2108
Новости рыболовства и аквакультуры Азиатско-Тихоокеанского региона, ЕС, обзоры рынков, статистическая, аналитическая информация (контакт: fecrs@yandex.ru)
Изменение климата может подтолкнуть японскую сардину в ИЭЗ США
Случайное открытие во время планового исследования показало, что японские сардины, которые ранее считались обитающими только в азиатской части северной части Тихого океана, пересекли американскую часть Тихого океана у западного побережья США. Об этом сообщает SeafoodSource.
«Это был полный шок», — сказал научный сотрудник NOAA Гэри Лонг об открытии.
В статье, опубликованной 23 октября в журнале Molecular Ecology, исследователи предположили, что изменение климата может быть причиной появления рыбы.
«Небольшие прибрежные пелагические рыбы, такие как сардины, являются хорошими индикаторами изменений, — сказал Лонг. - Часто они являются первыми, кого мы видим реагирующими на изменение температуры, поскольку у них короткие периоды генерации, они очень подвижны и могут использовать различные среды обитания».
Ежегодное исследование NOAA прибрежных пелагических видов привело к неожиданному обнаружению японских сардин в водах США от Вашингтона до Южной Калифорнии, где, как считалось, обитают только тихоокеанские сардины. Эти два вида неразличимы невооруженным глазом, но геномный анализ подтвердил их различия. Ученые изучили исследования, датированные 2013 годом, чтобы определить дату начала пересечения Тихого океана, и обнаружили, что японские сардины попали в образцы Западного побережья только с 2022 года.
Авторы исследования предположили, что морские волны тепла, согревающие северную часть Тихого океана в последнее десятилетие, могли открыть новую среду обитания для японских сардин. Изменение климата, вероятно, является причиной смещения запасов во многих мировых промыслах, при этом холодноводные виды перемещаются и исчезают, а тепловодные виды расширяют свои ареалы на север.
«Это оставляет нам гораздо больше вопросов, чем мы можем сразу ответить, — сказал научный сотрудник Юго-западного центра рыболовства Мэтью Крейг, который также был соавтором исследования. - Многие распределения рыб меняются по мере изменения условий океана. Теперь вопрос в том, вымрут ли японские сардины со временем или сохранятся в этой новой части своего ареала?»
Другой ключевой вопрос, на который надеются ответить ученые, заключается в том, могут ли два вида сардин скрещиваться. Поскольку запасы тихоокеанских сардин в Калифорнийском течении сократились, ответ на этот вопрос поможет понять, как управляются популяции сардин в рыболовстве Западного побережья.
Директор Научного центра рыболовства Юго-Запада Кирстен Кох отметила, что это открытие подчеркивает важность долгосрочного мониторинга, такого как исследования видов, которые проводит NOAA.
«Это одно из тех замечательных открытий, которое никогда бы не произошло, если бы ученые не были там и не искали, — сказала Кох. - Долгосрочные записи более ранних исследований также помогают нам понять, насколько это необычно».
Поставки белоногих креветок в Корею сократились на 28% в сентябре 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта замороженных белоногих креветок в Южную Корею сократился на 28%, составив 325 тонн, по сравнению с 488 тоннами за аналогичный период прошлого года. Совокупный импорт по сентябрь составил 4618 тонн, что на 9% меньше, чем 5073 тонны за аналогичный период 2023 года. Замороженные белоногие креветки составили 0,7% от общего объема импорта морепродуктов в размере 651 187 тонн.
60% импорта замороженных белоногих креветок по состоянию на сентябрь приходилось на Эквадор, что в общей сложности составило 2743 тонны.
Другими ключевыми поставщиками были Малайзия с 1049 тоннами, Вьетнам с 303 тоннами, Перу с 280 тоннами и Саудовская Аравия с 243 тоннами.
Самая высокая цена за единицу была у импорта из Малайзии — 7,05 долл. США/кг, за ней следовал Эквадор с 5,97 долл. США/кг, а самая низкая цена была у Саудовской Аравии — 4,75 долл. США/кг.
Стоимость импорта за сентябрь достигла 1,8 млн долларов США, что на 43% меньше, чем 3,17 млн долларов США в том же месяце 2023 года. Совокупная стоимость импорта по сентябрь составила 28,74 млн долларов США, что на 14% меньше, чем 33,31 млн долларов США за тот же период 2023 года.
Средняя цена за единицу импорта снизилась на 5% с 6,57 долларов США/кг в прошлом году до 6,23 долларов США/кг в этом году.
Снижение как объема импорта, так и цены подчеркивает значительные изменения на рынке замороженных белоногих креветок, поднимая вопросы о будущих тенденциях в этом секторе.
Для справки, внутренняя оптовая цена замороженных белоногих креветок в Южной Корее составляет приблизительно 62 000 корейских вон за 5-килограммовую коробку малазийского происхождения размера 25 и около 67 000 корейских вон за 5-килограммовую коробку размера 20.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев в своём выступлении на парламентских слушаниях по перспективам развития аквакультуры в России, прошедших 31 октября в Совете Федерации, раскритиковал деятельность Росприроднадзора.
В своём выступлении президент ВАРПЭ отметил большое количество препятствий, генерируемых Росприроднадзором для предприятий морской аквакультуры, указав на необходимость совершенствования нормативно-правовой базы в сфере государственной экологической экспертизы для устранения правовых оснований, препятствующих развитию отечественной марикультуры.
Эквадор ожидает роста цен на креветки, поскольку Азия и Европа увеличивают закупки
На рынке креветок в Эквадоре вскоре могут произойти перемены: цены стабилизируются, но, как ожидается, вырастут после нескольких недель минимальных изменений, рассказал в недавнем интервью Undercurrent News Габриэль Луна, владелец GLuna Shrimp. Об этом сообщает Undercurrent News.
«Мы были на рынке, где уровни запасов были достаточными, но внезапно возник разрыв», — объяснил он. Он добавил, что задержки поставок и Азию усугубили этот разрыв, повлияв на доступность.
Примечательно, что экспорт в Китай в этом году сократился, оставив азиатские рынки с истощенными запасами. «Поскольку покупатели готовятся к предстоящему китайскому Новому году, они теперь ищут способы пополнить свои запасы», — сказал он.
Этот сдвиг привел к росту покупательской активности, что привело к росту цен.
Помимо азиатского спроса, важную роль играют также европейские рынки.
Традиционно Европа наращивает закупки креветок в октябре в преддверии рождественского сезона. С учетом ожидаемого высокого потребительского спроса текущие рыночные условия, характеризующиеся производственными проблемами, экспортными трудностями и задержками поставок, создали «идеальный ценовой шторм».
Острая потребность в креветках заставила многих поставщиков суетиться, чтобы удовлетворить немедленные потребности. «Если вам нужен продукт завтра или послезавтра, вы оказываетесь в затруднительном положении, пытаясь найти надежный источник», — подчеркнул Луна, подчеркнув непредвиденные проблемы, которые возникли.
Заглядывая вперед, устойчивость этих повышений цен будет зависеть от нескольких факторов, включая способность эффективно собирать и доставлять креветок в условиях продолжающихся сокращений энергоснабжения. «Пока предложение есть, логистические возможности будут иметь решающее значение для определения стабильности рынка в ближайшие месяцы», — также сказал он Undercurrent.
С ожидаемым высоким спросом, который сохранится до декабря, рынок креветок в Эквадоре остается готовым к продолжению активности. «Нет никаких оснований полагать, что цены упадут в ближайшем будущем», — заключил он.
Экспорт норвежской охлажденной фермерской форели вырос на все ключевые рынки, особенно на украинский
Данные по экспорту охлажденной фермерской форели из Норвегии за 9 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Южнокорейский импорт рыбы-сабли в сентябре 2024 года увеличился на 22%
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта замороженного волосохвоста (рыба-сабля) в Южную Корею увеличился на 22% по сравнению с предыдущим годом. Всего за месяц было импортировано 1020 тонн, что больше 833 тонн в сентябре 2023 года.
Однако совокупный объем импорта за 2024 год составляет 9681 тонну, что на 5% меньше 10195 тонн за аналогичный период прошлого года.
Это составляет 1,5% от общего объема импорта в 651137 тонн.
На Сенегал приходится наибольшая доля импорта рыбы-сабли, составляющая 2416 тонн (25%), за которым следуют Оман с 1808 тоннами (19%), Южная Африка с 1228 тоннами, Марокко с 1083 тоннами и Эквадор с 844 тоннами.
Цена импорта из Омана составила 3,68 долл. США/кг, из Сенегала - 3,80 долл. США/кг и из Южной Африк - 2,07 долл. США/кг.
В сентябре 2024 года общая стоимость импорта замороженного волосохвоста достигла 3,29 млн долларов США, что на 37% больше по сравнению с 2,4 млн долларов США в сентябре 2023 года. Однако совокупная стоимость импорта за год составила 31,16 млн долларов США, снизившись на 8% по сравнению с 33,8 млн долларов США за тот же период прошлого года.
Средняя импортная цена за килограмм составила 3,22 доллара США/кг, что на 3% меньше цены предыдущего года - 3,32 доллара США/кг. Это снижение можно объяснить колебаниями мировых цен на сырьевые товары и динамикой спроса и предложения.
Для справки: внутренняя оптовая цена замороженной рыбы-сабли в Корее составляет приблизительно 57 000 корейских вон за упаковку 8 кг из Омана, размер 500/700, и около 53 000 корейских вон за упаковку 10 кг из Марокко, размер 500/700.
Исследование Нью-Йоркского университета показало, что выращиваемый лосось не в состоянии решить проблему мировой продовольственной безопасности
Лосось, возможно, и популярен на обеденных тарелках по всему миру, но недавнее исследование Нью-Йоркского университета (NYU) показывает, что он и другие виды, выращивание которых обходится недешево и сложно, вносят незначительный вклад в удовлетворение глобальных потребностей в продовольственной безопасности. Об этом сообщает Undercurrent News.
18-страничное исследование, опубликованное в Science Advances 16 октября, поднимает вопросы о роли ценных видов, таких как лосось, в мировом производстве продовольствия. Оно указывает на то, что виды со «значительными рисками для благополучия» менее эффективны в удовлетворении крупномасштабных потребностей в продовольствии.
Авторы Бекка Фрэнкс, доцент кафедры экологических исследований Нью-Йоркского университета, и исследователь Чиавэнь Чианг определяют «значительные риски для благополучия» как проблемы при разведении видов со сложным поведением, специализированным рационом питания и особыми потребностями в окружающей среде, которые трудно воспроизвести в неволе.
«Виды с более высокими рисками для благополучия, такие как лосось и тигровая рыба-собака, фугу, составляют лишь небольшой процент аквакультурного производства», — сообщили исследователи Undercurrent News в среду (23 октября). Напротив, виды с меньшими требованиями к благополучию, такие как водные растения и моллюски-фильтраторы, вносят более значительный вклад в мировое производство и их проще разводить в больших масштабах.
Исследователи выступают за расширение усилий в направлении других видов, благоприятных для благополучия, таких как фильтрующие моллюски и морские водоросли. Эти водные растения и моллюски, которые вносят существенный вклад в мировое производство, являются экономически эффективными, универсальными и не имеют проблем с благополучием, которые создают виды животных.
В докладе «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2024» (SOFIA 2024), который публикуется Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций раз в два года, говорится, что лососевые составляют всего 6,9% от мирового производства рыбы. Для сравнения, карп, наиболее выращиваемый вид рыбы, составляет 51,6% от общего объема производства.
Несмотря на это, нельзя недооценивать значение лосося на мировом рынке морепродуктов. В стоимостном выражении лососевые составляют существенные 20% от продаваемой рыбы, что составляет 65% от мировой стоимости продуктов из водных животных. В 2022 году мировой экспорт лосося и форели достиг 38 миллиардов долларов, а лидерами экспорта стали Норвегия и Чили, говорится в отчете SOFIA.
Однако исследователи утверждают, что, несмотря на высокую торговую ценность лосося, он играет менее существенную роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности, где решающее значение имеют объем и доступность.
Стоимость разведения определенных видов также связана с их потребностями. Виды со сложным поведением, специфическим рационом питания (например, плотоядное питание) и высокими требованиями к окружающей среде (например, пространство и глубина) сложнее разводить.
Авторы подчеркивают, что водные растения, которые не подвергаются прямым рискам для благополучия, вносят гораздо больший вклад с точки зрения тоннажа. Они также экономически эффективны и имеют широкий спектр рыночного потенциала. Некоторые водные растения являются ценными продуктами с высокой рыночной ценой, в то время как их выращивание требует меньших сложностей.
Фрэнкс и Чан утверждают, что поощрение аквакультурной отрасли к переходу на выращивание видов, которые по своей природе более приспособлены к жизни в неволе, может улучшить ее устойчивость и вклад в продовольственную безопасность. Они предполагают, что более строгие правила и стимулы могут помочь производителям перейти к выращиванию менее рискованных видов, в конечном итоге сделав отрасль более этичной и экономически стабильной.
Импорт Великобританией норвежской мороженой пикши идет с большим отставанием от прошлого года
Данные по экспорту мороженой пикши из Норвегии за 9 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
380 тысяч тонн рыбопродукции перегружено через причалы Росрыболовства в Приморье
Грузооборот рыбо- и морепродуктов через причалы подведомственного Росрыболовству ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» в морских портах Приморского края в сентябре 2024 года составил 40,5 тысяч тонн. Об этом информирует Приморское территориальное управление Росрыболовства.
Всего за январь – сентябрь 2024 года суда рыбопромыслового и транспортного флота выгрузили на берег через причалы Нацрыбресурса в Приморском крае 379,7 тысяч тонн водных биологических ресурсов.
Как уточняют в Приморском филиале ФГУП «Нацрыбресурс», в сентябре причалы госпредприятия приняли и отправили 45 судов рыбопромыслового флота, за 9 месяцев 2024 года – 871 судно.
Бесперебойная работа причалов и портового комплекса являются одним из основных условий непрерывности поставок рыбной продукции на внутренний рынок, обеспечения обслуживания судов рыбопромыслового флота и устойчивой работы рыбопромышленного комплекса в целом.
Сокращение квот на камчатского краба привело к сильному падению его экспорта из Норвегии
Данные по экспорту живого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 9 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Сезон добычи дандженесского краба в Калифорнии отложен седьмой год подряд
Коммерческие промысловики в американском штате Калифорния говорят, что они адаптируются к новой реальности после седьмого года задержки промысла дандженесского краба из-за опасений по поводу запутывания мигрирующих китов в снастях, сообщает издание Santa Rosa Press Democrat.
25 октября руководители рыболовных компаний объявили, что открытие коммерческого сезона дандженесского краба, запланированное на 15 ноября, для двух северных регионов штата отложено, что ставит на паузу весь крабовый флот на побережье Калифорнии.
«Мы ожидали этого, и нам придется адаптироваться, — сказал Дик Огг, президент Ассоциации маркетинга рыболовов залива Бодега. - Рыбаки изо всех сил стараются вносить коррективы в течение сезона и с помощью используемого нами оборудования. Последствия значительны, не только в финансовом, но и в эмоциональном плане».
Это следует за ожидаемыми закрытиями в других государственных рыболовных зонах дальше на юг, как сообщает Undercurrent News. Риск для морских млекопитающих будет снижен, и добытчики надеются возобновить ловлю уже 1 декабря.
Калифорнийский крабовый флот экспериментирует с альтернативными типами снастей, которые не используют веревки и имеют меньший риск запутывания морских млекопитающих. Но эти испытания вызвали споры, как сообщает Undercurrent.
Департамент рыбных ресурсов и дикой природы штата заявил, что постоянное присутствие горбатых китов вдоль побережья потребовало от агентства перенести открытие коммерческой добычи на более поздний срок, чем традиционная дата начала 15 ноября. Открытие обычно давало время для того, чтобы свежий краб попал в розничные магазины до Дня благодарения в США.
Однако, как сообщает газета, дандженесские крабы не были заготовлены к праздничному сезону с 2017 года.
В ходе аэрофотосъемки, проведенной 19 октября исследователями Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA), было обнаружено 108 горбатых китов в зоне, которая простирается от границы округов Сонома и Мендосино до мыса Пиджен-Пойнт около залива Хаф-Мун, сообщил Чак Бонэм в пятничном пресс-релизе директор Управления по охране рыбных ресурсов и дикой природы Калифорнии.
Государственное агентство заявило, что оно снова проведет переоценку риска для горбатых китов 15 ноября или около этой даты, чтобы потенциально открыть коммерческий сезон, сообщает газета.
Коммерческая отсрочка — еще один удар по коммерческому рыболовному флоту штата. Коммерческий сезон добычи дандженесского краба 2023–2024 годов был отложен до 18 января — через несколько месяцев после самой прибыльной части сезона для калифорнийских судов.
Сезон добычи камчатского краба в Бристольском заливе на Аляске начался удачно
Добытчики крабов в Беринговом море сообщают об успешном вылове камчатского краба товарного размера в Бристольском заливе на Аляске, сообщает KUCB.
«Поставленный на данный момент краб был высокого качества — новый панцирь, большой размер, хорошее наполнение», — рассказал биолог Департамента рыболовства и охоты Аляски (ADF&G) Итан Николс общественной радиостанции Dutch Harbor.
По данным Николса, по состоянию на 23 октября было выловлено около 29% от общего допустимого улова (TAC) для промысла камчатского краба в Бристольском заливе, чуть больше, чем через неделю после начала сезона. До сих пор отчеты капитанов и отчеты наблюдателей об уловах показывают признаки продуктивного рыболовства в водах США, сказал он.
Около 14 судов выгрузили около 680 000 фунтов королевского краба. Средний вес составляет 6,84 фунта, а норма вылова — 35 самцов на ловушку. Оба эти показателя немного выше, чем в прошлом году, сообщает KUCB.
Менеджеры по рыболовству установили TAC для камчатского краба в размере 4,62 млн фунтов, сообщает Undercurrent News. Также был открыт сезон снежного краба после двух закрытий из-за обвала рыночных запасов.
Советник по рыболовству в Датч-Харборе Фрэнк Келти заявил, что недавние исследования показывают, что запасы камчатского краба улучшаются, но предупредил, что они еще не полностью восстановились.
По данным KUCB, на добычу камчатского краба в заливе зарегистрировано 32 судна, и половина из них уже завершила сезон.
Добытчики получают $10.00/фунт за огромных крабов. Это примерно на $2 больше, чем они изначально получили в прошлом году.
Вылов краба-стригуна достиг рекордных показателей за последние 10 лет
На данный момент зарегистрировано три судна для вылова краба Таннера в восточной части Берингова моря, еще одного крупного промысла крабов на Аляске. Хотя каждый промысел краба открылся 15 октября, многие суда вылавливают свою квоту на камчатского краба, прежде чем переключиться на добычу краба Таннера и снежного краба.
Краболовы выгрузили около 1,8 млн фунтов краба Таннера в восточной части Берингова моря и около 4,5 млн фунтов краба-таннера на западной стороне. Это самый большой промысел за последние 10 лет, сообщил KUCB со ссылкой на государственные данные.
Николс из ADF&G сообщил KUCB, что ожидает, что промысел камчатского краба в Бристольском заливе завершится к середине ноября.
Южнокорейский импорт морепродуктов из Тайваня вырос на 62% в сентябре 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта тайваньских морепродуктов в Южную Корею увеличился на 62%, достигнув 1489 тонн по сравнению с 918 тоннами за тот же период 2023 года. Однако совокупный объем импорта по сентябрь составил 12 155 тонн, что на 9% меньше, чем 13 294 тонны в предыдущем году.
Тайваньские морепродукты составили около 2% от общего объема импорта морепродуктов, который составил 651 137 тонн.
Среди импортируемых товаров значительно выросли поставки замороженного кальмара — 5304 тонны, что на 279% больше, чем 1400 тонн в предыдущем году.
Импорт замороженной рыбы-меч также вырос на 25%, достигнув 2237 тонн по сравнению с 1789 тоннами в 2023 году.
С другой стороны, импорт замороженной сайры сократился на 69% до 2099 тонн по сравнению с 6687 тоннами в предыдущем году.
Импорт замороженной акулы-мако увеличился на 13% до 414 тонн с 367 тонн в прошлом году.
Стоимость импорта тайваньских морепродуктов в сентябре 2024 года составила 6,01 млн долларов США (3,67 млн долларов США за тот же период 2023 года). Однако совокупная стоимость импорта достигла 48,38 млн долларов США, снизившись на 1% по сравнению с 48,10 млн долларов США в предыдущем году.
Средняя цена импорта составила 3,98 долларов США/кг, что на 10% больше 3,62 долларов США/кг в предыдущем году.
Корея существенно сократила покупки российской сельди
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта мороженой тихоокеанской сельди в Южную Корею снизился до 620 тонн, что на 80% меньше, чем 3142 тонны за тот же период 2023 года. Совокупный объем импорта по состоянию на сентябрь составил 23 038 тонн, что на 44% меньше, чем 21 398 тонн в предыдущем году.
На мороженую тихоокеанскую сельдь пришлось 1,8% от общего объема импорта морепродуктов, который составил 651 137 тонн.
99% импортированной до сентября 2024 года замороженной тихоокеанской сельди, или 11 971 тонн, поступило из России, 61 тонна - из Мьянмы и 6 тонн - из Норвегии.
Импортные цены составили 0,87 долл. США за кг для российской замороженной тихоокеанской сельди и 1,98 долл. США за кг для сельди из Мьянмы.
Стоимость импорта замороженной тихоокеанской сельди в сентябре 2024 года составила 520 000 долларов США, что на 76% меньше по сравнению с 2,23 млн долларов США за аналогичный период прошлого года. Совокупная стоимость импорта по состоянию на сентябрь составила 10,59 млн долларов США, что меньше 15,96 млн долларов США в 2023 году.
Средняя цена импорта замороженной сельди составила 0,88 долларов США за кг, что на 18% больше по сравнению с 0,75 долларов США за кг в предыдущем году.
Экспорт охлажденной сельди из Норвегии по итогам трех кварталов вдвое выше, чем в 2023 году
Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 9 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Южнокорейский импорт морепродуктов из Перу сократился на 61% к сентябрю
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года импорт перуанских морепродуктов в Южную Корею сократился на 47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив в общей сложности 2080 тонн. Совокупный объем импорта за год составил 21 605 тонн, что на 61% меньше, чем 56 018 тонн, импортированных в 2023 году.
Перуанские морепродукты составили 3% от общего объема импорта морепродуктов, который составил 651 137 тонн.
Поставки замороженных крыльев кальмара показали снижение на 41%, до 8409 тонн импорта по сравнению с 14 286 тоннами в прошлом году.
Вареные замороженные тушки кальмара упали на 53%, до 7579 тонн, в то время как замороженные щупальца кальмара упали на 64%, и импортировано всего 2980 тонн.
Напротив, импорт замороженного филе угря вырос на 10%, достигнув 875 тонн, но замороженные трубки кальмара показали резкое падение на 95%, составив всего 671 тонну по сравнению с 13 808 тоннами в прошлом году.
Стоимость импорта перуанских морепродуктов в сентябре составила 11 млн долларов США, что на 19% меньше, чем 13,54 млн долларов США за аналогичный период прошлого года. Совокупная стоимость импорта за 2024 год достигла 82,05 млн долларов США, что на 51% меньше, чем 167,2 млн долларов США в 2023 году.
Несмотря на общее падение объема импорта, средняя цена импорта перуанских морепродуктов выросла на 27%, достигнув 3,80 долларов США за кг по сравнению с 2,98 долларов США за кг в прошлом году.
Ожидается, что это значительное снижение импорта перуанских морепродуктов окажет влияние на предложение на рынке и приведет к дальнейшим колебаниям цен.
Норвежский тунец совершил исторический дебют в Японии
25 октября на рынке Тойосу в Токио состоялся первый аукцион свежего атлантического голубого тунца ярусного лова, пойманного в норвежских водах, что вызвало живой интерес у оптовиков и покупателей. Об этом сообщает Undercurrent News.
Тунец был пойман у берегов Бергена, Норвегия, где рыба мигрирует на юг в погоне за скумбрией в этот сезон. Это был первый случай, когда норвежское рыболовное судно специально нацелилось на голубого тунца, используя ярусные методы. Рыба достигла пика качества в октябре, с высоким содержанием жира и плотным мясом.
Times Corporation, токийская компания по торговле морепродуктами, известная своей северной скумбрией, возглавила этот новаторский аукцион. Компания сотрудничала с Nybonia Kyst, норвежской рыболовной компанией, которая задействовала свое недавно построенное судно Midsund для ловли.
Чтобы обеспечить оптимальную свежесть, Times направила специалистов по тунцу от своего партнера Maruyoshi, базирующегося в Хатинохе, префектура Аомори, для наблюдения за процессом.
17 октября состоялся пробный аукцион, на котором было выставлено девять тунцов весом около 300 килограммов каждый. Цены варьировались от 6000 иен за килограмм за рыбу высшего качества до средних 3000 иен за кг за рыбу более низкого качества. Воодушевленная результатами, Times удвоила свое предложение на аукционе 25 октября, выставив на рынок 18 тунцов.
Однако неспокойное море во время последнего вылова повлияло на качество тунца.
«Хотя результаты не были идеальными, получение заявок от крупных оптовиков стало важным первым шагом», — сказал Сатоши Ясуда, президент Times. Он сохраняет оптимизм в отношении норвежского голубого тунца, отмечая: «Тунец питается одной из самых жирных скумбрий в мире, что обеспечивает исключительное качество мяса и содержание жира».
Это первый опыт Times в ярусном тунце. Компания использовала опыт Maruyoshi в Ирландии для технического руководства, в то время как Times управляла операциями на месте. Хотя проект все еще находится на ранней стадии, Times намерена поставлять тунца еженедельно в течение рыболовного сезона, потенциально увеличивая поставки до двух раз в неделю, если предприятие будет успешным.
В Норвегии голубой тунец часто считается «неприятностью», часто попадается в качестве прилова в больших кошельковых неводах, нацеленных на скумбрию, и в основном используется для консервированной продукции. Однако успешные операции с ярусным ловом могут открыть новые рынки для этой ценной рыбы.
Йохан Квалхейм, советник по рыболовству в посольстве Норвегии в Токио, присутствовал на аукционе и выразил свое волнение: «Продажа норвежского тунца в Японии была моей давней мечтой. Сегодняшний аукцион — значительный шаг вперед». Дебют вселил надежды на дальнейшие рыночные возможности.
Требования госрегулятора ограничивают потенциал аквакультуры Дальнего Востока, который используется менее чем на 10 процентов
Дальний Восток обладает огромными морскими акваториями, пригодными для занятия аквакультурой, выращивания и выпуска высококачественной и полезной продукции из морепродуктов. Об этом информирует Представительство по Приморскому краю АНО «Национальный общественный комитет по противодействию коррупции» (АНО НОКПК).
Потенциал производства аквакультуры на Дальнем Востоке составляет 1 млн тонн продукции в год, об этом еще в декабре 2016 года отмечал министр Российской Федерации по развитию Дальнего Востока Александр Галушка.
По итогам 2023 года, согласно официальным данным Росрыболовства, производство объектов товарной морской аквакультуры на Дальнем Востоке России составило 84 тысячи тонн, это устрицы, мидии, гребешки, морские ежи, морская капуста и другие.
Причем в этом объёме морская капуста (ламинария) занимает порядка 50 процентов и не является ценным видом водных биоресурсов, т.к. произрастает на Дальнем Востоке самостоятельно, без какой-либо искусственной культивации и в больших объёмах. Каждый мало-мальский шторм выбрасывает сотни тонн ламинарии на побережье и пляжи, для очистки которых приходится привлекать бульдозеры и крупнотоннажный транспорт.
Таким образом, потенциал аквакультуры на Дальнем Востоке по итогам 2023 года используется на 8,4 процента, а если исключить ламинарию, то примерно на 4,5 процента. Это не отвечает современным экономическим требованиям и реалиям нашей страны, которая находится в непростых внешнеполитических и экономических условиях, успешно их преодолевая. Но относительно аквакультуры ДВ ситуация не является столь благополучной.
Бодрые и многообещающие заявления Минвостокразвития о привлечении многомиллиардных инвестиций, в т.ч. иностранных, в аквакультуру Дальнего Востока уже давно прекратились, и неизвестно - были ли реализованы заявленные проекты. Статистика производства аквакультуры в этом году Росрыболовством также перестала озвучиваться. Все это может свидетельствовать о застое в отрасли. Это не совсем отвечает словам Президента России Владимира Путина в послании Федеральному Собранию в декабре 2013 года о том, что «подъем Сибири и Дальнего Востока — это наш национальный приоритет на весь 21 век».
Отраслевое аквакультурное сообщество уже давно указывает на необходимость устранения системных административных барьеров для отрасли. Основным их них продолжает оставаться государственная экологическая экспертиза (ГЭЭ) Росприроднадзора, возникшая случайно для морской аквакультуры (марикультуры) в результате законодательной ошибки в 2013 году.
В конце 2023 года пастбищную марикультуру (кроме в ООПТ) законодательно освободили от ГЭЭ. Прозвучало, что административное давление на марикультуру снижено. Но это только декларативно, т.к. пастбищная аквакультура в марикультуре (состоит из пастбищной и индустриальной) занимает всего 5 – 10%. ГЭЭ обязана проходить только морская аквакультура. Пресноводная аквакультура, а это 70% всей товарной аквакультуры в РФ, ГЭЭ не подлежит.
Совокупный средний чек на подготовку документации и прохождение ГЭЭ на ДВ – более 5 млн рублей за рыбоводный (аквакультурный) участок, в Крыму – 9-10 млн руб. Причем в Крыму в ноябре 2023 г. стоимость проданных участков составляла от 400 до 700 тыс. рублей.
Не прошедшие ГЭЭ предприятия марикультуры не имеют права заниматься аквакультурой на приобретенных участках. Сложная процедура и завышенные требования экспертизы препятствуют её успешному прохождению. Если несколько лет на участках не ведется деятельность, они возвращаются государству, а предприятия должны уйти из отрасли без какого-либо возмещения затрат и инвестий. В Приморском крае, на который приходится 95 % марикультуры на Дальнем Востоке, ГЭЭ смогли преодолеть только 8 мариферм из 114. Всего в Приморье более 300 участков, это 1,5 млрд потенциальных платежей.
Импорт морепродуктов в Корею из Чили сократился на 46% в сентябре 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года импорт чилийских морепродуктов в Южную Корею сократился на 46%, составив 1257 тонн, по сравнению с 2318 тоннами за аналогичный период 2023 года. Совокупный импорт за год достиг 21301 тонны, что на 1% меньше, чем 21539 тонн в прошлом году, что составляет 3% от общего импорта морепродуктов Южной Кореи в размере 651137 тонн.
Среди основных продуктов импорт замороженного кижуча увеличился на 18% до 6555 тонн по сравнению с 5558 тоннами в предыдущем году.
Поставки замороженных крыльев кальмара выросли на 63%, достигнув 6554 тонн по сравнению с 4016 тоннами в прошлом году.
Однако замороженные трубки кальмара значительно сократились до 4900 тонн, что на 38% меньше, чем 7902 тонны в 2023 году.
Импорт замороженного атлантического лосося также сократился на 3% до 677 тонн по сравнению с 700 тоннами в прошлом году.
Закупки варено-замороженного мяса мидий немного снизились на 2%, с импортом 632 тонны.
Общая стоимость импорта чилийских морепродуктов в сентябре 2024 года составила 3,23 млн долларов США, что на 44% меньше, чем 5,82 млн долларов США за аналогичный период 2023 года. Совокупная стоимость импорта за год снизилась на 7%, составив 80,73 млн долларов США по сравнению с 86,89 млн долларов США в прошлом году.
Средняя цена импорта чилийских морепродуктов в сентябре 2024 года составила 3,79 долларов США/кг, что на 6% меньше, чем 4,03 долларов США/кг в предыдущем году.
Более 1 млн выращенных на фермах лососей погибло в Шотландии за 18 месяцев
По данным The Guardian, на фермах компании Mowi Scotland в озере Лох-Сифорт погибло более миллиона особей лосося, что стало крупнейшей массовой гибелью лосося в Шотландии за последнее десятилетие. Об этом сообщает Undercurrent News.
Причиной гибели, произошедшей в течение стандартного полуторагодичного производственного цикла, начавшегося весной 2023 года, стало повышение температуры моря и последовавшее за этим цветение медуз.
Бен Хэдфилд, главный операционный директор Mowi Scotland, подтвердил общее количество погибших 1,05 млн рыб на двух участках, известных как Seaforth и Noster.
«Это вызвано беспрецедентным повышением температуры морской воды», — сказал он, объяснив, что укусы медуз в глаза, кожу и жабры рыб могут привести к осложнениям для здоровья и смерти.
Тревожные данные были получены в результате анализа, проведенного Сетью прибрежных сообществ Шотландии (CCN) и НПО Free Salmon.
«Это первый случай с 2014 года, когда на одной ферме за один производственный цикл было зарегистрировано более миллиона случаев гибели лосося», — заявил Джон Эйчисон, представляющий CCN.
Он также подчеркнул, что такая массовая гибель может быть признаком плохого содержания рыб, и выразил обеспокоенность тем, что крупные фермы могут усугубить эти проблемы в будущем.
Несмотря на массовую гибель, Mowi утверждает, что благополучие ее рыб остается приоритетом. Хэдфилд отметил, что смертность лосося в Mowi «сократилась на две трети в этом году, поскольку температуры нормализовались».
Инцидент привлек внимание к практике обеспечения благополучия в шотландской лососевой отрасли. Королевское общество по предотвращению жестокого обращения с животными (RSPCA), которое сертифицирует многие фермы Mowi по маркировке RSPCA Assured, недавно приостановило деятельность трех шотландских лососевых ферм после сообщений о нарушениях правил обеспечения благополучия.
Однако представитель Королевского общества по предотвращению жестокого обращения с животными пояснил, что проблемы с медузами на объектах Mowi считаются неподконтрольными и не ставят под угрозу его сертификацию по благополучию животных.
Экспорт молок минтая из России в Корею значительно увеличился в сентябре 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта замороженных молок минтая в Республику Корея значительно увеличился.
В течение месяца было импортировано 169 тонн замороженных молок минтая, что на 219% больше по сравнению с 53 тоннами за аналогичный период прошлого года. Однако совокупный объем импорта за год составил 9 537 тонн, показав снижение на 4% по сравнению с 9 980 тоннами в 2023 году.
Замороженные молоки минтая составили 1,5% от общего объема импорта морепродуктов, который составил 651 137 тонн.
Большая часть импорта пришлась на Россию, которая поставила 9081 тонну (95%), а остальные 456 тонн были импортированы из Соединенных Штатов.
Импортная цена за килограмм составила 2,31 долл. США для российской продукции и 2,29 долл. США для молок минтая из США.
Стоимость импорта замороженных молок минтая в сентябре 2024 года достигла 330 000 долларов США, увеличившись на 90% по сравнению с 170 000 долларов США за тот же период прошлого года. Однако совокупная стоимость импорта за год составила 21,98 млн долларов США, что на 40% меньше, чем 36,81 млн долларов США в 2023 году.
Средняя цена импорта снизилась на 38% с 3,69 долларов США/кг в прошлом году до 2,31 долларов США/кг в этом году.
Хотя объем импорта замороженных молок минтая резко вырос, снижение общей стоимости импорта и цены за единицу подчеркивает изменение динамики на рынке.
Для справки, оптовая цена на замороженные молоки минтая в Южной Корее составляет примерно 80 000 корейских вон за упаковку 22,5 кг российского производства.
Импорт филиппинских морепродуктов в Корею вырос на 22% в сентябре 2024 года
По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2024 года объем импорта морепродуктов с Филиппин в Южную Корею увеличился на 22% по сравнению с таким же периодом прошлого года. В сентябре было импортировано 259 тонн по сравнению с 212 тоннами в сентябре 2023 года.
Совокупный объем импорта за 2024 год достиг 1977 тонн, что на 9% больше по сравнению с 1821 тонной в предыдущем году.
Филиппинские морепродукты составили 0,3% от общего объема импорта Южной Кореи в размере 651 137 тонн.
Импорт варено-замороженного осьминога вырос на 24% до 1124 тонн с 903 тонн в прошлом году.
Однако импорт варено-замороженного мяса морского ушка сократился на 42%, достигнув 239 тонн по сравнению с 410 тоннами в 2023 году.
Импорт варено-мороженых щупалец осьминога вырос на 63% до 143 тонн, в то время как варено-замороженные ломтики осьминога выросли на 80%, достигнув 79 тонн с 44 тонн.
В стоимостном выражении общая сумма импорта с Филиппин в сентябре 2024 года составила 2,81 млн долл. США, что на 10% больше, чем 2,56 млн долл. США за аналогичный период прошлого года. Однако совокупная стоимость импорта снизилась на 9% до 24,61 млн долл. США, по сравнению с 27,03 млн долл. США в 2023 году.
Средняя цена импорта составила 12,45 долл. США/кг, что на 16% меньше прошлогодних 16,85 долл. США/кг.
Этот рост импорта во многом обусловлен возросшим спросом на определенные морепродукты.
Канада завершает миссию по сдерживанию незаконного промысла в Тихом океане
Экипаж канадского корабля береговой охраны (CCGS) «Сэр Уилфред Лорье» вернулись в порт города Виктория в провинции Британская Колумбия после завершения двухмесячной миссии по пресечению незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла в северной части Тихого океана. Об этом сообщает Undercurrent News.
В операции Pacific North Guard (OP.NPG) приняли участие 20 офицеров Департамента рыболовства и океанов (DFO), а ее финансирование осуществлялось за счет средств Инициативы по стратегии тихоокеанского лосося, которая направлена на усиление мер по сохранению, защите и обеспечению соблюдения в районах повышенного риска для запасов тихоокеанского лосося в Канаде, как сообщалось ранее.
В пресс-релизе DFO, опубликованном в понедельник (29 октября), говорится, что в ходе миссии Op.NPG офицеры и вспомогательный персонал патрулировали около 20 000 километров и провели проверки 15 рыболовных судов.
«Сотрудники рыболовной службы обнаружили незаконно выловленные акульи плавники, доказательства лова рыбы в закрытый сезон и незарегистрированный улов, а также задокументированные случаи загрязнения морской среды», — заявили в департаменте.
Кроме того, DFO обнаружило несколько судов с отключенными системами мониторинга, обычно называемых «темными судами».
В ведомстве добавили, что высадки на суда также предоставили канадским офицерам первую возможность обеспечить соблюдение недавно принятого запрета на хранение тихоокеанского лосося, который действует на рыболовных флотах северной части Тихого океана с июля этого года.
Помимо наблюдения за морем и патрулирования, операция также включала проведение ежедневного воздушного наблюдения с острова Хоккайдо (Япония), пролетев 50 419 морских миль в ходе 34 патрулирований и визуально осмотрев 407 судов.
Четыре офицера по рыболовству из Японии участвовали в воздушных патрулях в течение трех недель, а один представитель корейской береговой охраны также присоединился к двум патрулям. В этом году Канада впервые провела совместные воздушные патрули с офицерами из Японии и Кореи, сообщил DFO.
«Сотрудники полиции сообщили о случаях отрезания плавников акул, целенаправленной охоты на дельфинов, случаях загрязнения окружающей среды и нарушениях маркировки судов», — говорится в пресс-релизе DFO.
В настоящее время Канада сотрудничает с соответствующими государствами флага для поддержки дальнейших расследований и санкций в отношении судов-нарушителей, добавили в департаменте.
Россия обеспечивает более 95% поставок трески в Корею
По данным Union Forsea Corp., по состоянию на сентябрь 2024 года импорт замороженной трески в Южную Корею сократился на 51% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Только в сентябре было импортировано 200 тонн замороженной трески, что на 66% меньше, чем 595 тонн, импортированных за тот же период в 2023 году. Общий совокупный объем импорта по сентябрь 2024 года достиг 4775 тонн, что составляет почти половину от 9721 тонны, импортированных к тому же времени в 2023 году.
Замороженная треска составила 0,73% от общего объема импорта морепродуктов в 651 137 тонн.
Россия была основным поставщиком, на долю которой пришлось 96% импорта с 4531 тонной, за ней следовали США с 125 тоннами, Канада с 69 тоннами и Китай с 20 тоннами.
Импортная цена по странам составила для России 3,15 долл. США/кг, для США - 2,74 долл. США/кг, для Китая - 2,60 долл. США/кг и для Канады - 1,87 долл. США/кг, причем самая низкая цена была в Канаде.
В сентябре общая стоимость импорта замороженной трески составила 440 000 долл. США, что на 72% меньше, чем 1,61 млн долл. США за тот же период прошлого года. В совокупности стоимость импорта по сентябрь 2024 года составила 14,8 млн долл. США, что на 60% меньше, чем 36,74 млн долл. США в 2023 году.
Средняя импортная цена составила 3,10 долл. США/кг, что на 18% меньше, чем 3,78 долл. США/кг за тот же период прошлого года. Это отражает как снижение общего объема импорта, так и снижение импортных цен.
Для справки, внутренняя оптовая цена на замороженную треску в Южной Корее составляет около 86 000 корейских вон за российскую треску (18,5 кг, размер L), и около 83 000 корейских вон за размер M.
Оптовые цены на лосося в Китае упали на 44-й неделе
Оптовые цены на лосось в Китае снизились на 44-й неделе (28 октября - 2 ноября), поскольку во второй половине предыдущей недели в крупные города поступило больше товара. Об этом сообщает Undercurrent News.
По данным ценового портала Undercurrent, 28 октября на рынке морепродуктов Хуанша в Гуанчжоу потрошеная норвежская семга с головой (6-7 килограммов) стоила 98 юаней/кг (13,75 долл. США/кг), что на 10 юаней/кг меньше, чем в прошлой неделе.
Аналогичным образом, цены на оптовых рынках морепродуктов в Пекине и Шанхае также заметно снизились. Поставки фарерского лосося, который пользуется большой популярностью на китайском рынке, возобновились в обычном режиме.
«Ситуация на рынке нормализовалась, и за выходные на рынок поступило больше лосося, несмотря на наши небольшие потери», - сообщил агентству Undercurrent News дилер из Гуанчжоу.
На этой неделе в Циндао с 30 октября по 1 ноября проходит крупнейшая в Китае выставка морепродуктов, привлекающая значительное внимание всей индустрии морепродуктов, особенно сектора импорта.
«Люди готовятся к выставке в Циндао, и покупатели воодушевлены, поскольку правительство планирует стимулировать экономику и увеличить потребление в последние два месяца года», — сказал дилер.
«Обратная связь от сектора общественного питания указывает на позитивные перспективы за последние два месяца: потребители начинают тратить деньги», — добавил он.
Другой шанхайский дилер ожидает улучшения ситуации на рынке лосося в следующем месяце, а пик потребления, как ожидается, придется на Праздник весны в конце января.
«Правительство намерено стимулировать экономику, уделяя особое внимание повышению потребительских расходов. Я считаю, что эта цель достижима», — сказал он.
В прошлую пятницу издание Undercurrent сообщило, что спотовые цены на норвежского лосося, выращенного на фермах, по всей видимости, стабилизируются на 44-й неделе после рекордных объемов, заполонивших рынок в сентябре и начале октября.
Руководитель норвежской фермерской компании сообщил, что цены на ферме составляют 70 норвежских крон/кг за лосося весом 3–4 кг с поставкой на 44-й неделе, 73 норвежских кроны/кг за лосося весом 4–5 кг и 77 норвежских крон/кг за лосося весом 5–6 кг.
Рыбаки и рыбоохрана отметились хорошей прибавкой по рыбе и браконьерам на лососевой путине в Приморье
Промышленный вылов лососей в Приморье достиг 1891 тонны и более чем в 2,6 раза опережает показатель предыдущего четного года, а эффективность рыбоохранных мероприятий за путину выросла на 96 процентов.
В Приморском крае завершена лососевая путина для рыбопромышленных предприятий и КМНС. В Приморье путина началась в конце мая с горбуши и симы, затем, с середины августа, начался вылов кеты, который завершился для рыбопромышленных предприятий 10 октября, а для КМНС – 25 октября. Сейчас идет вылов лососей для воспроизводства и в научных целях.
За время путины - 2024 приморскими промысловыми предприятиями добыто 1891,3 тонны тихоокеанских лососей, в том числе 1777,8 тонны горбуши, 18,3 тонны симы и 95,2 тонны кеты.
По сравнению с предыдущим четным, 2022, годом (показатели вылова лосося сравниваются по четным и нечетным годам) промышленный вылов горбуши, кеты и симы в этом году вырос в 2,66 раза. По сравнению с 2023 годом промвылов также показал рост на 19,2%.
КМНС в рамках рыболовства в целях обеспечения ведения традиционного образа жизни и осуществления традиционной хозяйственной деятельности в этом году выловили 16,1 тонны горбуши, симы и кеты.
В период лососевой путины инспекторами рыбоохраны Приморского территориального управления Росрыболовства на регулярной основе проводятся рейды по выявлению браконьерства. С начала путины выявлено 1571 нарушение рыбоохранного законодательства. Рост выявляемости по сравнению с путиной прошлого года составил 46,8 процента, по сравнению с путиной предыдущего четного года – 96,4 процента.
Евросоюз существенно увеличил закупки охлажденного филе семги из Норвегии
Данные по экспорту охлажденного филе атлантического лосося (семги) из Норвегии за 9 месяцев 2024 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Japan Airlines сотрудничает с оператором рынка Таиланда для расширения экспорта премиальных морепродуктов
Авиакомпания Japan Airlines (JAL) сообщает о расширении экспорта японских морепродуктов премиум-класса в Таиланд благодаря новому партнерству с J VALUE, оператором японского рынка в Бангкоке. Об этом сообщает Undercurrent News.
Используя аэропорт Нарита как ключевой логистический узел, JAL объявила более недели назад, что она намерена поставлять больше высококачественных японских морепродуктов на рынок Таиланда. Ожидается, что партнерство расширит предложения рынка за счет введения обеденных зон и проведения специальных мероприятий, удовлетворяя растущий спрос на настоящую японскую кухню среди состоятельных потребителей Таиланда.
Эта инициатива соответствует более широкой стратегии JAL по развитию своего грузового бизнеса за счет сосредоточения внимания на экспорте дорогостоящих грузов, таких как морепродукты премиум-класса, говорится в заявлении токийской авиакомпании.
Опыт JAL в авиаперевозках гарантирует, что свежие морепродукты, включая тунца, перевозятся при строгом контроле температуры. Авиакомпания фокусируется на увеличении экспорта дорогостоящих продуктов, таких как лангусты и морские ушки, которые отправляются охлажденными и прибывают в Таиланд свежими в течение дня.
Хотя морепродукты в первую очередь ориентированы на японских поваров в Бангкоке, J VALUE также меняет рынок, чтобы привлечь тайских потребителей, которые все больше пристрастились к японской кухне.
В настоящее время JAL экспортирует около 500 килограммов свежих морепродуктов три раза в неделю. Чтобы увеличить объем и частоту поставок, авиакомпания планирует централизовать сбор свежих продуктов по всей Японии на оптовом рынке Нарита.
Это расширение является частью национальной стратегии Японии по увеличению экспорта морепродуктов: правительство поставило цель увеличить экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции до 5 триллионов иен к 2030 году в ответ на сокращение внутреннего рынка.
Экспорт морепродуктов из Норвегии в III квартале 2024 года
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 44,1 млрд норвежских крон в третьем квартале. Это на 2,2 млрд норвежских крон, или 5 процентов, больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«Благодаря исторически высокому экспортному показателю в сентябре мы оставили позади лучший третий квартал в истории. На этот раз практически нет валютного эффекта от слабой норвежской кроны, поскольку мы сравниваем с аналогичным периодом прошлого года. Большие объемы лосося, форели, скумбрии и креветок увеличивают стоимость экспорта», — говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
Аквакультура компенсирует сокращение квот
В этом году Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 124,7 млрд норвежских крон. Это на 626 млн норвежских крон, или 1 процент, больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«2024 год ознаменовался сокращением квот на сельдь, камчатского краба, скумбрию и треску. Это важная и необходимая мера для обеспечения постоянных устойчивых рыбных запасов, но, естественно, она привела к снижению объемов экспорта. Тот факт, что общая стоимость экспорта морепродуктов все же выросла в третьем квартале, объясняется тем, что рыба из аквакультуры компенсирует падение квот», — объясняет Крамер.
Сложный год
«Лосось — продукт, который по-прежнему очень популярен у потребителей, но нет сомнений, что 2024 год пока что был сложным для многих производителей лосося. Конкуренция на рынке жесткая, в то же время наблюдается галопирующий рост цен. Кроме того, более высокая температура моря этим летом привела к увеличению биологических проблем, связанных с лососевыми вшами», — говорит Кристиан Крамер.
Снижение продовольственной инфляции и рост покупательной способности
По данным ООН, продовольственная инфляция продолжает снижаться на важнейших рынках морепродуктов Норвегии после длительного периода сильного роста.
«Это укрепило покупательную способность многих потребителей. Например, Германия, Великобритания и Китай никогда не торговали норвежскими морепродуктами по таким высоким ценам, как в последнем квартале», — объясняет Крамер.
Хороший квартал для форели, скумбрии и креветок
Третий квартал был лучшим для форели и креветок. Впервые стоимость экспорта форели превысила 2 млрд норвежских крон за один квартал, а стоимость экспорта креветок достигла рекордного максимума за один квартал.
«Кроме того, это был особенно хороший квартал для скумбрии с высокими ценами, сильным ростом стоимости и хорошим спросом на важных азиатских рынках», — говорит Кристиан Крамер.
10 крупнейших стран назначения в третьем квартале по стоимости:
Польша: 5,3 млрд норвежских крон (-1%)
Дания: 3,5 млрд норвежских крон (-1%)
США: 3,2 млрд норвежских крон (-2%)
Нидерланды: 3,0 млрд норвежских крон (+9%)
Великобритания: 2,5 млрд норвежских крон (+24%)
Китай: 2,5 млрд норвежских крон (+16%)
Франция: 2,4 млрд норвежских крон (-10%)
Испания: 2,0 млрд норвежских крон (-7%)
Германия: 1,6 млрд норвежских крон (+17%)
Италия: 1,6 млрд норвежских крон (-5%)
Подробнее по видам продукции ˃˃˃˃
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 18.10.2024 – 24.10.2024
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 18 октября 2024 г. по 24 октября 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