1374
Уютная беседка «А101 Лёрнити» Наш сайт: https://learnitya101.ru Ваша поддержка: https://t.me/learnity_admin
Воу воу!!! @alyonaluck @Artklubnika_admin Lina @ViktoriaMargo @alyonaluck
Я стала читать, но отложила на после обеда🙈
А что если нам сделать как-нибудь встречу уютной еды? Договоримся в районах на кухне и соберёмся в кулинариуме - пельмени то точно сможем налепить, поделиться способами "крепления".
@katya_td - может к Масленице напечём вместе? Дивный рецепт!
Мое детство.... Может и у многих было так же... Соседи, друзья.... Кухня... Пельмени...Запах ммм...Вкусно... И блаженство от всего: от общения, от окружения, от тепла и уюта, от полного, даже переполненного детского животика... Помню приходили друг к другу семьями и садились за большой стол лепить пельмешки и никто и никогда не подумал их купить:). Парное мясо перекручивалось через обычную, ручную мясорубку с луком, да чесночком, туда добавлялся ароматный черный перчик (кстати тоже крутился в мельнице), и обычная, но всем очень нужная соль. Всё перемешивалось и непременно руками... А рядом делали тесто, такое обычное, но такое вкусное: водичка холодная прям из-под крана, яичко, чуть-чуть соды и, конечно, соли:), месили с нежностью и любовью, а потом давали отдохнуть минут 30. Пока родители занимались приготовлениями мы бегали, играли, смеялись. А потом всех звали к столу, родители катали колбаску и нарезали маленькие шарики, которые дети обмокали в муку с обеих сторон, где был отрез, кто-то брал скалку и катал лепешечки, дети и всегда дети накладывали кусочки фарша иии... начиналось волшебство... лепились пельмешки :)... Они были разные: у взрослых - ровные и одинаковые, у детей кривенькие и смешные, все разные(мы знали, что чуть позже будем некоторые из них узнавать в своих тарелках), а хотелось по взрослому... одинаково и ровно. Подносы с пельменями наполнялись мгновенно... И это был не один, не два килограмма, а около четырех-пяти точно :), чтоб всем хватило и еще осталось, вдруг кто-то забежит на запах... На газовую плиту ставилась самая большая кастрюля, пока она закипала пельмешки были уже все готовы и мы ждали, когда же уже в этой подсоленной водичке сварится первая порция.... Мы то знали, что вся она будет отдана нам... детям :). И вот мама просит подать ей шумовку и большую, глубокую тарелку..., а там уже маслице, желтенькое, сливочное.... За столом уже сидим мы с приготовленными тарелками, вилками, уксусом черным перчиком и конечно, ложкой для сметанки и самой сметанкой.... МММММ какой же запах, пельмени сварились и уже перемешались с маслицем, прыгая под крышкой и как будто бы сами идут к столу :) Как же не терпится их скушать... Вот уже и разложены по тарелкам... У кого-то уже появился на них перчик с уксусом, а у кого-то сметанка, а кто-то решил, что маслица ему достаточно... И начинается... Кто больше съест... тарелок с пельмешками, вкусными, ароматными, аппетитными, горячими и любимыми...:) Детство...
Читать полностью…
Город-дом
Я иду по городу детства, в котором бабушка одевает нас с сестрой в одинаковые платья. Это город-дом, в котором в выходные ждет меня взбитая перина, а с утра - свежеиспеченные блинчики с пылу с жару: бабуля ждёт, пока я проснусь, и начинает печь, прям со сковороды, пока не наемся. А потом я смотрю, как она долго и терпеливо выпекает остальные: складывает в стопку, смазывает сливочным маслом, рассказывает, как в деревне пекла блины ведрами на печке.
В этом городе найден не камень, а ключ. Ключ от бабушкиной квартиры, от места, где любят и ждут. Я мысленно туда возвращаюсь, прихожу погреться душой.
Символично, что бабушка после своего ухода завещала мне этот ключ, и этот город-дом стал фундаментом моей будущей собственной квартиры.
Рецепт простой: земесить тесто из безусловной любви, добавить щепотку заботы, смазать маслом нежности.
Я беру все на глаз и делаю такие блинчики: 2 яйца, большую кружку подогретого овсяного молока, чуть сахара, соли, добавляю какао или тертый шоколад, чуть соды или разрыхлителя. Выпекаю блины на масле гхи, смазываю сливочным.
Прочитала сегодняшнее задание. И стала думать, что же такое самое запоминающееся было в детстве. В голове сразу всплыло много воспоминаний. Честно сижу пишу а на глазах слёзы. Те времена уже не вернуть, а главное уже нет всех близких которые были рядом и баловали самым вкусным 🥹. Да воспоминания добрые и светлые но со слезами на глазах.
Первое и наверное самое лучшее блюдо это бабушкины пресняки с картошкой, яйцом и зелёным луком. Сколько не пробовала готовить сама, хоть и училась у неё, но не получается так же как у неё
Второе блюдо это мамин борщ, его готовлю и иногда выходит почти какой же как и у мамы. Слава богу оригинал ещё могу попробовать🙏
Третье блюдо самое простое это от дедушки самая вкусная картошка запечённая в мундире на чугунной сковороде в духовке, её разрежешь положишь кусочек сливочного масла и присолишь. Так вкусно что голову теряешь.
Блюд из детства можно вспоминать очень долго это и студень, и голубцы, а какие вкусные были бутерброды из горбушки черного хлеба натертые чесноком с солью и пахучем подсолнечным маслом 😋
Добрый день! Подскажите предусмотренные обеды нужно будет оплачивать?
Читать полностью…
Алекса, здравствуйте! Нажимайте на кнопку и вы в розыгрыше ❤️🔥
Читать полностью…
Новогоднего настроения кому?
За ним уже можно приходить в наши мастерские. Там готовимся к Новому году своим руками:
⚡️ Мастерская электроники — делаем Новогодний экспресс
🪚 Столярная мастерская и столярка для малышей — создаём вокзалы, домики и макет железной дороги
🪡 Ателье — шьём новогодние игрушки и подарки для близких при поддержке опытных мастеров
Записи — по кнопкам ниже! 👇
Это скрин на страницу, которая открывается при нажатии на ссылку.
Читать полностью…
Ссылка направляет на оценку в плей маркет к приложению. Необходимо поправить ссылку.
Читать полностью…
Я календарь переверну...
...и снова 18 ноября!
Сегодня программа лояльности А101 дарит 100 бонусов за оценку приложения А101 в App Store или Google Play.
1️⃣ Найдите приложение А101 в вашем магазине приложений
2️⃣ Оцените его работу и отправьте свой отзыв
3️⃣ Сделайте скриншот выполненного действия и отправьте его сюда — вы перейдёте на страницу в приложении А101, где можно добавить скриншот через кнопку «+ фото»
Всё! Бонусы ваши. Как ими пользоваться, рассказывали в этом посте.Читать полностью…
Алина, вы совершенно правы! Бесплатное занятие на "Живописи без границ" - ваше! ❤️🔥
Напишите, пожалуйста, нашему админу @learnity_admin в понедельник, и мы запишем вас на занятие. Поздравляем! ❤️🔥
❤️🔥 Мы — «А101 Лёрнити», а вас как зовут?
Давайте знакомиться! Мы собираем соседей в комьюнити по интересам — для этого у нас есть добрососедские чаты.
✨ Мы продолжаем наш адвент. Сегодняшнее задание: вступите в чаты и получите возможность выиграть настольную игру «Незнакомые»!
Правила простые:
1️⃣ Вступите в чат Добрососеди А101 и кулинарное сообщество Районы на кухне
2️⃣ В любом из чатов представьтесь, расскажите немного о себе и о том, какое блюдо непременно будет на вашем новогоднем столе
3️⃣ Ждите результаты! Подведём итоги рандомайзером 20 ноября, 18:00
⚡️ К фестивалю «Добрый декабрь» мы открываем уютные книжные уголки для детей, подростков и взрослых в Клубах соседей и библиотеке №261!
С 23 ноября книги можно читать прямо на месте: в Клубах соседей или Библиотеке 261 (поселок Газопровод, 16), а можно — взять на несколько дней домой.
❤️🔥 Сейчас мы собираем книги для уголка совместно с социально-культурным проектом re:books и приглашаем вас, соседей, стать соучастниками процесса.
Ведь у каждого найдутся непрочитанные или ненужные книжки. Книги, из которых выросли дети или которые занимают лишнее место на полке. Несите их нам!
🌹 Когда приносить книги?
С 13 ноября до 1 декабря.
🌹 Куда приносить книги?
🔴 Клуб соседей А101 на Скандинавском б–ре, 3к2. (с 10:00 до 21:00)
🔴 Клуб соседей А101 на б-ре Веласкеса, 5к2. (с 10:00 до 21:00)
🔴 Пространство А101 Лёрнити на Бачуринской, 21. (09:00 до 20:00)
🌹 Какие книги мы ждём?
🔴 Книги для детей от 3 лет и подростков
🔴 Современные издания (от 2010 года)
🔴 В хорошем состоянии
🌹 А о чём они должны быть?
Нас особенно волнуют книги про поезда, путешествия, а ещё Новый год и Рождество. Но мы планируем сохранить уголок, так что будем рады хорошей детской литературе. А книгам, которые не найдут себя в нашем книжном уголке, подарят второе прочтение ребята из re:book.
Уютная еда моего детства — картошка с мясом в горшочках. Обязательно в горшочках! Мы часто готовили это блюдо на Новый год и в зимнее время.
На дно горшочка наливается подсолнечное масло, потом кладется лук, потом мясо, потом картофель, порезанный кусочками. А сверху — сыр. Все запекается около полутора часов в духовке.
Очень здорово нагулять аппетит на морозе, прийти домой, а дома этот аромат вкусной еды… И самое атмосферное было всегда есть прямо из этого горшочка, не перекладывая на тарелку ❤️🔥
Мне о детстве напоминает ароматный густой гороховый суп. Обязательно с кусочком черного хлебушка, а с недавних пор еще и с добавлением ложки острой горчицы - объедение!
Ингредиенты на 3 л супа:
Ребра варено-копченые 500-600 г
Картофель 5 шт
Горох 150-200 г
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Лавровый лист 2 шт
Душистый перец 3-5 шт
Соль по вкусу
1) Ребрышки, целиковые луковицу и морковь залить водой и довести до кипения, варить 1 час.
2) Оставшуюся морковь натереть на крупной терке, лук порезать на мелкие кубики и сделать зажарку на сливочном масле.
3) Почистить и порезать картофель.
4) Через 1 час вынуть из бульона морковь и лук, ребра разобрать, мясо вернуть обратно. Добавить заранее промытый горох.
5) Через 10 мин в бульон с горохом добавить зажарку из лука и моркови.
6) Еще через 10 мин выложить в суп картофель, специи, добавить соль по вкусу и варить до готовности еще 20 мин.
Приятного аппетита!
Мне кажется,у многих совпадут уютные,простые блюда из детства)
Картошка жареная,прямо из сковородки)
Пельмени,слепленные всей семьёй под душевные разговоры
Шарлотка из кислых яблок с дачи😋
Картошка жареная.Картошку почистить,промыть, дать стечь.Растопить сливочное масло,добавить подсолнечное.Не закрывать крышку и жарить до готовности,до хрустящей корочки.
Пельмени по рецепту бабушки.
Фарш: говядина,свинина 50/50.Добавить сальца для сочности,водички, лук, соль, перец.
Тесто: 1 ст. воды, 1 яйцо, 1 ч.л.соли,муку добавлять и вымешивать до тугого состояния теста.
Шарлотка.
Взбить 4 яйца с щепоткой соли и сахаром (200 гр). Постепенно ввести муки 160 гр.Форму смазать слив. маслом, посыпать сухарями, уложить очищенные яблоки кислых сортов,порезанные на дольки.Залить тестом и в духовку на 180°.Выпекать до готовности (зависит от вашей духовки! Определяется проколом деревянной шпажкой-должна быть сухой) ~30 мин. Дать остыть, посыпать через сито сахарной пудрой.
Приятного аппетита и тёплых, уютных воспоминаний🤗
У вас есть уютная еда?
Уютная еда — это блюда, которые напоминают о доме, детстве, хороших моментах из жизни.
❤️🔥 Поделитесь своим рецептом в комментариях! А мы вам за это — чайник для самых уютных посиделок.
Чайник пойдёт тому, чей комментарий соберёт большее количество реакций. Итоги подведём завтра!Читать полностью…
Татьяна, добрый день! На хакатоне будут комплексные обеды, оплачивать ничего не нужно ❤️🔥
Читать полностью…
В приложении на главной странице есть наверху справа - Бонусы за отзыв. Там всё работает.
Читать полностью…
Анна, добрый день! Этот конкурс подошёл к концу, но вы можете принять участие в новом — здесь нужно просто нажать на кнопку «Участвую»
Читать полностью…
Это какая-то техническая неполадка — уже разбираемся с ней! С вами свяжется наш администратор, чтобы запросить нужные данные — мы начислим бонусы, спасибо за ваш отзыв ❤️🔥
Читать полностью…
О том и речь, что ссылка должна открывать приложение А101, а не маркет плейс с приложением.
Читать полностью…
Константин, добрый день! Вам необходимо найти приложение А101 в своём магазине приложений, оставить оценку, сделать скриншот выполненного действия и прислать его нам, перейдя по ссылке, которую мы указали — она действительно ведёт в приложение ❤️
Читать полностью…
Рекомендую "А101"
https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.domyland.a101android
Привет, в поисках доставщика! Oбязaннoсти: Достaвлять тoвары из магaзинов по городу. Оклад может достигать 5500р в день!
Читать полностью…
Если вы еще вдруг не в добрососедском чате — вступайте скорее, там так интересно и уютно 🥰 и активно, конечно
Читать полностью…
🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂🚂
Не пугаемся! Это просто Новогодний экспресс едет доставлять подарки.
«Какой ещё Новогодний экспресс???» — возможно, спросите вы. Ну, тогда вам сюда.