Аль Денте

19 Sep 2023 13:01

Hachiko — круглосуточный Японский ресторан на Пятницкой

Вчера заезжала в ресторан, на манер традиционного японского инакая, где посадочные места расположены вокруг открытой кухни. Повод такой — обновление в меню, где появилась целая линейка блюд, приготовленных на японском гриле робата: на глазах у всех происходит приготовление блюд японской кухни.

Кстати, сам ресторан работает круглосуточно, так что ночью после тусовок можно всегда заехать за острым супчиком!

Вырезки из меню:
• горячий ролл с креветкой темпура и лососем (710 руб.)
• карпаччо из гребешка (690 руб.)
• баклажан абрамисо и йогурт (280 руб.)

📍 Пятницкая ул., 25, стр. 1Д
🚇 Новокузнецкая

Аль Денте

17 Sep 2023 19:59

#блюдонедели

Сибас, картофель, тандыр (2900 руб.)

Сибас в новом Saray просто великолепен! Это восторг.

Ждите обзор, уже скоро!

📍М.Никитская, 24, стр. 5. (Saray)
🚇 Арбатская

Аль Денте

15 Sep 2023 17:18

Осень ещё теплая — поэтому время веранд продолжается!

Например, на цветущей веранде Wine and Crab с морским интерьером и с пышными гортензиями! На веранде вас ждёт welcome drink от сомелье — бокал игристого 🥂

В меню у ребят как живые крабы, так и разнообразные блюда из краба. В винной карте более 1000 разных вин и 300 позиций шампанского. Кстати, цены на бокальные позиции одни из самых низких в городе, а сама линейка полна «эксклюзивов»,
которых нет больше в Москве.

📍Никольская улица, 19-21/1.

Аль Денте

14 Sep 2023 19:01

Четверг — всегда насыщенный день для мероприятий в столице. Но сегодня происходит будто что-то особенное 💔

Например — двое открытий ресторанов. Нахожусь на первом — Abbé Brasserie – новый аутентичный проект Алексея Пинского (не путать с Антоном) и бельгийского эля Abbé (AB InBev Efes). Ресторан открыли на месте Mad Cook — любила этот проект и грустила, когда его закрыли.

Шеф в проекте — Константин Павленко. Скажу честно, что пока не поняла, что будет в меню и насколько это действительно подходит к пивной культуре. Будем следить за развитием событий!

📍Цветной бульвар, 2.

Аль Денте

12 Sep 2023 22:22

Новый шеф у ресторана Soma — Артем Чудненко
 
Кухню ресторана Soma возглавил Артем Чудненко. Меню ожидают большие изменения, некоторые из которых уже меню. Напоминаю, что до этого шефом был Артём Хижняков.
 
В новинках используются локальные и многими забытые продукты, но в то же время блюда получились очень яркими и свежими.
 
Вырезки из меню нового шефа:
• севиче из патиссонов с томатами и авокадо (450 руб.)
• дорадо с соусом из имбиря и хрена (700 руб.)
• лосось с полентой и авокадо (1350 ₽)

Приходите пробовать и поддерживать Артёма!

📍Петровский бульвар, 14.

Аль Денте

12 Sep 2023 12:12

К главным новостям к этому дню.
В сети начала гулять информация, что ФСБ выявила незаконную продажу более 8 тонн краба в сети заведений ресторатора Бориса Зарькова White Rabbit Family. Ущерб государству составил около 50 млн рублей и возбуждено уголовное дело.

А основатель сети White Rabbit Family Борис Зарьков опроверг эту информацию и сказал, что никакие проверки ФСБ у них не проводит, никаких нарушений с закупками краба другими правоохранительными органами не выявлены.

Кажется, что вопрос решён — но странно, что такое опубликовал ТАСС, например, а не левый источник.

Что это? Чёрный пиар, клевета или случайная ошибка?

Аль Денте

11 Sep 2023 11:00

Собрали с красивыми и талантливыми девочками лаконичную подборку из наших каналов. Тут пять девушек и пять их каналов (еда, вино и красота), на которые я искренне советую подписаться 🤍

Beauty Obsession — телеграмм-канал Кати с ежедневными обзорами косметики: как бюджетные находки, так и люкс. Вкусные и простые рецепты, книжные рекомендации, обзоры на рестораны, красивые lifestyle фото.

Вино? Why No — канал для тех, кто любит вино, ведет Настя, профессиональный сомелье, но точно не сноб. Подборки вин из супермаркетов и винотек, интересные факты, обзоры новинок, юмор🍷

Anna Orni — честный канал с обзорами ресторанов, баров и кофеен Москвы! Здесь вы быстро и просто найдете куда сходить с друзьями, второй половинкой или родителями!

