1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
Панама открыла рынок для курятины и свинины из Бразилии
В Панаме 4,4 млн человек населения и большой поток туристов. Потребление куриного мяса на душу населения одно из самых высоких в Латинской Америке — около 54 кг на душу населения по итогу 2023 года, сообщает Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP). По данным FAOSTAT, душевое потребление свинины составляет 12,6 кг. Панама импортирует довольно много мяса.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что в 2023 году Панама закупила 15,5 тыс. тонн куриного мяса. Почти все мясо поставили США и Канада. Свинины страна закупила 17 тыс. тонн, также в основном в Северной Америке.
Открытие рынка для поставок из Бразилии означает диверсификацию поставок. По данным ILP в 2023 году Панама произвела 218,4 тысячи тонн куриного мяса.
/channel/agrossa
Урожайность пшеницы в Великобритании упала на 7%
Эта оценка базируется на предполагаемой средней урожайности
Аналитики отмечают, что заявленный показатель урожайности 7,5 т/га снизился на 7% по сравнению со средним показателем по стране за пять лет. Это может привести к тому, что подтвержденный объем производства пшеницы в Великобритании в этом году снизится до 10,82 млн тонн.
Кроме того, вполне вероятно, что внутренние поставки будут значительно ниже среднего показателя за пять лет в 13,9 млн тонн и ниже урожая прошлого сезона в 14 млн тонн, говорят специалисты отрасли. Что касается баланса спроса и предложения пшеницы в Великобритании, ожидается, что большие запасы на конец года компенсируют часть низкого урожая, а импорт окажется исторически высоким, чтобы покрыть спрос.
/channel/agrossa
Всё больше животных в Европе заражаются блютангом
Всё больше овец в Европе болеют блютангом, после нескольких месяцев затишья Великобритания также сообщила о новом случае вирусного заболевания.
Последнее сообщение о блютанге в Британии датируется 18 марта. В общей сложности вирус затронул уже более ста компаний. Блютанг является заболеванием, подлежащим регистрации в Соединенном Королевстве.
Кусачие мошки — переносчики вируса могут попасть в Британию из Нидерландов, Бельгии и Франции. Ведется постоянный мониторинг с целью определить, циркулирует ли вирус в Соединенном Королевстве и в какой степени. В связи с высокими температурами воздуха в стране ожидается дальнейшее распространение вируса.
/channel/agrossa
В Британии выделили £700 тыс. на измерение выбросов крупного рогатого скота
Заявляется, что проект Шотландского сельского колледжа (SRUC) UltraGreenCow должен стать одним из немногих в мире, который может измерять все выбросы от домашнего скота. Ученые посетовали, что в настоящее время существует очень мало установок, способных измерять выбросы всех газов одновременно от отдельных животных.
Официальные данные гласят, что в Великобритании сельское хозяйство несет ответственность за 11% парниковых газов и 87% выбросов аммиака. Около 50% выбросов парниковых газов и 75% выбросов аммиака в сельском хозяйстве связаны с животноводством или его отходами.
/channel/agrossa
📌Если деньги на измерение выделили только сейчас, то откуда брали предыдущие цифры? Риторический вопрос. Конечно, с потолка!
В Британии смягчили правила маркировки яиц во время птичьего гриппа
В настоящее время, когда вводятся обязательные меры по содержанию для защиты птиц от распространения болезней, яйца от птиц на свободном выгуле могут оставаться помеченными маркировкой «свободный выгул» только в течение 16 недель после вступления в силу распоряжения о содержании. По истечении этого периода такие яйца должны быть помечены как обычные.
В прошлые годы изменение маркировки на упаковке яиц, которое птицеводам пришлось вносить в соответствии с законодательством, привело к огромным затратам для отрасли. В Defra заявили, что новая мера «сократит ненужную бюрократию и затраты для британских производителей, а также укрепит цепочку поставок и сохранит доверие потребителей».
