Аль Денте

28 May 2024 10:24

Жителям севера Москвы на заметку — найден лаунж-бар на водном стадионе «Дуть»🍸

«Дуть» — это сеть лаунж-баров по России, Белоруси и Узбекистану. Внутри вполне комфортно и спокойно — удобные диваны и кресла, ⁠игровая зона с PlayStation 5, яркая неоновая подсветка и много настольных игр. Есть 2 вип-комнаты, если хочется посидеть отдельно.

Лаунж-бар «Дуть» скорее подойдет для деловых переговоров или же дружеских домашних посиделок, когда не хочется долго собираться и идти в напыщенное место.

В меню еды не будет — тут авторские кальяны и напитки. Кальянные мастера помогут подобрать дымный коктейль на любой вкус. Фишка этого места в том, что коктейли вам могут приготовить исходя из ваших личных предпочтений по индивидуальному запросу.

Также у ребят проходят крутые акции:
• с 11 до 19 кальян 1400 руб. (ежедневно).
• Porno-Star можно пить каждую среду по специальной цене 500 руб.

📍ул. Адмирала Макарова, 41к1
🚇 Водный стадион

Аль Денте

27 May 2024 10:33

Доброе утро из столовой химического факультета МГУ!📚

• омлет с горошком (80 руб.)
• запеканка из творога (80 руб.)
• торт Прага (140 руб.)

📍 ул. Колмогорова, 1, стр.3.
🚇 Ломоносовский проспект

Аль Денте

25 May 2024 17:22

Еще к планам на выходные — сейл от fchairs 🫶🏻

В воскресенье, 26 мая, в 16.00 пройдёт сейл моих любимых fchairs, на которых я ни раз закупалась для своей квартиры разным-всяким.

В программе будет много керамической посуды ручной работы, итальянские диваны, кресла и пуфы, кожаные кресла из «Бокончино», миллион разных стульев из «Парк Хаус», расписные винтажные комоды и консоли, интерьерные картины, дачная мебель с большими скидками, ресторанная коллекция посуды. И еще АШАН в этот день дарит гостям FChairs кешбэк 50% на вина, крепкий алкоголь, охлажденную рыбу и мясо.

Получить приглашение можно тут — @fchairs 🍾🍾🍾

📍Рублевское шоссе, 62. (МТК «Европарк») — вход 3.
🚇 Крылатское

Аль Денте

23 May 2024 19:12

Ужин холостяка в рюмочной «Довлатов» на Покровке 🍺

• бутерброды с салом соленым (200 руб.)
• бутерброды со шпротами (180 руб.)
• капуста квашеная (150 руб.)
• чебурек с картофелем и грибами (290 руб.)

Еще и на летней веранде 0 людей, тишина и спокойствие!

📍Покровка, 50/2.
🚇 Курская

Аль Денте

21 May 2024 16:03

🌤️В городе + 23, а по ощущениям все +30!

Поделитесь в комментариях лучшими верандами, двориками и открытыми окнами у заведений. Все запишу, изучу и сделаю подборку!

Аль Денте

20 May 2024 20:28

Сходила на ужин со стейками в Buffalero Di Mare 🥩

Район «Москвы-сити» далеко не все любят, но все-таки, не хочу пропускать его мимо своего взора.
В «Меркурий сити», например, был найден стейк-хаус, хоть тут и не только мясо — в разделе много рыбы и морепродуктов.

Внутри элегантные мраморные столы на большие компании, полки с винами, приглушенный свет и удобные большие кресла. Все бы хорошо, если бы не обилие искусственной зелени, которая дешевит интерьер и гирлянды на окнах, напоминающих про Новый год.
 
За меню отвечает кубинец Франк Саррия. Вдохновение на блюда он получил с разных уголков света — от маленького прибрежного кафе в Атлантике, до Канарских островов. Получилась сборная солянка из
устриц, обилие стартеров, супов. паст, горячих блюд и прочего другого.

Вырезки из меню:
• рибай буффалеро (5500 руб.)
• каре уругвайского ягненка (5100 руб.)
• карпачо из говядины (1400 руб.)

Винная карта собрана из классических и редких вин разной географии. Мальбек отличный, но за 1400 руб. за бокал дороговато — официант наливал вино не при нас и сильно удивился, что у гостей может быть запрос на то, чтобы показали бутылку и разлили на ваших глазах.
 
