2108
Новости рыболовства и аквакультуры Азиатско-Тихоокеанского региона, ЕС, обзоры рынков, статистическая, аналитическая информация (контакт: fecrs@yandex.ru)
Импорт креветок в Китай и США сократится в 2024 году даже при низких ценах, в ЕС вырастет
Импорт креветок в 2024 году, по прогнозам, представленным на Мировом форуме по креветкам (GSF) в Утрехте, Нидерланды, сократится на двух крупнейших по объему рынках мира — в Китае и США, несмотря на рекордно низкие цены. Об этом сообщает Undercurrent News.
По прогнозу Виллема ван дер Пийла, управляющего директора Фонда мирового форума по креветкам, организатора мероприятия, импорт креветок в Китай в 2024 году сократится на 11% в годовом исчислении и составит 933 083 тонны.
В этом объеме учитываются небольшие партии, которые поступают через границу из Вьетнама, сказал Ван дер Пейл в своей презентации 4 сентября.
Этот прогноз основан на падении на 11%, зафиксированном в первой половине года, которое продолжится до конца года, поскольку китайская экономика продолжает испытывать трудности.
Рассматривая прямой китайский импорт по трем основным кодам ТН ВЭД для креветок, включая диких, торговый портал Undercurrent (который использует данные Международного торгового центра, или ITC) показывает снижение объемов и стоимости.
Во втором квартале импорт Китая составил 228 889 тонн на сумму $1,14 млрд, снизившись на 32% по стоимости и на 19% по объему. По сравнению с предыдущим кварталом, второй квартал снизился на 7% по объему и стоимости.
«Китай в 2023 году стал еще важнее для мира, чем раньше, — сказал ван дер Пийл. - Но мы не видим дальнейшего роста; на самом деле наблюдается спад».
Рынок демонстрирует разнонаправленные тенденции импорта среди основных поставщиков. Импорт Китая из Индии увеличился на 9% в первой половине 2024 года. Но импорт из Эквадора упал на 9% по объему, при более низких ценах.
Затем, в США, Ван дер Пийл прогнозировал, что импорт креветок сократится на 3% в годовом исчислении в 2024 году до 764 962 тонн. Это будет третий год снижения с тех пор, как импорт достиг 896 686 тонн в 2021 году на фоне розничного спроса, обусловленного COVID.
По словам членов экспертной группы GSF Пабло Резника из Roda International (Китай) и Нейта Торча, сопрезидента американской компании по импорту креветок Central Seaway Company (CenSea) с оборотом в 350 миллионов долларов, низкие цены не стимулировали рост спроса в Китае или США.
Между тем, в Европе средние цены также находятся на рекордно низком уровне, но, по крайней мере, импорт растет, отметили участники дискуссии.
В целом, Ван дер Пийл прогнозирует, что импорт в Европу в 2024 году вырастет на 3% в годовом исчислении до 330 337 тонн. Общая тенденция заключается в сокращении импорта из Азии в пользу Латинской Америки, особенно Эквадора и Венесуэлы.
Снижение спроса на африканском рынке негативно отразилось на экспорте мороженной сельди из Норвегии
Данные по экспорту мороженой сельди из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Механизм борьбы со старением, созданный природой.
Последние десятилетия биологические добавки прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Человеческий организм — это по своей сути биологический (природный) механизм. Как и любой механизм, он подвержен износу. Степень износа зависит от многих факторов. Это, в первую очередь, наследственность, физические нагрузки, образ жизни, потребляемые продукты и напитки, окружающая среда и другие.
Общеизвестно, что наш организм может частично регенерировать, но этот благой процесс безвозвратно заканчивается с ушедшей молодостью, а после 20 лет начинается старение. Чтобы поддерживать все жизненные процессы на должном уровне, люди чего только не придумали за историю цивилизации. Природные биологически активные добавки в этом перечне по праву стоят во главе списка.
Природный Астаксантин, выделенный из водорослей Haematococcus Pluvialis, предотвращает перикисное окисление и гасит синглетный кислород, восстанавливает защитные силы организма.
Напомним, при контакте с тканями синглетный кислород может вызывать сильный окислительный стресс, повреждение клеток и белков, а также участвовать в разрушении ДНК. Также он способен вызывать воспалительные реакции в организме, является причиной ожогов при вдыхании или взаимодействии с другими веществами. Ученые предполагают, что он является одним из факторов развития онкологических заболеваний.
Исследования показали, что Астаксантин — самый сильный антиоксидант, способный нивелировать названные процессы. Уровень гашения синглетного кислорода по сравнению с другими антиоксидантами приведен ниже и не требует комментариев.
Люди, принимающие пищевые добавки на основе Астаксантина, отмечали значительное улучшение самочувствия, у них исчезали артритные боли, снижалось количество простудных заболеваний и гриппа, а также позволяло им подолгу находиться на солнце без риска обгореть.
Особое место среди источников получения Астаксантина занимает Асцидия (халоцинтия) пурпурная Halocynthia aurantium - уникальное животное дальневосточных морей, отличающееся необычным составом своих тканей и органов, обитает во всех дальневосточных и некоторых арктических морях на глубинах от 4 до 400 м. У нее яркий красный цвет наружной оболочки, за что иногда называют ее «морским помидором».
Помимо названных способностей Астаксантина кандидаты биологических наук русской школы пришли к выводу, что экстракт вещества стимулирует бактерицидную и фагоцитарную активность нейтрофилов, антиокислительные свойства сыворотки крови; оказывает гемостимулирующий эффект (очищение крови); снижают риск развития атеросклероза, обеспечивая нормализацию процессов жирового метаболизма.
Особо следует отметить антибактериальное действие на Helicobacter pylori - бактерию, которая селится в эпителии желудка человека и вызывающая гастриты типа В, язву желудка, двенадцатиперстной кишки и рак желудка.
Исследования показали, что у употреблявших экстракт на основе Астаксантина уменьшалось общее количество бактерий в четыре раза, и снижало воспаление на 35%. Такие положительные результаты связывают с модуляцией иммунного ответа, а также нейтрализацией активных форм кислорода.
Южнокорейский импорт морепродуктов из Вьетнам сократился на 14% в августе 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в августе 2024 года объем импорта вьетнамских морепродуктов в Южную Корею достиг 4600 тонн, что на 14% меньше, чем 5332 тонны за тот же период 2023 года. Однако совокупный объем импорта увеличился на 14%, составив 35 737 тонн по сравнению с 31 423 тоннами в прошлом году, что составляет 6% от общего объема импорта морепродуктов в размере 583 751 тонны.
Если разбить данные по видам продукции, то импорт замороженных мелких осьминогов достиг 14 157 тонн, что на 18% больше, чем 11 985 тонн за аналогичный период прошлого года. Импорт соленых креветок составил 7 248 тонн, что на 44% больше, чем 5 019 тонн в 2023 году. Импорт замороженных кальмаров составил 3 352 тонны, что на 7% больше, чем 3 120 тонн в прошлом году, а импорт замороженных каракатиц достиг 1 599 тонн, что на 3% больше, чем 1 555 тонн в 2023 году.
Стоимость импорта вьетнамских морепродуктов в августе 2024 года составила 24,65 млн долларов США, что на 14% меньше, чем 28,53 миллиона долларов США в августе 2023 года. Тем не менее, совокупная стоимость импорта незначительно выросла на 1%, достигнув 193,91 млн. долларов США, по сравнению со 192,38 млн. долларов США за аналогичный период прошлого года.
Средняя цена импорта снизилась на 11%, составив 5,43 долл. США за кг, по сравнению с 6,12 долл. США за кг в 2023 году.
Несмотря на увеличение объемов импорта, наблюдается заметное снижение как стоимости импорта, так и средней цены, а отраслевые эксперты внимательно следят за потенциальными колебаниями цен на вьетнамском рынке морепродуктов в будущем.
Цены на чилийский лосось в США, Бразилии и Китае снизились
Цены на чилийский лосось, отправленный в США, снизились на 35-й неделе 2024 года (26 августа — 1 сентября) по сравнению с предыдущей неделей, стоимость поставок в Бразилию и Китай также снизилась. Об этом сообщает Undercurrent News.
На рынке США средняя оптовая цена на филе атлантического лосося trim D с доставкой в Майами, штат Флорида, составила 5,39 долл. США за фунт на 35-й неделе, что на 0,02 долл. США за фунт ниже уровня предыдущей недели.
Цены на 2024 год остаются ниже уровней 2022 и 2021 годов, а также за последние несколько недель опустились ниже уровня 2023 года.
Цены на свежую атлантическую семгу, отправляемую в Бразилию, на 35-й неделе упали до 6,59 долл. США за килограмм, снизившись на 0,02 долл. США за кг по сравнению с предыдущей неделей.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет, цена на 35-ю неделю для поставки лосося в Бразилию ниже уровня той же недели в 2022 году, но она снова превысила уровень 2023 года и соответствует уровню 2021 года.
В Китае себестоимость свежего цельного чилийского атлантического лосося весом более 6 кг на 35-й неделе не изменилась и составили 10,64 доллара за кг, снизившись на 0,10 доллара за кг. Между тем, цены FOB на рыбу того же размера в Китай за неделю снизились на 0,52 доллара за кг до 7,30 доллара за кг, что свидетельствует о снижении цен на перевозку.
В Перу наблюдается значительный скачок рыбодобычи на фоне резкого роста вылова анчоусов
В июне 2024 года в рыболовном секторе Перу зафиксирован рост вылова на 133,2%, достигнув 362 200 тонн, о чем свидетельствуют данные, опубликованные министерством производства страны (Produce). Об этом сообщает Undercurrent News.
Этому росту в первую очередь способствовал значительный рост вылова анчоусов для косвенного потребления человеком (IHC) на 481,6%, а также скромный рост вылова для прямого потребления человеком (DHC) на 6%.
Стоимость выловленных морепродуктов также заметно выросла, достигнув 274,9 млн перуанских солей (72,3 млн. долларов США), что на 56,8% больше, чем в июне 2023 года. Этот рост снова был обусловлен более высокой стоимостью вылова анчоуса для IHC, которая выросла на 85,3 млн. перуанских песо.
Кроме того, стоимость вылова для DHC выросла на 9%, что принесло дополнительные 14,2 млн перуанских солей.
Большая часть выловленных анчоусов — 41 500 тонн стоимостью 103 млн перуанских солей — поступила из северо-центральной зоны Перу, поскольку в июне 2023 года в этом регионе велся только разведочный промысел.
Для DHC было выгружено 120 600 тонн рыбы стоимостью 171,9 млн перуанских солей, из которых 52,9% было отведено на замороженную продукцию, 31,3% — на свежую продукцию, 12,3% — на консервы и 3,5% — на продукцию длительного хранения.
Несмотря на общие положительные результаты, выгрузки замороженной продукции сократились на 9,6% до 63 800 тонн, в первую очередь из-за «резкого сокращения вылова кальмаров, которые упали на 29,4%», говорится в последнем отчете Produce.
«Другие виды, такие как креветки, скумбрия и тунец, также столкнулись с сокращением доступности. Однако это снижение было компенсировано значительным ростом поставок ставриды (на 87,5%), гребешков (на 1324,1%), хека (на 982,7%) и тунца бонито (на 89,8%)», — добавили в министерстве.
Между тем, выгрузки продукции, предназначенной для консервирования, выросли на 92,3% до 14 900 тонн, что было обусловлено необычайным скачком улова анчоусов на 3 147,4%, а также ростом улова ставриды, тунца и кальмаров. Напротив, такие виды, как большеглазый тунец, скумбрия и бонито, столкнулись с сокращением доступности.
Выгрузки, предназначенные для продажи в свежем виде, также увеличились на 19,7%, достигнув 37 700 т. Рост был обусловлен более высокими уловами таких видов, как тунец бонито, ставрида, кальмары и хек, хотя некоторые виды, такие как креветки, гребешки и махи-махи, показали заметный спад.
Экспорт японского морского гребешка продолжил активно расти, увеличившись на 2%
Согласно последним торговым данным Министерства финансов Японии, экспорт гребешков из Японии в июле увеличился на 2% в годовом исчислении до 6465 тонн, что стало первым годовым ростом за пять месяцев. Об этом сообщает Undercurrent News.
Рост объемов экспорта, включая гребешка в раковине и замороженное мясо, был в первую очередь обусловлен увеличением поставок в Юго-Восточную Азию, особенно во Вьетнам и Таиланд. Однако общая стоимость экспорта упала на 17% в годовом исчислении до 4,41 млрд иен в июле.
С августа 2023 года страны Юго-Восточной Азии стремились диверсифицировать свои рынки экспорта гребешков после того, как Китай ввел полный запрет на японские морепродукты после сброса очищенной воды с АЭС «Фукусима» в океан. Китай ранее был крупнейшим экспортным рынком для сектора японских гребешков.
Первые семь месяцев 2024 года показали непростую картину для японского экспорта морских гребешков: общий объем и стоимость упали на 41% и 37% в годовом исчислении до 32 695 тонн и 24,5 млрд иен соответственно.
В июле экспорт замороженного морского гребешка в раковине вырос на 7% в годовом исчислении до 5 331 тонны, в то время как его стоимость снизилась на 10% до 1,67 млрд иен.
Средняя экспортная цена за первые семь месяцев составила 255 иен за килограмм, что на 41% меньше, чем в предыдущем году.
Экспорт гребешков в раковинах во Вьетнам и Таиланд в июле вырос до 3360 тонн и 1242 тонн соответственно, что является значительным скачком по сравнению с 73 тоннами и 11 тоннами в том же месяце прошлого года.
Во Вьетнаме наблюдался устойчивый рост средних экспортных цен, достигнув 313 иен/кг в июле по сравнению с 140 иен/кг в марте, 190 иен/кг в апреле, 245 иен/кг в мае и 267 иен/кг в июне.
Южная Корея также стала ключевым рынком, получив 897 тонн в июне и 384 тонны в июле.
И наоборот, экспорт замороженного мяса морского гребешка в июле сократился на 17% в годовом исчислении до 1 133 тонн на сумму 2,72 млрд иен, что на 21% меньше, чем в прошлом году.
Несмотря на общее снижение, экспорт в США вырос на 192% до 308 тонн, продолжив положительную тенденцию ежемесячного роста в годовом исчислении на протяжении более 24 месяцев.
Тайвань также продемонстрировал скромный рост в 3%, при этом экспорт в июле достиг 204 тонн.
За первые семь месяцев 2024 года экспорт замороженного мяса гребешков из Японии сократился на 16% в годовом исчислении до 6946 тонн, средняя цена составила 2588 иен/кг, увеличившись на 16%.
Благодаря пакету государственной поддержки в размере 100,7 млрд иен для отрасли по производству гребешков Японская организация по внешней торговле (JETRO) организовала в 2023 финансовом году более 1400 деловых переговоров между зарубежными покупателями и операторами рыболовства в рамках различных мероприятий и акций.
Хотя убыток, оставленный Китаем, остается значительным, президент JETRO Норихико Исигуро ожидает, что потери могут быть в некоторой степени сокращены в ближайшем будущем, как сообщает Jiji Press.
Япония продвигает свои морепродукты в Бразилии для развития экспорта
В Бразилии прошло мероприятие по продвижению японских морепродуктов и других продуктов питания. Япония стремится экспортировать в страну, где проживает крупнейшая зарубежная община людей японского происхождения, на фоне приостановки Китаем импорта морепродуктов из Японии. Об этом сообщает NHK.
Мероприятие было проведено Министерством сельского хозяйства Японии в сотрудничестве с другими группами в Сан-Паулу в среду. Среди представленных товаров были японские морские продукты и сакэ.
Министр сельского хозяйства Японии Сакамото Тэцуси и участники мероприятия из Бразилии продегустировали блюда из японских морепродуктов, таких как гребешки и устрицы, приготовленные бразильским шеф-поваром.
Сакамото заявил, что приложит больше усилий, чтобы воспользоваться этой возможностью и развить экспорт гребешков в Бразилию.
Предприятие марикультуры Приморского края предлагает к реализации молодь дальневосточного трепанга, выращенную на собственном заводе, со всеми сопроводительным документами
Поколение 2024 года, навеска от 0,3 гр, стоимость по запросу.
Тел для связи +79046247359
WhatsApp +79046247359
Видео молоди можно посмотреть здесь.
Япония и Китай увеличивают импорт замороженной норвежской форели в этом году
Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Экологически чистое производство по модели «креветки - рис» принесло положительные результаты во Вьетнаме
Населенные пункты в районе дельты Меконга постепенно разрабатывают "дорожные карты" экологически чистого сельскохозяйственного производства, чтобы постепенно привести сельскохозяйственный сектор Вьетнама к цели "чистого нуля" к 2050 году. Об этом сообщает VietnamPlus.
Фактически, в последние годы Вьетнам в большей степени, чем многие другие страны мира, испытал на себе серьезные последствия изменения климата и входит в пятерку наиболее уязвимых стран к изменению климата. Сельскохозяйственный сектор, в значительной степени зависящий от климата и природных условий, играет решающую роль в смягчении последствий изменения климата и воздействия на окружающую среду за счет экологически чистого производства и роста. Развитие экологически чистого сельскохозяйственного сектора имеет важное значение для сокращения выбросов парниковых газов и минимизации воздействия на окружающую среду.
Следуя этой тенденции, провинция Хаужанг, расположенная в дельте Меконга, определила направление развития экологического и чистого сельского хозяйства через цепочки создания стоимости. Нго Минь Лонг, директор провинциального Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, заявил, что многие местные фермеры переходят от чисто сельскохозяйственного мышления, ориентированного в основном на выращивание риса, к диверсифицированной сельскохозяйственной экономической модели, отвечающей требованиям рынка.
Они переходят от количественного к качественному развитию, используя новые модели, такие как чередование выращивания креветок с выращиванием риса, для создания разнообразных экологических сельскохозяйственных продуктов сказал Нго Минь Лонг.
Друзья, до начала форума и выставки остаётся всего 2️⃣ дня, и сегодня мы хотим рассказать вам обо всех активностях на площадке, которые помогут разбавить деловую атмосферу мероприятия и сделать его ещё более запоминающимся!
Фотозоны
«Остров сокровищ» мы уже анонсировали, но это не единственная фотозона, которая будет ждать своих посетителей. В пассаже напротив павильона F будет организован Акваториум, где гости мероприятия смогут заглянуть в иллюминаторы вглубь океана и понаблюдать за его обитателями в естественной среде. Это не только очень красиво, но ещё и познавательно. И фотографии получатся особенными!
Квиз
Кто сказал, что технические вопросы – это скучно? Мы докажем обратное и организуем квиз по судостроительной тематике! А за правильные ответы ещё и подарим ценные призы. Игра понравится как любителям, так и опытным морякам, но шанс попробовать свои силы точно получит каждый. Приходите проверить свою профессиональную эрудицию на стенд E12 павильона F в зоне Ship Tech Global ⚓️
Стена для обмена визитками
Выставка быстро растёт, поэтому за 3 дня невозможно успеть поговорить с каждым, чья компания может открыть для вас новые перспективы развития в рыбном бизнесе. Чтобы сэкономить ваше время и увеличить охват, мы предлагаем участникам и посетителям прикрепить свою визитку на стене в интерактивной зоне X11 и сфотографировать те, которые покажутся вам полезными в работе 📇
Карта «География Seafood Expo Russia»
В этом году мы хотим рассказать больше о том, какие страны и регионы представлены на выставке. Для этого на интерактивной зоне X14 мы нарисовали карту, где каждый участник сможет отметить место, откуда он приехал на @seafoodexporussia 📍
И конечно, мы снова установим УЗВ в разделе аквакультуры павильона G 🐟
Ищите зоны с активностями в павильонах G и F и в пассаже, а если нужна помощь – воспользуйтесь нашим интерактивным планом 📌
Норвежский экспорт гребешков растет в этом году вместе с ценами
Данные по экспорту гребешков (pecten maximus) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Научно-практическая конференция по вопросам разведения водных биоресурсов в УЗВ пройдёт в третий день форума и выставки 🐟
В завершение насыщенной программы по аквакультуре состоится научно-практическая конференция «Современные аспекты разведения и содержания объектов аквакультуры в УЗВ». Мероприятие пройдёт в формате «дискуссионного марафона», что обеспечит живой и активный диалог между экспертами и аудиторией.
Вместо классических докладов, эксперты зададут тон дискуссиям по профильным вопросам. Каждому будет предоставлено 5-7 минут для определения ключевых задач и собственных предложений по их решению. Далее обсуждение будет вестись в формате диалога между экспертами и участниками в течение 30-40 минут для каждой темы.
Дискуссия затронет как экономико-правовые, так и технические аспекты.
📌 В рамках экономической и правовой проблематики участники конференции обсудят вопросы прибыльности и окупаемости выращивания различных видов водных биоресурсов, взаимных потребностей бизнеса и производства, отдельные аспекты законодательства и санитарно-карантинных норм.
📌 Среди технических аспектов особое внимание участники обратят на типовые ошибки проектирования и эксплуатации, автоматизации и адаптации УЗВ под индивидуальные производственные и природно-климатические условия.
Модератором конференции выступит Андрей Кочнев, генеральный директор компании @aquaterix
📍 Конференция состоится в третий день форума и выставки, 19 сентября, в 10:15-14:00 в конференц-зоне F1 павильона F
Спрос на замороженных прочих крабов из Норвегии вырос в этом году более чем вдвое за счет французского рынка
Данные по экспорту мороженого краба из Норвегии (кроме королевского и снежного) за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Увеличение вылова скумбрии обеспечивает рост норвежского экспорта на ключевых азиатских рынках
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 17 367 тонн скумбрии на сумму 435 миллионов норвежских крон в августе.
Стоимость увеличилась на 265 миллионов норвежских крон, или на 155 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Экспортный объем вырос на 122 процента.
Вьетнам, Китай и Япония были крупнейшими рынками скумбрии в августе.
Начало сезона скумбрии на три недели раньше и большие усилия норвежских рыбаков привели к тому, что в августе этого года было выловлено 53 000 тонн скумбрии по сравнению с 24 000 тонн в прошлом году. Это отражается в увеличении экспорта, особенно на важные азиатские рынки. В прошлом году 44 процента экспорта скумбрии было отправлено в Азию в августе по сравнению с 60 процентами в августе этого года.
«Также был установлен новый ценовой рекорд на замороженную скумбрию весом менее 600 граммов — средняя цена составила 24,25 норвежских крон за кг, тогда как предыдущий рекорд в 23,33 норвежских кроны за кг был установлен в апреле», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов из Норвежского совета по морепродуктам.
Уловы рыбаков Приморского края составляют более 18% в общероссийском вылове
Приморские рыбаки вносят значительный вклад в общероссийский вылов водных биоресурсов.
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в Приморском территориальном управлении Росрыболовства, более 630 тысяч тонн водных биологических ресурсов добыто рыбаками Приморского края за восемь месяцев 2024 года.
Рыбопромысловые предприятия Приморского края вносят весомый вклад в общероссийский вылов водных биологических ресурсов. По итогам восьми месяцев 2024 года уловы рыбаков Приморья достигли 631,352 тыс. тонн.
Приморские рыбаки ведут добычу в районах морского промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, прибрежных акваториях и пресноводных водоемах Приморского края. Основу вылова составляют минтай – 473,289 тыс. тонн, сельдь – 53,592 тыс. тонн, сардина иваси – 35,459 тыс. тонн, крабы – 20,588 тыс. тонн и кальмар – 16,020 тыс. тонн.
В структуре общероссийского вылова, достигшего по итогам восьми месяцев 2024 года 3,5 млн тонн, уловы рыбодобытчиков Приморского края составляют 18,04 процента.
Стоимость экспорта мороженого снежного краба из Норвегии выросла на 45 процентов в годовом выражении
Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Цена на норвежскую сельдь растет
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 14 160 тонн сельди на сумму 307 миллионов норвежских крон.
Стоимость выросла на 9 миллионов норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем упал на 9 процентов
Польша, Германия и Нидерланды были крупнейшими рынками сбыта сельди в августе.
Экспорт сельди в августе характеризовался тенденцией к уменьшению объемов цельной замороженной сельди. В августе этого года было экспортировано 1600 тонн цельной замороженной сельди по сравнению с 3000 тонн в августе прошлого года.
«Более низкие квоты и более высокая экономическая эффективность производства филе означают, что доля замороженной цельной сельди падает. В то же время это создает повышенную конкуренцию за объемы экспорта, и в августе был установлен новый ценовой рекорд как в норвежских кронах, так и в евро: 14,58 норвежских крон за кг и 1,24 евро за кг соответственно», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
«Отрадно видеть, что экспорт готовой и консервированной сельди растет, после того как экспорт сильно пострадал из-за отсутствия внедрения новых согласованных тарифов со стороны ЕС», — продолжает Ян Эйрик Йонсен.
Хотя в августе наблюдался рост по сравнению с тем же месяцем прошлого года, экспорт этих важных продуктов из сельди значительно отстает от нормы до сих пор в этом году.
«За первые восемь месяцев года было экспортировано 5800 тонн готовой и консервированной сельди по сравнению с 10 150 тоннами за аналогичный период прошлого года. Стоимость снизилась с 236 миллионов норвежских крон до 142 миллионов норвежских крон. Поскольку это ключевые продукты для отдельных компаний, это удручающие цифры», — объясняет Ян Эйрик Йонсен.
Свыше 440 тыс. тонн минтая, сельди, трески и лосося поступило в порты Приморского края для оборота на внутрироссийском рынке
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в Приморском территориальном управлении Росрыболовства, в порты Приморского края за прошедшую неделю из районов морского промысла для оборота на внутрироссийском рынке поступило 11,2 тысячи тонн трески, сельди, минтая и лосося.
По данным Владивостокского филиала ФГБУ «Центр системы мониторинга рыболовства и связи» (ЦСМС), по состоянию на 14 сентября в морские порты Приморского края с начала 2024 года из районов промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна поступило 444,5 тыс. тонн минтая, сельди, трески и тихоокеанских лососей для оборота на внутрироссийском рынке.
В порты Приморья морскими судами доставлено 235,7 тыс. тонн минтая, 152,3 тыс. тонн сельди, 17,6 тыс. тонн трески и 38,9 тыс. тонн тихоокеанских лососей.
Морские порты Приморского края являются основным транспортно-логистическим хабом на Дальнем Востоке по приему уловов водных биологических ресурсов и их отгрузке в другие российские регионы.
Экспорт японского морского гребешка продолжил активно расти, увеличившись на 2%. Продолжение
Между тем, вылов гребешка вдоль побережья Охотского моря, одного из двух крупнейших регионов поставок Хоккайдо, к концу августа достиг 214 134 тонн, что на 1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Это составляет 70% от запланированного объема вылова в 308 020 тонн на сезон 2024 года.
Только в августе объем добычи составил около 53 800 тонн, что на 18% больше, чем за тот же месяц прошлого года.
По данным источника на Хоккайдо, цитируемого Undercurrent News, по состоянию на начало сентября ежедневный вылов в регионе составляет около 2500 тонн.
В Саруфуцу, село в Японии, находящееся в уезде Соя округа Соя губернаторства Хоккайдо, средняя цена на сырые гребешки в первой половине августа составила 200 иен/кг, что на 16% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
В Эсаси цены на гребешок выросли на 26% до 249 иен/кг в середине августа.
Цены в Момбецу варьировались от 166 иен/кг до 176 иен/кг.
Оптовый торговец в Токио сообщил Undercurrent, что оптовые цены на замороженное мясо хоккайдских морских гребешков подскочили до 3500 иен за килограмм для размера 3S, по сравнению с 3000-3200 иен за килограмм в июле и августе.
«Цены, скорее всего, снова вырастут по мере приближения рождественских распродаж на рынке США», — сказал он. Он ожидает получить больше заказов на закупку из США в сентябре и октябре, а конец октября, возможно, станет последней возможностью для поставок на североамериканский рынок.
Между тем, согласно данным, опубликованным Министерством внутренних дел и коммуникаций 6 сентября, средние расходы японских домохозяйств, состоящих из двух и более человек, на гребешки в июле составили 81 иену, что на 31% больше, чем в предыдущем году.
Как объем, так и стоимость экспорта соленой рыбы из Норвегии падают
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 917 тонн соленой рыбы на сумму 69 миллионов норвежских крон.
Стоимость снизилась на 7 миллионов норвежских крон, или на 9%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта снизился на 11%.
Португалия, Италия и Франция были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в августе.
На долю соленой цельной трески приходилось 53% объема экспорта соленой рыбы в августе, и весь объем экспорта соленой цельной трески приходился на Португалию. Португалия также стала рынком с наибольшим ростом стоимости в августе, когда экспорт увеличился на 5 миллионов норвежских крон, или на 9 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Португалию составил 611 тонн, что на 15% больше, чем в том же месяце прошлого года.
В августе Норвегия экспортировала 221 тонну стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 48 миллионов норвежских крон.
Стоимость продаж увеличилась на 27 миллионов норвежских крон, или на 137 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж снизился на 2 процента.
Италия, США и Канада были крупнейшими рынками сбыта вяленой рыбы в августе.
«Причина, по которой стоимость экспорта увеличилась более чем на 100% при одновременном снижении объемов, заключается в том, что в августе прошлого года на долю трески приходилось всего 25% от общего объема, в то время как в этом году на нее приходилось более 60%», - объясняет Эйвинд Хествик Бреккан.
«Поскольку стокфиск из трески имеет гораздо более высокую цену, чем стокфиск других видов, стоимость продаж значительно возросла, несмотря на то, что общий объем экспорта сократился», - говорит Бреккан.
В Италии, крупнейшем норвежском рынке, в августе наблюдался наибольший рост стоимости, экспорт увеличился на 24 миллиона норвежских крон по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Италию составил 81 тонну, что на 74 тонны больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Всего 1️⃣ день до начала Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia!
Свою продукцию и услуги в этом году представят порядка 420 компаний из России, Беларуси, Вьетнама, Индии, Китая, Саудовской Аравии, Турции, ЮАР и других стран. Более 15 государств также направили официальные делегации для участия в мероприятии.
Актуальное расписание деловой программы доступно по ссылке, а также будет публиковаться на нашем канале каждый день 17-19 сентября.
На сегодня свыше 12000 посетителей уже прошли онлайн-регистрацию. Чтобы избежать очередей, в этом году вход в павильон будет доступен как по электронному билету, так и по фирменному бейджу мероприятия.
Фуд-корт для питания участников и посетителей форума и выставки будет расположен в павильоне F. При входе в зал также будет установлен фуд-трак «Дальневосточного минтая».
📌 Напоминаем, что первый день форума и выставки продолжится отраслевым товарищеским матчем по футболу
Встречаемся уже завтра на @seafoodexporussia 🐟
Южнокорейский импорт морепродуктов из Китая в августе увеличился на 12%
По данным Union Forsea Corp., в августе 2024 года объем импорта китайских морепродуктов в Южную Корею увеличился на 12% по сравнению с таким же периодом прошлого года. Всего было импортировано 12 694 тонны китайских морепродуктов, что больше, чем 11 359 тонн в августе 2023 года.
Совокупный объем импорта с января по август достиг 135 304 тонн, что на 2% больше, чем 132 632 тонны за тот же период прошлого года. Китайские морепродукты составили 23% от общего объема импорта морепродуктов в размере 583 751 тонны.
Если разбить объемы импорта по основным продуктам, импорт замороженного морского черта составил 20 889 тонн, что на 12% больше, чем 18 652 тонны за аналогичный период прошлого года.
Однако импорт замороженных кальмаров сократился на 16% до 10 906 тонн с 13 023 тонн.
Стоимость импорта китайских морепродуктов в августе 2024 года составила 57,98 млн долларов США, что на 0,4% меньше, чем 58,20 млн долларов США в августе 2023 года.
Совокупная стоимость импорта по август составила 537,2 млн долларов США, что на 1% меньше, чем 534,24 млн долларов США за тот же период прошлого года. Средняя цена импорта составила 3,97 долларов США/кг, что на 1% меньше, чем 4,03 доллара США/кг в предыдущем году.
Это увеличение объема импорта связано с ростом спроса на определенные продукты, что требует тщательного мониторинга будущих тенденций импорта.
Меньшее количество крупной трески влияет на потребление норвежского клипфиска
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 6 592 тонны клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 429 миллионов норвежских крон.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года этот показатель снизился на 63 миллиона норвежских крон, или на 13 процентов. Объем продаж сократился на 13 процентов.
Португалия, Доминиканская Республика и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта клипфиска в августе.
Объем экспорта клипфиска из сайды сократился на 11% до 4 314 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 17% до 180 миллионов норвежских крон. Несмотря на то, что экспортная цена на сайду с июля по август немного возросла, она остается значительно ниже прошлогодней, составив в августе 42 норвежские кроны по сравнению с 45 норвежскими кронами в том же месяце прошлого года.
Объем экспорта клипфиска из трески сократился на 13% до 1635 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 7% до 209 миллионов норвежских крон. Снижение предложения крупной трески означает, что мелкая треска занимает большую долю рынка.
Сокращение предложения крупной трески также сказывается на потреблении на крупнейшем рынке трески - в Португалии.
«Снижение квот на вылов трески также означает, что объем экспорта клипфиска сокращается. Тот факт, что в продаже остается все меньше крупной трески, является проблемой для производителей и потребителей, которые предпочитают самую крупную рыбу. Поэтому приятно видеть, что португальцы приспосабливаются к меньшим размерам рыбы и продолжают употреблять в пищу норвежский клипфиск», - говорит Тронд Рисмо, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии.
«За последние два года цены на клипфиск в продуктовых магазинах Португалии изменились примерно в том же направлении, что и на продукты питания в целом. Однако в последнее время мы наблюдаем заметный рост цен в Португалии, особенно на крупый клипфиск», - объясняет Тронд Рисмо.
Для клипфиска из сайды Доминиканская Республика является крупнейшим рынком сбыта. На этом рынке также наблюдался самый высокий рост стоимости в августе, когда экспорт увеличился на 13 миллионов норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Доминиканскую Республику составил 1800 тонн, что на 28% больше, чем в том же месяце прошлого года. 98% объема экспорта в Доминиканскую Республику приходится на сайду.
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 06.09.2024 – 12.09.2024
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 06 сентября 2024 г. по 12 сентября 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт свежей скумбрии из Норвегии в августе значительно ускорился
Данные по экспорту охлажденной скумбрии из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт живого краба-стригуна из Норвегии простаивает пятый месяц подряд
Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Канада и Исландия стали основными драйверами роста норвежского экспорта креветок в текущем году
Данные по экспорту креветок (всех видов) из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Стоимость экспорта сельдевого жира, рыбьего жира, муки и пеллет из Норвегии сохраняется на уровне прошлого года
Данные по экспорту сельдевого масла, рыбьего жира, муки и пеллет из Норвегии за 8 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
