Аль Денте

05 Sep 2023 14:14

🫑 Осторожно! Перечная дорога!
Уже представляю какой там сегодня аромат…

Это участок трассы М-4 в районе Михнёва в сторону Москвы завален сегодня болгарским перцем из-за аварии с фурой с овощами.

Аль Денте

04 Sep 2023 20:59

Провожаем закат! 🌥
Угадаете, что за место?

Аль Денте

04 Sep 2023 17:21

Коллектив Наркомфин — обзор ресторана в бывшей прачечной жилого дома Наркомфина 

Уникальность заведения в том, что оно располагается в памятнике архитектуры советского конструктивизма — в прачечной Наркомфина. На третьем этаже в теплое время года открывается веранда с видом на оживленный Новинский бульвар — любители летних коктейлей, огненных закатов и сета диджеев под открытым небом будут в восторге!

За кухню c акцентом на чистые вкусы игредиентов отвечает Александр Ефремов (Rossini, Sartoria Lamberti), а за напитки и авторские коктейли — шеф-бартендер Андрей Кобяков (Kisa, Sartoria Lamberti).

Вырезки из меню:
• осьминог с печеным картофелем и сальсой из томатов (1450 руб.) — наконец-то найден идеальный не резиновый осьминог, ещё и с пикантным соусом
• роти с говяжьим беконом (950 руб.) — сочетание мяса и хрустящего теста — восхитительно
·  шашлык из форели с лепешкой и зеленью (1600 руб.) — слегка поджаренные кусочки рыбы, очень нежные на вкус

📌Хочется отдельно отметить работу заботливого официанта, который подобрал для нас отличные закуски и ни на секунду не оставлял без внимания, и чуткой сомелье, которая сумела ловко подобрать винное сопровождение к нашему ужину, ориентируясь на вкус гостя. Сервис ресторана просто на высочайшем уровне!

📍 Новинский бульвар 25-27с12

Аль Денте

04 Sep 2023 13:25

19-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2023
#партнерскийпост

📌По промокоду wfm23iSVSK вы получите бесплатный билет на выставку.
В выставке принимают участие производители продуктов питания, напитков, ингредиентов из 30 стран мира (в том числе, Турции, Китая, ОАЭ, Нидерландов, Греции, Мексики, ЮАР, Южной Кореи, Египта и т.д) и 56 регионов России.

📌 Только в этом году впервые появится новая контент-площадка WorldFood KITCHEN, которая соберет самых ярких представителей сферы общественного питания и ресторанной индустрии.

В программе выставки помимо стандартных форматов запланирован специальный проект «Кулинарный марафон». Организаторы построили настоящую кухню, на которой профессиональные шеф-повара в режиме реального времени будут готовить оригинальные блюда из продукции участников выставки.

Подробнее.

Аль Денте

03 Sep 2023 12:25

Была на официальном открытии IF — это новое all-day пространство от участников группы CREAM SODA и других.

Внутри андеграундное пространство с уютным внутренним двором. Ребята будут проводить регулярные вечеринки с выступлениями молодых артистов. А вообще, цель проекта — открыть место, где собираются все свои или становятся своими.

Кухню ставил Александр Гарагуля — так получилось совсем немного интересных позиций в меню. Да, меню и правда небольшое и ёмкое — в нем самое необходимое и то, что подойдёт на каждый день. В алкогольных позициях вы найдёте пиво и сидр.

Вырезки из меню:
• паста алла водка (500 руб.)
• оливки фри с чоризо и чипотле (400 руб.)
• маффин с тунцом (420 руб.)

📍Большой Трехсвятительский, 2/1с1.

Аль Денте

01 Sep 2023 11:24

Я уже очень давно подписана на канал Даши Хрипушиной — Doctor Wine. Несколько дней назад каналу исполнилось целых 7 лет — это круто, мои поздравления!
#каналдляподписки

Даша пишет простым языком о вине, без надменности и с юмором, проводит крутые дегустации и даёт рекомендации по сочетанию вина и еды, рецептов, а так же мест, где можно вкусно поесть в Москве, пригубив бокал другой🍷

А сейчас на канале проходит конкурс, где можно выиграть ящик вина!

