1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
Уборочная страда в Ростовской области приблизилась к финишной прямой
Около 67% от общих уборочных площадей обмолотили аграрии Ростовской области, сообщает пресс-служба администрации региона.
Уточняется, что убрано уже свыше 2,1 млн гектаров. При этом собрано свыше 7 млн тонн зерна. Средняя урожайность составиляет 34 ц/га.
«Если говорить точно, то на сегодня собрано 7 млн 350 тысяч тонн зерновых, из которых более 6,7 млн составляет озимая пшеница», — сообщил глава регионального минсельхоза Константин Рачаловский.
При этом, как отметил министр, в ряде южных и восточных районов области обмолочено уже 90% полей, а в Егорлыкском районе аграрии полностью завершили уборку. При этом на севере есть районы, где убрано менее 40% площадей.
/channel/agrossa
Жителей Голландии заверили, что вспышка птичьего гриппа в ФРГ не опасна
Риск распространения птичьего гриппа на птицефабриках остается низким, несмотря на вспышку заболевания по другую сторону границы в Германии, заявила министр сельского хозяйства Нидерландов Фемке Вирсма, основываясь на мнении экспертной группы по болезням животных.
Эксперты заявляют, что поскольку с момента вспышки 1 июля не поступало никаких других сообщений о зараженных или подозрительных фермах как из Нидерландов, так и из Германии, то, похоже, что очаг был обнаружен до того, как вирус распространился между компаниями. Это говорит о благоприятной перспективе.
/channel/agrossa
Новый минсельхоз Британии призвали прекратить закрытие скотобоен в стране
Фонд выживания редких пород (RBST) призвал новых министров объявить о «продуманной и надежной поддержке» небольших семейных скотобоен. В последние годы их число значительно сократилось.
По последним оценкам, в Англии, Уэльсе и Шотландии осталось всего около 50 небольших скотобоен. С каждым закрытием, предупреждают активисты, фермеры вынуждены ездить всё дальше. Кроме того, повышается нагрузка на оставшиеся скотобойни.
/channel/agrossa
🔹Свиноводство сегодня - показатели страны и инновации
Продукция свиноводства в РФ показала существенный рост за прошедшие пять лет. Об этом сообщает Минсельхоз страны. За 2023 год цифры поднялись до 5,6 млн тонн (то есть выросли на 6,1% в сравнении с 2022 годом).
🔰ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем сайте
Цены на зерно в США упали до минимальных уровней с 2020 года
Падение цен на зерно в США может означать серьезные финансовые потери для производителей кукурузы и сои в 2024 году, предупреждают американские экономисты.
Цены на зерно в стране упали до самого низкого уровня со времен пандемии. Аналитики объясняют это ожиданиями, что тропический шторм Берилл принесет дожди на Средний Запад, потенциально способствуя повышению урожайности в критический момент для развития сельскохозяйственных культур.
«Это резкий разворот по сравнению с постпандемическим ралли, из-за которого цены на зерно выросли более чем вдвое в течение 2022 года, что привело к продовольственной инфляции во всем мире», — заявили эксперты. Опасения по поводу поставок почти исчезли на рынке.
/channel/agrossa
В Ростовской области томатная моль уничтожила значительную часть помидоров
Нашествие томатной моли привело к гибели значительной части урожая помидоров в Ростовской области, сообщает Donnews,ru со ссылкой на специалист по овощным культурам Николая Подумеева.
«Моль повреждает не только сами плоды томатов, но и веточки, на которых они растут — стебель обрывается, помидор падает на землю и гниет. Поэтому томатов в этом году мало, и цена на них не падает», — сказал эксперт.
Он пояснил, что томатная моль отличается большой плодовитостью. Одна бабочка — может отложить до 900 яиц. кроме того, у этого насекомого нет естественных врагов.
/channel/agrossa
🔹Как сокращение поголовья КРС в России влияет на продовольственную безопасность страны
Сокращение поголовья крупного рогатого скота в России продолжает тревожить экспертов. По данным Аналитического центра, к началу марта 2024 года количество коров в хозяйствах всех категорий снизилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 7,5 миллионов голов.
🔰 ПОДРОБНЕЕ читайте на нашем портале
Российские ученые создали антибиотик из бактерий, найденных в Антарктиде
Новый антимикробный препарат на основе бактерий, полученный из штаммов выявленных в Антарктиде микроорганизмов, создали исследователи из Северо-Западного государственного медицинского университета (СЗГМУ) имени И. И. Мечникова Минздрава России, 10 июля сообщают Известия.
