2101
Новости рыболовства и аквакультуры Азиатско-Тихоокеанского региона, ЕС, обзоры рынков, статистическая, аналитическая информация (контакт: fecrs@yandex.ru)
Экспорт крабов ЖСО из Норвегии сильно вырос за счет активных поставок в июне
Данные по экспорту краба живого, свежего, охлажденного из Норвегии (кроме королевского и снежного) за 6 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
США оставались крупнейшим экспортным рынком вьетнамской сельскохозяйственной продукции
По данным Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Вьетнама, в первые 6 месяцев 2024 года США оставались крупнейшим экспортным рынком сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама. Об этом сообщает VietnamPlus.
На их долю приходилось 20,7% общей стоимости экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции страны, что на 20,8% больше, чем за тот же период 2023 года. По оценкам экспертов, остается много возможностей для увеличения стоимости экспорта на этот рынок в последние месяцы года.
Директор по связям с общественностью Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Ле Ханг заявила, что экспорт морепродуктов в США за июнь 2024 года вырос на 14%, в результате чего общая стоимость экспорта морепродуктов на этот рынок в первой половине 2024 года достигла 733 млн долл. США, что показало рост на 9% по сравнению с тем же периодом 2023 года.
Это увеличение частично обусловлено оптимистическим признаком в американской экономике – быстрым падением инфляции с 9% до 3%. США вскоре предпримут шаги по снижению процентных ставок, чтобы стимулировать потребление, что откроет возможности для экспортеров.
В настоящее время вьетнамские предприятия продвигают экспорт морепродуктов на рынок США. По словам генерального директора корпорации по морепродуктам Миньфу Ле Ван Куанга, в 2024 году 20% ее продукции придется на рынок США. Представитель АО «Намвьет» рассказал об относительно хорошей ситуации с экспортом на рынок США благодаря успешному сотрудничеству с крупными дистрибьюторами и восстановлению связей с постоянными клиентами.
В Японии этим летом подорожает угорь
Японцы любят летом есть угря, считая, что эта рыба придает сил в условиях зноя и высокой влажности. Об этом сообщает NHK.
Однако в этом сезоне можно ожидать рекордно высоких цен на этот деликатес.
Бедные уловы и резкое подорожание топлива увеличивают стоимость поставки как отечественного, так и импортного угря на рынки и в рестораны.
По статистике Министерства по общенациональным делам, в июне в центре Токио цена 100 граммов жареного угря отечественного производства составляла почти 1500 иен, или около 9 долларов.
Это самый высокий показатель для июня с 2007 года, когда стали доступны сопоставимые данные.
Фермеры в Японии часто выращивают молодь угря в прудах от шести месяцев до года. Министерство рыбного хозяйства говорит, что торговые цены на молодь остаются высокими из-за плохих уловов. Один килограмм угря в среднем стоил почти 16 тысяч долларов в течение семи месяцев с ноября по май.
Слабый курс иены является главным фактором роста цен на импортированную рыбу. Оптовые торговцы говорят, что платят примерно на 10% больше за угря из Китая и других мест.
В мае Китай импортировал из Аргентины рекордный объем кальмара
Согласно данным китайской таможни, в мае Китай импортировал из Аргентины рекордные 12 542 тонны замороженных кальмаров на сумму 42,6 миллиона долларов. Об этом сообщает Undercurrent News.
Увеличение на 51% по сравнению с предыдущим месячным рекордом, установленным в апреле 2019 года, связано с тем, что флот Аргентины выгрузил 153 000 тонн короткоперых кальмаров, или argentinus ilex, в первой половине 2024 года, что на 54% больше, чем в прошлом году, согласно данным Министерства сельского хозяйства Аргентины.
Китайская платформа морепродуктов Huacai Zhaoyu заявила, что расширение поставок помогло Китаю удовлетворить растущий внутренний спрос в то время, когда уловы его собственными судами дальнего рыболовства, как сообщается, были низкими. Точные данные трудно подтвердить.
За первые пять месяцев 2024 года Китай импортировал из Аргентины 18 215 тонн кальмаров, что более чем вдвое больше, чем 8 845 тонн, импортированных за тот же период прошлого года. Общая стоимость достигла $60,9 млн по сравнению с $23,8 млн годом ранее.
Наплыв привел к падению цен на кальмара в Китае, крупнейшем рынке необработанных кальмаров. По данным Undercurrent News, цены на крупных цельных замороженных аргентинских короткоперых кальмаров (более 600 граммов) упали на 13% за последние две недели до 33 000 юаней за тонну (4940 долларов США/тонну) по состоянию на 27 неделю.
Цены на кальмаров среднего и мелкого размера за те же две недели упали на 3-4%, что соответствует уровню прошлого года. По данным Undercurrent, кальмары массой 300–400 граммов продавались по цене 31 000 юаней/тонну; кальмар весом 200–300 граммов - 29 750 юаней/т; и моллюски весом 150-200 граммов стоили 32 250 юаней/т.
Тем временем китайские суда в настоящее время нацелены на перуанско-чилийского гигантского кальмара, или dosidicus gigas, в восточной части Тихого океана недалеко от Перу. Там они будут вести промысел до возобновления сезона в открытом море на юго-западе Атлантического океана с конца ноября по начало декабря.
Тем не менее, на фоне плохого рыболовства цены на гигантских кальмаров продолжают оставаться высокими.
По данным Undercurrent News, цены на перуанско-чилийских кальмаров различных размеров на прошлой неделе колебались в пределах 14 000–18 000 юаней за тонну и находятся на рекордном уровне.
Импорт кальмаров в Китай из Перу в этом году упал на 90% по объему и стоимости — с 83 553 тонн на сумму 186,1 миллиона долларов в течение первых пяти месяцев 2023 года до всего 7 969 тонн на сумму 18,5 миллиона долларов в 2024 году.
