Аль Денте

30 Dec 2023 21:21

Новая русская кухня, расписной самовар и гжельские узоры в ресторане «Лапоть»
#обзорресторана

Оказалось, что на Большой Дмитровке есть ресторан новой русской кухни «Лапоть» — он открылся в начале этого года. Само заведение, судя по антуражу, создавалось для привлечения туристов, но внутри мы их не обнаружили, как и других гостей заведения — залы полностью пустые. Кстати, самих залов внутри ресторана несколько — один из них банкетный и разукрашенный гжелью. Красиво!

Внутри народные мотивы в современной интерпретации — узорные скатерти на столах, расписной самовар с матрёшками и картины с блондинками в жемчугах. Выглядит слишком модно и приторно, особенно в сочетании с клубными ремиксами русских народных песен, от которых становится плохо уж минут так через десять.

В меню русские национальные блюда на современный лад. Само меню подают в планшетах, чтобы эту современность, видимо, поддержать. Ну, а кухня на мой взгляд, слабовата и с завышенными ценами — пельменей в тарелке много, но мясо внутри безвкусно-луковое, мимоза очень неприятно пахла рыбой, или же хлеб в хлебно-пирожковой корзине оказался сухим. Дешевле и актуальнее пойти в Dr. Живаго.

Очень хорошей идеей будет взять бизнес-ланч (865 руб. или 995 руб.) — сытно и не дорого.

Вырезки из меню:
• мимоза с копченой зубаткой (798 руб.)
• суп гороховый (658 руб.)
• пельмени с говядиной (798 руб.)

📍ул. Большая Дмитровка, д. 11.
🚇 Театральная

Аль Денте

28 Dec 2023 14:51

Если вы вдруг любите просыпаться рано, так ещё и смотреть утренние шоу, то могли увидеть сегодня как по «Россия-1» в шоу «утро России» показывали как я запекаю гуся! 🥹

Ну а если не видели, то смотрите сейчас! Гусь, кстати, получится бомбический. Жалко, что не показали результат 💔

Смотреть на сайте (время – 32.06)

Аль Денте

27 Dec 2023 11:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Irina

Проверить результаты

Аль Денте

26 Dec 2023 11:57

Собрали для вас папку каналов, в которой собрано все про еду, рестораны, тусовки и всякое другое!

📂 /channel/addlist/MHnyFkwKZ_5iZWFi

Не приходите мимо, добавляйте себе и читайте нас 🤍

Аль Денте

25 Dec 2023 14:47

Донер, балык и другая уличная турецкая еда в Mini Turkish Spot

Микро-кафе от создателей Tilda Food & Bar, на которое вы обратите внимание ещё со входа из-за арки с яркой занавеской смело напоминающую Стамбул — пройти мимо сложно, потому что сразу хочется заглянуть.

В меню турецкий стритфуд, а еду готовят прямо у вас на глазах — запах раздаётся очень аппетитный. Из напитков разливают чай, кофе, пиво, лимонады и конечно же айран.

Вырезки из меню:
• кюфта с говядиной (420 руб.)
• балык со скумбрией на гриле, гранатовыми зёрнами, мятой и кинзой (420 руб.)
• турецкая пахлава (350 руб.)

Приходить советуем в самое неочевидное для посещений время — мест в кафе мало, а людей много.

📍ул. Тверская, 19/2.
🚇Пушкинская

Аль Денте

22 Dec 2023 15:44

Разыгрываю новогодний подарок от «Эклерной Клер» 🎄

Внутри подарка будет печенье «Север» + эклеры 4 шт. + зимний хвойный букет!

Чтобы участвовать в конкурсе, нужно быть подписанным на каналы:
• Аль Денте
• Заметки Клер

и нажать кнопку «участвовать»

Кстати, говорят, что шейринг записи другу увеличивают шансы на победу..

Итоги будут 27 декабря в этом же посте! ❤️‍🔥

Аль Денте

21 Dec 2023 19:58

Это мы под конец 2023 года..

Ещё живой варящийся краб, который ест хлебный мякиш 🥹

Аль Денте

21 Dec 2023 14:31

Продолжаю рассказывать про новогоднюю ночь в барах Москвы — на этот раз более демократичные варианты от баров Димы Соколова, где депозит будет всего 5000 руб.

▫️Stay True bar
Будет вечерника с диджеем, ведущим, фотографом и танцами.
Также гостей ждёт новогодний тир со снежками и замороженными стопками, конкурсы с призами и фирменные блюда с коктейлями по самым приятным ценам.

