-
Легендарный рынок Москвы! 🥦Натуральные продукты 🍝20 корнеров и ресторанов 🍷SimpleWine&Simple bar 🚚cheremushki-rynok.ru/dostavka/ 🎯ул. Вавилова, 64/1 Moscow, Russia (Мероприятия, новости рынка, рецепты🔥)
Внимание! 5 июня - санитарный день на рынке!‼️
Читать полностью…
Рецепт: салат кобб - пошаговое приготовление!
Ингредиенты на 5 порций салата вам потребуется:
8 ломтиков бекона
4 больших яйца
1 крупный кочан салата ромэн, нарезанный небольшими кусочками
2 1/2 стакана приготовленной курицы-гриль, нарезанной
1 1/2 стакана разрезанных пополам виноградных помидоров
1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками
1 большой авокадо, нарезанный кубиками
85 грамм измельченного сыра с плесенью или тертого сыра чеддер
Заправка для салата:
2/3 стакана оливкового масла
2 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка чеснока
по 1/2 чайной ложки соли и свежемолотого черного перца
Приготовьте заправку для салата: в небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, лимонный сок, дижонскую горчицу, мед, чеснок и приправьте солью и перцем по вкусу. При приготовлении салата охладите в холодильнике.
Приготовить бекон: духовку разогреть до 200 градусов. Застелите противень с бортиком алюминиевой фольгой. Выложите полоски бекона на противень в один слой. Выпекать в разогретой духовке до хрустящей корочки около 12-20 минут. Выложите на бумажные полотенца, затем нарежьте.
Варить яйца: добавьте 2,5 см воды в кастрюлю на 4 литра. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Добавить яйца, накрыть крышкой и варить 14 минут. Сразу переложите в миску с ледяной водой. Дать постоять 15 минут, затем очистить яйца и мелко нарезать.
Приготовьте салат: выложите салат слоями в большую салатницу или на пять порционных тарелок. Сверху выложите бекон, яйца, помидоры, лук, авокадо и сыр с плесенью.
Снова взбейте заправку, полейте салат и подавайте. Наслаждайтесь!
Мы предлагаем широкий выбор мясных деликатесов!
У нас есть различные виды мяса, включая: свинину, салями, говядину, а также баранину и другие виды свежей мясной продукции. Если у вас есть какие-либо вопросы наши продавцы всегда помогут с выбором и подскажут, как лучше приготовить!
Вы также можете оформить заказ онлайн, и к вам приедет доставка свежего мяса прямиком с Черемушкинского рынка! Ссылка в шапке профиля.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Кабачки и цукини: чего у них общего?
По сути цукини — это разновидность кабачка. Так что, если формулировать грубо, любой цукини — это кабачок, но не любой кабачок — цукини. Оба плода относятся к семейству тыквенных. Кабачки, к которым мы привыкли, были привезены в Европу из Мексики.
Цукини — это результат экспериментов селекции. В Италии, видимо, решили, что оригинальное растение несовершенно и довели его до ума и собственных кулинарных предпочтений. Этот вид кабачка теперь распространен в Европе, но любят его и у нас. Хотя и называют по привычке кабачком. :)
Заказывайте цукини и кабачки у нас на сайте рынка или приезжайте в гости и выбирайте сами!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Если вы зашли пообедать или поужинать, не забудьте взять с собой мороженое! Даже в самую жаркую погоду в термоконтейнере его можно довезти в целости, будто взяли только что!
А ещё это беспроигрышный гостинец для друзей и близких, ведь кто в мае откажется от мороженого? :)
Ждём вас в гости за вкусным мороженым от "Ванильный Шпатель" на Черемушкинском рынке!
!#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Лучшее начало дня - это когда ты выпил вкуснейший кофе из Camera Obscura, а также съел трубочку с вареной сгущенкой (которую также можно купить в кофейне) и успел поговорить по телефону с другом в зоне рассадки под помидорами!