Угроза синдрома белых пятен побуждает Колумбию заблокировать поставку эквадорских креветок
Сельскохозяйственный институт Колумбии (ICA) приостановил действие разрешений на импорт сырых креветок и других ракообразных из Эквадора, а также сопутствующих продуктов и побочных продуктов высокого риска, назвав этот шаг превентивной мерой. Об этом сообщает Undercurrent News.
Это решение инспекционного агентства по сельскому хозяйству и аквакультуре страны направлено на защиту внутреннего производства Колумбии и предотвращение проникновения вируса синдрома белых пятен (WSSV) в ее свободные от болезней зоны.
«Мы установили каналы связи с Подсекретариатом качества и безопасности Министерства аквакультуры и рыболовства Эквадора, чтобы найти решение сложившейся ситуации», — сказал Хуан Фернандо Роа Ортис, генеральный менеджер ICA, в своем заявлении.
«ICA продолжит оценивать и принимать необходимые меры для обеспечения биобезопасности и достигнутого санитарного статуса, что позволит нам не только экспортировать и конкурировать на международных рынках, но и поставлять на внутренний рынок качественную продукцию», - добавил он.
В ходе продолжающихся усилий по наблюдению и контролю деятельности в портах и пограничных переходах ICA заявило, что обнаружило партии замороженных сырых креветок из Эквадора, зараженных WSSV. Частые обнаружения потребовали усиления контроля и усиления обязательств по сохранению Карибской зоны, включающей департаменты Атлантико, Боливар, Сукре и Кордова, свободными от вируса, сообщает ICA.
По данным ICA, производство креветок в Колумбии преимущественно сосредоточено в регионах Боливар (87%), Нарино (11%) и Атлантико (2%).
«Приостановление будет действовать до тех пор, пока научные доказательства не смогут обосновать эффективное управление санитарными рисками в месте происхождения эквадорской продукции, — заявили в ICA. - Это включает в себя проведение оценки риска для определения постоянных мер или подходящих альтернатив».
8 апреля ICA выдала зоосанитарный документ, разрешающий ввоз креветок в страну через порты за пределами Карибской зоны. Но эти поставки должны иметь отрицательные результаты диагностических тестов, проведенных агентством.
По данным Международного торгового центра, или ITC, в первом квартале года Колумбия импортировала из Эквадора около 3115 тонн креветок на сумму 14,3 миллиона долларов, что на 26% больше по объему и на 27% по стоимости.
В общей сложности на их долю пришлось 96% импорта этой продукции в страну за указанный период.
Японский импорт мороженого желтоперого тунца из Тайваня значительно снизился за первые пять месяцев этого года
Импорт желтоперого тунца в Японию из Китая, Тайваня и Сейшельских островов в январе – мае 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Объём импорта филе минтая в Евросоюз за январь-апрель из России сократился на 25 %, из Китая – на 62 %, из США вырос на 204 %, цены также снижены
Данные статистики импорта мороженого филе минтая в ЕС из США, Китая и России в 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Увеличение поставок фарерского лосося в Китай оказало давление на цены
Оптовые цены на лосось в Китае немного снизились на 29 неделе 2024 года (15 - 21 июля) из-за увеличения поставок с Фарерских островов. Об этом сообщает Undercurrent News.
Цены на потрошеного с головы норвежского лосося весом 6–7 кг на рынке Гуанчжоу еженедельно оставались неизменными и составляли 98 юаней (144,86 норвежских крон, или 13,51 доллара США) за килограмм, в то время как цены на фарерского лосося весом 6–8 кг снизились на 4 юаня/кг, также до 98 юаней/кг.
В Шанхае 15 июля цена на норвежскую рыбу того же размера снизилась на 2 юаня/кг до 98 юаней/кг, а фарерский лосось снизился на 4 юаня/кг и снова составил 98 юаней/кг.
Цены в Пекине являются одними из самых высоких в крупнейших городах Китая: норвежская рыба стоит 100 юаней за кг, а фарерская рыба — 102 юаня за кг.
15 июля продавец лосося в Гуанчжоу сообщил Undercurrent, что на прошлой неделе в Китай поступило значительное количество фарерского лосося из Баккафроста, цена которого аналогична цене норвежского лосося, а в некоторых случаях даже дешевле, чем у норвежских поставщиков.
«Избыток фарерской рыбы на рынке на этой неделе привел к снижению цен на лосося из всех стран», - сказал он.
12 июля агентство Undercurrent сообщило, что спотовые цены на выращенный на фермах норвежский лосось снова растут на 29 неделю, в то время как в Чили и Шотландии снова снижаются. Руководитель норвежского фермера установил цены на уровне 72–76 норвежских крон/кг за лосося весом 3–6 кг и 78–79 норвежских крон/кг за 6–7 кг; на юге Норвегии цена достигает 80 норвежских крон/кг.
Дилер из Гуанчжоу сказал, что рынок в начале июля был очень благоприятным: большинство продавцов смогли получить прибыль.
«За последние две недели мы смогли заработать 5-10 юаней/кг, в зависимости от происхождения лосося и скорости оборота продукции, - добавил он. - Однако в прошлые выходные спрос начал снижаться, тогда как предложение, особенно фарерской рыбы, увеличилось.
Это приведет к нисходящей тенденции цен. Я ожидаю, что во второй половине июля рынок будет менее оптимистичным, с более высокой вероятностью потерь. Поскольку в Китае в этот период не так много праздников, ко всем заказам следует подходить осторожно», - сказал он.
Он также отметил, что в июле австралийский лосось вернулся на китайский рынок, хотя и в ограниченном количестве, а цены на него ниже, чем на норвежский и фарерский лосось.
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 12.07.2024 – 18.07.2024
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 12 июля 2024 г. по 18 июля 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Свежих крабов на токийских центральных рыбных рынках в этом году продали больше, чем в прошлом
Статистические данные по объемам и ценам на крабов на токийских рыбных рынках (Toyosu, Ota, Adachi) январь – май 2024 года
Подробнее ˃˃˃˃
Цены на чилийского лосося падают в США и остаются на прежнем уровне в Бразилии
Согласно последним данным компании Skills, цены на чилийского лосося, поставляемого в США, снизились на 27-й неделе (1-7 июля) 2024 года, тогда как в Бразилии они остались на прежнем уровне. Об этом сообщает Undercurrent News.
