Аль Денте

05 Mar 2024 17:24

8 марта не за горами, пора бронировать ресторан на эту прекрасную весеннюю дату! 🫶🏻

Собрала для вас подборку специальных предложений от заведений к приближающимся праздникам, сохраняйте себе!

Аль Денте

05 Mar 2024 09:10

Про девушек и пиво..

На днях зашла с подругой выпить пива с гренками, сырными палочками и остальным сопутствующим к пенным напиткам и увидела картину, которую я наблюдаю достаточно редко, но наблюдаю — это девушка с пивом и трубочкой..

Да, это была подводка к первому пункту поста, который я хотела бы выделить – если девушка пьет пиво, то она будет пить его из трубочки. Такой стереотип встречаю в ресторанах, так как где-то мне подают бокал пива именно с ней.

В одном из блогов по этой теме я прочитала, что такой способ распития — это Казахстанская традиция. Мол, посетители Казахстанских баров пьют через соломинку пиво т.к. это позволяет быстрее пьянеть. На мой взгляд, это лишь работа через самовнушение. А копаясь еще глубже, я узнала, что в Месопотамии, с 3 тыс. до н.э., люди пили пиво из больших общих сосудов и через длинные соломинки. Одну из таких трубочек для пива, например, нашли археологи и она была из золота и лазурита. Но все-таки, есть у меня ощущение, что дамы пьют пиво таким способом, не из-за уважения к данным традициям..

И второй стереотип — девушки не пьют пиво в принципе, это мужской напиток. А если их заставляют, то они будут пить фруктовый пивной напиток, который с пивом не имеет ничего общего. Такое разозлило даже Heineken, что они запустили рекламу против гендерных стереотипов — Cheers to All. Там официант путает заказы и подает женщинам коктейли и шампанское, а мужчинам пиво, хотя должно было быть наоборот.

Что касается меня, я люблю лагер, берлинер вайссе и гозе. Из трубочек не пью, фруктовую essa тоже. Но, замечаю, что девочки чаще выдирают сидр, чем пиво. А вы что скажете?

Девушки, расскажите в комментариях, любите ли вы пиво и какое? И вообще, похож ли текст выше на вас?

Аль Денте

04 Mar 2024 18:02

Разыгрываем подарочный сертификат на 5000 рублей в сеть рыбных ресторанов «Каспийка» от TanukiFamily! ❤️‍🔥

Вы можете потратить его в любом ресторане «Каспийка» (Москва или Казань) внутри ресторана или навынос.

Чтобы участвовать в конкурсе, нужно быть подписанным на каналы:
• Аль Денте
• TanukiFamily

и нажать кнопку «участвовать»

Кстати, говорят, что шейринг записи другу увеличивает шансы на победу...

Итоги будут 11 марта в этом же посте! ❤️‍🔥

Аль Денте

03 Mar 2024 19:25

#блюдонедели

Ролл с угрём в омлете из шпината (790 руб.) в новом меню в «Собаки в тумане». И, да, их не будет три — их будет 7 шт.

📍Петровский б-р, 14.
🚇 Цветной бульвар

Аль Денте

01 Mar 2024 11:00

Всех с первым днём весны! 🌸

Ловите планы на первые весенние выходные!

1,2,3 марта — пятница, суббота, воскресение.

Аль Денте

29 Feb 2024 16:35

Пила недавно негрони в «Машенька и Негрони» — без Машеньки (нет подруг с таким именем, увы), но зато с сушками, каштановым хумусом и с кокошником.

Несколько месяцев назад открылся с бар с приличной коллекцией негрони — их аж 17 вариаций. Вы знаете где есть больше? Я нет.

А ещё, на винной дегустации я была, а вот на дегустации негрони ни разу.. Тут как раз можно взять лёгкую дегустацию за 4550 или поплотнее за 7200 💔Коктейльную карту ставил шеф-повар Сергей Маслов и помимо негрони тут есть авторские коктейли.

Кухню ставил шеф-повар Артем Переседов (Clara). В меню русской кухни не ждите. Тут скорее будут привычные европейские закуски и морепродукты с мясом на гриле.

Вырезки из меню:
• сушки с трюфелем (530 руб.)
• лангустины гриль (790 руб.)
• тартар из говядины (670 руб.)

