1269
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
🔹Как распознать и предотвратить синдром снижения яйценоскости у кур
Синдром снижения яйценоскости-76 (ССЯ-76) — одно из наиболее опасных вирусных заболеваний в птицеводстве, способное привести к значительным экономическим потерям. Неудивительно, что борьба с этим недугом стала приоритетной задачей для современных фермеров.
➡️ ПОДРОБНОСТИ в статье на нашем портале
В ООН осознали, что с миром «что-то не так»
Необходимость того, чтобы все люди в мире имели право на питательную, безопасную и недорогую пищу, подчеркнула Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
На церемонии было зачитано также послание от имени папы Франциска, в котором говорится: «Не следует забывать о внутреннем социальном и культурном измерении акта питания. В этом отношении лица, принимающие политические и экономические решения на международном уровне, должны прислушиваться к требованиям тех, кто находится в нижней части пищевой цепочки».
На встрече также выступил генеральный секретарь ООН Антониу Гуттериш, который сказал: «Что-то очень не так с миром, в котором голод и недоедание являются фактом жизни миллиардов детей, женщин и мужчин».
/channel/agrossa
Правительство Германии выделило €2,6 млн на очередной экопроект
Грант в размере €2,6 млн (275 млн руб.) от правительства Германии получили Гамбургский технический университет (TUHH) и местный стартап Infinite Roots на разработку технологии, которая превращает молочную сыворотку в сырье для выращивания мицелия.
Белок мицелия набирает популярность в Европе. На этом фоне правительство Германии поддержало новый проект, «направленный на борьбу с огромным количеством отходов, создаваемых молочной промышленностью, и превращение их в ценный ингредиент грибов».
TUHH и Infinite Roots получили грант от федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) на разработку технологии, которая может перерабатывать сыворотку — жидкость, оставшуюся после сворачивания и процеживания молока — в сырье для ферментации мицелия.
/channel/agrossa
Британский птицеводческий гигант сообщил о росте выручки на 11%
Выручку в размере более 2 млрд фунтов стерлингов (250 млрд руб.) за 2023 год зафиксировал британский птицеводческий гигант Moy Park, что почти на 11% больше, чем в предыдущем году.
Moy Park, который является одним из ведущих производителей мяса птицы в Европе, сообщил, что операционная прибыль выросла на 151% — до 75,3 млн фунтов стерлингов (9,45 млрд руб.) по сравнению с 30 млн фунтов стерлингов (3,75 млрд руб.) в 2022 году. Тем не менее, заявили в компании, рыночные условия в прошлом году оставались сложными.
/channel/agrossa
Болгарские фермеры получат от Евросоюза больше €168 млн
Две схемы на сумму €168,9 млн (17,5 млрд руб.) для поддержки болгарских фермеров, якобы пострадавших на фоне действий России на Украине, одобрила Еврокомиссия.
Производители зерновых и масличных культур в Болгарии получат целевую поддержку — €84 млн (8,8 млрд руб.), а отдельная схема в размере €84,9 млн (8,9 млрд руб.) окажет поддержку фермерам во всех других подсекторах. В Еврокомиссии заявили, что первая мера ориентирована на производителей пшеницы, ячменя, рапса, кукурузы и подсолнечника, которые рискуют потерять финансовую ликвидность из-за сложностей на аграрном рынке, спровоцированных новой геополитической обстановкой.
Вторая схема будет открыта для первичных сельскохозяйственных производителей, которые сталкиваются с нехваткой ликвидности и непосредственно затронуты «серьезным нарушением» экономики, говорится в сообщении комиссии.
/channel/agrossa
Отсутствие воды в Северо-Крымском канале угрожает молочному животноводству
«Производство молока в Крыму я не случайно назвал для нас не самым простым. Мы очень жаркий регион. Отсутствие воды из Северо-Крымского канала поставило вообще животноводство в Крыму под очень большой вопрос — давайте говорить честно и откровенно», — сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Кратюк.
