1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
Nestlé разработала особый сорт кофе для борьбы с изменением климата
Новый высокоурожайный сорт кофе арабика, якобы менее вредный для климата, чем обычные сорта, представила в Бразилии компания Nestlé.
Новый сорт под названием Star 4 был выведен сельскохозяйственной научной командой гиганта CPG с использованием традиционных методов селекции в Бразилии, крупнейшем производителе кофе в мире.
Сорт был выбран из-за его устойчивости к ржавчине кофейных листьев — грибковому заболеванию, которое уничтожает посевы и ранее вызывало эпидемии. Разработчики утверждают, что новый сорт арабики обладает «характерным вкусом бразильского кофе».
/channel/agrossa
В Европе впервые одобрили культивированный корм для домашних животных
Лондонской компании Meatly теперь разрешено продавать свой корм для домашних животных, сделанный из культивированного мяса, в Великобритании, что знаменует собой первое в Европе одобрение этих белков и первое в мире одобрение кормов для домашних животных.
В соответствии с решением Агентства по охране здоровья животных и растений (APHA), Meatly может поставлять свою культивированную курицу производителям кормов для собак, что стало первым случаем, когда культивированный корм для домашних животных был разрешен к продаже где-либо в мире.
Это событие произошло после 18-месячного процесса консультаций Meatly с правительственными органами Великобритании. Стартап планирует выпустить первые образцы своего корма для собак до конца года, после чего сосредоточится на снижении затрат.
/channel/agrossa
🔹Утиные истории: пастбище как возврат к историческим корням
🦆Утки, будучи довольно неприхотливыми птицами, действительно могут приспосабливаться к различным условиям содержания и видам кормления. Однако соблюдение принципов сбалансированного питания и учет особенностей позволяют не только достичь высоких показателей по мясу и яйценоскости, но и поддерживать крепкое здоровье уток и их потомства.
🔰ПОДРОБНОСТИ на наше портале
Квоты на вылов крупного тихоокеанского голубого тунца увеличатся
Ежегодную квоту на вылов тихоокеанского голубого тунца согласилась увеличить Международная организация, регулирующая вылов этой рыбы.
Тихоокеанский голубой тунец обычно потребляется в Японии в виде сашими и суши. Квота для этой страны будет увеличена на 50% для особей весом 30 килограммов и более, поскольку их численность восстанавливается, сообщило Японское агентство по рыболовству.
Квота Японии на крупную рыбу увеличится до 8421 тонны, увеличившись на 2807 тонн, а на мелкую рыбу — до 4407 тонн, увеличившись на 400 тонн.
Текущий объем поставок тихоокеанского голубого тунца в Японию, которая является крупным потребителем тунца, составляет около 30 000 тонн в год, включая импорт, и ожидается, что расширенная квота будет способствовать снижению цен на голубого тунца в стране.
/channel/agrossa
Коллекция пшеницы, собранная 100 лет назад, поможет накормить весь мир
В 1920-х годах британский генетик ученый-растениевод Артур Уоткинс запустил замечательный проект. Он начал собирать образцы пшеницы по всему миру, уговаривая консулов и бизнесменов по всей Британской империи и за ее пределами поставлять ему зерно с местных рынков.
Британско-китайское сотрудничество позволило секвенировать ДНК всех 827 сортов пшеницы, собранных Уоткинсом, которые выращивались в Центре Джона Иннеса близ Норвича на протяжении большей части прошлого столетия.
«По сути, мы обнаружили золотую жилу, — сказал Саймон Гриффитс, генетик из Центра Джона Иннеса и один из руководителей проекта. — Это окажет огромное влияние на нашу способность прокормить мир, поскольку становится всё жарче, а сельское хозяйство испытывает всё большую климатическую нагрузку».
/channel/agrossa
Рост импорта мяса обеспокоил вьетнамских животноводов
Вьетнам импортировал 304 850 тонн мяса и мясных продуктов за первые пять месяцев 2024 года, на 29% больше, чем годом ранее.
Средняя цена импортного мяса составила 46 тыс. донгов (165 руб.) за кг. Агентство внешней торговли сообщило, что в мае закупка выросла до 76 120 тонн на сумму $140 млн (12,5 млрд руб.), что на 32,1% больше, чем год назад по объему и на 28,6% по стоимости.
Основными поставщиками мяса во Вьетнам стали Индия, США, Россия, Польша и Бразилия. В Хошимине импортная замороженная свинина на 30–40% дешевле местной.
/channel/agrossa
Засуха уничтожила часть посевов в ряде районов Забайкалья
5 тысяч гектаров посевов погибли в некоторых районах Забайкальского края в связи с засухой. Об этом заявил глава региона Александр Осипов.
Часть посевов погибла в Карымском, Оловяннинском, Приаргунском и Читинском районах.
«В целом по краю культуры, которые были посеяны в срок, находятся в удовлетворительном состоянии», — написал губернатор.
Он добавил, что в скором времени в Забайкальском крае станут применять дополнительные меры борьбы с засухой.
/channel/agrossa
Мантуров пообещал поддержать калининградский маломерный рыболовный флот
Возможность применять льготный лизинг для прибрежного рыболовства пообещал первый заместитель председателя правительства России Денис Мантуров, заявил председатель группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич.
«У нас был разговор по судостроению. Есть поручение президента поддержать судостроение маломерного флота для прибрежного рыболовства, этот вопрос я и озвучил на встрече с Мантуровым», — рассказал Лютаревич.
Он пояснил, что маломерный флот не входит в перечень судов, которые могут поддерживаться государством в соответствии с российским законодательством. По словам Лютаревича, согласно постановлению правительства России, поддержку можно осуществлять только для больших судов, и для изменения ситуации необходимо измененить законодательство.
«Нашим судам уже 34 года, нужно строить новые. Когда я эту тему озвучил, Денис Валентинович поддержал, и, я думаю, это движение пойдет дальше, и в ближайшее время мы выйдем на изменение постановления. Тогда можно будет применить льготный лизинг», — сказал Лютаревич.
/channel/agrossa
Сельское хозяйство Марокко сворачивается из-за засухи
Теперь многим странствующим наемным рабочим приходится проезжать сотни километров по Марокко, чтобы найти хоть какую-то работу. Сельскохозяйственные работы стали дефицитными из-за шестилетней засухи на некогда процветающей земле.
Примерно 159 тыс. марокканских сельскохозяйственных рабочих, по официальным данным, потеряли работу с начала прошлого года. Согласно последнему анализу Европейской обсерватории засухи, не только Марокко страдает от засухи, но и его соседи Алжир и Тунис.
В Марокко нехватка воды угрожает жизнеспособности важного сельскохозяйственного сектора, в котором занято около трети трудоспособного населения и на который приходится 14% экспорта. Более трети общей площади обрабатываемых земель Марокко сейчас не используются из-за засухи.
/channel/agrossa
Американская компания John Deere собралась уволить 600 сотрудников
Объявление об увольнении около 600 сотрудников на трех заводах в США сделал крупный производитель сельскохозяйственной техники John Deere.
С 30 августа будут уволены около 310 сотрудников на двух заводах в Айове и 280 на одном заводе в Иллинойсе. Заводы в Айове производят строительное и лесозаготовительное оборудование, а завод в Иллинойсе — в основном сельскохозяйственные комбайны, например, зерноуборочные. Производство в Иллинойсе будет перенесено на недавно запланированный завод в Мексике.
Это решение является последним в серии увольнений производителя агротехники в прошлом году. John Deere попыталась перепозиционировать себя как технологическую компанию в условиях снижения доходов от сельского хозяйства в Соединенных Штатах.
/channel/agrossa
Уборочная страда в Ростовской области приблизилась к финишной прямой
Около 67% от общих уборочных площадей обмолотили аграрии Ростовской области, сообщает пресс-служба администрации региона.
Уточняется, что убрано уже свыше 2,1 млн гектаров. При этом собрано свыше 7 млн тонн зерна. Средняя урожайность составиляет 34 ц/га.
«Если говорить точно, то на сегодня собрано 7 млн 350 тысяч тонн зерновых, из которых более 6,7 млн составляет озимая пшеница», — сообщил глава регионального минсельхоза Константин Рачаловский.
При этом, как отметил министр, в ряде южных и восточных районов области обмолочено уже 90% полей, а в Егорлыкском районе аграрии полностью завершили уборку. При этом на севере есть районы, где убрано менее 40% площадей.
/channel/agrossa
Жителей Голландии заверили, что вспышка птичьего гриппа в ФРГ не опасна
Риск распространения птичьего гриппа на птицефабриках остается низким, несмотря на вспышку заболевания по другую сторону границы в Германии, заявила министр сельского хозяйства Нидерландов Фемке Вирсма, основываясь на мнении экспертной группы по болезням животных.
Эксперты заявляют, что поскольку с момента вспышки 1 июля не поступало никаких других сообщений о зараженных или подозрительных фермах как из Нидерландов, так и из Германии, то, похоже, что очаг был обнаружен до того, как вирус распространился между компаниями. Это говорит о благоприятной перспективе.
/channel/agrossa
Новый минсельхоз Британии призвали прекратить закрытие скотобоен в стране
Фонд выживания редких пород (RBST) призвал новых министров объявить о «продуманной и надежной поддержке» небольших семейных скотобоен. В последние годы их число значительно сократилось.
По последним оценкам, в Англии, Уэльсе и Шотландии осталось всего около 50 небольших скотобоен. С каждым закрытием, предупреждают активисты, фермеры вынуждены ездить всё дальше. Кроме того, повышается нагрузка на оставшиеся скотобойни.
/channel/agrossa
🔹Свиноводство сегодня - показатели страны и инновации
Продукция свиноводства в РФ показала существенный рост за прошедшие пять лет. Об этом сообщает Минсельхоз страны. За 2023 год цифры поднялись до 5,6 млн тонн (то есть выросли на 6,1% в сравнении с 2022 годом).
🔰ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем сайте
Цены на зерно в США упали до минимальных уровней с 2020 года
Падение цен на зерно в США может означать серьезные финансовые потери для производителей кукурузы и сои в 2024 году, предупреждают американские экономисты.
Цены на зерно в стране упали до самого низкого уровня со времен пандемии. Аналитики объясняют это ожиданиями, что тропический шторм Берилл принесет дожди на Средний Запад, потенциально способствуя повышению урожайности в критический момент для развития сельскохозяйственных культур.
«Это резкий разворот по сравнению с постпандемическим ралли, из-за которого цены на зерно выросли более чем вдвое в течение 2022 года, что привело к продовольственной инфляции во всем мире», — заявили эксперты. Опасения по поводу поставок почти исчезли на рынке.
/channel/agrossa
Молдавский фермер выкопал на кукурузном поле метровую яму, чтобы показать: воды в земле нет вообще.
«Я хочу показать вам реальную ситуацию, о которой вообще не говорят. На глубине одного метра почва сухая. Никакой влаги. Не будет и кукурузы, если в ближайшую неделю не пойдет дождь. Корни уходят вглубь только на 30-35 сантиметров».
В ЕС в рамках проекта «Европейский поросенок» создали две вакцины от гриппа
Германо-швейцарский исследовательский проект является частью программы ICRAD, которая расшифровывается как «Международная координация исследований в области инфекционных болезней животных». Вакцины против свиного гриппа обычно разрешены только для поросят в возрасте от 56 дней. Новые препараты разрешено использовать раньше.
Вирус свиного гриппа присутствует на многих свинофермах. Он вызывает респираторные симптомы у животных, которые могут ухудшиться в сочетании с другими патогенами, такими как РРСС (репродуктивно-респираторный синдром свиней, вирусное заболевание) или микоплазма. Для борьбы с вирусом на свинофермах используются вакцины. Но эти живые вакцины разрешены только в возрасте 56 дней. Раньше они попросту не эффективны из-за материнского иммунитета, который поросята получают через молозиво.
Но после отъема, а иногда и раньше, всегда есть поросята, у которых нет явных симптомов гриппа, но они выделяют вирус.
/channel/agrossa
Продовольственная безопасность Крыма обеспечена текущим урожаем зерновых
Внутренняя потребность по зерновым в Крыму обеспечена текущим урожаем, собрано уже более 900 тымяс тонн зерна, 17 июля рассказал заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Николай Тютюни.
На текущий момент уборочная кампания зерновых находится в стадии завершения, добавил представитель министерства сельского хозяйства Крыма.
Ранее врио министра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова заявила, что майские заморозки в Крыму не повлияли на урожай в этом году.
/channel/agrossa
Ученые использовали бактерии для синтеза пластика из рыбных отходов
Являясь доступным и возобновляемым углеродным субстратом, рыбные отходы могут служить питательной средой для бактерий, производящих биоразлагаемые полимеры. Это доказали своим исследованием специалисты КНЦ СО РАН. Проведенное ими исследование предлагает одно из решений остро стоящей перед человечеством проблемы загрязнения пластиком окружающей среды.
Старший научный сотрудник Института биофизики СО РАН кандидат технических наук Евгений Киселев так пояснил важность решаемой исследователями задачи:
«Мировое производство синтетических пластмасс выросло почти до 400 миллионов тонн в год. Ожидается, что к 2050 году эта цифра достигнет одного миллиарда тонн в год. Накопление пластиковых отходов создает глобальную экологическую проблему. Одно из возможных решений связано с их обязательной переработкой. Второй путь решения этой проблемы — постепенный переход к новому поколению разрушаемых полимерных материалов, среди которых особое место занимают полигидроксиалканоаты».
/channel/agrossa
В юго-восточной Азии участились случаи африканской чумы свиней (АЧС)
Вспышки африканской чумы свиней (АЧС) могут повлиять на поставки продовольствия во Вьетнаме и повысить инфляцию. Информацию правительственного документа Вьетнама.
«Риск широкого распространения болезни очень высок, и может повлиять на поставки продовольствия, потребительские цены и окружающую среду», — сказано в документе от 14 июля. В первом полугодии году во Вьетнаме забито 42 400 инфицированных свиней, что почти в пять раз больше, чем за аналогичный период 2023 года, говорится в документе.
В 2024 году во Вьетнаме выявлено 660 очагов АЧС. За первое полугодие 2023 года отмечено всего 208 вспышек.
/channel/agrossa
Бразилия произведет меньше зерна, чем в прошлом сезоне — прогноз
Объем производства зерна в Бразилии достигнет 299,27 млн тонн в урожае 2023–2024 годов, согласно данным обзора, опубликованного Национальной компанией поставок (Conab).
Это количество представляет собой снижение на 6,4% или 20,54 млн тонн по сравнению с предыдущим циклом, но всё же позиционирует этот урожай как второй по величине в стране. Полевое обследование, проведенное в конце июня, позволило сказать об увеличении урожая основных культур, что свидетельствует о восстановлении производства, особенно кукурузы, кунжута и риса второго урожая.
С другой стороны, произошло сокращение кукурузы, бобов, пшеницы, хлопка и сои первого урожая. Согласно анализу, это падение в основном связано с интенсивностью явления Эль-Ниньо.
Оценка производства составляет 147,34 млн тонн, что на 4,7% или 7,27 млн тонн меньше по сравнению с предыдущим урожаем. Производство кукурузы оценивается в 115,86 млн тонн, включая все три урожая: объем на 12,2% или 16,03 млн тонн ниже урожая 2022–2023 годов.
/channel/agrossa
Генеральный директор Союз садоводов республики Дагестан «Садоводы Дагестана» Сайдулла Орусханов дал интервью медиа «АПК Эксперт. Растениеводство».
🔹В Дагестане развиваются суперинтенсивные сады
Сайдулла Орусханов рассказал о том, какие плодовые культуры пользуются большим спросом, есть ли достаточный рынок сбыта и действительно ли в горной местности плодовая продукция получается более качественной. Также он поделился планами по развитию садоводства в республике.
🔰ПОДРОБНОСТИ в интервью на нашем портале
Доходы фермеров Великобритании упали более чем на £1 млрд
Доходы фермеров в Великобритании упали более чем на 1 миллиард фунтов стерлингов (115 млрд руб.) в 2023 году, согласно последним правительственным статистическим данным.
Общий доход от сельского хозяйства — показатель эффективности сельскохозяйственной отрасли — оценивался в 4,5 млрд фунтов стерлингов (510 млрд руб.), что на 1,1 млрд фунтов стерлингов (-19%) меньше, чем в 2022 году. Такое серьезное снижение было вызвано значительным сокращением производства сельскохозяйственных культур, говорится в сообщении министерства сельского хозяйства страны (Defra).
Низкие цены на сырьевые товары в сочетании с низкой урожайностью привели к существенному снижению стоимости многих сельскохозяйственных культур, говорят специалисты Defra. Пшеница показала наибольшее снижение.
/channel/agrossa
Кампания по продаже вишни в Греции закончилась значительно раньше срока
Неблагоприятные погодные условия вызвали значительные проблемы для кампании по выращиванию греческой вишни и даже привели к ее досрочному прекращению, заявил генеральный директор греческого экспортера вишни Yaka Онур Мустафа Ахмет.
«Июнь, вероятно, стал самым жарким месяцем в Греции за всё время. Было много дней с температурой 38 °С на севере Греции, в холмистых районах. Эта жара больше повлияла на потребление, чем на производство. Поскольку так скоро наступила жара, потребители были склонны покупать другие фрукты, такие как арбузы и персики. Ущерб производству был нанесен еще до начала жары, так как холод и дожди в начале мая привели к тому, что с деревьев упало много плодов», — сетует гендиректор Yaka.
/channel/agrossa
Органические фермеры в Германии больше не зарабатывают денег
Экономические проблемы накопились у органических фермеров в Германии: стагнация доходов и прибылей, высокие субсидии и сокращение инвестиций являются новой нормой.
При этом для обычных фермеров 2022/23 год стал самым экономически успешным за всю историю. В прошлом году традиционные фермеры получили выручку в размере €4979 (475 тыс. руб.) с гектара. Это на 18,4% больше по сравнению с очень хорошим предыдущим годом и является самым высоким значением за всю историю.
А органическим фермерам пришлось усиленно бороться, чтобы выжить, отмечают аналитики отрасли. Еще до недавнего времени реальность была совсем другой: всё больше фермеров переходили на органику, площади земель под «экологической» продукцией росли, наблюдался рост прибыли и стабильные доходы.
/channel/agrossa
Жителей США припугнули закрытием больниц из-за изменения климата
Руководители в системе здравоохранения США уже столкнулись и еще столкнутся с климатическими испытаниями и должны будут принимать серьезные, зачастую радикальные меры для того, чтобы справиться с угрозой, предупреждают климатологи.
Так, в августе 2023 года ураган Идалия пришел на побережье Мексиканского залива Флориды. Тогда четыре больницы и восемь отдельно стоящих отделений неотложной помощи в районе метро Тампа-Бэй были закрыты. Больницы доставляли пациентов в более безопасное место на машинах скорой помощи.
Также согласно исследованию, проведенному учеными из Гарварда в 2022 году, сотни больниц в США подвержены риску наводнения. Вдоль побережья Атлантического океана и Мексиканского залива больницы в Делавэре, Флориде, Луизиане, Нью-Гэмпшире, Массачусетсе, Мэриленде, Нью-Джерси, Нью-Йорке и Пенсильвании наиболее подвержены риску наводнения.
/channel/agrossa
L’Oréal решила применять ферментацию для замены ингредиентов в косметике
В многолетнее партнерство с калифорнийским биотехнологическим стартапом Debut вступил один из ведущих косметических брендов мира L’Oréal с целью разработки ингредиентов на основе ферментации для достижения своих климатических целей.
Debut будет создавать новые ингредиенты на биологической основе с использованием биопроизводственных процессов, которые сочетают ферментацию и бесклеточную технологию, чтобы заменить традиционные методы производства.
Основатель и генеральный директор Debut Джошуа Бриттон заявил, что вместо того чтобы делать ингредиенты с помощью нефти или культивирования, «теперь их можно сделать с помощью биологического подхода, который гораздо более устойчив».
/channel/agrossa
Минсельхоз США выделил $110 млн на расширение переработки мяса
В общей сложности $110 млн (9,65 млрд руб.) в виде грантов получат 50 независимых мясопереработчиков в США для открытия бизнеса или расширения перерабатывающих мощностей.
Новые гранты стали частью $291,4 млн (25,5 млрд руб.), выделенных в рамках программы расширения переработки мяса и птицы. Министр сельского хозяйства США Том Вилсак заявил, что средства пойдут в том числе на новый завод в Техасе, который создаст 1500 рабочих мест и расширит региональные мощности по убою крупного рогатого скота на 15%.
Основная часть денег, $83 млн (7,3 млрд руб.), пойдет 24 переработчикам в 15 штатах на строительство, ремонт или оснащение скотобоен.
/channel/agrossa
Сотрудники минсельхоза Британии заявили, что «могут и готовы» бастовать
Готовность бастовать за справедливые условия труда выразили члены профсоюза государственных и коммерческих служб (PCU), которые работают в министерстве окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra).
В мае 85% членов группы PCU Efra проголосовали за то, чтобы дать мандат на забастовку, требуя справедливую оплату труда и значительное сокращение рабочей недели. «Сотрудники Defra Group сейчас приближаются к национальной минимальной заработной плате», — говорится в сообщении профсоюза.
Один из членов организации сказал: «Работа, которую мы делаем, сильно недооценена и была недооценена уже слишком много лет. Нас держат на грани бедности и боятся ежемесячных счетов».
/channel/agrossa
Турция пытается возобновить зерновую сделку
Анкара начала работы по возобновлению зерновой сделки и готова к любым инициативам, включая посредничество, для урегулирования украинского конфликта, заявил президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган на встрече с украинским президентом Владимиром Зеленским в Вашингтоне на полях саммита НАТО.
Также Эрдоган сообщил после встречи с президентом РФ Владимиром Путиным на полях саммита Шанхайской организации сотрудничества в Астане 3 июля, что Турция надеется на возвращение к черноморской зерновой сделке на новых основах путем прокладывания зернового коридора для транспортировки сельхозпродукции по территории Турции не на Запад, а в нуждающиеся в продовольствии страны Африки и другие регионы.
/channel/agrossa