ashpazzzzzi | Unsorted

Telegram-канал ashpazzzzzi - 🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

296401

تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅

Subscribe to a channel

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

آهنگ شاد واسه ضبط ماشین و رقصاتون میخوای؟ ❗👇💥
/channel/+K6Nx-xjK03NiODVk
/channel/+K6Nx-xjK03NiODVk
🎻ترانه های ناب زیرخاکی 🎻
📲 زنگ موبایل #زیبا رسید 📌😍☝️

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#حراج_ویژه پاییز #فرش_کویرکاشان شروع شد 📣
             ( ویژه فرشهای ته انباری و تکی
)

انواع فرش ماشینی ساده برجسته
طــرح وینتیج  ، سبک کهنه نما ، سنَّتی
طـــرح پرطرفدار ترکمن ،بلوچ
انواع فرشهای اتاق خوابی کودک و نوجوان
سبک ،تراکم بالا ، قیمت بی نظیر
👇🏼👇🏼👇🏼

https://telegram.me/joinchat/AAAAAEuO5U-3czrmDs_fQQ

      📲09134425852   🆔 @kavir_sale

🛑این تخفیف غیر قابل تمدیده❌همین الان عضوشو🏃‍♀

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

ست کارد و چنگال شییک و اشرافی رسید😍👏خرید تک به قیمت عمده 😱😱

لوکس ترین ظروف لوازم خانگی

🇹🇷واردکننده ظروف ترکیه و طلایی
🇹🇷

کیفیت عااالییی با ضمانت ۱۰ سال💯
اینم لینک خرید بدووو👇👇👇

https://telegram.me/joinchat/UljkKBVeqmqdZdw9
#نقد و #اقساط 🚛ارسال به سراسر کشور داره

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

قسمت هفتم «#۲شات» با حضور بهاره افشاری 🤩

گفت و گوی علی میرمیرانی با بهاره افشاری رو همین حالا توی فیلیمو ببین ❤️

کارگردان: علی میرمیرانی



🖥 r.filimo.com/2shot7-1

@filimo

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

غصه نخوری یه وقت اگه طلا نداری🤷‍♀
الان مگه میشه طلا خرید اصلا😤

بیا از اینجا
#مشابه_طلا بخر حالشو ببر 😍😉
#مارکدار و #شماره_دار
#نقره_عیاردار چندلایه #آبکاری_طلا شده  
رنگ
#ثابت و تست شده تو وایتکس
ارسال
#رایگـان، پرداخت درب منزل

تنوع بالا   (جایگزین عالی برای طلا 👇)
https://telegram.me/joinchat/DeiwJD-WCet8yYyxuqyISQ

🫶💍💎🫶💍💎🫶💍💎🫶💍💎

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

‍ #پیام_امروز

"تغییر_کیفیت_زندگی"

زندگی هر کس به شکل باورهای اوست.
اگر زندگی ات سخت، پر تنش،
تلخ، و مملو از نامرادی است،
با جهان بیرون نجنگ،
بلکه باورهایت را تغییر بده.
وقتی باورهایت تغییر کنند،
نه تنها جریان زندگیت بلکه حتی بسیاری از آدم هایی که در زندگی ات نقش دارند نیز تغییر خواهند نمود....                                              

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
پنجشنبه تون عالی
از خدا برایتان
یه سبد حال خوب
یه دریا خیر و برکت
یه دنیا زیبایی
یه عالمه خوشبختی
یه دامن نیک نامی و
یه عمر سرفرازی خواهانم

سلام آخر هفته تون عالی


┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

👆👆تکنیک #تسبیح رو گوش بدید☝️☝️

دفع دیتاهای منفی و انرژی منفی با تکنیک فوق العاده
#تسبیح ، برای 👈👈بازگشایی گره های عاطفی و مالی

روابط کات شده و بازگشت عشق ❤️
فقط در خانه عملی ۴۰ روزه  با الفای گشایش😍

🟣جهت دریافت پکیج رایگان پیام بدید 👇
@Admiin_moj

@moj_aramesh
کانالی که تورو .‌‌‌.‌‌‌.....👆

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#ترفند_آشپزی

#گرم_کردن_برنج_در_مایکروفر


برای جلوگیری از خشک شدن برنج هنگام گرم کردن در مایکروفر،یک تکه یخ روی ان بگذارید تا با آب شدن یخ، رطوبت لازم برای گرم شدن فراهم شود .


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#آموزش_ژله_انگور_طبیعی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#خیار‌_‌شور_خانگی

طرز تهیه خیارشور خانگی سریع و ترد و خوشمزه رو بهتون یاد میدم. این خیارشور هم خیلی آسون درست میشه و هم خیلی ترد و خوشمزه ست پس پیشنهاد میکنم قبل از خریدن خیارشورهای گرون قیمت فروشگاه ها، حتما این روش رو امتحانش کنید.
مواد لازم برای تهیه یک کیلو خیارشور:
خیار قلمی: یک کیلو
شوید تازه: صد گرم
ترخون خشک: دو قاشق غذاخوری
سیر: شش حبه
آب: هشت لیوان
نمک: چهار قاشق غذاخوری
سرکه: نصف استکان
نخود: حدود ده عدد
فلفل تند: دو عدد
امیدوارم این آموزش به دردتون بخوره و از دیدنش لذت برده باشید و به زودی یه خیارشور ترد و خوشمزه رو توی خونه درست کنید و لذتش رو ببرید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#کله_جوش_اصفهانی


مواد مورد نیاز برای سه نفر:

کشک
نیم کیو پاستوریزه و یا خانگی ساییده شده و جوشیده
نعنا خشک ساییده شده
۲ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده
یک عدد بزرگ
گردو خرد شده
۱۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:
- ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس نعنا خشک و کمی زردچوبه به آن اضافه کنیدو بسیار کم تفت دهید.
- سپس کشک را با حدود یک لیوان آب رقیق کنید و به مواد سرخ شده اضافه نمایید و هم بزنید تا جوش بیایدو یکی دو قل بزند تا به غلظت مناسب برسد.
- سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید.
-معمولا این غذا را با نان سنگک تلیت نموده و نوش جان می کنن


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#سوپ_کدو
بمب خاصیت برای رژیم دارها

با این سوپ ساده ی خوشمزه، خیلی زود لاغر می شوید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی

#طرز_تهیه_شامی_پوک_خوشمزه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#خوراک_لوبیاسبز

مواد لازم:
نیم کیلو لوبیا سبز خورد شده
۳عدد سیب زمینی
۳عدد تخم مرغ
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
رب۲ق غ
ادویه ونمک وزردچوبه
دارچین نوک ق م

طرز تهیه:
لوبیا هارو با یه لیوان آب ابپز میکنیم ومیذارم رو حرارت ملایم تا ابشو بکشه
سیب زمینی هارو نگینی خورد کرده وسرخ میکنیم . تو ماهی تابه پیاز هارو سرخ کرده و یک قاشق رب گوجه فرنگی ویک قاشق رب فلفل شیرین اضافه کرده وادویه ونمک وزردچوبه وفلفل سیاه زده وخیلی کم دارچین وسیر له شده میزنیم
ولوبیاهارو اضافه کرده بعد سیب زمینی هارو می‌ریزیم و تو یه کایه تخم مرغهارو میشکونیم وبا چنگال هم میزنیم ورو لوبیا و سیب زمینی می‌ریزیم ودرب ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغها ببنده وبعد زیر رو میکنیم تا خوب تخم مرغ پخته بشه وبعد تو ظرف می کشیم و تزیین میکنیم باماست موسیر فوق العاده خوشمزه میشه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#املت_سیب_زمینی_پیاز

مواد لازم
400 گرم سیب زمینی
200 گرم قارچ
1 پیاز خرد شده
5 تخم مرغ
50 میلی لیتر شیر
100 گرم پنیر
سیر
نمک

طرزتهیه
سیب زمینی ها را قطعه قطعه کنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و سیب زمینی ها را بپزید. پیاز خرد شده ، قارچ ، سیر و نمک را اضافه کنید.
سیب زمینی های پخته شده را به ماهیتابه منتقل کنید.
تخم مرغ ها را با شیر و نمک بزنید. مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه همراه سیب زمینی بریزید.
در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید. بعد پنیر رنده شده را بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#آموزش_مزه_دار_کردن_مرغ


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی

#آموزش_قرمه_پلو


گوشت راسته گوسفندی به مقدار لازم
پیاز ریز خرد شده یا به دلخواه درشت نازک خردشده تفت دهید نمک بزنید گوشتهارا قرمه ایی خرد کنید در پیاز داغ تفت دهید سپس برنج خیس شده مانند کته داخل گوشت بریزید .بعد از دم کشیدند بکشید وبا کره حیوانی نوش جان کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#آموزش_سالاد_بنفش_خوشمزه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

‍ #رولت_الویه


مواد لازم برای نان رولت :
آرد١٦٠گرم
تخم مرغ٥عدد
روغن مايع٤ق غ
آب جوش٨٠گرم
كره٥٠گرم
نمك و فلفل سياه و پودرسير١ق چ
رنگ قرمز خوراكى(دلخواه)

طرز تهیه

ابتدا سفيده و زرده تخم مرغ را از هم جدا مى كنيم سفيده را آنقدر مى زنيم تا پف كند حدوداً ٧دقيقه با ميكسر مى زنيم تا خوب پف كند در ظرفى ديگرزرده را با كره آب شده و روغن و آب جوش و نمك و فلفل سياه و پودر سير مخلوط كرده و آرد را اضافه مى كنيم با همزن دستى مخلوط مى كنيم سپس سفيده را اضافه مى كنيم با همزن دستى مى زنيم تا همه مواد خوب مخلوط شود قالب ٣٠در٤٠را كاغذ روغنى پهن مى كنيم كاغذ بزرگتر از ظرف باشد سپس كمى روى آن را با برس چرب كرده و مايه خميرى را داخل آن ريخته و با ليسك پهن مى كنيم همه جاى قالب مايه را بصورت يكنواخت پهن كنيد دوستان من كمى رنگ قرمز خوراكى در مرحله آخر اضافه كردم تا زيباتر شود فر را از قبل گرم مى كنيم دماى فر بايستى١٨٠درجه سانتى گراد باشد به مدت١٠دقيقه طبقه بالاى فر مى گزاريم پخته شود بعد از اين زمان با انگشت چك كنيد كه مايع پخته باشد از فر خارج مى كنيم سپس يك كاغذ روغنى ديگر روى نان پهن كرده و آن را برمى گردانيم و كاغذ زيرى را به آرامى جدا مى كنيم يك پارچه تميز روى آن پهن كرده و مى گزاريم سرد شود اگر گرم باشد موقع رولت كردن مى شكند سپس مايه سالاد الويه را بطور مساوى روى آن پهن مى كنيم قطر مواد بايستى نيم سانت باشد از كاغذ روغنى كمك گرفته و آن را رول مى كنيم كاغذ را دورش مى پيچيم و ٢ساعت حداقل در يخچال مى گزاريم سپس با چاقوى تيز برش مى زنيم من با گوجه و خيار شور تزيين كردم


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#ژله_میوه_ای_در_هندوانه



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

⚫️بار دیگر ایران عزادار شد⚫️

◾️ بازیگرزن جوان و زیبا کشورمان
دقایقی پیش بر اثر
#بیماری درگذشت◾️

شرح خبر‌ و تصاویر هنرمندان در مراسم🥺👇

@
pic_stars @pic_stars
@pic_stars @pic_stars

⚫️تسلیت به مردم ایران⚫️

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#خواص_ماست_با_گیاهان

شنبلیله دیابت
زیره لاغر شدن
شاتره کبدچرب
خرفه کلسترول
تخم‌کتان لاغری
شوید چربی بالا
نعناع نفخ معده
یونج چاق شدن
کاکوتی خواب اور
آویشن تقویت معده


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#ژله_بلوبری_فرنگی

بلوبری برش زده یا هر میوه دلخواه
شیر یا بستنی
رنگ خوراکی آبی

طرز تهیه::
1.هر بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر(یا یک بستنی لیوانی وانیلی برو بهش اضافه میکنیم(شیر رو اگه تو ژله داغ بریزیم شیر دون دون میشه) در صورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی بریزید. و داخل قالب ریخته و میزارم تا کاملا ببنده.
2.وقتی بست یه قسمتایی از قالب رو برش زده و خالی میکنیم .و تو هرقسمت خالی میوه ها رو میزاریم 3.ژله بلوبری شفاف را (بدون شیر) رو درست کنید اگه رنگ خوراکی استفاده کردیدروی قسمتایی که میوه گذاشته شده میریزیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده.
.وقتی کاملا ژله بست قالب رو چند ثانیه تو اب گرم میزاریم و تو ظرف برمیگردونیم
نکته. اندازه ها رو به ازای هر بسته گفتم. شما با توجه به قالبتون تخمین بزنید .قبل ریختن ژله داخل قالب چندتا نکته رو حتما رعایت کنین
قالب رو ابکشی ویا چرب کنین بیست دقیقه تو فریزر بزارین
ژله کاملا سرد بشه بعد توی قالب بریزین.ژله داغ به قالب میچسبه
میوه های مثل، کیوی، نارنگی و آناناس نمیذارن ژله ببنده. قبلش باید با دو قاشق شکر


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#آموزش_حلوا_ارده_خوشمزه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#کیک_دورنگ_خوشمزه

مواد لازم
5 تخم مرغ
200 گرم شکر
100 میلی لیتر شیر
100 میلی لیتر روغن آفتابگردان
300 گرم آرد 00
10 گرم بیکینگ پودر برای کیک
1 قاشق غذاخوری آرد 00
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
عصاره وانیل

طرزتهیه
تخم مرغ ها را با شکر بزنید. شیر ، روغن آفتابگردان ، آرد ، بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
کمپسوتو را به 2 کاسه تقسیم کنید. پودر کاکائو را به یک کاسه اضافه کرده و مخلوط کنید. در ظرف دیگر ، آرد و عصاره وانیل را اضافه کنید.
کف یک بطری پلاستیکی را در مرکز قالب قرار داده و روی 2 ترکیب متناوب آنها بریزید.
پایین بطری را برداشته و در دمای 170 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#پیام_امروز

💥کوشا با
ش ، نه‌ مصر ،....
افتاده باش ، نه‌ ذلیل ،...
شوخ باش ،نه‌ مسخره ،....
آزاده باش ،، نه‌ یاغی ،...
مطمئن باش ، نه‌ ساده ،....
از خود ، راضی باش ، نه‌ از خودراضی ،...
صبور باش ، نه‌ در کمین ،....
آنوقت خواهی دید که
کلید روشن ضمیری را در دست
خود خواهی داشت....

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌹
🍁🌼 چهارشنبه تـون شاد و زیبـا
🍂🌼به اولین روز ماه آذر
🍁🌼خوش آمدین
🍂🌼ان شاءالله شروع ماه آذر
🍁🌼بـرای تک تکتون
🍂🌼پـراز خبرهای خـوب
🍁🌼سرشـاراز اتفاق های عـالی 
🍂🌼و لبریـز از خوشبختی باشه
🍁🌼 روزتون زیبـا و در پنـاه خدا


┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#سیمیت_با_طعم_پنیر_سفید
یکی از بهترین نون های ترکیه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#دسر_شیری

1 بسته بیسکوییت پتی بور
برای کاستارد؛
شیر 1 لیتر
1 لیوان شکر
1 فنجان آرد + 2 قاشق غذاخوری آرد
نیم بسته مارگارین
1 بسته وانیل
1 پاکت کرم شانتی
1لیوان شیر سرد

ابتدا بیسکویت را از طریق غذاسازخرد کرده وخوب پودر میکنیم.
برای پودینگ ، تمام مواد را داخل قابلمه ریخته ، مخلوط کنیدو بپزید تا غلیظ شود.
سپس به مدت 10 دقیقه با میکسر خوب میکس کنید تا صاف شود
بیسکویتی را که خوب پودر کرده ایم رادر یک سینی بطور مساوی پخش کنید.سپس پودینگ را روی بیسکوییتها میریزیم و بگذاریم 1 ساعت در یخچال استراحت کند. کرم شانتی را با شیر هم میزنیم تا قوام خامه بگیرد سپس روی پودینگ بمالیدو
به مدت 1 شب در یخچال نگه دارید.
سپس برش دهید و رول کنید وسرو کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي

#ایده_تزیین_سالاد_مجلسی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#حلوا_سارای_ترکیه

موادلازم
آرد گندم ۲۵۰ گرم
پودر قند ۲۵۰ گرم
کره۲۰۰ گرم
وانیل نصف ق چ
هل تو رسپی اصلی نداشت ولی من پودر هل هم زدم بهش.
طرز تهیه
اول ارد گندم رو رو شعله کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته شه ولی ارد تغییر رنگ نده.
بعد ازینکه تفت داده شد از الک حریر رد میکنیم.
کره رو ذوب میکنیم ارد رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در اخر وانیل و هل و پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم.شعله باید خاموش باشه وقتی پودر قند اضافه میشه.بعد خوب هم میزنیم.
تو این مرحله هم میتونید داخل قالب های شکلات جنس سیلیکون هست حلوارو بریزید و فشرده کنید بزارید یخچال و خودشو گرفت برش گردونید یا مثل من داخل یه ظرف مستطیل یا مربع کیسه فریزر بندازید وحلوارو داخل ظرف بریزید و با پشت لیوان کاملا فشرده کنید و تا گرم هست با چاقو برش بدید بعد بزارید یخچال وقتی خودشو گرفت و خوب خنک شد از ظرف بیارید بیرون و تکه هارو از هم جدا و داخل ظرف دیگه سرو کنید.
روی حلوا هم من با پودرقند و غنچه گل محمدی و گلبرگ گل محمدی که از حیاط چیدم و خشک کردم تزیین کردم شما میتونید پودر قند یا پودر پسته حتی شکلات ذوب شده تزیین کنید



@ashpazzzzzi

Читать полностью…
Subscribe to a channel