ahurn60 | Unsorted

Telegram-канал ahurn60 - اهــورا

1410

گفتار نیـڪ پنـــــدار نیــڪ کردارنیــڪ آی دی برای ارسال مطلب و نظر و تبلیغات admin: @moradi011 خله خشال ومبی که شما عضو کانال ما هستنی

Subscribe to a channel

اهــورا

جانِ مار تِه دا بَمیرمــ

آهنگساز وخواننده: استادعلی دیوسالار

شعر..حجت مقیمی


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ
ارسالی: مجیــد فیضی

Читать полностью…

اهــورا

به نومِ جانِ خِدایِ مهرِبون🌹💜💓
🌷🌷
🍃سِلام جان یارون🍃
برارون خاخِرون⚘⚘

#_ننای_روز_موارکا🌹🌹

☘️🌿 دی ماهی هسّنی ، شمه تولد هِم موارکا

امرو سوم(شروینه مای تبری)
«۱۵۳۶ / ۶ /۳
یک هزارو پونصد وسی وشش  🎋

که بونه یک شمبه (مهر شید) 
دوم دیماه ماه یک هزارو چارصدو سه خورشیدی☘️
۱۴٠۳ / ۱٠ / ۲
همه تایی دل و روز و روزگار خش و
دلِ وس🌺
مَشتِ پِغوم بوئین و دل در نِشِست گپ
بزِنین❤️🌺
شِمه تِلا خِش خَوِر🍃
شِمه لَمپا هَمیشِک پِر سو
شِمه تن سالم و شِمه گِمون خِش
شِمه غم و غرصه پَر🍃
شِمه چِش و دِل سِر
شمه دل بهاری، دل و دل خنه، تندیرِ جور گرمِ گرم💕
خِشی همه تایی دوش نشین🍃
شِمه بوم پِرِ بار و کاتی یه دل، خِش خِش🪴

شِمه تِک خنده و سِفره مَشتِ بر کِت، 💐
مازرونی و ماری زِوون گپ بزنین، 💜
همدیگرِ وسّه خارِ توک بوئین🍃
مهر و محبت، اَنده قِشنگه
حسودی  نا،
کینه دَکِل🍂
جانِ خِدا همه تایی پِشتِ پِنا
اَتّا خِجیر روز ره شِمه سه
آرزو کِمبه🌸🌿🌸

#خانلری المشیری *مدد*

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

♻️لیلا اصفهانی ♻️

شو تا صوایی گهره ته دست کار
ته دور بگردمــ جان مار❤️

بهشت ته لینگ بن دره جان مار
ته دور بگردمــ جان مار❤️

ویشاری کشی و لالا خوندستی
ته دور بگردمــ جان مار❤️

برا ته دمــ بزن برو م پلی
ته دور بگردمــ جان مار❤️

مِ چِش سویی جان مار❤️



🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/Ahurn60

Читать полностью…

اهــورا

♻️ مجید فضل الله پور ♻️

" عاشقی "
●━━━━━━───────
⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷

برای دریافت آهنگهای مازندرانی
👇👇👇

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/Ahurn60

Читать полностью…

اهــورا

چه یلدایی شبش زیبا و شاد بود
چه جشنی تا طلوع بامداد بود

چه زیبا شد کوه ودشت و صحرا
هوای چله شب از برف و باد بود

✍محمدآزرم نوایی


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

🌺 آشنایی با مفاخر فرهنگ و هنر 🌺

*نصرالله هومند*

*شاعر و پژوهشگر مازندرانی* *«آمل*»