И главное — ребята работают с понедельника по воскресенье до 5 утра!! Это очень важная информация для всех тусовщиков 🫶🏻

📍Москва, ул. Пятницкая, дом 2/38 стр.1
🚇 Новокузнецкая

Аль Денте

28 Feb 2024 18:19

Для любителей фильма «Звездные войны», я нашла ресторан по мотивам знаменитой медиафраншизы ⚔️

«Папа Вейдер» — кафе-клуб с атмосферой «Звездных воин», но с кухней в стиле ресторанчика из нулевых, которые ещё не умерли к 2024 году, почему-то. Идею ресторана придумали, в реализацию особо вкладываться не стали :)

Интерьер, вместе с подачей блюд и коктейлей созданы для того, чтобы вы почувствовали себя настоящими джедаями. Везде стоят телевизоры, на которых показывают разные части франшизы, а сам интерьер напоминает космический корабль. Также внутри имеется множество настольных игр, в которые можно играть во время пребывания в заведении.

Что касается меню, каждая позиция названа в честь героев или отрывков из фильма. Повторюсь, что реализация отличная, но качества блюд оставляет желать лучшего — слишком много масла, безвкусный бюджетный сыр на блюдах и другие моменты.

В заведении есть барная карта с коктейлями на любой вкус. Подача интересная, хоть и с нотками нулевых, но на вкус приторно и безвкусно.

Но, несмотря на многие моменты, в заведении в выходные полная посадка, и по будням пустых столов практически нет.

Вырезки из меню:
• пицца «Император» (660 руб.)
• крем-брюле «Рой Мустанг» (340 руб.)
• тигровые креветки «А-ля Мон Каламари» (600 руб.)

📍пер. Большой Златоустинский, 3/5с1.
🚇 Лубянка

Аль Денте

27 Feb 2024 14:17

Кaртинки co вкусoм тёплых воспоминаний!

Какая конфета была вашей любимой?
Я до сих пор обожаю халву в шоколаде и маску, хоть и РАНЬШЕ БЫЛО ЛУЧШЕ!!

Аль Денте

26 Feb 2024 14:29

На Ozone найдены свечки в форме хинкали!

Хочу такой подарок на 8 марта..

Аль Денте

24 Feb 2024 13:07

Зашла на ужин в рюмочную с чебуреками «Алёша и графин» на Таганке 🫶🏻

Внутри классика жанра рюмочных — несколько высоких столов на компанию и небольшая барная стойка. Заказ принимает официант, и делает это достаточно внимательно, для заведения такого формата.

Меню уместилось в желтом листе формата А4. Тут найдёте чебуреки, бутерброды, соленья, салаты и несколько горячих блюд.
Цены даже демократичными не назовёшь, тут именно дёшево.
И, кстати, очень не плохо по вкусу.

Вырезки из меню:
• два бутера с селёдкой (200 руб.)
• сало с гренками и горчицей (200 руб.)
• Оливье с говядиной (290 руб.)

Контингент, кстати, весьма приличный, для рюмочной. А вот настойки слабоваты — выпито было много, а пьяно не было совсем.

📍Верхняя Радищевская улица, 15с1.
🚇 Таганская

Аль Денте

21 Feb 2024 18:36

И ещё немного про Питер!

Saint-Petersburg Cocktail Week стартует уже скоро — 23 февраля. Но главное, что фестиваль теперь проходит за пределами одного города. Теперь это Russian Cocktail Week и пройдет он с 23 февраля по 1 марта в 250 заведениях, в 43 городах.

Пробуем первый сет в Selencio – в абсентовом баре. Остальное буду пробовать по старой привычке в СПб!

Ходите, пробуйте и рассказывайте мне как оно!

Аль Денте

20 Feb 2024 16:33

- Я Росс.
- Я Росс.
- Беру тебя, Эмили.
- Беру тебя, Рейчел.

Узнали?? Согласны??

Умоляю, скажите, что вы тоже обожаете сериал «Друзья», как и я. Если да, то напишите в комментариях, какая серия ваша любимая? Или момент из сериала 💔

Я, вот, пересматриваю сериал по десятому кругу и в связи с этим решила сходить в тематический ресторан у нас в Москве — «Френдс» на Покровке.

Ресторан полностью соответствует своей концепции — тут воссоздан интерьер кухни Моники, а блюда называются как серии сериала: «Унаги», «голый сосед», «усы Ричарда», «смех Дженис» и другие 💔

Помимо интерьера, внутри есть телевизоры, где можно освежить в памяти моменты из сериала! Когда я там была, показывали третий сезон. И, конечно, внутри есть настольный футбол, в который играл Чендлер и Джо.

Вырезки из меню:
• украденный сендвич Росса (450 руб.) из завтраков
• паста «кожаные штаны Росса» (550 руб.)
• родители Чендлера (590 руб.)

Завтраки тут приходят весь день, кстати!

📍 ул. Покровка, дом 31, стр.1.
🚇 Чистые пруды

Аль Денте

19 Feb 2024 15:56

Да, это чёрная буррата. И да, она ещё и запечённая..

Как вам такая подача?

Буррата аль форно (899 руб.) — блюдо, рецепт которого придумал для IL Патио приглашённый итальянский Ромео Сальваторе Винченцо. Новое меню, в котором будут и другие блюда от шефа, действует до конца апреля.

Аль Денте

16 Feb 2024 13:55

🫶🏻 планы на выходные!
16,17,18 февраля

Аль Денте

15 Feb 2024 16:52

Вернулись в новое бистро NAOMI Bistro, где был самый вкусный осьминог 💔

Недавно мы рассказывали про самый вкусный осьминог в Москве! Он был в Naomi Bistro на Белой Площади. И вот, ребята обновили меню и добавили всяких новинок! Эта новость поспособствовала моему скорейшему возвращению 🫶🏻

NAOMI — это проект, где концепция построена на кухне Франции с бывшими французскими колониями (Африка, Марокко, Алжир, Камерун, Мальта). Это отражено как в духе интерьера, так и в кухне.

За такое чудесное объединения культур в меню отвечает шеф-повар Андрей Большаков. Он очень молодой (23 года), а уже такая кухня! Я в восторге — что в первое посещение, что во второе.
Андрей ввёл новые блюда, на которые я собственно и пришла.

Вырезки из меню:
• утка конфи, слива, кукуруза
(1590 руб.) — мясо очень нежное
• кордон блю (950 руб.)
• Елисейский суп (710 руб.) — подача супа очень приятная, смотрите сами на видео

📍Ул. Лесная д. 9.
🚇 Белорусская

Аль Денте

05 Mar 2024 16:52

8 марта не за горами, пора бронировать ресторан на эту прекрасную весеннюю дату! 🫶🏻

Собрала для вас подборку специальных предложений от заведений к приближающимся праздникам, сохраняйте себе!

Аль Денте

04 Mar 2024 18:58

Разыгрываем подарочный сертификат на 5000 рублей в сеть рыбных ресторанов «Каспийка» от TanukiFamily! ❤️‍🔥

Вы можете потратить его в любом ресторане «Каспийка» (Москва или Казань) внутри ресторана или навынос.

Чтобы участвовать в конкурсе, нужно быть подписанным на каналы:
• Аль Денте
• TanukiFamily

и нажать кнопку «участвовать»

Кстати, говорят, что шейринг записи другу увеличивает шансы на победу...

Итоги будут 11 марта в этом же посте! ❤️‍🔥

Аль Денте

04 Mar 2024 11:33

Поздравляю Сашу Сысоева с тем, что он станет стратегическим партнёром Института гастрономии Сибирского федерального университета!

Это просто уровень! В ближайшее время в Институте гастрономии появится именная стипендия Александра Сысоева, которую будут получать самые яркие и талантливые студенты. Я бы хотела такую получить! 💔

Александр Сысоев вошел в попечительский совет Фонда развития Института гастрономии, и будет принимать активное участие по вовлечению индустриальных партнеров сферы гостеприимства в работу фонда и института, содействовать продвижению института и поддерживать развитие молодых талантов.

Аль Денте

03 Mar 2024 14:23

Когда уже не знаешь как намекнуть другу, что ты не просто так платил своей картой за пьянку на этих выходных 🤡

Скинь этот пост ему и теперь он точно поймёт, что надо делать..

Аль Денте

01 Mar 2024 09:43

Новое бистро J’PAN на Пятницкой открывается прямо сейчас, 1 марта, в 12:00 🫶🏻
 
У моей любимой сети Levchenko Brothers сегодня открывается уже 5-е японское бистро J’PAN. Проект запустили основатели J’PAN, RA’MEN и КООК Михаил и Денис Левченко в партнёрстве с Александром Сысоевым.

Что увидела из прошлой классики? Тут всё те же хиты: донбури, рамены, карри, тонкацу и внутри витрина с десертами, матча- и бобба-напитки, коктейли и большая карта чая.

Что появилось нового? Только на Пятницкой к открытию появился десерт в виде горы Фудзи (920 руб.) — смотрите на его на видео к посту.

6-8 марта за каждые 2000 рублей в чеке гости смогут получить подарки от «Золотого яблока» по оригами. Узнали? Согласны?? Такое было на открытии в KOOK. Я то все помню ❤️‍🔥

Вырезки из меню:
• сырный рамен (750 руб.)
• десерт гора Фудзи (920 руб.)
• курица Караагэ (470 руб.)

