296401
تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅
#کوکی_شکلاتی
کره 100 گرم
شکر سفید 1/3 پیمانه
شکر قهوه ای 1/3 پیمانه
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
آرد 1 و 1/2 پیمانه
جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
شکلات چیپسی 1 پیمانه
@ashpazzzzzi
#شیرینی_نارگیلی_شکلاتی
مواد لازم: (برای 25 عدد)
کره یا مارگارین: یک چهارم پیمانه
پودر قند: یک سوم پیمانه
شیر عسل: 1 پیمانه
پودر نارگیل: 2 پیمانه
شکلات تخته ای: 35 گرم
روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه:
کره، پودر قند و شیر عسل را در کاسه ای ریخته، با همزن به خوبی با هم مخلوط کنید. پودر نارگیل را افزوده هم بزنید تا مواد به صورت خمیر در بیایند. 1 قاشق چایخوری از مایه را برداشته، گرد کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. شکلات و روغن مایع را در کاسه ای ریخته، روی بخار آب جوش قرار داده، هم بزنید تا شکلات نرم بشود. آن را از روی حرارت برداشته، توپ ها را با کمک خلال دندان برداشته و در مایه شکلات بغلتانید و روی سینی که از قبل در یخچال قرار داده بودید، بچینید. یک ساعت دیگر در یخچال قرار داده و سپس سرو نمایید
@ashpazzzzzi
#سالاد_کلم_پیچ
مواد لازم:
کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته)
گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری
خیارشور ریز شده : سه عدد
شوید ریز شده : پنج قاشق
ذرت پخته: پنج قاشق
گوجه : دو عدد متوسط
هویج : یک عدد متوسط
سس + ماست: یک کاسه
نمک و فلفل: به مقدار کافی
طرز تهیه
ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید.
گوجه رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید.
مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن.
درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه.
در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید.
@ashpazzzzzi
#پیتزا_ساندویچ
سویا ۱پیمونه
پیازخرد شده
سیر ۲حبه
فلفل دلمه ایی خرد شده
قارچ
ذرت
اسلایس زیتون
پوره ی گوجه فرنگی نصف لیوان
ادویه ایتالیایی
نون باگت
روغن زیتون
سویا رو با آب گرم چند ساعت خیس کنیبن
حسابی آبش رو بگیرین و کنار بزارین.
پیاز رو خرد کرده با روغن زیتون و سیر له شده حسابی تفت بدین .
سویا رو اصافه کرده تفت بدین تا بوی خامی سویا کاملا گرفته بشه.
نمک ،فلفل،آویشن و پونه و ادویه ایتالیایی رو هم به مواد اد کنیین.
نصف پیمانه پوره ی گوجه رو اد‌کنیبن و اجازه بدین جا ببفته
وقتی غلیظ شد و کاملا پخت از روی حرارت بردارین.
نون‌باگت بیات رو از وسط باز کنیبن ۲تا قاشق از این مواد رو وسط نون ها بریزید و مقداری از سبزیجات خرد شده رو اون ریخته و در نهایت پنیر پیتزا رو روش بدین و در داخل ماهیتابه یا فر قرار بدین تا کاملا پنیر آب بشه و نون هم کاملا کرانچی و تست
@ashpazzzzzi
تربچه قارچی😍
تربچه رو اینجوری دیزاین کن و بزار رو سفره مهمونیت همه عاشقش میشن...
@ashpazzzzzi
#لازانیا
یه شام خوشمزه و راحت
از این لازانیا میشه رو میز مهمونی هم استفاده کرد
@ashpazzzzzi
بالاخره پیدا کردممممم :>>> تنها آنلاین شاپی که از این لباس و کاستومای جذاب میاره رو :))) 🙈
• Lebas-Custom
مشاهده کانال🍆
🔶 لست‌سکند، مرجع خرید و مقایسه تورهای مسافرتی
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - استانبول
https://last.ir/d754f
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - دبی
https://last.ir/a467a
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - تایلند
https://last.ir/9d919
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - اروپا (رم، پاریس و...)
https://last.ir/0668c
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - هند
https://last.ir/71430
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - کیش
https://last.ir/5e478
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - وان ترکیه
https://last.ir/03416
🔹تورهای ویژه ایران‌گردی (طبیعت‌گردی، کویر و...)
https://last.ir/40538
🔹 تورهای ۳ تا ۵ ستاره - نوروزی
https://last.ir/9a65a
🔸 سفر به تمام نقاط دنیا، با بهترین قیمت و پشتیبانی
🔺مشاهده قیمت سایر تورها👇
https://last.ir/19c90
باورت میشه این ساعت هوشمند و ایرپادها فقط ۱۹۹ تومان؟
+ پک هدیه (فقط امروز)
✅ پرداخت درب منزل
👇🏻
@unikwatch
📲متنوع ترین لوازم جانبی موبایل و کامپیوتر
💵 قیمت عمده بصورت تک
✅ اجناس اورجینال و شرکتی
🔰 با گارانتی بیش از ۹۰ روز
😉 بیا ببین تو اصلا کارارو 👇👇
🔰کیفیت دستور کار ماست🔰 (شهرجانبی)
🆔 /channel/cityjanebi_Isf
❌ از دستش ندیاااا 👆👆👆
#فیلم_آموزشی
#اموزش_کتلت_مرغ_چوبی
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#ایده_تزیین_زیبای_حلوا_با_سیخ
@ashpazzzzzi
دوستان حتما پیج اینستاگرام سربزنید
انواع غذاهای خوشمزه در استوری
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
✅✅✅✅✅✅✅
اینم کانالی در ایتا کلی ترفند کلی غذاهای خوشمزه دوستان منتظرتون در ایتا هستم دوستون دارم
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1606943051C29a0e682ee
😍خوش بحال کسانی که وارد این کانال میشن😍
#فیلم_آموزشی
#اموزش_کتلت_مرغ_چوبی
@ashpazzzzzi
#شیرینی_یاقوتی
كره هم محيط 125گرم (من 60گرم کره پاستوریزه و65گرم روغن اصیل استفاده کردم)
اردسفيد : 150 گرم
اردبرنج :50 گرم
نشاسته ذرت :30 گرم
پودرقند 60گرم (میتونید تا30گرم اضافه کنید این شیرینی کم شیرینه)
زرده تخم مرغ : 1 عدد
پودرزنجبيل : 1ق چ
اردهاروباهم مخلوط والک كنين .
كره وياروغن هم دمای محيط روباپودرقندياشكرخوب بزنين تا پفكی وسفيدبشه ،پودرزنجبيل وزرده تخم مرغ رواضافه كنين ومخلوط كنين ،سپس اردهارو كم كم به مخلوط كره وپودرقنداضافه كنين ومخلوط كنين ودراخريك دورباهمزن بزنين تا همه موادمخلوط بشن . خميرروبادست جمع كنين وداخل نايلون بذارين ويك ساعت داخل يخچال استراحت بدين .
فر رو با دمای 180درجه روشن کنید تا به مدت یک ربع گرم بشه
خميرروبين دونايلون یا دو تکه کاغذ روغنی بازكنين ،خميرپودريه وفقط بايدبين دونايلون یا کاغذ روغنی بازبشه ،به قطر ١ سانت باهركاتری كه دوست دارين ،كاتر بزنیدوداخل سينی با کمی فاصله قرار بدید
سينی روداخل فربذارين به مدت ١٥ دقيقه .شيرينی بايدسفيدباشه،بعدازپخت سينی روازفرخارج كنين وتاخنك شدن كامل دست نزنين
@ashpazzzzzi
#پنیر_ماسکارپونه_خانگی
پنیر ایتالیایی واز نوع پنیرهای پر چرب است که برای دسرها استفاده می شود.
مواد لازم :
خامه ۲۰۰ گرم
سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
خامه را داخل ظرفی بریزید وروی حرارت بن ماری کنید توجه داشته باشید که حرارت زیرش زیاد نباشه وآب باید جوش های ریزی بزند.
خامه را هرزگاهی هم بزنیدتا همه قسمت هاش یکسان گرم شود حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول می کشد تا خامه گرم وروان شود اگر دماسنج دارید باید دماش باید به ۹۰ درجه برسد.
وقتی خامه گرم شد سرکه راداخل خامه بریزید خامه حالت بریده بریده پیدا می کند سریع خامه را هم بزنیدتا یکدست شود و دون دون نشود. واز روی حرارت بردارید .
داخل یک الک پارچه تنظیف را پهن کنید وخامه را داخلش بریزید وبگذارید کامل سرد شود سپس روش در بگذاریدیا سلفون بکشیدکلا روش را بپوشونید وبرای ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کامل آبش گرفته شود .
نیاز نیست که خامه را فشار دهید.
هرچی بیشتر داخل پارچه تنظیف بمونه سفت تر وقالبی تر می شود.
از ۲۰۰ گرم خامه حدود ۱۵۰گرم پنیر ماسکارپونه بدست می آید.
بهتره از خامه های لبنیاتی استفاده کنید .
اگر کمی به خامه نمک اضافه کنید می توانید به عنوان پنیر خامه ای نیز استفاده کنید.
تا سه چهار روز داخل یخچال ماندگاری دارد وتا یک ماه داخل فریزر ماندگاری دارد به شرطی که با کمی شکر مخلوطش کنید تا موقع فریزکردن بافتش متلاشی نشود.
به جای سرکه از آبلیمو ویا یک چهارم قاشق چایخوری پودر تارتار استفاده کنید.
@ashpazzzzzi
هميشه قبل از بحث با هر كسى
دو تا سوال از خودتون بپرسيد
كجاى زندگيشم؟
كجاى زندگيمه؟
اگه جواب #هيچ_جا بود
بحث بيخود نكنيد!
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🌺ســــلام
💕یکشنبه تون به طراوت شبنم
🌺و به شادابی وزیبایی گلها
💕در زندگی هیچ چیز
🌺مهم تر از این نیست
💕که قلباً در آرامش باشیم
🌺الهی همیشه قلبتون
💕پر از عشـق و آرامش باشه
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#لازانیا فوری😍😋
این روش سریعترین و خوشمزه ترین روش پخت لازانیا هستش برای یکبار هم که شده امتحانش کنید😋
لازانیا
مواد لازم:
ورق لازانیا چهار عدد
قارچ نصف بسته
فلفل دلمه یک عدد درشت
گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز
پنیر پیتزا
نمک و ادویه(پودر پاپریکا،آویشن،زردچوبه،پودرسیر،پودر لیموعمانی)
@ashpazzzzzi
#خنک_کردن_غذا
به هیچ عنوان غذاهای داغ را برای خنک شدن در یخچال قرار ندهید. غذای داغ در یخچال به راحتی باعث افزایش درجه حرارت داخل یخچال و گرم شدن سایر مواد غذایی میشود
بهتر است مواد غذایی داغ را در ظرف‌های متعدد ریخته و یا آنها را به تکه‌های کوچکتر تقسیم کنید. ظروف فلزی به دلیل آنکه رسانای گرما هستند بهتر از ظروف پلاستیکی می‌توانند مواد غذایی را سرد کنند
در صورتی که بسیاری عجله دارید که غذا بخورید و نمی‌توانید به اندازه کافی صبر کنید که غذا کمی خنک‌تر شود، بهتر است ظرف غذا را در یک ظرف بزرگتر حاوی آب و یخ قرار دهید. در این حالت برای تسریع در عمل خنک شدن غذا می‌توانید آن را هم بزنید
اگر می‌خواهید باقی مانده غذاهای گرم را نیز برای مصرف در آینده به یخچال بگذارید، باید آنها را خنک کنید. بهتر است این مواد غذایی را اندکی در محیط خانه قرار دهید تا خنک‌تر شوند و سپس داخل یخچال قرار دهید
پس از قرار دادن مواد غذایی در یخچال در آن را طوری ببندید که هوا در آن جریان داشته باشد. زمانی که این مواد غذایی به طور کامل سرد شد می‌توانید در آنها را بگذارید.
@ashpazzzzzi
#مربای_قیسی
مواد لازم
400 گرم قیسی سیاه
1 قاشق کره
3 قاشق شکر
1 پیمانه آب
1 قاشق آب لیمو
گردو و یا بادام
طرز تهیه
زردآلوهای خشک شده را خوب بشورید. داخل تابه، کره را آب کنید. قیسی ها رو تفت بدین تا بوشونو حس کنین. شکر، آب و آب لیمو رو اضافه کنین و مخلوط کنین. اگر قیسی ها خیلی سفت هستن، مقدار آب رو زیادتر کنین. در تابه رو بزارین و شعله رو کم کنین. وقتی غلیظ شد، از روی شعله بردارین
@ashpazzzzzi
#غذای_خوشمزه_با_کدو_سبز
1عدد پیاز
5 عدد کدوسبز متوسط
250 گرم گوشت گوساله
2عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک
فلفل سیاه
برای سس بشامل
2 ق غ کره
2 ق غ آرد
2 لیوان شیر
نمک
پنیر رنده شده
کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود.
پیاز و فلفل را خرد کنید و با کره یا روغن سرخ کنید. گوجه فرنگی رنده شده و بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شود.
برای سس بشامل کره را روی حرارت آب کنید و آرد را بریزید و هم بزنید تا سرخ شود شیر را اضافه کنید تا سس یکنواختی درست شود.
کدو ها را داخل سینی فر بگذارید مخلوط گوشت را داخل آن بریزید و بعد سس بشامل و در آخر پنیر رنده شده بر روی آن بریزید. بعد داخل فر بگذارید تا پنیر آن آب شود و طلایی شود.
@ashpazzzzzi
#شیرینی_بادامی
كره صبحانه به دمای محیط رسیده 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانيل نصف ق چ
شكر يك سوم ليوان
آرد سه چهارم ليوان
بادام 100 گرم
ارد ، پودر شکر ، بادام را داخل غذاساز ریخته تا اسیاب و مخلوط شود
بعد تخم مرغ ، وانیل و کره نرم شده رو اضافه میکنیم
زیر خمیر را کمی ارد پاشی کرده و با قالب مورد نظر کاتر بزنید
داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ به مدت ۲۰ دقیقه بپزید .
بعد از پخت وسط هر کدام از شیرینی ها یک عدد بادام قرار داده و با بریلو زعفرانی رومال کنید .
و با بریلو سفید و یا شکلات سفید خطوط نازک بکشید
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_مربای_تمشک
@ashpazzzzzi
#رولهای_کرپ_شکم_پر
مواد لازم
برای کرپ:
3 عدد تخم مرغ
10 گرم شکر
2 گرم نمک
12 میلی لیتر روغن دانه
250 میلی لیتر شیر
125 گرم آرد 00
برای پر کردن و تزئین:
شکلات تخته ای
کرم فندقی
طرز تهیه
تخم مرغ ها را با شکر و نمک بزنید. روغن دانه، شیر، آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط کنید.
خمیر را در تابه بریزید و کرپ ها را آماده کنید.
بعد از آماده شدن، روی هر کرپ یک تخته شکلات قرار دهید و آنها را گرد کنید.
رول ها را با خامه فندقی سرو کنید.
@ashpazzzzzi
🌸یاد بگیریم زندگے را فریاد نزنیم
🌾زندگے را بشنویم ، بشناسیم
🌸و زندگے را زندگے ڪنیم ...
🌾زندگی موهبتے است الهے ڪه هر روز
🌸تڪرار میشود بدون ڪهنه شدن ...
🌾زندگی ڪلاس درسے است ڪه هر روز
🌸میاموزد ڪه چگونه باید رفتار ڪرد
🌾اگر توانستیم با مثلث ،
🌸#خالق و #خود و
🌾#مخلوقات ارتباط بگیریم
🌸و آن را درست ترسیم نماییم
🌾زندگے خود واقعے و زیبایش
🌸را نمایان خواهد ڪرد
🌾زندگے را باید زندگے ڪرد
زندگیتون سرشار از عشق و آرامش...💐💞
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
❄️سـلام صبحتون بخـیرو شادی
❄️حال دلتون خوب خوب
☕️رزق و روزیتون زیاد
❄️از چشم بد دور
☕️تن وجانتون سلامت
❄️و زندگیتون
☕️غرق درخوشبختی باشه
❄️صبح یکشنبه تون پربرڪت
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#فیلم_آموزشی
#آموزش_فینگرالویه
@ashpazzzzzi
#پیتزا_چیپسی
۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی
یک ق چ نمک
یک ق چ پودرسیر
یک ق چ ریحان خشک شده
یک ق چ اورگانویاپونه کوهی
نصف ق چ فلفل
روغن
یک سوم فنجان پپرونی
5تا8دقیقه پخت درفربادمای ۱۸۰درجه سانتیگراد
@ashpazzzzzi
