Планировка кухни: согласованный вариант

Во-первых, хочу поблагодарить всех, кто оставил комментарии к первому посту про кухню. Это очень крутая опция, делать ремонт и получать обратную связь со стороны, с учетом личного опыта отписавшихся.

Что изменилось:

1) Раковина переехала от окна, освободив место для рабочей поверхности. Это, безусловно, правильно, ведь ты женщина, а не посудомойка изобрели посудомоечные машины и в этом месте функция — помыть продукты.

2) Холодильник стал встроенным. Выбарнная мной модель все же подразумевала самостоятельное размещение в интерьере. Пока рассматриваю встраиваемый Bosch KBN96NSE0 (383 литра). Место позволяет разместить встраиваемый холодильник до 92 см., но ничего подходящего в бюджете до 5000 € не вижу. Также запланирована морозильная камера в кухонной кладовой (на плане нет этой комнаты).

3) Снёс дверь, которая показана под лестницей — оттуда попадаем в санузел и сидровую комнату.


P.S.: стены останутся кирпич / камень / пескоструйная обработка, фартук и стена за гарнитуром будут светлые.

Читать полностью…

Новогодний розыгрыш призов🎄🎁

Всем доброго дня! Мы с друзьями решили поднять вам новогоднее настроение.

Хотим порадовать вас розыгрышем подарков из разных регионов Испании!

Какими будут призы?📮

1. Сертификат в Читай городе от Languages by Khamidulinas сертификат
2. Набор сладостей ручной работы Мама, я в Испании!
3. Фирменная кружка испанского бренда Kukuxumusu и наваррские сладости от Встретимся в Испании
4. Подписка на закрытый канал с учебниками и книгами от Испанистка Juliska
5. Банка варенья и китайского сливового соуса собственного производства от Casa La Fàbrica: смех и грех
6. Валенсианский туррон и винтажная открытка от Испания & Co

- Итого 6 призовых мест -

Для участия нужно:
• написать нашему помощнику - боту
• нажать «начать» (/start) и выполнить условия бота

📎 Выполнить условия нужно
до 15 декабря 23:59

Результаты подведём 16 декабря

Всем удачи❤️🎄

P. S. есть возможность заменить подарок на подарочный сертификат на ваш выбор из списка

Читать полностью…

Один день в деревне

Наслаждаемся последними тёплыми деньками испанской осени: прогулялись, пообедали на улице. Пока Света фотографировала свой банановый чизкейк, прилетели птицы. Чизкейк отвоевали, он стал шикарным десертом после шашлыка (рецепт — у Светы).

Нарядили ёлку, уже вторую вместе с Николь, хотя первую она вряд ли помнит.

В этом есть какая-то особая магия: вечерами топим печь, в доме пахнет дровами, и даже без ремонта становится уютно!

Читать полностью…

Увидев утром на кухне пар изо рта, я почувствовав зов древних предков и добыл огонь 🔥

Hergom №7 — чугунная печь-камин, разработанная для обогрева жилищ и приготовления пищи. Мощность этой модели около 5–7 кВт, что позволяет отапливать пространство площадью примерно 50–70 м², в нашем случае, почти этаж. Такие печи были в 90% домов, которые мы рассматривали к покупке.

Передав огонь хранительнице очага, мы запланировали на ужин плов.

Ох как не хватает мне чугунного узбекского казана! Возможно, кто-то знает, где в Испании можно такой купить? Можно и не новый. На Amazon есть китайский, такой не хочу. Сейчас готовлю плов в утятнице Staub 6,6 литров, для огня она не подходит.

Читать полностью…

Голландская белохохлая курица: 0 → 4 месяца

Наблюдая за своими подопечными, выведенными в инкубаторе: им 4 месяца, они очень активные, бойкие, но ручные — меня считают за маму, охотно идут на руки, не отходят далеко.

Через 2–3 месяца они достигнут половой зрелости и начнут нести яйца 🥚

Кстати, их соседи, семейство Аям Цемани избаловали нас очень вкусными яйцами: небольшие, но с плотным и упругим желтком. 9 декоративных кур полностью обеспечат наши потребности 🙂

Читать полностью…

Про мотивацию

Когда учился в школе, учителя говорили: «Учитесь хорошо, ведь тогда вы поступите в институт, станете успешными людьми».
«Ну хорошо, значит, надо», — подумал я и поступил в институт.

Куратор нашей кафедры металлургии алюминия говорил:

«Учитесь хорошо, старайтесь разобраться во всём, тогда устроитесь на завод и купите жене кожаные сапоги и норковую шапку станете инженерами»

«Ну хорошо, надо, значит надо» — подумал я и закончил институт. Пошёл на завод на производственную практику.

После дня общения с потенциальными коллегами со стажем 10–20 лет, сразу появилась первая настоящая мотивация — нужно что-то сделать, чтобы больше не пришлось возвращаться на завод.

Дальше должна быть красивая история про моё первое дело, но её не будет. Свои первые деньги (не считая тех, что заплатили на практике на заводе) я заработал, убирая целлюлит у проституток на фото. За одно фото мне платили 300 рублей.

Днём я работал подсобным рабочим (в основном копал ямы), а ночью возвращался к компьютеру и своим «девочкам».

Проводя с ними время до 3–4 утра, я понимал, что на практике мы занимаемся абсолютно бесполезной работой — выкапываем ямы, чтобы не сидеть без дела. Вечером нас могли попросить закопать их. Это было самое отвратительное в процессе.

Позже я прочитал Маркса, который писал о мотивации через призму труда и производства. Он утверждал, что мотивация рабочего страдает в условиях отчуждения, когда человек не видит смысла в своём труде. Всё было именно так. Настоящая мотивация возникает, когда труд становится творческим процессом, а человек видит плоды своего труда.

Плоды нашего с Васей труда за один день можно посмотреть за 12 секунд — на них есть моя безусловная мотивация превратить наш дом в логово мечты. Ну и Васина — помочь. 😊

P.S.: В первом комментарии — мои фото с работы мечты работы на практике.

Читать полностью…

«Повторение — мать учения» — подумала Николь и удалила мой вчерашний пост.

Хочу, чтобы он остался здесь, поэтому позволю себе продублировать:

Casa La Fàbrica: смех и грех

СМЕХ. Он бывает разным: детским и беззаботным, радостным, сквозь слёзы или от отчаяния. В любой ситуации, как бы ни было плохо, я старался смеяться.

11.03.2023 я впервые за долгое время поехал по делам на автобусе (наша машина ожидала долгожданную запчасть в Санкт-Петербурге). Погода была отвратительная, я чувствовал себя уставшим от бесконечных судов — я бывал в залах заседания чаще, чем в офисе.

Ко мне подошла кондукторша и прежде, чем принять оплату за проезд, сказала:

Перепутала вас со своим одноклассником. Смотрю на вас и думаю: ну точно же он!

Обилетила и ушла. На вид ей было около 65. Стало грустно и смешно. Я посмотрел в зеркало и понял, что мне нужен выходной… Год.

В апреле этого же года мы переехали в Испанию, чтобы наш найти свой дом и наполнить его смехом. Детским, беззаботным, лёгким. В Casa La Fàbrica смеётся Николь, стены нашей кухни впитывают смех гостей. Смех — это естественная защита, пока мир сходит с ума.

ГРЕХ. Я писал список своих грехов перед исповедью и нашим венчанием, чтобы не забыть. В какой-то момент понял, что, чтобы прочитать всё, мне нужно свайпить вниз. Людям свойственно грешить и взрослеть, делать выводы и стараться исправить ошибки. Перед исповедью я пообещал себе, что буду жить по-другому.

Несмотря на это, в нашем доме всегда будет грех. Яблоко раздора из Священного Писания обретает новую форму, в данный момент стремясь стать сидром.

Фото кондуктора — в первом комментарии.

P.S.: Спасибо за ваши комментарии, большую часть из которых я, к сожалению, не успел прочитать!

Читать полностью…

Вчера я приехал в La Fábrica и написал Биллу. Билл сказал, что будет рад видеть меня и придёт через 30 минут.

У меня была одна дорадообразная рыбка (pargo rosado, если быть точным), а Билл принёс в бутылку Organistrum Albariño Rías Baixas DO 2021. Бутылка прекрасно подходила к рыбе, поэтому мы решили объединить наши активы во имя вкусного ужина!

Основная тема разговора:

Ребята, вы молодые и сумасшедшие, путешествуйте, пока есть возможность. Я вышел на пенсию в 67 лет, сейчас мне 70, у меня нет детей, и я продал свой дом в Колорадо за сумму, которую уже не успею потратить. Если бы у меня была возможность вернуться в ваши годы, я бы сделал всё, чтобы меньше работать и больше путешествовать!

Я его прекрасно понимаю. У меня тоже был период гонки за деньгами, отпусков с ноутбуком, когда днём ты работаешь, а только вечером можешь позволить себе немного свободного времени. Жизнь и приоритеты меняются.

Билл также рассказал про жену своего друга из Колорадо, которая владеет отелем в 500 метрах от нашего дома. Его друг переехал из США в Испанию 25 лет назад и потратил два года на то, чтобы найти это место. (Я думаю, в то время даже на газеты не стоило ориентироваться — просто ездить по регионам и деревням в поисках красивого вида и хорошего земельного участка.) Сейчас она проводит йога-ретриты и управляет отелем. Ей 66 лет, и у неё рак на второй стадии. Она устала бороться, хотя врачи продолжают бороться за неё.

Когда Билл показал ей фото нашего стола (он был у нас на барбекю уже два раза), она очень удивилась:

Тебя видят второй раз в жизни, готовят блюда американской кухни и угощают винтажными винами?

Мне не жалко. Где бы он ещё попробовал двадцатилетнюю каву в свои 70 лет? Она захотела с нами познакомиться и пригласила в гости.

Ещё она надеется, что мы заинтересуемся её отелем и купим его (ссылка на отель на Idealista). С форматом в шесть номеров здесь нет рентабельности. Но в гости, конечно, сходим.

Снабдив Билла сливовым вареньем нашего производства, мы попрощались, и он пообещал вернуться через полгода, чтобы навестить нас в своём следующем путешествие по Европе.

К чему всё это? Успевайте жить! К большому сожалению, жизнь одна. В поисках возможности переезда / улучшения условий, эмиграции и адаптации проходит наше время. Хочется, чтобы каждый, кто это прочитал, получил от своей жизни максимум из возможного! Давайте хотя бы доживём до 70 и будем выглядеть так же счастливо, как Билл!?

P.S.: Всем нашим гостям, кто успел познакомиться с Биллом пламенный привет от него. Не буду вас называть поимённо, вас всего трое!

Читать полностью…

Экстерьер Casa la Fábrica

Черновые эскизы готовы, и концепция обретает форму.

1️⃣ На первом этаже мы решили не увеличивать три окна на главном фасаде. В левом крыле напротив окна будет стоять диван, а в правом крыле расположится гардеробная комната.

2️⃣ Окна будут двустворчатыми, распашными. Для меньшего размера предусмотрены 6 секций, для большего — 8. Сейчас я склоняюсь к этому варианту: Cortizo COR 80 Industrial Passivhaus TB. Это алюминиевый профиль с порошковой покраской, есть два интересных цвета, близких к чёрному. На втором этаже будут перила, но они будут легче и изящнее, чем на первоначальном эскизе.

3️⃣ Чтобы сохранить больше света в кухне-гостиной, мы отказались от балкона на втором этаже. В ванной и во всех комнатах будут установлены панорамные окна. Соседей у нас нет, стесняться некого 🙂

4️⃣ Терраса будет расширена до 3 метров, превратившись в полноценную зону для барбекю и основное место для встреч с гостями. Для защиты от дождя установим выдвижную маркизу.

5️⃣ Пристрой с правой стороны дома, скорее всего, будет полностью выполнен с панорамным остеклением.

Продолжение следует!

Читать полностью…

Сегодня мы отмечаем день рождения генеральной музы Casa La Fàbrica, Светы!

Расскажу, как всё началось. Мы познакомились со Светой на сайте знакомств, когда у меня первый раз за 10 лет появилось время (лежал в больнице с аппендицитом). Начали переписываться, ведь времени у меня было много. В переписке всплыл интересный факт — Света мечтала о Jeep Wrangler, горела путешествиями. «Ого! Вот это точно мой вариант, тоже с придурью» — подумал я. 

Первый раз мы встретились в канун Рождества, 6 января 2022, я пригласил её в театр. С тех пор мы не расставались, а через 8 месяцев обвенчались.

Я не знаю более честного, последовательного, доброго и открытого человека, чем она.

Светёнок, с днём рождения! Желаю здоровья и огня в глазах, а всё остальное мы сделаем! 🫶

Читать полностью…

Поселение единомышленников в Астурии: делимся мыслями

Так сложилось, что до Casa la Fábrica мне никогда не доводилось жить в доме. Я долго искал своё место в Екатеринбурге, читал форумы коттеджных посёлков (самый достоверный источник информации, чтобы понять, хочешь ли ты жить в таком окружении или нет). Коттеджные посёлки мне не нравились по двум причинам:

1️⃣ Наличные управляющей компании (как правило, от застройщика), большие аппетиты к деньгам за обслуживание территории и неадекватность в решение бытовых вопросов.

2️⃣ Непредсказуемость с соседями.

Пример: мой товарищ жил в хорошем коттеджном посёлке недалеко от Екатеринбурга, около 40 домовладельцев. Цена на землю была выше среднего, локация хорошая. Когда всё участки были распроданы, на одной территории оказались: владелец фармацевтической компании, бывший полицейский, обналичник и много других прекрасных людей.

Полицейский по выходным напивался и высказывал в чатике посёлка кого, за что и на чём он вертел.

Обналичник употреблял что-то психотропное и периодически предпринимал попытки разбить окна соседям.

Попытки провести воспитальные беседы ничем не заканчивались — люди «серьёзные», при понтах и связях.

В какой-то момент я понял, что коттеджные посёлки — не моя история.

Я искал земельный участок с коммуникациями, желательно в лесу, допуская максимальное время на дорогу до города 1 час. В Екатеринбурге было сложно с предложениями, отвечающими моим критериям. Найти хороший вид — ещё сложнее.

Однажды нашёл участок с центральными коммуникациями, газом и выходом в лес, но проиграл аукцион. Подумал — не моё, так и получилось.

Недавно прочитал про деревню айтишников. Задумка хорошая, соседями стали люди со сходной зоной интересов. С застройщиком / управляющей компанией, как обычно, не повезло.

Читать подробнее: «Платите, и всё будет работать»: жители «Посёлка программистов» под Кировом уже два года живут в конфликте с основателем

Мне в личку написал человек, который давно вынашивает идею поселения единомышленников, но считает эту идею утопичной.

Привет, Сергей. Наблюдаю за тобой в соцсети, и сердце радуется. Я тоже уже много лет мечтаю переехать в Астуриас, до ковид даже уже машину собрали и квартиру сняли, но не получилось уехать, как говорят «наша зона засасывает) Я лет десять уже вынашиваю идею поселения единомышленников. Идея утопичная, но я так вижу свою реализацию. Рад что ты идёшь близким путем, и желаю чтобы у тебя все получилось!

Прошу помощь зала: давайте поделимся своими мыслями на этот счёт. Напишите в комментариях, если знаете успешные действующие проекты в любых странах, и что думаете на этот счёт!

P.S.: Свои размышления опубликую завтра.

Читать полностью…

Крещение Николь

Когда мы жили в Мадриде, узнали, что в церкви святой равноапостольной Марии Магдалины служит протоиерей Андрей Кордочкин. Он является сооснователем проекта «Мир всем».

В январе 2023 года я написал ему по поводу крещения Николь. Оказалось, что он был вынужден покинуть Испанию за месяц до её рождения из-за открытой критики войны в Украине и позиции Русской Православной Церкви по этому вопросу.

Протоиерей Андрей Кордочкин порекомендовал обратиться к своему другу. Позже возникла проблема с поиском крёстной, но нам сказали, что её присутствие не обязательно.

В результате мы покрестили Николь, когда ей было 51 день, вспоминаем, как это было!

📍 Адрес церковки святой равноапостольной Марии Магдалины: Gran Vía de Hortaleza, 48, Hortaleza, 28043 Madrid.

https://orthodoxmadrid.com

Читать полностью…

Сидр Casa la Fábrica на ранней стадии развития

Вчера опробовал пресс. Конструкция очень простая: поддон выполнен из нержавеющей стали, вокруг него собирается «колодец» из досок с отверстиями для сока. Сок стекает через отверстие в поддоне. Основное преимущество этого пресса — ломаться не чему, прост в обслуживании, легко мыть. Объём около 100-130 литров. В этом году буду использовать его, в следующем, подумаю в сторону гидравлического (выход сока должен быть больше, время одного цикла всего 40 минут).

Яблочный сок имеет насыщенный цвет с оттенками янтаря. Очень вкусный, тягучий!
Фильтрую через сито, переливаю в 16-литровые бутылки, оставляю в темном месте без пробки.

Когда соберу 100 литров, перелью в бочку.

Занятие увлекательное, доставляет удовольствие каждый этап, но тут, как с салатом Оливье или пловом — делать две порции нет смысла.

План: 1000 бутылок в год (о продаже речь не идёт, но все причастные к сбору и помощи в приготовлении в стороне не останутся).

Срок вызревания в бочке: 7-8 месяцев, затем минимум 1 год в бутылке. Сидр не потратится и год от года сложно повторить купаж, поэтому должны накапливаться бутылки разных урожаев.

Собственно, отсюда начинает вырисовываться планировка сидровой! Размер комнаты: 2020 мм х 3900 мм.

Продолжение следует!

#сидр

Читать полностью…

Пашот провёл пусконаладочные работы и подтвердил готовность дробилки к запуску.

Как и пресс, дробилку оставили хозяева дома.

Вы молодые, у вас есть силы и ещё всё впереди, а нам это уже не нужно.

Также угостили нас 20-ю бутылками сидра, произведённого в этом доме.

На прошлой неделе своим сидром угостил нас Хосе, он очень похож, но был более тягучим, как ликёр. В любом случае, оба сидра даже сравнивать нельзя с магазинными.

Обязательно угостим бывших хозяев дома ящиком нашего сидра!

Читать полностью…

Сбор урожая яблок

Традиция сбора яблок в Астурии, Испании, называется llagares и имеет корни, уходящие в столетия. Часто сбором занимаются члены семьи, друзья и волонтёры, а некоторые сады открываются для всех желающих поучаствовать.

К сожалению, родственников в Астурии у нас нет, но за 5 месяцев появились друзья, с которыми мы регулярно встречаемся. Вчера мы собрали 13 человек (с учётом нас и Николь, разумеется). География участников обширная: Киев, Черновцы, Подмосковье, Екатеринбург, Полевской, Мурманск.

Меня радует, что люди знакомятся друг с другом в Casa La Fàbrica, начинают общаться. И очень приятно, что люди сами пишут с предложением помощи:

Сергей, доброе утро! Только увидела, что вы яблоки собираете в эти выходные. Помощь нужна? Я могу)), я на машине

Это прекрасно! Уверен, что когда-нибудь у нас появятся соседи из круга общения, которым мы тоже будем с удовольствием помогать.

Стол, как обычно, был очень простым: овощная тарелка, грузди моего посола, мясное ассорти, печёные каштаны. Есть одно блюдо, которое заслуживает упоминания: я нахожусь в постоянном поиске идеального маринада для шашлыка, и, думаю, вчера он получился лучше, чем обычно.

Рецепт можно прочитать у Светы в телеграм-канале «Стряпуха».

Читать полностью…

Третий раз за 20 месяцев увидели снег!

Мы понимали, что за солнечную весну, идеальное, но не жаркое лето и тёплую осень в Астурии нужно чем-то платить. Местные жители пугали страшной температурой в –2 °С зимой и показывали фотографии снега в ноябре. Но нас после северного Урала сложно напугать. Мы даже соскучились по снегу: видели его три раза:

Первый — в Турции, по дороге в Испанию. Второй — в Раскафрии, где мы прожили 7 месяцев; он пролежал ровно два дня. Третий — вчера в La Fábrica: уже растаял, остался только высоко в горах! Ну ничего, думаю долго ждать не придётся!

Читать полностью…

Кухня: первый подход к снаряду

Задача — получить планировку, которая нас полностью удовлетворит.

Дизайна тут нет, цвета и фасады выбраны слуачайно. Это не утвержденный результат, а первый промежуточный вариант. Правок и мыслей много, будем систематизировать.

Наше техническое задание

Читать полностью…

Сегодня мы с Николь изучали окрестности Santa Maria (Quiros, Asturias).

Santa Maria интересна индустриальной архитектурой XIX века, связанной с металлургией и горной промышленностью.

По дороге встретили пару карликовых коз. Обязательно заведём себе двух таких. Они производят около 0,5 литра молока в день, милые и контактные зверушки.

Предполагаю, что могут комфортно ночевать в собачей конуре, размещенной на отведённом для них загоне.

Читать полностью…

Мысли про кухню

Для того чтобы спроектировать контур тёплого пола и развести коммуникации, нам понадобился проект кухни. Рассуждаю про выбор кухни, забегая вперёд.

В двух квартирах в Екатеринбурге я устанавливал кухни IKEA серии Metod. К первой кухне была только одна претензия — столешница оказалась выполненной из шпонированного МДФ, и от попадания влаги в шпон образовались трещины.

При комплектации второй кухни я отказался от столешницы IKEA, купил дубовый щит толщиной 40 мм, который впоследствии был покрыт твёрдым маслом для столешниц. Результат — отличная кухня, к которой не возникло никаких претензий.

Логика подсказывает, что выбор в пользу IKEA в Испании — надёжный и проверенный вариант, но хотелось бы его доработать. Ещё в России я думал, что можно взять за основу кухню IKEA, а фасады напилить отдельно, например, из мебельного щита бука, дуба или ясеня.

Под светлый пол Oak Rustic тоже просится дерево, но тёмное, чтобы создать контраст.

Оказывается, за меня уже всё придумали — существуют компании, чей бизнес заключается в кастомизации кухонь IKEA серий Metod и Faktum фасадами из премиальных (с их слов) материалов.

Некоторые из них:

▪️Cubro Design
▪️Koak Design
▪️Superfront
▪️Reform
▪️Noremax

Конечно, можно заказать кухню у одной из этих компаний, но, как вы могли заметить, мы не ищем лёгких путей!

Продолжение следует!

На фото кухня в Музее-резиденции «Арткоммуналка. Ерофеев и другие» (г. Коломна).

#кухня

Читать полностью…

Очень осторожно приближаемся к устройству стяжки пола. Зафиксирую текущие мысли. Пирог будет такой:

1️⃣ Гидроизоляция:
Укладываем гидроизоляционный слой.

2️⃣ Теплоотражающий экран:
Укладываем теплоотражающий слой (например, фольгированный изоляционный материал).

3️⃣ Теплоизоляция:
Укладываем слой теплоизоляции для минимизации теплопотерь вниз (не станем греть землю).

4️⃣ Черновая стяжка:
Заливаем черновую стяжку толщиной 50 мм с армированием.

5️⃣ Тёплый пол:
На черновую стяжку укладываем трубы водяного теплого пола.

На первом этаже будет три контура: кухня-гостиная, гардеробная; санузел. Сидровая и кладовая остаются без тёплого пола — как комнаты без окон, греть их не нужно.

6️⃣ Чистовая стяжка:
Заливаем чистовую стяжку толщиной 50 мм от верхней точки труб теплого пола.

7️⃣ Финишное покрытие:
Укладываем инженерную доску из дуба.

О выборе инженерной доски

Долго думал о деревянном полу. Обычно с водяным тёплым полом кладут керамогранит, так как он лучше сохраняет тепло. Но у него есть и недостаток: летом, когда отопление отключено, плитка остается холодной.

Я привык ходить босиком, и деревянный пол для этого гораздо приятнее. Тёплый пол — единственный источник отопления, радиаторы не предусмотрены. Конечно, будет сделан тепловой расчёт.

Для теплого пола важно, чтобы инженерная доска имела толщину не более 15 мм — так обеспечивается эффективный прогрев. Верхний слой дуба должен быть 4–6 мм.

Изучая предложения, обратил внимание на доску с маркировкой Oak Rustic. Дуб Рустик имеет яркий и «живой» рисунок, с крупными сучками и естественными текстурными переходами. В большом пространстве кухни-гостиной это решение будет выглядеть уместно (отсылку к лофту и сельскому дому с деревянными полами).

Пока занимаюсь подготовкой оставшихся помещений, начинаю присматриваться к производителям.

Производители гидро- и теплоизоляции в Испании — пока тёмный лес. Если кто-то может посоветовать проверенные материалы или бренды — буду очень признателен за рекомендации!

#ремонт

Читать полностью…

Дома «индейцев» на севере Испании» 🏠

В наше первое путешествие на север Испании мы решили посетить Страну Басков. Разместившись вечером в отеле, мы отправились на поиски еды и по дороге наткнулись на совершенно прекрасный дом с большим участком и фонтаном на территории (первые два фото). По состоянию фасада было видно, что он давно пустует, однако объявления о продаже нигде не было. Мне всегда жалко такие объекты, хочется, чтобы они попадали в хорошие руки.

Вчера я прочитал статью про дома индейцев, и сразу вспомнил этот особняк. Думаю, он мог иметь схожее происхождение.

Дома индейцев в Испании (casas de indianos) — это роскошные виллы и особняки, построенные испанцами, которые эмигрировали в Латинскую Америку (особенно на Кубу, в Мексику, Аргентину или Венесуэлу) в конце XIX — начале XX века, разбогатели там, а затем вернулись на родину. Эти дома служили символом их успеха за границей и демонстрацией высокого статуса.

Они сочетали европейские и американские архитектурные стили, иногда с элементами колониального влияния. Выделялись большими площадями, яркими фасадами и богато украшенным декором. Нередко для их строительства и отделки использовались материалы, привезённые из Америки.

В оформлении интерьеров и фасадов могли присутствовать тропические мотивы — как дань странам, где хозяева разбогатели.

Такие дома, как правило, возводились на просторных участках и окружались садами с экзотическими растениями, привезёнными из-за океана.

Чаще всего casas de indianos строились в Астурии, Галисии и Кантабрии, откуда происходило большинство эмигрантов.

На сайте Idealista можно установить фильтр «дома индейцев», чтобы увидеть, как люди того времени строили «на все деньги».

Примеры из Астурии:

1️⃣ Pravia, Asturias
680 000 € за 450 м².
Ссылка объект на idealista

2️⃣ Muros de Nalón, Asturias
590 000 € за 403 м².
Ссылка объект на idealista

3️⃣ Ribadedeva, Asturias
1 300 000 € за 900 м² (приблизительная площадь). Этот дом очень нравится, не пестрит отделкой, над ним работал французский архитектор.
Ссылка на объект на idealista

Читать полностью…

Casa La Fàbrica: смех и грех

Смех. Он бывает разным: детским и беззаботным, радостным, сквозь слёзы или от отчаяния. В любой ситуации, как бы ни было плохо, я старался смеяться.

11.03.2023 я впервые за долгое время поехал по делам на автобусе (наша машина ожидала долгожданную запчасть в Санкт-Петербурге). Погода была отвратительная, я чувствовал себя уставшим от бесконечных судов — я бывал в залах заседания чаще, чем в офисе.

Ко мне подошла кондукторша и, прежде чем принять оплату за проезд, сказала:

Перепутала вас со своим одноклассником. Смотрю на вас и думаю: ну точно же он!

Обилетила и ушла. На вид ей было около 65. Стало грустно и смешно. Я посмотрел в зеркало и понял, что мне нужен выходной… Год.

В апреле этого же года мы переехали в Испанию, чтобы наш найти свой доми наполнить его смехом. Детским, беззаботным, лёгким. В Casa La Fàbrica смеётся Николь, стены нашей кухни впитывают смех гостей. Смех — это естественная защита, пока мир сходит с ума.

Смех — естественная защита, пока мир сходит с ума.

Грех. Я писал список своих грехов перед исповедью и нашим венчанием, чтобы не забыть. В какой-то момент понял, чтобы прочитать все мне нужно свайпить вниз. Людям свойственно грешить и взрослеть. Перед исповедью я пообещал себе, что после исповеди буду жить по-другому.

Я стараюсь, но в нашем доме всегда будет грех. Яблоко раздора из священного писания обретает новую форму, в данный стремясь стать сидром.

Сегодня я перемовываю телеграм-канал в Casa la Fábrica: смех и грех.

Фото кондуктора — в первом комментарии.

Читать полностью…

Посетили Mercazoco Market представляющий собой сочетание блошиного рынка, арт-ярмарки и гастрономической зоны.

Света коллекционирует красивые ёлочные игрушки на протяжении всей сознательной жизни. В нашем доме будет большая ёлка, соответственно и запасы она пополняет.

Один из стендов — совершенно очаровательный, у Дарьи (телеграм-канал «Это вам не ХИХОНьки» — пишет про семейный быт на севере Испании после переезда из Минска. Я давно подписан, моя любимая рубрика — кулинария.

В Минске у Даши с папой была ремесленная мастерская по дереву, теперь она продолжает это дело на севере Испании. Светина покупка — деревянный мишка!

Ищите Дашу на втором этаже и передавайте привет, завтра маркет продолжит работу!

Читать полностью…

Мысли про экопоселение в Астурии

В продолжение к вчерашнему посту. Благодаою всех отметившихся в комментариях, дали большое количество зацепок, написали в личку — на выходных запланированы две встречи!

Читать: https://telegra.ph/ecovillage-11-21

Статья будет дополняться, написал исходя из оставшегося до поздравления жены времени 😊

P.S.: Огромное спасибо за поздравления, ответим каждому! ❤️

Читать полностью…

Заметки сидерье

Пару дней назад к нам приходил Хосе со своей супругой. Я попросил их посмотреть на мой процесс производства сидра и указать на ошибки. Они очень добрые люди и приехали по первой просьбе.

Фиксирую полученные советы и знания:

1️⃣ Я собирал яблочное сусло в 16-литровые бутылки, чтобы объединить их в одну бочку. Это нормально, но мне сказали, что нужно наливать сусло до самого горлышка (фото 1, исправился). Таким образом, пена выходит из ёмкости. Пену нужно снимать каждое утро, бутылки стоят в темном месте без крышки.
Если сразу собирать сусло в бочку, то нужно рассчитывать процесс производства таким образом, чтобы бочка была полностью заполнена за 4 дня, максимум. Чем раньше бочка полностью заполнится, тем лучше.

2️⃣ У меня 100-литровая полиэтиленовая бочка итальянского производителя (досталась от прошлых хозяев). Мне порекомендовали протянуть кран тефлоном, чтобы не допускать соприкосновения разных материалов: стали и полиэтиленового волокна. Протянул, проверил на герметичность, всё хорошо.

3️⃣ Сегодня полностью заполнил бочку будущим сидром (первые 100 литров). Думаю, какие бочки покупать далее. На мой взгляд, оптимальный объём — 86-100 литров. Выбираю между деревянными (выполненными из каштана — это круто и аутентично, но сложнее мыть и обслуживать) и бочками из полиэтиленового волокна. Объём до 100 литров позволяет быстро заполнять их суслом (до 4-х дней). Это также помогает диверсифицировать риски: если, к примеру, мышь решит покончить жизнь самоубийством и прыгнет в бочку, будет испорчена не вся партия сидра.

4️⃣ После наполнения бочки её не следует передвигать и растрясать содержимое. Ввиду того, что сидровая комната также подвергнется ремонту, поставил бочку в подсобное помещение.

5️⃣ Хосе процеживает сусло непосредственно перед переливанием в бочку. Отсутствие фильтрующей ткани в прессе увеличивает выход сусла. Я купил сито из нержавеющей стали диаметром 14 см., оно идеально подходит под отверстие в бочке.

6️⃣ Хосе оценил высокое качество наших яблок. Ввиду того, что он незрячий, я положил первое попавшееся яблоко ему в ладонь, и он искренне удивился его размеру!

Продолжение следует!

#сидр

Читать полностью…

Black Friday в Casa la Fábrica!

Не спеша ищем добрые руки для наших подопечных, последних детей гражданки Мурсии (она вместе со Смузи готовятся к стерилизации).

Были рождены 14.10.2024 в Casa la Fábrica. Умны и активены, игривы. Впитали любовь с молоком матери и сидр при контакте с нами. Пол не определен (предположительно, два мальчика и одна девочка).

Питаются молоком мамы, но не брезгуют Leche Asturiana. Самый умный уже добрался до сухого кошачьего корма.

Дети Мурсии быстро становятся на ноги и осваивают новые профессии. Например, в свои 4 месяца Смузи уже работает — осуществляет функцию строительного надзора.

Самовывоз из Casa La Fàbrica, Quiros, Asturias.

Цена по акции: 0 €

Читать полностью…

Гости в Casa la Fábrica!

Вчера ехал из Овьедо в La Fábrica на автобусе. Мужчина отчаянно пытался заговорить с кем-либо на английском, но его никто не понимал. Оказалось, что ему нужно тоже в La Fábrica. Его зовут Билл, родился в США в Чикаго, живёт в своём доме в 40 км. от Колорадо с видом на горы. В сентябре ему исполнилось 70 лет. Он виолончелист, преподпватель, дирижёр.

В километре от нашего дома есть отель, которым владеет его американский друг, 26 лет назад переехавший в Испанию.

Разговорились: жизнь, политика, путешествия. Когда Билл узнал, что мы жили в Екатеринбурге, в жилом комплексе с населением 48 000 человек (типичный человейник), а теперь живём в La Fabrica с населением 11 человек, включая нас троих — стал громко смеяться. Cool, now you live in a village! 😁

Когда мы доехали я забрал у него паспорт и сказал, что не отдам, пока не соберёт яблоки пригласил на барбекю.

Что мы имеем: американский пеллетный гриль Traeger, рецепт свиных рёбрышек в стиле Колорадо, украинское сало, бородинский хлеб, солёные белые грузди, собранные мной год назад, бутылка Juvé y Camps Cava Brut Nature Reserva de la Familia Gran Reserva 2002, горы и крутая компания!

Вкусно, интересно, душевно! Завтра продолжим удивлять гостя!

Читать полностью…

Один день из жизни сидерье-землекопа

Гугл сказал, что профессия землекопа ушла в прошлое, поскольку труд человека заменили машины. Гугл ошибался. Вчера я снова увлекательно провёл день: копал, мы и дробил яблоки на сидр.

Наши гости собрали больше 10 мешков яблок. В каждом из них около 250 яблок (не поленился, посчитал, за минусом двух испорченных было ровно 250). Вчера намыл и пропустил через дробилку 4 мешка — получился почти полный контейнер объемом 120 литров. Весит столько, что одному не поднять! Оставил его на ночь на улице (холодная мацерация при 10 градусах).

Сегодня содержимое контейнера отправляется в пресс.

Когда стемнело, повыкапывал грунт в доме, около часа ночи лёг спать.

Проснулся в 6:30 без будильника, решил, что перед душем можно бы ещё покопать. Увлёкшись высокоинтеллектуальными процессом, в полной тишине я дошел до входной двери. Ровно в 7:59 Бенедикт пронзительным кукареканьем напомнил мне, что я не один в доме. Напугал, что я чуть лопату не выронил!

Вышел на улицу и обнаружил возле сарая с подрастающими птицами след неведомого зверя. ChatGPT быстро расшифровал, что это либо крупная собака, либо волк 🐺
Гадать не будем, купим фото-ловушку.

И да, у нас сегодня чудесный вид на горы! Красиво, что аж дух захватывает!

P.S.: Если есть разбирающиеся в следах, пишите ваши предположения!

Читать полностью…

День уборки в Casa la Fábrica

Вчера вечером приехал домой и понял, что остался без строительных мешков — в них мы днём ранее собрали яблоки.

«Что это, если не повод, сделать самую грязную и пыльную работу» — подумал я и начал демонтировать потолок в коридоре, который должен слиться с кухней гостиной.

Респиратор, очки, стремянка — снял 2/3 от объёма и решил приготовить ужин — запечь цыплёнка на гриле (магазинного, разумеется). Поставил в гриль на 20 минут при температуре 200 ℃ и ушёл в дом, заканчивать с потолком.

Чтобы добраться до поперечных балок нужно сбить 3 см. штукатурки, демонтировать деревянные планки (чуть толще дранки, с шагом 5 см. они заполняют пролёты. Когда убираешь планку, сверху летит раствор и шлам, которым заполнены расстояния между ними.

Это было настолько увлекательно, что я забыл про цыплёнка. Когда вспомнил, нужно было разбаррикадировать дверь изнутри. С интеллигентным матом и грацией кошки, обходя планки с гвоздями, я откопал дверь. Прошло 40 минут. Расстроившись, что цыпленок повторил горькую участь Жанны д'Арк и выглядит, как в рецепте Юлии Высоцкой, открыл крышку гроба гриля и обнаружил его с корочкой идеальной прожарки.

Радостный пошёл ужинать. Сытые кошки сразу посмотрели на меня с презрением: «Нам сухой корм, а себе цыплёнка? Вот ты крыса!» — отчётливо считывалось в их глазах. Пришлось делиться.

Обложившись кошками для тепла, я лёг спать.

Утро. За ночь гражданка Смузи выпотрошила пакет с органическим мусором и обглодала куриные кости. Как знала, что у меня сегодня день уборки.

Спустился по лестнице без энтузиазма — в лучах солнечного света куча мусора Казалось ещё больше.

Вышел на улицу и увидел последствия ночного визита лис, ещё 3 разворованных мусорных пакета! Остановитесь, звери, я не успеваю!

Читать полностью…

Мы познакомились с Василием и его женой Екатериной случайно, чуть меньше месяца назад. Я гулял с коляской по своему обычному маршруту, а ребята приехали пройти очередной отрезок Сенда-дель-Осо. Оказалось, что Василий подписан на мой телеграм-канал, и он поздоровался. С тех пор ребята несколько раз были у нас в гостях, и мы проводим время вместе.

Пару дней назад Василий предложил мне помощь. В наше время это такая редкость, и я с удовольствием согласился. За два дня мы сделали тот объем работы, который в одиночку я бы выполнял пять дней.

Василий — профессиональный фотограф (можно посмотреть в Instagram), родился в Подмосковье, а его жена Екатерина — из Киева. Сейчас они живут в Овьедо. У них интересная история отношений на расстоянии, которая длилась 15 лет. Они поженились после начала войны и теперь, как и все мы, строят жизнь заново.

На видео — один рабочий день.

#ремонт

Читать полностью…