Посты, которые точно вам понравятся:
• лучший рецепт коктейля с арбузом и игристым
• рецепт вкуснейшего салата с креветками к белому и розе
• где купить рислинг из ЮАР, который вас точно удивит

Да, кстати, у Даши есть отличная рубрика про недорогие вина – #винонезахуллиард.
Там всегда есть много разных вариантов бюджетных вин.

Советую подписаться — /channel/doctorwine 🤍🍷

Аль Денте

31 Aug 2023 17:27

Итогов лета не будет, будет отличное его завершение — яркое, видовое, безалкогольное и просто безумно-красивое 🤍

Сейчас начнётся тренировка с панорамным видом на город от любимого High bar с World Class. Пьем полезные шоты, любуемся видом и провожаем лето! 🌿

📍башня «Город столиц»

Аль Денте

30 Aug 2023 22:14

Londri — обзор ресторан от Lucky Group на Дмитровском переулке.

Не устану повторять, что я очень люблю и уважаю рестораны Lucky Group. Но, признаюсь, Londri я посетила недавно впервые.

Внутри белые скатерти, грациозные винные шкафы, дровяная печь, приглушенный свет и панорамные окна. Такие рестораны я называю местами для свиданий. В интерьере нет ничего лишнего — эстетично и красиво визуально.

Кухню ставил шеф-повар Александр Штепа (Pinch, Ugolëk, KM20) и она с большим и интересным уклоном на Италию. В качестве комплимента всем гостям подают свежий хлеб и оливки (найдете на фото).

Вырезки из меню:
• крудо из сибаса с крыжовником (950 руб.) – свежее и идеальное под игристое
• спагетти алла китарра с морепродуктами (2200 руб.) – огромная тарелка с множеством морепродуктов
• салат с уткой (890 руб.) – мой фаворит, подойдет и под игристое и под красное

Цены в заведении высокие, но Londri, как по мне — это то место, куда не идешь экономить.

📍Дмитровский переулок, 11.
🚇 Театральная

Аль Денте

30 Aug 2023 16:00

В эту пятницу у моей любимой «Рюмочной Мечты» состоится день рождения!

🍸1 сентября в сопровождении Kedr Livanskiy ребята устроят вечер двухнедельного празднования. В программе безмерное количество танцев и презентация новых напитков!

Ребята, вы супер! Иногда у вас не бывает рюмки «мечты» в наличии, но это потому что мы с друзьями у вас все выпиваем! Начало в 23:00.

📍Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1 ст10.
🚇 Китай-город

Аль Денте

29 Aug 2023 17:58

Про один из корнеров «Салют, Мясницкая» всё-таки хочется написать отдельно — это лапшичная «БяньБянь».

Сооснователь сети, про которую я как-то писала тут, Михаил Даринов, привез в Москву легендарную китайскую лапшу «бяньбянь» с сохранением традиционной рецептуры. На месте мне рассказали, что название происходит от звука её приготовления — когда тесто шлёпают о стол, создаётся хлопок — тот самый «бянь-бянь».

🍜 Фишка лапши — она широкая и длинная, кому-то может достаться аж трехметровая лапшина. Подается лапша с насыщенными ароматными соусами, смешанными с овощами и мясом. Разнообразие вкусов от «комфортных домашних» до «аутентично жгучих». Эта сианьская лапша покорила многих в Китае, а теперь активно завоевывает сердца москвичей. И вот второй корнер, где можно ее попробовать, открылся в «Салют, Мясницкая».

Вырезки из меню:
• морепродукты в тайских травах (690 руб.)
• говядина хойсин с бульоном (650 руб.) — отличный похмельный вариант или позиция для прохладной осени
• курица в тайском карри (590 руб.)