/channel/agrossa
В США призвали Бюро тюрем давать заключенным больше суррогатов мяса
Группа законодателей в США призывает к тому, чтобы федеральным заключенным было предоставлено больше вариантов блюд без мяса. Инициаторы утверждают, что это даст лучшие результаты для здоровья заключенных и более низкие расходы для тюрем. Кроме того, политики считают, что поддержка растительного питания поможет «лучше удовлетворить разнообразные диетические потребности заключенных».
«Хотя растительная пища не является панацеей, постоянный доступ заключенных к таким вариантам был бы эффективным средством коррекции нынешних недостатков федеральной тюремной службы питания», — сказала Мадлен Беннетт, аналитик по продовольственной системе и политике питания в некоммерческой организации общественного здравоохранения Balanced.
/channel/agrossa
В Крыму начался сбор урожая миндаля
Как рассказал директор аграрного предприятия Роман Фурсенко, в этом году планируется собрать около 50 тонн миндального ореха, в прошлом году с этих же садов собрали около 10 тонн.
«Урожай в два-три раза выше, чем в предыдущие годы. А из-за засухи, которую миндаль переносит отлично, его вкусовые качества только лучше», — отметил Фурсенко.
Сбор урожая продлится до октября.
/channel/agrossa
Дефицит торгового баланса в сельском хозяйстве США побил все рекорды
Спрос на импортные продукты питания восстановился после замедления во время пандемии коронавирусной инфекции и увеличивался на $8 млрд (730 млрд руб.) и более в год, заявило министерство сельского хозяйства США (USDA) в своей первой оценке торговли сельскохозяйственной продукцией в 2025 финансовом году.
Дефицит продовольственной и сельскохозяйственной торговли в США взлетит до рекордных $42,5 млрд (3,9 трлн руб.) в начале финансового года 1 октября, чему способствует неуклонно растущий потребительский спрос на импортные свежие продукты, алкоголь, кофе и сахар, заявили экономисты USDA. Это будет третий год с самым большим дефицитом за всю историю. При этом экспортные продажи отстают от рекорда, установленного в 2022 финансовом году.
«Экономика США остается сильной в последние месяцы 2024 финансового года, хотя ожидается, что этот рост замедлится в 2025 финансовом году», — заявили в минсельхозе США. Экономический рост во всем мире прогнозируется на уровне 3,2%, поскольку инфляция ослабевает.
Экспорт в новом финансовом году аналитики оценили в $169,5 млрд (15,5 трлн руб.) по сравнению с $173,5 млрд (16 трлн руб.) в году текущем. Импорт составит $212 млрд (19,5 трлн руб.) в 2025 финансовом году по сравнению с $204 млрд (18,5 трлн руб.) в текущем году.
/channel/agrossa
На Ставрополье запустили комбикормовый завод за 470 млн рублей
Строительство комбикормового завода, стоимостью 470 млн рублей, завершено в Новоалександровске Ставропольского края, рассказал заместитель министра экономического развития региона Антон Доронин.
Производственная мощность завода оценивается в 10 тонн в час, что позволит выпускать около 4490 тонн готовой продукции каждый месяц. Производиться будут как рассыпные, так и гранулированные корма для птицы, которые используются в птицеводческих хозяйствах.
/channel/agrossa
Малайзия резко нарастила экспорт дуриана
Экспорт дуриана из Малайзии вырастет до 1,8 млрд ринггитов (37.88 млрд руб.) к 2030 году Данные министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности Малайзии (KPKM).
KPKM сообщает, что экспорт дуриана из Малайзии за пять лет с 2018 по 2022 год вырос на 822,8 млн ринггитов (17,313 млрд руб.) или 256,3%. В 2022 году Малайзия экспортировала фруктов на 1,14 млрд ринггитов (23,99 млрд руб.), это самый высокий показатель в истории страны.
Основным покупателем малазийских дурианов в 2022 году стал Китай, приобретший вонючих фруктов на 887 млн ринггитов (18,664 млрд руб). При этом первая партия свежего дуриана в Китай прибыла в грузовой аэропорт Чжэнчжоу 24 августа.
