طبخات ولا أسهل

03 July 2025 19:24

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

27 June 2025 14:11

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

23 June 2025 23:04

كيكة الشوكولاتة الطرية بالغاناش

المقادير

الكيكة:
• ١ و٣/٤ كوب دقيق
• ٢ كوب سكر
• ٣/٤ كوب كاكاو خام
• ١ ونص م ص بيكنج بودر
• ١ ونص م ص بيكربوناتو (صودا الخبز)
• ١ م ص ملح
• ٢ بيضة
• ١ كوب لبن
• ١/٢ كوب زيت
• ٢ م ص فانيليا
• ١ كوب ماء مغلي

الغاناش:
• ١ كوب كريمة
• ٢٢٥ جم شوكولاتة غامقة مبشورة
• ٢ م ك زبدة


الطريقة

الكيكة:
سخّني الفرن على ١٧٥ درجة، وادهني صينيتين دايرتين بالدهن ورشة دقيق.
اخلطي كل المكونات الجافة (الدقيق، السكر، الكاكاو، بيكنج بودر، بيكربوناتو، ملح).
ضيفي البيض، اللبن، الزيت، والفانيليا، واضربي بالمضرب دقيقتين.
ضيفي المية المغلية وقلّبي، الخليط هيكون سايل شوية.
قسّميه في الصواني، وادخليه الفرن ٣٠–٣٥ دقيقة.
سيبيها تبرد ١٠ دقايق، وبعدين طلّعيها تبرد خالص.

الغاناش:
سخّني الكريمة لحد ما تغلي، وصبيها على الشوكولاتة.
سيبيهم ٣ دقايق، وبعد كده قلّبي لحد ما تسيح.
ضيفي الزبدة وقلّبي لحد ما الخليط يلمع.

التجميع:
حطي طبقة كيكة على طبق، وافردي عليها شوية غاناش.
غطيها بالطبقة التانية، وصبي باقي الغاناش من فوق وسيبيه ينزل على الجوانب

طبخات ولا أسهل

23 June 2025 22:56

كيك_بلاك فورست

الطريقة الكيك:
6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبار خل ( الخل يعتبر محسن للكيك )
رشة ملح
فانيليا يفضل اتكون سائلة
كوب سكر
كوبين الا ربع دقيق
ظرف BB
ربع كوب كاكاو
ملعقه محسن جل
نص كوب مااء
نخفق البيض و الفانيليا و الخل و الملح و البيض
ينخل الدقيق و البيكنج باودر مع بعض عدة مرات
يضاف الي خليط البيض و يتم تحريكه بالمضرب اليدوي ببطئ

الحشوات :
اول شي شربتها ب بعصير رمان مركز خففته شويه بالميه
الطبقة الاولى كانت كريم باستري منزله. طريقتها
من قبل
الطبقة التانية كانت موس فراوله منزلي
طريقته : كوب سكر مع كوبين فرواله ع نار لن تختر
أضربي كريم شانتي وضيفي عليها من فراوله
وطبقه التالته كانت صوص فراوله

دخلتها للفريز 6ساعات و يفضل تقعد ليلة كاملة
طلعتها و غلفتها ب كريم شانتي التركية
و القناش : تلاتة مكعبات شكلاتة التركية ضفت عليها نص كوب كريم خفق ف حمام مائي لين دابت الشكلاتة
خليها لين تبرد شوية و درتها فوق الكيكة و زينتها بالكريمة والكرز

طبخات ولا أسهل

19 June 2025 22:41

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

15 June 2025 20:27

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

09 June 2025 18:00

فنون الرد والقصف للبنات فقط ولد لاتجي 🔥🔞💃
………

طبخات ولا أسهل

08 June 2025 18:00

فنون الرد والقصف للبنات فقط ولد لاتجي 🔥🔞💃
………

طبخات ولا أسهل

04 June 2025 20:04

🔥هنا لستة أهم القنوات التعليمية و القنوات الهادفة 10k🔥 🔥 للإشتراك 🔥
🇺🇸كورس إنجليزي من الصفر🇺🇲
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

-
• 07h » 🏫 EduPioneer Online School
-
• 09h » 🧑‍🏫 EduPioneer Academy
-
• 01k » 🔠 Learn English
-
• 02k » 🟣 الإنجليزية من الصفر
-
• 02k » 🟥 إقتباسات مترجمة
-
• 05k » 🍜 طبخات ولا أسهل
-
• 08k » 🇺🇸 Z American English
-
• 20k » 📚 نقاشات في الطب
-
• 20k » 💯تعلم الإنجليزية من الصفر

طبخات ولا أسهل

04 June 2025 14:10

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

01 June 2025 23:18

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

01 June 2025 16:55

قناة طبخ وحلويات جديدة 😱
《 قناة سها قنواتي》
للطبخ والحلويات

تحب تسعد ضيوفك واهل بيتك
تعال معي الى هذه القناة
فيها وصفات طبخ وحلويات تأخذ العقل

بسسسرعة اشترك بالقناة من هنا 👇👇
/channel/+S_czuarcwWjfzODA
/channel/+S_czuarcwWjfzOD

طبخات ولا أسهل

30 May 2025 19:25

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

27 May 2025 20:02

🔥هنا لستة أهم القنوات التعليمية و القنوات الهادفة 10k🔥 🔥 للإشتراك 🔥
🇺🇸كورس إنجليزي من الصفر🇺🇲
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

-
• 07h » 🏫 EduPioneer Online School
-
• 08h » 🧑‍🏫 EduPioneer Academy
-
• 01k » 🔠 Learn English
-
• 02k » 🟣 الإنجليزية من الصفر
-
• 02k » 🟥 إقتباسات مترجمة
-
• 05k » 🍜 طبخات ولا أسهل
-
• 08k » 🇺🇸 Z American English
-
• 20k » 📚 نقاشات في الطب
-
• 20k » 💯تعلم الإنجليزية من الصفر

طبخات ولا أسهل

24 May 2025 10:36

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

01 July 2025 09:52

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

23 June 2025 23:06

الكبد والقوانص بالبصل المكرمل:

مقادير الوصفة:

- 500 جرام كبد وقوانص دجاج
- 2 بصلة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

طريقة التحضير:

1. قطعي البصل إلى شرائح واطهيه في الزيت حتى يصبح مكرملاً.
2. أضيفي الكبد والقوانص إلى البصل المكرمل واطهيهم حتى ينضجوا(ممكن اضافه ربع كوب من الماء اذا كانت الكبد والقوانص بجحم كبير ومن الأفضل تقطيعها قطع اصغر)
3. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
4. قدمي الكبد والقوانص بالبصل المكرمل ساخنة.

طريقه 2:
!الكبد والقوانص بدبس الرمان:

مقادير الوصفة:

- 500 جرام كبد وقوانص دجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. اطهي البصل والثوم في الزيت حتى يصبح البصل ذهبياً.
2. أضيفي الكبد والقوانص واطهيهم حتى ينضجوا.
3. أضيفي دبس الرمان والملح والفلفل الأسود واطهي لمدة 5 دقائق.
4. قدمي الكبد والقوانص بدبس الرمان ساخنة.

طبخات ولا أسهل

23 June 2025 23:02

الناجتس :

- 500 جرام صدور دجاج مفرومة
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بيضة
- 1/2 كوب بقسماط مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- زيت للقلي

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي الدجاج المفروم والبصل والثوم والبيضة والملح والفلفل الأسود والبابريكا.
2. شكلي الخليط إلى قطع ناجتس.
3. غطي قطع الناجتس بالبقسماط المطحون .
4. ضعي الناجتس في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
5. اقلي الناجتس في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

طبخات ولا أسهل

23 June 2025 09:18

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

17 June 2025 20:04

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

12 June 2025 18:32

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

09 June 2025 15:38

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

08 June 2025 17:01

🔥هنا لستة أهم القنوات التعليمية و القنوات الهادفة 10k🔥 🔥 للإشتراك 🔥
🇺🇸كورس إنجليزي من الصفر🇺🇲
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
-
• 07h » 🏫 EduPioneer Online School
-
• 09h » 🧑‍🏫 EduPioneer Academy
-
• 01k » 🔠 Learn English
-
• 02k » 🟣 الإنجليزية من الصفر
-
• 02k » 🟥 إقتباسات مترجمة
-
• 05k » 🍜 طبخات ولا أسهل
-
• 08k » 🇺🇸 Z American English
-
• 20k » 📚 نقاشات في الطب
-
• 20k » 💯تعلم الإنجليزية من الصفر

طبخات ولا أسهل

04 June 2025 18:00

فنون الرد والقصف للبنات فقط ولد لاتجي 🔥🔞💃
………

طبخات ولا أسهل

02 June 2025 20:12

كيكة الفانيليا والشوكولاتة الهشة


المكونات:

للكيكة:

250 جم زبدة طرية (في حرارة الغرفة)

250 جم سكر

4 بيضات

300 جم دقيق منخول

1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا

120 مل حليب

1 كيس بيكنج بودر (16 جم)

لجزء الشوكولاتة:

2 معلقة كبيرة كاكاو خام (بودرة بدون سكر)

2 معلقة كبيرة من الحليب

ملاحظة: يفضل استخدام قالب بقطر 24 سم (حوالي 2.5 لتر)

طريقة التحضير:

1. سخّن الفرن على 170 درجة، وادهن قالب الكيك بالزبدة ورشّه دقيق.

2. اضرب الزبدة مع السكر كويس لحد ما يبقى الخليط ناعم وكريمي.

3. ضيف البيض واحدة واحدة، واخلط كويس بعد كل بيضة. بعدين ضيف الفانيليا.

4. قلب الدقيق مع البيكنج بودر، وضيفهم بالتدريج على الخليط مع الحليب.

5. اقسم الخليط نصين: نص يفضل زي ما هو، والنص التاني ضيف له الكاكاو والحليب الإضافي وقلّب كويس.

6. صب الخليطين في القالب بالتناوب علشان تطلعلك شكل رخامي جميل (ممكن تستخدم معلقة أو تعملي خطوط بالشوكة).

7. دخلها الفرن لمدة 45-50 دقيقة أو لحد ما تطلع السكينة نظيفة..

نتركها تبرد قليلا قبل ما تقطعها... واستمتع بألذ كيكة فانيليا بالشوكولاتة!

طبخات ولا أسهل

01 June 2025 17:00

تشيز كيك اللوتس

المقادير

جبنة كيري 8 مكعبات
علبة كريما خفق 250 مل
باكيت دريم ويب واحد من كينتون

نصف علبة حليب مكثف محلی
علبتين لبن دسم اللبنة الحامضة(الشمينت)ساور كريم
نصف علبة لوتس بدوبها في الميكرويف ليسهل استخدامها.
لطبقة البسكويت :
البسكويت المستخدم بسكويت الشاي العادي
وبسكويت لوتس
استخدمت 20 حبة لوتس و100 جرام بسكويت عادي
70جرام الزبدة المذابة ومعلقة كبيرة قشطة
طحنت البسكويت في محضرة الطعام وضفت الزبدة والقشطة على البسكويت خلطتهم كويس ورتبته في قالب 8 انش
لطبقة التشيز
خلطت الحليب المكثف مع زبدة اللوتس وجبنة الكيري لما اخلطهن منيح واحس قوامهن امتزج منيح بنزل بالكريما السائلة والدريم ويب وبخفق لما يتقل قوامها ويصير كريما تقيلة آخر اشي بنزل بلبن الدسم وبخلطه شوية بعدها بدوب معلقتين جيلاتين صغار بربع كاسة ماء ساخن
بس يدوب كويس ويبرد قليلا بنزل على خليط التشيز وبخلطه معه بكون كدا جاهز بنزله على البسكويت ويوضع بالتلاجة ساعتين بس يتماسك بدوب معلقتين كبيرة من زبدة اللوتس وبصبها فوقها وبزينها بفتات اللوتس

طبخات ولا أسهل

01 June 2025 16:55

فطيرة التمر والجوز

المكونات:
للعجينة:
1 و 1/4 كوب طحين

100 غرام زبدة باردة ومقطعة مكعبات

2 ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

2-4 ملاعق كبيرة ماء بارد (حسب الحاجة)

للحشوة:
1 كوب تمر منزوع النوى ومفروم

3/4 كوب جوز (أو بيكان) محمص ومجروش

1/2 كوب سكر بني

1/4 كوب عسل أو دبس التمر

2 بيضة

1/4 كوب زبدة مذابة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة قرفة (اختياري)

الطريقة:
تحضير العجينة:
في وعاء، اخلطي الطحين مع السكر والملح.

أضيفي الزبدة وافركيها بالطحين حتى تحصلي على خليط رملي.

أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة.

غلفي العجينة بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة 30 دقيقة.

تحضير الحشوة:
في وعاء، اخلطي البيض مع السكر البني والفانيليا والعسل والزبدة والقرفة.

أضيفي التمر المفروم والجوز وقلّبي جيدًا.

تجميع الفطيرة:
افردي العجينة في قالب فطيرة بقطر 23 سم.

اسكبي خليط الحشوة فوق العجينة.

ضعي الفطيرة في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 175°C لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى تتماسك الحشوة وتتحمر الأطراف.

نصائح:
يمكنك تزيين الوجه بأنصاف الجوز أو البيكان كما هو موضح في الصورة.

قدّميها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة مع القهوة أو الشاي.

طبخات ولا أسهل

29 May 2025 23:31

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?

طبخات ولا أسهل

27 May 2025 18:00

فنون الرد والقصف للبنات فقط ولد لاتجي 🔥🔞💃
………

طبخات ولا أسهل

22 May 2025 22:46

♦️هل تريد تعلم اللغة الإنجليزية مجاناً 🎁؟
🟢Do you want to learn English for free🎁?