По его словам, многие животноводческие предприятия в республике работают на качество, а не на количество.
/channel/agrossa
Фермеры Британии серьезно заволновались из-за «налога на семейные фермы»
Многие семейные фермы будут «серьезно затронуты», если правительство изменит льготы по сельскохозяйственной собственности (APR) в осеннем бюджете, предупредил Национальный союз фермеров страны (NFU).
Фермеры всё больше обеспокоены сообщениями СМИ о том, что Казначейство рассматривает этот шаг в предстоящем бюджете, который должен быть принят 30 октября. Аналитики говорят, что доходы страны могут быть увеличены за счет пересмотра правил налога на наследство. Без льгот по налогу на наследство стоимость бизнес-активов физического лица будет облагаться по ставке 40%.
/channel/agrossa
Фермерам Британии посоветовали запастись топливом, «пока не началось»
Аналитики отрасли говорят, что предприятия, которые покупают топливо оптом, в том числе сельскохозяйственные подрядчики и фермеры, работающие с сельскохозяйственным оборудованием, могут столкнуться с огромными дополнительными расходами в сотни или даже тысячи фунтов стерлингов, если пошлина на топливо будет увеличена. Данная мера была заморожена с 2011 года.
Испытывающее всё большую нехватку средств правительство не исключило увеличение пошлины в рамках бюджета. С предупреждением для фермеров выступил дистрибьютор топлива Craggs Energy, который указал на «долгожданный» рост до 10 пенсов за литр.
/channel/agrossa
В Японии цена на рис выросла до 31-летнего максимума
Согласно данным Минсельхоза, лесного хозяйства и рыболовства Японии, 48% достигло увеличение цен на рис нового урожая по сравнению с прошлым годом. Средняя цена нешлифованного риса при продаже оптовикам составила ¥22,7 тыс. (14,5 тыс. руб.) за 60 кг.
Такой показатель является самым высоким за период в 31 год. Основным фактором, повлекшим рост цен и дефицит риса, стала летняя жара, приведшая к снижению урожая предыдущего сезона.
Кроме того, на цены повлияли правительственные предупреждения о возможном масштабном землетрясении в районе желоба Нанкаи, который тянется от центральной до юго-западной части Японии в Тихом океане.
/channel/agrossa
Минсельхоз не видит повода для вмешательства из-за роста цен на яйца
В ведомстве отметили, что корректировка отпускных цен производителями — это нормальная практика, предусмотренная долгосрочными договорами с торговыми сетями. С начала года отпускные цены на куриные яйца первой и второй категорий снизились на 20,6% и 26,6% соответственно, и в настоящее время их средняя стоимость составляет 75,1 и 61 рубль за десяток.
Ранее, 8 октября, газета «Ведомости» сообщила, что птицефабрика «Окская» уведомила своих контрагентов о повышении цен на 5% с ноября. Вслед за этим стало известно, что крупные производители яиц, такие как «Вараксино» и «Волжанин», также планируют увеличить отпускные цены на куриные яйца.
Куриные яйца в 2023 году стали самым подорожавшим продуктом в России: их стоимость выросла на 61,4% в годовом выражении, что значительно превысило общее подорожание продовольствия на 1,5%. В августе 2024 года Росптицесоюз выразил обеспокоенность высокими торговыми наценками на яйца, составляющими в среднем 20%. В ответ на это Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила запретить сетям получать вознаграждения от поставщиков, которое сейчас может составлять до 5% от стоимости приобретенных яиц.
/channel/agrossa
🔹 Какие ошибки в кормлении могут сказаться на здоровье и продуктивности коров
Кормление крупного рогатого скота требует тщательного внимания и точности. Даже небольшие отклонения в рационе могут привести к серьезным проблемам, которые затронут как здоровье животных, так и продуктивность хозяйства.