نصرالله هومند ، شاعر و پژوهشگر مازندرانی در سال 1331 ش در *روستای کرچک لاریجان ، در شمال آمل* چشم به جهان گشود . تحصیلات ابتدایی را در روستای کلاک و آمل گذراند
و سپس به علت بیماری پدر و دشواری مالی جهت گذران زندگی از ادامه ی تحصیل بازماند و در مغازه ی دوزندگی یکی از بستگانش به کار مشغول شد و پس از کسب مهارت های لازم برای ادامه ی کار به تهران رفت و بعد از پنج سال به آمل بازگشت و مغازه ی دوزندگی باز کرد. *هومند* از سال 1352 به صورت شبانه به ادامه ی تحصیل پرداخت و از 1364 تا 1371 مسئول کتاب خانه ی عمومی آمل بود و سال ها با انجمن شعر و ادب آمل همکاری تنگاتنگی داشت. وی از 1376 مدیر انتشارات طالب آملی است. این شاعر و پژوهشگر فرزانه در دوره ی تحصیل دانشگاهی در تهران ، در زمینه ی پژوهش های علمی از *پیشگاه استادان فرهیخته و بنام مانند دکتر فریدون* *جنیدی و* *استاد احمد بیرشک بهره *مند گردید*. هومند به فارسی و طبری شعر می سراید و اشعارش از مضامینی تازه برخوردار است. این ادیب پرتلاش و تیزبین پانزده اثر در زمینه های ادبیات تاریخ ، تاریخ ، نجوم ، زبان و فرهنگ و دانش ، جفر و اعداد ، و حروف و خطوط رموزی به شرح زیر پدید آورده است.

*آثار چاپ شده* :

1- مازرونی ، مجموعه ی شعر تبری ، 1361 ، 2- یادداشتی کوتاه در باره ی آمل 1366 ،

3- تقویم مردم مازندران ، 1366 ، 4- پژوهشی در زبان تبری 1368 ، 5- گاه شماری باستانی مازندران و گیلان 1374 ، 6- سرچمر ، دل سو ، اشعار مازندرانی 1380 ، 7- گاه شمار ی های ایرانی در پاسخ فرانسوا دو بلوا 1382 ش ، 8- ابن اسفندیار 1381 ، 9 – هزاره های ایرانی

*آثار چاپ نشده* : 1- اندوهان و آهیا ، مجموعه ی شعر فارسی 2- مجموعه ی خطوط رمزی همراه با نهادهای فارسی 3- مجموعه ی اشعار رضا خراتی کجوری 4- فرهنگ اشعار امیر پازواری 5- فرهنگ واژه های تبری 6- جفر جامع (دفترهای 1 و 2 و 3 ) 7- مجموعه ی مقالات مربوط به جفر اعداد و جداول وفقی 8- آمل ، کهن شهر ایران ، در چهار جلد .


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

⚘️به نام‌ اون‌ خدایی که مهربونه .چنه قشنگ بساته مازرونه ⚘️

سلام مه خاخرون وبرارون🖐

🦋شِمِه صواحی بخیروخشی

❤️خار تن دارین .شمه دل خش..شمه تک همش خنه....


📆 اَم روزشنبه....
▫️  ۲شروینه ماه سال ۱۵۳۶تبری
▫️ ۱دی ماه ۱۴۰۳شمسی

📸روستای کلاونگاه ازبخش بلده


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

چه نَرمِک چله شو رو بیته اَمشو
لَچِک سر بشته اَی پیغوم باره
بمو گَنا وِشا گیسه حنائی
بِلندی شوی وَر نِشومِ یاره

برو بَلکوم تِه خاطر تا صِوایی
دِواره وَرف و وارِش اَی بِواره
خَلی تومِ کویر هسّی سِلابی
تِه دیم سردا تِه پیرهن زردا زاره

خَوِِر دارنی خدا هم چِش بِراهِه
یواشِک چله شو ره تن هدائه
هِمِندی آ  در و دشتِ نَویندی؟
خدا شی دوش و باله بَن هِدائه

زمسّون ای دپوشته اِسپه چارقد
پئیزم تنگِ دل ره دس بئیته
گِمون کِمبه دِواره سوز و سِرما
زمین آ آسمونه رِه پس بئیته

#مهری_ذبیحی_اترگله
#تبری
َتِ_چِله_شو_شِماره_مِوارِکا




🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

درودها
این گیاه دارویی نومــ به زوون قَشنگه مازرونی چیه؟؟


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

/channel/Ahurn60/51037

Читать полностью…

اهــورا

♻️ دنیوی. بانو ماهوتی ♻️


" تلاونگ بزو "
●━━━━━━───────
⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷

برای دریافت آهنگهای مازندرانی
👇👇👇

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/Ahurn60

Читать полностью…

اهــورا

ترانه فولکلوریک مازندرانی

" تِه گِره تُه اَمشو بِرو "