За моти ручной работы ребятам отдельный респект!

📍Мясницкая ул., 13с3

Аль Денте

28 Aug 2023 19:46

🍕 Пиццерии Dominos ушли к Тимати и Антону Пинскому!

Аль Денте

28 Aug 2023 16:15

В ресторанах Cihan Turkish Steak & Kebab появились новые коктейли и блюда на компанию. #партнерскийпост
 
Алексей Морозкин — бар-менеджер Cihan Turkish Steak & Kebab разработал три особенных освежающих напитка. Пробовать предложение барной карты можно в ресторане на Новом Арбате.

Вырезки из новинок:
• фазелис (790 руб.) в утонченном сочетании бузины, вишни, базилика, рома и шерри-бренди
• олюдениз (700 руб.) с эстрагонном, яблоком, алоэ, джином и сауэр миксом
• каппадокия (780 руб.) с жасмином, рислингом, Крем де Кассис и игристым вином.
 
🥩 Идеальная пара к напиткам для Джихан Дениз, бренд-шеф Cihan Turkish Steak & Kebab, это мясо — сочные огненные блюда.

К примеру, метровый кебаб (6 500 руб.) из рубленного мяса ягненка в сочетании с жареными помидорами и зеленым перцем или асадо из ребер телятины (3 800/6 800 руб. — 2 персоны/4 персоны). Если же захочется чего-то легкого, выбирайте арбуз (700 руб.) или дыню (500 руб.) в порции 1 кг.
 
📍ул. Новый Арбат, 21.
📍Комсомольский проспект 21/10.

Аль Денте

28 Aug 2023 10:39

Совсем недавно «Нияма» открыла новый ресторан в ТЦ «Авиапарк». Появилось много блюд из свежей рыбы и морепродуктов и напитков (безалкогольных и алкогольных).

Бренд-шеф Альберт Ерёменко и бренд-бармен Сергей Ильин обновили в меню в целом по всей сети — соединившись вместе они сделали что-то очень необычное для моего предоставления о «Нияме».
 
Вырезки из меню:
• роллы «Сиоми» (799 руб.) — с начинкой из свежего гребешка и сливочного сыра в тонких слайсах манго и свежего лосося
• лимонад с фейхоа и алоэ (399 руб.)
• королевские креветки (699 руб.)

С 17 августа по 30 сентября в  «Нияме» проходит фестиваль индонезийской кухни при поддержке Посольства Республики Индонезия. В рамках фестиваля можно попробовать блюда индонезийской кухни, разработанные приглашённым из Индонезии шеф-поваром Азизом Амри. Я попробовала суп Soto Lamangan с индонезийскими специями (399 руб.) с первого фото.

🎁 Также можно получить бесплатные билеты в этнографический парк-музей «Этномир» и шанс выиграть путешествие на двоих на Бали.

📍Ходынский б-р, 4.

Аль Денте

26 Aug 2023 17:34

Как же я люблю пикники! ⛅️🌿
Особенно их организовывать.

Аль Денте

24 Aug 2023 13:06

В «Москва-сити» откроется второй Tacobar уже в сентябре. Неожиданная локация для такого заведения, но посмотрим что из этого выйдет!

Аль Денте

05 Sep 2023 13:23

Милота дня! Ресторан EIWA взяли под опеку себе фламинго и вместе с подписчиками выбирают ему имя.

🦩 Фламинго из Московского зоопарка теперь под опекой азиатского EIWA. Новому розовому другу ресторан придумывает имя в конкурсе тут.

До завтрашнего дня включительно вы можете поделиться своими вариантами имени в комментариях в записи конкурса.

А тех, кто сумеет предложить наилучший вариант ждут призы!
Первое место — сертификат на сумму 50 000 рублей в ресторан EIWA. Четыре остальных финалиста — сертификаты по 5 000 рублей в ресторан EIWA.

Аль Денте

04 Sep 2023 19:02

По классике — меню сегодняшнего рабочего обеда Путина и Эрдогана в Сочи.