Тем временем цена в Китай росла еженедельно.
На рынке США средние оптовые цены на филе атлантического лосося trim D составили 5,70 доллара за фунт на 27 неделе, что на 0,09 доллара ниже по сравнению с прошлой неделей.
В последнее время цена 2024 года оставалась ниже уровней 2022 и 2021 годов, но выше уровня 2023 года.
Оптовые цены на свежий атлантический лосось, предназначенный для Бразилии, на 27-й неделе оставались примерно неизменными на уровне $7,16 за килограмм.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на 27-й неделе опустилась ниже уровня 2021 года и остается значительно ниже уровней 2022 и 2023 годов.
Для Китая цены на свежий цельный чилийский атлантический лосось весом более 6 кг выросли на 27-й неделе до 7,43 доллара за кг, что на 0,08 доллара за кг больше, чем на прошлой неделе.
Экспорт охлажденной сельди из Норвегии превысил 22 тысячи тонн за первое полугодие
Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 6 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Прокуратура подтверждает несовершенство порядка госэкоэкспертизы Росприроднадзора для бизнеса
Байкальская межрегиональная природоохранная прокуратура выявила ряд существенных недостатков в проведении государственной экологической экспертизы (ГЭЭ) Росприроднадзора в отношении документации, обосновывающей хозяйственную деятельность организаций и предприятий с природоохранной точки зрения. Об этом информирует Представительство по Приморскому краю АНО «Национальный общественный комитет по противодействию коррупции» (АНО НОКПК по ПК) со ссылкой на телеграм-канал «Зеленый змий» (/channel/greenserpent/21509).
Так, отмечают прокуроры, регламент ГЭЭ не содержит положений, предусматривающих возможность устранения выявленных в ходе экспертизы замечаний без принятия решения о выдаче отрицательного заключения о ней.
Соответственно, для получения положительного заключения ГЭЭ требуется повторное прохождение этой административной процедуры с предоставлением полного пакета документов и оплатой госпошлины, которая достигает 450 тыс. рублей.
По мнению прокуратуры, необходимость повторного прохождения влечет затягивание сроков реализации запускаемых проектов. Причем нередко при проведении повторных процедур комиссией Росприроднадзора указываются новые замечания.
Байкальская межрегиональная природоохранная прокуратура предлагает рассмотреть вопрос о внесении в регламент ГЭЭ изменений, касающихся дополнения порядка оказания государственной услуги по ГЭЭ процедурой направления замечаний, выявленных экспертной комиссией, для их устранения без принятия решения о выдаче отрицательного заключения ГЭЭ. В положение о проведении государственной экологической экспертизы, утвержденным постановлением Правительства РФ от 28.05.2024 г. № 694 также предлагается внести соответствующие изменения.
Для морской аквакультуры Дальнего Востока и Крыма госэкоэкспертиза Росприроднадзора – это наболевший вопрос. В Приморском крае, на который приходится 95 % марикультуры на Дальнем Востоке, экоэкспертизу смогли преодолеть только 8 мариферм из 114. Причина – требования и шаблоны при прохождении ГЭЭ марикультурой установлены под производства с высокой степенью загрязнения и экологической опасностью, это химическая, нефтяная, добывающая и иные виды промышленности, что делает её труднопреодолимой.
Совокупный средний чек на подготовку документации, сопровождение и прохождение ГЭЭ на Дальнем Востоке – более 5 млн рублей за участок, в Крыму – 9-10 млн руб. Причем в Крыму в ноябре 2023 г. стоимость проданных участков составляла от 400 до 700 тыс. рублей.
Кто не пройдет ГЭЭ, т.е. не сможет подтвердить, что используемые им методы хозяйствования, которые также являются типовыми, разработанными научными учреждениями Росрыболовства, должен уйти из отрасли без какого-либо возмещения понесенных издержек на приобретение участков у государства и вложенные инвестиции. Участки же, если на них несколько лет не ведется деятельность, возвращаются государству.
Административный барьер в виде государственной экологической экспертизы Росприроднадзора появился в 2013 году в результате обычного законодательного брака при рассмотрении инициативы Ямало-Ненецкого АО по внесению изменений в законодательство о дноуглубительных работах, не имевшей ничего общего с марикультурой, которой на Ямале и Таймыре попросту нет.
Экспорт сельди из Норвегии снизился из-за сокращения объемов вылова в первой половине года
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом полугодии Норвегия экспортировала 100 810 тонн сельди на сумму 1,7 миллиарда норвежских крон.
По сравнению с первым полугодием прошлого года объем экспорта снизился на 160 миллионов норвежских крон, или на 8 процентов. Объем экспорта сократился на 18%.
Польша, Дания и Литва были крупнейшими рынками сбыта сельди в первой половине года.
Сокращение экспорта объясняется сокращением объемов вылова сельди в первой половине года.
«Вылов норвежской сельди, идущей на весенний нерест (NVG), сократился на целых 75 000 тонн, что на 43% меньше, чем в первой половине прошлого года. Это связано с резким сокращением квот», - говорит Ян Эйрик Йонсен, глава отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
В 2023 году квота составляла 388 000 тонн, в то время как в 2024 году она составит 256 000 тонн, что на 34% меньше.
«Несмотря на то, что в этом году было выловлено значительно меньшее количество сельди, оставшаяся квота на осень ниже, чем в прошлом году. В прошлом году на осень осталось 213 000 тонн, в то время как в этом году осталось 155 000 тонн, то есть на 27% меньше», - говорит Йонсен.
Для североморской сельди квота была увеличена на 29%, со 117 000 тонн до 151 000 тонн.