خواننده: زنده‌یاد نورمحمد طالبی
کمانچه: زنده‌یاد استاد احمد محسن ‌پور
●━━━━━━───────
⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷

برای دریافت آهنگهای مازندرانی
👇👇👇

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/Ahurn60

Читать полностью…

اهــورا

آذر
در اوستا «آتر - آثر» در زبان پارسی باستان «آتر» در زبان پهلوی «آتر» و در زبان فارسی «آذر» می‌گویند. آذر فرشته نگهبان آتش و یکی از بزرگترین ایزدان است. آریائیان بیش از دیگر اقوام به عنصر آتش اهمیت می‌دادند و ایزد آذر نزد هندوان «آگنی» خوانده شده و در کتاب کهن و مقدس هندوان «ودا» از خدایان بزرگ به‌ شمار رفته‌ است. آفتاب در این ماه در برج قوس یا کماندار قرار می‌گیرد.


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

🛑زندگی ونه هاکِردِن

بعضی گِدِربا اِتّا شاخه گِلِ سِرخ
بعضی گِدِر هم بایک دلِ تنگ
بعضی گدر هم با اِتّا  پِچوک اُمید
زندگی وِنِه هاکِردِن
بعضی گِدر وِنه  خَنّه هاکِنیم
بر غمی که  تِمومی ندارنه
شِمه تِمومِ لحظه ها بی غم بُوئه
شِمه'ّ روزگار،  آروم.

▪️ فرخنده آذرکیش الاشتی

سلام سلام جانِ خواخرون و برارون
شمه صوایی به خِرا خشی
شمه تن سات
شمه  غصه ها فراری
خارک روزگار دارین الهی



🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

آموزش چوپانی

چوپانی یک مهارت است....
باید بتونی یک گله گوسفند را هدایت کنی..

یه پیرباته مثالــ دره در مورد چپونی هر کی دونده در دیدگاه امسه بنویسه


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

#مارون روز موارکا🌹🌹🌹

تَــم و تـویِ ته آ، دس بویِ نونه
قَسم خِـرمه، تــه کشه دَم زنونه

نِنا،دومبه تـه دل اَت جا ننیشته
مه خاطر پَر دنی سر جا گِمونه؟
🍂🍁🍂
#_خانلری_المشیری_*مدد*

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

⚘️ به نام اون خدایی که مهربونه ..چنه قشنگ بساته مازرونه ⚘️

سلام  مه خاخرون وبرارون🖐

🦋شِمِه صواحی بخیر و خِشی

خار تن دارین❤️شمه حال وروز همیشه خار....


📆 اَم روزیکشمه......
▫️ ۳شروینه ماه سال ۱۵۳۶ تبری
▫️۲دی ماه ماه۱۴۰۳ شمسی 


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

«روز مادر» مبارک 🌺🌿🌿🌺



تن،خســـه دارنه، دل هزارون آرزو، مار
مه دلخشی، مـه زندگی، مه آبـــِرو، مار

اِفتابــه، بی منت ِانه هر صُب مه دیما
تاریک ِ منزِلّه مِواسّـه کنده ســــو، مار

بَـوّه زمســونی مــــه دل، لیلـک دونده
گرمی یه جا،کِنده مه کوه ِغمه او، مار

گهــره ونه لینـگه، ونــه دس نرم ِبالش
شـو،ناختی دارنه،سِوایی دوبه دو، مار

شه گِلگِلی چـارقدّه سَـر بِشته منه گل
تا در بِمــو، هـادا همنــّـه رنگ ِ رو، مار

دریا و دشت وآسمونّـه دارمه شه ور
هرجا دره دارنـه بهشت ِعطر وبو، مار


مادر بدنی خسه دارد ودر دلش هزاران آرزو دارد
دلخوشی ام، زندگی ام، آبرویم، مادر است

آفتابیست که هرصبح بی منت به طرفم میاید
خانه ی تاریک را برایم روشن می کند#مادر

اگر هوای دلم زمستانی شود و قندیل ببندد
کوه غمم را، با گرمایش ذوب می کند#مادر

پایش چون گهواره ای است برای فرزندانش  و دستش بالش نرمیست
شب نمی خوابد و صبح هم بسیار کار  می کند

