aldenterev | Unsorted

Telegram-канал aldenterev - Аль Денте

8342

Аль Денте — короткие рецензии связанные с едой: лаконичные по объему и ёмкие по содержанию. Гастрономические обзоры, не переваренные лишними словами — только самое главное. По всем вопросам – @korotkovaa Inst – https://instagram.com/al_dente_moscow

Subscribe to a channel

Аль Денте

Мне опять не хватает голосов, чтобы выставить для вас историю с шашлыками…

Помогите 💔

/channel/boost/aldenterev

Читать полностью…

Аль Денте

#блюдонедели

Стейк из лосося со сливочно-икорным соусом и овощами (1390 руб.) в новом Viva на Покровке.

📍ул. Покровка, 1/13с1.
🚇 Китай-город

Читать полностью…

Аль Денте

Очень лавандовая и приятная на подарки коллаборация этого лета — французских «Шануар» и Л’Окситан 🫶🏻

Если вы возьмёте в «Шануаре» «завтрак в Провансе» (1890 руб.) — в него входят креветки, устрица, сладкие томаты, свежий салат, яйцо, домашний хлеб на закваске с йогуртом с прованскими травами и лавандовый макарон, вам подарят коллекцию миниатюр от Л’Окситан (шампунь с ароматом вербены, молочко для тела «Вишневый цвет» и увлажняющее миндальное масло для душа и крем для рук с лавандой).

С французского завтрака унести такой пакетик с подарками крайне приятно, поэтому успевайте зайти в течении месяца! 🤍

📍Тверской бульвар, д. 26.
🚇 Пушкинская

Читать полностью…

Аль Денте

Сняли обзор на покупной готовый шашлык!

Смотреть тут: https://youtu.be/YwapyXVuOiA

aldenterev?si=KqYZZXjN-zDygRm9">Подписаться на YouTube канал

Читать полностью…

Аль Денте

Александра Короткова, автор телеграм-канала «Аль Денте», часто гуляет по Китай-городу и поделилась с нами самыми неочевидными, но классными заведениями этого района.

📍Москва

Читать полностью…

Аль Денте

План на сегодня — сходить на Гонконгский бранч в панорамном MUME

Гонконский шеф-повар ресторана Джеки Ву запустил в ресторане MUME воскресные бранчи. Говорят, что готовят их в том же стиле, как и в его городе.

Схема такая — вам дают меню с блюдами, гость сам отмечает в меню понравившиеся и платит 5 000 руб. Выбрать нужно 10 блюд из 20 и это выходит ну очень щедро!
 
Вырезки из меню бранча:
• баклажаны Бей Фенг Тонг
• остро-кислый и суп со стеклянной лапшой и вонтонами
• обжаренные сезонные овощи – бок-чой со смесью грибов и трюфеля

Димсамы тоже берите, они просто отвал всего!

Предложение действует каждое воскресенье с 13:00-17:00.  
 
📍Пресненская набережная, 12.
🚇 Деловой центр

Читать полностью…

Аль Денте

🍾 планы на выходные!

Советуем поискать зонтики на вечер — говорят, будет ураган с дождём и градом. Но, несмотря на это, планы намечаются интересные! Не сидеть же дома теперь…

Читать полностью…

Аль Денте

Пришли за стейками в Torro Grill🥩

Torro Grill — сеть ресторанов от Антона Лялина и Кирилла Мартыненко, в которых мясо готовится на четырехметровом гриле, который был специально привезен из Аргентины. В меню большой выбор блюд, но, акцент тут, конечно, именно на мясо! Эффектная подача стейков тоже присутствует. Блюда нам принесли в течении 10 минут, готовят быстро.

Внутри атмосфера классического стейк-хауса с кожаными диванами, приглушенным светом, винными шкафами и витриной со свежем мясом. Место не шумное, а скорее спокойное и домашнее. А еще у ребят есть летняя веранда с красивым видом на собор (это мы на Белорусской).

Что касается бара — в Torro огромная винная карта. Сочетание с блюдами найдётся — и для стейков, и для тар-таров (нам, кстати, очень понравился тар-тар из говядины с муссом из пармезана) и для другого мяса.

Вырезки из меню:
тартар с муссом из пармезана (750 руб.)
стейк чураско (1650 руб.)
запеченный камамбер с трюфельным медом и брусничным чатни (790 руб.)

📍ул. Лесная, 5сБ.
🚇 Белорусская

Читать полностью…

Аль Денте

В эту пятницу, 5 июля, на Покровке откроется первая часть двухэтажного гастрономического пространства Viva x Adventura — ресторан Viva 🍸

Очень важная для меня новость, для всего Китай-города и вообще, для всей Москвы 💔
 
Откроется на месте ресторана «География» — знаменитые широкие открытые окна остаются, а вот в интерьере изменения… Он будет в духе колониального китча — розовый носорог Фофка, истекающий ковер от азербайджанского дизайнера, большие столы из натурального массива дерева и много зелени.