Аль Денте

04 Sep 2023 14:06

Впервые воспользуюсь своим же каналом в личных целях и напишу вам о большой просьбе, которая сможет изменить мир!

Дорогие подписчики, если кто-то сдаёт из вас или ваших друзей/знакомых квартиру в пределах ТТК — напишите пожалуйста мне @korotkovaa

От всех этих ЦИАН, flats for friends и особенно наглых и хамоватых риелторов у меня уже трясутся руки…

Надеюсь на чудо 🤍

Аль Денте

03 Sep 2023 23:01

#блюдонедели

Спагетти с вонголе и боттаргой (1000 руб.)

Домашняя паста, большая порция и очень вкусно — трио сошлось!

📍Razgar (Комсомольский пр., 21/10).

Аль Денте

01 Sep 2023 15:25

🍸планы на первые выходные сентября

Canva не работает, поэтому сегодня без картинок, а как раньше

1 сентября — пятница
🍸grobe party в 036 kebab. в программе: пиво со скидкой 30%, еда, танцы и музыка от приглашённых резидентов
начало в 20:00
🍸день рождения «рюмочной мечты»
🍸 открытие IF от Cream Soda и других ребят
с 16:00

2 сентября — суббота
🍸 бару Meow 3 года! Ребята будут праздновать свой третий день рождения в мексиканском стиле и давать вэлкомы
начало в 20:00
🍸шансон-бранч «Скворец» x «Московский ревизор» с
коктейлем «Костры рябин», килькой в томатах, картошечкой и докторской колбасой
весь день
🍸на Усачевском рынке пройдет благотворительная акция в пользу фонда «Подари жизнь». Гостей рынка за прилавками продуктовых точек и на фудкорте в роли продавцов будут встречать известные артисты и музыканты
с 12:00 до 21:00
🍸у итальянского бистро Piu Piu гости из Петербурга – раклетная Alphorn. в программе: пицца и хот-дог с раклетом
🍸 открытие IF от Cream Soda и других ребят
с 16:00


3 сентября — воскресенье
🍸шансон-бранч «Скворец» x «Московский ревизор» с
коктейлем «Костры рябин», килькой в томатах, картошечкой и докторской колбасой
весь день
🍸в «Шашлычку» на Сретенке с гестом приедет команда стритфуд-проекта с ближневосточной кухней So Far Kebab и привезет с собой три спешала: закуски мезе, роти-кебаб и тамариндовую лимончеллу
с 12:00
🍸у итальянского бистро Piu Piu гости из Петербурга – раклетная Alphorn. в программе: пицца и хот-дог с раклетом
🍸 открытие IF от Cream Soda и других ребят
с 16:00

Аль Денте

31 Aug 2023 23:06

Хорошая новость — завтра +25 и солнечно!

Плохая новость — лето все равно закончилось и наступила осень! 🍂

Аль Денте

31 Aug 2023 12:49

В ресторане Nome летний фестиваль Шампани по специальным ценам продлится до 30 сентября!

🥂670 руб. за бокал это очень щедро — я не видела таких цен нигде.

До 30 сентября.

📍ул. Большая Дмитровка, 23, с1.

Аль Денте

30 Aug 2023 18:39

В последние дни лета запустили коллаборацию с производителем полезных продуктов питания АйсКро и до 3 сентября во всех “Винных базарах” можно попробовать коктейль XXL-размера (1 литр) на основе игристого и лимонного сорбета! 🍦

Цена — 1000 руб.

Аль Денте

29 Aug 2023 20:00

«Гастродача Вселуг» — натуральные фермерские продукты
 
Ферма «Гастродача Вселуг» находится в Верхневолжье (Тверская область) на Валдайской возвышенности рядом с озером Вселуг. Мне Валдайская возвышенность очень близка по духу — я там проводила своё детство.

