1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
В Якутии подошла к завершению уборка урожая
Уборка урожая сельскохозяйственных культур завершается на территории Якутии, заявила на брифинге заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики Сахаяна Павлова.
По словам Сахаяны Павловой, в республике собрали 8 533 тонн зерновых (73% от плана) и 60 937 тонн картофеля (85% от плана).
Кормозаготовительная кампания не дотянула до плановых показателей. Сена заготовили 409 тыс. тонн, что соответствует 94% плана. Напомним, животноводство является одной из главных отраслей сельского хозяйства в Якутии.
В животноводстве республики есть две доминирующие отрасли: разведение крупного рогатого скота и лошадей.
/channel/agrossa
Китайские мумии раскрыли, что кефир произошел с территории России
Археологические находки возрастом около 3600 лет, могущие пролить свет на эволюцию пробиотических бактерий, были обнаружены исследователями из Китайской академии наук.
В статье утверждается, что технология изготовления кефира — напитка, богатого молочнокислыми бактериями, получаемого в результате брожения молока — могла зародиться на территории современной России, а не в Тибете, как предполагалось ранее.
Команда китайских ученых под руководством Цяомей Фу извлекла и проанализировала генетический материал из образцов сыра, найденных рядом с мумиями, захороненными в бассейне реки Тарим в Китае.
Находки, датируемые около 3600 лет назад, могут пролить свет на эволюцию пробиотических бактерий. «Это, — подчеркивает Фу, — самый древний образец сыра, когда-либо обнаруженный в мире. Пищевые продукты в целом очень трудно сохранить, что делает эту возможность чрезвычайно редкой и ценной. Проанализировав этот образец, мы сможем получить более полное представление о диете и культуре наших предков».
/channel/agrossa
Производство риса в Японии вырастет несмотря на сокращение площадей
Производство риса в Японии в сезоне 2024-2025 вырастает, а пшеницы и ячменя сократится согласно прогнозк Зарубежной сельскохозяйственной службы (FAS) министерства сельского хозяйства США (USDA).
В новом сезоне 2024–2025 Япония получит 1,08 млн тонн пшеницы, что на на 5,8% меньше 1,14 млн тонн в прошедшем сезоне 2023–2024. При этом урожай останется выше среднего за 10 лет.
Пшеница в Японии занимает 234 тыс. гектаров. С 2020 года низкие цены на рис стимулировали аграриев к переходу на пшеницу, из-за чего площадь ее посевов росла на 1% в год.
Потребление пшеницы в Японии в 2025 году вырастет на 1% до 5,55 млн тонн. Причиной тому переход потребителей на пшеницу по мере подорожания риса.
Производство шлифованного риса в Японии увеличится с 7,29 млн тонн до 7,35 млн тонн, несмотря на сокращение посевных площадей на 1,3% до 1,46 млн гектаров. Площадь под рисом сокращается из-за старения фермеров, которые прекращают работу или снижают производство.
/channel/agrossa
В Британии контрольную зону по блютангу опять расширили
После выявления новых случаев запретная зона и зона заражения были расширены, охватив десять графств. Общее число случаев заболевания в Британии достигло 109, согласно последнему отчету министерства сельского хозяйства, опубликованному 30 сентября.
Расширение контрольной зоны произошло после того, как в минувшие выходные в Уэльсе был зарегистрирован первый в истории случай заражения вирусом блютанга. После подтверждения правительство Уэльса призвало фермеров проявлять особую бдительность и осторожность.
Заместитель главного ветеринарного врача Гэвин Уоткинс сказал, что выявленный случай связан с животными, привезенными в Уэльс с других территорий. «Мы примем меры, чтобы остановить распространение болезни. Наша цель по-прежнему заключается в том, чтобы сохранить Уэльс свободным от блютанга», — сказал он.