После такого начала дня обещаем, что день будет очень классный!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Еще немного котиков вам в ленту, которые нашли свой дом💕
Читать полностью…
Тосканская паста с нутом - пошаговое приготовление
Ингредиенты на 4 персоны:
200 г нута
150 г пасты типа Диталини
250 г очищенных помидоров
1 зубчик чеснока
розмарин по вкусу
оливковое масло экстра вирджин по вкусу
мелкая соль и черный перец по вкусу
1. Чтобы приготовить тосканскую пасту и нут, возьмите миску и замочите нут в большом количестве теплой воды, а затем оставьте на 12 часов.
2. По истечении этого времени слейте воду и положите их в кастрюлю с парой литров слегка подсоленной воды, накройте крышкой и варите около 3 часов или во всяком случае, пока они не станут мягкими.
3. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте каплю масла с розмарином и слегка раздавленным чесноком. Нарежьте помидоры средними кусочками и добавьте их в эту сковороду, затем готовьте около десяти минут.
4. По истечении этого времени удалите чеснок и влейте в сковороду с томатным соусом нут, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте и продолжайте готовить.
5. Проверьте время приготовления выбранных вами макарон и, исходя из этого, определите, когда добавлять их в сковороду, чтобы соблюдать общее время приготовления нута.
6. Когда все ингредиенты будут приготовлены, разложите их по тарелкам, сбрызните маслом и, наконец, подавайте тосканскую пасту с нутом! Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
Панисса по-итальянски - пошаговое приготовление!
Ингредиенты на 4 персоны:
300 г нутовой муки
1 литр воды
5 г соли
черный перец по вкусу
масло для жарки
1. Чтобы приготовить Panissa alla Genovese, начните с просеивания муки из нута в миску. Добавьте соль и медленно влейте воду, перемешивая венчиком. Перекладываем все в кастрюлю, желательно медную, и начинаем готовить.
2. Первые несколько минут продолжайте помешивать венчиком, затем, когда смесь начнет застывать, периодически помешивайте деревянной ложкой. Как и у поленты, время приготовления очень велико: панисса готова, когда она начинает отставать от краев сковороды, примерно через 80 минут.
3. Когда все будет готово, переложите его в полукруглую форму (или форму для сливового пирога), смазанную маслом. Выровняйте поверхность и дайте ей полностью остыть, прежде чем поместить в холодильник на пару часов.
4. На этом этапе вы можете съесть паниссу, нарезав ее на кубики по 2 см и приправив маслом, лимоном и перцем, или перейти к следющим шагам и приготовить жареную паниссу.
5. В этом случае, нарезав ее кубиками, ломтиками или соломкой (форму можете выбрать по своему вкусу), обжарьте их в обильном растительном масле, доведенном до температуры 170 °C, в течение примерно 5 минут, пока они не станут однородно золотистыми.
6. Соберите их шумовкой и переложите на впитывающую бумагу перед подачей на стол, еще горячими. Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
SimpleBar на нашем рынке стал ядром точки гастрономического притяжения, экспериментируя с форматами и расширяя московскую винную географию!
В баре гостям предлагают карту с проверенными винными хитами, классикой, громкими новинками, а также авторскими коктейлями. А понравившееся вино можно легко купить домой: Simple Bar расположился рядом с винотекой Simple Wine.
Simple Bar легко найти - он расположен в самом сердце нашего рынка возле центральной зоны рассадки.
📍ул. Вавилова, 64/1с1
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Черемушкинский рынок это не только про еду, но и про подарки самым любимым! Косметика от известных брендов, турецкий сервиз, чайный набор или конфеты ручной работы? Подарок найдется на любой случай.🤍
Ждём всех в гости!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Как приготовить жареную курицу с картофелем?
Ингредиенты на 4 персоны:
4 средние картофелины
1 кг курицы, примерно 4 бедра и 4 голени
30 мл оливкового масла экстра вирджин
поваренная соль
молотый черный перец
1/2 луковицы
6 зубчиков чеснока
200 мл белого вина
1 веточка розмарина
1. Начнем с основы этого блюда. Для этого очистите и вымойте 4 средние картофелины. Далее нарезаем их ломтиками толщиной примерно 1 см. Подготовьте противень и смажьте его небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима, используя примерно 30 мл.