گلم (مادر) وقتی روسری گل گلی اش را به سر کرد
تا بیرون آمد به طبیعت  رنگ و رو داد

من با وجود او دریا و دشت و آسمان را در کنارم دارم
هرجا که هست عطر و بوی بهشت را دارد #مادر


#حوا_واحدی_گشنیانی


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

نوستالوژی...وسیله گرمایشی واسباب روشنائی در نیم قرن گذشته🍁



🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ
📸محمد جان زاده

Читать полностью…

اهــورا

🌱🌷🌱🙏🌱🌷🌱
در کارگه کوزه‌گری کردم رای
در پایهٔ چرخ، دیدم استاد به پای
می‌کرد دلیر کوزه را دسته و سر
از کلهٔ پادشاه و از دستِ گدای
(خیام)

🌷کارگاهِ عبرت🌷

" در کارگه کوزه‌گری کردم رای"

بس کوزه بدیدم ز سر و گردن و پای

دستی به کمر داشت چو داروغه یکی

وان یک به گلو نالهء ای‌وای ای‌وای


نعمت الله احسانی بنافتی (احسان)
۱۴۰۳/۱۰/۱ - کیاکلا


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

به نومِ جانِ خِدایِ مهرِبون🌹💜💓
🌷🌷
🍃سِلام جان یارون🍃
برارون خاخِرون⚘⚘

#_ننای_روز_موارکا🌹🌹

☘️🌿 دی ماهی هسّنی ، شمه تولد هِم موارکا

امرو دوم(شروینه مای تبری)
«۱۵۳۶ / ۶ /۲
یک هزارو پونصد وسی وشش  🎋

که بونه شمبه (کیوان شید) 
یکم دیماه ماه یک هزارو چارصدو سه خورشیدی☘️
۱۴٠۳ / ۱٠ / ۱
همه تایی دل و روز و روزگار خش و
دلِ وس🌺
مَشتِ پِغوم بوئین و دل در نِشِست گپ
بزِنین❤️🌺
شِمه تِلا خِش خَوِر🍃
شِمه لَمپا هَمیشِک پِر سو
شِمه تن سالم و شِمه گِمون خِش
شِمه غم و غرصه پَر🍃
شِمه چِش و دِل سِر
شمه دل بهاری، دل و دل خنه، تندیرِ جور گرمِ گرم💕
خِشی همه تایی دوش نشین🍃
شِمه بوم پِرِ بار و کاتی یه دل، خِش خِش🪴

شِمه تِک خنده و سِفره مَشتِ بر کِت، 💐
مازرونی و ماری زِوون گپ بزنین، 💜
همدیگرِ وسّه خارِ توک بوئین🍃
مهر و محبت، اَنده قِشنگه
حسودی  نا،
کینه دَکِل🍂
جانِ خِدا همه تایی پِشتِ پِنا
اَتّا خِجیر روز ره شِمه سه
آرزو کِمبه🌸🌿🌸

#خانلری المشیری *مدد*


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

🌌 تاریخچه شب یلدا 🌌

تاریخچه‌ی شب یلدا به گذشته‌های خیلی دور برمی‌گرده، اما قدمت دقیقش مشخص نیست. بعضی باستان‌شناسان می‌گن این جشن حدود هفت هزار سال قدمت داره. اون‌ها به ظروف سفالی دوره پیش از تاریخ استناد می‌کنن که نقوش حیوانی مثل قوچ و عقرب روی اون‌ها دیده می‌شه.

با این حال، شب یلدا به صورت رسمی به حدود ۵۰۰ سال قبل از میلاد برمی‌گرده. این جشن در زمان داریوش یکم به تقویم رسمی ایرانیان باستان وارد شده. تقویمی که از گاه‌شماری بابلی‌ها و مصری‌ها برگرفته شده بود.

🔍 دلایل برگزاری جشن شب یلدا:

1. پیروزی نور بر تاریکی: مردم باستان به این باور رسیده بودن که شب و روز در جدالی همیشگی هستن. آخرین روز پاییز، بلندترین شب ساله و فردای اون، روزها کم‌کم بلندتر می‌شه. این نشانه‌ی پیروزی روشنایی بر تاریکی بود و به همین دلیل جشن می‌گرفتن.

