-
Легендарный рынок Москвы! 🥦Натуральные продукты 🍝20 корнеров и ресторанов 🍷SimpleWine&Simple bar 🚚cheremushki-rynok.ru/dostavka/ 🎯ул. Вавилова, 64/1 Moscow, Russia (Мероприятия, новости рынка, рецепты🔥)
А у нас начались шахматные турниры! @chessclubmag
Читать полностью…
Кибернеделя в SimpleWine!🍷
В период с 23 по 30 января в винотеках SimpleWine действуют скидки до -50% на напитки, бокалы и аксессуары.🍸
Все подробности можно узнать в винотеке! ✨
Советы по приготовлению яиц пашот 🥚
Когда вы пару раз приготовите яйца по такому рецепту, они будут получаться у вас так же легко, как обычная яичница-глазунья, но с непривычки это блюдо может показаться сложным в приготовлении. Поэтому мы подготовили для вас небольшой список полезных советов по приготовлению яиц пашот, в который собрали все основные рекомендации и маленькие кулинарные секреты. Так что обратите внимание на эту шпаргалку, и она поможет вам быстро разобраться во всех тонкостях 😋
🥚Всегда берите для приготовления яиц пашот только свежие яйца — белок в полежавших какое-то время яйцах хуже сворачивается и с большой вероятностью расползется во время приготовления в пену.
🥚Обязательно тщательно обмойте с моющим средством скорлупу, прежде чем разбивать яйцо в мисочку — длительность и интенсивность термической обработки при таком способе приготовления невысокая, поэтому тут лучше подстраховаться.
🥚Всегда варите только по 1 яйцу за раз.
🥚В воду для варки яиц пашот можно добавить ложку уксуса или лимонного сока — это ускорит процесс сворачивания белка и обеспечит красивую, более ровную форму готового блюда, но во вкусе и запахе могут появиться характерные нотки.
🥚Или же для ускорения сворачивания можно добавить в воду немного красного сухого вина — эффект будет тот же, а оттенок вкуса получится немного другим.
🥚Вода должна быть на грани медленного закипания. Если она будет бурлить, то белок вспузырится и потянется нитками. А если температура будет недостаточной, белок расплывется в клочья.
🥚Воду для приготовления можно чуть-чуть подсолить — это лучше раскроет характерный вкус желтка.
🥚Не используйте одну и ту же воду для приготовления более чем 4 яиц.
Пользуйтесь нашими рекомендациями и разнообразьте свой рацион яйцом пашот! ✨
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Студенческие годы — важный этап становления личности, достижения побед и высот и встречи с друзьями!
Хотим пожелать всем студентам стойкости, энергичности и вдохновения на учебу 📖. Верьте в свои силы и знайте, что учиться новому никогда не поздно! Этот день — отличный повод встретиться с друзьями и продлить новогодние выходные. Заглядывайте к нам! 🤗
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Друзья! Уже в эту субботу вы сможете окунуться в мир вина! 🍷
Дегустация «Бордо и весь мир» познакомит вас с брендом Бордо и его аналогии со всего мира 😍
Билет приобретайте по ссылке. Ждем вас 🤗
Дорогие друзья! ▪️
▫️Хотим напомнить вам, что уже в это воскресенье на Черемушкинском рынке пройдут шахматные детские турниры совместно с @ChessClubMag и детский мастер-класс!
◾️Регистрируйтесь по ссылке и проведите этот день в интересном формате! ♟️
Творожный кекс «Яблочное облако»! 🍏
Ингредиенты для творожного кекса:
яйцо – 3 шт.
творог – 200 г
мука пшеничная – 250 г
масло сливочное – 100 г
сахар – 200 г
яблоки кислые – 2 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
ванилин – щепотка
сахарная пудра для украшения
1️⃣Смешиваем в глубокой емкости сливочное масло комнатной температуры и сахар, взбиваем все миксером до однородности. Добавляем ванилин и продолжаем взбивать. Вводим яйца и доводим массу до однородной консистенции.