2. Выложить картофель, приправить солью и перцем, добавить сверху половину нарезанной соломкой луковицы и 6 зубчиков чеснока, которые мы будем разрезать пополам.
3. Приправьте 4 куриных бедра. Выкладываем кусочки курицы поверх подушки из картофеля с луком и чесноком. Залить курицу 200 мл белого вина и добавить веточку розмарина для аромата жаркого.
4. Отправляем противень в разогретую до 200 ºC духовку, с нагревом сверху и снизу, и выпекаем 45 минут. По истечении этого времени курицу достаем из духовки и переворачиваем, чтобы кожа вся подрумянилась. Мы можем воспользоваться случаем и полить курицу и картофель соком, который выделяет птица.
5. Верните курицу в духовку и продолжайте готовить еще 45 минут. Чтобы узнать, хорошо ли прожарена курица, мясо должно отделиться от костей. С другой стороны, картофель будет мягким и отлично приготовленным. Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
Поздравляем вас с Днем Победы!
Это важный праздник для всех поколений! Хотим пожелать вам всегда ценить мирное небо над головой и уметь радоваться простым вещам, которые нас окружают!
Пусть каждое мгновение жизни дарит вам радость, улыбайтесь и неизменно верьте в себя!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Жареные кальмары!
Ингредиенты на 2 порции:
300 г колец кальмара
соль и молотый черный перец
100 г пшеничной муки
лимон (для украшения)
свежая петрушка (для украшения)
1. Разогрейте оливковое масло для обжаривания в кастрюле или сковороде, достаточно глубокой, чтобы при добавлении масла оно покрывало кольца. Пока ждем, что масло нагреется, очень хорошо обсушиваем 300 г колец кальмара впитывающей бумагой.
2. Затем приправьте кольца кальмара солью и перцем по вкусу. Теперь насыпаем в миску 100 г пшеничной муки и обваливаем кольца кальмаров. Следим, чтобы у нас не было лишней муки. Для этого мы можем использовать сито, чтобы обсыпанные мукой кальмары потеряли лишнюю муку.
3. Несколько колец кальмаров кладем в разогретое оливковое масло и обжариваем пару минут или до румяной корочки. Не нужно складывать вместе много колец кальмаров, так как это приведет к падению температуры масла, и они будут поглощать больше масла, чем должны.
4. Как только кольца кальмаров станут золотистыми, выньте их из масла шумовкой и поместите в посуду с впитывающей бумагой, чтобы удалить излишки масла.
5. Чтобы подать и украсить блюдо, можете использовать ломтики лимона и несколько листьев свежей петрушки. Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
Горох в аэрофритюрнице!
Ингредиенты:
1 стакан зеленого горошка
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка чесночного порошка
1/4 чайной ложки паприки
соль и перец по вкусу
1. Если вы используете замороженный зеленый горошек, разморозьте его и высушите полотенцем.
2. Возьмите миску, чтобы добавить зеленый горошек и масло. Смешайте их вместе, пока горох не будет хорошо покрыт маслом. Затем добавьте чесночный порошок, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте их, пока они хорошо не смешаются.
3. Разогрейте фритюрницу до 350 °F / 176 °C в течение 3 минут. Поместите приправленный зеленый горошек в корзину аэрофритюрницы в один слой. Не переполняйте корзину, потому что горох начнет париться, а не жариться.
4. Готовьте их при 350 °F / 176 °C в течение 10 минут. Перемешайте их в середине процесса приготовления для равномерного приготовления.
5. Если вы используете замороженный горошек, готовьте еще 5 минут, чтобы он стал хрустящим. Достаньте и наслаждайтесь хрустящим горошком!
Как начать свой день?
Мы с удовольствием поможем с ответом на этот вопрос! На рынке утро начинается с круассана из пекарни Valiko, перед которым невозможно устоять! Можно взять с собой или перекусить прямо на рынке с чашечкой кофе!
черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Поздравляем с Днем защиты детей!
