(Caracas, 29-10-2023/Prensa MinAgriculturaVE).- Con el fin de demostrar la experiencia productiva de la unidad de producción Disfrutas Mundial C.A el equipo Cultivando Patria se trasladó hacia el estado Aragua.Específicamente en la parroquia Santa Rita, sector Andrés Eloy, Santa Cruz de Aragua, se encuentra Daniel Da Silva, socio de la unidad de producción, quien detalló que para el segundo ciclo de producción incorporarán la tecnología."Queremos iniciar el próximo ciclo con insumos biológicos y la nanotecnología para crear productos de calidad, dónde la finca se convertirá en platanicultora" expresó Da Silva detalló que esta estrategia permitirá garantizar alimentos a mercados nacionales e internacionales. ( FIN)
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El
ministro para la agricultura productiva y tierras, Wilmar Castro Soteldo indicó
que los tiempos no son los mismos y el mejor proceso para avanzar, es el
equilibrio dinámico.
Durante
un encuentro con productores y la agroindustria del circuito lácteo, el jefe de
la cartera agraria explicó que existen nuevos métodos que permiten obtener
buenos rendimientos en la producción, así como también llamó a crear unas
políticas públicas vigorosas.
“De
forma muy acelerada las cosas han cambiado y para seguir el paso a los
constantes cambios, debemos generar políticas públicas que permitan brindar
conocimientos a los productores del país para lograr adaptarse a cada cambio
que se genere". (FIN)
“Tenemos
que avanzar hacia la producción de alta calidad y de gran capacidad
nutricional”, destacó el ministro para la agricultura productiva y tierras,
Wilmar Castro Soteldo, durante una mesa de trabajo con productores y agroindustria
del circuito lácteo.
Para
lograr a cabalidad con este objetivo se ha iniciado en los distintos
ganados un plan de vacunación para
prevenir cualquier enfermedad y así adquirir productos y subproductos del
mismo.
El
jefe de la cartera agrícola enfatizó que para resolver esta ecuación, es
necesario que exista una sinceridad entre productores y agroindustrias para
demostrar las cualidades y debilidades que posee el rubro.(FIN)
El
ministro del poder popular para la agricultura productiva y tierras, Wilmar
Castro Soteldo, llamó a todos los
productores y la agroindustria del circuito lácteo a producir en el
país.
“Los
compañeros importadores los invito a migrar hacia la producción venezolana y se
conviertan en productores y transformadores para que el país continúe avanzando
y así garantizar al pueblo venezolano un producto de calidad”, así lo expresó
el funcionario agrícola, durante un encuentro productivo con el sector lácteo.
La
jornada estuvo encabezada por el representante de la cartera agrícola, el viceministro de Desarrollo Pecuario, José
Aguilera, viceministra de alimentación y nutrición, Cristal Villegas, así como
también participaron productores y representantes del sector agroindustrial,
importadores y exportadores lácteos.
(FIN)
“Debemos
de construir una ética productiva, que tenga como base fundamental la moral y
los valores positivos el cual permita sentir la satisfacción de un buen
trabajo”, indicó el ministro para la agricultura productiva y tierras, Wilmar
Castro Soteldo.
Durante
una reunión de trabajo con el sector lácteo, el funcionario agrícola recalcó
que en todos los sectores productivos junto con la agroindustria deben de
conformar un código de honor donde permita detener los malos pasos que realizan
aquellos productores con el contrabando.
El
Ministro invitó a todos aquellos que se ven afectados por el contrabando a
denunciar este acto ilícito que desfavorece a toda la cadena productiva. (FIN)
(Caracas,
25-10-2023/Prensa MinAgriculturaVE). Este miércoles el ministro de
agricultura productiva y tierras, Wilmar Castro Soteldo sostuvo una reunión de
trabajo con el sector lácteo donde reiteró la importancia de la construcción de
políticas públicas para el fortalecimiento de la producción, “debemos construir
entre todos unas políticas públicas armónicas, para lograr mayor crecimiento,
la prosperidad del pueblo y la posibilidad de exportar al mundo el producto
venezolano con precio competitivo”.
Durante el encuentro realizado junto a
productores y la agroindustria del circuito lácteo, el funcionario agrícola
destacó la viabilidad de ir a los subproductos de la leche sin agregados
químicos e ir apostando hacia las nuevas prácticas que permite obtener buenos
rendimientos.