Однако это был сложный промысел. За первые шесть месяцев этого года было выловлено на 3500 тонн меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Было экспортировано 48 000 тонн филе по сравнению с 55 000 за аналогичный период прошлого года, что на 13% меньше. Однако стоимость увеличилась с 935 миллионов норвежских крон до 979 миллионов норвежских крон, а средняя цена выросла с 16,91 норвежских крон за килограмм до 20,20 норвежских крон за килограмм.
Объем производства замороженной цельной сельди в первом полугодии составил 24 000 тонн, что на 49% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (47 000 тонн). Здесь цены также выросли до 14,64 норвежских крон за кг по сравнению с 12,56 норвежских крон за кг в прошлом году.
«Это рекордная цена в евро на самый крупный экспортный продукт, которым является замороженное филе сельди без кожи. Здесь в июне цена достигла 1,79 евро. Для сравнения, цена в июне 2023 года составляла 1,52 евро, что означает рост цен на 18%», - говорит Ян Эйрик Йонсен.
В июне этого года был установлен новый рекорд по продаже цельномороженой сельди как в норвежских кронах, так и в евро. Была достигнута цена 13,96 норвежских крон за кг и 1,22 евро за кг. Это на 7% и 10% соответственно выше цен на июнь 2023 года.
В первом полугодии наблюдалось снижение объемов переработки сельди по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Было экспортировано 3400 тонн по сравнению с 8000 тонн в прошлом году, что на 58% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Средняя цена выросла с 22,97 норвежских крон за килограмм до 24,87 норвежских крон за килограмм.
Из основных рынков сбыта филе экспортируется в Польшу и Германию. В первом полугодии в эти страны было экспортировано 20 000 тонн филе на сумму 382 миллиона норвежских крон.
Для сравнения, экспорт в 2023 году составил 27 000 тонн на сумму 455 миллионов норвежских крон.
В первой половине года на цельномороженую сельдь пришелся 41% всего экспорта Египта. Однако объем экспорта сократился с 29 000 тонн в первой половине прошлого года до 10 000 тонн в этом году. Стоимость сельди снизилась с 340 миллионов норвежских крон до 124 миллионов норвежских крон.
Поставки краба из Приморья в Китай за первое полугодие 2024 года идут на высоком уровне, опережая прошлогодние
В Китай через Приморский край за январь - июнь 2024 года экспортировано 764 партии дальневосточного краба, в т. ч. в июне – 106 партий. Каждая партия сопровождается своевременно оформленным ННН-сертификатом Росрыболовства, подтверждающим легальность происхождения продукции и, соответственно, возможность экспорта.
Общий вес оформленной Приморским теруправлением Росрыболовства для экспорта крабовой продукции за первые шесть месяцев 2024 года составил 16,327 тыс. тонн, в т. ч. в июне – 2,346 тыс. тонн. Рост по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, когда было экспортировано 595 партий объёмом 15,078 тыс. тонн (в т. ч. в июне 95 партий весом 2,186 тыс. тонн), составил 8,2 %.
В первом полугодии 2024 года в Китай из Приморья преимущественно экспортировались: стригун-опилио – 6,598 тыс. тонн, синий краб – 4,68 тыс. тонн, камчатский краб – 2,791 тыс. тонн, стригун-бэрди – 1,903 тыс. тонн.
В Китай через Приморский край экспортируются такие виды дальневосточных крабов, как камчатский, синий, равношипый, стригун-опилио, волосатый четырехугольный, краб колючий, стригун-бэрди, стригун-ангулятус.
Согласно межправительственному соглашению между КНР и Россией, при экспорте в Китай проверке на легальность происхождения подлежат все партии и виды краба. Проведение контроля и оформление ННН-сертификатов возложено на территориальные управления Росрыболовства.
В настоящее время Китай является наиболее перспективным и быстрорастущим зарубежным рынком для российских водных биоресурсов, включая большинство видов краба.
В первом полугодии наблюдался самый высокий спрос на норвежские креветки за последние 24 года
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом полугодии Норвегия экспортировала 15 178 тонн креветок на сумму 754 миллиона норвежских крон.
Стоимость продаж увеличилась на 107 миллионов норвежских крон, или на 17%, по сравнению с первой половиной прошлого года. Объем продаж увеличился на 52%.
Швеция, Великобритания и Дания были крупнейшими рынками сбыта креветок в первой половине года.
Это самое сильное первое полугодие для креветок с 2000 года.
«Хороший вылов в Баренцевом море и, как следствие, увеличение объемов экспорта в первые шесть месяцев этого года. Наибольший рост цен наблюдается на сырую замороженную креветку промышленного производства. Это касается Исландии и Канады, в обеих из которых запасы за счет собственных уловов сократились. Благодаря этому Канада также стала крупнейшим рынком сбыта креветок в первой половине года, где рост составил 84 миллиона норвежских крон», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Марте Софи Даниэльсен.
В течение первых шести месяцев текущего года продолжилась тенденция увеличения числа судов, оснащенных производственными линиями, и увеличения производства замороженных креветок в панцире. Таким образом, замороженные и вареные креветки в панцире выросли в цене на 75 миллионов норвежских крон, несмотря на падение цен.
«Швеция по-прежнему остается крупнейшим рынком сбыта креветок в первой половине года - на 182 миллиона норвежских крон. Это на 7,5% больше, чем в первом полугодии прошлого года», - объясняет Даниэльсен.
Экспорт креветок в июне
В июне Норвегия экспортировала 3800 тонн креветок на сумму 163 млн норвежских крон.
По сравнению с июнем прошлого года стоимость экспорта увеличилась на 8 млн норвежских крон, или на 5%.
Объем экспорта увеличился на 29%.
Цены японского импорта мороженого большеглазого тунца в январе-мае снижены при сохранении объема поставок
Данные по импорту большеглазого тунца в Японию из Китая, Тайваня и Сейшельских островов в январе – мае 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
🎥 Нам грозит лососевая катастрофа на Камчатке?
⚠️ ВАРПЭ видит серьезные риски для экономики Камчатки в случае двукратного увеличения размера единоразового взноса за право пользования рыболовными участками. Если ранее прогнозировалось, что добытчики лососевых обязаны будут заплатить ₽92 млрд, чтобы сохранить за собой возможность продолжать деятельность, то теперь эту сумму могут повысить до ₽200 млрд, что сопоставимо с ежегодной выручкой всего лососевого промысла.
🎙️По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, мы находимся на пороге введения продразверстки для добытчиков лососевых, что приведет к третьей лососевой катастрофе на Камчатке. Первая случилась во второй половине 60-х годов прошлого века и стала результатом ошибочного решения разрешить японским рыбакам бесконтрольный дрифтерный промысел. В результате ежегодные уловы лососевых достигли минимального уровня 30–40 тыс. тонн, а десятки береговых заводов были закрыты. Вторая катастрофа произошла в 1990-х годах, когда передел отрасли и неграмотное регулирование промысла привели к невиданному взлету браконьерства и экономическому краху многих предприятий.
Какие последствия? ⤵️
1️⃣ Федеральный бюджет получит в 2025 году лишь треть от запланированных средств. Многие предприятия лососевого сегмента откажутся от бизнеса.
2️⃣ В 2026 году добыча будет осуществляться только на каждом пятом рыболовном участке, а количество лососевых предприятий сократится в четыре раза.
3️⃣ Сотни рыболовных участков, которые сейчас охраняют рыбопромышленники, окажутся без охраны, что приведет к масштабному росту браконьерства в 2027–2029 годах.
4️⃣ В 2025–2026 годах российский рынок ожидает резкий рост отпускных и розничных цен на продукцию из лососевых.
‼️Сохраняется шанс предотвратить лососевую катастрофу на Камчатке, считает президент ВАРПЭ. Его полный комментарий — в прикрепленном видео.
📌 Напомним, в 2023 году был принят закон о рыболовных участках. Он предусматривает возможность заключения договоров пользования участками с действующими пользователями без проведения торгов, но с учетом подтверждения их добросовестности и принятия дополнительных обязательств по производственному контролю и социально-экономическому развитию регионов. В стране таких участков около 7500, на 25% из них добывается самая востребованная на российском рынке рыба — тихоокеанские лососи.
Камчатка — главный рыбодобывающий регион России, здесь добывается свыше 70% от всего национального улова тихоокеанских лососей. Рыбоперерабатывающий комплекс обеспечивает 60% всего промышленного производства края. В отрасли заняты более 18,5 тыс. человек — около 6,5% населения региона.
Продажи краба-стригуна из Норвегии поставили рекорд в первом полугодии
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом полугодии Норвегия экспортировала 6 302 тонны снежного краба на сумму 711 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым полугодием прошлого года стоимость экспорта увеличилась на 231 миллион норвежских крон, или на 48 процентов. Объемы продаж выросли на 33%.
В первой половине года крупнейшими рынками сбыта снежного краба были США, Дания и Нидерланды.
Это рекордно высокая стоимость экспорта снежного краба за шесть месяцев, что на 119 миллионов норвежских крон больше, чем за предыдущий рекордный шестимесячный период, который пришелся на первую половину 2021 года.
«Рекордная стоимость обусловлена увеличением предложения снежного краба и улучшением ситуации на рынке по сравнению с прошлым годом. Увеличение квот является основным фактором роста стоимости. Квота была исчерпана в рекордно короткие сроки, уже 19 марта, что привело к росту объемов на 33% в первом полугодии», - говорит аналитик Норвежского совета по морепродуктам Марте Софи Даниэльсен.
В дополнение к этому, средняя цена на снежного краба в первом полугодии выросла на 11,80 норвежских крон за кг до 112,90 норвежских крон за кг по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
«В первой половине года в США наблюдался самый высокий рост стоимости экспорта, который увеличился на 104 миллиона норвежских крон, или на 58 процентов, по сравнению с первой половиной прошлого года», - объясняет Даниэльсен.
В первом полугодии США увеличили свою долю в натуральном выражении с 34% до 36%. Объем экспорта в США составил 2 301 тонну, что на 41% больше, чем в первом полугодии прошлого года.
Экспорт снежного краба в июне
В июне Норвегия экспортировала 61 тонну снежного краба на сумму 8 миллионов норвежских крон.
По сравнению с июнем прошлого года стоимость экспорта снизилась на 70 миллионов норвежских крон, или на 90%.
Объем экспорта сократился на 93%.
В Японии достигли пика поставки жареного на гриле угря, помогающего лучше переносить жару
На одном из заводов на юго-западе Японии полным ходом отгружают в торговую сеть приготовленного на гриле угря в преддверии того дня, когда люди традиционно едят эту рыбу, чтобы лучше переносить летнюю жару. Об этом сообщает NHK.
В этом году День Быка, знаменующий середину лета, приходится на следующую среду.
Около 100 работников готовят на гриле до 30 тысяч угрей в день на предприятии пищевой промышленности в городе Сацумасэндай префектуры Кагосима. Ежедневные поставки могут достигать почти 6 тонн.
Более половины угрей поступает из префектуры, которая является крупнейшим в Японии местом по выращиванию этой рыбы, чему способствуют теплая погода и богатые грунтовые воды.
Живых угрей перед разделкой помещают в лед, чтобы они не двигались.
Филе угря жарят на гриле с использованием поочередно электрического нагревателя и газа, а затем обдают паром, нагретым до 300 градусов по Цельсию. Затем их обмакивают в соус и жарят на гриле. Этот процесс повторяется четыре раза. Приготовленные угри перед упаковкой подвергают быстрой заморозке при температуре минус 40 градусов по Цельсию.
⚡️ВАРПЭ участвует в подготовке Международного рыбопромышленного форума
✍️Сегодня, 18 июля, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев и генеральный директор компании «Экспосолюшенс групп» (оператор Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia) Иван Фетисов подписали Меморандум о сотрудничестве и взаимодействии.
♻️ ВАРПЭ и «Экспосолюшенс групп» договорились совместно содействовать развитию рыбохозяйственного комплекса России, в том числе посредством организации и проведения Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (МРФ), а также иных деловых, конгрессно-выставочных, фестивальных мероприятий.
В соответствии с достигнутыми договоренностями ВАРПЭ получила эксклюзивный статус отраслевого партнера Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia.
В рамках меморандума предусмотрены также обмен информационно-аналитическими материалами и экспертное сопровождение реализуемых сторонами проектов. В фокусе внимания в том числе вопросы стратегического развития рыбной отрасли, процессы модернизации рыбопромыслового флота и береговых перерабатывающих мощностей, совершенствования логистики, хранения и сбыта рыбной продукции, укрепления кадрового потенциала, а также сотрудничество по другим вопросам отраслевой повестки.
📍VII Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий пройдут в Санкт-Петербурге 17–19 сентября. Главная тема события в этом году — обеспечение рыбохозяйственного комплекса ключевыми технологиями для повышения эффективности его развития и конкурентоспособности. В прошлом году выставку и форум посетили почти 18 000 специалистов из 85 регионов России и 75 стран мира.
❗️ Подробнее о сотрудничестве ВАРПЭ и «Экспосолюшенс групп» — в полной версии пресс-релиза.
@seafoodexporussia
Первое полугодие выдалось слабым для экспорта камчатского краба из Норвегии
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом полугодии Норвегия экспортировала 648 тонн камчатского краба на сумму 347 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым полугодием прошлого года стоимость экспорта сократилась на 128 миллионов норвежских крон, или на 27%. Объем продаж сократился на 29%.
В первой половине года крупнейшими рынками сбыта камчатского краба были США, Канада и Вьетнам.
«Первая половина года характеризовалась сокращением поставок камчатского краба, что является результатом сокращения квот, плохой погоды в начале года и продления закрытого сезона на март и апрель», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Марте Софи Даниэльсен.
В первом полугодии США были крупнейшим рынком с точки зрения стоимости и объема продаж. Несмотря на снижение объема продаж, доля США в этом году увеличилась на 11 процентных пунктов и составила 44 процента. Кроме того, стоимость для США увеличилась на 2 процента и составила 176 миллионов норвежских крон.
«Из-за снижения мировых поставок красного камчатского краба в первой половине года спрос на норвежского камчатского краба был высоким. Это привело к рекордно высокой цене на живого камчатского краба - 596 норвежских крон за кг, что на 39 норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном полугодии, которое было зафиксировано в первой половине 2022 года», - объясняет Даниэльсен.
Доля замороженного камчатского краба в экспорте увеличилась с 30 до 43 процентов.
«Рост в основном обусловлен увеличением доли замороженного краба, поставляемого в США, где запасы российского краба, импортированного до вступления санкций в силу, были сокращены», - говорит Марта Софи Даниэльсен.
Экспорт камчатского краба в июне
В июне Норвегия экспортировала 110 тонн камчатского краба на сумму 51 млн. норвежских крон.
По сравнению с июнем прошлого года стоимость экспорта снизилась на 71 млн норвежских крон, или на 58%.
Объем экспорта сократился на 52%.
Падение экспорта морепродуктов из Перу отражает зависимость от Китая
По данным, опубликованным министерством производства страны (Produce), в апреле в Перу произошло значительное снижение экспорта морепродуктов: было отправлено всего 48 700 тонн на сумму 135,1 миллиона долларов, что на 68,7% меньше по объему и на 58,4% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Undercurrent News.
Сокращение объясняется резким сокращением экспорта, предназначенного как для косвенного потребления человеком (снижение на 69,4%), так и для прямого потребления человеком (снижение на 72,7%).
Отрицательные показатели экспорта продукции для косвенного потребления можно объяснить резким снижением продаж рыбной муки, которые упали с 44 500 тонн на сумму 77,5 млн долларов в апреле 2023 года до 10 500 тонн на сумму 18,6 млн долларов в апреле 2024 года, на 76,5% и 76%.
Основным пунктом назначения был Китай, на долю которого пришлось 89,9% общей стоимости экспорта, за ним следовали Эквадор (5,1%) и Япония (5,0%).
«Эта зависимость от Китая как основного направления экспорта усиливает воздействие любого спада спроса, подчеркивая необходимость диверсификации экспортных рынков Перу и повышения устойчивости сектора морепродуктов к колебаниям внешнего рынка», — сообщил Undercurrent источник в отрасли в этом секторе.
И наоборот, экспорт рыбьего жира оказался дорогим. Продажи этого продукта немного выросли в стоимости - на общую сумму 10,9 млн долларов, что на 700 000 долларов больше, чем в том же месяце предыдущего года, но объем продаж снизился на 900-800 тонн.
Большая часть этого экспорта пошла в США (53,2%), за ними следуют Чили (33,7%), Китай (7,0%) и Бразилия (6,2%).
Экспорт продукции, предназначенной для непосредственного потребления человеком, в апреле 2024 года также упал по сравнению с прошлым годом на 72,7% и 56,8% до 27,8 тыс. тонн на сумму $92 млн.
Большую часть этого экспорта (81,8%) составляли замороженные продукты (10,0%) и консервов (8,2%).
По данным Produce, экспорт замороженной продукции составил 21,9 тыс. тонн на сумму $75,3 млн, что на 76,8% и 61,7% меньше, чем в прошлом году, «из-за сокращения поставок кальмаров ($27,3 млн) и креветок ($14,5 млн)».
Основными странами назначения были США (24,1%, что эквивалентно 18,1 млн долларов США) и Испания (15,1%, что эквивалентно 11,4 млн долларов США), за которыми следуют Китай (12,4%), Южная Корея (10,5%), Япония (7,9%) и Италия (4,2%).
Напротив, экспорт консервированной продукции значительно вырос, составив 2100 тонн на сумму $7,6 млн, увеличившись на 121,1% и 75,1% соответственно.
«Этот рост был обусловлен увеличением поставок тунца (6,4 миллиона долларов) и анчоусов (600 тысяч долларов). Основными рынками для этих консервов были США (37,3%), Великобритания (17,1%), Испания (10,5%), Панама ( 9,8%), Италия (8,9%) и Тайвань (5,1%)", - заключили в министерстве.
АМКОР: ежегодное обследование на право экспорта в Китай для предприятий мясного и рыбного комплексов не требуется
Россельхознадзор отменил свое указание об увеличении интенсивности обследований предприятий мясной и рыбной промышленности, включая аквакультуру, на право экспорта в Китай до одного раза в год.
Так, Россельхознадзор (г. Москва), на основании своего письма от 19 апреля 2024 года № ФС-АК-7/8264 о периодичности проведения обследований объектов, аттестованных на экспорт продукции в Китай, планировал увеличить периодичность обследований российских предприятий, выпускающих мясную продукцию, продукцию водного промысла, консервированную продукцию и продукцию, в производстве которой используется кишечная оболочка, до одного раза в год.
Основанием для увеличения числа обследований на Китай Россельхознадзор указывал требования КНР на основании «Санитарно-гигиенической сертификации/регистрации предприятий по производству продуктов питания на экспорт» (далее – Нормативные требования КНР).
Но, как выяснили эксперты Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), исходя из смысла и содержания пунктов 1 и 2 главы 1 Нормативных требований КНР, требование о периодичности обследований распространяются только на предприятия КНР по производству продуктов питания на экспорт.
Также, на сайте Россельхознадзора в разделе ветеринарных требований КНР размещено Положение об управлении регистрацией иностранных производителей импортных продуктов питания, которое является основанием для проведения обследований российских предприятий, так как в нем содержатся требования к иностранным производителям, планирующим поставку пищевых продуктов в Китай. Согласно ст.ст. 8-10 этого Положения, обследование предприятия должно производиться в целях его дальнейшей регистрации в Управлении КНР по сертификации и аккредитации не реже чем 1 раз в 4 года.
В связи этим АМКОР в адрес центрального аппарата Россельхознадзора был направлен запрос с просьбой разъяснить какими именно из вышеперечисленных документов КНР необходимо руководствоваться предприятиям-экспортерам.
Согласно полученному из центрального аппарата Россельхознадзора ответу от 12.07.2024 № ФС-КС-7/14145, письмо Россельхознадзора от 19.04.2024 года № ФС-АК-7/8264 утратило силу, ежегодное переобследование предприятий-производителей не требуется.
Экспорт вьетнамского пангасиуса на рынок CPTPP достиг 114 млн долларов США
По данным Главного таможенного управления Вьетнама, по состоянию на 15 июня Вьетнам получил 114 миллионов долларов США от экспорта пангасиуса в страны, подписавшие Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP), что на 10% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщает VietnamPlus.
Крупнейшим покупателем стала Мексика, потратившая на вьетнамскую продукцию 31 млн долларов США, что на 35% больше, чем в прошлом году, за ней следуют Япония (18 млн долларов США, рост на 35%), Канада (18 млн долларов США, рост на 15%) и Сингапур (16 млн долларов США, рост на 0,2%).
Вьетнамская ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) заявила, что торговый пакт создал импульс для «взлета» вьетнамского рыболовства, подчеркнув, что реализация соглашения о свободной торговле способствовала расширению рынка и диверсификации предприятий, а также помогла вьетнамской рыбопродукции, включая пангасиус, лучше интегрироваться в глобальные цепочки производства и поставок.
Ассоциация ожидает, что во второй половине года поставки пангасиуса сохранят свой рост, так как цены и спрос стабилизируются, предлагая предприятиям улучшить конкурентные преимущества и изучить преимущества в отношении тарифных ставок, которые дает соглашение CPTPP, чтобы увеличить экспорт.
Квоты на вылов голубого тунца будут повышены в западной и центральной частях Тихого океана
Комиссия по мониторингу популяций голубого тунца согласилась увеличить ежегодные квоты на его вылов в западной и центральной части Тихого океана. Об этом сообщает NHK.
Япония поддержала это решение, которое необходимо будет ратифицировать на ежегодном заседании Комиссии по рыболовству в западной и центральной части Тихого океана, которое начнется в ноябре.
В общей сложности 16 стран и территорий приняли участие в конференции по голубому тунцу в городе Кусиро на Хоккайдо, которая завершилась во вторник. В число участников входили Япония, США и Южная Корея.
Квота на добычу голубого тунца весом 30 кг и более будет увеличена на 50%. Квота на вылов рыбы менее этого веса будет увеличена на 10%.
Увеличение квот на более мелкого голубого тунца является первым с тех пор, как в 2015 году были введены ограничения, призванные помочь его популяциям восстановиться.
Экспорт скумбрии из Норвегии снизился в первом полугодии
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом полугодии Норвегия экспортировала 67 310 тонн скумбрии на сумму 1,6 млрд норвежских крон.
Стоимость экспорта скумбрии снизилась на 388 миллионов норвежских крон, или на 19%, по сравнению с первым полугодием прошлого года. Объем продаж снизился на 32%.
Южная Корея и Вьетнам были крупнейшими рынками сбыта скумбрии в первом полугодии.
Экспорт скумбрии характеризуется тем, что в первой половине этого года было добыто значительно меньшее количество рыбы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этом году за первое полугодие было отгружено 40 000 тонн по сравнению с 55 000 тонн в прошлом году, что на 27% меньше.
