-
Легендарный рынок Москвы! 🥦Натуральные продукты 🍝20 корнеров и ресторанов 🍷SimpleWine&Simple bar 🚚cheremushki-rynok.ru/dostavka/ 🎯ул. Вавилова, 64/1 Moscow, Russia (Мероприятия, новости рынка, рецепты🔥)
Уважаемые гости!
В связи с ограниченным количеством мест, запись на мастер классы приостановлена. Максимальное количество мест на мастер-класс - 15 человек. Участники мастер-класса записаны в порядке очереди. В личные сообщения или ответом на ваш комментарий мы напишем вам подтверждение о том, что вы записаны 🙌🏻
Если вы не получили подтверждение, мы все равно будем рады видеть вас на нашем рынке, так как вас ждёт новогодняя программа, дегустации от корнеров и давка винограда ❄️🎄также вы сможете встать в лист ожидания на мастер-классы и участвовать в них если кто-то не придет!
Впереди самый волшебный праздник «Новый год»! 🎄
В честь него, 24 декабря с 14:00 до 18:00 вас ждут:
- мастер-классы по приготовлению плова, хинкали, фо-бо, долмадакье
- дегустация чая и бургеров 🍔
- давка винограда 🍇 в бочках
А также детский мастер-класс, аквагрим, подарки и Дедушка Мороз!🎅🏻Подробности в карусели.
Хинкали — это одно из самых известных и популярных грузинских блюд. Они сделаны из тонкого теста, в котором скрыта великолепная начинка.
Приготовление хинкалей — это настоящее искусство. Традиционно, грузины собираются всей семьей вокруг стола, чтобы готовить хинкали вместе. Тонкое тесто раскатывается в большой пласт, а затем на него выкладывается начинка, состоящая из фарша, лука, специй и зелени. Затем, тесто аккуратно сворачивается в пирожок и выкладывается на пару в специальную кастрюлю, называемую «кеса».
Главное отличие хинкалей — это его форма. Тесто складывается так, чтобы образовался большой, пухлый пельмешек с оригинальной торчащей верхушкой. Именно по этой причине хинкали едят, не используя нож и вилку. Вместо этого, грузины подхватывают его за верхушку и аккуратно укусывают, вдыхая ароматы специй и сочного фарша.
Самое интересное в хинкале — это насыщенный вкус, это блюдо идеально для семейного обеда или дружеской встречи.
За вкусной Грузинской кухней ждем вас в ресторане — «Про Хинкали»! 🇬🇪
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Рождественская лотерея стартовала в нельзяграме!🎄Не пропустите✨
Читать полностью…
А мы напоминаем вам, что на рынке можно купить не только продукты к новому году, а также подарки любимым! 🎁
Косметика, чайные и кофейные наборы, черная икра, подарочные корзины со сладостями или фруктами, а также вино и прочие товары, которые подойдут под любой случай! Осталось только выбрать.
Ждем вас в гости 🤗
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Зима — важный период для ухода за своей кожей. Главное вдохновение и основа Natura Siberica – уникальная природа Сибири, которая до сих пор почти не тронута человеком. Приходите в корнер и выбирайте продукцию для себя и своих близких, ведь перед праздниками это так актуально ❄️ 🎁
Читать полностью…
Как приготовить фаршированный перец? 🫑
Начинать нужно именно с классического рецепта, чтобы понять, как готовить перец, а уже потом менять компоненты на свое усмотрение. Все рецепты начинки мы будем готовить с расчетом на 6-8 перцев, в зависимости от их размеров. Чем фаршируют перец? Возьмите 500 г риса, 100 г томатной пасты, 200-250 г фарша куриного, по 1 штуке моркови и лука. Также, растительное масло, специи, соль, немного воды и 200 г сметаны с низким процентом жирности.
Рецепт:
1️⃣ С перцев срезать шапку, очистить их внутри и отложить в сторону.
2️⃣ Лук и морковь очистить и измельчить. Поджарить их на растительном масле со специями.
3️⃣ Рис отварить и смешать с компонентами в сковороде. Потом, добавить к ним фарш, специи и тщательно все перемешать.