Сам проект совместный «Даблби» и продюсерского бюро Supero. Marketing and HoReCa. Ребята объединились, чтобы построить место притяжения для городских жителей (мне до Покровки 10 минут на самокате, так что попадание) с привычным и понятным для локалов стилем жизни.

Бренд-шеф — мой друг, кухню которого я люблю и обожаю —Артем Переседов. Будет уклон на юг Италии и Франции и гармоничное сочетатние всякого: комфортной кухни, поздних завтраков и булочки из собственной пекарни. Булочки бесподобные, за ними надо идти!

Коктейльную карту составил еще один мой друг, коктейли которого я люблю не меньше — бренд-шеф-Сергей Маслов. В коктейльной карте Viva будут 17 коктейлей —достаточно легкие апперетивы, так и крепкие коктейли.

А еще будут вечеринки с диджей-сетами по выходным, так что, ночью идем сюда!

Вырезки из меню:
тар-тар из говядины с черным трюфелем и устричным листом (880 руб.)
севиче из лангустина (790 руб.)
ризотто с шафраном, креветкой и кальмаром (890 руб.)

Очень жду открытие нижнего пространства — Adventura. Это будет пушка! Слежу за тем, как проходит ремонт и понимаю, что это будет нечто 💔

📍ул. Покровка, 1/13с1.
🚇 Китай-город

Читать полностью…

Аль Денте

Паста-бар Mary Wong запустили конкурс на 100.000 руб. за самую креативную рекламу Mary Wong!

Нужно всего-то снять креативный ролик у них или в любой точке мира с коробочкой пасты Mary Wong и опубликовать его в любой социальной сети! 15 августа победителю вручат денюжки 💔

Читать полностью…

Аль Денте

Канье Уэст гуляет по Москве!

А точнее, он ужинал в ресторане «Белуга» и потом даже прогулялся по переходу на охотном ряду! Концерта не будет, но возможность поймать его где-то в центре высока 💔

Читать полностью…

Аль Денте

🍸 планы на выходные!
А это последние выходные июня…

28,29,30 июня — пятница, суббота, воскресенье

Читать полностью…

Аль Денте

Пришли в IL Патио, а тут гадания с гастрономическим уклоном!

Взяли несколько блюд из летнего меню:
• дорадо аквапацца (899 руб.)
она готовится в бурлящей морской воде вместе с помидорами и оливковым маслом с добавлением вина, картофеля и итальянских специй
• вителло тоннато (669 руб.)
тут классика, все ясно и все хорошо 💔
• карточчо с сибасом по-средиземноморски (899 руб.)
это филе сибаса, запечённое в пергаменте в собственном соку с картофелем, шпинатом, маслинами и томатами!

📍
ул. Удальцова, 40а.
🚇 Мичуринский проспект

Читать полностью…

Аль Денте

Если вам вдруг когда-то было интересно, какой едой кормят актёров на съемках для нашего телевидения — то ответ лежит в этих фотографиях!

Я то думала, что они роллы заказывают и пиццу…

Читать полностью…

Аль Денте

В корчме Тарас Бульба впервые за долгие годы решили изменить меню (по составу все неизменно) и сделали такой приятный журнальчик с картиночками! Но, осторожно!! После этих глянцевых картинок с грибочками, салом и картошкой, ты случайно заказываешь в разы больше и наедаешься до отвала!

Читать полностью…

Аль Денте

Возвращение во Владимир обернулось завтраком в кофейне «На Чехова» 🌾

Родители моего молодого человека ходили сюда еще 20 лет назад и говорили, что местечко было культовое. В связи с этим, было принято решение, вести его маму на местные завтраки.

С тех пор, многое изменилось, интерьер и кухня, например, но культовость за местом все-таки осталась. Кстати, как мы были там на ужине, читать тут.

У ребят сейчас открыта приятная летняя веранда, где мы с радостью присели бы, но нас смутила адская жара. Да и внутри обновлённый и симпатичный интерьер, так что даже летом тут присесть за столик будет удовольствием.

Утром тут основное меню не действует — заказывать можно только по меню завтраков. В них найдете яйца (куриные или перепелиные) в разных вариациях приготовления, круассаны, каши и выпечку. Из напитков к завтракам предлагают разный чай, кофе (де каф в том числе), игристое и фрэши.

Вырезки из меню завтраков:
английский завтрак (860 руб.)
советский завтрак (690 руб.)
круассан с голландским соусом, крабом и пашот (760 руб.)

Завтраки тут подают ежедневно, до 13:00.

📍ул. Чехова, 2.

Читать полностью…

Аль Денте

🍾 планы на выходные!
12,13,14 июля — пятница, суббота, воскресение

Читать полностью…

Аль Денте

Сезон лисичек в самом разгаре!
Собрали подборку из ресторанных блюд, где они уже есть!

Идем пробовать 🫶🏻

Читать полностью…

Аль Денте

Смотрите какой огромный кебаб приготовили в Ø36 Kebab Всемирному Дню кебаба (12 июля)!!

Он состоит из четырех обычных порций денер кебаба, поэтому брать надо компанией и откусывать по очереди (или одновременно). Его диаметр 36 см.

А если съедите самостоятельно и в течении 30 минут, его вам дадут бесплатно.

Попробовать BIG KEBAB (1200 руб.) можно до 21 июля.

📍Трёхсвятительский переулок, 2/1с8.
🚇 Китай-город

Читать полностью…

Аль Денте

Ем замороженный йогурт в SWEETY на их коллаборации с OOMPH 🥭

С 4 июля по 4 августа бренд замороженныго йогурта SWEETY и косметика ручной работы OOMPH объединились в летней коллаборации, чтобы показать новый вкус замороженного сорбета и подарить новый скраб для тела!

При покупке сорбета манго всем гостям кафе SWEETY подарят флаеры в магазины OOMPH , которые можно будет обменять на мини-версии нового скраба с манго. OOMPH, в свою очередь, подарят приятную скидочку, которой можно воспользоваться в кафе SWEETY.

Скраб очень ароматный, яркий и делающий кожу нежной, а сорбет получился супер-свежий, летний и насыщенно-манговый!

Пробуйте и не благодарите 💋

Читать полностью…

Аль Денте

Сестрорецк летом — явки и пароли

В такую погоду очень захотелось за город! У нас выбор пал в пользу Финского залива, тенистых сосен и болота с росянками (что такое росянки читать тут.) — а именно, в пользу курортного города в часе пути от Петербурга.

Сестрорецк действительно прекрасен своими контрастами. С одной стороны у вас песчаный широкий и длинный пляж со свежим ветром дующим с Финского залива, а с другой огромное болото с разными растениями, птицами и красивейшим лесом. Лечить выгорание от города настоятельно рекомендуем именно тут! 🙌🏻

А теперь, ближе к делу и по фактам!

Как добраться?
• на такси за 1000 руб. (примерно.)
• на электричке с Финляндского вокзала до станции Сестрорецк
• на автобусах № 211 и 211Э от метро «Черная речка»

Где поесть?
хорошие люди внутри
(панорамный ресторан с видом на пляж и залив)
рыба на даче
(итальянская и грузинская кухня)
marani
(семейный ресторан с грузинской кухней и живой музыкой)
dacha brasserie
(ресторан при гостинице «Скандинавия»)

Где остановиться?
загородный клуб «Скандинавия»
сестрорецкий курорт
мини-отель «Золотой ручей»

Где гулять?
заказник «Сестрорецкое болото»
сестрорецкие дачи
• финский залив
озеро «Сестроренский разлив»

Куда зайти?
музей-усадьба Репина «Пенаты»

Читать полностью…

Аль Денте

Совместно с мясным рестораном Torro разыгрываем депозит в размере 5.000 🥩

Чтобы учавствовать в конкурсе, нужно быть подписанным на каналы «Аль Денте» и Torro Grill & Boston

… и нажать кнопку «участвовать!»

Кстати, говорят, что шейринг записи другу увеличивает шансы на победу...

Через три дня, 7 июля, мы объявим победителя в этом же посте! 🤍

Читать полностью…

Аль Денте

Сегодня (а точнее прямо сейчас), 3 июля, в 19:00, девочки, которых я читаю — две в Москве будут готовить коктейли в Leveldva 🤍

Это будет гест-бартендинг, и даже целый виниловый вечер, посвященный их и вашей любимой музыке. В программе диджей и продюсер Tony Lavrutz и kirschtein с летними сетами, обсуждение пластинок из их коллекций (приносите с собой винил) и коктейли —алкогольные и без. Приходите! 🍸

📍
Большая Никитская, 12с2.
🚇 Арбатская

Читать полностью…

Аль Денте

Сходили на сет в японский осакасе ресторан Uchiwa от WRF 🏯
 
Внутри ресторан оформлен в традиционном стиле с аутентичными японскими деталями и японской философией.
Абсолютно вся обстановка ресторана, которую вы увидите, привезена из Японии. Все эти раздвижные бумажные двери и самурайские доспехи выглядят безумно атмосферно 💔
 
Тут супер-аутентичная японская кухня, а меню выстроено вокруг одного главного продукта — краба. Его, кстати, готовят не так, как европейцы. Да и сам краб в центре внимания не просто так — все потому, что японцы считают, что в них вселились души умерших в бою воинов. Вот и название переводится как «военный веер», который создан для рукопашного боя.

Помимо краба, конечно, другие японские сезонные продукты тоже присутствуют. И на сезонность тут большой упор — все изменения природы эотражаются и в подаче, и в самом меню.

Меню подается в стиле омакасе — это когда гость полностью доверяет выбор блюд повару. В Японии такой стиль считается роскошью, потому что так гости могут попробовать самые изысканные блюда японской кухни, которые повар подбирает исходя из своих знаний и опыта.
 
При входе гостей попросят снять обувь!
 
Уточнить про билеты и этикет.
 
📍Романов переулок 2. стр. 1. (1 этаж БЦ Романов Двор)
🚇 Охотный ряд

Читать полностью…

Аль Денте

Гастрономические новости про Канье Уэста продолжаются!

Сегодня он отобедал в ресторане Bosco Cafe в ГУМе со счётом в 82к рублей (72к счёта и 10к чаевых). Сообщает Mash.

Уважаемый Канье, надеемся, вам понравилась наша кока кола и запечённый лосося с песто и зеленью в Bosco Cafe. Вся Москва следит за тем, что вы сегодня едите!

Читать полностью…

Аль Денте

Лечим выгорание от города в деревне во Владимирской области. В планах: кормить котика (хоть и он ловит мышей), ходить на рыбалку, пить чай из трав, которые растут вокруг, гулять в поле из ржи и плавать в речке!

Читать полностью…

Аль Денте

Пост для тех, кто не хочет платить проценты агрегаторам!

Теперь у вас есть возможность получить собственное приложение в Телеграм, собрать базу гостей, принимать от них заказы, делать для них рассылки и акции.

Клёво и Korean Chick, Сыроварня и Чёрный Рис, Pomodoro и Il Патио, а также ещё 500+ заведений принимают заказы в Телеграм. Сервис tgEDA интегрирован с iiko, r_keeper, 1C. Запуск за 5 дней.

Узнать и попробовать, как это работает, нужно здесь: tgeda.ru

Реклама ООО « КОМПАНИЯ ИЮЛЬ». ИНН 7702387016. Erid: 2SDnjcKbVbG

Читать полностью…

Аль Денте

Big Wine Freaks открылся в Сингапуре! Это очень круто 💔

Читать полностью…

Аль Денте

Впервые REfresh запустил меню полезных завтраков ⛅️

Самый зеленый проект на Патриарших REfresh запустил утреннее меню! Как я поняла, каждую позицию владелица ресторана придумывала лично и сделала их в концепции заведения — лёгкими и сбалансированными. Про веганов там тоже не забыли. Ко всем позициям из меню завтраков рекомендуют функциональные напитки (более 30 шт.), усиливающие полезные свойства блюда.

Как и основное, утреннее меню работает по принципу «конструктора» — в каждое блюдо можно добавить практически любой ингредиент из нескольких десятков предложенных.

Внутри очень мило и приятно — такое спокойное место с открытыми окнами и европейской эстетикой.

Завтраки проходят по будням с 8:00 до 12:00 и по выходным с 9:00 до 13:00.


Вырезки из меню:
• французский омлет на кокосовом молоке (860 руб.)
• домашняя гранола (750 руб.)
• круассан с моцареллой и соусом песто (840 руб.)

📍 ул. Спиридоновка, 26.
🚇Тверская

Читать полностью…

Аль Денте

Воскресенье можно смело назвать днем доставок, потому что чаще всего, он просто создан для дома и выходить за его пределы чрезвычайной лениво.

Заказала сегодня всякое в Secret Kitchen — это первый онлайн гастромаркет с разными кухнями. Я выбрала итальянскую, японскую и азиатскую.

Вырезки из меню:
ролл с гребешком и креветкой (740 руб.)
поке боул с лососем (650 руб.)
вителло тоннато (750 руб.)

Все блюда свежие, доставили быстро и качество хорошее — его даже видно на фото, смотрите какая красота! 💔

Обрадовало, что бренд позаботился и о визуальной части, у всех позиций из меню очень стильная упаковка!

А еще у ребят проходит summer чек-лист с интересными заданиями для себя и друзей на каждый день, где можно получить промокоды на скидку. 

Реклама: ИП Ахматовская Наталья Юрьевна ИНН 344344421992 erid: 2SDnjbxhGJW

Читать полностью…
Subscribe to a channel