Castro Soteldo expresó que actualmente
el país cuenta con laboratorio de nanotecnología que estudia y promueve la
investigación, innovación, transferencia tecnológica e investigación
científica.
“Existen productores que han iniciado
en el desarrollo de los alimentos con la nanotecnología permitiéndoles combatir
cualquier plaga que afecte a la producción y aumentar los rendimientos”. (FIN)
(Caracas, 20-07-2023/Prensa
MinAgricultura).-Este miércoles caficultores de los 18 mejores
lotes del segundo Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano
(EICEV 2023), recibieron pago por venta de café subastado, informó Alfredo
Mora, presidente de la Corporación Venezolana del Café (CVC). “Estamos orgullosos del trabajo realizado por ustedes
(caficultores), este es el reconocimiento al esfuerzo y dedicación que han
puesto en este cultivo”, dijo Mora desde la sede de CVC en Caracas, en compañía
de compradores y productores de los mejores lotes de café de especialidad del
país. El servidor público recordó que en la subasta del café
venezolano del EICEV 2023 se alcanzaron precios récord de hasta 600 USD por
kilogramo de compradores de EEUU, Rusia, Francia, Colombia y Venezuela, “que estos
recursos vayan a las mejoras y a la
prosperidad de sus familias y sus equipos de trabajo”, dijo. El puntaje de los cafés venezolanos en el EICEV 2023 se
ubicó en 90,11 primer lugar para el Sr. Victor Montilla (Trujillo); 90,09
segundo lugar para el Sr. Yunior Joya (Táchira); 89,04 tercer lugar para el Sr. Francisco Rosales (Trujillo), del
cuarto lugar al décimo octavo, obtuvieron puntuación de 88,43 hasta 86,16.
La puntuación de la Asociación de Cafés de Especialidad
(SCA) tiene una escala de 0 a 100 y solo los cafés con más de 80 puntos son
considerados de especialidad: 90-100: Exquisito. 85-89,9: Excelente. (FIN)
(Caracas, 18-07-2023/Prensa
MinAgricultura).- El presidente de la República Nicolás Maduro manifestó que la
producción del café resurge como rubro de la economía venezolana con calidad de
exportación.
Durante la clausura del II
Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolano el primer mandatario
indicó que “este encuentro muestra la voluntad productiva del país y de las
fuerzas productoras que están logrando que hoy podamos hablar del milagro del
café venezolano”.
De igual modo, el Jefe de
Estado llamó a todos los productores del país a seguir abasteciendo el mercado
nacional y a crear una ruta para la exportación de distintos rubros de excelente
calidad, con precios justos.
La 2da edición del encuentro
realizado en el Círculo Militar, se registró como el más concurrido en los
últimos tiempos, donde además se realizó una subasta ante compradores
nacionales e internacionales, donde participaron los mejores 18 cafés que
fueron seleccionados en la cata realizada por 24 catadores internacionales y 4
catadores nacionales. (FIN)
(Caracas, 18-07-2023/Prensa
MinAgricultura).- Este martes, durante la clausura del EICEV, el ministro para
la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo expresó que hay un
repunte en la producción de café en el país “los datos que tenemos son bien
interesantes con una cifra en el año 2016, de 1.573.000 quintales, al año 2022
de 3.618.637 quintales; y estamos proyectando el 2023 para 4.077.918
quintales”.
Castro Soteldo refirió que
Venezuela consume, en promedio, entre 2.500.000 a 2.800.000 quintales al año de
café y que el resto de la producción es excedente para la exportación.
Además, mencionó que los
ganadores del 1er y 2do Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad
Venezolano son de los estados andinos y mirandinos quienes recibirán el
certificado de origen, “el 76% de las muestras ganadoras son de los estados
Trujillo, Mérida y Miranda, y estos cafés obtendrán por municipio, parroquia y
productores una certificación de origen”.
El funcionario agrícola
informó que se contabilizaron 101 mil 209 personas al día, que visitaron el
evento, lo que totalizan 607.255 en total, quienes consumieron 607.000 tazas de
café, con 995 kilos de café diario en promedio. (FIN)
(Caracas, 18-07-2023/Prensa
MinAgricultura).- En el marco de la clausura del EICEV, el presidente Nicolás
Maduro inauguró el laboratorio de la Fundación para la Excelencia del Café
Venezolano (FECVE) el cual permitirá evaluar las variedades de café en función
de garantizar la calidad para el consumo nacional y de exportación.