📍1-й Красногвардейский проезд, д. 15.
🚇 Выставочная

Аль Денте

18 May 2024 17:27

Завтраки в Buro.TSUM — веранда открыта, вид на Кузнецкий мост обеспечен, и вот, появился повод сходить 🥐

В чате канала как-то обсуждали тему походов в ЦУМ. Спорили, какая аудитория туда ходит и как часто. Пришли к мнению, что этот центральный магазин не такой уж и пафосный, как его называют, и посещают его многие.

Воспользовавшись своим поводом похода в ЦУМ, я забронировала столик чтобы позавтракать в Buro. Эту просторную и зеленью веранду с их фирменным видом просто обожаю. И еще влюбилась в ротти с крабом и гуакамоле, но об этом позже!

Внутри два зала: основной и веранда. В основном так утонченно и стильно, с обилием дерева в мебели и мраморными круглыми столами. На веранде вид на Кузнекций мост и много зелени, разных цветов — даже розы растут.

В меню завтраков можно разгуляться — тут вам и сладкое, яйца, драники, сэндвичи, круассаны и даже блины. Если соберётесь, обязательно возьмите ротти с крабом и гуакамоле — очень вкусно.

Вырезки из меню:
• ротти  с крабом и гуакамоле (1530 руб.)
• завтрак BURO.TSUM (1450 руб.)
• картофельный драник с лососем и красной икрой (1550 руб.)

Завтраки в BURO.TSUM проходят с 10:00 до 13:00 по будням и с 10:00 до 16:00 по выходным.
 
📍ул. Петровка, 2 (ЦУМ, 5 этаж, вход с Петровки)
🚇 Театральная

Аль Денте

16 May 2024 20:10

Приехала в новый проект Глена Баллиса в ЖК! Да.. Глен и в ЖК — это что-то новенькое 💔

В популярнейшем и пафосном Prime Park на Ленинградском проспекте открылся ресторан средиземноморской кухни
Claudia. Почему такое название? Оно вдохновлено образом одной из самых красивых женщин в истории кино – Клаудии Кардинале.

Внутри два этажа, высокие потолки (очень высокие, ну прям очень) и с панорамными окнами, покрытие из белой глины, скульптурная люстра — этнические мотивы прослеживаются повсюду.

В меню средиземноморская кухня от Глена Баллиса. Шеф-поваром стал Александр Ефремов («Коллектив Наркомфин»). Меню поделено на части, где равное внимание уделено морепродуктам, мясу и овощам.

Вырезки из меню:
• панцанелла (890 руб.) — тосканский салат с овощами и хлебом, запеченом в хоспере с чесночным маслом. напоминает греческий салат — очень вкусно
• карпаччо из осьминога с соусом ромеско (1390 руб.)
• филе миньон, картофельное пюре, грибной дюксель (2190 руб.) — очень нежное мясо, просто безупречное

Обслуживание было ну ооочень внимательное, до каждой мелочи.

Удачи ребятам! Проект получился очень достойный. Пусть так и остается!

📍Ленинградский проспект, д. 37/5.
🚇 Динамо

Аль Денте

15 May 2024 18:42

И последние подробности о GASTREET International Restaurant Show в Сочи — там будут много известных личностей…

Например, в программе CHEFSTREET анонсировано выступление Джанмария Сапия (рестораны Mollusca, II Matto и Rouge - прим.).

За образовательную площадку для инвесторов и владельцев ресторанного и отельного бизнеса, ReBro, в этом году отвечает Анна Янчевская (сооснователь ресторанов «Чихо» и «Охотка» и Игорь Приходько - основатель Share Bistro). Амбассадоры также являются партнерами и продюсерами образовательного проекта Аркадия Новикова, Novikov Space. 

Площадку, посвященную отельному бизнесу, HOTELSTREET,  в этом году курирует Ирина Орландини Авруцкая (основательница международной консалтинговой компании Like4Like и трендхантингового агентства GFT Agency)

А еще приедет Артемий Лебедев чтобы рассказать историю НЕуспеха — о том, как дизайнеры 15 лет делали сеть кофеен и ресторан. Также выступит Александр Цыпкин — известный российский писатель, публицист и создатель литературно-театрального проекта «БеспринцЫпные чтения». 

И только в этом году организаторы выделили 10 волонтерских мест, занять которые можно не на конкурсной, а на платной основе.

Еще можно успеть купить билеты!

Аль Денте

14 May 2024 16:40

В эту пятницу, 17 мая, откроется pop up проект *Эклерная Алло Алло* в Переделкино!

Сегодня сходила на проверку, поела эклеры, покачалась в гамаке, потанцевала под диджея и пожелала ребятам удачи!