/channel/agrossa
В Нидерландах усомнились в оценке гербицида глифосата
Заявление голландского управления по борьбе с пестицидами (CTGB), о том, что гербицид глифосат не является канцерогенным, было основано на спорном мнении специалиста Кенни Крампа.
Отмечается, что это решение привело к тому, что в ноябре 2023 года глифосат был снова разрешен к использованию еще на 10 лет.
В своем отчете CTGB заявила, что опухоли, обнаруженные у животных, подвергшихся воздействию химических веществ, могут быть вызваны «случайностью». Это заключение было основано на публикации Крампа.
«Это человек, который защищал бензол и асбест. Уже было окончательно доказано, что эти вещества вызывают рак», — сказала профессор истории науки Гарвардского университета Наоми Орескес.
/channel/agrossa
В Калифорнии запретили выращивать осьминогов
Закон, запрещающий разведение осьминогов и продажу продуктов из выращенного на ферме осьминога, принят в штате США Калифорния.
Закон Калифорнии о борьбе с жестоким обращением с осьминогами подписанный 27 сентября, стал вторым законом такого рода в мире.
Принятие закона спонсировали организации Animal Legal Defence Fund и Social Compassion in Legislation, которые занимаются вопросами благополучия животных. Зоозаботники убедили сенаторов, что осьминоги не подходят для разведения из-за невозможности обеспечить их благополучие. Не существует гуманных методов убоя осьминогов.
/channel/agrossa
В Швеции отменили авиационный налог, несмотря на рост выбросов
В своем объявлении о бюджете на следующий год правительство подтвердило, что избавится от налога на полеты, который был введен в 2018 году для сдерживания загрязнения от авиационного сектора. Решение было радостно встречено отраслью и одновременно подверглось резкой критике со стороны климатических активистов.
Авиакомпания Ryanair отреагировала добавлением двух рейсов и десяти новых маршрутов с участием Швеции, и теперь рассматривает возможность возобновления внутренних рейсов. Отмененный налог на полеты был применим ко всем коммерческим пассажирским рейсам, вылетающим из шведского аэропорта с десятью и более местами. Цель состояла в том, чтобы взимать сбор с деятельности, вызывающей выбросы углекислого газа.
Но новая администрация, находящаяся у власти с 2022 года, некоторое время обдумывала перемены, ранее рассматривая возможность сокращения налога вдвое, но теперь решила полностью отменить его с 1 июля 2025 года.
/channel/agrossa
🔹Урожай кукурузы в России упадет до 13 миллионов тонн
Прогнозы на урожай кукурузы в России в этом сезоне резко изменились. Эксперты сообщают о значительном снижении производства, что оказывает влияние как на внутренний рынок, так и на экспортные поставки.
В чем причины падения урожайности, что ожидает кукурузную отрасль в ближайшие месяцы, и какие экономические последствия могут наступить для России и её внешнеторговых партнёров?
Рассмотрим ПОДРОБНО в статье на нашем портале
Syngenta сократит 10% сотрудников в штаб-квартире
Число сотрудников штаб-квартиры компании Syngenta в Базеле сократится на 150 человек из 1100 текущих.
Причиной сокращения стал спад направления по защите растений. Всего в компании по всему миру работают 60 тыс. человек.
Syngenta пояснила, что сокращение рабочих мест направлено на «повышение конкурентоспособности компании». В первом полугодии 2024 года продажи упали на 17%. Операционная прибыль снизилась на 36%.
/channel/agrossa
Забастовка портовых рабочих в США обернется катастрофой для фермеров
Обещанная забастовка 45 тыс. портовых рабочих в США заставила фермеров готовиться к задержкам поставок и падению продаж.
Забастовка может начаться 1 октября, всего за несколько недель до выборов президента США. JPMorgan оценивает в $5 млрд (465 млрд руб.) ежедневный ущерб экономике США от грядущей забастовки. Работу планируют остановить в 36 портах, через которые проходит около половины морского импорта США.