/channel/agrossa
В Бурятии прошел первый фермерский фестиваль
Первый фестиваль фермерской продукции «ФермФест» состоялся в Кяхте. переработчиков, 17 организаций территориального общественного самоуправления (ТОС) со всего района и более 5 тысяч гостей.
Производители привезли спелые овощи, домашние консервы, полуфабрикаты, свежее мясо, выпечку, мед, ягоды, замороженную рыбу и молочную продукцию.
«Не зря открывает череду наших фермерских фестивалей город Кяхта. Здесь еще столетия назад сложились купеческие традиции, продолжение которых мы наблюдали за прилавками. Данный фестиваль стимулирует фермеров повышать качество продукции, работать над своими брендами и находить новых покупателей», — обратился к собравшимся на открытии фестиваля министр сельского хозяйства республики Галсан Дареев.
/channel/agrossa
Годовой урожай винограда в Саудовской Аравии превысил 110 тыс. тонн
По данным министерства окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Королевства, виноград выращивается в Саудовской Аравии на более чем 4720 гектарах. Крупнейшим регионом-производителем этого продукта в Королевстве является Табук. Ежегодно там собирают порядка 47 тыс. тонн. винограда.
В ведомстве отметили, что будут стремиться увеличить местное производство фруктов, повысить стандарты качества и безопасности, а также обеспечить сбыт для фруктов домашнего производства в рамках поддержки фермеров Саудовской Аравии.
/channel/agrossa
Немецкие фермеры обрабатывают в основном не свою землю
80% пахотных земель Германии принадлежит частным лицам, при этом владельцы 45% земли имеют косвенное отношение к земледелию.
Лишь треть сельскохозяйственных площадей принадлежит семейным фермам, еще 8% принадлежит сельскохозяйственным кооперативам. Государству и церкви принадлежит 11% земли.
Исследователи обнаружили, что две трети сельскохозяйственных площадей, находящихся в частных руках, принадлежат людям и компаниям, находящихся в том же муниципалитете, где и земля. Около 90% территорий принадлежат владельцам из той же федеральной земли. Лишь 0,4% земель принадлежат иностранным собственникам.
/channel/agrossa
Производство рыбной муки выросло на 40%
Производство рыбной муки в членах IFFO выросло на 40%, а рыбьего жира — на 10% за первые шесть месяцев года.
Производство рассчитывается по участникам из Перу, Чили, Дании, Норвегии, Исландии, США, Испании и некоторых африканских стран. Рост обеспечило увеличению вылова на севере Перу.
IFFO подчеркивает, что в настоящее время рыболовство в регионе запрещено. Только южная часть акватории Перу открыта для рыбной ловли, где выловлено только 15% квоты.
/channel/agrossa
Две крупные свинофермы в Польше поразила африканская чума
Таким образом, на данный момент в текущем году в этой стране зарегистрировано уже 40 вспышек заболевания. За весь прошлый год их было тридцать.
Особенно сильно в этом сезоне пострадала провинция Великая Польша, где произошло 23 из 40 вспышек. На долю этой провинции приходится 30% свиноводства в этой стране.
Одна из новых вспышек произошла на свиноферме с почти 3 тыс. животных и является крупнейшей в этом году. Эта компания находится за пределами зараженной зоны в Великой Польше, которую в результате приходится расширять.
/channel/agrossa
Правительство продлило до 31 августа 2026 пошлину на экспорт семян подсолнечника и плавающую пошлину по подсолнечному маслу.
Читать полностью…
В Ирландии закрылось более 2000 пабов
2054 паба закрылись по всей Ирландии с 2005 года, согласно новому отчету Группы индустрии напитков Ирландии (DIGI).
Исследование показало, что за последние 18 лет в стране ежегодно закрывалось в среднем 114 пабов. За последние пять лет количество закрытий выросло в среднем до 144 ежегодных закрытий.