2. شب تولد مهر (خورشید): آیین مهر یا میترائیسم قبل از دین زرتشتی در ایران رواج داشت. مهرپرستان باور داشتن که ایزد مهر در شبی سرد و طولانی در غاری ظاهر می‌شه و خورشید رو به ارمغان میاره.

به مازندرانی : شمه چله شو موارکا 🥰😍❄️☃️

@dadokola

Читать полностью…

اهــورا

#سار ساور

🌺شِمه دِلـ خِشی اَمِ دِلـِ اَرمونه 🌺



🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

بیا  اِمشَب. با دَرد و غَمــ.  بِجنگیمــ
به روی غَمـ. در. را. کمـ کمـ  بِبندیمــ

بَساطِ شادی را.  ساقی.  به پا  کن
شَب یَلداست. بیاِ  با. هم. بِخندیمـ


✍ غلامحسین باقِری الاشتی


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

#محمــددنیوی
#بانو صدیقه ماهوتی


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

🌺آشنایی با فرهیختگان فرهنگ و هنر 🌺

محمد دنیوی (۱۳۲۱ ساری - ۱۳۷۳ ساری) موسیقی‌دان، خواننده و شاعر مازندرانی است که از او به عنوان یکی از پرنفوذترین موسیقی‌دانان و خوانندگان مازندرانی یاد می‌شود. او موسیقی را از سال ۱۳۳۴ زمانی که نوجوان بود آغاز کرد و در سال ۱۳۳۷ به تهران رفته و به تهیهٔ خبر برای رسانه‌های مازندرانی مشغول شد. او همچنین با مرکز رادیوی مازندران همکاری داشت.محمد دنیوی سال ۱۳۴۹ با بازگشت به ساری از عوامل برنامه‌ساز رادیو شد و گویندگی هم می‌کرد.

متن ترانه تِلاوَنگ(خروس خون)

تِلا وَنْگ بَزو ، فِرو بُورْده شُو ، مِه یار نِمو
دِل پِره دَرده ، نُور ره بَوِرْده ، مِه چِشمه سُو
بَس که هارِشیمه دِرازه راه ره
بَس که وَنْگ هِدامه جانه خدا ره
دِل بَیّه لِر، درد بَیْته سَر
کِه ره بَووهِم شه حال وزاره
خدایا بَرِسِن مه جانه یار ره
دِلداره سه دِل زَنّه پَر
هاکِرده غم مه دِل ره پِر ، شه جانه جا بَهیمه سِر
خدا مه یار دَره کِجه ، هاکِرده چه وِه اَنْده دِر

 

شیشِک بَیّه گوم شو بَیّه تِموم ، وا بَیّه روز
آفتاب بَزو سَر ، روجا بَیْته پَر ، دِل دارْنه سو
مثال چِلچِلا دِل زَنّه پَرپَر ، خوانه پَر بَکِشه یاره خانه سَر
وِه هَسّه مه دله قِرار
خستگی دَر شونه مه تَنْجه وِلّا
وقتی که یار گِنه خدا قوت یار، خدا وِره مِوِسّه دار

 

اِنا اِنا مه جانه یار، که اِسّائه مه انتظار
بِرو بِرو هِنیش مه وَر ، که بَیْره تا مه دل قِرار
/کانال اهورا/
 

رَفت و روش وَسّه ، اَی وُونی خَسّه ، مه وَر هِنیش
غُصّه نِدارْمه تا تِه ره دارْمه شه چِشه پیش
ته مه چِشه سو و دله قِراری
مه ره پیر هاکِرْده چشم انتظاری
دِرازه شو نَشومْبه خو


چَنْده پِرمِهری و شیرین زِبونی
به قربون ته و ته مهربونی
ته نَوی مه چِش نِدارْنه سو
ته هَسّی مه دله قِرار ، مِنو بِهار مه جانه یار
بِرو که دم غنیمِته ، فَلِک نِدارْنه اعتبار

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

شعر و خوانش: خانلری المشیری « مدد»

