5416
Канал Александра Раппопорта
По мнению Джонатана Свифта, каждый порядочный житель Лилипутии знает, с какой стороны правильно разбивать яйцо, несмотря на непрекращающуюся битву между Остроконечниками и Тупоконечниками.
В наши дни не стихает схватка между кефирщиками и квасниками за то, с чем правильно делать окрошку. Лично для меня настоящая окрошка – на хлебном квасе, с колбаской, языком, отварным мясом, яйцом и желтком с горчицей, как в Dr. Живаго
Но есть у нас и другие не менее интересные варианты:
• с копчеными карасями из Erwin.РекаМореОкеан
• с телятиной и яблоком в КрабахКутабах
• с пастрами в Erwin Патрики Павильон Пруд
Не забывайте, что начался последний месяц лета — самое время есть окрошку.
Красные повязки на глазах пионеров в @grandcafezhivago — этот факт не дает покоя многим вот уже почти 9 лет.
Готов рассказать…
За день до открытия ресторана нам привезли из Петербурга скульптуры пионеров. В трепетный момент распаковки, когда первый пионер был водружен на постамент, я замер от ужаса. У него не было глаз. На мои возмущенные крики скульптор невозмутимо пожал
плечами, удрученно сообщил, что забыл, и робко вытащил из кармана маску для сна, в которой он ехал в поезде…
В масках пионеры простояли около полугода, затем мы заменили их на красные повязки.
Так и рождаются слухи, ведь кто чего только не придумал себе за эти годы, что же олицетворяют эти повязки.
Хоть тяжело подчас в ней бремя,
Телега на ходу легка;
Ямщик лихой, седое время,
Везет, не слезет с облучка.
С утра садимся мы в телегу;
Мы рады голову сломать
И, презирая лень и негу,
Кричим: пошел! Еб*на мать!
Но в полдень нет уж той отваги;
Порастрясло нас; нам страшней
И косогоры и овраги;
Кричим: полегче, дуралей!
Катит по-прежнему телега;
Под вечер мы привыкли к ней
И, дремля, едем до ночлега —
А время гонит лошадей.
А. Пушкин
1823 г.
Тебя сравнить могу я лишь с собой:
Такой же яркий, дерзкий, молодой!
Тебе желаю то же, что себе:
Здоровья, свежих крабов, ярких вкусов
Надежных, верных, преданных друзей,
Почти как я, но можно даже лучше...
Твори, Аркаша, действуй, ешь, молись,
Иди вперед и никого не слушай.
Доходы пусть стремятся только ввысь,
Как у меня, но можно даже лучше!
В тебя смотрюсь, как в зеркало порой:
Такой же яркий, дерзкий, молодой...
На фоне новостей о запуске новой соцсети я решил хотя бы возобновить свои «старые».
Надеюсь чаще здесь появляться и говорить о насущном. О ресторанах, своих и не только, интересных историях, о которых почти никто не знает, свежих открытиях, гастрономии и мыслях на ее счет.
Кстати, знаете почему статуи пионеров в «Dr. Живаго» с красными повязками? Расскажу в следующем посте.