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Польские фермеры прекратили блокировать границу с Украиной

Блокаду границ с Украиной спустя несколько месяцев протестов сняли польские фермеры.

Правительства в Варшаве и Киеве сообщают, что достигли соглашения по конфликту из-за экспорта сельскохозяйственной продукции. Министр сельского хозяйства Украины Николай Сольский заявил, что переговоры были непростыми. «Самое главное, что у нас есть результат», — подчеркнул он.

Пограничные службы сообщают, что все границы снова открыты. Между двумя странами уже курсируют первые грузовики.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Bayer и другие организации провели симпозиум по борьбе с голодом

Совместный симпозиум, посвященный борьбе с голодом, провела компания Bayer Vegetable Seeds совместно с такими организациями, как Community Food Share, Food Forward Inc. и International Fresh Produce Association; целью мероприятия объявлен поиск решений проблемы поставок свежих продуктов особо нуждающимся людям.

По мнению участников симпозиума, одной из самых больших проблем для тех, кто работает в сфере продовольственной безопасности, является доставка фруктов и овощей нуждающимся семьям. Группа отраслевых экспертов собралась, чтобы обсудить проблемы и возможности, с которыми сталкиваются организации по борьбе с голодом, особенно в том, что касается включения свежих фруктов и овощей в свои программы.

Члены симпозиума отметили, что отсутствие продовольственной безопасности затрагивает каждый округ в Соединенных Штатах. Последние данные показывают, что более 44 млн человек, в том числе каждый пятый ребенок, сталкиваются с голодом.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Зерновая биржа сделает БРИКС самодостаточным продовольственным объединением

БРИКС объединяет наиболее крупных, стабильных производителей зерна, имеющих значительный потенциал роста, и крупнейших потребителей. В объединение входит также Египет, более чем на 80% зависящий от импорта пшеницы, кукурузы, сои.

Разделение мира на зоны набирает обороты. Финансовая составляющая — только часть этого разделения. Мир может ждать разделение материальных потоков, стандартов и даже концептуальных подходов.

Транспортный коридор «Север — Юг», создаваемый Россией и Ираном, может использоваться для поставок зерна. Странно было бы ориентироваться на цены во французском порту Руане или в Чикаго для сделок, например, между Россией и Индией, идущих по маршруту «Север — Юг» или железнодорожным транспортом в Китай.

Изменившаяся география поставок требует ориентиров в новых точках мира.

Для того чтобы иметь возможность устанавливать свои правила, странам БРИКС необходима собственная полноценная инфраструктура, частью которой является биржа. Безусловно, кроме инфраструктуры требуются желание и умение устанавливать и согласовывать свои концепции.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Зерновая биржа сделает БРИКС самодостаточным продовольственным объединением

БРИКС объединяет наиболее крупных, стабильных производителей зерна, имеющих значительный потенциал роста, и крупнейших потребителей. В объединение входит также Египет, более чем на 80% зависящий от импорта пшеницы, кукурузы, сои.

Разделение мира на зоны набирает обороты. Финансовая составляющая — только часть этого разделения. Мир может ждать разделение материальных потоков, стандартов и даже концептуальных подходов.

Транспортный коридор «Север — Юг», создаваемый Россией и Ираном, может использоваться для поставок зерна. Странно было бы ориентироваться на цены во французском порту Руане или в Чикаго для сделок, например, между Россией и Индией, идущих по маршруту «Север — Юг» или железнодорожным транспортом в Китай.

Изменившаяся география поставок требует ориентиров в новых точках мира.

Для того чтобы иметь возможность устанавливать свои правила, странам БРИКС необходима собственная полноценная инфраструктура, частью которой является биржа. Безусловно, кроме инфраструктуры требуются желание и умение устанавливать и согласовывать свои концепции.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Погода подняла мировые цены на зерно

Пшеница нового урожая с поставкой в сентябре подорожала до €235 (23 тыс. руб.) за тонну на фоне сложных погодных условий в Бразилии, Франции и США.

Французское сельскохозяйственное агентство FranceAgriMer оценило вероятность «хорошего или очень хорошего» урожая мягкой пшеницы в 63%. Год назад оценка была 93%. Темпы сева кукурузы во Франции по-прежнему сильно отстают от графика: засеяно только 45% площадей. Средний пятилетний показатель равен 70%, сообщает FranceAgriMer.

В пятницу пшеница нового урожая (Euronext) с поставкой в сентябре 2024 года подорожала на €7 (690 руб.) за тонну до €235 (23 тыс. руб.) за тонну, а с поставкой в декабре 2024 года на €6,75 (665 руб.) за тонну до €241,25 (24 тыс. руб.) за тонну. Кукуруза Euronext с поставкой в июне 2024 года подорожала на €2,75 (270 руб.) за тонну до €201,75 (20 тыс. руб.) за тонну, в ноябре 2024 года кукурузу можно получить по €211 (21 тыс. руб.).

