На Дойбанских виноградниках собирают урожай.
Часть урожая собирают руками, это прихотливые и нежные сорта Пино, Савиньон и Бианка. Собирают гроздьями, до производства они должны доехать в аккуратном виде, без треснувших ягод.
Остальной виноград
собирает комбайн. За несколько минут машина проходит целый ряд Рислинга, оставляя после себя пустые гроздья без ягод. Как раз этот виноград, не тронутый руками, пойдет на производство кошерных напитков.
Пожары повлияли на производство сахарного тростника в Бразилии
По данным Организации производителей сахарного тростника Бразилии (Orplana), которая состоит из 35 ассоциаций, представляющих 12 тыс. производителей сахарного тростника, недавние пожары в Сан-Паулу затронули более 100 тыс. гектаров сахарного тростника или примерно 2% сахарного тростника в штате.
Потери от засухи и пожаров уже оцениваются минимум в 800 млн реалов (13 млрд руб.). Хуже того: пожары повлияли не только на урожай 2024/25 года, но и могут повлиять на урожай 2025/26 года, говорят специалисты.
Консалтинговая фирма Datagro недавно снизила свою оценку производства сахара в южно-центральной части Бразилии до 39,3 млн тонн по сравнению с предыдущей оценкой в 40 млн тонн. По сравнению с прошлым годом производство сахарного тростника в южно-центральной части Бразилии снизилось на 9,4%, а производство сахара — на 7,4%.
/channel/agrossa
Белый дом выделил $7,3 млрд на чистую энергию в сельских районах США
Объявление о выделении $7,3 млрд (660 млрд руб.) на финансирование проектов в области чистой энергетики в 16 сельских электрических кооперативах сделал президент США Джо Байден.
Эта мера является частью крупнейших федеральных инвестиций в электрификацию сельских районов США. Заявляется, что проекты, реализуемые в кооперативах от Флориды до Аляски, позволят сократить выбросы парниковых газов за счет использования энергии ветра, солнца и гидроэнергии, а также за счет закупки электроэнергии на ныне простаивающей атомной электростанции в Мичигане.
После завершения 16 проектов будут производить 10 гигаватт "чистой" энергии, что, по планам правительства страны, сократит выбросы парниковых газов на 43,7 млн тонн в год, что равно выбросам от 10 млн автомобилей, сообщил Белый дом.
/channel/agrossa
Урожай зерна в Австралии оценили как один из самых больших за всю историю
Производство пшеницы в Австралии выросло на 9% по сравнению с июньской оценкой — до 31,8 млн тонн, и в настоящее время на 23% больше, чем в прошлом году. Это на 7% выше среднего показателя за пять лет. Производство ячменя увеличилось на 6% по сравнению с июньской оценкой — до 12,2 млн тонн, что на 13% больше, чем в прошлом году, но на 5% меньше, чем в среднем за пять лет.
Экспорт также прогнозируется перешедшим в сторону повышения по сравнению с первоначальными оценками в июне — до 7,3 млн тонн. Производство рапса в Австралии выросло на 2% — до 5,5 млн тонн.
/channel/agrossa
В Новосибирске нашли способ избежать отравления пчел пестицидами
Интерактивная карта расположения пасек и обрабатываемых пестицидами полей создана в Новосибирской области. Об этом рассказали в региональном управлении ветеренарии.
Сообщается, что данные о расположении пасек и полей на которых планируется обработка химикатами сводятся на интерактивной карте. Координаты пасек вводятся пчеловодами, а информация о предстоящих обработка полей вносится аграриями.
Опасная для пчел семикилометровая зона от границ обрабатываемых полей автоматически отмечается на интерактивной карте, сообщает источник.
Кроме того, в регионе действует оповещение пчеловодов о предстоящих обработках посредством телеграм-бота.
/channel/agrossa
Астраханская область может стать новым регионом-донором арахиса в России.