Углубимся в основные ошибки кормления, их влияние на здоровье и продуктивность, а также рассмотрим способы оптимизации кормления для достижения наилучших результатов.
➡️ ПОДРОБНО читайте в статье на нашем портале
Япония подтвердила первую вспышку птичьего гриппа в этом сезоне
Первую в этом сезоне вспышку птичьего гриппа подтвердила Япония: власти выявили около 19 000 птиц для забоя на птицеферме на северном острове Хоккайдо и ввели карантинные меры на близлежащих фермах.
Правительство Хоккайдо сообщило, что после того, как накануне на ферме в Ацуме на юге Хоккайдо сообщили о гибели птиц от болезни, генетический тест подтвердил, что они заражены крайне заразным штаммом вируса.
Власти ограничили перемещение около 710 000 птиц на пяти птицефабриках, расположенных в радиусе 10 километров от указанной фермы.
/channel/agrossa
В 2024 году Вьетнам побил рекорд по экспорту риса
Вьетнам экспортирует 8,6 млн тонн риса, что является рекордным показателем за всю историю страны, сообщает министерство сельского хозяйства США.
По сравнению с 2023 годом объем экспорта риса увеличится на 300 тысяч тонн. Экспорт риса из Вьетнама стал рекордным, поскольку необходимость импорта риса открывает множество перспектив. В частности, есть высокий спрос со стороны рынков Индонезии и Филиппин.
В 2024 году Вьетнам также стал третьим по величине поставщиком риса в мире. По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2024 году Вьетнам должен увеличить экспорт риса с 2,6 млн тонн до 2,9 млн тонн.
/channel/agrossa
📌Вьетнаму в прошлом и этом году очень повезло с погодой. Урожай риса хороший. А вот Индия была вынуждена остановить продажи из-за опасений дефицита на внутреннем рынке, что подстегнуло цены.
Сейчас ситуация в Индии наладилась и экспорт снова разрешили. Вьетнам же свою прибыль заслуженно получил.
В Германии фальсификат составляет 80% меда на полках
Лабораторные тесты определили 25 из 30 образцов меда из немецких супермаркетов как фальсификат. Результат исследования европейской ассоциацией профессиональных пчеловодов (EPBA) и немецкой ассоциации профессиональных и коммерческих пчеловодов (DBIB).
В 2023 году расследование ЕС определило почти половину образцов меда как «подозрительные и не соответствующие рекомендациям ЕС по меду».
В DBIB давно подозревали, что дешевый мед является фальсификатом. «Никто в мире не может произвести банку меда по розничной цене €1,99 (210 руб.). Даже в Китае или Индии», — указал вице-президент DBIB Бернхард Хёвель.
Трудно доказать, разбавлен мед или нет. Обычные методы исследования сахара не обнаруживают подделки. «Такой сироп можно найти в Интернете на любой вкус и цвет на соответствующих порталах. Продавцы гарантируют, что он пройдет лабораторные испытания», — объяснил Хёвель.
Секвенирование ДНК показало, что 80% образцов меда фальсифицированы. Лаборатория не обнаружила ДНК медоносных пчел в продукте, что свидетельствует о подделке.
/channel/agrossa
🔹 Производство ветеринарных вакцин в 2024 году превысило объемы прошлого года
Ветеринарная отрасль России продолжает демонстрировать динамичный рост, о чем свидетельствуют рекордные объемы производства вакцин для животных. В 2024 году только за первые семь месяцев было произведено больше доз, чем за весь предыдущий год, что подчеркивает важность иммунобиологической защиты в животноводстве.
➡️ ПОДРОБНО на нашем портале
Жвачных животных нельзя обвинять в глобальном потеплении — мнение
Жвачных животных часто обвиняют в глобальном потеплении из-за кишечных выбросов метана, но их вклад и важная роль в использовании пастбищ снова и снова упускаются из виду, считает Люк Делаби из Национального института агрономических исследований (INRA).
Жвачные животные обладают способностью обогащать пастбища, что имеет решающее значение для глобальной продовольственной безопасности. Лугопастбищные угодья, которые покрывают 40% поверхности Земли, являются богатыми органическими веществами почвами, которые необходимо сохранять, а потенциальные поглотители углерода должны быть поощрены, говорит Делаби.
Он поставил вопрос о том, от чего происходит больше выбросов: от коров или от автомобилей? Можно сказать, что за последнее столетие транспорт, жилищное строительство и промышленность оказали большее влияние на климат, чем сектор животноводства, говорит Делаби.
/channel/agrossa
📌Уважаемый учёный искренне отстаивает свою точку зрения. При этом уже приняты и реализуются решения по сокращению поголовья и вине животноводства. Таким образом создаётся видимость обсуждения и легитимируются уже проводящиеся изменения. Мнение высказано, а то что оно уже ни на что не влияет это не важно.
Немецкий фермер отказался менять Кировец К-700 на западную технику
Полностью доволен работой трактора Кировец К700 и отказывается менять на комфортные John Deere, Case IH, Fendt и Claas фермер из немецкой земли Саксония Анхальт Мануэль Ристау.
Страстный поклонник K-700 добавил к трактору третий ведущий мост. После усовершенствования трактор приобрел характеристики: привод 6×6, мощность около 300 л. с. при рабочем объеме 22 литра и масса более 20 тонн.
Мануэлю Ристау приходится мириться с высокими затратами на содержание трактора, отсутствием комфорта, шумом и с черным дымом, что в Германии крайне не одобряется, но К-700 остается основной «рабочей лошадкой» для фермера.
Тракторы К-700 поставлялись в ГДР с 1968 года. Первые модели имели мощность 215 лошадиных сил. С 1975 по 2002 год выпускалась модель K-700A на 10 л. с. мощнее, с более широкими шинами и коробкой передач с переключением под нагрузкой.
Вместе с моделью К-701 было выпущено 350 тыс. машин, из которых на экспорт отправились 9500 экземпляров, а в ГДР — 3000 тракторов.
/channel/agrossa
🌕 Поля на Марсе и Юпитере…засеяны озимым рапсом
Да! Там не бушуют космические песчаные бури и нет вулканов и кратеров.
Правда, эти поля находятся не на тех самых планетах солнечной системы, а в Беларуси!
🔷А точнее в Дзержинском районе Минской области, где расположены населенные пункты под названием Марс и Юпитер. А история названий этих населенных пунктов такова. По рассказам местных жителей в 20-х годах прошлого века под Дзержинском крестьянам начали выделять участки. Несколько поселков стояли безымянными, затейник-красноармеец, имени которого история не запомнила, предложил назвать их в шутку в честь двух планет Солнечной системы. Названия закрепились, а посевы – радуют глаз!
В саду под Тирасполем собирают яблоки сорта «Гренни Смит». Плоды настолько сочные, что из одного можно выжать целый стакан сока. Яблоки этого сорта можно диабетикам.
В этом году урожай в два раза больше, чем в прошлом. Всё пойдет на экспорт и местный рынок.
Крупнейший в ЕС супермаркет расширил свои задачи по сокращению выбросов
Европейский розничный гигант пересмотрел свои климатические цели по мере приближения к цели нулевого уровня выбросов к 2050 году. Дисконтный супермаркет стремится сократить прямые выбросы, исходящие от источников, принадлежащих бизнесу, и потребления энергии — на 70–80% (в зависимости от страны) к концу десятилетия.
Тем не менее экоактивисты настаивают, что реальный прогресс будет достигнут, только когда дело дойдет до косвенных выбросов: от всей цепочки поставок, то есть затронет выбросы, происходящие от продуктов, которые компания продает. Это якобы практически все выбросы Lidl.