Вырезки из меню:
• эклер с подкопченной треской (270 руб.)
• эклер с муссом из лосося и икрой тобико (270 руб.)
• бокал игристого вина Балаклава (390 руб.)

📍Погодина улица, 4 к1.

Аль Денте

12 May 2024 18:37

Lambic х Petrus

В Brasserie Lambic скоро пройдёт любопытное гастрономическое событие — ужин с дегустацией 5 сортов бельгийского пива Petrus от пивоварни De Brabandere.

Директор и владелец пивоварни De Brabandere Альберт Де Брабандере приезжает из Бельгии в Москву всего на один день и ради этого ужина! Чтобы лично рассказать историю пивоварни и представить лучшие сорта Petrus.

А бренд шеф Lambic Алексей Яшаев в свою очередь подготовил 6 авторских подач, которые идеально подойдут под каждый сорт 💔

Меню ужина:
• Petrus Blond
Паштет из утки с фуа-гра в глазури из черешни, подается с пряником

• Petrus Dubbel
Булочка бриошь с опаленным угрем

• Petrus Tripel
Хрустящие трубочки из теста катаифи с трюфельным сулугуни и уткой конфи

• Petrus Bordeaux
Кулак камчатского краба в икорном соусе с крымским вином и капустой пак-чой

• Petrus RED
Филе фермерской говядины с фуа-гра, подается со спаржей, белыми грибами и
имбирно-чесночным демигласом

• Бельгийский шоколад с заварным кремом и свежей малиной, подается с ягодной настойкой

17 мая, 19.00.

Стоимость билета — 7900 руб.

📍Турчанинов переулок 3с5
🚇 Парк Культуры

Аль Денте

11 May 2024 21:27

Куда сходить выпить в Туле?

После ужина мы решили пробежаться по местным локациями. Делюсь находками!

Коктейли, пиво и вино:
• «Чайка»
• «Худ»
• Salden'S
• Wellwell

Рюмочные:
• Lil Pil
• Настоятель
• Ручеек

Заметила два любопытных факта.
1. Нас не пускали с Тульскими пряниками. Хотя они запакованы и в коробках.
2. Во многих барах был платный вход, в который не входил банально какой-то коктейль. Просто платишь 400 руб. за то, чтобы там находиться.

Аль Денте

10 May 2024 12:59

Держу путь в Тулу — первая остановка в городе Алексин (Тульская область). Выбор места где поесть сразу определился на бургерной «Жадина говядина». Местные говорят, что это лучшая закусочная на всю область.

Обожаю эти ошибки в меню в сельских кафе: кофе расворимый, вынный соус… Любимая сельская романтика!

Бургеры и правда оказались очень вкусные — сочная котлета, соус какой-то домашний и приятный, хорошая булочка. Делают буквально за минут пять. А еще, бургеров тут очень большой выбор, да и добавок к ним хватает, если решите собрать свое. Бургер с вынным соусом я не решилась брать, но, говорят, что он хорош. Хот догов всего парочка, но готовят их отлично.

Котиков пытались покормить котлетой, их не впечатлило! Тетя из окошка сказала, что они их постоянно кормят, поэтому они обнаглели! 🐱

📍Шоссе Генерала Короткова, 7а.
Тульская область

Аль Денте

08 May 2024 18:00

🍾 Планы на вторые майские!
9,10,11,12 мая — четверг, пятница, суббота, воскресенье

Аль Денте

06 May 2024 20:27

Для тех, кто ждёт планы на выходные, и останется в праздники в городе — в баре «Машенька и негрони» все четыре выходных дня будут дарить игристое, а еще будет трансляция черно-белых фильмов и живая гитара 🍾
 
9 мая в баре будут транслировать черно-белые фильмы военной тематики, 10 мая на веранде бара будет живая гитара, под которую советуют подпевать песни, а еще
к празднику Победы команда бара дарит скидку 15% для родственников Ветеранов ВОВ на все меню и все дни.

Кстати, ребята будут работать до 5 утра все дни, так что можно залететь и на более позднюю тусовку 💔
 
📍ул. Пятницкая, дом 2/38 стр.1.
🚇 Новокузнецкая

Аль Денте

27 May 2024 15:58

Локальные бренды уже давно стали синонимом чего-то классного и уникального. А отдых формата «поездить по России» все чаще можно увидеть в вишлистах и на фото селебрити.