📍Славянская пл., д. 5/4, стр. 3.
🚇 М. Китай-Город

▫️Help&Friends bar 
Будет вечер с dj-сетом, фотографом, танцами и традиционной лотереей с подарками и призами.
Также придёт настоящий Дед Мороз и Снегурочка. А новогоднее обращение и куранты команда запустит на мониторах и проекторе.

📍ул. 1-я Тверская-Ямская 27, стр 1
🚇 Белорусская


И три бара, в каждом из которых будет отдельная вечеринка, но которые объединит один новогодний квест-бархоппинг 🫶🏻

▫️New Russian bar PEREPEL
Гостей ждёт любимая музыка в стиле нью рейв, авторское меню в традиционном русском стиле, Дед Мороз и снегурочка с играми в рулетку, танцы, фотограф, новогоднее обращение и куранты на большом проекторе.

▫️ Black Hat bar
Вас ждёт вечеринка в интерьерах карибской хижины на берегу океана, специальное меню в островном стиле, танцы, фотограф, новогоднее обращение и куранты на проекторе.

▫️Law&Son bar
Вас ждёт застолье с дичью и грилем, а ещё: танцы, фотограф, новогоднее обращение и куранты на большом проекторе.

Все эти три разных, но крутых бара находятся в нескольких шагах друг от друга, поэтому гостям по желанию предложат пройти все три локации, повеселиться, проверить себя в интеллектуальных и алко-испытаниях, собрать загадочный пазл и выиграть призы. Главным призом станет депозит в 20000 руб.

📍Все три бара находятся на Садово-Каретной улице.

📞 Бронь и информация по всем барам: +7 (965) 305-15-14

Аль Денте

20 Dec 2023 11:00

Вопрос подписчикам — где есть Оливье?

Аль Денте

19 Dec 2023 09:12

Layerz Café запускает ланчи от шефов Глена Баллиса и Тома Халпина 🫶🏻

Теперь по будням с 12.00-17.00 в ресторане предлагают обеденное меню с большим выбором интересных блюд на каждый день и винами по бокалам по демократичным ценам. Команда планирует обновлять ланч меню каждый месяц, радуя гостей вкусными, сезонными новинками.
А для тех, кто предпочитает не покидать рабочее место во время обеда, Layerz доставит обед в офис.

📍Большой Кисловский переулок, д. 6.
🚇 Арбатская

Аль Денте

16 Dec 2023 18:15

Новогодняя коллекция «Север» от «Эклерной Клер» ⛄️

У «Эклерной Клер» появился заснеженный пряничный лес, в котором поселился имбирный медведь, кедровые шишки из шоколадного теста и золотые лесные орехи, яркая  брусника и сахарный снег. Коллекция уже доступна для заказа на сайте и в эклерных.

Часть продуктов в коллекции сделана в коллаборации с проектом «ТЕТЁРКИ», рассказывающем о северных пирогах и исследовании вкусов через традиции, образы и кондитерское мастерство. Это новый проект эклерной, корнер которого откроется в «Клер» на Бауманской в этом декабре.

Вырезки из коллекции:
• яркие зимние эклеры «Зима» (1300 руб. за 4 шт).
• печенье «Север» в коллаборации с проектом «ТЕТЁРКИ», рассказывающем о северных пирогах и исследовании вкусов через традиции, образы и кондитерское мастерство (1950 руб.)
• печенье «Грибочки» из миндального теста с маком и карамелью. Как ёлочные игрушки, только съедобные (450 руб.)
• брусничный тарт (из постоянной коллекции, 590 руб. за 2 шт.) — крем на основе белого шоколада, щедрая порция брусники и нарядный розмарин

📍Спартаковская ул., 16.
🚇 Бауманская

Аль Денте

14 Dec 2023 14:28

Открытие ресторана на Белой площади — NAOMI Bistro
#открытиересторана
 
Ребят, я уже рассказывала в сторис канала (надеюсь вы их смотрите), что я наконец-то нашла самый вкусный осьминог в Москве! Он был настолько хорош, что был отдельно снят и показан всем во всех моих социальных сетях! Но об этом чуть позже 💔

В ноябре на Белой площади открылось новое бистро Naomi. Внутри сюрреалистичные панно на стенах, белоснежные стены, африканский дуб в бусах у столика хостесс и белые скатерти — так концепция заведения переплетает изящество и аристократичность Франции с вкусами бывших французских колоний (Африка, Марокко, Алжир, Камерун, Мальта).

Шеф-повар в заведении — Андрей Большаков. Меню получилось вполне европейское, без уклонов в конкретную страну. Все сочетания, которые пробовали в блюдах, показались очень удачными. Ну, а если быть более честным — мы были очень приятно удивлены кухне, это очень хорошо.

Про напитки — можно похвалить разнообразную винную карту от шеф-сомелье Павла Насотенко (конечно, главный акцент сделан на винах Франции) и обратить внимание на барное меню, которое включает в себя 13 авторских коктейлей.

Персонал, кстати, очень улыбчив и приветлив. Ребята так и ждут новых гостей, которых сейчас почему-то совсем не много. Всегда расстраивает, когда «никакие» но при этом популярные заведения в стиле Патриков забиты битком, а с такой достойной кухней и приветливостью внутри им уступают. Удачи заведению и уверена, что скоро этот момент исправится!

Вырезки из меню:
• тар-тар из говядины с желтком (850 руб.)
• осьминог, картофельный гратен (2250 руб.)
• филе лосось, цуккини, винный соус (1150 руб.)

И так, осьминог! Очень нежный, мягкий и совсем не резиновый.. Соус и картофельный гратен создали идеальный мэтч. Я напишу про него отдельно в блюдах недели, так что вы про него не забудете.
 
📍Ул. Лесная д. 9.
🚇 Белорусская

Аль Денте

13 Dec 2023 15:42

Открытие нового ресторана — WE Cidreria
#открытиересторана

20 ноября открылась третья WE Cidreria с самым большим выбором сидра в России и испанской с французской кухней. Одна из основателей ресторанной группы WE Team Ольга Негур лично посетила заводы по производству сидра во всем мире и собирала карту заведения.

Внутри отслеживается стиль лофт— кирпичные стены, холодильники с сидрами, стеллажи с выставочными образцами самых популярных и вкусных сидров со всего мира и огромный колд-рум в который можно лично зайти и выбрать сидр на свой вкус.

На закуску к сидрам мы советуем брать тапасы. В меню их более 25 видов, и каждый особенно подходит под конкретный сидр — официанты вам подскажут по сочетаниям и даже расскажут историю создания каждого сидра.

Вырезки из меню:
• сет популярных тапас (830 руб.)
• тартар из говядины (680 руб.)
• сырная тарелка с мятным медом (970 руб.)

📍 ул. Сретенка, 32.
🚇 Сухаревская

Аль Денте

12 Dec 2023 13:07

В рюмочной «Свобода» появилось 7 новых настоек!

• «Инжир, яблоко, щавель»
Освежающая настойка с приятной горчинкой листа инжира, которая вернет к жизни после первого рабочего дня недели.

• «Кокос, биттер, алоэ»
Сладкая настойка с легкой горчинкой, которая балансируется кокосовым молоком.

• «Персик саган»
Кисло-сладкая, фруктово-конфетная настойка с приятным ароматом чая саган-дайля.

• «Бузина цитрус»
Цветочно-цитрусовая настойка.

• «Клюква маца
Сливочно-клюквенная настойка со вкусом мацы.

• «Голубика сорбет»
Сливочно-ванильная, с приятной кислинкой и лавандовым послевкусием, которое способствует гармонии и успокоению.

• «Вишня специи»
Сладкая, пряная настойка, средней крепости.

📍Кривоколенный переулок, 14 стр. 1.
🚇 Китай-город/Чистые пруды

Аль Денте

11 Dec 2023 15:49

Новогодняя ночь в греческом стиле в ресторане Balzi Rossi

Делимся первыми новогодними анонсами! #новыйгод2024

Ресторан итальянской кухни Balzi Rossi предлагает встретить 2024 год погружением в мир греческой мифологии. Ребята для вас подготовили иммерсивное и световое шоу, живую музыку и много просекко.

Новогодняя ночь в Balzi Rossi будет посвящена Греции — легендам о богах и богинях. В начале вечера гостей будет встречать мифическая птица, которая проводит всех в зал. Иммерсивное шоу погрузит в атмосферу сказки с летающими рыбами, богинями рек и царем Мидасом. В программе также запланировано партерное и воздушное перфоманс-шоу на большой луне, которое исполнит дуэт гимнастов. Продолжит программу птица в клетке, которая паря над залом представит свой танец.

Шоу продолжится до 00:00.
Дальше для гостей будет живая музыка и DJ-сет.

В новогоднюю ночь будет действовать особое меню (45 000 руб. на одну персону). В меню будут сеты из закусок, осьминог с белыми грибами и кремом из картофеля, тартар из говядины «Блэк-Ангус» с черной икрой, лобстер, домашние сладости и печенье и другое.

📍Кудринская площадь, дом 1.
🚇 Баррикадная

Аль Денте

29 Dec 2023 17:11

Немного коротких планов на последние выходные года, если вы не в суете! ❤️‍🔥

Аль Денте

27 Dec 2023 16:56

«Рыбная мануфактура №1» на открылась в ТЦ «Павелецкая Плаза»
#открытиересторана
 
20 декабря, в ТЦ «Павелецкая Плаза», открылся ресторан «Рыбная мануфактура №1». Очень люблю этих ребят за свежую рыбу и икру — для меня они лидеры в этом деле.

Внутри светлый, лаконичный интерьер в современном стиле. Для детей оборудована отдельная игровая зона, поэтому на обед или ужин комфортно прийти всей семьей. Кстати, это уже 13-й проект сети «Рыбная Мануфактура №1», которая включает рестораны, бистро и магазины.
 
В ресторане действует основное меню, в которое недавно добавились новинки.
Вырезки из меню:
• окунь в тамариндовом соусе на подушке из риса (529 руб.)
• нежный осьминог гриль с картофелем (1099 руб.)
• оливье с крабом (799 руб.) — новогоднее меню
 
Про икру, которая у меня уже в холодильнике к новогоднему столу (хорошо, что никто не сказал «не трогай — это на Новый год и я начала ее есть) — замороженную готовят прямо в месте вылова, без консерванта и с малым содержанием соли. 125 г икры горбуши обойдутся 990 руб., а 240г икры кеты — 2380 руб.
Чёрная и щучья икра тоже имеется.
 
📍Павелецкая площадь, 3.
🚇 Павелецкая

Аль Денте

26 Dec 2023 16:31

Шесть you шесть — рюмочная, где можно пить настойки и выиграть скидку или бесплатный алкосет

Давно заприметили для вас эту рюмочную — с камерной атмосферой, хорошими настойками и закусками и нашими любимыми популярными треками на фоне.

Официанты очень приветливые и отзывчивые, а ещё и предлагают сыграть в кости и выиграть бесплатный сет из настойки, скидку или закуски. Мы выиграли скидку 15 процентов, приятно!

Перейдем к самим настойкам. В меню их более 25 видов. Каждая отличается своим уникальным вкусом и выдержкой. Также можно заказать сет из настоек или сразу графин. Все блюда из меню что пробовали очень понравились — как закуски к настойкам просто отлично!

Вырезки из меню:
• бутер со шпротами (150 руб.)
• пельмени ручной лепки (380 руб.)
• оливье (200 руб.)

📍1-я Тверская-Ямская, 2с1
🚇Маяковская

Аль Денте

25 Dec 2023 18:00

А как вы боретесь с похмельем?
Расскажите ваши жизненные наработки в комментариях! #вопроскподписчкам

Острые супы и минералка хороши, но я, например, ещё я люблю сладкий чай с солёными крендельками (перешло от дедушки моей лучшей подруги).

Аль Денте

24 Dec 2023 19:39

#блюдонедели
Стейк из лосося (1250 руб.) в Farang.

Нежный стейк из лосося подаётся с картофельным пюре и пикантным томатным соусом.

📍Малая Никитская ул., 24с1.
🚇 Баррикадная

Аль Денте

22 Dec 2023 10:37

🫶🏻 планы на выходные!
22,23,24 декабря

Аль Денте

21 Dec 2023 17:01

Где есть салат Оливье?

Послушала ваши советы по салату Оливье в ресторанах, но выводы как обычно сделала свои.

Ловите подборку из шести лучших на мой взгляд салатов, которые я люблю заказывать в Москве.

📌 Традиционный салат Оливье в баре «Шаляпин» с цесаркой, раковыми шейками, икрой лосося и перепелиными яйцами (1300 руб.)

📌 Оливье Люсьен с раковыми шейками в «Докторе Живаго» (780 руб.)

📌 Оливье с раковыми шейками, перепелами и красной икрой в ресторане «Ухват» (990 руб.)

📌 Оливье с раками, перепелами и осетровой икрой (1190 руб.) в ресторане «Матрёшка»

📌 Салат Оливье тре деликат под соусом Провансаль (1740 руб.) в «Кафе Пушкинъ», зал Библиотека

📌 Оливье с языком и щучьей икрой (490 руб.) в Perepel Bar

Аль Денте

20 Dec 2023 18:10

В Chin Chin безлимитно разливают игристое!

Правда только девушкам…💋

В последние дни перед Новым годом ресторан Chin Chin разливает всем девушкам бесплатное Prosecco — с воскресенья по четверг и под звуки гонга!

Работает это так — приходите в ресторан, заказываете что-то по меню и нажимаете кнопку press for champagne каждый раз, когда вам нужно долить вина! 🥂

Что пробовать под игристое? Бренд-шеф Кирилл Бергер объединил в меню блюда азиатской кухни, которые отлично подойдут и к вину, и к коктейлям и к безалкогольным напиткам — роллы, суши, устрицы, холодные закуски, дим самы, кушияки, лапша и рис, супы и основные блюда.

Вырезки из меню:
• тайский салат с говядиной (920 руб.)
• том-ям с морепродуктами (1050 руб.)
• лосось в соусе терияки (1400 руб.)

📍ул. Новорязанская 23.стр.3.
🚇 Красносельская

Аль Денте

20 Dec 2023 09:23

Ферма «Гастродача Вселуг» раскинулась на живописных просторах в Тверской области у озера Вселуг, где производит натуральные фермерские продукты с доставкой на дом для вкусной, здоровой и счастливой жизни. Никакой химии, только органические корма и свежий воздух!

Натуральные питьевые йогурты, большой ассортимент фермерских сыров от страчателлы до качотты, классические пельмени ручной лепки и многое другое!

🌿Подробнее про ферму

Аль Денте

17 Dec 2023 22:04

#блюдонедели
Виттело тоннато (750 руб.) в ресторане «Ботаника».

Нежный ростбиф с кремом на основе тунца с идеальным сочетанием в виде вяленых томатов 💔

📍Грузинская улица, 61с1.
🚇 Белорусская

Аль Денте

15 Dec 2023 11:40

🍸 планы на выходные!
15,16,17 декабря

Аль Денте

13 Dec 2023 19:43

Первый бранч Anna Orni с
ДОМ КУЛЬТУР и BURGER HEROES❤️‍🔥

Моя подруга Аня в эти выходные проводит свой первый бранч «Не один дома». Это предновогодний бранч в коллаборации с ней, бургер-барами BURGER HEROES и с рестораном «Дом Культур», подготовленный специально для поднятия того самого новогоднего настроения 🎄

В субботу и воскресенье, 16 и 17 декабря, с 12:00 до 18:00 в «Доме Культур» можно будет попробовать блюда с традиционными новогодними ингредиентами в новом прочтении.

Обязательно забегу и вам советую!

📍Москва, Сретенка, 25.
🚇 Сухаревская

Аль Денте

12 Dec 2023 19:47

Это мы были на предновогоднем бранче от Азбуки вкуса и Hedonists cats, сейчас дома уже…

Любила я всегда майонезные салаты в «Азбуке вкуса», да и в целом их готовую кухню обожаю. Когда хотела сэкономить и брала с собой еду в других продуктовых, разницу чувствовала сразу 💔

Так вот, сами блюда из специального предновогоднего меню уже доступны к предзаказу — во всех магазинах «Азбуки вкуса» (для заказа нужно обратиться к сотрудникам), на сайте и в мобильном приложении. Заказы оформляются за 4 дня до предполагаемой даты получения, минимальная сумма – 4 000 рублей, а доставка – бесплатная. Если вы хотите получить блюда к новогоднему столу, заказ нужно оформить до 12:00 28 декабря.
С 1 января можно заказать меню на праздничную неделю. 

Аль Денте

12 Dec 2023 10:23

Самые нелюбимые блюда и те, от которых вас воротит 🥴

Наткнулась на несколько статей где люди рассказывали про свои самые ненавистные блюда и решила сделать свой личный рейтинг — но не субъективный, а по расспросам любимых друзей и участников чата канала.

Ловите — топ 7 блюд, которые люди находят ненавистными.

И обязательно напишите мне в комментариях ваш личный топ или хотя бы одно, что вы никогда бы не съели!

▫️Печень
Тут про детскую травму, где ты ел что-то с металическим привкусом и неприятной консистенции.

▫️Пицца с грушей
Многих смущает твёрдый фрукт на традиционном итальянском блюде, на котором видеть и пробовать это не хочется.

▫️Холодец
Текстура желе и бедность блюда, которое почему то считается праздничным, многих расстраивает.

▫️Лакрица
Не нравится текстура, которая напоминает пластик и вкус травяных лекарств.

▫️Голубцы
Многие не любят из-за варёного капустного листа.

▫️Икра баклажанная
Ещё одно мучение родом из детства — многие говорят, что ее внешний ассоциируется с фекалиями и тут трудно не согласиться…

▫️Фаршированный перец
Лично я ненавижу болгарский перед, а люди находят это блюдо переваренным и бессмысленным.

Аль Денте

10 Dec 2023 14:57

Цены в каталог в METRO 2014 vs 2023

Я не плачу, просто ностальгия в глаз попала