Забастовка затронет около 14% морского экспорта сельскохозяйственной продукции США. Американская федерация фермерских бюро, оценивает экспорт в $318 млн (29,5 млрд руб.) в неделю. Остановка портов затронет 53% морского импорта сельскохозяйственной продукции в США. Фермерского бюро оценивает размер в $1,1 млрд (100 млрд руб.) в неделю.
/channel/agrossa
Астраханский фермер вырастил самый большой арбуз в России
Гигантский арбуз весом 78 килограмм вырастил астраханский фермер из Енотаевского района Камил Мамедов.
Полосатая гигантская ягода была представлена на конкурсе арбузов в рамках агрофестиваля «Праздник урожая — 2024», который состоялся в субботу в Астрахани. В конкурсе участвовали самые разные сорта бахчевых культур, среди которых экспертное жюри выбирало самые сочные, сладкие, крупные арбузы и дыни. Арбуз-победитель, выращенный Мамедовым, принадлежит к сорту «Каролина кросс».
Примечательно, что астраханский фермер уже побеждал в номинации на самый большой арбуз России. В прошлом году ему удалось вырастить ягоду весом 71 кг и обойти всех конкурентов. Но в этом году он превзошел даже себя. Однако фермеру есть куда стремиться — самый большой арбуз, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, был выращен американцем Крисом Кентом из штата Теннесси в 2013 году и весил почти 159 кг. Примечательно, что арбуз-рекордсмен также принадлежал к сорту «Каролина кросс».
/channel/agrossa
В ЕС начали расследование изменений Общей сельскохозяйственной политики
Расследование также касается того, как Комиссия оценивает, соответствуют ли ее предложения целям климатической нейтральности Европейского закона о климате. Экологические организации выразили омбудсмену обеспокоенность по поводу предложений Общей сельскохозяйственной политике ЕС (CAP), которые были приняты ранее в этом году, чтобы предоставить фермерам большую гибкость в соблюдении правил ЕС по охране окружающей среды.
Комиссия дала окончательное одобрение на пересмотр CAP, а изменения в некоторых правилах вступят в силу к концу мая. Малые фермы площадью менее 10 га были освобождены от контроля и штрафов, связанных с соблюдением экологических требований.
В жалобе от ClientEarth и BirdLife Europe and Central Asia ставится вопрос о том, в достаточной ли степени Комиссия ЕС изучила, повлияли ли изменения на долгосрочную экологическую устойчивость сельского хозяйства ЕС. Они также задали вопрос о том, были ли проведены надлежащие консультации с общественностью по законодательному предложению ЕК.
/channel/agrossa
Производство молока в Голландии снизилось на 4%
Производство молока в Голландии в августе упало на 4% по сравнению с июлем и с августом прошлого года, сообщает Агентство предпринимательства Нидерландов.
Производства молока в западной Европе сокращается также в Ирландии и Великобритании. В Евросоюзе в целом производство росло с января по июнь. Наиболее благополучные страны это Польша, Франция и Италия. Небольшой рост наблюдается в Германии.
RaboResearch прогнозирует увеличение производства молока в мире. Рост сдерживается сокращением поголовья молочных коров в Европе, США и Южной Америке. Наибольший риск в 2025 году связан с блютангом в Европе и птичьим гриппом в США.
/channel/agrossa
Блютанг поразил большую часть Европы
Так, в одной из наиболее пострадавших от заболевания стран — Нидерландах — за неделю число случаев выросло до 635, причем 4029 из них — на фермах с крупным рогатым скотом, а не овцами. Это почти в два раза больше, чем количество случаев заражения на овцеводческих фермах (2144).
Ученые пытаются выяснить, можно ли эффективно бороться с нынешним вариантом вируса (BTV-3), а также с серотипом 8, который наблюдался в Нидерландах с 2006 по 2012 год. С 2012 года страна считалась свободной от блютанга, пока не началось новое распространение.
