#خوراک_مرغ
مواد لازم:
10 عدد ساق ران مرغ
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک
2 حبه سیر
یک سوم فنجان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری سرخالی کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، به اندازه کافی نمک
3 فنجان آب گرم
250 گرم خامه رقیق شده با شیر
@ashpazzzzzi
#صبر
جهان هستی خیر مطلق است وقتی ارتعاش پول، روابط عاطفی و یا هر چیز دیگری میدهید به راهش فکر نکنید در کار کائنات دخالت نکنید راهش به موقع سر راهتان قرار میگیرد خداوند خیر شما را میخواهد با راه تعیین کردن واینکه از کجا وچه طور میخواهید به هدف برسید.
دست جهان هستی را نبندید صبور باشید تا در مدار یا وضعیت که باید قرار بگیرید آن موقع خواهید فهمید و به شما راهش نشان داده میشود،
☘ صبر باشد کلید هر مقصود.....
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
☀️طراوت و پاڪی ﺻﺒﺢ
🍁ﺩﺭهوای ﺯﻣﯿﻦ پراڪنده ﺍﺳﺖ
☀️خدایا
🍁عزیزانــم را
☀️ﺳﺮﺷـار ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻃﺮﺍﻭﺕ ڪن
🍁و قلبشان را با نـور خـود
☀️روشـن و روزشـان را
🍁سرشـار از شـادی ونشاط گردان
☀️ســـــلام
🍁صبحتون بـخیر و شـادی
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#رولت_خرماخوشمزه
خرمای سیاه ۳۵۰ گرم
آرد ۱ لیوان
گردوی نگینی نیم لیوان
پودر زنجبیل ، دارچین و هل از هر کدام 1 قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم
کره آب شده ۱ قاشق غذاخوری
خرمای هسته گرفته را از چرخ گوشت رد می کنیم کره آب شده را اضافه و روی کیسه فریزر پهن می کنیم روش دوباره يك کیسه فریزر ديگه پهن میکنیم و با وردنه صاف میکنیم. آرد را تفت داده تا تغییر رنگ دهد ۴ ق غ روغن مایع و یک قاشق غذاخوری کره مخلوط می کنیم تا حدیکه آرد کمی جمع بشه بعد هل ، پودر دارچین و زنجبیل پاشیده و روی مواد پخش میکنیم و صاف میکنیم و بعد با کمک کیسه فریزر به آرامی و بادقت رول می کنیم بعد از رول شدن دوباره باز کنید گردوی خرد شده را هم روی رول بریزید و دوباره با کمک کیسه فریزر رول کنید بمدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد با کارد تیز بسیار راحت و تمیز برش میدیم
@ashpazzzzzi
#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت
مواد لازم:
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#کیک_پرتقالی
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱/۳ پیمانه
روغن ۱/۳ پیمانه
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری
@ashpazzzzzi
#مافین_کدوحلوایی
مواد لازم
190 گرم آرد 00
60 گرم نشاسته سیب زمینی
60 میلی لیتر شیر
3 عدد تخم مرغ
10 گرم بیکینگ پودر برای شیرینی های خوشمزه
70 میلی لیتر روغن
50 گرم پنیر پارمسان
150 گرم پنیر
1 عدد کدو سبز
نمک
طرز تهیه
تخمها را بزنید. شیر ، روغن ، آرد ، مخمر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نشاسته سیب زمینی ، پارمزان را اضافه کرده و مخلوط را ادامه دهید. در آخر ، کدو تنبل های خرد شده را اضافه کرده و نمک را مزه دار کنید.
نیمی از مخلوط را در قالبهای مافین بریزید ، در هر قالب یک تکه پنیر قرار دهید و با نیمه باقی مانده مخلوط بپوشانید.
به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
@ashpazzzzzi
#تلنگر
زندگی پیشکشی است برای شادمانی و خوب زیستن
همیشه یادتان باشد که زندگی پیشکشی است برای شادمانی و خوب زیستن،
لبخند زیباترین آرایش هر فرد است و مثبت اندیشی کلید خوشبختی.
زندگی کوتاه تر از آن است که خود را بخاطر مسائل بی ارزش دچار استرس کنید.
از همه لحظه های عمرتان لذت ببرید، کمتر قضاوت کنید و بیشتر بپذیرید
و مادامی که به کسی آسیب نمی رسانید همانگونه که دوست دارید زندگی کنید
و اهمیت ندهید که دیگران درباره شما چگونه فکر می کنند و چه می گویند.
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
☕️صبح دوشنبه تون بی نظیر
🍂تنور دلتون گرم از محبت
☕️زندگیتون سرشار از آرامش
🍂لحظه هاتون زیبا و شاد
☕️و چرخ روزگار به کامتون
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#کوفته_های_مرغ_ترد_و_رشته_ای
مواد لازم
700 گرم سیب زمینی پخته شده متوسط
120 گرم آرد سوخاری
500 گرم مرغ پخته شده فیله شده
روغن سرخ کنید
برای چاشنی:
پنیر
طرزتهیه
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بجوشانید و له کنید. آنها را با مرغ خرد شده و آرد سوخاری مخلوط کنید. خوب ورز دهید.
کوفته درست کنید و آنها را با پنیر پر کنید.
کوفته ها را در روغن کوفته سرخ کنید
@ashpazzzzzi
#پودینگ_دورنگ
شیر ۴لیوان
آرد قنادی ۳ق غ
نشاسته ذرت ۲ق غ
زرده ی تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱لیوان
کره ۲۰گرم
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
وانیل کمی
@ashpazzzzzi
#ترفند_آشپزی
#اگر_رب_خورشت_زیاد_شد_چیکار _کنیم ؟
خوشبختانه برای غذاهای آبدار مانند خورشت و آبگوشت، راحتتر میتوان مشکل زیاد شدن رب گوجه را حل کرد. تنها کافی است مقداری از آب خورشت را بردارید و دوباره به خورشت آب اضافه کنید، تا رب گوجه آن کمتر شود و بعد دوباره به خورشت خود کمی ادویه و نمک بزنید.
با این روش میزان رب گوجه در خورشت شما به تعادل میرسد
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#فتوچینی_با_سس_آلفردو
روش تهیه سس آلفردو به این صورته که کره رو داخل تابه میریزیم تا ذوب بشه بعد دو حبه سیر رنده شده و پنج تا قارچ خرد شده رو بهش اضافه میکنید یکم که تفت داده شد یک پیمانه شیر و بعد پودر پنیر پارمسان و پودر سیر و فلفل سیاه رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم کمی رو حرارت بمونه تا غلیظ بشه و بعد فتوچینی هامون که طبق دستور روی بسته بندی پختیم و آبکشی کردیم رو بهش اضافه میکنیم.
بعد ازترکیب سس آلفردو و فتوچینی حرارت رو خاموش میکنیم
@ashpazzzzzi
#آموزش_غذای_فوق_العاده_خوشمزه
گوشت، نمک و فلفل، پودر سیر ، پیاز ، سیب زمینی، چدار، خامه دابل، تخم مرغ
@ashpazzzzzi
#خلاقیت_باخمیر
#نوتلا
مربا توتفرنگی
خمیر لوبیای ادزوکی(یه نوع لوبیاست)
پنیر خامهای
آجیل خردشده
فندق شیرین شده
تیکههای نارگیل
توت خشک
درآخر هم تخم مرغ میزنه روی خمیر
۲۰دقیقه تو فر ۲۰۰درجه
@ashpazzzzzi
#شربت_نعنا_با_طعم_بهار_نارنج
عرق بهارنارنج ۳ قاشق سوپخوری عرق نعنا و خاکشیر هرکدام ۲ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری یا عسل ۲ قاشق مرباخوری آب ۱ پیمانه یخ ۴ تکه
شکر، یخ،آب را داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. عرق بهار نارنج و نعنا رو هم اضافه کنید. خاکشیر شسته شده رو هم در آخر اضافه کنید و سرو کنید جیگرتون حال میاد
@ashpazzzzzi
#حلوا_خوشمزه
موادلازم
آرد گندم ۲۵۰ گرم
پودر قند ۲۵۰ گرم
کره۲۰۰ گرم
وانیل نصف ق چ
هل تو رسپی اصلی نداشت ولی من پودر هل هم زدم بهش.
طرز تهیه
اول ارد گندم رو رو شعله کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته شه ولی ارد تغییر رنگ نده.
بعد ازینکه تفت داده شد از الک حریر رد میکنیم.
کره رو ذوب میکنیم ارد رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در اخر وانیل و هل و پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم.شعله باید خاموش باشه وقتی پودر قند اضافه میشه.بعد خوب هم میزنیم.