Согласно сообщению, несколько лет назад в Лиманском, Камызякском и Енотаевском районах был запущен эксперимент по его выращиванию арахиса, который оказался успешным. В Лиманском районе компания «Лиманский орех» использует дождевальные машины для полива, а в Енотаевском районе местный фермер применяет капельное орошение на поле площадью несколько десятков гектаров. Сбор урожая начнется 10 сентября, после чего будет оценена эффективность современных методов полива.
/channel/agrossa
В Британии решили уменьшить дыру в госфинансах за счет агробюджета
Сократить сельскохозяйственный бюджет Великобритании на 100 млн фунтов стерлингов (12 млрд руб.) намерено казначейство Великобритании, чтобы уменьшить дыру в государственных финансах в размере 22 млрд фунтов стерлингов (2,6 трлн руб.), оставленную предыдущим правительством.
Ранее канцлер Рейчел Ривз обратилась ко всем ведомствам, включая министерство сельского хозяйства (Defra), с просьбой добиться более 1 млрд фунтов стерлингов (120 млрд руб.) экономии. Национальный союз фермеров страны (NFU) на это заявил, что сокращение бюджета на сельское хозяйство рискует еще больше подорвать доверие фермеров.
«Мы стали свидетелями падения доверия фермеров, вызванного рекордной инфляцией, падением доходов фермеров и беспрецедентными погодными условиями, такими как непрекращающиеся дожди в этом году и почти засуху в прошлом году», — сказал президент профсоюза Том Брэдшоу.
/channel/agrossa
🔹 Самое важное в АПК с 2 по 8 сентября
✅Экспорт зерновых из России с начала года составил 58 млн. тонн. Египет стал ведущим импортером российского зерна в первые месяцы сезона 2024/25.
✅Квота на импортные семена подсолнечника и сахарной свеклы использована на 80%. Национальный семенной альянс будет выступать за отмену квоты на импорт семян кукурузы в 2025 году.
✅Прогноз экспорта пшеницы на сентябрь составляет 5,1-5,2 млн. тонн. Уже собрали более 93 миллионов тонн зерна, прогноз на весь год остается на уровне 132 миллионов тонн.
✅Восемь из десяти регионов-лидеров по производству сои расширили посевные площади в 2024 году.
✅За восемь месяцев погрузка химических и минеральных удобрений на сети РЖД составила 45,1 миллиона тонн, что на 7,9% больше по сравнению с предыдущим периодом.
✅Запущена программа льготного экспортного финансирования для АПК.
✅Министерство сельского хозяйства полностью переведет услуги для бизнеса на портал «Госуслуги».
Потребление говядины в Китае продолжит расти — Rabobank
Потребление говядины на душу населения в Китае ниже, чем в других развитых азиатских странах, поэтому потребление будет расти даже в условиях замедления экономического роста.
Китай в последние пять лет наиболее сильно влиял на мировой рынок говядины. Ситуацию могут изменить замедление экономического роста и снижение численности населения.
С середины 2023 года наблюдается избыток и плавно снижаются цены на крупный рогатый скот и говядину. Исследователи Rabobank полагают, что картина цен и потребления будет скорее циклической. Рынок достигнет дна в течение следующего года, а затем снова вырастет.
Возможности роста особенно велики в общественном питании. Последние десять лет рынок говядины в Китае рос на 3,2% в год.
/channel/agrossa
В Британии снова отложили введение пограничного контроля фруктов и овощей
Введение контроля Brexit на импорт фруктов и овощей из Евросоюза в очередной раз отложило британское правительство, предложив перенести его на июль следующего года.
Первоначально пограничный контроль за фруктами и овощами должен был вступить в силу 1 января 2021 года. Переходный период после Brexit, который несколько раз продлевался, истечет в январе 2025 года. В письме к соответствующим секторам министр окружающей среды Сью Хейман подтвердила, что правительство хочет отложить введение контроля за свежими фруктами и овощами до 1 июля 2025 года.
Меры, которые уже были введены в отношении мяса, молочных продуктов и цветов, привели к увеличению общих расходов на €385 млн (38,5 млрд руб.). Кроме того, организация производителей указывает на проблемы с информационными технологиями, которые означают, что не все цепочки поставок достаточно подготовлены.