«Самым значительным событием для производства скумбрии в первой половине года стало то, что Норвегия, Великобритания и Фарерские острова договорились о трехлетнем соглашении, которое устанавливает доли между странами. Среди прочего, это дает норвежским рыбакам возможность вылавливать 60 процентов от квоты в британских водах. Соглашение обеспечивает значительную предсказуемость, снижает промысловую нагрузку на скумбрию и позволяет норвежским рыбакам эффективно добывать скумбрию наилучшего качества», - говорит Ян Эйрик Йонсен, глава отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
Высокий спрос на рынках и снижение предложения из-за сокращения квот в последние годы привели к тому, что был установлен рекорд цен на скумбрию весом менее 600 граммов. В первом полугодии средняя цена на этот доминирующий продукт составляла 22,65 норвежских крон за кг. Предыдущий рекорд был установлен в 2023 году (19,68 норвежских крон за кг).
«В Азии мы видим, что Вьетнам приобретает все большее значение как рынок переработки, в то время как для Китая оно соответственно падает. Скумбрия, переработанная в Китае, облагается 10-процентной пошлиной на крупнейшем рынке сбыта скумбрии в Японии, в то время как на филе из Вьетнама пошлины нулевые», - говорит Йонсен.
Экспорт скумбрии в июне
В июне Норвегия экспортировала 5900 тонн скумбрии на сумму 152 млн. норвежских крон.
По сравнению с июнем прошлого года стоимость экспорта снизилась на 52 млн норвежских крон, или на 26%.
Объем экспорта снизился на 34%.
Хороший вылов анчоусов выводит общую добычу морепродуктов в Перу на новый уровень
В апреле 2024 года вылов морепродуктов в Перу составил 870 800 тонн на сумму PEN (перуанский соль) 510,2 млн (135,7 млн долларов США), что на 494,2% больше по объему и на 158,4% по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года, как показывают данные, опубликованные министерством производства страны (Produce). Об этом сообщает Undercurrent News.
Этот всплеск был в первую очередь вызван значительным ростом вылова анчоусов для косвенного потребления человеком (IHC), который увеличился на ошеломляющее 11 988,4%.
«Объемы анчоусов, предназначенные для IHC, поступали в основном из северо-центральной зоны, с началом первого промыслового сезона анчоусов в 2024 году с 16 апреля», — говорится в отчете Produce.
И наоборот, выгрузки, направленные на прямое потребление человеком (DHC), сократились на 34,1% и 8,5% до 92 300 тонн на сумму PEN 178,1 млн.
Данное снижение произошло за счет сокращения вылова видов, предназначенных для свежей (на 6%), вяленой (на 8,6%) и замороженной (на 60,1%) продукции, что частично компенсировалось увеличением на 77,8% выловов рыбы для производства консервов.
Что касается рыболовства, ориентированного на DHC, то 44,0% было выделено на потребление в свежем виде, 36,5% - на производство замороженной продукции, 14,9% - на консервы и 4,6% - на продукцию длительного хранения.
Вылов рыбы для производства замороженной продукции в апреле 2024 года составил 33,7 тыс. тонн, что на 50,8 тыс. тонн, или 60,1%, меньше, чем за тот же месяц предыдущего года.
«Это снижение произошло в первую очередь из-за сокращения вылова кальмара: объемы сократились на 85,5%, с 75 600 тонн в апреле 2023 года до 10 900 тонн в апреле 2024 года», — пояснили в Produce.
«Кроме того, предложение для этой промышленной категории характеризовалось снижением предложения креветок (снижение на 17,5%), тунца (снижение на 28,2%) и скумбрии (снижение на 100%), что нивелировало рост предложения ставриды (увеличение на 964,6%), анчоуса (рост на 28 695,9%), ракушек (рост на 274,5%), большеглазого тунца (рост на 40,7%), тунец скумбрия (рост на 52,6%) и хек (рост на 130,1%)», - отметили в ведомстве.
Между тем, вылов рыбы, предназначенной для консервной промышленности, составил 13 000 тонн, что превышает прошлогодний объем на 6 000 тонн (рост на 77,8%).
«На этот рост в основном повлияло увеличение вылова анчоуса (рост на 4594,2%), ставриды (рост на 166,9%), тунца бонито (рост на 8,7%), большеглазого тунца (рост на 67,3%) и рыбы-меч (рост на 150,8%). Напротив, сократились выловы скумбрии (на 89,0%) и кальмара (на 100%)», - добавили в министерстве.
Что касается вылова рыбы для потребления в свежем виде, то он составил 40 600 тонн, что на 6% меньше, чем в апреле 2023 года.
«Негативное влияние на это оказало сокращение вылова бонито (на 13,7%), кальмара (на 17,1%), скумбрии (на 71,1%) и креветок (на 21,5%). Напротив, увеличились поставки ставриды (на 35,2%), камбалы (рост на 48,8%), рыбы-попугай (рост на 42,5%) и хека (рост на 55,8%)».
Океанский промысел Южной Кореи зарегистрировал рост вылова тунца на 41% в январе-мае
Ассоциация зарубежного рыболовства Южной Кореи сообщила о росте вылова рыбы за рубежом на 38% в годовом исчислении с января по май 2024 года. Об этом сообщает Undercurrent News.
За первые пять месяцев 2024 года зарубежный промысел Южной Кореи составил 222 943 тонны, что на 38% больше, чем за тот же период 2023 года, и на 15% больше, чем в 2022 году.
В разбивке по видам лидировал улов тунца — 148 580 тонн, что на 41% больше, чем в предыдущем году. Уловы кальмаров также выросли на 96%, достигнув за этот период 58 879 тонн.
«Несмотря на сложные внутренние и международные условия, такие как рост цен на нефть и локализацию ресурсов, наша индустрия океанского рыболовства добилась увеличения уловов на 38% по сравнению с прошлым годом. Это вносит значительный вклад в продовольственную самообеспеченность нашей страны и стабилизирует цены на морскую продукцию», - сказал Ким Ён Гю, председатель ассоциации, в пресс-релизе.
Тайский экспорт продукции из сурими в апреле 2024 года
Данные по экспорту переработанных продуктов из рыбного мяса и сурими из Таиланда в январе- апреле 2023-2024 гг. Данные по основным странам – импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