«Во время 63-й Российской антарктической экспедиции на скалистом пике, выступающем над ледниковым покровом, специалисты нашли штаммы бацилл — грамположительных палочковидных бактерий, которые продуцируют антимикробные пептиды», — рассказал Артемий Гончаров, соавтор разработки профессор кафедры эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии СЗГМУ и заведующий НИЛ инновационных методов микробиологического мониторинга.
Читать подробнее
Мукомольные предприятия Пакистана начали забастовку
Забастовку с требованием отменить налог на муку начали 10 июля более 1500 предприятий, входящих в Ассоциацию мукомольных заводов Пакистана (PFMA).
Мукомолы утверждают, что Федеральное управление доходов (FBR) не смогло собрать налоги и перекладывает ответственность за сбор доходов на мукомольные заводы. FBR ввело налог в 5,5%, который увеличит цену муки на восемь рупий (2,52 рубля) за килограмм.
Подорожание муки может усугубить продовольственный кризис в Пакистане. По данным Всемирной продовольственной организации ООН (ФАО), более 20% населения Пакистана недоедает, а почти 45% детей в возрасте до 5 лет страдают задержкой роста.
/channel/agrossa
Вопреки веганизации. Жители Ирландии сочли молоко частью здорового питания
Молочные продукты являются частью здоровой, сбалансированной диеты, считают 83% ирландцев, согласно новому исследованию Национального совета по молочным продуктам (NDC).
Опрос, проведенный в июне, показывает, что эта цифра выросла на 4% по сравнению с аналогичным исследованием, проведенным в мае 2023 года. NDC заявил, что эти результаты получены «на фоне повышенного интереса и осведомленности о растительных альтернативах». Тем не менее, несмотря на «всё более громкие антимясные и антимолочные настроения», итоги именно таковы.
Что касается общественного восприятия фермеров, 71% тех, кто принял участие в опросе, заявили, что доверяют ирландским молочным фермерам заботиться об окружающей среде. По данным NDC, в настоящее время более 16 000 молочных фермеров принимают участие в инициативах по устойчивому развитию.
/channel/agrossa
Уборочная страда в Ростовской области перевалила за экватор
Уборочная кампания в Ростовской области перевалила за экватор, убрано уже 55% площадей, сообщает пресс-служба правительства региона.
Валовой сбор превышает 6 млн тонн. Средняя урожайность составляет 34,5 ц/га — это меньше, чем прошлогодний показатель. В 2023 году средняя урожайность превышала 40 ц/га. В этом сезоне часть посевов пострадала из-за майских заморозков и последующей продолжительной засухи.
/channel/agrossa
Еврокомиссия выделила средства для фермеров, пострадавших от суровой погоды
€77 млн (7,35 млрд руб.) для поддержки фермеров в Австрии, Чехии и Польше, которые недавно пострадали от непогоды, выделила Еврокомиссия.
Самые большие убытки понесли компании плодоовощного и винодельческого сектора. Для Австрии выделили €10 млн (955 млн руб.), для Чехии €15 млн (1,45 млрд руб.), для Польши €37 млн (3,55 млрд руб.): эти три государства пострадали от заморозков и града. Португалии, «страдающей от дисбаланса на рынке», который, по мнению аналитиков отрасли, может перерасти в затяжной и более широкий кризис, направлено €15 млн (1,45 млрд руб.).
Нынешнее беспрецедентное увеличение запасов вина в Португалии вызвано падением продаж красного вина в сочетании с увеличением производства в прошлом году. Португалия стала государством ЕС с самым высоким ростом производства в 2023 году по сравнению с предыдущим годом.
/channel/agrossa
Nestlé вывела на рынок заменитель мяса, предложив смешивать его с говядиной
Суррогат мяса на растительной основе, предназначенный для смешивания с обычной говядиной, представила в Чили одна из крупнейших в мире пищевых компаний Nestlé.
Инновация Nestlé, запущенная под брендом Maggi, называется Rindecarne и, по сути, представляет собой приправленный соевый белок, который предлагается добавлять в мясной фарш. Nestlé особо отмечает, что предложение отличается ценовой доступностью, а эффект от нового продукта — фактически превращение двух порций фарша в четыре.