Пусть подрастающее поколение живет счастливо, в мире и согласии! Желаем оптимизма, творчества, внутренней уверенности в себе и в своем светлом будущем. Пусть каждого ждут новые открытия и радостные события! Процветания и гармонии, дружбы и любви!
И кстати напоминаем, что в честь сегодняшнего праздника - 4 июня наших маленьких гостей ждёт обширная программа🔥 /channel/cheremushki_market/1542
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Самые фотогеничные летние веранды района найдены!🥳
Рестораны Черемушкинского рынка рады объявить об открытии своих летних веранд, которые все лето будут верно служить нашим гостям оазисом уюта и прохлады, а также локацией для модных снимков 😉
Приходите насладиться теплой атмосферой и, конечно, вкусной едой к нам на Черемушкинский рынок!
📍ул. Вавилова 64/1с1
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket
А вы знали? Существует интересное мнение, что суши по эффективности борьбы с плохим настроением приравнивают к шоколаду и банану благодаря их свойствам влиять на нашу психику!
Именно поэтому рекомендуем зайти в корнер Crazy Fish и поправить себе настроение!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Фото-отчет с выставки-пристройство "Любимые друзья" ❤️
Читать полностью…
Празднуем «День защиты детей» на рынке 4 июня с 13:00 до 18:00!
В этот день вы сможете погрузиться в виртуальную реальность, а маленьких гостей рынка будут ждать батуты и другие развлечения.🔥
Помимо этого вас ждут:
- аниматоры
- аквагрим
- а с 15:30 до 17:30 пройдет детский мастер-класс, где каждый уйдет с подарком в виде летучего змея.🪁
До встречи на Черемушкинском рынке! 💕
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
У нас начинается выставка-пристройство, ждём всех в гости🫶🏻
Читать полностью…
Внимание! Интересная новость, о которой мы забыли рассказать!
Для тех кто любит морепродукты и донеры, мы знаем как можно объединить эти два желания! В I need Doner есть очень вкусный донер с крабом, рекомендуем попробовать!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Молочная куриная грудка - пошаговое приготовление!
Ингредиенты на 4 порции:
500 г кусочков куриной грудки
50 г сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
100 г муки
180 г молока
2 веточки тимьяна
соль и перец по вкусу
1. Вырежьте два листа бумаги. На первый разложите ломтики куриной грудки и накройте их вторым. Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало тоньше.
2. В миску насыпать муку. Хорошо обваляйте кусочки курицы в муке с каждой стороны и положите их на бумагу для выпечки, не накладывая друг на друга.
3. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и налейте оливковое и сливочное масло. Поставьте на средний огонь и дайте постоять минуту. Положите кусочки курицы в сковороду и готовьте около двух минут.
4. Переверните их, добавьте соль и перец и готовьте еще две минуты. Добавьте молоко и листья двух веточек тимьяна. Увеличьте огонь и, убедившись, что мясо не прилипает, готовьте 3-4 минуты.
5. В конце концов молоко загустеет и превратится в гладкий и бархатистый соус. Когда грудки будут готовы, сразу же подавайте их с хорошей ложкой соуса. Приятного аппетита!
Суп пюре из брокколи и шпината - пошаговое приготовление
Ингредиенты на 4 порции:
900 мл воды
500 г брокколи
130 г шпината
60 г лука-порея (белая часть)
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
2 чайные ложки домашнего бульонного кубика
30 г топленого или кокосового масла
8 приготовленных соцветий брокколи
2 чайные ложки семян кунжута
1. Поджарьте семена на сковороде с антипригарным покрытием и отложите в сторону. Вымойте все овощи. Нарежьте лук-порей. Нарежьте брокколи на соцветия и кусочки.
2. Нагрейте топленое масло в кастрюле, добавьте лук-порей и готовьте около 1 минуты. Добавьте брокколи и залейте водой, пока она не будет покрыта, добавьте кубик овощного бульона и перемешайте.
3. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15 минут. Брокколи должна стать мягкой, но не разваливаться.
4. Отложите несколько соцветий брокколи для украшения, затем добавьте шпинат и продолжайте готовить еще 5 минут. Снимите с огня, добавьте тертый орех и взбейте погружным блендером до получения однородного крема.
5. Разложите крем суп по тарелкам, добавьте несколько приготовленных соцветий брокколи и поджаренные семена кунжута и подавайте. Этот суп хранится 1-2 дня в холодильнике. Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
Напоминаем вам, что 20 мая , совместно с Фондом помощи животным «ДОМ» на Черёмушкинском рынке пройдет уже ставшая доброй традицией выставка-пристройство котиков и собачек в добрые руки «Любимые друзья», где каждый гость сможет познакомиться с нашими очаровательными участниками и даже забрать одного из них с собой!
Ознакомиться с программой мероприятия, а также узнать, как вы можете помочь подопечным приютов, можно в сообщении по прикрепленной ссылке!♥️
Напоминаем, что сегодня пройдёт детский мастер-класс🫶🏻
Читать полностью…
Артишоки по-еврейски !
Ингредиенты:
4 фиолетовых артишока
1,5 литра оливкового масла Extra Virgin
1 лимон
мелкая соль по вкусу
черный перец по вкусу
1. Чтобы приготовить артишоки алла Джудия, возьмите артишоки и начните с удаления более жестких внешних листьев и продолжайте, пока не найдете несколько мягких листьев. Острым ножом начните срезать листья один за другим, чтобы удалить верхнюю часть.
2. Вам придется разрезать артишок примерно пополам, стараясь отзрезать по одному листу, не затрагивая остальные. Всегда с помощью маленького ножа очищайте стебель, пока он не станет гладким, и удаляйте прикрепленные ранее листья.
3. Возьмите большую миску и наполните ее водой, добавьте сок лимона и, наконец, положите в нее артишоки. Оставьте их пропитываться примерно на 10 минут, затем выньте их из воды и дайте им стечь, чтобы удалить всю лишнюю воду. Хорошо высушите их и постучите вместе, чтобы они слегка открылись.
4. В большой кастрюле нагрейте много масла, оно должно полностью покрывать артишоки после погружения. Доведите масло до температуры 140–150 °C, затем погрузите в него артишоки на 10–15 минут, следя за тем, чтобы температура оставалась стабильной. Артишоки готовы, когда вы можете вставить зубцы вилки в основание.
5. Когда артишоки приготовятся, положите на противень, покрытый впитывающей бумагой, чтобы удалить излишки масла. Оставьте их на подносе примерно на двадцать минут, затем возьмите и откройте вилкой, пытаясь сформировать классическую форму раскрытой розы.
6. Внутрь каждого артишока положите немного соли и перца, затем дайте настояться в течение нескольких минут. Сбрызните их водой или белым вином (читайте ниже) и снова положите в кастрюлю с маслом, чуть более высокой температуры, чем предыдущая.
7. Готовьте в течение минуты, затем положите их обратно на противень, застеленный впитывающей бумагой. Как только лишнее масло будет удалено, вы можете подавать артишоки алла Джудия. Наслаждайтесь!
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва #каша #завтрак
В Han Cook говяжьи рёбрышки только и ждут, чтобы их заказали!
B Корее кальби обычно подаётся к домашнему столу во время больших праздников, таких как Новый Год. Рёбрышки приносят сырыми и готовят прямо во время подачи. На Черемушкинском рынке не нужно ждать корейского Нового Года, чтобы насладиться вкусом только что обжаренного мяса, вам его смогут приговорить в любой день, осталось только дойти до рынка!
С нетерпением ждём вас в Han Cook на Черемушкинском рынке!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Почему стоит обратить внимание на Базилик? В чем его польза?
Базилик содержит много витамина К, эфирных масел, антиоксидантов, которые способствуют снижению риска окислительного стресса, стабилизации уровня сахара. Он также помогает работе сердечно-сосудистой системы, защищает организм от инфекций и воспалений.
Заказывайте базилик у нас на сайте рынка или приезжайте в гости и выбирайте самые свежие веточки на наших овощных прилавках!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты