3709
اقدس العنآيه .."عنآيتي" روتينيهً وعملييه . آحب الاهتمآم بالمظهر والطبيعة مهووسه بقرااءه كل مآيخص البشره والموضة واكره بخيلآت الخبره.. 🍇 قنآتي للعنآيه والجمآل والطبخ وكل ماهو جميل في عالم المراة..
اذا عندك أولاد ذكور لا تستهين بكلماتك لهم لأنها تصنع رجال الغد
Читать полностью…
ثمة وقت في الليل تتوقف فيه حركة الأرض الصاخبة، وتهدأ فيه النفوس المتعبة، وتنام العيون؛ إلا عين الخالق الإله الجبار الذي لا تأخذه سنة ولا نوم.
في تلك الساعات المتأخرة من الليل، ينسحب المؤمنون الأصفياء من دثار النوم الوثير، ليقفوا بين يدي ملك الملوك. هناك، في ظلمة الليل، تذوب الفوارق، وتسقط الأقنعة، ويبقى العبد عارياً بضعفه وتقصيره أمام غنى ربه ورحمته. مناجاة الخالق ليست مجرد عبادة، بل هي معراج روحي تتخلص فيه النفس من أثقال الدنيا، وتطهر فيه القلوب من أدران الخوف والقلق.حين تبث حزنك وهمك لله في هذه الساعات الإيمانية، وتسكب دمع اليقين والرجاء، تشعر بقوة عجيبة تسري في نفسك. هنا يُغاث الملهوف، ويُجبر المنكسر، ويُغفر للمستغفرين. ليس هناك حجاب بينك وبين ربك؛ ترفع يديك وتتكلم بلسان فطرتك، فيسمعك من يعلم خائنة الأعين وما تخفي الصدور، ويبدل حزنك فرحاً، وضيقك مخرجاً.إن المحروم حقاً هو من أدرك الليل ولم يذق حلاوة السجود في عتمته، وهو لاهٍ في غفلته. إن ركعات خفيفة ودعوات صادقة في جوف الليل كفيلة بأن تصنع لك حصناً نفسياً يحميك طوال نهارك.
كبة البطاطس بطاطس مسلوقه مهروسه زين بعدين نحط لها ملح وفلفل اسود بعدين اعملها دواير واحشي كل دايرة بقطعة جبنة مثلثه او كرفت اللي تحبي واقفلها تمام واغطسها في طحين مملح شوي وبعدين بيضه بعدين بقسماط واقليها في زيت حار وغزير بشويش لين تتحمر وبالعافيه🌸ام لمى
Читать полностью…
*بطاط حومر بدون طماط*
*اسلقي بطاط
*شوحي زيت بمقلاه واضيفي
10بسباس اخضر
1بصل
حومر منقوع
ملعقه حلبه
ملعقه كاري
ملعقه كركم وملح
بعد التشويح اعصريهم بلخلاط ورجعي اسكبيهم علا البطاط المسلوق يتسبك وعافيه
#ام جمال والهنوف❤️
اول قطعت بطاط بقشره وفورته وبلخلاط نص حمر(التمر الهندي ) ونص كوب ماء ومعلقه ببريكا ومعلقه فلفل ومعلقه فلفل حامي وكمون ومعلقه كاري ورشه حلبه ومعلقتين دقيق وثومه بسباس اخضر وحبه طماط وكبزره واخلط خلط خفيف يعني اجرشه وبعدين علئ النار زيت وبصل اقلبهم واحط البطاط لي فورته ورشيت له نص معلقه كاري وقلبته تماام وسكبت له الي خلطته وقلبته وضبطت الملح وبلعافيه. 🚨 منقول ماهي طبختي هذه عشان المصداقيه
Читать полностью…
وقفة تأمل
لفت انتباهي إشعار في الهاتف يقول:
“عليك إفراغ بعض المساحة، فامتلاء الذاكرة قد يؤدي إلى توقف بعض البرامج.”
فتساءلت بيني وبين نفسي:
ماذا لو أفرغنا ما في قلوبنا من المساحات المزدحمة بالذكريات المؤلمة، والمشاعر السلبية، والعادات السيئة، والضغائن التي تستنزف أرواحنا؟
أليس تنظيف دواخلنا أولى من تنظيف هواتفنا؟
فالقلوب أيضًا تحتاج إلى مساحة تتسع للطمأنينة، والتسامح، وحسن الظن، وذكر الله. وكلما تخلص الإنسان من الأثقال التي يحملها في داخله، عاش أخف روحًا، وأهدأ قلبًا، وأسعد حياة.✍️.
> يا الله
*ها أنا أتيت إليك قلبي مثقل وأفكاري مشتتة*
*ونفسي متعبة من صراع الحياة.*
*أتيتك عاجزًا عن مواجهة ما يثقل صدري فأدركني برحمتك أنت بما في قلبي أعلم*
*في قلبي وجعٌ وما تخفيه دموعي قبل أن تنزل*
*تعلم حيرتي وصمتي، تعلم خيباتي ووجعي*.
*إليك الشكوى، ولا ملجأ لي إلا عندك*
*فكن لي سندًا، وامنح قلبي راحةً وطمأنينة*
*واجعل لي فرجًا قريبًا.🥹❤🩹*
كبسه سمك الطعممممم روعه والريحه جنان😍😋😋😋
احط بصل بالزيت لحد مايشقر ارمي عليه قرفه أعواد وورق غار وهيل وقرنفل واشوحهم مع بعض بعدين احط البطاط
ثم الصلصله والبسباس العدني وبهارات فلفل كمون كاري كركم زنجبيل كزبره مطحون ثوم مهروس وملح واسكب عليها مويه اخليها تتسبك
اقلي السمك بفلفل ملح عصره ليمون كاري كمون فلفل حبشي واتبل السمك واقليه اخليها على جنب
الرز نص خمده ثم اضيفه على الصلصه واحط السمك على الرز وصبغه زعفران وابخره
طبعآ انا اهرس ثلات فصوص ثوم واحطه على السمك من فوق بعد مااحطه على الرز يعطي طعم روعه وريحه جنان للكبسه لماافتح النار عليها عشان تكمل سواء
بالعافية عليكم
اسهل واسرع كبسة 👌🏼
طريقة الكبسة 🙋🏻♂️✨
اول شيء في قدر على نار شويه زيت وحمست الدجاج عشان ما يطلع لي زفر👌🏼
وبعدين نزلت علبه من خلطه الكبسة من الوليمة💙
وقلبتهم مع بعض شوي 🔥
وأضفت الماء 💧
إضافة الملح حسب الرغبه ✨
واقفل القدر وأخلي الدجاج يطبخ لمده 20 دقيقة👌🏼🔥
وأخذ ثلاثه أو أربعة أكواب من أرز الوليمة🍚💙
واغسله بس🙋🏻♂️💧
(لكل شخص كوب رز)
وبعد ما يستوي الدجاج اخذه واحمره بالفرن 👌🏼🔥
وانزل الرز على المرق🍚
يكون مستوى المرق فوق الرز بشيء بسيط
واقفل القدر واخلي يطبخ على نار هااادئة لمده 15 دقيقة 👌🏻⏱
ملاحظة: العلبة تكفي أربعة أشخاص يعني أربعة أكواب رز .
وبعدين احلا فقره حقت قلب القدر وتقديم🤩✌🏻
بريد اللطف:💌
﴿ سَيَجْعَلُ اللَّهُ بَعْدَ عُسْرٍ يُسْرًا ﴾
عندما تعصف ريح الألم، فذكّرها بنسمات الجبر.. وانظر كم مرةً كان قلبك قاحلاً، فأصابه وابلُ الفرح! ، هذا العسر سينجلي.. وستعلم أن اللطيف قد دبر لك ما لم تدركه لضعفك وفقرك.
صباح التفاؤل..⛅️🌸
> يقول النبي ﷺ :
"يُصبحُ على كُلِّ سُلامَى من أحدِكُم صَدَقة ..ويُجزيءُ من ذلك ركعتانِ يركعهما من الضُّحى" سُنّـة الضُحى
"بعض الخَيْبات كانت ضروريّة
وإلَّا كنت ستبقى معتقدًا أنّ كُلّ مَن حولك سند،
بعضها أتت لتُنهي فصول آمالٍ واهية وأنت تنتظر نهايات مختلفة،
بعضها كانت لتعرف قدر نفسك وتكتسب إحساس المسؤوليّة ثمّ تزول حسرتها، ويبقى لك فضل ما عرفته عن نفسك وعن الناس.
بعض الخيبات كان لا بدّ من ظلامها
لتعرف قيمة النّور."
التلبينة النبوية شفاء لكل هم وحزن علاج نبوي
Читать полностью…
قال السّعدي - رحمَه الله - :
*« الإكثار من ذكر الله ؛*
*أكبر أسبَاب الفلاح » 🌱.*
طريقتي بالبطاطس الكرسبي . اقشر وقطع البطاطس الطابع كذا سميكه وبعد اسوي خليط دقيق ابيض ورشه ملح وفلفل اسود وصبغه حق اكل لون اصفر وبعدين نغمس البطاطس ثم ع زيت حااار وبس . ام جنى
Читать полностью…
🌹بطاط أبو كاري 🌹
نفور البطاط مع ملعقه كاري وملعقه ملح للكشنه بصل صغير وكم فص ثوم وبسباس أخضر على حسب رغبتك تشتيه يحمي زودي ونجيب البطاط المفوره على الكشنه ونهرس قليل من البطاط وقلبه على النار وصار جاهز مااعمل أي بهارات بس كاري أم محمد
بطاط كرسبي ب7ملاعق
اقطع2بطاط بقشورها
ما اشيل القشره
حجم كبير اغسلهم نظيف
اجيب 7ملاعق من كل، شي ملعقه
(ملح+كاري+بهار+نشاء+دقيق+بكنج باودر+شطه)
اسخن زيت وفير واقليهم مثل الشبس
و علا اي تغميسه تحبي...ام جمال والهنوف❤️
وصفات بالبطاطس سهله وسريعه وما ياخذ معك وقت جربوها 😋 🥔
Читать полностью…
متى تضيفين بهاراتك السر في التوقيت 👌
Читать полностью…
*رساله لك لقلبك:*
*كانت امرأة تمرّ بضيقٍ وحزنٍ شديد، وشعرت أن أبواب الفرج قد أُغلقت، فداومت على قراءة سورة البقرة يوميًا، مع الدعاء وحسن الظن بالله.*
*ومع الأيام شعرت براحةٍ وسكينةٍ في قلبها، وتغيّرت حالتها النفسية، وبدأت ترى لطف الله وتيسيره في أمورها.*
*فليس القرآن فقط لقضاء الحاجات، بل هو حياةٌ للقلوب، وطمأنينةٌ للنفوس، وشفاءٌ لما في الصدور.*
*﴿وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاءٌ وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ﴾*
*إذا أراد الله بك خيرًا، يسّر لك طرقه، وفتح لك أبوابًا لم تكن تخطر لك على بال، وصرف عنك من الشر ما لا تعلم، وأتاك من فضله ما تقرّ به عينك.*🥹❤🩹
كبسة تونة
ألذ وأسهل كبسة تونة ممكن تجربونها
لذيذه من الاخر👌🏻
الطريقــة:
زيت
حبه بصل
حبه فلفل رومي
قرنفل وهيل وقرفة
ثوم
فلفل
حبه طماطم
زنجبيل
نص مرقة ماجي
لومي
ملعقة كبيره معجون طماطم
علبة تونة
ملح و فلفل اسود
بابريكا (اختياري )
شويه مويه تتسبك 👌🏻
كزبرة ونعناع
اخر شي نضيف الرز يكون نص استواء
(٢كاس رز ) على الكشنه
ونزينه بالكزبرة و البصل المحروق
وفحم للتبخير.
وبالعافيــــة
> ربما انا؟
*صباح الخير*
*اللَهٌم عطر صباحي*
*وصباح من تصلهُ كلماتي*
*براحة البال ونسماتُ* *الإطمئنان وأمنحنا مانتمنى ويسر أمورنا*
*ربيّ أسالكَ لي ولهم في هذّا اليوم توفيقاً وبركةً و عفواً وعافية ودعوة مستجابة*اللهم امينن ..🥹❤🩹
..
قال جعفر بن محمد لسفيان الثوري :
يا سفيان، إذا جاءك مَا تُحِب، فأكثر من: الحمد لِلَّهِ، وَإِذَا جَاءَك ما تكره، فأكثر من لا حول ولا قَوَّة إلا بالله، وَإِذَا استبطأت الرزق، فأكثر من الاستغفار .
|| حلية الأولياء صـ (۳/۱۹۷)
هذا المشروب مناسب للعصبيه والحزن واكتئاب النفاس 👍
Читать полностью…
متابعينا هل لازلتم مستمرون معنا 😍
Читать полностью…