Maggie Rindecarne содержит соевый белок, соевую и пшеничную муку, а также глутамат натрия, натуральные ароматизаторы и другими вкусовые добавки, такие как чеснок, свекла, паприка, сахар, перец, соль и лимонная кислота. Заменитель мяса также содержит рапсовое масло и натуральный карамельный краситель.
/channel/agrossa
Эксперт заявил, что цены на продукты высоки из-за роста зарплат
Снижению цен на продукты в России мешают рост зарплат, подорожание услуг логистики, удобрений, сельхозтехники и бензина, а также высокая ключевая ставка, заявил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.
При этом, по мнению эксперта, не стоит ожидать снижения темпов инфляции до 4-5%. Он также отметил, что средняя зарплата в России в среднем выросла на 10,5%.
/channel/agrossa
В Мексике из-за засухи снизилось производство сельхозпродукции
Отмечается, что общий объем посева в осенне-зимнем цикле 2023–2024 годов снизился на 9% по сравнению с аналогичным периодом 2022–2023 годов, в то время как производство зерна, овощей и фруктов упало на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В частности, производство кукурузы сократилось на 33%, сорго — на 1%, а пшеницы —на 27%. Тем не менее рост производства фасоли и нута составил 33% и 90% соответственно. Объем производства кабачков упал на 8%, а лука — на 4%.
/channel/agrossa
Жителей США припугнули закрытием больниц из-за изменения климата
Руководители в системе здравоохранения США уже столкнулись и еще столкнутся с климатическими испытаниями и должны будут принимать серьезные, зачастую радикальные меры для того, чтобы справиться с угрозой, предупреждают климатологи.
Так, в августе 2023 года ураган Идалия пришел на побережье Мексиканского залива Флориды. Тогда четыре больницы и восемь отдельно стоящих отделений неотложной помощи в районе метро Тампа-Бэй были закрыты. Больницы доставляли пациентов в более безопасное место на машинах скорой помощи.
Также согласно исследованию, проведенному учеными из Гарварда в 2022 году, сотни больниц в США подвержены риску наводнения. Вдоль побережья Атлантического океана и Мексиканского залива больницы в Делавэре, Флориде, Луизиане, Нью-Гэмпшире, Массачусетсе, Мэриленде, Нью-Джерси, Нью-Йорке и Пенсильвании наиболее подвержены риску наводнения.
/channel/agrossa
L’Oréal решила применять ферментацию для замены ингредиентов в косметике
В многолетнее партнерство с калифорнийским биотехнологическим стартапом Debut вступил один из ведущих косметических брендов мира L’Oréal с целью разработки ингредиентов на основе ферментации для достижения своих климатических целей.
Debut будет создавать новые ингредиенты на биологической основе с использованием биопроизводственных процессов, которые сочетают ферментацию и бесклеточную технологию, чтобы заменить традиционные методы производства.
Основатель и генеральный директор Debut Джошуа Бриттон заявил, что вместо того чтобы делать ингредиенты с помощью нефти или культивирования, «теперь их можно сделать с помощью биологического подхода, который гораздо более устойчив».
/channel/agrossa
Минсельхоз США выделил $110 млн на расширение переработки мяса
В общей сложности $110 млн (9,65 млрд руб.) в виде грантов получат 50 независимых мясопереработчиков в США для открытия бизнеса или расширения перерабатывающих мощностей.
Новые гранты стали частью $291,4 млн (25,5 млрд руб.), выделенных в рамках программы расширения переработки мяса и птицы. Министр сельского хозяйства США Том Вилсак заявил, что средства пойдут в том числе на новый завод в Техасе, который создаст 1500 рабочих мест и расширит региональные мощности по убою крупного рогатого скота на 15%.
Основная часть денег, $83 млн (7,3 млрд руб.), пойдет 24 переработчикам в 15 штатах на строительство, ремонт или оснащение скотобоен.
/channel/agrossa
Сотрудники минсельхоза Британии заявили, что «могут и готовы» бастовать
Готовность бастовать за справедливые условия труда выразили члены профсоюза государственных и коммерческих служб (PCU), которые работают в министерстве окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra).
В мае 85% членов группы PCU Efra проголосовали за то, чтобы дать мандат на забастовку, требуя справедливую оплату труда и значительное сокращение рабочей недели. «Сотрудники Defra Group сейчас приближаются к национальной минимальной заработной плате», — говорится в сообщении профсоюза.