GoEat — канал с обзорами заведений Москвы на любой вкус и кошелёк: от небольших кофеен до модных ресторанов. Розыгрыши, анонсы, подборки и специальные предложения. Подпишись, чтобы всегда знать о новых и вкусных местах!

Honey be funny — канал для девушек, которые любят себя!
Здесь каждая найдет пост по душе.
Тренировки на идеальный пресс и упругие ягодицы, лайфхаки по уходу за телом и волосами, легкие и полезные рецепты, обзоры вкусных мест.

Аль Денте

08 Sep 2023 17:25

🍾 планы на выходные!
8-10 сентября

Аль Денте

07 Sep 2023 13:42

Обновленный бар Ester открывается для гостей уже в эту пятницу, 8 сентября с 18:00.

Приходите!

Аль Денте

06 Sep 2023 17:33

На прилавке продуктового магазина был замечен негрони за 79 руб.
И да, это пивной напиток.

Как вам такое?

Аль Денте

05 Sep 2023 16:19

Ресторан Flaner & греческие продукты Delphi придумали совместный сети
#коллаборациянедели
 
В греческом сете на двоих от Flaner используется оливковое масло холодного Delphi. Сами блюда от ресторана: дзадзики из цветной капусты, большой греческий салат, оливки, тирокафтери сувлаки из судака/курицы на выбор, пита, пататес (жаренная картошка), халуми с арбузом и лукумадес (знаменитые греческие пончики).

🍸И, конечно, будет коктейль ЕКСИ (на основе писко, алое, мёда, лимонного сока, зелёного яблока и шавеля).
 
При заказе сета на двоих каждый из гостей получит пасту из зеленых или черных оливок от Delphi* (190г).

Стоимость сета — 3200 руб. По промокоду Flaner на сайте скидка 15% до 19 сентября. Срок действия сета — до 9 сентября.

📍Кривоколенный пер., 7.
🚇 Чистые пруды/Сретенский бульвар
 

Аль Денте

05 Sep 2023 13:23

Милота дня! Ресторан EIWA взяли под опеку себе фламинго и вместе с подписчиками выбирают ему имя.

🦩 Фламинго из Московского зоопарка теперь под опекой азиатского EIWA. Новому розовому другу ресторан придумывает имя в конкурсе тут.

До завтрашнего дня включительно вы можете поделиться своими вариантами имени в комментариях в записи конкурса.

А тех, кто сумеет предложить наилучший вариант ждут призы!
Первое место — сертификат на сумму 50 000 рублей в ресторан EIWA. Четыре остальных финалиста — сертификаты по 5 000 рублей в ресторан EIWA.

Аль Денте

04 Sep 2023 19:02

По классике — меню сегодняшнего рабочего обеда Путина и Эрдогана в Сочи.

Аль Денте

04 Sep 2023 14:06

Впервые воспользуюсь своим же каналом в личных целях и напишу вам о большой просьбе, которая сможет изменить мир!

Дорогие подписчики, если кто-то сдаёт из вас или ваших друзей/знакомых квартиру в пределах ТТК — напишите пожалуйста мне @korotkovaa

От всех этих ЦИАН, flats for friends и особенно наглых и хамоватых риелторов у меня уже трясутся руки…

Надеюсь на чудо 🤍

Аль Денте

03 Sep 2023 23:01

#блюдонедели

Спагетти с вонголе и боттаргой (1000 руб.)

Домашняя паста, большая порция и очень вкусно — трио сошлось!

📍Razgar (Комсомольский пр., 21/10).

Аль Денте

18 Sep 2023 20:25

Самый итальянский и тёплый гест этого месяца — Mio x Lumicino

Наш любимый Mio (писала тут) приезжает в Москву к нашему не менее любимому Lumicino (писали про него тут) 🍃

Всего на один день гастрономическими резидентами Lumicino на Большой Никитской станет команда Mio Bistrot. Фото для поста взяли из личных воспоминаниях о заведениях 💔

На ужине будут восемь титульных блюд, выражающих концепцию Mio Bistro. А в Lumicino заготовили домашний лимончелло, который никогда не кончается.
 
⏰ 21 сентября с 12.00-23.30
📍Большая Никитская, 58.

Аль Денте

16 Sep 2023 14:20

🍾планы на выходные
16-17 сентября

Аль Денте

14 Sep 2023 21:05

Второе сегодняшнее открытие — это ребрендинг ресторанов Chaihona №1

Спустя 22 года CHAIHONA N.1 вышла на новый уровень и теперь ребята добавили авторское меню из журнала hungry chief, которое можно попробовать в первые в Москве.

Нам рассказали, что скоро откроется несколько ресторанов братьев Васильчук в Дубае. А ещё планируют сделали свое авторское шоу V-show Elegance — это своего рода мьюзикл с красивыми женщинами.