/channel/agrossa
В ЕС запустили в продажу веганскую версию самой популярной шоколадной пасты
Веганскую версию шоколадной пасты Nutella запустила в продажу в супермаркетах Италии, Бельгии и Франции компания Ferrero.
В суррогат самой популярной в мире шоколадной пасты Ferrero решила положить вместо молока нут и рисовый сироп. В компании объявили, что сделали это «после многих лет страстных просьб веганов со всего мира».
Итальянский кондитерский гигант 4 сентября представил веганскую Nutella. Продукт, одобренный Вегетарианским обществом, продается по цене 4,49 евро (445 руб.) и поставляется в банке, идентичной той, в которой находится обычная паста, но со светло-зеленой крышкой.
/channel/agrossa
Около 400 тысяч гектаров посевов в Венгрии уничтожила засуха
В Венгрии засухи происходят периодически, но в 2024 году от нее пострадали почти 400 тысяч гектаров посевов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства станы Иштван Надь на открытии профильной выставки Babolnai Gazdanapok,
Погибли посевы кукурузы, подсолнечника и других культур. Самым уязвимым стал юг Великой равнины, это придется учитывать властям, если они хотят получить хороший урожай в следующем году.
Для компенсации ущерба и превентивных мер был создан фонд, в котором сейчас находится 35 млрд форинтов (11,5 млрд руб.) — пополнения идут из государственного бюджета, от аграриев и комитетов Евросоюза. Если не предпринять меры по борьбе с засухой, может начаться опустынивание земель.
Сейчас правительство вкладывается в создание ирригационных систем.
/channel/agrossa
Россия увеличила закупки мяса из Бразилии до максимума за пять лет
Ввоз мяса Россией из Бразилии с начала 2024 года достиг максимума за последние пять лет и составил 269 миллионов долларов. По сравнению с прошлым годом поставки мяса увеличились в 1,5 раза.
Так, закупки мяса крупного рогатого скота увеличились почти на 40% — до 169 млн долларов (15 млрд руб.).
В 1,5 раза вырос спрос на мясо домашней птицы — 71 млн долларов (6,4 млрд руб.), в 2,4 раза на свинину — до 7 млн долларов (630 млн руб.).
/channel/agrossa
Ирландия может достичь целей по климату без уменьшения стада скота — мнение
Ирландское сельское хозяйство может достичь своих климатических целей без сокращения поголовья скота, считает президент компании Alltech Марк Лайонс.
«Если будет принят этот более сбалансированный подход, то есть все шансы на то, что ирландское сельское хозяйство сохранит свой нынешний уровень производства скота», — подчеркнул Лайонс. Он отметил, что почвы мира содержат в три раза больше углерода, чем в настоящее время содержится в атмосфере, добавив, что потенциал для фермеров в активном поглощении полями дополнительного углерода огромен.
Лайонс добавил, что скотоводство будет оставаться важнейшим компонентом производственного сельского хозяйства в странах по всему миру. «Реальность такова, что 86% мирового сельскохозяйственного производства приходится на траву, которую человек не может потреблять напрямую», — добавил он.
/channel/agrossa
В Британии поголовье свиней упало до самого низкого уровня за всю историю
По данным министерства сельского хозяйства страны (Defra) поголовье свиней за год до июня 2024 года сократилось еще на 1%, до 325 900 голов — наименьшего показателя за всю историю наблюдений. Особенно снизилось количество свиноматок, оставленных для дальнейшего разведения — на 8,3%.
При этом в период с июня 2021 года по июнь 2022 года, который был разгаром свиноводческого кризиса, разведение сократилось на 18% с 402 600 голов до 328 600 голов. В июне 2023 года произошло небольшое восстановление, а в этом году цифры снова снизились.
ttps://t.me/agrossa
Дыра в бюджете: минсельхоз Германии обязали сэкономить €150 млн
Сэкономить €151 млн (15 млрд руб.) в сельскохозяйственном бюджете на 2025 год должен федеральный министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир.