Современные вакцины уменьшают виремию (наличие вируса в крови), но не предотвращают ее полностью. В результате искоренить вирус в Нидерландах и окружающих странах в краткосрочной и среднесрочной перспективе не удастся, говорят специалисты.
/channel/agrossa
Использование ИИ в сельском хозяйстве увеличит затраты
Использование искусственного интеллекта (ИИ) может привести к взрывному росту затрат от 500 до 1000 процентов. Оценку консалтинговой компании Gartner.
Затрат могут непредсказуемо увеличиться из-за роста цен на услуги. Платформы искусственного интеллекта часто не раскрывают политику ценообразования.
Рискованным является использование облачных сервисов. Компании, полагающиеся на поставщиков облачных услуг, часто недооценивают возможные затраты. Решающую роль играет структура данных. Системы искусственного интеллекта, обрабатывающие неструктурированные данные, могут дать хороший результат, но и стоят дороже.
Часто сотрудники используют ИИ для задач, решаемых другими, более простыми методами, что увеличивает затраты. Главный аналитик Gartner по направлению ИИ Эрик Бретену сообщил, что генеративный ИИ занимает 90% внимания, но может быть полезен только в 5% случаев.
/channel/agrossa
🔹 Переувлажнение почвы вызвало ЧС в ряде регионов России
В 2024 году сельское хозяйство России столкнулось с вызовами, связанными с переувлажнением почв. Природные аномалии нанесли серьезный ущерб аграрному сектору, что вынудило Национальный союз агростраховщиков (НСА) ввести особые процедуры реагирования.
Рассмотрим ситуацию на примере Кемеровской области и других регионов, пострадавших от неблагоприятных условий.
➡️ ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем портале
В Крыму научились делать чипсы из медуз
Новую технологию сушки медуз с помощью добавления дубильных веществ запатентовали ученые Керченского отдела Азово-Черноморского филиала ФГБНУ Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
Ученые разработали уникальный способ сушки медуз, чтобы сохранить в них ценный белок, для дальнейшего использования полученного продукта в качестве источника питания. Но поскольку медуза почти целиком состоит из воды, высушить ее не так просто.
«При сушке свежей медузы происходит обильное выделение слизи и тканевой жидкости, что влечёт её прилипание к сушильному полотну и превращение медузы после высыхания в пленку или порошок, трудно отделимые от полотна», — сообщил замруководителя Азово-Черноморского филиала ВНИРО Владимир Белоусов.
Исследователи разрешили эту проблему предварительной обработкой медуз экстрактами дубильных веществ, полученных из растений.
/channel/agrossa
Производство пшеницы в Марокко сильно упало
Засуха в Марокко привела к сокращению производства пшеницы на 43% по данным министерства сельского хозяйства США. Страна получила 1,77 млн тонн мягкой пшеницы, 700 тыс. тонн твердой пшеницы и 650 тыс. тонн ячменя. Правительство стимулировало закупку пшеницы за рубежом.
Королевство Марокко намерено закупать пшеницу в России и на Украине из-за привлекательных цен. От закупок в Аргентине Марокко отказалось полностью, а поставки из Канады снизились на 22% из-за дороговизны, сообщает Служба зарубежного сельского хозяйства (FAS) при минсельхозе США. ЕС поставляет в Марокко 80% ячменя.
/channel/agrossa
В материковой Италии продолжает свирепствовать африканская чума свиней
40 тыс. свиней были заражены африканской чумой свиней (АЧС) на севере Италии в сентябре.
Специалисты отрасли говорят, что меры по удержанию вируса под контролем дают эффект, ведь месяцем ранее инфицированных животных было 60 тыс. Тем не менее конца эпидемии не видно.
Согласно данным отчета министерства здравоохранения Италии от 20 сентября, в текущем году пострадали в общей сложности 24 свинофермы с общим поголовьем более 100 тыс. свиней. Кроме того, в этом году было обнаружено 1139 зараженных диких кабанов. Это больше, чем в 2023 году, когда нашли 1047 инфицированных кабанов и 17 зараженных ферм.