2️⃣Отдельно перетираем через сито или просто тщательно взбиваем погружным блендером творог. Как только вы избавились от крупинок соединяем творог с остальными ингредиентами и снова все взбиваем. Вводим просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем все до однородного состояния.
3️⃣Яблоки нарезаем небольшими дольками. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем туда тесто. Втыкаем в тесто дольки яблок таким образом, чтобы большая часть яблок была спрятана в тесте, а верхушки немного виднелись на поверхности. Разогреваем духовку до 180° С и отправляем туда форму с кексом на 50-60 минут. Перед подачей даем кексу остыть и украшаем его сахарной пудрой!
Наслаждайтесь вашим творением! 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
В холодные дни так и хочется остаться дома под одеялом. Для таких случаев у нас есть Доставка, в которой вы сможете выбрать как блюда из корнеров, так и продукцию с наших прилавков. 🥦
Оформить заказ можно на нашем сайте по ссылке в шапке профиля, или написав нам в мессенджер по телефону +7 917 578 37 80.
Скорее выбирайте любимые блюда и оставайтесь дома! 🏠
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Уже в эту субботу, вас ждет живая музыка на рынке🎸,
а в воскресенье пройдет детский мастер-класс, ждем всех в гости ✨
⚡️Сковорода мидий с хрустящим багетом по специальной цене 1450 750 рублей!
- в томатном соусе с базиликом
- в соусе горгонзола
- в соусе сливочный трюфель
- в соусе белое вино
Вы заказываете удовольствие, а команда Клево.Бистро его удваивает. Сковорода с мидиями в соусе — уже несколько лет фаворит любителей морепродуктов. Пробуйте свежие мидии, приготовленные в бархатистом, пряном томатном соусе, на основе томатов в собственном соку, чеснока, орегано и базилика, ароматном горгонзола или в соусе сливочный трюфель. Вариантов масса, готовится со скоростью света, подаётся со слегка подсушенной чиабаттой, есть руками, а потом вымакивать соус. Это невероятно вкусно 😋
*Акция действительна только при посещении Клёвого бистро
28 января - шахматные турниры на Черемушкинском рынке вместе с @ChessClubMag ♟️🔥
В программе с 12:30 до 18:00:
▪️Детские шахматные турниры* (Ограничение по кол-ву участников - 30 чел. Стоимость участия 1500 руб. Запись и оплата по ссылке)
▫️Многополярные шахматы для взрослых и детей (в порядке живой очереди)
▪️Детский мастер класс по изготовлению витражных картин (бесплатно, без записи)
▫️Награждение призами от Chess Club Moscow и Черемушкинского рынка
* Все участники турнира получат официальный обсчёт рейтинга ФШР.
Подробности - в афише 🔳
Уточнить информацию по участию в шахматных турнирах можно у @ChessClubMag
До встречи 28 января! 🔥
Яблочно-пряный смузи! 🍏
Вам понадобится: яблоко, овсянка, молоко (по вашему выбору – обычное, овсяное, миндальное и пр.), немного меда по вкусу и специи.
Можно добавить только корицу, тогда у смузи получится узнаваемый вкус и аромат яблочного пирога или добавить смесь специй для имбирных пряников.
Получается невероятный вкус! Скорее попробуйте! 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Встречайте старый новый год на Черемушкинском рынке!
Вас ждут:
✨Живая музыка с 16:00-20:00 в субботу. (Диджей-сеты и Трио от Bellissimo music)
✨Детский мастер-класс с 15:30-16:30 в воскресенье. (участие бесплатное)
В России сидр появился в 1890 году. Пили его только знатные люди, заменяя сидром шампанское. В одном из корнеров на нашем рынке представлены сидры из разных стран, и это «Сидротека».
