🎇 Грузинский Новый год глазами русского человека

Люблю Новый год за атмосферу праздника и волшебства. Всё украшено огнями, в Тбилиси ставят нарядную ёлку, городские улочки и ярмарки пропитаны атмосферой праздника. А на кухне пахнет сациви, приготовленным по настоящему грузинскому рецепту...

☀️ Обычно у нас в это время тепло, снег практически не выпадает, солнышко. По температуре гораздо комфортнее, чем в России. А если все-таки захочется привычных русских холодов и сугробов — бери и поезжай в горы (например, в Гудаури или Коджори)

🎄Ёлку могут дома ставить или не ставить, а вот чичилаки есть у всех. Это деревянная палочка с характерными завихрушками, султанчик со стружками, получается как беленькая елочка. Ее помещают на стол, рядом могут положить плоды граната или конфетки. А после праздника чичилаки сжигают или выбрасывают. У русских людей этот обычай нередко вызывает диссонанс: как это сжечь, а пожары? Всё же загорится! Хотя сейчас в крупных городах чичилаки все-таки больше выбрасывают. Но суть обычая в любом случае остаётся та же — вместе с чичилаки мы избавляемся от всего старого и изжившего себя, оставляем это в прошлом году

🎅🏻 В Грузии есть еще одни важный персонаж праздника, Меквле — человек, который первый в Новом году заходит в дом. Как правило, это удачливый человек, у которого, что называется, лёгкая нога. Его специально просят прийти, одаривают конфетками и подарками. Если же такого человека в окружении не нашлось, то роль берет на себя маленький мальчик или папа — чтобы никого не винить в возможных будущих неудачах 🤪

🗓 А 2 января - отмечают Бедобу — День Судьбы. Считается, как ты этот день провёл, так и сложится наступивший год. Поэтому все ходят добрые, обмениваются подарками и с особым вниманием относятся к своему поведению. Местные стараются проявить себя с лучшей стороны, хорошо в этот день сходить в храм

Чтобы прочувствовать атмосферу праздника с грузинским колоритом, можно присоединиться к новогоднему туру. Тепло, вкусное вино грузинское гостеприимство и весёлая компания — что ещё нужно для встречи главной ночи года?

#грузия

Читать полностью…

🔥 Ребята, всем привет!

Мы тут вовсю путешествуем, и после наших японских туров прилетели прямиком во Вьетнам! Сначала был Ханой, а потом — наша Северная экспедиция с местными деревеньками. Сейчас мы на трекинге — тут красоты просто нереальные! В общем, любуемся местной природой, пьем вкусный вьетнамский кофе и шлем вам привет из страны лотосов и водопадов 🪷🇻🇳

#вьетнам

Читать полностью…

Райские Филиппины: почему стоит туда поехать

Как-то раз путешественники спросили меня после грузинского тура, куда можно поехать отдохнуть — чтобы прям максимальный рекомендасьон и не очень заезженно. И первое, что мне пришло в голову — это Филиппины 🇵🇭 🌴 По моим ощущениям, они как Тайланд много лет назад: аутентичные, не раскрученные и очень приятные по стоимости

За что я их полюбила:

🏖️ Это отличное место для пляжного отдыха

Просто вау-эффект и тотальная перезагрузка! Чистые пляжи с белым песочком, голубые волны, а под водой — морские черепахи и пестрые рыбки. Ощущение, что оказался в раю

🤿 Разнообразие мест и досуга

Филиппины — это архипелаг из более чем 7000 островов, и на каждом своя атмосфера. В туре мы посещаем минимум 4 из них, чтобы прочувствовать полноту картины. Где-то здорово потусить на пляже, где-то прокатиться на лодочках в пещерах, где-то дайвингом позаниматься. Скучно точно не будет

🥘 Вкусная и свежая еда

Меню здесь национальное, не острое и комфортное для русского человека. Много овощей и фруктов, рис, морепродукты и свинина, местные вкусняшки. И по ценам всё очень доступно: можно найти и более дорогие рестораны для туристов, и небольшие частные кафе для местных, и фастфуд

🙇‍♀️Обслуживание и менталитет

Филиппинцы — очень приветливые люди, у них это в крови! Они буквально излучают радость, причем очень искренне. Это не фальшивые улыбки, а настоящая теплота и открытость сердец, я была под впечатлением. Они реально стараются над качеством сервиса, наблюдают за потребностями туристов и привносят это себе. Например, европейская музыка на пляжах, массаж от ожогов с алоэ вера прями на пляже, кофейни (при том, что в местных они не так популярны). Здесь ты отдыхаешь от своих забот и получаешь поистине королевскую заботу

👥 Возможность познакомиться и найти друзей из любой страны

Мы планируем сделать тур с 26 февраля по 11 марта 2025, сейчас доделываем страничку на сайте. Если вы уже планируете поездки и хотите с нами — пишите 💌

#филиппины

Читать полностью…

Готовь сани летом

Я редко говорю в блоге про Европу, хотя это достаточно популярное и интересное направление для туризма!) Многие хотят туда поехать: прогуляться по старым мощеным улочкам, попробовать местные деликатесы и своими глазами увидеть известные места

Но для того, чтобы попасть туда, нужно сильно заранее позаботиться о визе — за 6 месяцев до поездки! Mamma Mia! Но поверьте, оно того стоит 💯%

Хочется показать вам больше красот земного шара и сделать европейский тур. Скажем, в мою любимую Испанию 🇪🇸 Или в другую страну, если будет запрос

Но для этого нужно понять, кто из наших путешественников готов пройти через огонь, воду и оформление визы))

Нам нужны ваши голоса в опросе ниже 👇🏻

Читать полностью…

Делимся фотоподборкой с наших двух осенних поездок в Японию! 📸

Мы посмотрели всё, в том числе высокотехнологичный роботизированный Токио, древний Киото и даже деревеньку айнов!

Ну и куда же без стритстайла)) здесь даже пенсионеры модные - посмотрите на первое фото

#япония

Читать полностью…

О планах на поездки

Судя по прошлому голосованию, больше всё-таки тех, кто планирует свои путешествия заранее🏆
Мы тоже сейчас готовимся к 2025 году и составляем план туров

Наш клуб уже хорошо подрос, друзей стало много, и здорово было бы встретиться ещё и ещё раз в новых местах и странах. Поэтому нам интересно узнать о ваших пожеланиях и планах, чтобы сделать такие путешествия и съездить вместе! Или добавить что-то в уже продуманные программы, довести их до совершенства для вас ❤️

Для этого нам нужна ваша обратная связь. Расскажите в комментариях, куда планируете поехать в 2025м?

Читать полностью…

Забавные кадры с наших поездок 💫
На них те самые мгновения, которые прокручиваешь в голове после завершения путешествия, ведь каждое из них — маленькая жизнь

Группы собираются разные, но позитив и смешные моменты случаются всегда!

Читать полностью…

А вы кто: стратег или авантюрист?

Вот есть у нас разделение на сов и жаворонков, кофеманов и любителей чая — и среди путешественников можно выделить 2 большие группы! По моим наблюдениям, кто-то планирует поездки максимально заранее, подстраивает их под отпуск, готовит все документы задолго до момента Х... А другие принимают решение очень быстро и буквально вырываются из своей обыденности: утром еще был здесь, а вечером уже куда-то усвистал 🤣

Вот я отношусь ко второй группе)) Чтоб вы понимали, как-то раз я купила тур в Грецию за 10 минут в дороге, за рулём авто. А половина приготовлений у меня проходит по пути в аэропорт — вот в этом посте я рассказывала, как обычно готовлюсь к поездкам

Но стало интересно, кого больше у нас здесь — адептов разумного планирования или лёгких на подъём романтиков. Эта битва будет легендарной!

Давайте расставим все точки
над i 👇🏻

Читать полностью…

Актерские навыки в путешествии

Да-да, вам не показалось, они еще как пригождаются в поездках! Например, когда хочется что-то купить и желательно подешевле — тарелочку, магнитик, керамику, куклу, украшение… Что только мне не приходилось искать и покупать в разных странах. Обычно мы обсуждаем с группой, кто что хочет покупать из сувениров, чтобы быть готовым и не забыть об этом. Один раз девушка в последний день вспомнила, что хочет грузинский платок. И, на удивление, в лавках были только китайские варианты, выдаваемые за грузинские :( После этого, я начала спрашивать хотелки заранее.

А при чем тут актерская игра, спросите вы? Это развлечение для тех, кто любит торговаться)) Я просто обожаю это делать, хотя замечала, что далеко не всем заходит. Разыгрывая из себя либо недовольную сестру, либо неблагосклонную супругу, мы добивались хороших скидок. Такие вот актерские уловки 🤪

Знаете, торговаться можно практически везде. Я пользуюсь вот такими приемами:
1. "У меня осталось только вот столько денег — больше нет". При этом вид должен быть максимально грустным. И хорошо, если ещё и со слезами)))
2. Муж/жена/руководитель не разрешили покупать ничего дороже суммы Х… Иначе секир-башка
3. Вы знаете реальную цену и сразу её называете. Тут, наоборот, важен ваш уверенный вид

👳🏾‍♂️А если вы компанией путешествуете по восточной стране, то выгоднее покупать сувениры вместе: мы набираем много всего и становимся привлекательнее для продавцов. Еще один лайфхак, но без особых перевоплощений

Конечно, ни один из этих способов не гарантирует удачу на 100%. Но шансы есть — почему бы не попробовать?)

🛍 Главное — получать удовольствие от шоппинга и помнить, что даже если вы переплатили, то у вас на память осталась прекрасная и очень нужная вам вещь ))) И где вы ещё такое найдете?

Я руководствуюсь правилом: если что-то понравилось, лучше купить, чем потом всю поездку страдать и искать такую же вещь

А вы что привозите из путешествий? Любите поторговаться с азартом?

Читать полностью…

Всем горячий привет из Стамбула! ☀️

Наш гид Валерьян провел нас по турецким улочкам и... завёл нас в Hafiz Mustafa (он у нас невероятный сладкоежка 🧁🍬🍫). Мне показалось, это одно из самых пафосных заведений столицы — точнее сказать, даже сеть. Пахлава здесь стоит 5000 рублей за кг, на секундочку!!

Я засняла процесс покупки он происходил забавно)
Ты сначала выбираешь себе пахлаву, потом оплачиваешь — а затем идешь забирать. Продавец распаковывает уже собранный заказ, ищет твой, и снова запаковывает 😂

Если будете покупать пахлаву в Турции — ешьте её, пока она свежайшая. Радуйте себя на месте, как это делает Валерьян. У него сегодня, кстати, День Рождения 🎂


🍷🎂Мы его поздравляем, желаем новых путешествий, удивлений, красоты вокруг, и много-много сладостей во всех прямых и метафорических смыслах ))

#стамбул

Читать полностью…

Смотрите, какой закат мы застали в Токио в этот раз 🔥🌇 Над головами токийцев разгорелся настоящий пожар, который сменился привычными огнями мегаполиса — попробуйте уловить эту атмосферу через экран

#япония

Читать полностью…

Раскрываем тему грузинского вина. Как его готовят?

В самый сезон виноделия захотелось рассказать о 🍷 В начале месяца по всей стране шел сбор урожая и приуроченный к этому действу праздник Ртвели, а сейчас активно идут процессы брожения, за которыми внимательно следят виноделы 👀

Грузия славится своей уникальной полуручной технологией изготовления вина — квеври. На секундочку, этот способ даже включен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Он назван в честь сосуда, в котором готовят напиток (он по форме похож на 🍋). Его лепят из глины, обжигают, а затем закапывают в землю. А потом вливают в него виноградную массу и дают побродить 10-14 дней. Ну а затем — запечатывают и настаивают 6-9 месяцев. В результате получается напиток янтарного, рыжеватого цвета (amber)

🏺Вся фишка квеври именно в глиняных амфорах: они ограничивают доступ к кислороду и насыщают напиток полезными минералами — железом, натрием, калием, магнием, цинком, фтором и тд. И, в отличие от древесины, глина не перебивает естественный вкус вина, поэтому оно играет удивительной и самостоятельной вкусовой симфонией 🎼 Этот тип вина делают на экспорт, в России его нет. А молодое вино можно будет попробовать в начале ноября — мы как раз поедем

Мы просто мечтали сделать тур, который бы познакомил путешественников с местным традиционным виноделием и всем разнообразием имеющегося в Грузии вина. И такой у нас появился — наша Винная Одиссея с полным погружением в тонкости напитка. Тут можно и всю палитру вкусов оценить, и найти сухое интересное вино — не ограничивать себя известным и недорогим полусладким, к которому все привыкли

Читать полностью…

Ухх, какая насыщенная у нас программа в японском туре🔥 Вырываемся к вам на минутку и рассказываем, где уже были и что планируем на сегодняшний вечер

Всем теплый привет из Хоккайдо!

#япония

Читать полностью…

Секретная жемчужина Стамбула

В каждом городе есть секретные местечки, куда не попадают туристы. Именно в них можно уловить жизнь местных, какой ее нигде больше не покажут. В такие "жемчужины" мы и любим заходить с группами в ходе программ или уже после экскурсий

Одно из них находится в Стамбуле — делюсь! Это место скрывается за оградой бывшего медресе, в лабиринтах Гранд Базара, и знают о нем только местные. Здесь, в тени вековых стен, кальянная, не похожая на ни одну туристическую ловушку. Она собирает тех, кто ищет тихое укрытие от суеты города.

🏺Входя во двор, сразу ощущаешь аромат кальяна — не парфюмированных миксов, а настоящих классических табаков, едва уловимо горьких, насыщенных и в чем-то ностальгических. Местные называют это место "Уголок для своих" — здесь не найти ни ярких вывесок, ни заманчивых предложений для туристов. Все просто и аутентично: деревянные лавки, медные подносы, угодные печки, согревающие воздух, и уютные уголки, где сидят старики, неспешно делящиеся новостями дня.

⛲️ В центре маленького дворика — фонтанчик, вода которого струится с тихим шепотом, напоминая о временах, когда здесь еще звучали голоса студентов. Мужчины собрались в тени арок, за низкими столиками, накрытыми узорчатыми скатертями. Перед ними — кальяны, у каждого свой стиль курения, от простых стеклянных колб до старинных медных шедевров. Огонь на углях искрит и щелкает, наполняя воздух дымом с привкусом сандала и восточных специй.

☕️ Чай здесь — не просто напиток. Он подается в классических стеклянных стаканчиках с узким горлышком, и вкус его варьируется: от терпкого черного, до мягкого яблочного, а для настоящих гурманов — османский кофе. Этот кофе готовят по старому рецепту, добавляя семь секретных ингредиентов, в том числе мастику — смолу сосны, придающую напитку характерную горечь и сладкий послевкусие. Здесь нет меню, выбор делается шепотом, за соседним столиком, от сердца к сердцу. Это место — оазис, где можно по-настоящему расслабиться, забыв о шуме снаружи (и о гигантских чайках, которые ведут себя в городе по-хозяйски).

Мы сходим в эту настоящую турецкую кальянную уже в конце месяца: 28-го сентября стартует наша стамбульская программа. Если вы хотите продлить лето и насладиться теплыми вечерами близ Босфора — вы еще успеваете)

#стамбул

Читать полностью…

Делимся с вами атмосферой аэропортов ✈️

Когда оказываешься в нем, всегда ловишь ощущение большого приключения, которое ждет тебя впереди!

Мы с Алисой уже прилетели в Японию и ждем завтрашней встречи с нашими путешественниками. Но время мы не теряли и уже успели пройтись по Осаке, зайти в торговые центры (чтобы найти лучшие магазины и сориентироваться, где можно хорошо пошопиться) и даже доехать до Осакского замка. А впереди — любование клёнами, синтоистский фестиваль, Хоккайдо и много-много интересного!

Ставьте 🔥, если тоже любите аэропорты и их атмосферу

#япония

Читать полностью…

Как жители сделали туристическую изюминку из неблагополучного района

В Ханое до сих пор ходят поезда по рельсам, которые проложены прям между домами.
Расстояния просто минимальные. Здесь живут, понятное дело бедные, ведь никто не захочет подвергать своих детей опасности по доброй воле.

Но на одной такой улице местные жители проявили чудеса смекалки и превратили изъян в настоящую фишку и туристический аттракцион:
открыли на первом этаже пивнушки, сделали иллюминацию 🎪🍻
Ребята активно зазывают людей, следят за их безопасностью… Словом, делают всё, чтобы это место попало в путеводители. Теперь здесь заканчиваются все обзорные городские экскурсии.

Хотели бы оказаться бок о бок с поездом и ощутить прилив адреналина? 🔥

#вьетнам

Читать полностью…

В чем кроется аутентика?

Как по мне — там, куда ходят местные. Нетуристическое, иногда скрытое с глаз и при этом очень настоящее

Вот сейчас как раз вспоминаю такое местечко. В нашем осеннем туре по Японии я попала в небольшой городок Фудзи и пошла вечером на прогулку после основной программы. И набрела на интересное заведение, где разливают пиво, готовят фондю из камамбера и предлагают просто огромный выбор вина!!! Грузинский бар столько не имеет. А готовят всё японские бабулечка и дедулечка

Люблю такие сельские японские местечки — приходят люди с работы и отдыхают.
И как вот быть, когда желудок уже полный, пить больше не хочется — а уходить-то тоже) так все клево и вкусно там… Так и зависаешь на время, попивая из своего бокала и наблюдая, как сидящий по соседству японец начинает винную дегустацию с пива 🤪

#япония

Читать полностью…

Земля, приём!

Немного выпала из соцсетей — а все потому, что у нас началось несколько параллельных туров по Японии 🍁🎎 «Шелест красного клёна», каникулы в Японии для школьников и индивидуальные туры. Мы растем, наша команда стала больше. И приключений стало больше! Так что трудимся в поте лица и наслаждаемся теплой погодой, сезонными лакомствами и местной атмосферой 🎃

Сейчас мы вовсю показываем многогранный Токио, а уже вечером домчим до Осаки на синкансене

#япония

Читать полностью…

❄️ Как добраться в Грузию зимой и ранней весной: выбираем между Владикавказом и Тбилиси

Сейчас мы активно готовимся к новогодним каникулам и собираемся в праздничный тур в Грузию. И всегда перед нашими путешественниками встаёт вопрос дороги: куда дешевле и удобнее всего прилететь в зимний сезон? Чтобы с минимумом сложностей?
Давайте разберёмся!

✈️ Перелёт во Владикавказ: экономия или лишние хлопоты?
На первый взгляд билеты во Владикавказ могут стоить дешевле, но есть несколько нюансов:
• Трансфер от Владикавказа до Тбилиси обойдется вам в дополнительные 3000-4000 рублей в одну сторону.
• Вы теряете практически целый день на переезд по Военно-Грузинской дороге.
• Зимой на этой дороге часто бывают задержки из-за снежных заносов или пробок. Уборка снега техникой может затянуть ваше путешествие.
• Это потеря времени как в первый день поездки, так и в последний. При возвращении вам также придется выделить время на длинный трансфер.
• Если вы используете не индивидуальный трансфер, то выезд зависит от времени заполнения машины — это может добавить еще 1-2 часа ожидания. А на обратном пути вас ждет ранний выезд, чтобы успеть в аэропорт.

✈️ Перелёт в Тбилиси: чуть дороже, но быстрее и удобнее
Если вы хотите избежать лишних хлопот, лучше лететь прямо в Тбилиси:
• Дорога от аэропорта до города занимает всего 25 минут.
• Вы сэкономите целый день на отдых или прогулки по городу, и это полностью компенсирует разницу в цене на билеты.

❓Что выбрать? Если для вас важнее сэкономить деньги и не торопиться, то вариант через Владикавказ может подойти. Но если хочется больше комфорта и времени на отдых, особенно в зимний период, лучше выбрать прямой рейс в Тбилиси.

Как бы вы ни решили, в Грузии всегда ждет тепло, вино и гостеприимство!

#грузия

Читать полностью…

Сингапур — таким должен быть современный мегаполис?

Я очень хотела попасть в Сингапур! И выкрала пару дней между японским и стамбульским турами. Давно мечтала посмотреть город-государство, впитавший в себя: современность, природу, множество культур. Это место и правда не похоже ни на какое другое:

📸 Когда я вышла в город, в голове звучало только "Вау!!" и хотелось фотографировать абсолютно всё вокруг. То, как здесь природа вписана в городские ландшафты — настоящее искусство. Сады на крышах, увитые растениями стены, ухоженные террасы — здесь всё зеленое, сочное и цветущее. Перед прогулкой хорошенько зарядите телефон и возьмите с собой пауэрбанк, не будьте, как я 😂 Мой телефон садился несколько раз, и приходилось экстренно искать места, где подзарядиться

🏙 Архитектура здесь поражает воображение. Здания искусно спроектированы и выглядят легкими, как пушинка. И даже не верится, что они состоят из стекла и железа и весят тонны. А по стилю и формам они очень интересные: появляется ощущение, что местные архитекторы соревнуются между собой.
Доминанта города - здание отель Marina Bay Sands — его дизайн напоминает гигантский корабль, стоящий на трёх небоскрёбах. Я залезла в букинг смотреть сколько стоит поселиться в нем на один день. Ну так :( 850 долларов…

🗣 Сингапур говорит множеством голосов. Сюда приезжали переселенцы из разных уголков планеты: Индии, Китая, Индонезии, Малайзии... Но сходств с этническими представителями этих стран у сингапурцев осталось не так много — мне показалось, уже успела сформироваться отдельная нация.
Жители хорошо понимают английский, поэтому трудностей с общением не возникает

🥗 Сингапурцы видимо живут хорошо, заметен городской тренд следить за своим здоровьем и фигурой. Как стукнуло 18:00, так все надели костюмчики спортивные и побежали вдоль набережных и парков. И много флекситарианских кафе, где блюда сбалансированы, а в меню прописаны калории и БЖУ

🥵 Но есть в раю маленький нюанс , — это климат. В Сингапуре круглый год +30 и высокая влажность. Я смотрела на азиатов с таким завистью. Они особо не потеют!!!
Когда пошел дождь легче не стало, я вымокла и изнутри и снаружи.
И флёр первого впечатления улетучился уже на второй-третий день после прибытия. Наверное к такой погоде можно привыкнуть, если очень захотеть

💸 Цены здесь попадаются разные. Например, транспорт стоит дешевле токийского и обойдется в 1-3$, а вот еда — дороже. Можно найти ресторан и пообедать за 10$, а можно и за 100$. По сравнению с другими странами Юго-Восточной Азии цены высокие!

Какой итог можно подвести? Сингапур оставил после себя двоякое впечатление: 🔥 как клево они настроили тут все себе! Как они прикольно живут!
До ааааа я больше тут не могу, где мой ☃️

Посмотреть и удивиться стоит обязательно, по мне Сингапур 🥇 в урбанистике и красивой современной архитектуре

Читать полностью…

Мы на это попадаем каждый раз, приезжая в Японию...

Причем добровольно, специально выбирая даты и города — это визитная карточка наших туров. Речь про яркие японские фестивали 🎇!

Это не просто путешествие в страну мечты — это уже погружение вглубь японской души и философии, попытка посмотреть на мир их глазами. Такие мероприятия дарят понимание культурного кода как ничто другое, потому что праздники организуются местными и для местных (на некоторых из них туристы и вовсе редкие гости). Прекрасная возможность посмотреть на настоящие японские торжества — исконные, глубокие и очень непривычные для нас

В сентябре и начале октября мы успели приобщиться к японцам и отпраздновать:

🌕 любование луной (цукими). В сентябре она была максимально крупная и жёлтая. Так празднуют середину осени, любуясь за танцем светила по небу и угощаясь цукими-данго (рисовыми шариками, которые по форме напоминают луну)

🎆 ханаби (фейерверки). Основной сезон ханаби — июль-август, поэтому мы застали последние в этом сезоне огни фейерверков. Темное небо, водная гладь озера Тоя — и разноцветные огни, которые на время освещают все вокруг...

🌸 фестиваль цветения космеи (космического цветка). Этот цветок считается в Японии символом прихода осени. Поля покрываются коврами розового цвета, которые шевелятся при дуновении ветра — истинное воплощение японской романтики и простоты

🪭Мацури (синтоистский праздник). Они могут проходить по-разному в зависимости от размаха торжества. Традиционные песни и танцы Бон, необычные одеяния и ритмы, паланкины с искусной резьбой... Здесь ощущается настоящий японский дух

🎎 фестиваль Синагава. Историческая реконструкция, которая погрузила нас в эпоху Эдо. Ойран (куртизанки) в традиционных сложных одеяниях шли под торжественную музыку с сопровождением — оно необходимо, чтобы помогать двигаться в объемной одежде и экзотичной обуви. Нам очень повезло: мы вживую увидели не только ойран, но и тайю (куртизанку высшего класса)

В следующих турах у нас тоже будут фестивали. Проводим зиму в древнем храме Киото на празднике Сэтцубун, побываем на фестивале фонариков на Окинаве и отпразднуем фестиваль цветения ранней сакуры... И это далеко не всё, что выпадает на даты наших поездок. Мы сейчас активно набираем группы, и часть мест уже разобрана

#япония

Читать полностью…

Виноделие — душа Грузии

Процесс создания вина — это такая важная и обширная тема, что мы решили написать целую серию постов, раскрывающую тонкости этого искусства. Для грузин виноделие имеет поистине сакральный смысл, а почему так сложилось и что за этим стоит — расскажем в публикациях

🇬🇪 Грузия — это колыбель виноделия, откуда начинается история этого древнего искусства, насчитывающая тысячи лет. Вряд ли стоит напоминать, что в этой стране практически каждый второй — винодел. Здесь это не просто ремесло — это глубокая традиция, передающаяся из поколения в поколение. Грузины не только любят делать и пить вино, но и гордятся своим уникальным методом производства — выдержкой в квеври, больших глиняных сосудах, зарытых в землю. Это один из древнейших способов приготовления вина, который сохранился в Грузии до наших дней.

🍷Часто у многих семей есть свои виноградники и квеври, где вино хранится для особых случаев. Одна из самых трогательных традиций — при рождении сына закладывают вино, чтобы открыть его на свадьбе. Вино — это часть важнейших жизненных событий, символ крепости и устойчивости семьи.

🍇 Сам процесс виноделия — это кропотливая и трудоёмкая работа, где каждый этап имеет значение: от выращивания и культивации лозы до сбора винограда и его переработки. Конец лета и начало осени — время, когда виноградники наполняются ароматом спелых ягод. Именно в этот момент виноград достигает своей зрелости, набирая необходимое количество сахара для начала брожения в квеври. Всё — от солнечного света и влажности до чистоты лозы и отсутствия болезней — влияет на качество будущего вина.

🌹Если вы замечали розы, посаженные рядом с лозами, то это не ради красоты или придания аромата вину. Эти розы служат индикатором возможных заболеваний: они первыми заболевают, предупреждая виноделов о необходимости принять меры, прежде чем инфекция распространится на виноград.

Таким образом, виноделие в Грузии — это не просто производственный процесс. Это многовековая культура, духовная связь с землёй, историей и семьёй. Каждая капля грузинского вина хранит в себе душу этой удивительной страны, её традиции и наследие. Именно поэтому Булат Окуджава начинает свою "Грузинскую песню" с таких строк:

Виноградную косточку в теплую землю зарою,
И лозу поцелую и спелые гроздья сорву,
И друзей созову, на любовь свое сердце настрою.
А иначе зачем на земле этой вечной живу?

Продолжение следует...

Статью подготовил наш эксперт и организатор по Грузии, Вадим — @vadimir13

#виноделие #Грузия #квеври #традиции #историявиноделия #семейныеценности #грузинское_вино

Читать полностью…

Вчера и сегодня мы празднуем Тбилисобу — день города в Тбилиси ❤️
Прекрасного, многогранного и любимого всем сердцем!

Это место поражает своим теплом, гостеприимством и душевностью — приехав сюда один раз, не возвратиться сюда невозможно. Традиции и история соседствуют здесь с современным искусством, а городские ландшафты — с потрясающей природой, сливаясь в единую и гармоничную симфонию

От души поздравляем город и его жителей с Днем Рождения. Ура! 🎉

Читать полностью…

Пить или не пить? Вот в чем вопрос 🤔
А если и пить, то что?

Все эти вопросы — о минеральной воде в Грузии. Все хорошо знают Боржоми, но если вы приедете сюда в путешествие, не ограничивайтесь только ей. Здесь есть самые разные источники, и концентрация полезных элементов в ней будет тоже разная. Самый классный вариант — попробовать все и найти для себя саму вкусную! Вот вам для справки самые популярные виды грузинской минералки + что в ней содержится 👇🏻

🫧 Боржоми

Классика жанра. Если пробовать ее прямо из источника, то у нее будет металлический и слегка солоноватый привкус (честно сказать, на любителя). Она выходит на поверхность земли не холодной, а нагретой до 39 градусов. Боржоми рекомендуют принимать при болезнях ЖКТ, дыхательных путей, мочеполовой системы. Если хотите попробовать "живую" воду — поезжайте в долину Боржоми, регион Самцхе-Джавахети (там ее можно попробовать и в горячем, и в холодном виде)

Минерализация: 5-7,5 г/л
Основные минералы (мг/л): гидрокарбонаты (3500-5000), натрий (1000-2000), хлориды (250-500)

🫧 Саирме

Достаточно мягкая водичка с нежными пузырьками. Производится на курорте Саирме на западе Грузии. Ее принимают при заболеваниях почек и суставов, диабете. А название переводится как "оленья местность" (всё потому, что рядом с этими источниками было много солевых отложений и оленей, которые любили эту соль полизать))

Минерализация: очень разная (1,6-9,5 г/л)
Основные минералы (мг/л): гидрокарбонаты (2000-3000), натрий (550-930), хлориды (100-400), кальций (150-270)

🫧 Коби

Самый легкий вариант из всех перечисленных 😁 Отличается от других вод тем, что добывают ее под землей. По вкусу тоже не похожа на остальные виды за счет низкой минерализации, она не сильногазированная, мягкая на вкус. Село Коби находится относительно близко к Военно-Грузинской дороге — если вы едете в Грузию из Владикавказа, то уже по дороге в Тбилиси можно начать знакомство с местной водичкой)

Минерализация: 0,23-0,35 г/л
Основные минералы (мг/л): гидрокарбонаты (750-1300), хлориды (110-205), натрий (130-200)

🫧 Набеглави

Источник этой воды находится на территории одноимённого курорта в ущелье реки Губазеули. Очень хороша для ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной системы, подойдет для детоксикации. В Набеглави магний-иона и кремнекислоты больше, чем в Боржоми, и она достаточно популярна у местных — достойная конкуренция минералке, которую "пить уже поздно"

Минерализация: 3,5-5,9 г/л
Основные минералы (мг/л): гидрокарбонаты (2400-4400), натрий (915-1250), сульфаты (70-244)

❗️Еще раз вам напомню: лучше всего пробовать не бутилированную воду, а съездить на настоящие источники, где она бьет ключом прямо из земли

#грузия

Читать полностью…

🇻🇳 Куда поехать в ноябре?

Когда у нас сыро и холодно, хочется съездить куда-то погреться (и желательно без визы). Вьетнам — классный вариант для этой цели.

Важная инфа, которую, может быть, вы не знали: Вьетнам большой, и его части имеют свою сезонность!!!

Объять необъятное, конечно, можно, но не рекомендую. Тяжелые дороги и мало времени реально отдохнуть. Лучше выбрать Юг и Центр, либо Север.

Вот в ноябре лучше Север, и здесь можно:

• посмотреть райскую бухту Халонг

• съездить на известные рисовые террасы 🌾

• увидеть следы французской колонизации в Ханое

• устроить себе полный детокс и перезагрузку на диких пляжах

• устроить трекинг по деревням разных народностей

• вкусно кушать. Рис, креветки, вьетнамский кофе, местные изыски... А фрукты 🤤🥭В ноябре будет сезон цитрусовых и саподиллы, а гуава, питахайя и папайя здесь плодоносят круглый год

• осваивать разные виды транспорта 🛵 Байк, каяк, все виды лодочек + местный общественный транспорт со своим колоритом

• кайфовать в салоне красоты. Можно и массаж сделать, и всякие разные спа-процедуры

🛖 Как говорится, на других посмотреть и себя показать)) Ещё и переключиться с обыденности на совершенно другой лайфстайл

Ну вот... мы сюда и едем в ноябре🙈

За новыми приключениями, соломенной вьетнамской шляпой и "Звёздочкой"

Читать полностью…

🌎 Итак, про то, как я собираюсь в самостоятельную поездку

Когда я еду куда-нибудь одна, у меня обычно не хватает времени на длительную подготовку. Максимум — смотрю, что визу не надо) И покупаю билеты на самолет ✈️ Остальное делаю уже по дороге в аэропорт. Вот и сейчас так с Сингапуром получилось

Что я обязательно смотрю:

1. Гуглю must see места и достопримечательности, отмечаю их на карте
2. Ищу основные активности в стране, что можно интересного там сделать
3. Гуглю афишу с мероприятиями и культурной программой в городе
4. Иду в чат страны/города в телеграм, пролистываю ответы на основные вопросы:
• Где лучше поменять деньги,
• Что с транспортом по городу, как купить транспортную карту, добраться из аэропорта
• Приложение такси
• Что советуют по выбранным мной достопримечательностям и времени

5. Бронирую гостиницу максимально в удобной локации. Перед этим сравниваю цены на платформах Гугл, Trip.com, Booking, Agoda
6. Покупаю интернет-симку через приложение Airalo, Telwel
7. Составляю примерный маршрут 👣 Обычно тут хочется впихать невпихуемое и важно рассчитать время еще и на отдых

Есть страны, где на все это уходит 2 часа. Есть те, кто требует большего времени, как Япония, Китай или Иран

А как вы готовитесь к путешествию?

Читать полностью…

🇯🇵 Хоккайдо — зачем ехать?

Обычно в турах по Японии Хоккайдо не ставят. А мы мечтали посмотреть этот остров, куда в конце многих японских фильмов герои уезжали на перезагрузку. Сказано — сделано! Мы исследовали его вдоль и поперёк и собрали целый кладезь впечатлений

Что там такого необычного?

Вот что мы встретили:

❄️ Открытых людей
Да, вы не поверите, при всей скромности японцев они могут сами подходить и знакомиться!

И, в отличие от других мест, часто нарушать правила: превышать скорость при вождении, курить в неположенных местах. Все ведут себя здесь спокойнее и расслабленнее) А ещё они очень рады русским и когда слышат, что кто-то из России, могут сказать парочку наших слов. Многие хотят съездить в Россию, либо уже были там, у кого-то родственники оттуда — так сказывается связь с Сахалином и Дальним Востоком

❄️ Лисичек и оленей на дорогах
Ага, вот так вот лежат спят рыженькие на дороге вечером, будто говорят нам: «Ребят, вы чего понаехали, у нас тут тихий час»

Ещё есть медведи, но они предпочитают всё же не выходить к людям

❄️ Жару в минеральных источниках и благословенную прохладу воздуха

На острове есть вулканы, которые все еще бурлят внутри и порождают !целые минеральные речки! Можно организовать себе спа для ножек и при желании природное джакузи.
Мы останавливались в рёкане в деревушке Ноборибэцу. Посмотрели жизнь совсем маленького курортного городка и спали в традиционных комнатах на футонах, ели вкуснейшие 🍣 ❗️без ограничений❗️ на завтрак и ужин. Ааааа, налопались так, что еле уснули 😋😍

❄️ Факт, который нас поразил

Изначально местные земли непригодны для земледелия и скотоводства, однако японцы большим трудом и с помощью технологий сделали здесь великолепные пастбища, фермы и плантации. По одной из них, цветочной, мы и прокатились на смешном каре 👏
!Такую вкусную молочку я ела только на Байкале!

❄️ Сквозь 19 и 21 века
Испокон веков на Хоккайдо жили айны. Рыбку ловили, песни пели, женщины увеличивали губы татуировками, мужчины отращивали большие бороды (это самые волосатые люди в мире).
Активно пришли японцы в 19 веке, начали осваивать землю и строить дороги, фермы, пиво варить.
Сейчас в Саппоро есть и развлекательный квартал с гёрл-барами, и аниме — всё как и в Токио.
Если интересно подробности нашего похода по гёрл-барам — пишите в комментах (заодно узнаем, многие ли дочитывают мои лонгриды)

❄️ Вкусняшки
Для меня — это свежайшая рыба и морепродукты… 🧠 отъесть.
Для Алисы — печеньки от Ishiya, рамен, карри, местный шоколад.
Но все мы удивились местной молочке! Это национальная гордость Японии

Теперь интересно посмотреть Хоккайдо зимой. Горнолыжка, зимние фестивали, ледяные скульптуры. А ещё круто сочетать это с самым южным островом — Окинавой, японскими Мальдивами, где тропики и можно даже искупаться.
Получится февральская сага: Зима-весна-лето — и снова зима

Места ещё есть, активно набираем. Присоединяйтесь!

#япония #хоккайдо

Читать полностью…

Где можно оздоровиться в Грузии

Позаботиться о своем здоровье полезно всегда. А сейчас с приближением осеннего сезона и подавно — так и хочется впитать в себя свет солнца и побольше полезных веществ! В этом плане в Грузии много возможностей для того, чтобы с помощью сил природы помочь телу — рассказываю, где и как это сделать

⛲️🫧 Минеральная вода
Здесь очень много разных источников и минеральных вод. Она течет даже из-под крана в домах)) Вы можете за одно путешествие попробовать много видов и решить, какая больше нравится. Но учитывайте, что состав тоже будет разный по количеству железа, магния, сульфатов и хлора. Самые известные минеральные воды, которые стоит попить, — это Набеглави, Коби, Саирме. Обязательно попробуйте Боржоми и сравните, насколько она отличаются от той, что вы пробовали на родине. Минеральную воду стоит попробовать прямо на месте, из природного источника, так как она окисляется, совсем не хранится. В супермаркетах стоит профилактическая, деминерализованная версия

Еще в "живой воде" можно искупаться — приезжайте в Цхалтубо, Боржоми, Вани, серные бани Тбилиси. После них становится очень легко, ты как будто на крыльях летишь! Только обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями перед приемом ванн

🍃💨 Особый воздух
В Грузии очень много гор и свежего воздуха, который быстро насыщает кровь кислородом (особенно в сочетании с пунктом ниже). Он очень чистый, богатый ионами озона. Есть много хороших мест, из необычных и менее популярных вариантов — Бахмаро и Гомис Мта с альпийским и насыщенным сосновым воздухом. Здесь буквально открывается второе дыхание

🚶🏼🚶🏻‍♀️‍Пешие маршруты, приятная физическая активность
Из-за того, что это гористая местность, хочешь-не хочешь, а придется двигаться. В наших программах нет какой-то экстремально высокой нагрузки на организм, все вполне в спокойном темпе — и вот эта приятная активность лучше всего влияет на здоровье. Кровь немножко разгоняется, свежий воздух поступает в легкие, путешествие идет без стресса для организма. Приедете домой как огурчик!

Если вы любите трекинг, то можете съездить в Сванетию, Казбеги — там хорошие пешеходные маршруты. Можно выбрать чуть отдаленное место, например, Тушетию или Хевсуретию. Туда труднее добраться, зато можно снять домик, пожить 1-2 недели в горах и устроить себе полный детокс

🌑🌅Черные магнитные пески
В небольшом поселке Уреки на черноморском побережье есть уникальный пляж с необычным серо-черным песком. Он очень сильно намагничен, и эта его особенность помогает многим исцелиться от болезней и укрепить иммунитет (но, опять же, лучше проверить противопоказания). Вход на пляж абсолютно бесплатный, а находится он в 50 км от Батуми

🍷🍷 Бонусный способ. Я слышала еще про один секрет здоровья и долголетия от местных жителей — каждый день пить чачу. Весьма сомнительная процедура: тут все-таки нужно учитывать все 4 пункта выше и физическую нагрузку горцев 😅

А вы рискнули бы попробовать последний способ? Поделитесь в комментах 😁

#грузия

Читать полностью…

Секреты коммуникации 🗣

Не знаю, как вам, но мне очень интересна в поездках тема межкультурной коммуникации. Думаю, у каждого путешественника хотя бы раз возникала курьезная ситуация на почве разницы культур и менталитетов. За время поездок у меня появилось несколько секретов, помогающих завоевать расположение местных жителей — делюсь:

1. Улыбаться больше и чаще. Местные люди по-разному воспринимают иностранцев: от "Боже, какой человек" до "Ходят тут всякие, вносят смуту..." Но всегда улыбка и открытые руки — знаки безоружности, мира — снимают напряжение, создают незримую связь и помогают начать общение.

2. Не говорить четкое "нет". Во многих культурах (например, в Японии) это не принято. Поэтому фразы “Я подумаю”, “Возможно, в другой раз” уже воспринимаются как мягкое "нет" и не пугают собеседника излишней жесткостью. Если потом у вас и решат уточнить о конечном решении, то сделают это не так активно.

3. Соглашаться на помощь местных жителей. Понятно, что в разумных пределах. Их рекомендации часто приводят к новым открытиям и делаются от чистого сердца — с желанием показать иностранцу свою местную жизнь. Нам везде помогали, обычно даже без просьбы. Но, признаюсь, иногда было страшновато. Например, дело было в столице Турецкого Курдистана, городе Диярбакыре. Мы, 2 девушки, уставшие с дороги, вечером слоняемся по городу, разглядываем местную жизнь. А город, в основном, в трущобах, очень мусульманский. Подходит активный мужчина и радостно на английском нас приветствует. Предложил нам показать музыкальные бары и тусовочные места. Было немного страшно, тусить совсем не хотелось — но сложно было устоять, ведь интересно! Где еще найдешь такие местечки, если о них не пишут в путеводителях? (А путеводителя по Диярбакыру вообще не существует в природе, что подстегивает еще сильнее) Мы пошли. И открыли для себя светскую жизнь в этом городе — оказывается, здесь есть даже джаз!

4. Заранее узнавать о местных жестах и правилах приличия. Некоторые способны вас сильно удивить)) Например, в Японии неприлично громко говорить, в Грузии принято слушать на застолье только тамаду. В некоторых странах правила могут быть диаметрально противоположными: в Китае, например, нужно подавать что-то другому человеку двумя руками, а в Марокко — только правой рукой. Тут все очень неоднозначно бывает.

Есть ли у вас секреты межкультурного общения? Или правила, которые повергли в шок? Поделитесь в комментах 👇🏻

Читать полностью…

Осенний Стамбул: Переплетение Веков и Судеб

🇹🇷Осенний Стамбул – это город, живущий на пересечении двух континентов и эпох, где следы Византии и Османской империи переплетаются с современными ритмами мегаполиса.

Уличные виды этого города пленили наши сердечки. Мы, всей командой, очень любим Стамбул и ждем встречи с ним с замиранием.

Надпоминаю, мы едем 28 сентября по 2 октября, но можем и задержаться )))

Мы хотим погрузиться в осенний Стамбул через глаза трех особенных людей: двух гидов-экспертов и одного путешественника, который нашел свои, неповторимые грани города.

Три Взгляда на Осенний Стамбул

Местный гид Майя – знаток городской жизни
Она живет и дышит Стамбулом каждый день, знает город изнутри, водит нас по улицам, которые не отмечены в туристических путеводителях, через шумные рынки со специями и свежей рыбой, по кофейням, где обсуждаются последние новости. Она чувствует пульс города и знает его сокровенные тайны.

Историк и архитектор – гид по Византии и Османской эпохе. Валериан проведет вас сквозь столетия, рассказывая об истории Византии и Османской империи через архитектуру. Айя-София, древние дворцы и базилики оживают под его рассказами, а каждая колонна и арка раскрывают величие прошлого.

Путешественник – знаток светских и нетуристических мест Стамбула
Вадим не просто был в Стамбуле, а жил его жизнью. Он покажет нам светские рестораны и уютные кафе, знает, где любоваться закатами над Босфором и где скрыты настоящие жемчужины Стамбула.

Места, отражающие дух Стамбула

• Айя-София: Величие византийского искусства, превращенного в мечеть и музей.
• Голубая мечеть: Символ османского зодчества и гармонии.
• Фенер и Балат: Исторические районы с атмосферой мультикультурного прошлого.
• Кадыкёй: Сердце азиатской части города с модными кафе и традиционными лавками.
• Улицы и крыши Бейоглу: Скрытые виды города через узкие улочки и старые дворы.
• Куручешме и Ортакёй: Берег Босфора с уличной едой и ночной жизнью.
• Тайное убежище: Остров Бююкада. Бююкада – это спокойствие и гармония Стамбула. Удалившись от шума мегаполиса, вы окажетесь в мире, где аромат сосен и бриз Мраморного моря наполняют воздух, а старинные особняки и монастыри создают атмосферу уединения и османского наследия. С высоких холмов острова город кажется далёким, словно наблюдаемым сквозь гранатовый шар, полный историй и мечтаний.

❤️ Присоединяйтесь к Путешествию

СМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

28 сентября-02 октября 2024 года ❤️

#стамбул

Читать полностью…