Оздемир заявил, что обсуждает возможные меры жесткой экономии с финансовыми экспертами парламентских фракций. Ожидаются сложные переговоры.
В прошлом году, когда были предприняты аналогичные попытки по экономии, было предложено отменить льготные цены на сельскохозяйственное дизельное топливо и освобождение от налога на транспортные средства для сельского и лесного хозяйства. Результатом стали общенациональные протесты фермеров, которые длились неделями.
/channel/agrossa
Промышленное пчеловодство имеет в России большие перспективы. Интервью
Что такое пчеловодство в России сегодня? Каково его лицо? Традиционный дедушка, который качает мед для внучат в городе и соседей, или чуждый сантиментов бизнесмен, делающий деньги на любви людей к сладкому?
Ни то и ни другое. Об этом и о перспективах промышленного пчеловодства в России ИА Красная Весна беседовало с пчеловодом, пресс-секретарем Союза промышленных пчеловодов России Вероникой Далецкой.
Далее https://rossaprimavera.ru/article/726f3c2e
/channel/agrossa
🔹 О важности иследования почв на показатели безопасности
Одной из наиболее опасных видов деградации земель является загрязнение почв, так как многие загрязняющие вещества способны к дальнему переносу от локальных источников загрязнения и к глобальному рассеянию.
🔰 Все ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем портале
На Дону запустили первое в России производство чернослива
На сегодняшний день в Цимлянском хозяйстве близится к завершению уборка косточковых. Урожай с деревьев собирают комбайном — около 30–35 тонн фруктов ежедневно. После сушки продукция поступит на отечественный рынок.
Цимлянское хозяйство первым в России стало заниматься выращиванием сливы для дальнейшего производства чернослива. Ранее этот продукт был только импортным.
«В 2016 году мы и заложили первые 50 гектаров этого сада сливового, и так как-то каждый год гектаров по 50 мы добавляли, площадь закладывали», — рассказал директор хозяйства Александр Подгорный.
/channel/agrossa
Доходы фермеров США выросли только благодаря животноводству
Чистый доход фермеров США в текущем году будет намного лучше, чем ожидалось, и составит $140 млрд (12,5 трлн руб.), что является четвертым по величине показателем за всю историю наблюдений, согласно оценке министерства сельского хозяйства страны.
Производственные расходы снизились впервые с 2018 года, фермеры получают возросшую выручку от яиц, крупного рогатого скота, молока и цыплят-бройлеров. Оценка оказалась намного выше февральского прогноза министерства сельского хозяйства США в $116 млрд (10,5 трлн руб.).
Тем не менее доходы снижаются второй год подряд по сравнению с рекордными $182 млрд (16,5 трлн руб.) в 2022 году, когда резкое изменение геополитической обстановки привело к росту цен на сырьевые товары, а фермеры получили миллиарды долларов в виде выплат помощи в связи с пандемией. Средний показатель чистого дохода фермеров за 10 лет составляет $104,9 млрд (9,4 трлн руб.).
/channel/agrossa
Число американцев, которым не хватает еды, выросло на 40% за два года
Около 47,4 млн американцев — примерно каждый седьмой — испытывали нехватку продовольствия в течение 2023 года, заявили в министерстве сельского хозяйства США.
Число американцев, страдающих от недостатка продовольствия, было самым высоким с 48,1 млн в 2014 году. После нескольких лет улучшения общее число достигло минимума в 33,8 млн в 2021 году, во время пандемии, когда пособия были увеличены, а школьное питание стало бесплатным для всех учащихся.
Отчет министерства сельского хозяйства США основан на опросе домохозяйств. Респондентов спрашивали, могут ли они позволить себе сбалансированное питание или им приходится сокращать или пропускать приемы пищи из-за нехватки денег, голодают ли они в течение дня и как часто это происходит.
/channel/agrossa
В Британии насчитали всего две сотни скотобоен
Сокращение числа скотобоен примерно с 2500 в 1970-х годах до всего лишь 203 в 2024 году «ставит под серьезную угрозу» британскую продовольственную безопасность, говорится в документе под названием «Манифест мясной промышленности».