В пятницу фьючерсы на рапс Euronext на август 2024 года выросли на €3 (295 руб.) до €469,50 (46,5 тыс. руб.) за тонну, поставки в ноябре 2024 года подорожали на €3 (295 руб.) до €476 (47 тыс. руб.) за тонну.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Бразилии могут вырасти цены на рис и мясо из-за наводнения — эксперты

Цены на рис и мясо вырастут из-за наводнений в Риу-Гранди-ду-Сул в Бразилии. В штате Риу-Гранди-ду-Сул сосредоточено 70% посевных площадей риса в стране. Трудности, вызванные выпадением осадков в штате, могут повлиять на цены на национальном рынке.

Экономист Андреа Анджело (Andrea Angelo) считает, что 83% урожая риса, уже собранного в штате, невозможно транспортировать. То же самое касается и помидоров.

По словам Сэмюэля Айзека, на Риу-Гранди-ду-Сул приходится около 4% национального производства кукурузы, 15% производства сои, 12% производства курятины и 17% поголовья свиней. По его оценке, влияние этих продуктов должно быть в основном региональным.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

ФАС: наценка на социально значимые товары снизилась в 2,5 раза

Совокупная наценка на социально значимые товары в России снизилась по итогам 2023 года в 2,5 раза.

В 2023 году совокупная наценка составила 6,4%, в 2022 году этот показатель составлял 16%. Цифры приведены из доклада ФАС на основании информации 11 крупнейших торговых сетей.

В расчет были взяты такие продукты, как говядина, свинина, мясо птицы, масло, чай, овощи, молоко и другие. Всего более 20ти категорий.

Отмечено что инфляция в стране находится на высоком уровне. Это не позволяет механизмам стабилизации цен работать в полной мере.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Экспорт сельхозпродукции и леса из Вьетнама вырос на 23,7%

Экспорт продукции агролесоводства и аквакультуры из Вьетнама за первые 4 месяца 2024 года составил $19,06 млрд (1,75 трлн руб.), что на 23,7% больше, чем за такой же период прошлого года.

Импорт сельхозпродукции составил $14,32 млрд (1,3 трлн руб.) за тот же период. Торговый баланс составил $4,74 млрд (435 млрд руб.), на 71,5% больше, чем годом ранее.

США, Китай и Япония по-прежнему занимают три первых места среди покупателей вьетнамской сельскохозяйственной и лесной продукции.

Минсельхоз заявил, что работает над облегчением поставок в Китай, США, Японию и ЕС, одновременно расширяя работу на Ближнем Востоке и Африке.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Швейцарские ученые выяснили, что лето в Европе становится все жарче и жарче из-за снижения выбросов в атмосферу.

Выбросы отражают солнечные лучи и не дают земле нагреваться. А чем чище воздух, тем жарче.

Эм... А с Парижскими климатическими соглашениями теперь что делать?

@redactorme

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Якутии зоотехник стал лауреатом премии «Человек труда-2024»

Лауреатом премии «Человек труда-2024» в номинации «Лучший работник в области животноводства» стал главный зоотехник отдела по охране и сохранению генофонда якутского скота и мегежекских лошадей ГКП РС (Я) «Якутский скот» Андрей Турантаев, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия).

В результате целенаправленной и совместной работы со специалистами увеличилось поголовье якутского скота, так, если в 2004 году было 164 головы, то по состоянию на 1 января 2024 года в отделениях «Якутского скота» содержатся 1252 головы крупного рогатого скота якутской породы, из них 427 дойных коров. Стоит отметить, что в учреждении содержится 42% от всего поголовья якутского скота.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Земля в Канаде оказалась дороже, чем в США

Цена на сельскохозяйственную землю по разную сторону границы США и Канады значительно различается.

В 2019 году в Дакоте земля стоила $1640 (150 тыс. руб.) за акр или $4053 (370 тыс. руб.) за гектар. В 2021 году $1740 (160 тыс. руб.) за акр или $4300 (395 тыс. руб.) за гектар. В 2023 году $1932 (175 тыс. руб.) за акр или $4774 (440 тыс. руб.) за гектар.

«Кукуруза и соя изменили динамику Северной Дакоты. … Я не могу себе позволить платить $6000 (550 тыс. руб.) за акр земли полевого гороха… Чтобы платить такие деньги, я должен выращивать кукурузу, соевые бобы, сахарную свеклу или картофель», — сообщил специалист по сельскохозяйственному финансированию NDSU Брайон Парман.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В КБР произвели на 3,8% больше сельхозпродукции, чем в 2023 году

На 3,8% больше сельхозпродукции произвела за первый квартал 2024 года Кабардино-Балкария, сообщила пресс-служба Администрации главы КБР.

Общая сумма произведенной продукции составляет 7,4 млрд руб. В первую очередь показатели улучшило животноводство.

Так, за первые три месяца 2024 года численность коров увеличилась на 4%, овец и коз — на 5,3%, птицы — на 2,6%. Соответственно повысилось и производство, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, мяса — на 4,5%, молока на 3%, яиц — на 3,3%.