Немного пропала в ленте «Жить красиво в России» — столько интересных ресторанов, за которыми теперь хочется ехать по городам. И это уже не просто местечковая кухня, а крутые, колоритные проекты.

Помимо ресторанов на канале обзоры лучших отелей, секретные места, которые не нагуглить, интересные бренды и бесплатные авторские маршруты. За красивой Russian life — welcome

Аль Денте

26 May 2024 17:27

#блюдонедели

А точнее, их целых два!

• не стареющий салат Оливье (350 руб.)
• шашлык из свинины (550 руб.)

Это с открытия третьего Горбуфета Шашлычная на Маяковской. Приходите, ребята теперь работают и там!

📍2-я Тверская-Ямская ул., д. 2.
🚇 Маяковская

Аль Денте

24 May 2024 14:10

🍸 планы на выходные!
24,25,26 мая — пятница, суббота, воскресенье

Погода все еще отличная! И не жалко провести выходные в городе, с такими то событиями…

Аль Денте

22 May 2024 20:42

Cruise Kuznyahouse — легенда приехала (или приплыла) из СПб в Москву 🐳

Про Kyznya я писала в «Аль Денте СПб» ни один раз. И, вот, ребята теперь в Москве, со своим фирменным лайнером! Расписание рейсов и что в них входят ищите на сайте, а я пока расскажу, что было в моем заплыве.

Внутри, тоесть на борту, атмосфера круизного лайнера.
На верхней открытой палубе лежаки, зелень, столики и открытый вид на все, вокруг чего вы проплываете. На нижней полноценная кухня, винтажная мебель и ковры и немецкий рояль 1979 года выпуска, на котором проходят выступления.

Меню визуально не отличается от Питерского, а вот в составе они разные. Хотя, например, орзо с крабом ребята оставили, правда с изменениями по приготовлению. Кстати, будьте аккуратны — основное и ночное меню различаются.

Вырезки из меню:
• орзо, краб, черри (990 руб.)
• сибас на гриле, зеленая фасоль, бер блан (990 руб.)
• тартар из говядины, пекорино, бриошь

Кататься было один кайф, официанты просто прелесть и все очень хорошо знают про концепцию всей Kuznyahouse, так что приходите 🫶🏻

📍Фрунзенская набережная, 46.
🚇 Фрунзенская

Аль Денте

21 May 2024 12:01

McDonald’s в Китае выпустил Хэппи Мил для кошек и собак. Там у них фирменный козырек сотрудника, бейджики и касса.

Так мило и так бесполезно! 🥺

Аль Денте

20 May 2024 12:38

Российский ресторанный фестиваль (РРФ) Сысоева запустил фестиваль «Новые Имена». В нем принимают участие рестораны, открывшиеся за последние полтора года.

Пройдет он с 20 мая по 2 июня в 30 городах России и почти 300 ресторанах. Собрала подборку заведений, куда нужно отправиться за сетом незамедлительно 🫶🏻

Аль Денте

17 May 2024 13:31

🍸 планы на выходные!
17,18,19 мая

В городе стало тепло, поэтому все планы вокруг открытий дворов и веранд 💔

Аль Денте

16 May 2024 13:29

Забыла вчера сумку с макбуком, наушниками и прочим добром на веранде Алко-буфета «Шашлычная» на Пятницкой. Ребята не только вернули ее в целости и сохранности, так еще и отвечали в ночи на звонки, когда они уже не работали.

Просто золото, а не ребята 🤍
Следите за своими вещами и ходите в те заведения, где вы будете в безопасности!

Аль Денте

15 May 2024 13:05

Какой ресторан ваш любимый или сильно запомнился в другом городе/стране?

Я, например, не могу забыть Farsha Mountain Lounge в Шарм-эль-Шейхе 💔

Аль Денте

13 May 2024 19:54

Совсем недавно открылась новенькая остерия с итальянской кухней от команды Mandy’s — Osteria by Mandy’s 🍝

Внутри высокие потолки, арочные своды, белые и клетчатые скатерти на столах, деревянные столики и стулья на веранде — такая итальянская домашняя обстановка и без изысков.

Эта же итальянская домашняя обстановка отслеживается не только в интерьере, но и в кухне — тут понятные классические блюда Италии, без лишнего пафоса. Пиццу готовят по-неаполитански и она получается очень воздушной и нежной — к корочкам приносят фирменный соус. Равиоли пресноватые, так что с пастой нужно тут что-то доработать — пицца понравилась в разы больше.

