29625
@mehbano2 @mehbano3 @selfservic ادرس پیج ما در اینستا https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅
#فیلم_آموزشی
#آموزش_اشکنه_شیرازی
@ashpazzzzzi
#پاستا_کبابی
مواد لازم: (اندازه ها به دلخواه)
پنیر کبابی(هالومی)
سیر
اسفناج
پرک‌چیلی دلخواه(جایگزین فلفل قرمز)
پنیر خامه ای
خامه
پاستا
کره و روغن زیتون
فلفل سیاه
نمک نیاز نداریم چون آب پاستا نمک داره
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_ترفند_خوشمزه_و_آسان
@ashpazzzzzi
#آموزش_سالاد_بلغور_لبنانی
مواد لازم
1 عدد کاهو بزرگ
1 عدد خیار درشت
4 عدد پیازچه
3 _4 شاخه جعفرے
4 عدد گوجه فرنگی
1/4 کلم سبز
3_ 4 شاخه نعناع تازه
1/2 لیمو خرد شده با پوست
بلغور گندم نصف لیوان (جایگزین = کینوا)
نمکو فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
ابتدا همه سبزیجات را ریز خرد کنید.بلغور گندم را سرخ کنید تا قهوه اے طلایے شود.در صورت تمایل میتوانید بلغور گندم را یڪ ساعت قبل از مصرف خیس کنید.آب لیموے تازه را اضافه کنید.رب گوجه فرنگے را بریزید و هم بزنید.نمڪ و فلفل سیاه را اضافه کرده و مخلوط کنید .مواد را روے سبزیجات خرد شده بریزید و هم بزنید
@ashpazzzzzi
#آموزش_دونات_شکلاتی
برای خمیر
آرد همه منظوره ۵۵۰ گرم(حدود ۴ لیوان)
شیر گرم ۳۰۰ گرم(۲و نیم لیوان)
شکر ۶۰ گرم( سه قاشق غذاخوری)
کره ۶۰ گرم(سه قاشق غذاخوری)
تخم مرغ یک عدد+ ۲تا زرده تخم مرغ
خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
برای کرم:
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر یک چهارم(۱/۴) لیوان
نشاسته ذرت یک هشتم(۱/۸) لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
نمک یک پنس
وانیل یک قاشق چایخوری(یا نصف)
برای رویه شکلاتی:
شکر یک لیوان
آب یک چهارم لیوان
@ashpazzzzzi
وقتی چیزی واقعاً و واقعاً برات مهمه، رهاش کن!
به جهانِ هستی بگو:
«تو می‌دونی من چی می‌خوام!
✨اونو تو مسیر کمترین مقاومت به من بده!
✨اونو به آسون‌ترین راه ممکن به من بده!
✨اونو به صورتی به من بده که بتونم دریافتش کنم!»
آبراهام‌هیکس 🦋
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
سلام 😊✋
به ۱۳ فروردین ماه خوش آمدید ☕️🌸
روزتون پراز
عشق وامید💕
امیدوارم خداوند❤️
برای امروزتون
اتفاقهای🌷
خوب وخوش
رقم بزنه وحال
دلتون👍
مثل گل🌼🍃
تازه وباطراوت باشه🌼🍃
سیزده بدر خوبی کنار خانواده داشته باشید ☘️😊
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#آموزش_ترفند_خنک_کردن_سریع_یک_بطری_نوشیدنی_گرم_در عرض دو دقیقه
ظرف یا پیاله بزرگی که در اختیار دارید را پر از آب کنید و چند تکه یخ داخل آن بیندازید.
کمی نمک هم در آب بپاشید.
بطری نوشیدنی خود را داخل ظرف فرو ببرید و حدود یک دقیقه هم بزنید.
بعد از این مرحله، بگذارید بطری نوشیدنی یک دقیقه دیگر داخل ظرف بماند.
حالا نوشیدنی شما به اندازه یخ خنک شده و آماده نوشیدن است
@ashpazzzzzi
✨ کلید خلق آینده دلخواه - دکتر جو دیسپنزا:
اگر بیای تو لحظه حال و اگر خواسته‌ات رو پیش از تحققش با یک فرکانس بالا تصور کنی بدنت باور می‌کنه که داره در اون آینده زندگی می‌کنه، در همین لحظه حال
حالا کار تو این هست که این حالت ذهن و بدن رو در طول روز حفظ کنی. اگر تونستی پس آماده باش، چون معجزه‌ای به زودی رخ می‌ده.
این یک قانونه!
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
سلام صبحتون پر از شادے 🌺
امروزتون پر از لبخند😊
💓هر صبح
🌸هدیه خداست
🌸امروز آرزو میڪنم
💓در پناه لطف بیڪران
🌸حضرت عشق ، سلامت باشید
💓 صبح دوشنبه بهاری تون بخیر
🌸روز تون بے نظیر
💓طاعات وعباداتتون قبول در گاه حق
🌸عیدفطر تون مبارک باد
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#آموزش_کوکوی_کدو
.
پنج عدد کدو رنده (رنده درشت آب نمیندازه ) شده متوسط با پوست و شوید یک چهارم پیمانه تازه یا چند ق غ شوید خشک و تخم مرغ پنج عدد و ۱/۴ پیمانه ماست چکیده و سیر رنده شده و نمک و فلفل و پودر پیاز و سه ق غ آرد . من گاهی یک نصف پیاز رو هم رنده یا پیازچه رو نگینی ریز خرد میکنم . زردچوبه و کمی و پودر زنجبیل و کمی جوزهندی هم رنده میکنم . داخلش کمی روغن مایع میریزم . مایه رو هم میزنم و داخل تابه داغ روغن سرخکردنی ریخته و از مایه کوکو با قاشق بزرگ توش ریخته اجازه میدم با حرارت ملایم بپزه سرخ بشه
اگر مایه شل شد میتونید یک ق غ دیگه هم آرد اضافه کرده و هم بزنید . بعد کوکو لقمه ها رو درست کنید .
یکطرف که سرخ شد طرف دیگه رو سرخ کنید و بعد روی دستمال کاغذی بذارید چربی رو بگیره و بعد با نان و گوجه و خیارشور و پیاز سرو کنید
@ashpazzzzzi
#آموزش_پیاز_سوخاری_باپنیر
استفاده از پنير به دلخواه
مواد لازم
پياز خام
تخم مرغ(ميتونيد نمك و زردچوبه هم داخل تخم مرغ بريزيد)
ارد سفيد يا گندم
ارد يا پودر سوخارى
پنير موزارلا
.
ميزان مواد به دلخواد شماست،
حتما حرارت متوسط باشه که داخل پیاز کامل نرم شه
@ashpazzzzzi
#ماهي_سوخاري
فيله سوخاری و سیبزمینی خوشمزه
فیله ماهی رو با ابلیمو زعفران دم کرده ادویه ی ماهی فلفل سیاه مزه دار کردم روی ظرف رو سلفون کشیدم و سه ساعت توو یخچال استراحت دادم.
بعد دوتا تخم مرغ رو با مقداری فلفل سیاه و نمک داخل کاسه ای شکستم و هم زدم بعد توو کاسه ی دوم دو پ اردسوخاری ریختم توو کاسه ی سوم دو پ ارد سفید همراه با مقداری ادویه ی ماهی فلفل سیاه و قرمز اول ماهی رو توو ارد سفید زدم بعد توی تخم مرغ بعد تووی اردسوخاری بعد باروغن داغ سرخ کردم.
برای سیبزمینی
سیبزمینی رو پوست کندم درشت برش زدم با اب و نمک نیمپز کردم بعد توو فاصله ایی که ماهی سرخ میشه سیبزمینی رو توو ظرف پیرکس ریختم نمک و فلفل سیاه زدم و سبزی های خانگی (شوید و ریحان و گشنیز) ریختم روی سیزمینی و در اخر مقداری روغن زیتون ریختم و با صدوهفتاد درجه بیست دقیقه گذاشتم داخل تسترم.
@ashpazzzzzi
🍃🌸
💥شروع کردن!
🔸کاری که همیشه برای من سخت بوده،
خیلی سخت! چرا؟
چون توقعِ بی‌نظیر بودن رو همون ابتدا از خودم دارم و چنین چیزی امکان‌پذیر نیست.
🔸گاهی پذیرش، واقعا کمک کننده‌ست و باعث رشد انسان میشه...
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🌺ســــلام
💕یکشنبه تون به طراوت شبنم
🌺و به شادابی وزیبایی گلها
💕در زندگی هیچ چیز
🌺مهم تر از این نیست
💕که قلباً در آرامش باشیم
🌺الهی همیشه قلبتون
💕پر از عشـق و آرامش باشه
🌺طاعات وعباداتتون قبول در گاه حق
💕پیشاپیش عیدفطر مبارک باد 🎉🎉🎉
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#فیلم_آموزشی
#آموزش_ایده_سرخ_کردن_سیب_زمینی
@ashpazzzzzi
#آموزش_خوراک_مرغ_و_خامه
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
سینه ی مرغ
تخم مرغ
خامه ی صبحانه
نمک،فلفل سیاه
پنیر پیتزا
گوجه فرنگی
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_شکلات_داغ_کافی_شاپی
@ashpazzzzzi
❌🔥 بخور نخورهای لاغری و چاقی
🎦... بزن رو وزنت تا بگم چی بخوری و چی‌کار کنی که خوش‌اندام بشی و سالم 👇
🍏 60 📝 🍏 65 📝 🍏 70
🍏 80 📝 🍏 85 📝 🍏 90
🍏 95 📝 🍏 100 📝 🍏 105
🍏 110 📝 🍏 115 📝 🍏 +120
📣 « سالِ 1404 👈 سالِ سلامتی و زیبایی همراه با تناسب اندامِ دائمی »✨
🤝 مثل کوره چربی بسوزونید 👇
تخصصی زیر نظر دکتر مردانی مشاور تغذیه و به‌سرعت چاقی و بیماری‌های ناشی از چاقی رو درمان کنید 🤩🔥
👇
ʲᵒⁱⁿ➪[ /channel/+DHYyec5xZX0yMWI0
¹⁴
#آموزش_پیازچه_بهارے
.
کره:۴۰ گرم
قارچ:۴۰۰ گرم
اسفناج:۱ مشت
پیازچه:۷-۸ شاخه
نمک
فلفل سیاه
فیله (ےاسینه)مرغ:۲ تیکه
شیر:نصف فنجون
گوجه گیلاسے:۵ -۶ عدد
.
قارچرو ۲ دقیقه داخل کره سرخ کنید،اسفناج بریزید،۳ دقیقه بعد پیازچه،نمڪ،فلفل سیاه و فیله ها رو بزنید،دو طرف فیله سرخ بشه و شیر ریخته بشه،دوباره پیازچه،فلفل سیاه و تمامه کار
@ashpazzzzzi
#خوراک_نخودفرنگی
موادلازم (برای ۵ نفر)
۳۵۰ الی۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۱ فنجان نخودسبز پخته شده
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
۲ عدد پیاز نگینی خرد شده
پودرسیر ،پودر زنجبیل ، پودر زیره ، پودرتخم گشنیز ، زردچوبه ، فلفل قرمز ، پودردارچین از هر کدام یک قاشق چایخوری
۲ قاشق رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
مراحل
ابتدا روغن را درتابه ای داغ کنید. پیازها را تفت دهید تا سبک شوند. اکنون ادویه ها را بیفزایید و چندثانیه با حرارت کم تفت دهید . گوشت را اضافه کنید و تفت دهید و با قاشق تکه های گلوله شده را خرد کنید . وقتی رنگ گوشت دیگر قرمز نبود رب گوجه فرنگی را بیفزایید و تفت دهید . کمی آب اضافه کنید تا سطح رو گوشت را بگیرد . درب ظرف را بگذارید تا با شعله ملایم گوشت بپزد . در این فاصله سیب زمینی ها را مکعبی خرد و تفت دهید و در اواخر طبخ سیب زمینی و نخود فرنگی و گشنیز را اضافه و همراه برنج یا نون ،نوش جان کنید.
نکته: میتونید به جای ادویه های گفته شده در دستور از یک قاشق ادویه ی کاری استفاده کنید
همچنین میتونید به جای پودر سیر و زنجبیل از سیر و زنجبیل تازه رنده شده استفاده کنید.
@ashpazzzzzi
💖💖بی تفاوت باش!
گاهی بی تفاوتی بی اندازه خوب است...
خودت را بزن به آن راه،
به نشنیدنِ آن چه که دوست نداری ، ندیدنِ آن چه که هرگز نمی خواهی؛
در لحظه نفس بکش،
در اکنون زندگی کن!
رویاهایت،آرزوهایت؛ عشق را همین امروز جستجو کن!
تمامِ زندگی را در همین امروز خلاصه کن!
مهم این است که همه جوره حالِ دلت خوب باشد
که بخندی ، عشق بورزی ،
دوست بداری و دوست داشته شوی...
مهم تر این که با خودت سخت رفاقت کنی؛
گاهی فقط ذره ای ژستِ بی تفاوتی؛ کاری تر از
هر علاجی است!
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
ســــــلام
💓صبح پنجشنبه
🌺فروردین ماهتون بخیر و شادی
🌺صبحتون زیبـا و پرانرژی
💓روزتون معطر به نور الهی
🌺سر آغاز روزتـون
💓سرشـار ازعشق و محبت
🌺و خبرهای خوش و عالی
🌺دلتون شـاد
💓و زندگیتون آرام
آخر هفته تون پر برکت💓🌺
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#اسموتی_کدوحلوایی
مواد لازم برای ۴ نفر:
۴ پیمانه شیر
۲ /۱ ۱ ق چ پودر دارچین
۴ /۱ ق چ پودر هل
۲ /۱ ق چ پودر زنجبیل
۴ /۱ پیمانه عسل
۴ /۱ پیمانه شکر قهوه‌ای
۴ /۱ پیمانه پوره کدوحلوایی
مقداری خامه فرم گرفته برای تزیین
مقداری پودر دارچین برای تزیین
طرز تهیه:
قابلمه مناسب یا شیرجوش، شیر، دارچین، زنجبیل، عسل و شکر قهوه‌ای را بریزید و خوب مواد را باهم مخلوط کنید. حالا قابلمه را روی حرارت قرار داده هم بزنید تا مواد کاملا باهم مخلوط شده ، شیر خوب داغ شود.
قابلمه را از روی حرارت بردارید پوره کدوحلوایی را داخل آن بریزید هم بزنید تا پوره کاملا به خورد مخلوط شیر برود برای تهیه پوره کدوحلوایی خرد کنید، داخل قابلمه بچینیدمقدار کمی آب هم داخل آن بریزید. حالا آن را روی حرارت قرار دهید تا کدوها کاملا بپزند. بعدازآنکه کدوها پختند، پوست آنها را بگیرید و آنها را داخل یک کاسه بریزید و با پشت چنگال خوب له کنید. پوره شما آماده است.
نوشیدنی را داخل لیوان‌هایی که آماده کرده‌اید بریزید و با خامه فرم گرفته تزیین کنید. در انتها روی خامه مقداری پودر دارچین بریزید. حالا میتوانید نوشیدنی را سرو کنید.
@ashpazzzzzi
سلام به عزیزان جدید خوشمزه داریم
اینم پیج اینستاگرامون
خوشحال میشم ببینمتون
منتظر حضورتون هستم
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
@selfservic
@ashpazzzzzi
@mehbano3
@mehbano2
#آموزش_سالاد_امریکایی
موادلازم
3 عدد هویج پخته
3 عدد سیب زمینی پخته
250 گرم نخود فرنگی پخته
8-10 عدد خیار شور
نصف لیوان سس مایونز
نمک و فلفل قرمز
نصف لیوان ماست غلیظ
ذرت کمی
طرزتهیه
هویج،سیب زمینی آبپز و خیار شور رو نگینی خرد کنین
همه مواد رو با هم مخلوط کنین و سس مایونز میزنیم داخل ظرف ها ریخته وروی آنها را ذرت ریخته.
@ashpazzzzzi
رمضان رفت ولی کاش صفایش نرود
سحر و جوشن و قرآن و دعایش نرود
کاشکی پر شده باشد دلم از نور سحر
همره روزه و افطار، ثوابش نرود
❤️عید سعید فطر مبارک🎉
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_حلوای_بوتیکی_با_۵_طعم
@ashpazzzzzi
#آموزش_کباب_بادمجان
.
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب
۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته
بک عدد فلفل کاپی شیرین
بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد
پیاز چه ۸۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
نمک
سماق
فلفل قرمز به میزان لازم
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_دسر_هویج_سه_سوته
@ashpazzzzzi
#آموزش_مرغ_کرانچی
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو ۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن تخم مرغ هارو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کنید
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کیک_یخچالی_معلق
@ashpazzzzzi
#سالاد_ميگو_و_سبزيجات
كلم بنفش، كلم سفيد، گوجه فرنگى و كاهو را باريك برش مى زنيم، زيتون سياه يا ذرت آبپز شده اضافه مى كنيم. سرهاى سبز بروكلى را برش زده و كمتر از سه دقيقه آبپز كرده و به مواد اضافه مى كنيم. ميگوها را از قبل با مواد دلخواه مثل زعفران، كمى نمك و فلفل سياه، سير رنده شده و .. مرينيت كرده و در روغن زيتون چند دقيقه تفت داده و همراه با چند حلقه پياز روى سالاد قرار مى دهيم. همراه با سس ماست سرو مى كنيم. اميدوارم شما هم اين سالاد را تهيه كنيد و مثل من لذت ببريد
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_شربت_بهشتی
@ashpazzzzzi
