Вьетнамская кухня — настоящий рай для любителей азиатских вкусов. Расскажем вам про интересное блюдо из корнера «NGON» — фо сао.
Фо сао представляет собой сочетание различных текстур и вкусов: в основе кулинарного шедевра рисовая лапша фо, свежая зелень, овощи, яйцо и фирменный вьетнамский соус. А прелесть блюда дополняет ее вариативность: можно заказать как с мясом, так и с морепродуктами и тофу!
Приходите в «NGON», чтобы попробовать знаменитый фо сао!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Трайфл с творожным сыром и клубникой! 🍓
Ингредиенты:
1 упаковка готового песочного теста с шоколадной крошкой
300 г замороженной или свежей клубники
100 г сахарной пудры
200 г творожного сыра
200 г йогурта
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ч. л. ванильного сахара
для украшения:
8 шт. маршмеллоу
стружка кокоса
розовый сахар
шоколадные капли
🍓 Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите бумагой для выпечки. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, маленькой формочкой вырежьте печенье. Разложите на противне и выпекайте 12–15 мин. Остудите на решетке. Отложите несколько штук для оформления десерта, остальное произвольно наломайте.
🍓Половину клубники сложите в небольшую кастрюлю, добавьте половину сахарной пудры и доведите до кипения. Снимите с огня и измельчите погружным блендером до однородности. Остудите до комнатной температуры. Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, несколько целых ягод отложите для украшения.
🍓 Соедините творожный сыр с йогуртом, оставшейся сахарной пудрой, ванильным сахаром, лимонной цедрой и соком, перемешайте миксером. Переложите крем в кондитерский мешок.
🍓На дно бокалов разлейте клубничное пюре. Выложите слоями крем, ломтики клубники и печенье. Продолжайте, пока бокалы не наполнятся.
🍓Верхний слой сформируйте в виде головы и лапок кролика. Для ушек разрежьте маршмеллоу по диагонали и окуните срез в розовый сахар. Вставьте глазки из шоколадных капель. Посыпьте кролика стружкой кокоса, украсьте ягодами и печеньем. До подачи выдержите трайфл в холодильнике не менее 3 ч.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Простые цукаты из манго! 🥭
Ингредиенты
1 кг манго
600 г сахара
🥭 Разрежьте манго, удалите косточку, снимите кожуру. Мякоть нарежьте ломтиками.
🥭 Приготовьте сироп. Влейте в кастрюлю 250 мл воды, добавьте сахар и доведите на сильном огне до кипения. Уменьшите нагрев до среднего, добавьте кусочки манго и готовьте 5 мин. Процедите через сито, дайте сиропу полностью стечь.
🥭 Разогрейте духовку до 40°C. Застелите решетку бумагой для выпечки и разложите манго в один слой. Сушите цукаты в течение 6–8 ч, при необходимости продлите время приготовления. Цукаты должны стать сухими, но оставаться эластичными. Оставьте в духовке с открытой дверкой, пока цукаты полностью не остынут.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
4 апреля — день рождения витамина С, именно в этот день, в 1928 году он был впервые выделен в чистом виде.
Витамин С имеет множество важных свойств для нашего организма. Листайте карусель и узнайте больше, ведь наш организм не может запасать аскорбиновую кислоту, поэтому необходимо получать ее регулярно. 👆🏻
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Заморская диковинка, ставшая любимым продуктом многих людей. Это мы про авокадо! 🥑
Родиной авокадо является Северная Америка. Археологи установили, что ацтеки выращивали авокадо уже в третьем тысячелетии до нашей эры и называли его лесное масло. И не зря! Ведь в нем содержатся множество полезных элементов, например, жирные кислоты омега-9, полезные для нашего организма!
А еще: витамины группы В, витамины А, Е, D и полезные минералы.
Приходите на Черемушкинский рынок и выбирайте полезное и вкусное авокадо.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Спешим напомнить вам, что у нас есть свой сервис доставки. И вот несколько его плюсов:
🍅 Мы привозим свежее мясо, фрукты, овощи и молочные продукты в удобное для вас время прямо к двери.
🥦 У вас есть возможность оформить единый заказ на продукты из нашей лавки и на блюда из наших корнеров.
🍓 Оформить доставку можно несколькими удобными для вас способами: в нашей группе ВКонтакте, на сайте или написав нам в мессенджер по телефону +7 917 578 37 80.
Приятных покупок!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Рай для любителей турецких сладостей и кофе☕️!
Обязательно заглядывайте в Turkish Coffee, чтобы окунуться в атмосферу турецкой лавки прямо на Черемушкинском рынке!
Черемушкинский рынок — место, в котором соединились кухни мира! 🌍
Наши корнеры предлагают широкий выбор блюд, из которых вы точно сможете выбрать что-то по вкусу. Ноты Азии с уникальными ароматами, средиземноморские акценты с маслами, сырами и овощами, необычные напитки — все это создает необыкновенную симфонию вкусов! 🥤
Приходите в гости и отправляйтесь в гастрономическое путешествие!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
🍷CASINO 🎰
Во время винного казино вы попробуете как минимум 6 видов вин, узнаете об основных характеристиках сортов и об истории их возникновения; сможете попробовать себя в качестве винного эксперта, испытать удачу и тем самым побороться за главный приз 🎁 🍾
Это идеальное мероприятие для нестандартного вечера с друзьями, корпоратива, девичника или знакомства с единомышленниками☺️
Save the date: 29.03 в 19:30 винотека SimpleWine & Bar Черёмушкинский рынок 😎
Цена билета 3500 рублей
Запись на нашем сайте или @d_biryukov
В преддверии теплого периода интересным способом разнообразить свой рацион будут съедобные цветы. 🌷
Да-да, именно они. Листайте карточки и смотрите, какие цветы вам точно стоит попробовать 🌸
Важно помнить, что перед употреблением цветов в пищу, необходимо убедиться в их съедобности и отсутствии токсичных веществ. Лучше всего приобретать цветки для употребления в пищу из специализированных магазинах или садоводческих центрах.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Дело к весне! 🌺
С 20 марта по 28 марта винотеки SimpleWine приглашают приобрести напитки, бокалы и аксессуары со скидкой до -50% в честь наступающей весны!
Все подробности узнавайте на сайте или в винотеке 🍷
Сегодня 20 марта празднуем день без мяса! 🥦
Дата стала «красной» в 1985 году, когда западные общественники стали отстаивать права сельскохозяйственных животных. В этот день принято не есть мясо, рыбу, яйца и даже молочные продукты.
Мы предлагаем вам разнообразить ваш рацион и добавить в него больше овощей, фруктов и зелени. И не только в этот день 😏
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Грушевый пирог 🍐
Ингредиенты
1 упаковка (400 г) слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие груши
половина лимона
500 мл белого вина
500 мл красного вина
320 г сахара
3 желтка
50 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
4 ст. л. муки
сахарная пудра
🍐 Очистите груши, разрежьте вдоль пополам, удалите семена и сбрызните лимонным соком. Мелкой теркой снимите цедру с половины лимона. В двух кастрюлях разогрейте белое и красное вино, в каждую добавьте по 100 г сахара и лимонную цедру и нагревайте на среднем огне 5 мин. Поместите в кастрюли по 4 половинки груши и готовьте 10 мин. Груши должны стать мягкими. Снимите с огня и остудите груши в сиропе.
🍐Медленно разморозьте слоеное тесто. Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 180°C. Соедините желтки с оставшимся сахаром, сливочным маслом и 3 ст. л. муки и взбейте миксером в пышную массу.
🍐Посыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой, раскатайте тесто в пласт размером 12 х 45 см и аккуратно перенесите на противень. На расстоянии 1–1,5 см от края наметьте рамку и надрежьте, не прорезая тесто насквозь. Середину часто наколите вилкой и равномерно распределите желтково-масляную смесь.
🍐Выньте груши из сиропа, промокните бумажными полотенцами и разложите на начинке, чередуя по цвету, на расстоянии 1–1,5 см друг от друга. Отрежьте небольшой лист бумаги для выпечки и накройте груши. Края теста оставьте открытыми. Поместите противень на средний уровень духовки и выпекайте пирог 25 мин. Выньте пирог и переложите на решетку. Смажьте груши сиропом и посыпьте пирог сахарной пудрой.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Корнер с авторской тапиокой и вкуснейшими напитками — это мы про «Feni» на Черемушкинском рынке!
В меню — холодные чайные миксы, коктейли из категории Fruity cheesy с добавлением сырного крема, а также напитки с авторской тапиокой разных вкусов на основе молока и кофе. Обязательно попробуйте, если еще этого не сделали! 🍓
Черемушкинский рынок всегда славился щедростью! Делимся с вами историческим событием нашего любимого рынка!
37-й президент США Ричард Никсон посетил рынок и остался очарован. По воспоминаниям Виктора Беляева, бывшего директора кремлевского комбината питания, Никсоном отправился на Черемушкинский рынок.
Остаться незамеченным у него не вышло: продавцы сразу поняли, кем является их гость. Стали угощать продукцией, но тронул президента именно маленький презент — кулек семечек от бабушки!
«Никсон должен был в тот вечер ехать в Большой театр, но задерживался, — рассказывает Беляев. — А по возвращении в резиденцию он сначала долго в одиночестве ходил по лужайке перед домом с этим пакетиком семечек в руках, потом отменил поездку в Большой... Было видно, что эта встреча на рынке произвела на него очень сильное впечатление!»
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Как чудесно проходили бранчи в Клевое Бистро! 🦪
Обязательно заходите на бранч или обед, а также следите за их интересными предложениями! 😋
Лазанья из кабачков!
Ингредиенты
2 небольших кабачка
450 г говяжьего фарша
250 г моцареллы
100 г томатной пасты
50 г тертого пармезана
1 яйцо
1 пучок петрушки
2 ст. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
1️⃣Моцареллу заверните в пищевую пленку и положите в морозильную камеру на 20 мин. Достаньте, разверните и натрите на средней терке.
2️⃣ Кабачки тщательно вымойте и острым ножом нарежьте вдоль тонкими пластинами.