Один из членов организации сказал: «Работа, которую мы делаем, сильно недооценена и была недооценена уже слишком много лет. Нас держат на грани бедности и боятся ежемесячных счетов».
/channel/agrossa
Турция пытается возобновить зерновую сделку
Анкара начала работы по возобновлению зерновой сделки и готова к любым инициативам, включая посредничество, для урегулирования украинского конфликта, заявил президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган на встрече с украинским президентом Владимиром Зеленским в Вашингтоне на полях саммита НАТО.
Также Эрдоган сообщил после встречи с президентом РФ Владимиром Путиным на полях саммита Шанхайской организации сотрудничества в Астане 3 июля, что Турция надеется на возвращение к черноморской зерновой сделке на новых основах путем прокладывания зернового коридора для транспортировки сельхозпродукции по территории Турции не на Запад, а в нуждающиеся в продовольствии страны Африки и другие регионы.
/channel/agrossa
Экспорт свинины из США за пять месяцев побил прошлогодний рекорд
Экспорт свинины из США в мае 2024 года оказался ниже как в денежном так и в количественном выражении, чем в том же периоде год назад. Данные министерства сельского хозяйства США.
США в мае поставили за рубеж 251 447 тонн свинины, на 4% меньше, чем год назад. Выручка составила в $715,8 млн (63 млрд руб.), снизившись на 2%. За первые пять месяцев года экспорт вырос на 6% до 1,29 млн тонн, а выручка на 7% выше прошлогоднего рекорда в $3,6 млрд (315 млрд руб.).
«Поставки свинины в Мексику в мае несколько снизились, после рекордных отгрузок в апреле», — сообщил президент и генеральный директор USMEF Дэн Халстром. «Несмотря на это, выручка от экспорта в Мексику превысила $200 млн (17,5 млрд руб.)», — добавил эксперт.
/channel/agrossa
Бразилия в 2024 году нарастила экспорт свинины на 4,1%
За первое полугодие 2024 года Бразилия отгрузила 618,7 тыс. тонн свинины, увеличив показатель на 4,1% по сравнению с тем же периодом 2023 года, когда экспортировала 589,8 тыс. тонн.сообщила Бразильская ассоциация животных белков (ABPA).
Выручка за свинину составила $1,3 млрд (115 млрд руб.), сократившись на 8% от прошлогоднего показателя в $1,413 млрд (125 млрд руб.).
За июнь Бразилия экспортировала 107,1 тыс. тонн свинины, на 1,4% меньше, чем в июне 2023 года. Выручка за июнь сократилась в сравнении с прошлым годом на 11% с $264,3 млн (23,5 млрд руб.) до $235,3 млн (20,5 млрд руб.).
«Стоит отметить продолжающийся рост экспорта во все страны Северной и Южной Америки. Значительно выросли поставки в Чили и Перу. Это показатель новой бразильской стратегии, направленной на распределение экспорта свинины», — подчеркнул директор по рынкам ABPA Луис Руа.
/channel/agrossa
Rural Bank выпустил прогноз сельскохозяйственного экспорта из Австралии
Австралия в сезоне 2023-2024 экспортирует 20 млн тонн пшеницы, 7,6 млн тонн ячменя и 5,8 млн тонн рапса.
«Высокие темпы отгрузки оставляют мало буфера на случай непредвиденных событий во второй половине 2024 года. Недавний рост цен из-за опасений по поводу российского производства позволил нарастить продажи», — сообщил управляющий Rural Bank Western Victoria по агробизнесу Уэйн Сондерс.
Эксперт оценивает снижение поставок из черноморского региона и западной Европы в 20–25 млн тонн. «Мы сохраняем нейтральный краткосрочный прогноз цен на пшеницу из-за сбора урожая в северном полушарии, но прогнозируем рост в долгосрочной перспективе из-за снижения мировых запасов», — подытожил Сондерс.
/channel/agrossa
В Германии органических ферм стало меньше, но они укрупнились
Площадь, занятая «органическим» земледелием, в Германии в 2023 году составила 1,9 млн га, при этом число «органических» предприятий несколько сократилось.
Больше всего органических земель и компаний в земле Бавария. Здесь работает 36 680 органических ферм. За год их стало меньше на 182. Почти треть органических ферм расположены на юге и обрабатывают 420 тыс. гектаров. Доля органических продуктов питания в Баварии около 14%.