Чтобы сдержать распространение патогена, устанавливаются дополнительные ограждения. Также вдоль автомагистралей и в тоннелях и подземных переходах дорог и автомагистралей. На свинофермах действуют строгие правила содержания животных.
/channel/agrossa
Игры с животными полезны для детского микробиома
Игры с животными полезны для детского микробиома — к такому выводу пришли исследователи Болонского университета, по итогам эксперимента, в котором участвовали десять детей, живущих в городских районах, которые в течение 15 дней общались с лошадьми на ферме. Об этом сообщает AGI.
В течение 15 дней в условиях летнего лагеря десять детей, живущих в городских районах, около 10 часов в день общались с лошадьми образовательной фермы. В конце периода пребывания в сельской местности микробиота детей обогатилась полезными для здоровья бактериями и противовоспалительными метаболитами. Об этом свидетельствуют исследования, опубликованные в журнале One Health и проведенные учеными из Университета Болоньи в рамках проекта European Circles.
Подробнее
Британскую свеклу привезут на рынок США спустя многие годы переговоров
Доступ к американскому рынку впервые после многих лет переговоров между правительствами Великобритании и США получат британские производители свеклы.
Согласно оценкам отрасли, новый доступ принесет стране примерно 150 тыс. фунтов стерлингов (18,5 млн руб.) в год за счет увеличения экспорта. Фермерские группы надеются извлечь выгоду из потенциала рынка США, опираясь на недавние успехи британской баранины в США.
/channel/agrossa
Германия получит на 1 млн тонн картофеля больше, чем в 2023 году
Урожай картофеля в Германии составит 12,7 млн тонн, что на 1 млн тонн больше, чем в прошлом году и на 2 млн тонн, чем в 2022 году. Оценку министерства сельского хозяйства Германии (BMEL).
Половина картофеля поступит из Нижней Саксонии. Средняя урожайность составит 45,4 тонны картофеля с гектара.
Наилучшая урожайность 49 тонн с гектара отмечена в земле Северная Рейн-Вестфалия. Картофель в этом регионе занимает около 45,9 тыс. га или 16% от сельскохозяйственной площади. Благодаря хорошей урожайности доля в общем объеме производства составит 17,7%. В текущем году площадь под картофелем увеличена 9,3% или на 24,6 тыс. га до 289,3 тыс. га.
Соседняя Франция также рассчитывает на большой урожай картофеля. Служба статистики французского министерства прогнозирует урожайность в 42,6 тонны с гектара.
В сочетании с рекордной площадью в 178,2 тыс. га урожай можно оценить примерно в 7,6 млн тонн. Оценка урожая во Франции не включает крахмалистый, ранний и семенной картофель.
/channel/agrossa
Швеции удалось избавиться от африканской чумы свиней
Швеция также была объявлена свободной от патогена, более чем через год после того, как заразную болезнь свиней впервые обнаружили у дикого кабана в провинции Вестманланд. После кратковременной эпидемии в августе и сентябре прошлого года в Швеции не было новых случаев заболевания.
Кроме того, остров Сардиния, принадлежащий Италии, также объявлен свободным от болезни. Чтобы добиться этого, острову понадобилось 46 лет, а Швеции — примерно год. На Сардинии болезнь впервые была обнаружена в 1978 году.
/channel/agrossa
📌Секрет Швеции прост: перебили всех диких кабанов и максимально ужесточили нормы содержания свиней. И эти люди говорят о благополучии животных...
🔹Китайские производители объявили о повышении цен на
СЗР
Цены на средства защиты растений (СЗР) продолжают расти по всему миру, и крупные китайские производители уже объявили о новом витке подорожания. Ситуация обостряется на фоне роста стоимости сырья для химической промышленности и структурных изменений в цепочке поставок.
