1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
Благодаря классификации ЕС биомассы как возобновляемого источника энергии отрасль по производству древесных гранул быстро разрослась в южных штатах США, но оказалось, что "устойчивостью" тут даже и не пахнет... и даже наоборот.
Drax Global, второй по величине производитель "устойчивой" биомассы в мире, раскрыл властям Луизианы данные о том, что выбросы предприятия превышают допустимые. Drax управляет семью заводами по производству древесных гранул в четырех штатах и уже выплатила $2,5 млн за превышение лимитов выбросов в Миссисипи в 2020 году и $3,2 млн в Луизиане в 2022 году.
Morehouse BioEnergy и LaSalle BioEnergy выбрасывают высокие уровни канцерогенов, таких как ацетальдегид и формальдегид, а в общей сложности более 38 тонн в год токсичных или опасных загрязнителей воздуха с каждого объекта. В Луизиане местные не высказываются. Активисты говорят, что если заводы прикроют, что им будет нечего кушать.
@geonrgru | geonrgru">YouTube | @energytodaygroup
Изменение привычек в Китае повлияет на всю отрасль аквакультуры
Потребление морепродуктов в Китае растет по тем же правилам, что и в остальном мире, опережая рост потребления мяса, сказано в отчете Rabobank.
«Теперь многие китайские потребители обращают внимание на то, как правильно питаться, а не как есть больше», — добавляют авторы. Rabobank прогнозирует дальнейшее снижение спроса на свинину, которая составляла 85% потребления животного белка в 1990-х годах. К 2023 году ее доля упала до 53%.
С другой стороны, авторы ожидают рост спроса на морепродукты, говядину и курятину. В в 2013–2023 годах потребление морепродуктов росло на 4,4% быстрее, чем любого другого животного белка. Большая часть роста придется на продукцию с высокой добавленной стоимостью. Потребление традиционных дешевых морепродуктов, таких как карп, останется на прежнем уровне или даже несколько сократится.
Резкий рост продаж обеспечили в том числе трансляции через WeChat, Pinduoduo и ByteDance. Потребителям показывают как готовить продукты, а затем предлагают заказывать ингредиенты прямо в трансляции, обычно по более низкой цене, чем в супермаркетах.
Продажи через трансляции выросли на 85% с 2019 по 2023 год. Доля онлайн-продаж выросла с 4,3% до 32% за тот же период. «Некоторые продовольственные компании два года назад не хотели продавать таки образом, но сейчас почти все начали прямые трансляции», — говорится в отчете.
/channel/agrossa
Исследования показали, что лошади намного умнее, чем считалось ранее
Лошади намного умнее, чем считалось ранее, заявили ученые из Университета Ноттингем Трент после того, как их исследование показало, что изучаемые животные умело адаптировали свой подход к игре, чтобы получить как можно больше угощений при наименьших усилиях.
Ученые хотели узнать больше о том, как лошади учатся, чтобы можно было использовать эти знания для более гуманной дрессировки и улучшения благополучия животных. Команда разработала задачу, в которой лошади касались кусочка картона носом, чтобы получить угощение, но затем постепенно начинали усложнять задачу. На следующем этапе лошади не получат угощение, если они прикоснутся к картону, когда горит свет, но получат угощение, если прикоснутся к ней, когда она выключена.
Исследование показало, что все лошади изо всех сил пытались выполнить эту задачу, без разбора прикасаясь к карте, независимо от того, включен или выключен свет, в то же время получая вознаграждение за все свои правильные ответы. Однако на заключительном этапе исследователи ввели штраф за прикосновение к карточке, когда горел индикатор «стоп», что давало 10-секундный тайм-аут, в течение которого они не могли играть в игру или получать награду.
Команда обнаружила внезапное и очень значительное снижение количества ошибок среди всех участвующих лошадей: они начали играть правильно, касаясь карточки только в нужном месте, чтобы получить свое угощение. Исследователи утверждают, что лошади понимали правила игры изначально, но нашли способ играть с наименьшими затратами.
/channel/agrossa
Американцам посоветовали заменить половину животного белка суррогатами
Переход на 50% альтернативных белков в США сделает использование земель гораздо более эффективным, наряду с повышением биоразнообразия и улавливания углерода на Среднем Западе и Юге. Таков вывод нового доклада, в котором исследуются преимущества альтернативных белков для землепользования.