Пробовали гребешки с муссом из цветной капусты, салат с печенью индейки и пили коктейль Барби 🏄‍♀️

📍 Комсомольская, 28 (МДМ).
🚇 Фрунзенская

Аль Денте

14 Sep 2023 13:11

«Простые вещи New Vintage» — я так много говорила и писала про это место 💔

Всё прошлое лето мы собирались на фестивалях во дворике в «Простые вещи New Vintage» — помню, в какой-то жаркий день от меня пришло 30 человек и мы все были одной семьей, соединяли столы чтобы сесть вместе, пили вино и танцевали. В марте ресторан закрылся «на ремонт» и вот уже скоро на его месте откроется другой ресторан, но все также от Ирины Ходзинской — Myst.

Обещают бар с танцами и вечеринками от команды Dry&Wet Виталия Екименко, ресторан, собственный двор с лаунж-зоной и мероприятиями под открытым небом круглый год. На каждом этаже — отдельная концепция и свой формат. Открытие планируют в середине сентября.

💔 Жаль, что без Елены Догузовой — она была душой и сердцем ресторанов. Винную школу, плов на огне и фестивали с яркими лентами мы не забудем никогда!

В любом случае, удачи проекту Mist и безумно интересно, что же получится!

📍1-я Брестская ул.
 

Аль Денте

12 Sep 2023 16:15

Завтраки в «Матрёшке» — отправляемся в мир русской кухни

Матрешка — очень красивый и элегантный ресторан русской кухни, бренд-шефом которого является Влад Пискунов. Заведение делает акцент на лучшие продукты из разных уголков России (чего только стоят разнообразные позиции с красной икрой 💔)!

Ассортимент завтраков назван в честь регионов нашей необъятной страны — весьма оригинально!

Стоит упомянуть, что интерьер ресторана выполнен в стиле конца XIX века, что придаёт заведению особый шарм!

Вырезки из меню:
• дальневосточный завтрак: омлет с крабом, красная икра, блины, творожный сочник (1590 руб.)
• Петербургский завтрак: лосось, блины, рисовая каша, яйцо-пашот с засечёнными томатами и перцем (1100 руб.)
•бутерброд с красной икрой (980 ₽)

🍾 На завтраках дают бокал игристого в качестве комплимента!

Меню завтраков действует по будням с 9.00 до 12.00, по выходным с 9.00 до 14.00.

📍 Кутузовский просп., 2/1с6
🚇 Киевская

Аль Денте

11 Sep 2023 14:20

PASTA QUEEN — обзор нового ресторана от Bazar Family

Совсем недавно открылся ресторан Pasta Queen Жени Качаловой («Винные базары», «Игристый», и другие.) при участии бренд-шефа Евгения Насырова. Внутри уютное и стильно, но после предыдущего проекта сильно визуально ничего не изменилось.

Заведение предлагает богатое разнообразие свежих домашних паст, приготовленных с использованием традиционных рецептов.

Кстати, про кухню. Шеф-повар в заведении — Оля Стекачева. Она включила в меню широкий выбор разных видов пасты, начиная от классических спагетти и равиоли, до необычных «Пикколо Дикколо 18+» — это главная фишка меню и ещё есть пасты XXL на компанию.

Вырезки из меню:
• креветки в миндале и кари (450₽)
• угольные тальятелле с крабом (1350 руб.)
• «пикколо дикколо 18+» (890 руб.)

📍Кузнецкий мост 19с1.
🚇 Кузнецкий мост/Лубянка

Аль Денте

10 Sep 2023 22:01

#блюдонедели

Домашняя паста с сыром (850 руб.).

📍ул. Пятницкая, 42.
🚇 Китай-город

Аль Денте

07 Sep 2023 20:18

Зашла сегодня на кофе и острый хот дог в Mission на Бауманской. Оказалось, что заведение полностью vegan. Я даже не почувствовала разницы, если честно. Было вкусно! И на кране хороший выбор пива.

📍Спартаковская ул., 3 строение 3.
🚇 Бауманская

Аль Денте

06 Sep 2023 20:29

Razgar – обзор лаундж-ресторана в Хамовниках

Многие знают Razgar по шоу-феериям в стиле современного бурлеска по пятницам и субботам, но не все знают это место как ресторан, где можно спокойно отдохнуть с хорошей кухней, коктейлями и кальяном на веранде (она утепленная, так что смело можно идти).

Внутри ресторана обстановка в стиле лакшери кэжуал — кожаные диваны, огонь, трехметровые люстры, мраморные столы и огромная сцена. А вот внутри веранды совсем иная история — это такое уютное патио с плетеными креслами, зеленью и фонариками. В общем, выбирайте атмосферу, которая вам больше подходит по настроению.