Там подчеркивается, что доступ для животноводов к местным скотобойням является основным приоритетом, но растущие расстояния и стоимость проезда сделали некоторые семейные скотобойни нежизнеспособными. С каждым закрытием фермеры вынуждены добираться всё дальше. При этом оказывается огромное давление на оставшиеся скотобойни.
Британская ассоциация мясопереработчиков (BMPA) обвинила в подобном положении дел «всё более обременительные» торговые барьеры и «системную» нехватку рабочей силы.
/channel/agrossa
8 сентября 1941 года немецкие войска сомкнули кольцо вокруг Ленинграда, отрезав город от остальной части страны.
Этот день стал началом одного из самых жестоких и продолжительных осад городов в истории. Блокада продолжалась 872 дня, до 27 января 1944 года.
Гитлеровские войска намеревались полностью блокировать город, разрушить его артиллерией и авиацией, а затем уничтожить все, что осталось живым.
Трагедия блокады Ленинграда вовсе не была случайностью - руководство нацистской Германии 23 мая 1941 года приняло «Der Hungerplan Backe»
Директивы по экономической политике экономического штаба предполагали после захвата советских территорий все продовольствие направлять на снабжение вермахта и нужды рейха.
Германия во время Первой мировой войны испытывала нехватку продовольствия, производимой продукции было недостаточно, чтобы прокормить страну. Статс-секретарь министерства продовольствия и сельского хозяйства Герберт Бакке придерживался мнения, что проблема с питанием может быть решена за счёт Советского Союза.
Вывозя сельхозпродукцию с целью обеспечения рейха продовольствием, немецкое руководство также призвало к
уничтожению лишнего населения в крупных городах, к сокращению пайков, которые выделяются местному населению и уменьшению затрат на питание населения.
Самые чудовищные последствия должны были настичь индустриальные центры, в том числе Ленинград.
«Политика голода» являлась одним из неотъемлемых условий введения оккупационного нацистского режима. В ходе обсуждения «Плана Бакке» было отмечено, что количество «лишнего населения» в России достигает 20—30 миллионов.
Если лишить это население питания, то сэкономленное продовольствие может быть использовано для питания немецкой армии и немецкого населения. Предполагалась большая смертность среди населения Советского Союза, десятки миллионов смертей ожидались в течение первого года немецкой оккупации.
Голод должен был стать неотъемлемой частью оккупационной кампании.
Понимание того, как будет реализовываться «Der Hungerplan Backe» применительно к жителям крупнейших городов СССР существовало у нацистов ещё за месяц до начала войны.
Более миллиона жителей блокадного Ленинграда «Der Hungerplan Backe» сознательно обрек на смерть.
Всего в годы Великой Отечественной войны от голода погибло более четырех миллионов человек.
@redactorme
Распространение блютанга в Великобритании назвали «чрезвычайно тревожным»
Рост числа случаев заболевания блютангом в Великобритании «чрезвычайно тревожит», заявила североирландский депутат Карла Локхарт.
Первый с марта 2024 года случай блютанга обнаружили в Южном Норфолке 26 августа. С тех пор болезнь была подтверждена еще в 23 стадах овец.
Ранее на этой неделе случай блютанга был подтвержден в Йоркшире — в зоне, ранее свободной от заражения. Была департамент окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra) объявил о расширении зоны контроля.
/channel/agrossa
Экспорт фруктов и овощей из Вьетнама вырос на 30%
За первые восемь месяцев 2024 года Вьетнам поставил за рубеж фруктов и овощей на $4,63 млрд (415 млрд руб.), на 30,6% больше, чем в годом ранее, и продолжит расти за счет вывода новых продуктов на ключевые рынки.
Вьетнам в 2024 году вывел на новые рынки несколько новых продуктов. В Южную Корею начали поставлять помело, а свежие кокосы и замороженные дурианы — в Китай.