🌿Это экологически чистый район вдали от больших городов и производств, поэтому фермерские продукты от «Гастродачи Вселуг» – это высокое качество, свежесть, натуральный вкус без вредных добавок и консервантов. #партнерскийпост
 
По специально-разработанному меню полезных продуктов вы можете считать КБЖУ и быть форме, но при этом не питаться просто и скучно.
 
Вырезки с сайта:
• запеканка творожная (350 руб.)
• пельмени фермерские (590 руб.)
• сыр качотта с тмином (350 руб.)

🚚 Курьерская служба и операторы работают ежедневно с 10:00 до 21:00. Сделать заказ.

Аль Денте

29 Aug 2023 12:19

Обзор нового гастрономического пространства — «Салют, Мясницкая!»

В середине августа открылся новый гастрохолл «Салют, Мясницкая!». На привычный формат фудкорта он не похож, у ребят принципиально другой подход. Они поставили себе цель — быть пространством новой волны.

Внутри минималистичный интерьер, неоновые инсталляции и «живые» картины.

🍸Сам фудхолл собрал под своей крышей 13 концептов, тематики которых не пересекаются и среди которых есть бар и рюмочная, например. Лично мы зашли на завтрак в «салют, бар!», в итальянскую Fabbrica, в лапшичную «БяньБянь» и за пивом в AF Brew.

Вырезки из корнеров:
• бенедикт с яйцом пашот, воздушным голландским соусом и лососем (570 руб.) в «салют, бар!»
• римская карбонара (459 руб.) в итальянской Fabbrica
• говядина хойсин с бульоном (650 руб.) в «БяньБянь»

В целом — место выглядит модно, свежо и молодёжно! Интересно, как у ребят проходят вечера пятниц и выходных и обязательно загляну в рюмочную!

📍Мясницкая улица, 13, стр. 3.

Аль Денте

28 Aug 2023 19:02

Идеальная обувь на предстоящую осень!

Аль Денте

28 Aug 2023 11:54

Можно в понедельник утром такой десерт, а не вот это вот всё?

Аль Денте

27 Aug 2023 20:49

#блюдонедели

Такое со стейком и жженым луком (650 руб.) в Veladora.

Да, и вообще, Veladora — это место недели.

📍Покровка 2/1с1.

Аль Денте

24 Aug 2023 14:34

Сегодня день картофельных чипсов!

Расскажите в комментариях, какие ваши любимые. Я вот всегда обожала Estrella с укропом и безумно по ним скучаю 💔

Аль Денте

23 Aug 2023 17:14

Наконец-то эта история закончена!
Я выиграла суд у ООО «Полянка», а точнее у ресторана FOCO.

Итоги такие:
• ресторан проработал всего 4 месяца и закрылся
• про ресторан не было ни одной публикации от журналистов со дня открытия
• ресторан запомнился лишь тем, что кидал сотрудников на деньги и далее угрожал им через третьих лиц (пиар в моем лице, двух шеф-поваров, виноторговые компании, менеджеры, официанты и т.д.)
• владельца ресторана и генеральный директор с позором удалила свои социальные сети и стала профессионалом в косметике (тобишь переобулось)
• на месте ресторана открылся новый — но с тем же контингентом, ремонтом, мебелью и шрифтом на вывеске.
• за неуплату денег с ними судятся 16 компаний и ИП (в том числе Luding, «Комус», Simple, Fort Wine).

И главный итог — я получила судебное решение о выплате мне всех средств и затрат на это разбирательство. Я отстояла свои права и показала ху из ху.

Друзья, это пост про то, чтобы вы в себе не сомневались под давлением других людей и всегда отстаивали свои права, не боялись этого и верили в себя!

И конечно, была проделана огромная работа моего адвоката Елизаветы, которую я вам безумно рекомендую и отрываю от сердца.
Елизавета Насртдинова — +7 903 203 6159

Можете меня поздравить, на этом истории конец! Желаю удачи МНОГИМ компаниям, которые сейчас с ними судятся — у вас все получится!