Gabriel González, presidente
de la FECVE informó que el laboratorio cuenta con doble certificación tanto de
la Asociación de Cafés Especiales (SCA) como de Coffee Quality Institute (CQI).
“En este laboratorio se pueden
catar cafés de todas las regiones de Venezuela, dar capacitación a todos los
productores en distintas áreas como barismo, tostión y catación”. Además, está
diseñado para evaluar cada café desde los comerciales hasta el de exportación
señaló.
Luz Stella Artajo, catadora y
auditora manifestó que al llegar el café al laboratorio pasará por un proceso
de evaluación y análisis “a través de un equipo de alta tecnología certificado
por las asociaciones acreditadas para ello”. Este proceso permitirá continuar
con la promoción del café en el país. (FIN)
(Caracas, 17-07-2023/Prensa
MinAgricultura). - Este lunes, el presidente Nicolás Maduro indicó que la 2da
edición del EICEV ha logrado impulsar el crecimiento de los productores de café
del país.
“Ha sido un proceso
extraordinario que coloca a los productores de café venezolano en el punto que
tienen que estar, además de ofrecer el apoyo para recuperar toda su capacidad
histórica en la producción del rubro", así lo expresó el Primer Mandatario
durante una demostración de catación.
Desde su programa "Con Maduro
+" añadió que en el país se han creado 400 marcas de este rubro con la
capacidad de llevar al mundo el mejor café de Venezuela.
Por otro lado, el catador
Marcos Escalona mencionó que para este evento se logró evidenciar que el
caficultor se ha comprometido con la calidad de la producción donde para ello,
se realizaron talleres de capacitación para obtener un café de máxima aptitud.
Finalmente, el ministro para
la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, explicó que los
catadores que evaluaron el café estuvieron 72 horas continúas degustando para
seleccionar las mejores muestras del país. (FIN)
***El taller tiene como
objetivo involucrar a todos los entes relacionados a la producción,
exportación, procesamiento y comercialización, con el fin de coordinar
esfuerzos para el desarrollo y aplicación de dichas tecnologías…
(Prensa
INIA) Del 10 al 14 de julio de 2023, se realizó en Buenos Aires,
Argentina, el Taller Regional para el Establecimiento de Instalaciones de Irradiaciones
con Fines Fitosanitarios, cómo parte del proyecto RLA 1021
"Fortalecimiento de las capacidades y promoción de nuevas tendencias en
relación con las tecnologías de irradiación con fines de cuarentena", a
cargo por Venezuela de la investigadora Elba Vallejo, perteneciente al
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), organismo adscrito al
Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras
(MinPPAPT).
Dicho taller fue organizado
por el Gobierno de Argentina a través de la Comisión Nacional de Energía
Atómica (CNEA), Centro Atómico Ezeiza, con el objetivo de iniciar el proyecto
para la creación de una planta de irradiación con fines fitosanitarios.
Durante la capacitación, se
contó con expositores del Organismo Internacional Regional de Sanidad
Agropecuaria (OIRSA), Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA), Servicio de
Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS-USA), Organismo Internacional
de Energía Atómica (OIEA), Comité de Sanidad Vegetal (COSAVE) y la Planta
Nuclear privada IONICS. Se realizaron presentaciones en vivo y vía virtual
(México y USA).
Se contó con la participación
de 41 personas de 15 países, como México, Guatemala, El Salvador, Honduras,
Costa Rica, Colombia, Venezuela, Cuba, Perú, Ecuador, Brasil, Argentina, Chile,
Uruguay y Paraguay. Por Venezuela participó el investigador del INIA, Pedro
Morales, especialista en el área fitosanitaria, Kenny Prieto, Química
Industrial del área de manejo de irradiadores y aplicación de rayos gamma de la
Planta Pgamma del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) y
Jesús Alarcón, Gerente General de Medicamentos y Electrónicos de Venezuela
(Meditron).
En este sentido, en el taller
se discutieron aspectos relacionados al mercado actual de productos agrícolas,
plagas a controlar, ejemplos exitosos, uso actual y futuro de las nuevas
tecnologías de irradiación con haces de electrones (ebean) y rayos x, en
relación con el uso de rayos gamma.
Además, se informó sobre los
proyectos actuales y en construcción, ventajas y desventajas de su uso,
factores de riesgo, inversiones, y la necesidad de información del público,
productores exportadores y empresarios sobre éstas tecnologías, así como la
revisión de las regulaciones existentes en cada país.