На юго-западе Германии (Баден-Вюртемберг) и северо-востоке страны (Мекленбург-Передняя Померания) более 25% ферм уже перешли к производству органической продукции.
В Нижней Саксонии и Северном Рейне-Вестфалии, напротив, менее 8% компаний «органические» и обрабатывают они 6% земли. К 2030 году власти Германии планирую 30% компаний сделать органическими.
/channel/agrossa
В Британии стали продавать водку в картонных пакетах из-под молока
В новую картонную упаковку, полностью пригодную для вторичной переработки, теперь налита водка с молоком, заявил представитель британского бренда алкогольного напитка.
Сейчас водка в молочном картонном пакете доступна в некоторых магазинах премиум-класса в Великобритании. С сентября она будет продаваться в некоторых британских магазинах Sainsbury'.
Производитель подчеркивает, что новая упаковка «призвана рассказать историю бренда» и помочь природе. Напиток упаковывается вручную в Западном Дорсете в Великобритании, при его производстве применяется молоко от коров, пасущихся исключительно на траве, подчеркивают в компании.
По словам представителя бренда, использование сыворотки, оставшейся в процессе выработки сыра, способствует безотходному производству.
/channel/agrossa
Прогноз экономического роста Зимбабве снижен из-за засухи
Глава минфина страны Мтули Нкубе уточнил, что прогноз экономического роста Зимбабве снижен с предполагаемых в ноябре 3,5% до 2%. Вину за снижение темпов роста министр возложил на природное климатическое явление Эль-Ниньо, из-за которого в стране сильнейший неурожай.
Поясняется, что при явлении Эль-Ниньо поверхностные воды центральной и восточной частей Тихого океана становятся необычайно теплыми, это приводит к изменению глобальных погодных условий.
В Зимбабве из-за неурожая ожидается голод. Последствия засухи Зимбабве намерена частично преодолеть с помощью страховки от засухи от агентства Африканского союза на сумму около $32 млн.
/channel/agrossa
🔹Повышение налогов при сохранении достаточного предложения удобрений
В России за период с января по апрель производство минеральных удобрений увеличилось на 16,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 9,5 млн тонн в пересчете на 100% питательных веществ. Эти данные приводит Росстат.
🔰ПОДРОБНОСТИ в нашей статье на портале
Десятки увеличительных стёкол обнаружили в полях на Кубани. Предварительно, их установили под нужным углом местные маргиналы, завербованные украинцами, — чтобы устроить пожар. По информации Mash, подобное находят в полях Курской области и в остальном приграничье.
Лупы примотаны скотчем к колышкам и воткнуты в землю. Сделано это для того, чтобы оттянуть время и успеть скрыться. Так как классических поджигателей быстро ловят правоохранители. Которые теперь будут искать самых любознательных.
Сегодня мы писали, что причиной июльского пожара в Ставропольском крае, в результате которого на территории Андроповского агрокомплекса сгорело 230 гектаров пшеницы, стал поджог. На поле общей площадью 2000 гектаров нашли полсотни луп. Установили их точно так же. Ущерб оценили в восемь миллионов рублей.
❗️ Подписывайся на Mash
Урожайность озимой пшеницы во Франции опустилась ниже 70 ц/га
Площадь под озимой пшеницей во Франции снизилась на 0,5 млн гектаров, а урожайность снизилась на 5% и не дотягивает до 70 центнеров с гектара.
Сокращение площадей под озимой пшеницей компенсировали увеличением посевов яровой, которая дает 66 ц/га. Общий урожай пшеницы во Франции ожидается на уровне 29,7 млн тонн, на 5,4 млн тонн или 15,4% меньше, чем годом ранее.
В 2020 году Франция получила 29,2 млн тонн. В среднем собирают около 30 млн тонн.
/channel/agrossa
В России цены на сезонные ягоды выросли на 8–16%
Самые высокие цены зафиксированы в Свердловской области — 5500 рублей за килограмм.
В Москве и Сочи малину можно приобрести по цене от 2000 до 3000 рублей за килограмм. В Дагестане и Крыму цена составляет 953 и 959 рублей соответственно. В Санкт-Петербурге стоимость килограмма этой ягоды составляет 600 рублей.
С начала 2024 года в России розничные цены на яблоки увеличились на 30%. Также заметно подорожали другие овощи: свёкла — на 92,3%, а морковь — на 62,8%.
/channel/agrossa