Согласно отчету, в период с 2005 по 2023 год количество пабов сократилось почти на 24% и составило 6563. При этом самые высокие показатели закрытия были зарегистрированы в сельских районах.
«Продолжающийся спад происходит на фоне социальных изменений и напряженности в издержках бизнеса. Потребление алкоголя заметно снизилось, меняется то, как мы общаемся, меняются типы напитков, которые мы употребляем, особенно рост числа слабоалкогольных и безалкогольных продуктов», — подчеркнул Энтони Фоли, экономист и почетный доцент Дублинского городского университета (DCU).
/channel/agrossa
Лесные пожары в Бразилии перекинулись на цитрусовые плантации
Генеральный директор и один из крупных экспортеров в Бразилии Сержиу Неграо заявил: «Штат Сан-Паулу переживает серьезную засуху. Здесь много пожаров, особенно на плантациях сахарного тростника. Они представляют собой настоящую пороховую бочку. Огонь распространяется на другие плантации — лаймов, апельсинов и других, а также стал причиной многих несчастных случаев. Нам срочно нужен дождь».
Штат Сан-Паулу является основным регионом-производителем лаймов, где также выращивается много других экспортных фруктов. «В штате Сан-Паулу из-за отсутствия дождей у нас мало лаймов, им нужен дождь для роста. Засуха сказывается на производстве. Водоемы пересыхают, полив невозможен», — говорит Неграо.
/channel/agrossa
Британские ученые решили лучше понять птичий грипп
Британские ученые из ряда организаций соберут и проанализируют образцы вируса из различных популяций птиц и млекопитающих, чтобы лучше понять, как ведет себя вирус. Исследовательская группа стремится заполнить существующие пробелы в понимании его передачи среди диких птиц, а также более широких рисков для млекопитающих.
Ученые говорят, что оценка спектра вирусов, которые циркулируют среди различных видов диких птиц, заполнит огромный пробел в знаниях о происхождении и риске появления вирусов. Исследовательская группа также рассмотрит влияние птичьего гриппа на диких млекопитающих. В Великобритании пострадали млекопитающие, которые, вероятно, питались птицами, умершими от этой болезни.
/channel/agrossa
❇️ Минсельхоз не планирует продлевать запрет на экспорт сахара, который действует до 31 августа.
«В настоящее время продление временного запрета на вывоз тростникового или свекловичного сахара и химически чистой сахарозы после 31 августа не планируется», — пишет ТАСС со ссылкой на агроведомство.
Цены на овощи в России пошли вниз, но огурцы выросли в цене — Росстат
В период с 20 по 26 августа стоимость свеклы уменьшилась на 4%, моркови — на 3,5%, а картофеля — на 2,9%. Также подешевели бананы (на 2,1%), белокочанная капуста (на 1,6%), репчатый лук и яблоки (на 1,5%), помидоры (на 1%). В то же время цены на огурцы увеличились на 3,4%.
Снижение цен также коснулось сахара-песка (-0,4%), куриных яиц (-0,3%) и мяса кур (-0,1%). Среди продуктов, подорожавших за указанный период, были отмечены масло сливочное (+1%), стерилизованное молоко и консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,9%), вареные колбасы (+0,7%), свинина и масло подсолнечное (+0,6%), полукопченая и варено-копченая колбаса, ржаной хлеб (+0,5%), мороженая рыба, сметана и черный чай (+0,4%).
/channel/agrossa
Правительство Британии вложило £15 млн в альтернативы мясу и молоку
Национальный инновационный центр альтернативного белка (NAPIC) стоимостью 38 млн фунтов стерлингов (4,6 млрд руб.) открылся в Великобритании. При этом правительство страны инвестирует в проект 15 млн фунтов стерлингов (1,8 млрд руб.).
Из общей суммы в 38 млн фунтов стерлингов 15 млн поступили от Исследовательского совета по биотехнологиям и биологическим наукам (BBSRC) и Innovate UK — двух крупнейших финансовых органов правительства. Так Великобритания стремится ускорить выполнение своих обязательств по достижению нуля выбросов.
По плану инициаторов, NAPIC будет предлагать техническую, предпринимательскую, нормативную и политическую подготовку, а также способствовать обмену знаниями через свою международную сеть партнеров, в которую входит Организация Объединенных Наций.
/channel/agrossa
Ставропольский и Мексиканский университеты создадут ГИС-лабораторию
Создание международной лаборатории по геоинформационным технологиям было анонсировано Ставропольским государственным аграрным университетом (СтГАУ) и Национальным автономным университетом Мексики.
Цель сотрудничества — развитие проектов в области спутникового мониторинга и оценки сельскохозяйственных угодий.
Университеты объединят усилия для проведения научных исследований в области спутникового мониторинга земель и анализа их состояния. В рамках создания лаборатории, ученые из России и Мексики уже начали предварительную работу, включая планирование визитов для дальнейшего обмена опытом и результатами исследований.
/channel/agrossa
Урожайность картофеля в Румынии упала ниже 15 тонн с гектара
В 2021 и 2022 годах румынские картофелеводы собирали 16,5–17 тонн картофеля с гектара. В 2023 году урожайность упала до 14 тонн с гектара. В начале 2024 года в Румынии прогнозировали возврат урожайности к 16 тоннам, но помешали засуха и жара. Комитет по мониторингу урожая Европейского Союза ожидает среднюю урожайность в 14,8 тонн картофеля гектара при общей площади 78 тыс. га.
Румыния стала четвертой страной в ЕС, где урожайность картофеля упала до минимума. Европейская комиссия ранее сообщала, что урожайность в Нидерландах, Бельгии и Греции будет ниже среднего.
В Нидерландах получат 39,5 тонн с гектара. Урожайность считается с учетом семенного и крахмального картофель. В Бельгии ожидается урожай 38,8 тонны с гектара.
JRC прогнозирует, что Греция получит 25,7 тонны картофеля с гектара при площади чуть менее 13 тыс. гектаров. Ранние прогнозы говорили об урожайности в 27 тонн с гектара. Средняя урожайность за последние два года составляют 30-31 тонну.
/channel/agrossa
Почти 80% нового урожая пшеницы на Кубани признаны продовольственными
Доля пшеницы, выращенной в Краснодарском крае и Республике Адыгея, соответствующей продовольственным стандартам, составила 79%, сообщил «Центр оценки качества зерна».
По информации учреждения, было проведено тестирование на потребительские качества 10,2 млн тонн зерна нового урожая. В то время как ростовский филиал Центра оценки качества зерна сообщил о 67,8% продовольственного зерна из озимой пшеницы, собранной на донских полях, с классификацией 18% к 3 классу и 49,8% к 4 классу. Оставшаяся часть, 32,2%, была отнесена к 5 фуражному классу.
Специалисты отмечают, что по Ростовской области улучшение показателей вряд ли возможно, так как проверено уже 97,5% от всего объема собранной мягкой пшеницы. В Краснодарском крае же объем урожая озимых зерновых в 2024 году достиг 11,9 млн тонн.
/channel/agrossa
Засуха не позволит Болгарии получить хороший урожай кукурузы
Производство кукурузы в Болгарии снизится до 2,2 млн тонн в текущем сезоне. В прошедшем сезоне 2023-2024 получили 2,45 млн тонн кукурузы. Площадь под кукурузой в сезоне 2024–2025 оценивается в 484 тыс. гектаров, на 9% меньше, чем годом ранее.
«Сезон 2024–2025 станет третьим подряд, с урожайностью кукурузы значительно ниже среднего. Это может повлиять на долговременные влияние планы посевов. Более 90% кукурузы в стране не орошается, а новые вложения в полив невелики и обременительны», — считают эксперты USDA.
Мрачные перспективы урожая 2024-2025 вынудили фермеров практически прекратить экспорт в июле. На 9 августа экспорт кукурузы составил 693 тыс. тонн, в основном в страны вне ЕС. За тот же период годом ранее отгрузили 950 тыс. тонн.
/channel/agrossa
❇️ В этом году доля отечественного семенного материала в структуре посевов России составила 83%
🔘Такие цифры озвучил директор департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов на форуме «Русское поле – 2024».
✅С 2021 года количество новых сортов яровой пшеницы, которые были высеяны, увеличилось до 78%. В случае с подсолнечником этот показатель подскочил примерно вдвое — с 59 до 115%. Также наблюдается рост доли отечественных семян кукурузы с 65 до 69%, сои — с 38 до 48% и ярового рапса — с 65 до 69%.
Некрасов также подчеркнул, что введение квот на поставки семян из недружественных стран позволило российским семеноводам продемонстрировать значимые селекционные достижения. Например, они почти полностью освоили квоты по картофелю, кукурузе, ячменю и рапсу.Читать полностью…
Ассоциация фермеров Германии бьет тревогу
Конкурентоспособность сельского хозяйства Германии находится под угрозой, заявил президент ассоциации фермеров Германии (DBV) Йоахим Руквид
Руквид говорит, что фермеры Германии соберут в этом году 39,3 млн тонн зерна. В прошлом году было собрано около 42 миллионов тонн зерна. Это означает, что местный урожай зерна в этом году снова будет меньшим.
По данным ассоциации, тенденция к снижению количества и качества продолжается. Как объемы урожая, так и, в некоторых случаях, качество значительно пострадали в некоторых регионах из-за повторяющихся, а иногда и очень сильных дождей.
/channel/agrossa
Вьетнамский рис стал самым дорогим в мире
Рис из Вьетнама экспортируется дороже, чем из Таиланда, Пакистана и других крупных поставщиков. Сообщение Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA).
Рис с 5% дробленых зерен продается по $575 (52,5 тыс. руб.) за тонну, на $14 (1,3 тыс. руб.) дороже, чем в Таиланде и на $34 (3,1 тыс. руб.), чем в Пакистане. Рис, дробленый на 25%, продается по $539 (49,5 тыс. руб.) за тонну, дороже чем в Таиланде и Пакистане на $27 (2,45 тыс. руб.) и $22 (2 тыс. руб.) соответственно.
В июле вьетнамские экспортные цены были ниже, чем у Таиланда, Пакистана и Мьянмы. По мнению экспертов VFA, основной причиной увеличения стало превышение спроса над предложением. Спрос на рис растет после сбора урожая в большинстве стран-производителей.
Филиппины, крупный импортер риса, снизили пошлину на импорт риса с 35% до 15%, что побудило предприятия увеличить импорт. Новый для Вьетнама покупатель Бруней покупает рис по $959 (88 тыс. руб.) и $868 (79,5 тыс. руб.) соответственно.
/channel/agrossa
Цена на сливочное масло в Голландии побила новый рекорд
Цена на сливочное масло в Нидерландах продолжила расти и достигла нового рекорда в €755 (76,5 тыс. руб.) за 100 кг за счет плюса в €20 (2,05 тыс. руб.) на 34 неделе года.
Сухое обезжиренное молоко также демонстрирует значительный разрыв с котировками 2022 года, говорят специалисты. Цена на сухое обезжиренное молоко для пищевых целей выросла на €5 за 100 кг — до €243 (24,5 тыс. руб.). Такая стоимость на €26 выше, чем в прошлом году, но отстает от 2022 года на целых €113 (11,5 тыс. руб.).
Цена на сухое обезжиренное молоко на корм животным выросла на €6 — до €240 (24,5 тыс. руб.) за 100 кг. Это на €100 (10 тыс. руб.) меньше, чем в пиковом 2022 году, но на €33 (3,35 тыс. руб.) выше котировки 2023 года.
/channel/agrossa