Экспорт замороженного дуриана в текущем году достигнет $400–500 млн (36–45 млрд руб.). В 2025 году по прогнозу продажи этого продукта превысят миллиард долларов.
Наиболее весомую экспортную выручку приносит «король фруктов» дуриан. За первые семь месяцев года вонючий фрукт дал примерно $1,7 млрд (155 млрд руб.), или 41% от всей суммы.
/channel/agrossa
Фонд Земли Безоса открыл третий центр альтернативного белка в Сингапуре
Третий Центр устойчивого белка в Национальном университете Сингапура (NUS), названный «абсолютной силой» альтернативных белков, открыл Фонд Земли Безоса.
«Решение сделать это в Сингапуре было простым, — заявил Энди Джарвис, директор инициативы «Будущее продовольствия» Фонда Земли Безоса, располагающего средствами в размере $1 млрд (89,5 млрд руб.). — Сингапур является абсолютным лидером в области альтернативных белков — он намного опередил многие другие страны мира».
Открытие последовало за созданием таких же центров в Университете штата Северная Каролина в мае и Имперском колледже Лондона в июне. Как и два других центра, Сингапурский центр устойчивого белка был создан с привлечением инвестиций в размере $30 млн (2,7 млрд руб.) в рамках общего обязательства предоставления средств в размере $100 млн (8,95 млрд руб.) на продвижение альтернативных белков.
/channel/agrossa
🔹 Дагестан и Азербайджан: новые возможности в агробизнесе со «Щёлково Агрохим»
Делегация бизнесменов из Республики Дагестан и Азербайджанской Республики посетила завод по производству средств защиты растений, расположенный в Московской области.
Среди гостей «Щёлково Агрохим» – представители нового транспортно-логистического агроцентра «S. R. Plast», открытого в этом году в Дербенте, и азербайджанской аграрной компании «Isfa».
➡️ ПОДРОБНОСТИ на портале
Грузинское сельское хозяйство не сможет без России — Шота Мартыненко
Налаживания политических отношений с Россией является обязательным фактором для развития грузинского сельского хозяйства, заявил лидер «Консервативного движения» Грузии Шота Мартыненко.
«Пока всё остается как есть, грузинский крестьянин, производитель сельскохозяйственной продукции, будет всё время сталкиваться с трудностями и с заниженными ценами при ее реализации. Когда с Россией начнется диалог по нормализации в политическом плане и выработается стратегия, после этого нам необходимо будет сформировать государственный подход к выстраиванию экономических связей», — сказал политик.
«Консервативное движение» считает, что партия власти не ведет активной политики сближения с Россией и проявляет двусмысленность в отношениях с Западом.
/channel/agrossa
Производство риса в Бангладеш снизится из-за дождей
Производство шлифованного риса в Бангладеш составит 36,8 млн тонн в сезоне 2024-2025 при посевной площади 11,5 млн га. Данные министерства сельского хозяйства США (USDA).
Рис в Бангладеш занимает 11,5 млн гектаров. Потребление риса в стране составит 37,7 млн тонн, прогнозирует USDA. Высокая инфляция с августа 2022 года в Бангладеш снижает покупательную способность населения, отметили в FAS.
«Ожидается снижение потребления риса, и рост потребления пшеницы, поскольку мука грубого помола остается более дешевой альтернативой рису», — заявили в аналитики USDA.
ttps://t.me/agrossa
В Британии одобрили к применению нелицензированные вакцины против блютанга
Разрешение на использование трех нелицензированных вакцин против вируса блютанга серотипа 3 (BTV-3) на территории Великобритании выдало правительство страны в связи с ростом числа случаев заболевания.
В настоящее время эти вакцины используются в континентальной Европе. Ранее они были одобрены в ЕС для экстренного использования.
На британских фермах уже зафиксированы десятки подтвержденных случаев BTV-3, но пока вирус сосредоточен в основном на востоке Англии. Владельцы за пределами этой территории смогут подать заявку на получение специальных лицензий через Агентство по охране здоровья животных и растений (APHA), если они захотят использовать вакцину.
ttps://t.me/agrossa