«Сидротека» — флагманский магазин импортёра сидров «Сайдерс»🍏. В ассортименте сидры Франции, Испании, Англии, Италии, России, а также различные аксессуары. Также Сидротека постоянно устраивает дегустации своего продукта, поэтому обязательно заглядывайте на огонек! ✨
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Клёвый бранч 13:00 - 17:00 каждое воскресенье в «Клёво Бистро»! 🦪
«Шведский стол» с холодными и горячими закусками, десертами и фруктами, горячее можно заказать а-ля карт, безлимитное игристое 🥂 и всё это под аккомпанемент живой музыки jazz, для маленьких гостей своя развлекательная программа и отдельная комната с аниматорами 🎵
Билеты можно приобрести по телефону +74953087880 или в бистро ✨
Невероятные суши, которые перенесут вас в Японию вы можете попробовать в Crazy Fish! 🍱
Интересно, что Япония не является родиной суши — там произошел «расцвет» блюда и его популяризация, но настоящие открыватели жили еще две тысячи лет назад в долине реки Меконг 🍣
Фаршированные шампиньоны с фаршем
Ингредиенты: 16 шампиньонов портобелло; 500 гр. куриного или фарша индейки; 1 ч. л. семян фенхеля (или треть горсти); 1 маленькая луковица, тонко нашинкованная; 3 зубчика чеснока, тертые или мелко нарезанные; Цедра 1 лимона; 1 ст. тертого сыра азиаго; 1/2 ст. панировочных сухарей (две горсти); 1 упаковка (300-г.) замороженного нарезанного шпината, разморозить и просушить на чистом кухонном полотенце; Соль, перец; 2 ст. л. оливкового масла высшего качества; 1/4 ст. кедровых орешков или измельченного миндаля
Приготовление:
1. Протрите шампиньоны влажной тканью. Удалите ножки и мелко порежьте их. Разогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте фарш, семена фенхеля, лук, чеснок, цедру, половину всего объема сыра, нарезанные грибные ножки, сухари и шпинат, приправьте солью и перцем. Слегка полейте смесь оливковым маслом и нафаршируйте ею шляпки грибов.
2. Разложите шляпки на противне с бортиками или блюде для выпекания. Не придвигайте шляпки слишком близко друг к другу, чтобы они не запотевали. Посыпьте их оставшимся сыром и орешками, и поместите в духовку. Выпекайте, пока грибы не станут нежными, а начинка не пропечется полностью (около 25 мин.). Подавайте к столу теплыми.
Приятного аппетита! 😋
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Новости Черемушкинского рынка!
Дорогие гости, хотим вам напомнить, что два корнера переехали. Теперь Camera Obscura и Waffles вы сможете найти в центре рынка в зоне рассадки ☕️🧇
Заглядывайте к нам 🤗
*в видео показали, как пройти
Ну какое счастье – наши любимые MonCotlette появились на Черемушкинском рынке в формате заморозки! Не удивлены, один раз попробовав эти котлетки, не возможно на них не подсесть, особенно учитывая отличный натуральный состав🥕
Никаких добавок и красителей, никаких дешевых наполнителей, чтоб сэкономить. Для тех, кто думает чем питается он и его семья. Это, прежде всего, вкусно. Ну а еще полезно.
Уникальные рецепты, созданные профессиональным шеф-поваром, приготовленные с любовью и настоящим ресторанным качеством.
Наш выбор — из краба и сахалинского гребешка, из утки с апельсином и мускатным орехом и в итальянском стиле, из мяса птицы с настоящим пармезаном и вялеными томатами из региона Венето🍊🥩
Покупайте на Черемушкинском рынке или заказывайте доставку!
Наш субботний музыкальный вечер в сопровождении 🎻 🎵
Читать полностью…
Дорогие друзья!🤩
Холод и снег теряют атмосферу сказки❄️💨, предлагаем уют, тепло и возвращение зимнего очарования на *уникальной по сету вин* дегустации «Бордо и весь мир!» ✨
Познакомимся с блендом Бордо и его аналогами с разных частей света:
🍷 Обжигающую Африку представит лучший её винодел и производитель "Simonsig"и его флагманская - Tiara 2018г (5390₽)
🍷 Жаркую Италию представит Ornellaia. И аутентичное второе вино хозяйства - Le Serre Nuove 2021г (14990₽)
🍷Загадочную и живописную Новую Зеландию представит хозяйство "Te Mata" и бленд "Avatea" 2018г (5490₽)
🍷 Один солнечный день из 280 в году, подарит нам российский терруар Семигорье и его хозяйство "Sikory" на дегустации будет "Семейый резерв» ( 3190₽)
🍷 Роскошную Францию представит статусный апеласьон Pomerol и Chateau Gazin и его второе вино "L'Hospitalet de Gazin" 2014г (8690₽)
И еще от нас😁:
🍇Закуски от ресторана со звездой Мишлен ⭐️
🍇 Спец меню со скидками до 50% от ресторана Клево
🍇 Эксперт SW
🍇Историческая локация Москвы
Ждём вас винотеке SimpleWine в сб 27 января в 16:00 💫 Стоимость билета 5500₽
Чайная церемония — это не только процесс заваривания чая, но и большой пласт культуры: живопись, история, философия 🍵
В Мой Чай вы можете найти лучшие сорта чая, купить пиалы для чайных церемоний и познакомиться с культурой чая! 🌱
Томатный биск 🍅
Несмотря на то, что традиционный французский суп биск готовится из морепродуктов или, как минимум, на бульоне из них, широкую популярность на западе получил также томатный биск. От простого томатного супа его отличает более однородная шелковистая текстура и более презентабельный вид. Такой суп отлично подходит для особых или праздничных случаев.
Ингредиенты: 4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла; 1 ст. л. измельчённого бекона; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 4 зубчика чеснока; 5 ст. л. муки; 5 ст. куриного бульона; 1 (800 гр.) банка консервированных целых очищенных помидоров в собственном соку, крупно порубленных (с жидкостью); 3 веточки петрушки; 3 веточки свежего тимьяна; 1 лавровый лист; 1 ст. жирных сливок; 1 и 3/4 ч. л. крупнозернистой соли
Приготовление:
🍅 В большой кастрюле на умеренно сильном огне нагрейте сливочное масло. Добавьте бекон и жарьте, помешивая, до хрустящей корочки и пока не вытопится большая часть жира, около 1 минуты. С помощью шумовки переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Убавьте огонь до умеренного, добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок и жарьте, накрыв крышкой, периодически помешивая, до мягкости и появления аромата, около 8 минут.
🍅 Вмешайте муку и готовьте, помешивая, 3 минуты. Влейте бульон и помидоры и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Свяжите веточки петрушки, тимьяна и лавровый лист кухонной нитью в пучок и добавьте в кастрюлю. Убавьте огонь и варите 30 минут. Снимите с огня и остудите.
🍅 Когда основа для супа остынет, достаньте и выбросьте пучок зелени. Партиями переложите смесь в блендер и измельчите до однородной консистенции. Установите сито над большой миской и процедите томатный суп. Верните его в кастрюлю и разогрейте на среднем огне.
🍅 Вмешайте в суп сливки и соль и поперчите по вкусу. Разлейте суп по тёплым чашам, посыпьте хрустящим беконом и сразу же подавайте.
Приятного аппетита! 😋
В эти холодные праздничные дни отличным вариантом встречи с близкими и друзьями станет любимый Черемушкинский рынок.
Место, в котором каждый сможет найти для себя досуг по вкусу, в котором качество продуктов всегда остается на высочайшем уровне, а выбор настолько велик, что вы обязательно захотите вернуться!
Листайте карусель и выбирайте место по вкусу! Мы рекомендуем заглянуть в «Оджахури» за хачапури и в «Wave», чтобы насытиться разнообразными вкусами гавайской кухни и окунуться в море солнца!
Увидимся с вами! 🤗
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Узбекская кухня — богатейшая сокровищница кухни Средней Азии. Смешение кулинарных традиций персов и тюрков сделали рецепты кухни разнообразными и насыщенными ✨
В корнере Le Uzbek Cuisine вы сможете попробовать изысканные и необычные блюда Узбекистана! 🇺🇿
День вежливости и слова «СПАСИБО»!
Дорогие гости! Хотим сказать вам огромное спасибо за выбор нашего рынка, вашу любовь и отзывы! 🤗
Не забывайте чаще благодарить своих близких и обязательно скажите им сегодня «спасибо»!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты