Authentic travel club

17 Dec 2023 10:48

В Тбилиси уже во всю Новый год)

Вчера прогулялась по ярмаркам, вот что поняла:

1. На площади Орбелиани и рядом нет ничего супер интересного. Из еды одни хот-доги, а сувениров мало

Но! В парке под Сухим мостом (вот здесь - https://maps.app.goo.gl/ewhRUJiJ25CQAAYw6?g_st=ic ) много чего интересного - и еда разнообразнее, и сыры мои любимые продают, и сувениры хенд-мейд тоже прикольные

2. Мало где в Грузии можно найти действительно крутые сувениры, а не китайские подделки. А на ярмарке собрались авторы интересных работ, которых в другое время найти сложно. Так что если ты приезжаешь в Грузию в это время, сувениры приходи покупать здесь)

А ты уже чувствуешь Новогоднее настроение?

@authentictravelclub

Authentic travel club

14 Dec 2023 09:56

#тбилисиместа

Есть в грузинской кухне свои нюансы, а вернее региональные отличия и особенные блюда. И не только хинкали и хачапури - грузинский бренд

Хочу поделиться местечком - возможно лучший ресторан мегрельской кухни, который рекомендуют и любят местные

Ресторан Megruli Sakhli рядом с сухим мостом. Здесь очень хороший выбор вина, уникальная обстановка и кухня, вроде привычно грузинская, а приготовлено чуть по другому и невероятно вкусно

Вечером играет живая музыка, для кого-то это будет плюсом, для кого-то минусом, просто имей ввиду.

🔸Локация - https://maps.app.goo.gl/BDd63UPFj4wEFe4A9?g_st=ic

@authentictravelclub

Authentic travel club

12 Dec 2023 09:11

Насыщенная #осень позади, не за горами Новый год

А пока ждём наступления праздников и новых путешествий, можно вспомнить, как прошли последние три месяца

Делитесь в комментах самыми яркими впечатлениями и фотками Грузии минувшего сезона 🥰

Authentic travel club

11 Dec 2023 11:29

Современные VS старые районы

Я живу в старом районе 19-го века Сололаки, а Алиса в таком же Чугурети. Обе мы живём в тбилисском дворике, где все друг друга знают

Можно спокойно просить какие-то вещи (из серии: пошёл к соседу за солью). Ещё все знают об отношениях друг с другом - у меня две соседки друг друга не переносят и устраивают во дворе дебаты

Но я заметила такую вещь: жители Ваке (район, появившийся в 20 веке, современный центр Тбилиси) совсем не понимают этого. Говорят, у них всё примерно как в Москве. Живут уединённо, соседей не знают

Мне вот, например, нравится жить в тбилисском дворике, хотя и недостатки в этом есть. Чувствуется, что мы - одна большая семья. Продавцы в магазинах меня запомнили и у нас с ними появились свои мемы

Как-то ко мне приехала мама, сидела на лавочке во дворе, и соседи стали говорить, что у неё замечательная дочка, что мы очень хорошие

В общем, какое-то тепло исходит из таких вот отношений

А как у тебя? Какие отношения с соседями?

@authentictravelclub

Authentic travel club

07 Dec 2023 12:39

Ну не прекрасен ли Тбилиси? Другого такого города нет

Authentic travel club

06 Dec 2023 14:28

Бодбе сегодня проосто нереальный, как из сказки

И кому-то туман помеха, но тут нужно уметь разглядеть в нём спокойствие и красоту

И, конечно, наслаждаться моментом ;)

Authentic travel club

05 Dec 2023 08:47

Если будете проезжать мимо Гори, обязательно зайдите в ресторан 41.9755305,44.105706,13z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xc723e9fe06b1a533?entry=s&sa=X&ved=2ahUKEwil1p6grfeCAxVo3AIHHWJjD9wQ_BJ6BAgXEAA&hl=ru-ge">Erisoni

Буквально на днях заглянула туда и заказала вот такие сочные горийские котлеты

И дёшево, и сытно, и просто пальчики оближешь

Имейте в виду - для 13 лари порция ну очень большая, и наесться можно даже вдвоём

Да и вообще, Erisoni - один из лучших ресторанов в городе, так что точно найдётся что-нибудь ещё вкусненькое

Authentic travel club

04 Dec 2023 10:53

В Уплисцихе вчера было просто супер - тепло, солнечно и, как всегда, живописно

А в Боржоми меня удивил водопад у Прометея - в этот раз был особенно полноводный и красивый

Authentic travel club

03 Dec 2023 09:54

На счёт вчерашнего поста возникла дискуссия в комментах
Итак:

1. Я пишу о традициях. Соблюдать их или нет - ваше дело. Но думаю, знать о них в любом случае полезно

2. Так как я нахожусь внутри местного сообщества, я знаю, как большинство грузин реагирую на определённые вещи. Ты можешь резать хинкали ножом. Но на тебя всё равно будут косо смотреть - это факт

3. Лично моя позиция (я не призываю тебя её придерживаться) - приехал в страну (особенно если живёшь в этой стране) - соблюдай местные традиции. Кто-то их не узнаёт, не соблюдает, кто-то вообще только в русском эмигрантском сообществе вращается. Мне же интересно, как живут люди, и своими заметками я делюсь в канале

В общем, у меня нет никакой агрессии в сторону туристов)

Authentic travel club

01 Dec 2023 13:22

Сколько стоит аренда квартиры в Грузии?

Если кто думает, не переехать ли в Грузию, то вот примерные цены на жильё для ориентира:

Тбилиси и Батуми:

Двухкомнатная квартира в лучших районах стоит от 800 долл в месяц. Если в старом доме, то можно и за 700 найти. С хорошим ремонтом и в новом доме будет от 1000 долл

Двухкомнатная квартира в хорошем районе, но не совсем в центре, или однокомнатная в центре - от 600 долл

Двухкомнатная в районе похуже или однокомнатная в хорошем районе недалеко от центра - от 400 долл

Ну а за меньшее можно найти комнату или маленькую квартиру в частном доме со старым ремонтом и возможно туалетом на улице за 150 долл

В Степанцминде, Гудаури, Кобулети, Боржоми, Сигнахи цены будут чуть ниже, но не существенно

В других городах цены будут ниже в 1,5-2 раза

Часто, но не всегда, оплачивается первый и последний месяц проживания. Если находишь квартиру через риелторов, будут сдавать минимум на год

И ещё, дешёвые варианты разбираются очень быстро, так что нужно всегда мониторить новые предложения

@authentictravelclub

Authentic travel club

30 Nov 2023 13:11

Куда поехать в Грузии в декабре?

Декабрь уже стучится в двери и кажется, самое время для такой подборки)

Начало декабря

Начало декабря не обещает особой снежности, поэтому стоит ездить во всесезонные места, о которых я писала в прошлый раз. Но продублирую ещё разок:

🔸Кахети - город любви Сигнахи, столица региона Телави, монастыри, усадьба в Цинандали и, конечно, на винодельни

🔸Тбилиси - столица Грузии, по которой можно гулять в любой сезон

🔸Казбеги и Военно-грузинская дорога - маршрут туда мы писали здесь

🔸Кутаиси и окрестности - столица Имерети Кутаиси всегда готова принять гостей. Погулять по старому городу, съездить в монастыри Гелати, Баграти и Моцамета, а также искупаться в закрытых источниках Цхалтубо, можно в любой сезон. Особенно хорошо тут зимой)

🔸Квемо и Шида Картли - немецкие поселения, стеклянный мост Дашбаши, винодельни, древние храмы и раскопки. Маршрут по Шида Картли мы писали здесь

🔸Уплисцихе - самый древний пещерный город Грузии и языческий центр Картли-Кахетинского царства

🔸Мцхета - старая столица Картли с уникальными храмами и монастырями - Джвари, Самтавро и Светицховели

🔸Гори - родина Сталина и древний город с крепостью. Мы писали машрут по Гори тут. Ещё там есть уникальная мастерская керамики, о которой мы рассказывали здесь

🔸Боржоми и окрестности - город Боржоми известен своей минеральной водой. Но ещё здесь очень красивая природа, которая каждый сезон меняется, милые парки и старые здания. А рядом с городом есть интересный Зелёный монастырь

🔸Ахалцихе - город, известный мусульманской крепостью Рабат, которая представляет целый отдельный средневековый город

🔸Вардзиа - пещерный город времён царицы Тамар, где можно лазать и делать восхитительные фотографии

🔸Давид Гареджи - удивительный пещерный монастырь в полупустыне. Сюда можно приехать в любой сезон, а вот покататься по пустыни с цветными холмами можно только в хорошую погоду

В плохую погоду

В плохую погоду можно посещать круглогодичные локации, ходить по тбилисским музеям, дегустировать вино на винодельнях, сидеть в уютных ресторанах, ходить в театр, слушать многоголосие и смотреть концерты народных танцев

Середина-конец декабря

Когда выпадет снег, самое время ехать на природу ❄️

🔸Казбеги - да, это круглогодичная локация, но когда горы становятся заснеженными, всё украшается

🔸Рача - горный регион Грузии, где природа зимой также преображается и наступает самое время пробовать рачинские сладкие (Хванчкара) и сухие (Александроули) вина. Маршрут в Рача я писала здесь. Но! Учитывайте, что если у вас легковая машина, то лучше выбирать маршруты по хорошей дороге

🔸Сванети - самый высокогорный регион Грузии. В столицу Местиа можно попасть в любое время года, а вот поездить и походить по природным местам получится только в хорошую погоду. Сванети зимой становится совсем другой, а виды отдыха меняются: если летом классно заниматься хайкингом, то зимой - лыжи и отдых в домике в горах

🔸Боржоми - это тоже круглогодичная достопримечательность, но если повезёт оказаться в заснеженном Боржоми, то окажешься просто в сказке

Новогодние праздники

В конце декабря уже начинают отмечать Новый год - тогда лучше всего гулять по тбилисским ярмаркам и ездить на винодельни в Кахети, Рача или Картли. Думаю, про Новогодние развлечения я напишу позже отдельным постом

Катание на горных лыжах и сноубордах

Не знаю, когда в этом году начнётся сезон - возможно, что не в декабре, а в январе (за этим нужно следить). Самые главные горнолыжные курорты - Гудаури (ближе всего к Тбилиси), Бакуриани (недалеко от Боржоми) и Сванети (курорты Хацвали и Тетнульди)

🔸А можно поехать на одну из наших экскурсий) Мы проводим из круглый год

❄️Расписание на декабрь

❄️Расписание на Новогодние праздники

✅Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot или у Алисы @authentic_travel_alisa

@authentictravelclub

Authentic travel club

28 Nov 2023 12:57

Вернулась с нашего плавания из Сотогранде (Испания) в Лагос (Португалия), а потом в Сеута (Африка, но испанская), и обратно в Сотогранде

Маршрут получился по Атлантическому океану и Гибралтарскому проливу

Конечно, не без приключений (а как иначе)) - были поломки на лодке, погода была разная, вахтавали ночами, судорожно высматривали касаток (слава богу, были только дельфины. А то касатки любят нападать на ложки в этом регионе)

Теперь горжусь собой - выдержала такое сложное путешествие, преодолела страхи и прошла «боевое крещение»

Сделала видео с нашей поездки) Не обошлось без локальных мемчков

@authentictravelclub

Authentic travel club

26 Nov 2023 16:12

Салат "Тбилиси"

Недавно смотрела самые популярные запросы в яндекс со словом "Тбилиси". И увидела там "салат тбилиси". Мне стало интересно, что это за салат такой

Оказалось, это салат из мяса и фасоли. Аналогов в грузинской кухне такому нет 😂 Сочетание продуктов тоже не особо грузинское, учитывая майонез

К салату вопросов нет, пусть будет, но при чём здесь Тбилиси??? По всей видимости, связь такая же, как у цезаря с Юлием

В общем, я выяснила, что это детище Советского Союза и никакого отношения к Грузии не имеет. Я лично предлагаю переназвать салат, чтобы не путать никого в постсоветском пространстве)) А то ещё приедут в Тбилиси и будут отчаянно и безнадёжно искать салатик

А что думаешь ты?

@authentictravelclub

Authentic travel club

26 Nov 2023 12:38

Грузия - Georgia - Сакартвело

Три совершенно разных названия с разными корнями. Почему так?

1. Грузия

Это название мы переняли у персов, которые по-видимому чётко ассоциировали грузин с волками. Вахтанг Горгасали (волчья голова), Гурджистан (страна волков). Волчья голова объясняется шлемом в виде этой головы у Вахтанга. А «страна волков» пошла то ли от того же Вахтанга, то ли грузины в бою (потому что как правило они встречались именно так) были похожи на волков

Таким образом появился Гурджистан - до сих пор так Грузию называют некоторые страны востока. Русские поменяли местами «р» и «у», непривычный «стан» заменили на знакомое «ия», ну и «дж» поменяли на «з». После этих трансформаций появилась «Грузия»

2. Georgia

Так Грузию называет весь западный мир.
Но тут не всё однозначно - есть 3 версии происхождения

Первая - от «geo» - земля (география, геополитика - всё оттуда). Земля, на которой всё замечательно растёт - это про Грузию

Вторая - уже знакомые нам гурджи (волки), которых принесли персы. Но европейцы подумали, что это не волки, а святой Георгий (George), который так популярен в Грузии

И третья - святой Георгий, но без персов

3. Сакартвело

И наконец - как грузины сами называют свою страну
В Грузии было много царств, но в итоге они объединились под началом центральной Картли. Изначально картвелы - жители Картли, но потом это название распространилось на всех грузин

«Сакартвело» - «место, где живут картвелы». Тут все понятно)

В конце хочется сказать, что грузины любят своё название страны и иногда им очень не нравятся другие версии. Особенно «Грузия», которое происходит от персов, а с ними отношения всегда были плохие

@authentictravelclub

Authentic travel club

25 Nov 2023 11:00

Пицца в Тбилиси

Сегодня моя любимая тема - вкусная еда. Есть универсальные блюда, покорившие мир и ставшие международными ответами на вопрос «Чего бы заказать?»

Суши, бургеры, пицца. Все мы знаем этот приятный набор. Но в Грузии дела с этим «вредным стандартом» обстоят несколько иначе, чем в России

Найти по-настоящему хорошие суши мне пока не удалось, а пиццу пришлось хорошенько поискать

Наверное, всё из-за отлично развитого национального бренда - старшее поколение грузин не устаёт ни от хинкали, ни от хачапури. Оно и понятно - грузинская кухня и правда потрясающая

Но вот мне иногда хочется заказать родных "Пепперони" или "Четыре сыра", ничего не могу с этим поделать

Из того, что пробовала заказывать, больше всего зашло «Pizza24.GE». Классика и ничего лишнего. Вроде без особых изысков, но всё как надо

P.S. В Батуми с европейской едой всё замечательно и с пиццами проблем нет

И, как всегда, пиши в комментах свои любимые места НЕ-грузинской кухни в Тбилиси :)

@authentictravelclub

Authentic travel club

15 Dec 2023 11:11

❄️❄️❄️Где праздновать Новый год в Тбилиси?

Начинаем отсчитывать дни до Нового года (сегодня 16 дней) 🎉 Пора бы подумать о том, как провести Новогоднюю ночь

Мы в этом году решили взять выходные 31 декабря и 1 января, чтобы отпраздновать нашей командой - все остальные дни праздника работаем и радуем вас экскурсиями

Но, конечно, к нам приезжает много путешественников и мы им предлагаем несколько вариантов на выбор

1. На улицах города

В новогоднюю ночь многие выбираются в центр города, чтобы коллективно отпраздновать. Встречать Новый год на улице - это весело и интересно, пожалуй хоть раз в жизни нужно попробовать. К тому же это абсолютно бесплатно, так что вариант отлично подходит студентам

На 00:00 модно прийти к площади Свободы, а потом продолжить гулять по городу. Основные локации всех праздников в Тбилиси - площадь Свободы, проспект Руставели и площадь Орбелиани

2. На грузинском застолье

Если не пригласили на настоящее грузинское застолье, не расстраивайся. В погребе Лалиашвили такое проводится для всех желающих. Товлис Бабуа (то есть Дед Мороз), застолье, вино, тамада, национальные песни и танцы, подарки и тёплая атмосфера

Стоимость: 250 лари с чел. (детям скидки). Записаться нужно заранее, можно это сделать по вотсапу +995551742399

3. В ресторане

Это один из классических вариантов, где ресторан можно выбрать по вкусу: от современного до традиционного. Хотя с современными сложнее)

Как правило, нужно оплатить депозит за еду (или же всю еду, если накрывается стол без возможности выбора) и само ваше пребывание. И помимо еды и напитков в ресторанах устраивается музыкальная или музыкально-таневальная программа

Я посмотрела цены и была в шоке от того, что они выше, чем в погребе Лалиашвили, где вам помимо прочего вручают подарки, развлекает всех тамада, а богатый стол с вином входит в стоимость

Посоветовать конкретный вариант я тоже не могу - в прошлый раз была в подобном ресторане с джазовой программой, но всё было несколько скучно. Так что советуй в комментах свои места)

Насчёт баров я пока узнаю (как что интересное узнаю, напишу), но если у тебя есть любимый бар в Тбилиси, можно там узнать - открыты ли они на Новый год

4. Дома

На самом деле, среди грузин это самый популярный вариант. Можно отпраздновать у себя или в гостях. Какие грузинские традиции есть на Новый год, я напишу отдельным постом

❄️❄️❄️Где почувствовать новогоднюю атмосферу уже сейчас?

Сегодня зажигают ёлку у здания Парламента на Руставели. Обещали представления и праздник

Завтра открывается моя любимая новогодняя ярмарка (в прошлом году она была прекрасна, в этом затестим)) Помимо вкусностей и новогодних сувениров каждый день там проходят разные мероприятия и концерты. Центр ярмарки - площадь Орбелиани

@authentictravelclub

Authentic travel club

12 Dec 2023 15:03

Такая красота около Верхнего Ларса ждёт всех, кто приезжает к нам из Владикавказа 🗻

Authentic travel club

11 Dec 2023 12:37

Новогодние праздники уже совсем близко! 🎄

Столица понемногу преображается, а локации становятся особенно волшебными

Ты готовишься к праздникам? А мы вот - ещё как

Здесь можно посмотреть специальное расписание на самые приятные даты в году

Согреемся, повеселимся, вкусно покушаем, проводим насыщенный 2023 год и встретим 2024

Authentic travel club

09 Dec 2023 12:49

5 особенностей Аджарии

Интересный регион - Аджария (Батуми - столица). У аджарцев своя ментальность, свои правила, которые отличаются от восточной Грузии

Многие вещи обусловлены тем, что Аджария была под Османской Империей 300 лет

Вот некоторые влияния турков:

1. Аджарцы старшего поколения часто мусульмане. Молодые уже нет

2. В Батуми есть целый турецкий район с мечетью, турецкими ресторанами и турками, которые весь день пьют чаёчек и курят кальян. Ощущение, как будто в Турцию попал

3. В горной Аджарии есть много деревень, где по прежнему женщины не разговаривают с гостями в присутствии мужа (только муж разговаривает)

Я сама это видела, когда приехала на винодельню - пыталась поговорить с хозяйкой, но она предпочитала помолчать

А вот ещё несколько особенностей, которые не связаны с турецким влиянием:

4. Совершенно другие законы на дороге. Правила дорожного движения на бумаге те же, но на деле - нет. Всё работает по другим законам, мне, а сожалению, неведомым

5. В Грузии в целом нормально опаздывать, но аджарцы настолько в этом преуспели, что сами над собой по этому поводу шутят

Опоздание - это обязательно. А ещё о встрече можно забыть. Если хочешь назначить встречу, обязательно нужно напомнить о ней накануне. Ну и ждать человека ко времени - бессмысленно. Скорее всего он опоздает

Вот что заметила я) Какие ещё особенности знаешь ты? Пиши в комменты

@authentictravelclub

Authentic travel club

06 Dec 2023 15:42

Встречаем зиму в горах! 8 декабря отправляемся в Казбеги

Казбек и военно-грузинская дорога - Не только инстаграмная красота, но и подробный рассказ от гида-историка

Вместе с гидом-историком Георгием отправимся в более чем знаковое место Грузии. Не только насладимся инстаграмной красотой, но и подробно поговорим про историю этих мест

Когда мы попросили рассказать Георгия об истории Грузии, он начал с самого появления Кавказских гор, так что можно представить, как далеко в прошлое он уйдёт в этом туре)

А на фоне главной горы Грузии (Казбек) сделаем море сочных фотографий :)

Орг. детали:

8 декабря
09:00-20:00
💸120 лари / с чел.
В стоимости: услуги гида, транспорт

👉Покоряя вершины: Казбек и Военно-грузинская дорога

🟠Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot

Authentic travel club

05 Dec 2023 12:06

Алазанская долина - встретим зиму с отличным вином, яркими историями и красотой природы

Вместе с Дашей отправимся в Кахети, чтобы получить от региона всё самое лучшее: грузинское застолье, город любви, потрясающие пейзажи и тайные истории известных локаций

Даша не только настоящий ценитель вина, но и увлечённый и страстный рассказчик - с ней всё становится доступным и родным

И, конечно, ты сможешь купить домой бутылочку качественного кахетинского вина :)

🔸Подробности

Орг. детали:

6 декабря
9:00-22:00
💸 180 лари / чел.
В стоимости: услуги тур-лидера, транспорт, ужин у винодела, дегустация вина

🟠Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot или у Алисы @authentic_travel_alisa

Authentic travel club

04 Dec 2023 12:08

Алазанская долина - встретим зиму с отличным вином, яркими историями и красотой природы

Вместе с Дашей отправимся в Кахети, чтобы получить от региона всё самое лучшее: грузинское застолье, город любви, потрясающие пейзажи и тайные истории известных локаций

Даша не только настоящий ценитель вина, но и увлечённый и страстный рассказчик - с ней всё становится доступным и родным

И, конечно, ты сможешь купить домой бутылочку качественного кахетинского вина :)

🔸Подробности

Орг. детали:

6 декабря
9:00-22:00
💸 180 лари / чел.
В стоимости: услуги тур-лидера, транспорт, ужин у винодела, дегустация вина

🟠Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot или у Алисы @authentic_travel_alisa

Authentic travel club

03 Dec 2023 12:02

Разуваться или нет

Интересная часть традиции - разуваться ли в доме. И у всех свои причины) Вот как в некоторых странах:

В Японии разуваются не только дома, но и в храмах и некоторых ресторанах. Потому что культ чистоты

На Мальдивах принято разуваться везде - даже в магазинах. Потому что песок заносится и не сложно разуться, когда ходишь в шлёпках

В Грузии дома разуваются, но гостей просят не разуваться. Потому что гостя нельзя тревожить

На ближнем востоке все дома разуваются. Потому что всегда были ковры

В России все дома разуваются. Наверно, потому что погода не позволяет

В Израиле не разуваются дома - гости точно, хозяева 50/50. Потому что это удобнее

В целом, разуваются в тех странах, где ковры, культ чистоты, едят на полу или часто на улице слякоть и снег

Какие ещё примеры ты знаешь? Пиши в комменты

@authentictravelclub

Authentic travel club

02 Dec 2023 12:59

Как себя вести в грузинском ресторане?

Сидела в компании грузин и наблюдала такую ситуацию: парочка пожилых европейцев аккуратно и обстоятельно резала хинкали ножом. Моя компания сразу замолкла и все стали наблюдать за этой парочкой

Да, есть некоторые правила, которые идут в комплекте с грузинскими блюдами. И чтобы не взбесить грузин, лучше их соблюдать

1. Хинкали

Хинкали нужно есть руками, берясь за "попку". И стараться, чтобы сок не вытек (ведь сок - это важнее, чем мясо). И не съедайте "попки", это неприлично. Это как ушко у кружки - оно нужно, только чтобы за него держаться

Ни в коем случае нельзя есть хинкали с соусом. Однажды туристка пыталась заказать соус к хинкали, но официантка ей наотрез отказала (причём соус то у них был)

Ещё для туристов сделали хинкали со всем на свете: например, с сыром или с грибами. Грузины к этому относятся не очень, так что если хочется показать грузину, что уважаешь и любишь его культуру, лучше такое не заказывать

2. Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарки тоже не принято разрезать. Принято отрывать кусочки теста по краям и макать в середину

В целом, грузины не очень любят хачапури по-аджарски (исключение: Аджария). Но сложилось так, что в России только хачапури по-аджарски и знают. Так что попробуй и другие хачапури, а потом уже сможешь выбрать, что тебе ближе по душе

3. Вино

Отдельная тема - вино. Если сидишь на грузинском застолье, то придётся пить под каждый тост. И на традиционном грузинском застолье действуют ещё несколько правил:

Мы привыкли, что кто хочет, тот и говорит тост. Здесь не так - есть один тамада, он тосты и говорит. Его нельзя перебивать, нужно внимательно слушать весь тост и потом выпить. Если есть что добавить, то после того как он закончил, можно это сказать

Когда чокаются, принято говорить "гамарджос"

4. Обнимашки

Тут зависит от компании и места: грузины постарше не всегда воспринимают обнимашки и поцелуи в общественных местах, особенно если пара сидит за соседним столиком

Если это серьёзный ресторан, где много местных, лучше оставить обнимашки на вечер дома. Если же это молодёжный бар или кафе, то можно не беспокоиться

5. Нельзя напиваться

Да-да, пить нужно много, а напиваться нельзя - некрасиво и стыдно. Ведь пьют не для того, чтобы напиться, а ради вкуса священного напитка и весёлого застолья. Если набухаешься, тебя не похвалят. Так что нужны тренировки)

Может, я что-то забыла, так что дополняй в комментах)

@authentictravelclub

Authentic travel club

30 Nov 2023 14:58

ТОП 5 лайфхаков по организации путешествия по Грузии - #маленькиехитрости

Мы довольно давно занимаемся организацией путешествий, так что можем порекомендовать несколько фишек для тех, кто хочет поехать самостоятельно. Это упростит тебе путешествие)

1. Если приезжаешь во Владикавказ, удобнее сначала доехать до Казбеги, там заночевать, а потом поехать в Тбилиси

Казбеги находятся между Владикавказом и Тбилиси и ты скорее всего захочешь туда поехать. Частая ошибка: приезжаем из Владикавказа в Тбилиси, потом едем одним днём в Казбеги, потом из Тбилиси едем во Владикавказ

Проще поехать во Владикавказ в начале или конце путешествия - можно заночевать среди гор + дорога будет легче. Также мы, например, в экскурсиях предлагаем опцию в конце оставить тебя в Степанцминде или в Гудаури в отеле. А на следующий день можешь уже ехать во Владикавказ

2. Иногда проще прилететь / улететь в Батуми или Кутаиси

Ещё одна частая ошибка - когда маршрут весь около Кутаиси (например, Рача, Сванети, Цхалтубо), но прилетаешь и улетаешь ты в Тбилиси. Приходится очень много времени терять на дорогу. Поэтому лучше проверить: вдруг самолёты нужного направления летают и из аропорта Кутаиси

Также если хочешь посмотреть Тбилиси и Кахети, то очень неудобно прилетать в Кутаиси. А если хочешь поездить по Аджарии, то прилетай в Батуми

3. Сначала бронируй гида, а потом отели

К нам иногда обращаются с запросом: у нас уже забронированы отели, составьте нам программу гидов. Но люди часто издалека не могут понять, как лучше составить маршрут. И мы тут оказываемся бессильными, потому что составить оптимальную программу не получается

Например, был однажды примерно такой запрос: 1 ночь в Тбилиси, 1 ночь в Кахети, 2 ночи в Боржоми, 1 ночь в Кутаиси, 1 ночь в Тбилиси. И получаются все дни в разъездах + нужно дополнительно платить за ночёвки гидов, так как им приходится везде их возить

4. Если хочешь сэкономить, сделай так, чтобы гидам не платить за ночёвку.

Например, если ты хочешь поехать в Кахети на 2 дня, гид может повозить тебя и оставить в отеле, поехать домой ночевать, а на следующий день приехать к тебе в отель, забрать тебя и повезти по маршруту дальше

Или же планируй все маршруты так, чтобы на ночь возвращаться в Тбилиси

5. Хороших гидов можно найти в Тбилиси, Кутаиси, Батуми, Местиа и Тушети

Я не встречала хороших гидов, которые живут в Телави или Сигнахи, поэтому в Кахети лучше ехать с тбилисским. Также не видела хороших гидов в Боржоми. (если ты знаешь, напиши в комменты))
Но вот в Батуми вообще необязательно ехать с тбилисским гидом, разумнее найти батумца. Также с Кутаиси

В Местиа и в Тушети тоже можно найти, но это сложнее. Так что сюда имеет смысл взять тбилиссца / кутаисца / батумца, если не знаешь хороших местных гидов

И опять-таки, если ты едешь по маршруту Тбилиси-Кутаиси-Батуми, тебе будет бюджетнее взять трёх разных гидов в этих городах, чем оплачивать ночёвки одного

Бонус: НЕ покупай экскурсии и НЕ арендуй авто на туристических улицах

Никогда не знаешь, что будет, когда ты это сделаешь. Как-то туристы арендовали так авто и оно сломалось несколько раз. Может повести, может нет. Если есть кто-то, что может посоветовать - хорошо. Если нет, то читай отзывы

@authentictravelclub

Authentic travel club

29 Nov 2023 14:01

Встречаем зиму в горах! 1 декабря отправляемся в Казбеги
Казбек и военно-грузинская дорога - Не только инстаграмная красота, но и подробный рассказ от гида-историка

Вместе с гидом-историком Георгием отправимся в более чем знаковое место Грузии. Не только насладимся инстаграмной красотой, но и подробно поговорим про историю этих мест

Когда мы попросили рассказать Георгия об истории Грузии, он начал с самого появления Кавказских гор, так что можно представить, как далеко в прошлое он уйдёт в этом туре)

А на фоне главной горы Грузии (Казбек) сделаем море сочных фотографий)

Подробности:

1 декабря
09:00-20:00
💸120 лари / с чел.
В стоимости: услуги гида, транспорт

👉Покоряя вершины: Казбек и Военно-грузинская дорога

✅Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot

Authentic travel club

27 Nov 2023 13:19

Грузинские имена

Я уже писала о грузинских фамилиях. Но имена - тема не менее интересная
Можно разделить грузинские имена на несколько типов происхождения

1. Имена Святых

Грузия - очень религиозная страна. Поэтому самые популярные имена взяты у Святых. В Грузии ооочень много Георгиев и Нино, названных в честь самых почитаемых Святых: Георгий Победоносец и Нино, которая крестила Грузию
Ещё, кстати, распространённое имя Кэтэван

2. Аналоги русских имён

Например, Нато (Наталья), Васо (Василий), Иванэ (Вано), Володиа. А также не изменённые: Владимир, Роман, Дмитри, Ирина, Люба и т. п.

3. Имена великих грузинских правителей

Давид, Тамар, Вахтанг, Дареджан, Иракли - все эти имена принадлежали самым знаменитым правителям Грузии

4. Литературные имена

Это очень интересно) Имена главных героев "Витязя в тигровой шкуре" (самый главный памятник грузинской литературы) были придуманы автором (Шота Руставели) - Автандил и Тинатин. Но после этого так стали называть детей

Также распространены имена писателей: например, Шота, Шалва, Важа

5. Имена персидского, тюркского и арабского происхождения

Грузия также много заимствовала у Персии. Например, популярные имена Зураб (рубин) и Нузгар (свет и золото)

И также у Турции Грузия позаимствовала имена Теймураз и Хатуна

Арабские имена в основном женские: Лейла, Ламара, Лэла, Заира, Наира и т. п.

6. Звериные имена

В Грузии тоже есть свой Лев - Леван. А Вепхо означает тигр

7. Имена с грузинскими корнями

Гурами, Мамука, Мераби, Малхаз, Арчил, Хвича, Резо, Шорена и много других. В Грузии больше "своих" имён, чем в России

8. Имена из Европы

Интересно, что мужские имена обычно грузинские, русские, персидские или турецкие, а вот женские чаще других происхождений

Есть совсем европейские имена: Мэри, Тина, Ирма,Нелли, Джульетта, Бэла, Эльза, Анжела

А есть греческо-латинского происхождения: Татия, Майа, Нона, Элико

9. Армянские и еврейские имена

В Грузии всегда жило много армян и евреев, которые принесли свои имена
Армянские: Нана, Маринэ, Каринэ
Еврейские: Лиа, Саломэ, Нуну

10. Мифологические и исторические имена

Иногда мне попадаются интересные имена. Мой личный топ - это Медея (здесь всё ясно, ведь Медея была грузинка), Соломон, Цезарь и Тристан

Ну и, конечно, есть имена с неизвестным происхождением, а также совсем необычные

А какие интересные имена попадались тебе? Пиши в комменты

@authentictravelclub

Authentic travel club

26 Nov 2023 14:50

Встречаем зиму в горах! 1 декабря отправляемся в Казбеги
Казбек и военно-грузинская дорога - Не только инстаграмная красота, но и подробный рассказ от гида-историка

Вместе с гидом-историком Георгием отправимся в более чем знаковое место Грузии. Не только насладимся инстаграмной красотой, но и подробно поговорим про историю этих мест

Когда мы попросили рассказать Георгия об истории Грузии, он начал с самого появления Кавказских гор, так что можно представить, как далеко в прошлое он уйдёт в этом туре)

А на фоне главной горы Грузии (Казбек) сделаем море сочных фотографий)

Подробности:

1 декабря
09:00-20:00
💸120 лари / с чел.
В стоимости: услуги гида, транспорт

👉Покоряя вершины: Казбек и Военно-грузинская дорога

✅Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot

Authentic travel club

25 Nov 2023 16:32

"Домашнее" - не показатель качества грузинского вина

Часто когда люди слышат "домашнее вино", они сразу проникаются к нему симпатией. И предпочитают домашнее заводскому
Но в Грузии так не работает! Не ведись на это)

В этой гостеприимной и винной стране почти каждый - винодел. Спросишь таксиста - он винодел, спросишь продавца - и он тоже оказывается виноделом

У кого есть земля за городом, тот обязательно выращивает там виноград и делает вино. У кого нет земли, тот покупает виноград и делает вино в подвале

Виноделие - это очень распространённый досуг для мужчин. Как наши "дачи" с огородами или рыбалка

Но такое вино как правило гораздо хуже заводского. Конечно, есть и исключения, но в основном качество такого "домашнего" вина очень плохое

А вот заводское грузинское вино может быть супер качественным, потому что заводов много: какие-то более массовые, бюджетные и менее качественные, а какие-то специализируются на высококачественной продукции

Нужно знать марки (кстати, если хочешь, чтобы я написала про марки грузинского вина, пиши в комментах)). Но даже не зная марки, рандомное заводское вино скорее всего будет лучше, чем рандомное домашнее

Однако есть всё-таки домашние вина, которые стоят особняком над всеми остальными. Это небольшие винодельни в Кахети, Рача или Картли, в которых профессиональные виноделы (часто потомственные) с образованием делают вино

Они продают вино в рестораны и специализированные магазины. Но вино маркированное, в хорошей бутылке, не в пластиковой. Часто это вино участвует на европейских фестивалях и экспортируется в Европу. Самый известный магазин, где есть продукция всех моих знакомых - 8000 Vintages

Так что не нужно вестись на "домашнее" вино в пластиковых бутылках без этикеток. Уж лучше сходить в магазин. А если хочется действительно хорошего домашнего вина, то иди в специализированные магазины

@authentictravelclub

Authentic travel club

24 Nov 2023 13:22

Самцхе-Джавахетия - это не только про красоту природы и целебную минеральную воду

Вместе с гидом-историком Георгием посмотрим под новым углом на Боржоми и Уплисцихе, которые хранят память о событиях прошлого

Рассказ будет не только остросюжетным, но и глубоким - у Георгия фундаментальный подход к истории (например, в первую нашу встречу он начал рассказ о Грузии с появления Кавказских гор))

Но не обойдётся и без забавных фактов о локациях, которые знают только самые продвинутые гиды - так мы узнали от Георгия о «собачем переулке» в районе Чугурети)

🔸Подробности

Орг. детали:

26 ноября
9:00-20:00
💸 130 лари / чел.
В стоимости: услуги гида, транспорт, билеты

🟠Записаться или задать вопрос - @Authentic_travel_club_bot или у Алисы @authentic_travel_alisa