/channel/agrossa
Россия впервые за восемь лет вышла на полную самообеспеченность картошкой
По данным Росстата, в 2023 году уровень самообеспечения картошкой составил 101%. В последний раз такая ситуация складывалась в 2015 году.
Кроме того, Россия вышла на полное обеспечение внутренней потребности еще по двум группам основных продуктовых категорий: по мясу и по рыбе. Уровень самообеспечения мясом составил 101,7%, а по рыбе — 152,9%.
Отметим, что Россия практически вышла на полное самообеспечение по яйцам (98,6%). Ниже самообеспеченность по молоку, овощам и бахчевым культурам — 86% и 89,1% соответственно.
/channel/agrossa
Правительство выделило более 600 млн на поддержку вузов рыбной отрасли
Финансирование в размере 600 миллионов рублей будет направлено на поддержку научно-исследовательских и образовательных учреждений рыбохозяйственного комплекса, распоряжение об этом подписал 19 октября председатель правительства Михаил Мишустин.
На капитальный ремонт зданий и закупку оборудования для профильных вузов направят 461,8 млн рублей.
Среди получателей финансирования значится Астраханский государственный технический университет, Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Калининградский государственный технический университет, Камчатский государственный технический университет и Керченский государственный морской технологический университет.
Дополнительно 130,5 млн рублей будет направлено на проведение экспедиционных исследований водных биоресурсов, которые осуществляет Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии.
/channel/agrossa
В Голландии выяснили, за счет чего произошел рост экспорта в цветоводстве
Экспорт голландских цветов и растений составил по итогам первых трех кварталов 2024 года €5,5 млрд (575 млрд руб.), что на 3,5% больше, чем в прошлом году, показали данные статистики рыночного агентства Floridata.
В частности, экспорт срезанных цветов показал лучшие результаты, увеличившись на 7% — до €3,4 млрд (355 млрд руб.). Экспорт живых растений, с другой стороны, упал на 1% до €2,1 млрд (220 млрд руб.).
По словам директора VGB Маттейса Мескена, увеличение стоимости экспорта ничего не говорит о прибыльности торговых компаний.
/channel/agrossa
Ростовская область привезла 78 наград с выставки «Золотая осень»
Итогом участия Ростовской области в XXVI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2024» в Москве стали 78 наград, сообщает пресс-служба правительства региона.
Особенно отличились АО «Цимлянские вина» (семь золотых медалей), ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» (пять золотых медалей), ООО «Колбасный завод „Донские традиции“» (пять золотых медалей), ООО „Раймолпром Матвеево-Курганский“ (пять золотых медалей).
Аграрные научные и образовательные организации были удостоены десяти золотых медалей, семи серебряных и одной бронзовой.
Не остались без наград и фермерские хозяйства. Серебряную медаль заработало хозяйство «Винодельня Молчанова» в конкурсе «Лучшая семейная ферма». Кроме того, проект «Агротуристический кластер „Био-Хутор Петровский“» из Неклиновского района одержал победу в I Всероссийском конкурсе агротуристических объектов „ТУРФЕРМА“.
/channel/agrossa
В Якутии за девять месяцев поголовье лошадей выросло на 2%
На конец сентября 2024 года в республике поголовье лошадей достигло 245,5 тыс. голов. Это на 2% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.
Отрицательную динамику показали другие производства в отрасли животноводства. Снизились надои молока, поголовье КРС, оленей, свиней.
Напомним, Якутия занимает первое место в России по числу лошадей.
/channel/agrossa
Франция еще раз снизила оценку урожая зерновых
Мягкой пшеницы во Франции получат 25,4 млн тонн при средней урожайности в 61 центнер с гектара, что на 1,3% меньше сентябрьского прогноза по оценке статистической службы Agreste министерства сельского хозяйства Франции.