📍Москва, ул. Пятницкая, 6/1.
🚇 Новокузнецкая

Аль Денте

29 Feb 2024 09:16

Поделитесь в комментариях своими любимыми забегаловками! И я сейчас не про рестораны, а про районные узбечки, любимые столовые, великолепные донеры с рынков и всякое-такое.

Я, например, обожаю Чебуречную СССР. А вы?

Аль Денте

27 Feb 2024 19:06

Повторно пришла проверять фастфуд нового формата — Mary Wong, с собственной домашней пастой, да ещё и с азиатским уклоном 🍝

И так, Mary Wong — это фастфуд нового формата, где в меню находятся 8 видов европейских и азиатских паст. Ходила на открытие к ребятам и совсем не понравилось то, что сделали с кухней. Писать про это не стала, но на заметку взяла. Ну, и, конечно, пришла спустя время проверять изменения. И результат налицо 🫶🏻

Внутри открытая кухня в центре зала, тотал блэк в интерьере — достаточно комфортно прийти ненадолго и перекусить без лишних ожиданий и бронирований.

Вырезки из меню:
• паста Блэк Мэри (438 руб.)
• паста салат с ростбифом (350 руб.)
• паста с курицей карри (398 руб.)

Если вы пришли в первую половину дня и рассчитываете на что-то утреннее, можно взять сырники или оладья!

📍ул. Кузнецкий мост, 19с1.
🚇 Кузнецкий мост

Аль Денте

26 Feb 2024 16:24

В городском бистро Mamie на Никитской запустили special блюда в меню завтраков, созданные совместно с брендом Raw to go! 🫶🏻

Проходят они каждое утро с 8:00 до 13:00 по будням, и с 8:00 до 15:00 по выходным.

📍ул. Большая Никитская, 14/2.
🚇Арбатская

Аль Денте

25 Feb 2024 19:29

Баклажан абрамисо и йогурт (280 руб.) в Hachiko 🫶🏻 #блюдонедели

Снаружи хрустящий, внутри очень нежный баклажан в сладком соусе. Это сочетание идеально подчеркивает кислый йогурт.

📍ул. Пятницкая, 25с1Д.
🚇 Новокузнецкая

Аль Денте

22 Feb 2024 16:42

Планы на длинные выходные! 🍸
22,23,24 февраля.

Выходные предстоят длинные, поэтому собрали для вас интересные события, на которые можно сходить в городе!

Аль Денте

21 Feb 2024 15:48

Какое ваше любимое заведение в Санкт-Петербурге?
Еду туда на выходных!

Писать про рестораны и бары города буду тут и в «Аль Денте СПб» 💔

Аль Денте

20 Feb 2024 09:53

Нашли отличную идею для гастрономических выходных в Екатеринбург! Тут ещё и все уже организовали за вас 🫶🏻

С 15 по 17 марта гастроманьяки отправляются на Урал, чтобы:
• пить чай из самовара с черемуховыми пирогами
• проводить вечера с гастрономическими играми в ресторанах, не уступающих питерским
• гулять по живописной экотропе Сысерти до сердца Урала и слушать сказы Бажова
• смотреть «Провинциальные танцы» и выставки «Ельцин Центра»
• выбирать самое красивое здание Екатеринбурга

Входит в тур: ВСЯ еда, проживание, трансфер, поездки за город и экскурсии, походы в театр и музеи!

Подробности тут.

Аль Денте

18 Feb 2024 19:52

#блюдонедели

Взрывной Дан-Дан (690 руб.) на свином бульоне с острым фаршем в любимом Ramen ❤️‍🔥 Степень остроты регулируйте сами, я вот свою планирую повышать на одну.
С этого супа началось мое знакомство с Ramen.

📍пер. 4-й Сыромятнический, д. 1, стр. 3.
🚇 Курская

Аль Денте

15 Feb 2024 19:09

У FitStars сейчас проходит акция — страстный февраль ❤️‍🔥

✨Оформляйте подписку и получайте сертификат на 5000 рублей в фирменный магазин.
Подробности на сайте.

FitStars — это сервис с домашними тренировками с лучшими тренерами, где время вы можете выбрать сами (7 минут это или 30). В программах много всякого: похудение, растяжка, зарядки, здоровая спина, йога, танцы, пилатес и многое другое.

🌿Также на платформе есть раздел питания с рецептами и расчетом калорий.

А к 14 февраля Fitstars запустили крутую акцию 1+1 (купи подписку, получи вторую в подарок). Действует с 12.02 по 29.02. ❤️

Аль Денте

13 Feb 2024 15:53

Когда в ресторане попросили повара приготовить блюдо без лука, но он все равно оказался там.. 😡