4️⃣ Поместить начинку в перцы и сложить их в кастрюлю с толстым дном. Томатную пасту смешать со стаканом теплой воды и залить этой смесью блюдо.
5️⃣ Сверху полить перцы сметаной и тушить на среднем огне около 50-60 минут. При подаче украсить свежим укропом и сметаной!
Делитесь впечатлениями после приготовления! 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Турецкий кофе - это горячий напиток, который занимает особое место в традиционной турецкой культуре и стал символом гостеприимства и общения. Этот вид кофе имеет богатую историю, уходящую корнями во времена Османской империи. 🇹🇷
Турецкий кофе готовится из мелко помолотых кофейных зерен, которые варятся в медной или латунной посуде, называемой "себил". Для его приготовления кофейные зерна обжариваются на огне и перемалываются до состояния мелкой пудры. Затем этот порошок смешивают с холодной водой и добавляют сахар по вкусу.
Турецкий кофе имеет не только богатый вкус, но и особую ритуальность его подачи и употребления. Например, гостеприимные хозяева в Турции приглашают гостей на «чашечку кофе» как знак гостеприимства и уважения 😌
Поэтому ждем всех в гости на чашечку турецкого кофе! от «ТуркишКофе» ☕️
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Сырный салат с ананасом и курицей! 🧀 🍍 🍗
Ингредиенты:
куриное филе — до 1 кг
твердый сыр — 400 граммов
оливки без косточек — 1 банка
консервированные ананасы — 1 банка
майонез или несладкий греческий йогурт — по вкусу
1. Отварите куриное филе до готовности — как обычно, в подсоленной воде. Когда мясо будет готово, выньте его из бульона и дайте остыть.
2. Острым ножом нарежьте мясо небольшими кубиками — размером около 1-1,5 см.
3. Такими же кубиками режем сыр и консервированные ананасы. Оливки режем на 2-3 колечка каждую.
Измельченные ингредиенты для салата смешиваем в глубокой миске, приправляем несколькими ложками майонеза или йогурта — тут уже что вам больше по душе — и аккуратно перемешиваем.
Все, салат готов. Пробуйте и наслаждайтесь! ✨
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Дорогие гости!
Мы готовы с радостью огласить результаты нашего розыгрыша 🧺!
Победителем стала Галина.
Напишите нам в сообщения ваши ФИО и контактный номер телефона, и мы свяжемся с вами 📞
Ждём Вас на Черемушкинском рынке!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Отличная новость! 👋
На Черемушкинском рынке, 1-2 декабря у главного входа с 15:00-20:00 пройдёт дегустация минеральных вод Чехии!
Приобрести воду можно, в аптеке Ле-Фарм со скидкой 10%🤩
Наши гости рынка, всегда могут зайти и зарядиться праздничным настроением на целый год! А мы с удовольствием запечатлим этот момент в наших социальных сетях 🤗
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
А мы напоминаем, что завтра с 16:00-20:00 вас ждет живая музыка виолончели, а также Dj-сеты!🎻 А в воскресение будет детский мастер-класс.
Ждём вас в гости, вместе создавать предновогоднее настроение.🪩
За подробностями декабрьской программы кликайте сюда: /channel/cheremushki_market/1982
Дорогие друзья!
Спешим анонсировать самую Новогоднюю дегустацию🥳🎄
ТЕОРИЯ ПУЗЫРЬКОВ ✨ - все об игристых винах! Сорта, регионы, особенности производства, история создания и мнооогое другое🍾
В программе:
🥂 два прекрасных просекко с живописных холмов Вальдебьядене от самого титулованного производителя
🥂 Кава из жаркой Каталонии, в которой нет ни грамма добавочного сахара
🥂 гордость отечественного виноделия - Темелион Розе (от 36 мес на осадке)
🥂 самое настоящее Шампанское из долины Марны с частичной выдержкой в дубе
🥂 и вишенка на торте, а точнее клубничка в бокале - Бракетто, считается афродизиаком древних римлян ⚡️🔥
И это еще не все!
Наше праздничное мероприятие будет сопровождаться авторскими закусками из ресторана с мишленовской звездой Grand Cru ⭐️
SAVE THE DATE: 23.12 16:00 винотека SimpleWine & Bar Черёмушкинский рынок 😎
Цена билета: 3500 рублей (всего 10 мест🙈)
Запись по телефону: +7 (495) 510-65-65 доб. 6533
Острый салат из курицы с орехами и виноградом 🍇
Ингредиенты:
куриное филе — около 1 кг
очищенные грецкие орехи — 1 стакан
нарезанные кубиками стебли сельдерея — 1 стакан
зеленый лук — 1 небольшой пучок
красный сладкий виноград — 300 граммов
батон пшеничный — 5 ломтиков
растительное масло — 2 столовые ложки
дижонская горчица — 2 чайные ложки
сок лимона — 1 столовая ложка
майонез или греческий йогурт — по вкусу
черный молотый перец — ½ чайной ложки
соль — по вкусу
🔸 Курицу варим в подсоленной воде, остужаем и режем крупными кубиками. Стебли сельдерея и зеленый лук нарезаем небольшими колечками.
🔸 Грецкие орехи следует немного прокалить на сковороде на медленном огне, чтобы подсушить, затем измельчить до кусочков размером с гречневое зернышко. Это можно сделать ножом или в блендере.
🔸 Хлеб режем небольшими аккуратными кубиками (около 1 см), складываем в пакет, чуть присаливаем. Пакет завяжите так, чтобы внутри оставался воздух, и хорошенько встряхните несколько раз — это нужно, чтобы кубики хлеба перемешались с солью, не раскрошившись. Пакет развязываем, сбрызгиваем наши будущие сухарики растительным маслом и повторяем встряхивание.
🔸 Выкладываем хлебные кубики на противень и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре около 160-170°С. Длительность сушки зависит от свежести хлеба — чем он мягче, тем дольше нужно его подсушивать.
🔸 Виноград режем половинками и вынимаем косточки.
🔸 Подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой миске, заправляем горчицей и йогуртом или майонезом, перчим, вливаем лимонный сок и добавляем соль по вкусу. Готовое блюдо можно подавать, разложив на салатных листьях.
Наслаждайтесь интересным салатом! 🥗
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Курица по рецепту Хестона Блюменталя 🍗
Вам потребуется: целая курица; пучок тимьяна ; лимон; соль 60 г ; сливочное масло 50 г
Готовим:
1️⃣ С вечера замочите курицу в соленом растворе. Пропорция такая: 60 г соли на 1 литр воды. Вода должна полностью покрывать курицу. Кастрюлю с курицей накройте крышкой и уберите в холодильник. За ночь соль равномерно пропитает курицу. Соляной раствор, проникая в курицу, меняет состав белка, что позволяет в дальнейшем курице удерживать влагу.
2️⃣ На следующий день обсушите курицу бумажным полотенцем, положите в жаропрочную форму. Внутрь курицы засуньте лимон (предварительно наколите в его в разных местах ножом) и тимьян. Сверху натрите размягченным сливочным маслом. Чем суше будет кожа у курицы, тем легче будет наносить и распределять масло по всей поверхности.
3️⃣ Разогрейте духовку всего лишь до 90 градусов С. Поставьте курицу в духовку и ждите. По рецепту Блюменталя курица внутри должна достигнуть 75 градусов. Температуру нужно измерить в самой толстой части грудки и в ножке. Для этого используйте кулинарный щуп. Если температура ниже, то снова убирайте в духовку. По рецепту Блюменталя курицу нужно держать в духовке 1,5 часа. Но на самом деле время зависит от веса курицы. Будьте готовы, что курица может пробыть в духовке и 3 часа.
4️⃣ Выньте курицу из духовки и оставьте ее на 45 минут. За это время нагрейте духовку до максимума (260 градусов). Если есть функция гриля, то включайте и его тоже.
5️⃣ По истечению 45 минут курицу поставьте минут на 15 под гриль или просто в раскаленную духовку.
И все! Теперь подавайте на стол и наслаждайтесь 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
А мы напоминаем, что сегодня с 16:00-20:00 вас ждет живая музыка саксофона, а также Dj-сеты! 🎷 А в воскресение будет детский мастер-класс.
Ждём вас в гости, вместе создавать предновогоднее настроение.🪩
За подробностями декабрьской программы кликайте сюда: /channel/cheremushki_market/1982
В преддверии новогодних праздников, когда зима набирает свои обороты и уличные витрины украшены волшебными гирляндами, одно из самых приятных воспоминаний о детстве приходит на ум - аромат и вкус мандаринов 🍊
Эти небольшие, сочные и ароматные плоды становятся настоящей звездой новогоднего стола. Уже с первого взгляда на их яркую кожицу, которая светится словно солнце, настроение поднимается и сердце наполняется праздничным ожиданием.
Мандарины - это не только символ новогодних праздников, но и незаменимый источник витаминов и полезных веществ. Они являются настоящей природной аптекой, богатой витамином C, который укрепляет иммунитет, защищает от простуды и помогает бороться с усталостью.
Так что покупайте и наслаждайтесь их неповторимым вкусом и ароматом вместе с близкими и любимыми людьми! 🥳
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Впереди новогодние праздники, а значит самое время создавать атмосферу волшебства! ✨
Приглашаем вас к нам в гости, обращаем ваше внимание, что по выходным в декабре будут проходить музыкальные вечера и мастер-классы, а 24ого декабря мы во всю будем провожать старый год и готовиться к новому! 🎄
P.S. Подробности в карусели
Бизнес-ланч — идеальный варинат для всех, кто желает пообедать вкусно, быстро и недорого 🥗🌮☕️
В корнере «Греки Здесь» действует очень выгодное предложение на бизнес-ланч: суп + салат + основное блюдо + напиток = 550 рублей по будням весь день 🕰️
Осталось лишь выбрать комбо, которое понравится вам! 😋
Ждем вас ежедневно на Черемушкинском рынке! 🤗
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Черемушкинский рынок собрал для вас новогоднее лукошко с дарами заморскими и яствами отборными! Объявляем розыгрыш, в котором три счастливчика получат от нас праздничные фруктовые корзины в подарок!
За подробностями переходите на нашу страницу в IG.
#cheremushki #cheremushkimarket #christmasgiveaway #черемушки #черемушкинскийрынок #розыгрышпризов #новогоднийрозыгрыш
Черемушкинский рынок — место, в котором вы сможете найти для себя все ✨
Читать полностью…
Сырная лазанья из кабачков с рикоттой и базиликом 🍝
Ингредиенты:
3-4 кабачка или цуккини
300 г рикотты
0,5 ст. тертого пармезана
1,5-2 ст. тертой моцареллы
1 яйцо
3-4 зубчика чеснока
700 мл томатного соуса
мускатный орех
черный перец
соль
небольшой пучок базилика
Приготовление:
Кабачки или цуккини вымойте, просушите и нарежьте тонкими слайсами. В один слой распределите на бумажных полотенцах и посыпьте солью. Спустя 10 минут промокните, чтобы убрать излишки влаги. (Важный момент. Чтобы лазанья не была водянистой, ломтики кабачков и цуккини должны быть очень тонкими. Их дополнительно можно погрилить с двух сторон.)
Смешать яйцо, рикотту, черный перец, мускатный орех, измельченный чеснок, базилик (оставьте немного для подачи) и половину тертого пармезана.
Дно формы для запекания смажьте томатным соусом. Сверху ингредиенты в несколько слоев: овощи, смесь из рикотты, тертая моцарелла. Верхний слой смажьте томатным соусом, закройте моцареллой и оставшимся пармезаном. И командируйте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30–40 минут. Как только овощи стали мягким, а сыр зарумянился, можно доставать из духовки и подавать, украсив листьями базилика 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Кухня, в которой уникальные рецепты передаются из поколения в поколение - грузинская 🇬🇪
«Оджахури» — лавка, где вы можете попробовать сациви из курицы, тающий во рту люля-кебаб из баранины, черноморскую барабульку и, конечно же, хинкали.
Приходите и окунитесь в мир грузинской кухни на Черемушкинском рынке 🤗
Детский мастер-класс начинается. Приходите 🤗
Читать полностью…