И еще про веранду — летний дворик уже открыт, а локация исторического центра города мной горячо любима — так что match💔

Вырезки из меню:
• пицца с мортаделлой, страчателлой, фисташками (1100 руб.)
• вителло тоннато (800 руб.)
• кальмары арабьята (900 руб.)

📍б-р. Чистопрудный, 12с6.
🚇 Чистые пруды

Аль Денте

12 May 2024 10:18

Сняли обзор на UNDERDOG! 🌭

Смотреть тут: https://youtu.be/7mB1896WI4Q

aldenterev?si=KqYZZXjN-zDygRm9">Подписаться на YouTube канал

Аль Денте

11 May 2024 18:51

И вот, наконец, мы доехали то Тулы!

Ужинать сразу пошли в Ten — ресторан с исключительно авторской едой и дегустационным сетом.

У шефа Игоря Синдеева (он же владелец) нет интереса отдать популярные и знакомые блюда — только что-то новое и исключительно из авторского видения.

Внутри теплое и внимательное обслуживание, открытая кухня и просторная веранда. Свободных столиков практически не было. А еще у ребят даже есть онлайн-рынок с продуктами собственного производства.

Вырезки из меню:
• тар-тар из говядины с щучьей икрой, мисо маслом и тартином (980 руб.)
• картофельный крем с крабом и гребешком, с кремом из желтка и икрой (990 руб.)
• форель с копченым бульоном и «морским голубцом» (990 руб.)

До 16:00 тут подают завтраки.

📍ул. Каминского, 24/24А.

Аль Денте

09 May 2024 19:32

Обнаружен парфюмный коктейль «Красная Москва» 💔

В баре Silencio сделали новый коктейль по мотивам самого знаменитого аромата СССР. Мы взяли с собой коробочку духов, чтобы сравнить — по запаху они похожи, хоть коктейль менее ароматный чем духи, что логично. Да и по крепости попадание, сразу понимаешь — пьешь «Красную Москву»!

Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников смешал напиток на основе джина, красного вермута, сухого вермута, ликера Мараскино и дистиллята из парфюма «Красная Москва» (1500 руб.).

📍 ул. Солянка, 1/2с1.
🚇 Китай-город

Аль Денте

07 May 2024 14:30

Пришла за французской кухней в L’Atelier Petrovka — они в соседней двери от Shortlist

Мы попали в ресторан с традиционными блюдами французских провинций. В начала XX века тут и правда находилось ателье, отсюда и название — ребятам хотелось вдохнуть в Ателье вторую жизнь.

Внутри интерьер в стиле лофт, с уютными столиками для свиданий около окна, где вам никто не помешает. А еще тут есть старые книги, фортепиано и открытая кухня — атмосферности тут придает многое.

Шеф-повар ресторана раньше работал в Lucky Group (345, Niki) — Рахим Кишибаев. В меню представлены блюда из всех частей Франции. Изначально, многие позиции так завлекли из меню, что я ехала и думала о них — но не во всем ожидания оправдались. Осьминог на гриле за 2300 руб. был резиновым, а сибас за 2100 руб. безвкусным.

Но, слышала, что ребята обновили меню — в их новинках много всякого-интересного.

Вырезки из меню:
• луковый суп (890 руб.)
• печень трески, щучья икра (910 руб.)
• спагетти вонголе (1200 руб.)

📍Петровка, 26 стр. 3.
🚇 Трубная

Аль Денте

06 May 2024 17:16

В Mary Wong, про который я уже писала, запустили сразу 3 новых вкуса пасты🍝

Раздел американской кухни пополнили:

• Mom's spaghetti with Brisket — блюдо вдохновилось песня Эминема Lose Yourself
В основе пасты томленая говяжья грудинка «Брискет», томатный соус, а дополняет ее маринованные огурцы, сладкая кукуруза и болгарский перец.

• Pulled Pork Mango BBQ
В неё входит ароматная копченая свиная лопатка, пшеничная лапша, болгарский перец, стручковая фасоль. Заправляется паста манговым барбекю-соусом.

• Turkey Bisque
Интерпретация популярного кулинарного направления Surf & Turf, в котором сочетается мясо и морепродукты. Тут будет черная паста в составе которой индейка в сливочно-креветочном соусе «Биск», беби-морковь и брокколи.

Мне очень импонирует, что блюда эти готовят за 3 минуты — у ребят все автоматизировано и качество при этом не теряется. Так что в забегайте, в прямом смысле этого слова!

📍ул. Кузнецкий мост, 19с1.
🚇 Кузнецкий мост