Отметим, что эксперты предрекают снижение урожая зерновых и масличных на Юге России в 2024 году. Причина — ранняя весна и засуха.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Богачи Индии загрязняют планету в восемь раз больше, чем бедняки — отчет

Огромный разрыв между климатическим следом самых богатых и наименее обеспеченных людей существует Индии, в первую очередь из-за потребления продуктов питания и покупок предметов роскоши, согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Ecological Economics.

«В то время как существует глубокое неравенство между развитым и развивающимся миром, существует также глубокое неравенство внутри каждой страны. Точно так же, как мы призываем богатые страны к ответу за их выбросы, мы также должны возложить определенную ответственность на богатых индийцев», — заявил Наградж Адве, член организации «Учителя против климатического кризиса».

В Индии, третьей по уровню загрязнения окружающей среды стране мира, разница в ежегодных расходах на душу населения составляет 17 раз между наименее обеспеченными и самыми богатыми семьями в Индии, что связано, по мнению исследователей, с восьмикратным увеличением выбросов углекислого газа, шестикратным увеличением водного следа и удвоением загрязнения воздуха.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

В Чувашии 3 мая пошёл снег.

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Эксперты оценили ситуацию на европейском рынке свинины

Европейский рынок свинины выглядит спокойным и сбалансированным, заявили эксперты европейского сельскохозяйственного банка Rabobank в своем последнем квартальном отчете.

Уровень производства стабильный. Только Испания и Польша ожидают увеличения производства из-за более высокой маржи. Тем не менее Rabobank прогнозирует, что экспорт свинины из Евросоюза пока останется под давлением.

Производство свинины в 27 государствах ЕС и в Великобритании в январе этого года было на 4% выше, чем в январе 2023 года. Rabobank связывает это с восстановлением производства после праздников, а не с резким увеличением количества животных на убой. Кроме того, уровень производства в январе 2023 года был относительно низким и составил 1 947 000 тонн.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Доля органических посевных площадей составила в Голландии уже 5%

88 000 гектаров органических сельскохозяйственных угодий насчитывалось в Нидерландах в прошлом году, что на 8000 гектаров больше, чем в 2022 году, согласно данным Статистического управления страны (CBS).

Процент сельскохозяйственных угодий, на которых ведется органическое земледелие, составляет почти 5%. При этом из всей площади органического сельского хозяйства в 2023 году 71% составляли пастбища, 20% — пахотное земледелие, 4% — садоводство и 4% — зеленые кормовые культуры.

В прошлом году на фермах содержалось 118 тыс. органических свиней, 92 тыс. органических коров, 52 тыс. органических коз и 16 тыс. органических овец. Кроме того, содержалось 3,3 млн органических кур, 92% из которых — куры-несушки.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Посетителям отелей Hilton предложили попробовать «вкус нулевых отходов»

Меню с нулевым уровнем отходов в четырех своих отелях в Великобритании, а также меню с низким уровнем отходов на 18 дополнительных объектах внедрил один из крупнейших в мире операторов гостиничного бизнеса Hilton.

Безотходное меню будет включать в себя такие предложения, как соусы из овощных стеблей и фруктовые коктейли. Компания поставила перед собой цель вдвое сократить количество отходов к 2030 году (по сравнению с базовым уровнем 2008 года) и внедрить программу сокращения пищевых отходов на кухне каждого отеля.

В рамках этой инициативы шеф-повара лондонских ресторанов Hilton on Park Lane, Hilton Manchester Deansgate, Hilton London Metropole и DoubleTree by Hilton Brighton Metropole будут готовить блюда с нулевым уровнем отходов.

Отметим, что безотходное меню Hilton называется «Вкус нулевых отходов». При этом данная акция — инициатива, рассчитанная только на месяц, она не является постоянной.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Европе посоветовали отложить в сторону спор о пестицидах

В то время как Евросоюз пытается найти баланс между проблемами борьбы с изменением климата, пропагандой здорового питания и обеспечением средств к существованию фермеров, ясно одно: устойчивое сельское хозяйство — это единственный путь вперед, заявил генеральный директор международной торговой ассоциации агрохимических компаний CropLife в Европе Оливье де Матос.

«Очевидно, что мы нуждаемся в поддержке Евросоюза для укрепления продовольственной безопасности, решения важных проблем в сельскохозяйственном секторе и содействия достижению целей устойчивого развития Организации Объединенных Наций. Я знаю, что я не одинок в этом утверждении, но всё же стоит повторить», — сказал специалист.

Он выразил уверенность, что «сейчас не время делать пустые заверения» о «сельском хозяйстве без пестицидов», «распространять неточности о новых технологиях на горизонте или сводить сложные вопросы к чрезмерному упрощению». «Ставки слишком высоки, проблемы слишком запутанны, а мир слишком уязвим», — резюмировал гендиректор CropLife Europe.

/channel/agrossa

Читать полностью…

Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

Уникальный Советский трактор для горной местности. Предназначался для работ на склонах до 20°.

Прекрасное далёко

Читать полностью…
Subscribe to a channel