Урожайность ячменя составила 54 ц/га. Прогноз производства снижен на 2,5%, до 9,8 млн тонн. Овса получат 310,1 тыс. тонн, на 7,7% меньше, чем ожидали в сентябре, урожайность оказалась менее 39 ц/га. Оценка производства тритикале снижена еще на 6%, до 1,1 млн тонн.
Рапса собирают 29 центнеров с гектара, всего производство составит 3,85 млн тонн. Подсолнечник не обрадовал аграриев. Снижение площади в совокупности с невысокой урожайностью позволит получить 1,8 млн тонн подсолнечника.
Исключением из общей тенденции к снижению стала соя, урожайность которой превзошла прогнозы и составила 27 ц/га, производство будет выше 400 тыс. тонн.
/channel/agrossa
Вьетнам поставил очередной рекорд в экспорте фруктов
Экспорт фруктов и овощей из Вьетнама в сентябре достиг $917 млн (89 млрд руб.), на 38% больше, чем годом ранее, при этом на дуриан пришлось 65% выручки.
Кроме дуриана значительную выручку обеспечили бананы, драконий фрукт (питайя) и арбузы. Поставки в Китай обеспечили $700 млн (68 млрд руб.) выручки. За первые девять месяцев года экспорт фруктов и овощей принес $5,7 млрд (555 млрд руб.), на 34% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Главным покупателем остался Китай нарастивший покупки на 38% до $3,8 млрд (370 млрд руб.). На втором месте Таиланд с $202 млн (19,5 млрд руб.), что на 87% больше, чем год назад. Поставки в США, Южную Корею и Японию, также выросли на двузначные значения.
/channel/agrossa
Власти Нигера ввели запрет на вывоз ряда зерновых культур
Под запрет на продажу за пределы страны попали рис-сырец, молотый рис, просо, сорго, вигна и кукуруза.
Цель введения таких ограничительных мер — обеспечение условий для сохранения стабильных цен на внутреннем рынке. Для этого необходимо не допустить дефицита продукции, вызванного ее вывозом за рубеж.
При этом запрет не распространяется на продажи в страны-члены Альянса государств Сахеля, заключенного между Буркина-Фасо, Мали и Нигером.
Власти Нигера также заявили: «Правительством рассматриваются соответствующие меры, позволяющие производителям получать справедливое вознаграждение за свою продукцию».
➡️ Читать подробности
Агропроизводителям в США дадут $234 млн за убытки от урагана
Сельскохозяйственные производители в более чем 200 округах в шести юго-восточных штатах США получат почти $234 млн (23 млрд руб.) за потери, понесенные во время урагана «Хелен», заявил во вторник министр сельского хозяйства страны Том Вилсак.
Министерство сельского хозяйства США заявило, что фермам не нужно подавать иск. Выплата будет производиться в дополнение к любым другим возмещениям, причитающимся по основному полису страхования урожая.
/channel/agrossa
Цитрусовые штата Флорида уничтожил ураган «Милтон»
Специалисты говорят, что ураган прошел через ключевые округа-производители цитрусовых и хотя не был таким разрушительным, как многие опасались, он пришел в самое неподходящее для фермеров время: прямо перед важнейшим сезоном сбора урожая. Только-только был достигнут прогресс в борьбе со смертельной болезнью цитрусовых, которая грозила начисто уничтожить производство апельсинов, как пришел ураган.
То есть плантации цитрусовых во Флориде и так находились не в лучшем состоянии, а «Милтон» еще больше усугубил проблемы отрасли. До прихода урагана ожидалось, что будет произведено всего 15 млн коробок апельсинов в течение сезона 2024/2025, что представляет собой снижение примерно на 16% по сравнению с прошлым годом. Сейчас оценки гораздо пессимистичнее.
Производство апельсинов во Флориде упало примерно на 92% за 20 лет, по данным министерства сельского хозяйства США. Аналитики объясняют потери стихийными бедствиями — заморозками и ураганами, и болезнями, такими как позеленение цитрусовых.
/channel/agrossa