تو این مرحله هم میتونید داخل قالب های شکلات جنس سیلیکون هست حلوارو بریزید و فشرده کنید بزارید یخچال و خودشو گرفت برش گردونید یا مثل من داخل یه ظرف مستطیل یا مربع کیسه فریزر بندازید وحلوارو داخل ظرف بریزید و با پشت لیوان کاملا فشرده کنید و تا گرم هست با چاقو برش بدید بعد بزارید یخچال وقتی خودشو گرفت و خوب خنک شد از ظرف بیارید بیرون و تکه هارو از هم جدا و داخل ظرف دیگه سرو کنید.
روی حلوا هم من با پودرقند و غنچه گل محمدی و گلبرگ گل محمدی که از حیاط چیدم و خشک کردم تزیین کردم شما میتونید پودر قند یا پودر پسته حتی شکلات ذوب شده تزیین کنید
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_چیز_برگر
اما این بار سوخاری ، مواد لازم :
گوشت چرخ کرده
بیکن تفت داده شده
پنیر موزارلا
نمک و فلفل
آرد سفید
تخم مرغ هم زده
پودر سوخاری
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#دلمه_برگ_مو
پیاز نگینی شده 1 عدد بزرگ
گوشت چرخکرده 250 گرم
سبزی دلمه 300 گرم
ترکیب سبزی میتونه متفاوت باشه ولی من از ترکیب تره+جعفری+ترخون+مرزه+چند شاخه پیازچه همیشه استفاده میکنم
لپه 2/3 لیوان(نپخته)
برنج معطر ایرانی 2/3 لیوان(نپخته)
نمک+فلفل+زردچوبه به میزان لازم
@ashpazzzzzi
#چکین_برگر_کبابی_رژیمی
مواد لازم :
سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز یک قاشق مربا خوری جعفری و گشنیز ریز شده 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک قاشق مربا خوریادویه دلخواهکمینمک و فلفلکمی
طرز تهیه :
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین .
یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه .
یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین .
حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغز پخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین.
از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی که در مبحث سس ها اومده ، سرو کنین .
نکات :
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن
@ashpazzzzzi
🛍بلک فرایدی جزیزه لباس زیر آدا شروع شد
تا ۵۰درصد تخفیف 🛍
🔥 انواع ست هاي فانتزي ، ترك و اروپايي
با مناسب ترين قيمت و گارانتی تعویض👇
/channel/+6q9pqdhPNjsxNjQ0
/channel/+6q9pqdhPNjsxNjQ0
🅾 دلبری کن
چت یکی از کسایی که همش تو عشق و حاله و میگه چجوری خرجشو در میاره
B
آیدی که تو چت میگه 👇
@cheragh
چادری که
نیازی به مقنعه و روسری نداشته باشه✔️
جیب داشته باشه✔️
پوشیه داشته باشه✔️
بشه روش کوله انداخت✔️
نیازی به مانتو نداشته باشه ✔️
جون میده برا هدیه😍👇
/channel/+5yLW_Y03ZShhMGZh
/channel/+5yLW_Y03ZShhMGZh
ثبت سفارش و مشاهده محصولات☝️☝️
💥خداحافظی با بوتاکس برای همیشه🤩
✅روش دائمی و مقرون به صرفه برای برطرف کردن چین و چروک و افتادگی پوست💁🏻♀️
✅مورد تایید متخصصین وزارت بهداشت🤗
🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻
💭برای خرید و دریافت مشاوره رایگان روی لینک کلیک کنید 👇
https://www.20landing.com/68/625
https://www.20landing.com/68/625
صبر کن وبا آرامش بپذيركه بعضى از چيزها با ترتيبى متفاوت از آن چه در ذهن تو است اتفاق می افتند.
یادگیری نادیده گرفتنه خیلی از چیزها، یکی از بزرگترین راه ها به سمت داشتن آرامشِ درون ست.
این به معنی تسلیم شدن نیست بلکه پذیرش چیزهایی ست که تو نمی توانی تغییرشان بدهی ،
صبر و پذیرش با کم کردن استرسها برایت فضای ذهنی را باز می کند و تو می توانی با اعتماد به نفس در مسیر رویاهایت دوباره تلاش کنی...
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🍁 ســلام
صبح آدینه تون بخیر و شادی☕️
🍁آرزومی کنم
☕️دراین صبح زیبا
🍁دلتون پراز محبت
☕️روزتون پُراز رحمت
🍁زندگیتون پراز شوکت
☕️خونه هاتون پراز برکت
🍁لحظههاتون پراز دلخوشی
☕️وعاقبتتون ختم به خیرباشه
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