В меню европейские блюда с уклоном на азию и хорошим уклоном на RAW-меню. Помимо них найдете интересные коктейли и паровые кальяны.

Вырезки из меню:
• карпаччо из говядины с трбюфелем (1100 руб.)
• спагетти с вонголе и ботаргой (1000 руб.)
• коктейль Maria dreams (1200 руб.)

Хочу отметить обслуживание, которое было очень приветлевым и внимательным – это создает атмосферу заведению и добавляет желания вернуться вновь!

📍Комсомольский пр., 21/10.
🚇 Фрунзенская

Аль Денте

05 Sep 2023 20:48

6 сентября, тоесть завтра, Женя Качалова («Винные базары», «Игристый», и другие.) при участии бренд-шефа Евгения Насырова откроет новый ресторан Pasta Queen.

А я приехала пораньше, чтобы все разузнать.

Фокус кухни, как вы уже могли понять по названию, на пасту — во всем ее многообразии, формах и цветах. Обещают, что каждую неделю в меню будет появляться новая паста на компанию.

Обзор со всеми подробностями будет позже — нужно больше времени на изучение. Бронировать столы можно с завтрашнего дня.

📍ул. Кузнецкий Мост, 19, стр. 1.

Аль Денте

05 Sep 2023 14:14

🫑 Осторожно! Перечная дорога!
Уже представляю какой там сегодня аромат…

Это участок трассы М-4 в районе Михнёва в сторону Москвы завален сегодня болгарским перцем из-за аварии с фурой с овощами.

Аль Денте

04 Sep 2023 20:59

Провожаем закат! 🌥
Угадаете, что за место?

Аль Денте

04 Sep 2023 17:21

Коллектив Наркомфин — обзор ресторана в бывшей прачечной жилого дома Наркомфина 

Уникальность заведения в том, что оно располагается в памятнике архитектуры советского конструктивизма — в прачечной Наркомфина. На третьем этаже в теплое время года открывается веранда с видом на оживленный Новинский бульвар — любители летних коктейлей, огненных закатов и сета диджеев под открытым небом будут в восторге!

За кухню c акцентом на чистые вкусы игредиентов отвечает Александр Ефремов (Rossini, Sartoria Lamberti), а за напитки и авторские коктейли — шеф-бартендер Андрей Кобяков (Kisa, Sartoria Lamberti).

Вырезки из меню:
• осьминог с печеным картофелем и сальсой из томатов (1450 руб.) — наконец-то найден идеальный не резиновый осьминог, ещё и с пикантным соусом
• роти с говяжьим беконом (950 руб.) — сочетание мяса и хрустящего теста — восхитительно
·  шашлык из форели с лепешкой и зеленью (1600 руб.) — слегка поджаренные кусочки рыбы, очень нежные на вкус

📌Хочется отдельно отметить работу заботливого официанта, который подобрал для нас отличные закуски и ни на секунду не оставлял без внимания, и чуткой сомелье, которая сумела ловко подобрать винное сопровождение к нашему ужину, ориентируясь на вкус гостя. Сервис ресторана просто на высочайшем уровне!

📍 Новинский бульвар 25-27с12

Аль Денте

04 Sep 2023 13:25

19-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2023
#партнерскийпост

📌По промокоду wfm23iSVSK вы получите бесплатный билет на выставку.
В выставке принимают участие производители продуктов питания, напитков, ингредиентов из 30 стран мира (в том числе, Турции, Китая, ОАЭ, Нидерландов, Греции, Мексики, ЮАР, Южной Кореи, Египта и т.д) и 56 регионов России.

📌 Только в этом году впервые появится новая контент-площадка WorldFood KITCHEN, которая соберет самых ярких представителей сферы общественного питания и ресторанной индустрии.

В программе выставки помимо стандартных форматов запланирован специальный проект «Кулинарный марафон». Организаторы построили настоящую кухню, на которой профессиональные шеф-повара в режиме реального времени будут готовить оригинальные блюда из продукции участников выставки.

Подробнее.

Аль Денте

03 Sep 2023 12:25

Была на официальном открытии IF — это новое all-day пространство от участников группы CREAM SODA и других.

Внутри андеграундное пространство с уютным внутренним двором. Ребята будут проводить регулярные вечеринки с выступлениями молодых артистов. А вообще, цель проекта — открыть место, где собираются все свои или становятся своими.

Кухню ставил Александр Гарагуля — так получилось совсем немного интересных позиций в меню. Да, меню и правда небольшое и ёмкое — в нем самое необходимое и то, что подойдёт на каждый день. В алкогольных позициях вы найдёте пиво и сидр.

Вырезки из меню:
• паста алла водка (500 руб.)
• оливки фри с чоризо и чипотле (400 руб.)
• маффин с тунцом (420 руб.)

📍Большой Трехсвятительский, 2/1с1.