#شمه چله شو موارِکا🌹🌹

ته پیشوم سِفره یِ یَلدا، قِشنـگه
پِرِ آجیل و مــــیوه رنــگ و رَنـگه

ته سِـفره پِـسـّه یِ چَکّه سِــمائه
نِـــداری خنه یِ،  لینگ بیته لَنگه

شه دل خِـــشی ره لا هاده نوینن
فـــقیر دل پِرِ آه،  مَـــــشتِ وَنـگه

درازِ شــــو ره نیشتی ته خِر آ خِش
تـه همــــسایه یِ دل، شـامِسّه تَنگه

ته فال گیرنی خرآ خش دووی هر سال
نَدی ناشتـی چِتـی داشتی جه جَنگه

ته اِستــوری نِیِل، اون سِــفره یِ جا
نَـــدومبه وه دل هَسّه یا که سَنــگه

تـه نیشتی سـفره یِ سر همه سر جم
وه ناشته ســفره ره خـــو بیته مَنگه
برگردون🍂

سفره ی پیش از شام یلدا زیباست
پر از آجیل و میوه های رنگا رنگ هست
روی سفره ی تو پسته و آجیل رقص و پایکوبی دارند
از فقر خانه از پا افتاده است
خوشیهای خودرا به رخ دیگران نکش پنهان کن
دل فقیر پر از ناله و سر و صداست
شب به این بلندی را مینشینید با خیر و خوشی
همسایه ی تو دلش برای شام و( غذا) تنگ شده است
از خودت فال می گیری که هر سال سالم بمانی
ندیدی چگونه فقر با داشتی و سرمایه در حال جنگ است
تو تصویر سفره ی خود را در گوشی به نمایش می گذاری
نمی دانم این دل است یا که سنگ است
تو نشستی روی سفره ایی  که همه جمع هستند
آنی که سفره نداشت او را خواب برد وگیج شده است 🍁🍁

✍#خانلری المشیری*مدد*۲۷/ ۹/ ۴٠۲

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

.....در بسیاری از خانه‌ها غذاهای یلدایی رنگ و بوی سادگی و اصالت داشت. مثلاً در مازندران، پلو با ماهی سفید کبابی یکی از غذاهای محبوب شب یلدا بود. ماهی تازه از رودخانه گرفته می‌شد و در تنور یا روی آتش ملایم کباب می‌شد، بوی خوش آن فضای خانه را پر می‌کرد.

در خانه‌های دیگر، "آش انار" یک غذای یلدایی پرطرفدار بود. این آش با انار ترش، سبزیجات تازه و گاهی گوشت قلقلی درست می‌شد. مادربزرگ‌ها انارها را دانه می‌کردند و با صبر و حوصله به آش اضافه می‌کردند.

گاهی هم از خورش فسنجان به‌عنوان غذای اصلی استفاده می‌شد، چون انار و گردو، از اجزای نمادین شب یلدا بودند. خانواده‌ها این خورش را به آرامی می‌پختند تا طعمش حسابی جا بیفتد و همراه با پلو سرو می‌کردند.

شیرینی‌ها و دسرهای سنتی مثل حلوای هویج یا کدو حلوایی نیز همیشه بخشی از سفره بودند. این خاطرات خوش نشان می‌دهند که یلدا نه فقط جشن طولانی‌ترین شب سال، بلکه جشن طعم‌ها و عطرهای بی‌نظیر بود که همچنان در ذهن‌ها مانده است.
/channel/+4gUQVz-_ByAyZjg0

Читать полностью…

اهــورا

🍁 آدینه (ناهیدروز)

🍂 ۳۰ آذر ماه ۱۴۰۳خورشیدی
🍁 روز: " خرداد " از ماه دی

به سال ۳۷۶۲ مزديسنی(زرتشتی)
🍂 ۱ شروینِ ما ۱۵۳۶  تبری

🍂 ۱۸ جمادی الالثانی ۱۴۴۶ قمری
🍁  ۲۰ دسامبر   ۲۰۲۴ میلادی


📸 نرگس ، آذر ۱۴۰۳

🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…

اهــورا

🌺شمه دلخشی مه دلـ اَرمونه 🌺


🔘ڪانالــ اهــورا
/channel/+Pi9uDFFpzOvhisAJ

Читать полностью…
Subscribe to a channel