Finalmente, durante la
capacitación se adquirieron las herramientas necesarias para el desarrollo del
proyecto relacionadas con la importancia de la tecnología, diseño de las
plantas de irradiación, estructuras de costos necesarios para su realización, así
como ejemplos de la rentabilidad en las empresas creadas en varios países. (FIN/Daniela Candelo).
(Caracas, 16-07-2023/Prensa
MinAgricultura).- A un precio de 600$/Kg, más alto de lo esperado, se logró la
venta para Venezuela del café variedad Monteclaro de Victor Montilla, quién
resultó ganador con un puntaje de 90.11 puntos en el II Encuentro Internacional
de Cafés de Especialidad Venezolano 2023.
Para el segundo lugar se
obtuvo un precio de 400$/Kg también para un comprador venezolano, la compra del
café de Yunior Joya del estado Táchira quién ganó con 90.09 puntos.
Mientras para el tercer
lugar se logró un precio de 230$/Kg para EE.UU del café de Francisco Rosales
del estado Trujillo quién obtuvo una puntuación de 89.05 puntos.
En una emocionante subasta
ante compradores nacionales e internacionales, participaron los mejores 18
cafés que resultaron seleccionados durante la cata realizada por los invitados
internacionales de Brasil, Italia, Grecia, Colombia, España, EE.UU entre otros
países.
El concurso y la respectiva
subasta retribuyen el esfuerzo de los productores con la calidad del café y les
permite llegar a compradores dispuestos a pagar precios muy superiores a la
cotización base de mercado. (FIN)
(Caracas,
15-07-2023/Prensa MinAgricultura).- El pueblo caraqueño ha asistido masivamente
a la 2da edición de la EICEV en las instalaciones de El Laguito en el Círculo
Militar.
El
público presente ha expresado su satisfacción ante un evento donde además de
adquirir conocimiento en cuanto a la producción de café, han degustado una gran
variedad de este rubro, además de disfrutar de actividades recreativas y
musicales.
"Excelente
evento dónde además de resaltar la importancia del café venezolano, se puede disfrutar
en familia" manifestó Carmen González. "Para nosotros como marca es
una gran oportunidad participar en este evento, porque es volver a nuestras
raíces cafeteras y es disfrutar y enaltecer lo que le gusta al venezolano, que
es un buen café" expresó Noranjel Pernía representante de la marca de café
Tío Simón.
Recordemos
que el encuentro se extendió hasta el día martes 18 de julio, dónde podrás
asistir y compartir con amigos y familiares. (FIN)
(Prensa
16-07-2023/Prensa MinAgriculturaVE).- Durante la 2da edición del
Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV), el ministro para la
Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, mencionó que los cafés
venezolanos tiene un perfil específico, como es el caso del ganador del primer
lugar.
“En el café de Víctor
lograron apreciar aromas florales, frutales, frutas tropicales, dulces, mangos
y albaricoque apreciaron sabores de manzana, cidra, fresa, cacao, caña de azúcar,
eucalipto y el nivel de acides descubrieron ácido cítrico, frutas cítrica, kiwi, y mucho más” indicó el Ministro.
Castro Soteldo explicó que
de acuerdo a los especialistas en la materia el café venezolano es un rubro que
contiene muchas especies, el cual no es una característica del continente
suramericano.
Finalmente, explicó que las
variedades de café ganadoras son Monteclaro y Tabi, donde se tomaron en cuenta
las siguientes cualidades como el aroma, sabor, acides, sensación en boca, el
dulzor y el sabor residual. (FIN)
Unidad de producción “Disfrutas Mundial C.A” incorporará tecnología para mejores rendimientos en plátano
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El equilibrio dinámico permitirá avanzar hacia la producción láctea
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Sector lácteo venezolano produce alimentos con capacidad nutricional
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Gobierno exhorta a los productores y la agroindustria del circuito lácteo a producir en el país
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Construir con ética productiva permite la satisfacción de un buen trabajo en la producción
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Gobierno y sector lácteo definen estrategias para fortalecer la producción en Venezuela
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Los mejores 18 caficultores del EICEV recibieron pago por subasta
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Venezuela proyecta obtener 4 millones 77 mil 918 quintales de café
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Inaugurado el laboratorio Fundación para la Excelencia del Café Venezolano (FECVE) para certificar la calidad del rubro
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A un precio de 600$/kg cerró la subasta realizada a los cafés ganadores en el EICEV en Caracas
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