3️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фарш, помешивая, 5–7 мин. Добавьте 50 г томатной пасты, перемешайте и снимите с огня.
4️⃣ В небольшую миску разбейте яйцо. Добавьте пармезан, соль и перец, перемешайте.
5️⃣ Разогрейте духовку до 200 °C. Мелко порубите петрушку. Дно формы для запекания смажьте оставшейся томатной пастой. На нее тонким слоем выложите слой кабачков и половину фарша. Сверху распределите часть смеси с пармезаном и посыпьте половиной объема тертой моцареллы и петрушкой. Затем уложите еще слой кабачков, оставшийся фарш и на него – смесь с пармезаном и моцареллу. Поставьте форму в духовку на 40–45 мин.
6️⃣ Украсьте лазанью свежей зеленью, поперчите и сразу подавайте!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Дорогие друзья, 14 апреля с 13:00 до 18:00 на Черемушкинском рынке мы будем праздновать "День Космонавтики", а значит вы сможете не только насладиться вкусной едой, но и опробовать наши космические аттракционы.
Вас ждут:
🔵 Аниматоры-космонавты
🔵 Батут "Космические приключения"
🔵 Батут "Замок"
🔵 Космический Тир
🔵 VR реальность и VR шаттл
А также с 15:30 - 17:00:
✔️Детский мастер-класс, где мы будем делать самую настоящую ракету;
✔️Аквагрим и DJ для поддержания настроения целый день :)
В общем, программа обещает быть насыщенной и интересной, присоединяйтесь всей семьей и до встречи на рынке!
Закуска с киви и копченым лососем! 🥝 🍣
Ингредиенты
5 киви
150 г копченого лосося
100 г творожного сыра
3 ст. л. майонеза
1 зубчик чеснока
2 ч. л. лимонного сока
микрозелень для украшения
1️⃣Соедините в миске творожный сыр с майонезом, лимонным соком и измельченным чесноком и тщательно перемешайте.
2️⃣Очистите киви и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Такими же кубиками нарежьте рыбу.
3️⃣Распределите киви по четырем стаканчикам. Разложите лосося и добавьте сырный соус. Украсьте зеленью.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Слойки с имбирем и мармеладом!
Ингредиенты
1 упаковка (400 г) слоеного теста
100 г фруктового мармелада
2 см корня имбиря
1 яйцо
Для украшения:
сахарная пудра
миндальные лепестки
1️⃣Медленно разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 200°C, два противня застелите бумагой для выпечки. Взбейте яйцо.
2️⃣Натрите имбирь на мелкой терке и добавьте в мармелад, перемешайте. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, нарежьте квадраты со стороной 12 см и разложите на противнях. На квадратах сделайте надрезы длиной 5 см от углов к центру. В середину каждого слоеного квадрата поместите по 1 ч. л. имбирного мармелада. Загните через один уголки квадратов к центру в виде вертушки и защипните над начинкой.
3️⃣ Смажьте тесто взбитым яйцом и посыпьте миндальными лепестками. Поместите противни в духовку и выпекайте слойки в течение 25 мин. Переложите на решетку, остудите и посыпьте сахарной пудрой.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Корнер с лимонадами и смузи обновился! 🥤
Напитки, которые готовятся из свежих фруктов и ягод за пару минут на ваших глазах — захотелось, не правда ли? Заглядывайте в «Drinks Lab» за вкуснейшими смузи!
Уважаемые посетители, мы переносим выходные мастер-классы в связи с последними событиями!
Берегите себя и своих близких❤️
Печеночные котлеты!
Ингредиенты
400 г куриной печенки
1 яйцо
1 морковь
4 стебля зеленого лука
гранатовый соус
соль
свежемолотый черный перец
растительное масло
1️⃣Промойте печенку холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и измельчите погружным блендером до однородности. Морковь натрите на мелкой терке, измельчите зеленый лук. В большой миске соедините печеночный фарш, морковь и половину зеленого лука, добавьте яйцо, посолите, приправьте свежемолотым перцем и перемешайте. Оставьте на 5-10 мин.
2️⃣В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 2–3 ст. л. растительного масла. Столовой ложкой выложите порции фарша, оставляя между котлетками свободное пространство. Уменьшите нагрев до слабого и жарьте печеночные котлеты 2–3 мин. Аккуратно переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 2 мин.
3️⃣Разложите котлетки на тарелки и полейте гранатовым соусом и посыпьте зеленым луком. Подавайте на стол с картофельным пюре.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
В воскресенье праздновали Масленицу на Черемушкинском рынке!
Путешествовали по мирам в VR шаттлах, зазывали солнце и загадывали желания! ☀️
Уважаемые гости и друзья рынка!
Ввиду введения особых норм пожарной безопасности на территории рынка, вынуждены сообщить, что сжигания чучела не будет. (запрет от МЧС )
Все аттракционы, детская анимация, мастер класс и аква грим пройдут в объявленном ранее режиме.
С нетерпением ждём вас завтра на масленичных гуляньях на Черемушкинском рынке! 🥞🙌🏻