В документе говорится, что если жители США переведут половину потребления мяса, молочных продуктов и яиц на альтернативные белки, страна увидит, как освободится земля размером почти с Южную Дакоту. Более того, регионы Среднего Запада и Юга могут стать лучшими поглотителями углерода, восстанавливая при этом многие экосистемы, находящиеся под угрозой.
В США 42% земель используется для выпаса скота. А из 21% пахотных земель более трех четвертей отведено под сельскохозяйственные культуры, в первую очередь поддерживающие животноводство.
/channel/agrossa
В Чувашии выпустили мальков стерляди в водохранилище
6 515 мальков стерляди в рамках реализации федерального проекта «Оздоровление Волги» национального проекта «Экология» выпущено в Чебоксарское водохранилище,
По словам министра природных ресурсов и экологии Чувашской Республики Николая Охотина, искусственное зарыбление — это очень важное мероприятие для восстановления биоразнообразия Чебоксарского водохранилища, тем более что самостоятельно стерлядь здесь восстанавливаться не может. К сожалению, выживаемость этих рыб небольшая — не больше 3%, но даже они имеют огромное значение для водоемов и в целом природы.
/channel/agrossa
Минсельхоз Голландии разрешил фермерам вносить навоз немного подольше
Дополнительные две недели на внесение навоза на поля дала фермерам Нидерландов министр сельского хозяйства, рыболовства, продовольственной безопасности и природы (LVVN) Фемке Вирсма.
Период внесения навоза на пастбищах будет продлен на всей территории страны до воскресенья 15 сентября. Ранее различные отраслевые организации, в том числе LTO Nederland, обратились к министру с просьбой продлить период внесения навоза животных в этом году.
Из-за чрезвычайно влажных погодных условий фермерам было трудно обрабатывать свои наделы в течение всей весны. Во многих местах Нидерландов навоз внести вовремя не получилось.
/channel/agrossa
В Индии выпустили 109 сортов агрокультур, устойчивых к изменению климата
Более 100 высокоурожайных, устойчивых к изменению климата сортов сельскохозяйственных культур для фермеров, деятельность которых является одной из наиболее уязвимых к глобальному потеплению и экстремальным погодным явлениям, вывело правительство Индии.
Новые семена представляют собой сорта 34 полевых и 27 садовых культур. К первым относятся различные зерновые, такие как просо, кормовые культуры, масличные, бобовые, сахарный тростник, хлопок и клетчатка, во второй группе — фрукты, овощи, плантационные культуры, клубневые культуры, специи, цветы и лекарственные культуры.
/channel/agrossa
Мухи распространяют птичий грипп, обнаружили японские ученые
Мясные мухи могут распространять вирус птичьего гриппа в радиусе до четырех километров от уже больного животного, обнаружили ученые университета Кюсю в Японии.
Мухи могут заражать воду и пищу для птиц. Меры противодействия включают закрытие ферм и борьбу с мухами.
Согласно сообщению в журнале «Scientific Reports», зимой 2022-2023 возле зараженной колонии журавлей обнаружили 14 мясных мух, оказавшихся переносчиками вируса. Всего собрали 648 мух. Зараженность составила чуть менее 2,2%, что по мнению исследователей чрезвычайно высокий показатель по сравнению с другими болезнями, распространяемыми насекомыми.
/channel/agrossa
🔸Молдова. Виды на урожай.
@rusputnikmd
Польша резко сократит производство яблок на переработку
Производство яблок на переработку в Польше сократится на 865 тыс. тонн в 2024 году, а в целом в ЕС более чем на 1 млн тонн по данным Всемирной ассоциации производителей яблок и груш (WAPA).
Более 60% яблок, выращенных в Польше, идет на переработку. В отдельные годы этот показатель повышается до 70%. Ниже 50% он не падал уже более 10 лет.
Подавляющая часть технических яблок идет на производство концентрированного яблочного сока. В последнее десятилетие постепенно увеличивалось производство обычных соков и других продуктов, например, сушеных яблок.
Польша является вторым в мире поставщиком яблочного концентрата. Первое место занимает Китай. На третьем месте Турция. Показатели трех стран постепенно сближаются около значения $400 млн (35 млрд руб.).
/channel/agrossa
Ученые сравнили качество ячменя и тритикале, выращенных в засушливый год
Масштабное сравнительное исследование качества зерна различных зернофуражных культур, выращенных в условиях засушливого 2023 года, провела группа исследователей из Казанского государственного аграрного университета (ГАУ).
Поскольку в 2023 году в сезон выращивания зерновых наблюдались периодические засухи, это позволило оценить устойчивость различных культур к стрессовым факторам.
По результатам исследования наилучшие показатели среди сортов ярового ячменя продемонстрировал многорядный пленчатый ячмень сорта Тевкеч. Он оказался более урожайным и превзошел по содержанию белка в зерне другие сорта ячменя.
Исследователи отметили многорядный ячмень сорта Ергенинский голозерный. Из-за сильного полегания он показал более низкую урожайность, но имел наивысшие показатели по содержанию белка в зерне среди всех изученных культур. В том числе на 6,7% выше, чем у стандартного сорта Раушан.
Тем не менее самые впечатляющие результаты показал не ячмень, а яровая тритикале, особенно сорт Орден. Как отметил Радик Сафин, «сорт Орден значительно выделялся среди других сортов яровой тритикале по содержанию белка, а благодаря высокой урожайности, при его использовании было получено максимальное количество растительного белка с 1 га посевов — 0,77 т/га, что на 20,3% выше, чем у стандартного зернофуражного ярового ячменя сорта Раушан».
/channel/agrossa
Франция получит хороший урожай картофеля
Урожай картофеля во Франции вырастет на 12% в сравнении с прошлым 2023 годом до 7,5 млн тонн. Рост произойдет за счёт увеличения площадей. Урожайность снизится на 3%.
По предварительной оценке урожай вырастет на 830 тыс. тонн. 2023 год также урожайным на картофель. Картофелеводы Франции отреагировали на резко возросший спрос на сырье для перерабатывающей промышленности. В стране открываются новые заводы по производству чипсов. Им необходимы дополнительные объемы картофеля.
Чтобы удовлетворить спрос, запустили рекламу среди земледельцев во Франции. Высокие цены на картофель в последние два года также стимулировали интерес среди французских фермеров.
Площадь увеличилась на 16% до 178,4 тыс. га. Почти две трети французского картофеля выращивается на северо-западе, в регионе Верхний де-Франс.
/channel/agrossa
Рост цен на оливковое масло озадачил Германию
Цены на оливковое масло выросли в Германии в июле 2024 года по сравнению с июлем 2023 года на 45%, сообщило Федеральное статистическое ведомство Германии.
Согласно данным ведомства, в январе 2022 года 500 мл бутылка оливкового масла стоила в розничной продаже €5,49 (525 руб.), на текущий момент она стоит €9,99 (950 руб.). Цены на 750 мл бутылки выросли еще сильнее. Если в январе 2022 года 750 мл бутылка оливкового масла в розничной торговле стоила в среднем €3,89 (370 руб.), то к лету текущего года цена на нее выросла до €9,49 (905 руб.).
Главными поставщиками оливкового масла в Германию являются Италия, Греция и Испания. Так, у Испании•— крупнейшего в мире производителя оливкового масла•— урожай во время сезона 2022/23•года сократился из-за нехватки дождей в зимние месяцы и чрезмерных температур на половину. В Греции и Италии ситуация была лучше, но не на много.
Неурожай оливок сильнее всего затронул Испанию. Цена на «жидкое золото» выросла в Испании в январе 2024 года по сравнению с январем 2012 года на 191%.
/channel/agrossa
В США издали чрезвычайный приказ о запрете применения опасного пестицида
Чрезвычайный приказ, запрещающий использование пестицидов, которые представляют серьезную опасность для нерожденных детей, издало Агентство по охране окружающей среды США (EPA).
Приказ распространяется на пестицид диметилтетрахлортерефталат (DCPA или Dacthal), который был зарегистрирован для борьбы с сорняками как в сельскохозяйственных, так и в несельскохозяйственных условиях. В основном он использовался американскими производителями на таких культурах, как брокколи, брюссельская капуста, капуста и лук.
Это первый случай за четыре десятилетия, когда EPA предприняло такого рода чрезвычайные действия, после нескольких лет оценки риска, который представляет этот пестицид.
/channel/agrossa
Фермеры Британии призвали к перезагрузке сельскохозяйственного бюджета
Увеличение бюджета на сельское хозяйство является ключом к долгосрочному росту сельской экономики и достижению экологических целей, утверждает Ассоциация сельских земель и бизнеса (CLA).
Сельские активисты призвали правительство «вложить свои деньги» в устойчивое сельское хозяйство, увеличив сельскохозяйственный бюджет до 3,8 млрд фунтов стерлингов (425 млрд руб.) в год. В CLA заявили, что отрасли нужна «уверенность в жизненно важный момент переходного процесса после Brexit».
Традиционно фермеры получали выплаты в зависимости от площади владений, но после Brexit правительство стало постепенно переходить к государственным платежам за общественные блага, в особенности экологические. С 2014 года сельхозбюджет остается неизменным, несмотря на всплески инфляции, серьезные сдвиги в важности внутренней продовольственной безопасности и признание масштаба экологических проблем, говорят специалисты из CLA.
/channel/agrossa
Еврокомиссию призвали защитить цитрусовую промышленность от вредителей
Разрешить использование определенных инсектицидов, чтобы производители цитрусовых и других ключевых культур могли защитить свои посевы от насекомых-вредителей, призвал Еврокомиссию президент одной из крупнейших сельскохозяйственных организаций Испании Asaja Murcia Хуан де Диос Эрнандес.
«Общественное здравоохранение должно возобладать над абсурдными и бессмысленными политическими идеологиями», — заявил Эрнандес. Сейчас, по его словам, производители цитрусовых столкнулись с серьезной проблемой — вредителями, с которыми фактически нечем бороться.
/channel/agrossa
Ученые научились удалять более 98% нанопластика из воды
Решение, как удалить из воды нанопластик, размер которого намного меньше диаметра среднего человеческого волоса и абсолютно невидим невооруженным глазом, нашли ученые из Университета Миссури.
Нанопластик, который обвиняют в провоцировании сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний у людей, продолжает накапливаться, в основном незаметно, в водоемах мира, предупреждают экологи. Задача ученых заключается в разработке экономически эффективного решения для избавления от нанопластика.
«Наша стратегия использует небольшое количество особого растворителя для поглощения пластиковых частиц из большого объема воды», — сказал Гэри Бейкер, доцент кафедры химии института и автор исследования. Первоначально растворитель располагается на поверхности воды так же, как нефть плавает на воде. После смешивания с водой и повторного отделения растворитель всплывает обратно на поверхность, перенося нанопластик в свою молекулярную структуру.
/channel/agrossa
На мировом рынке резко упали цены на сою
Резкое падение цен на сою констатировало министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем последнем отчете.
Снижение цен на сою пока продолжается и цены на пшеницу также продолжают падать. Кукуруза также ушла в минус во вторник. В своем августовском отчете USDA ожидает дальнейшего увеличения предложения на мировом рынке пшеницы в 2024/25 году, более высокого потребления и увеличения торговли, а также снижения конечных запасов.
Согласно новым данным, мировой урожай пшеницы будет на 2 млн тонн больше, чем ожидалось в предыдущем месяце, увеличившись до рекордных 798 млн тонн по сравнению с чуть менее 790 млн тонн в прошлом году. Августовская коррекция была обусловлена более высокими урожаями на Украине, в Казахстане и Австралии, которые более чем компенсировали снижение производства в ЕС и США. Кроме того, основные страны-экспортеры прогнозируют более крупные начальные запасы, чем первоначально ожидалось, включая ЕС.
/channel/agrossa
Импорт возобновляемого дизеля вырос в США на 29%
Почти рекордные объемы возобновляемого дизельного топлива импортировали Соединенные Штаты в каждом из первых пяти месяцев этого года, заявили в Управлении энергетической информации (EIA).
В среднем ввозилось 30 тыс. баррелей в день. Примерно половина соевого масла в США используется для производства биодизеля. Импорт этого продукта оказался на 29% выше, чем за тот же период 2023 года. Топливо в основном поступало от одного производителя, Neste, и почти весь объем был отправлен на Западное побережье.
/channel/agrossa
Число очагов блютанга растет в Голландии ускоренными темпами
За одну неделю количество участков, где был обнаружен блютанг, увеличилось на 1187, о чем свидетельствует обновленный отчет Управления по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA).
Число заражений на 69% выше, чем неделей ранее. То есть инфекция начала распространяться ускоренными темпами. Случаев заражения на 650 больше, чем в прошлый четверг, 8 августа.
В 2024 году количество мест с инфекциями (клинически подтвержденными) составило уже 2909. Восток Нидерландов по-прежнему страдает больше всего. Карта NVWA также показывает, что на западе Нидерландов до сих пор было относительно меньше случаев заражения.
В настоящее время от 1500 до 1800 животных умирают каждый день из-за блютанга, сообщает Голландская организация заводчиков овец и коз (NSFO).
/channel/agrossa
В Дании впервые за 15 лет обнаружили блютанг
Очаг опасного для овец и коз вирусного заболевания — блютанга — впервые обнаружили в Дании, после Нидерландов, Бельгии, Германии и Франции.
В конце прошлой недели в ветеринарные органы Дании с фермы поступило сообщение о подозрении на блютанг. Одна из 180 овец умерла, а прежде у нее проявились симптомы, похожие на симптомы блютанга. У других овец тоже проявились симптомы болезни. Помимо овец, на ферме также содержится крупный рогатый скот.
В результате страна потеряла статус страны, свободной от этого заболевания. В настоящее время вирус быстро распространяется в Северо-Западной Европе. На прошлой неделе патоген также был впервые обнаружен во Франции. В Нидерландах число инфекций в настоящее время увеличивается примерно на 70% в неделю, и в Бельгии дела также идут быстрыми темпами.
/channel/agrossa
Южнокорейский фермер вырастил бананы благодаря глобальному потеплению
73-летнему Ма приходится использовать теплицу, чтобы защитить растения от зим Южной Кореи. Фермер не одинок в своих экспериментах с культурами из более теплого климата.
Управление сельского развития Южной Кореи субтропические культуры в 2021 году занимали 295 гектаров, а в 2023 году уже 3306 га. На юге страны находится 67 банановых ферм. «Я хочу попробовать выращивать и другие тропические культуры. Например, я посадил и деревья папайи», — сказал Ма, указывая на куст, растущий рядом с банановыми деревьями.
Южная Корея находится в умеренном поясе с четырьмя четко выраженными сезонами. Климат постепенно становится теплее и влажнее.
/channel/agrossa
В Крыму начали возрождать утерянный сорт винограда
Виноград «Шампанчик Константиновский» сейчас не встретить ни в Крыму, ни в России.
Этот донской сорт считается утерянным, но в НИИ «Магарач» генетические материалы остались. В лабораторных условиях сохраняют и размножают примерно 140 сортов винограда.
В институте собрана коллекция всех автохтонных сортов винограда России. Из крымских сортов сейчас в промышленности используются только десять.
В течение пяти лет планируют подготовить для производства скрещенные российские сорта.
/channel/agrossa
В Чувашии началась посевная озимых
Первыми к севу озимой пшеницы приступили аграрии Цивильского округа, сообщает пресс-служба органов власти Чувашской Республики.
Первыми к севу озимой пшеницы приступили аграрии Цивильского округа, 12 августа сообщает пресс-служба органов власти Чувашской Республики.
Подготовка почвы под сев озимых проведена на площади 54 тыс. га, что составило 61,4% к плану.
По оперативной информации, аграриями Чувашии скошено 81 тыс. га зерновых и зернобобовых культур — это 28,4% от уборочной площади. Намолочено 248 тыс. тонн зерна, в том числе 185,3 тыс. тонны пшеницы, 10,7 тыс. тонны ржи, 8,3 тыс. тонны ячменя. Средняя урожайность сельхозкультур сейчас на уровне 31,1 ц/га.
/channel/agrossa
Урожай зерновых в Польше будет ниже среднего
Урожай зерновых в Польше в текущем сезоне составит 25,4 млн тонн, на 4% меньше, чем годом ранее по данным Главного статистического управления Польши (GUS).
Это ниже среднего пятилетнего значения почти на 5%. Статистическое управление сообщает, что посевные площади сократились на 2% меньше от уровня 2023 года до 5,7 млн га.
Озимой пшеницы собрали 11,6 млн тонн. Площадь и урожайность озимой пшеницы сократились на 7% меньше в сравнении с 2023 годом. Озимого тритикале получат 4,9 млн тонн, это на 5% меньше, чем год назад, в основном из-за ограничений на выращивание.
/channel/agrossa
У кур и людей внешние проявления стресса и злости одинаковы
Специалисты наблюдали за птицами в течение нескольких недель, пока те вели обычную жизнь на ферме. Затем исследователи проанализировали видеозаписи, сделанные в ходе эксперимента. Оказалось, что открытая кожа на голове кур краснела, когда они были напуганы или взволнованы — например, когда человек брал их на руки или когда они слышали угрожающие звуки.
Аналогичная реакция сопровождала удовольствие, которое они испытывали, получая вкусный корм. Кроме того, ученые заметили, что птицы распушают перья на голове, когда счастливы.
/channel/agrossa
Канадские аграрии захотели устанавливать правила так же, как ЕС
Особенное возмущение канадцев вызывает то, что свои правила другим навязывает Европейский союз. «Мы видим заинтересованность стран к дискуссии о том, как следует обеспечивать устойчивость в торговой системе», — заявил президент Канадского агропродовольственного торгового альянса (CAFTA) Грег Норти. «Нас волнует то, что накладываемые правила устойчивого развития, становятся торговыми барьерами», — пояснил Норти.
ЕС разозлил партнеров попыткой навязать свои внутренние правила странам, не входящим в союз. ЕС требует от поставщиков, чтобы поставки соответствовали его внутренней политике. Объединение пытается распространить свои правила на весь мир.
/channel/agrossa
Бразилия оштрафовала скотовода на $50 млн за уничтожение деревьев Амазонки
На $50 млн (4,4 млрд руб.) оштрафован бразильский скотовод за уничтожение части тропических лесов Амазонки, кроме того, ему приказано восстановить лес, который он вырубил.
Обвинение утверждало, что Крюгер нанес вред климату, сжигая растительность, которая напрямую генерирует парниковые газы, и уничтожая растения, что означало, что лес больше не может поглощать углерод. Более того, IBAMA и генеральная прокуратура заявили, что поведение Крюгера нарушает Парижское соглашение и международные обязательства Бразилии.
Скотовод спиливал деревья бензопилами, разводил костры, чтобы расчистить землю, а затем сажал траву для выпаса скота. Спутниковые снимки показали масштаб ущерба: 5600 гектаров государственных земель (принадлежащих федеральному правительству и штату Амазонас).
/channel/agrossa
Италия выделила больше госпомощи на солнечные батареи в агросекторе
Увеличить объем государственной помощи, предоставляемой на установку фотоэлектрических солнечных панелей в сельскохозяйственном секторе, намерена Италия.
Одобренная поправка приведет к удвоению финансирования, доступного итальянским фермерам и агропредприятиям для установки фотоэлектрических систем, при этом бюджет схемы увеличится на €785 млн (74,5 млрд руб.) — примерно до €1,6 млрд (150 млрд руб.). По данным комиссии, цель схемы заключается в поддержке сельскохозяйственных, селекционных и агропромышленных компаний в инвестировании в применение возобновляемых источников энергии.
/channel/agrossa
Блютанг. В Нидерландах компании не справляются с уборкой трупов скота
Гарантировать, что мертвые животные, болевшие блютангом, будут оперативно убраны с ферм, не могут голландские компании по утилизации.
Из-за вспышки блютанга и большого количества погибших животных компании очень заняты. В данный момент от 1500 до 1800 овец умирают ежедневно только из-за блютанга.
Одна из компаний по утилизации трупов Rendac называет вспышку блютанга «очень раздражающей для владельцев животных». Компания призывает животноводов правильно сообщать о погибших животных.
/channel/agrossa