Ведущие агрохимические компании, такие как Wynca, Good Harvest, Xingfa Group и Limin Group, сообщили о планах увеличить стоимость своей продукции в ближайшие месяцы.
Читайте ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем портале
Это уже не аномалия, а вполне нормально. В конце сентября приднестровцы публикуют фото цветущей черешни.
Читать полностью…
Бразильские свиноводы добились лучших показателей за 8 лет
С 2015 по 2023 производство свинины в Бразилии увеличилось на 54,4% с 3,4 млн до 5,2 млн тонн по данным Бразильской ассоциации свиноводов (ABCS).
Экспорт за тот же период вырос на 130,3%, с 472,5 тыс. тонн до 1,08 млн тонн. Благодаря росту производительности свинина стала доступнее внутри страны. Внутреннее потребление с 2015 по 2023 год выросло на 42,3%, с 2,95 млн тонн до 4,21 млн тонн. Душевое потребление увеличилось на 36,4%, с 15,1 кг в 2015 году до 20,6 кг в год.
Племенное стадо свиней в Бразилии в 2023 году достигло 2,1 млн голов. Больше всего свиноматок содержится на юге страны в Санта-Катарине, Риу-Гранди-ду-Сул и Паране, где находится 61% стада.
/channel/agrossa
Развитие агропромышленного комплекса на Дальнем Востоке
🔹 Производство продукции категории «фреш» (овощи, молочная продукция, охлажденное мясо) на Дальнем Востоке России обладает огромным потенциалом, оцениваемым в 112 млрд рублей.
Однако, несмотря на эти позитивные шаги, регион сталкивается с серьезными вызовами: от слабой инфраструктуры и дорогой логистики до высоких затрат на энергию. Чтобы реализовать этот потенциал, потребуется существенная поддержка и системные изменения.
➡️ ПОДРОБНО в статье на нашем портале
Британия запретила импорт свинины, чтобы остановить африканскую чуму свиней
Объявление о введении немедленных мер для «защиты свиноводов и промышленности» от вспышки африканской чумы свиней (АЧС) сделало министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra).
С 27 сентября будет запрещен импорт свинины и продуктов из свинины из ЕЭЗ (Европейской экономической зоны), Фарерских островов, Гренландии и Швейцарии. По данным Defra, продукты, которые произведены и упакованы в соответствии с коммерческими стандартами ЕС и весят менее 2 кг, будут освобождены от запрета.
Любой, кто будет уличен в незаконном ввозе свинины или продуктов из нее, теперь может быть оштрафован на сумму до 5000 фунтов стерлингов (620 тыс. руб.). Вся продукция будет изъята и уничтожена.
/channel/agrossa
🔹 Ростовская область на подъеме в пищевой промышленности
Ростовская область продолжает радовать значительными успехами в пищевой и перерабатывающей промышленности. В первом полугодии 2024 года регион продемонстрировал впечатляющий рост производства, несмотря на глобальные экономические вызовы.
В чем секрет такого прогресса?
➡️ ПОДРОБНОСТИ читайте в статье на нашем портале
Рыбные хозяйства Крыма получат федеральную финансовую поддержку
44 млн рублей на покрытие текущих расходов получит от правительтсва РФ рыбохозяйственный комплекс Крыма, ведущий промысел в акваториях Черного и Азовского морей, сообщил глава республики Сергей Аксёнов.
«Согласно распоряжению председателя правительства Российской Федерации Михаила Владимировича Мишустина в 2024 году организации рыбохозяйственного комплекса Республики Крым, ведущие промысел в акватории Азовского и (или) Черного морей, получат порядка 234 млн рублей на частичное покрытие своих операционных расходов», — заявил он.
Полученные средства рыбные хозяйства смогут направить на оплату труда работников и социальные отчисления.
Но есть условие, добавил Аксёнов. Предприятия должны сохранить не менее 80% своих работников.
➡️ Читать подробности