Радостная новость: на Черемушкинском рынке открылся новый корнер «Чур мне Чуррос» 😋
Традиционные чуррос, блины со сладкой или сытной начинкой и необычные пончики — локма 🥞
Уже успели попробовать? А если нет, то обязательно заходите в гости 🤗
Мусс из ягод со стевией! 🍓🫐🍒
Ингредиенты:
100 г замороженной брусники + немного для украшения
100 г замороженной ежевики + немного для украшения
9–11 таблеток стевии
3 ст. л. манной крупы
свежая зелень для украшения
1️⃣Ягоды разморозьте и разомните пестиком. Добавьте 50 мл воды и отожмите через марлю. Сок уберите в холодильник.
2️⃣Отжимки переложите в сотейник, залейте 700 мл воды и доведите до кипения. Варите 5 мин и процедите.
3️⃣Отвар снова поставьте на огонь. Доведите до кипения, частями всыпьте манку, постоянно помешивая, и варите на медленном огне 20 мин.
4️⃣Добавьте таблетки стевии и проварите еще 5 мин. В получившуюся массу влейте холодный ягодный сок и взбейте миксером до образования пышной массы.
5️⃣Когда объем увеличится в 2 раза, разлейте массу по стаканам и уберите в холодильник на 3 ч. Перед подачей украсьте отложенными ягодами и свежей зеленью.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Салат с курицей, морской капустой и азиатской заправкой с кунжутом!
Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
200 г морской капусты
2 моркови
30 г миндаля
1 лимон
2 зубчика чеснока
6 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. семян кунжута
2 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. мака
1 ст. л. винного уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
1 ч. л. молотого кориандра
соль
свежемолотый черный перец
2–3 веточки кинзы для подачи
🥗 Вымойте куриные грудки и обсушите бумажными полотенцами. Тщательно вымойте лимон, мелкой теркой снимите цедру, из мякоти выжмите сок. Разогрейте сковороду с 2 ст. л. оливкового масла и выложите курицу. Сбрызните лимонным соком, посолите, приправьте перцем и готовьте на среднем огне 5 мин. Переверните грудки на другую сторону и жарьте еще 5 мин под крышкой. Переложите курицу на тарелку.
🥗 Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. В ту же сковороду добавьте 2 ст. л. оливкового масла и положите морковь. Посолите, полейте 1 ч. л. апельсинового сока и готовьте 4 мин. Несколько раз аккуратно перемешайте. Готовую морковь выньте из сковороды.
🥗 Чеснок очистите и нарежьте пластинами. Положите в ту же сковороду, добавьте миндаль, кунжут, мак и готовьте, помешивая, 2 минуты.
🥗 В большую миску налейте апельсиновый сок, добавьте лимонную цедру, уксус, горчицу, молотый кориандр и 2 ст. л. оливкового масла. Взбейте венчиком и положите в заправку морскую капусту. Добавьте морковь и смесь с миндалем, перемешайте и выложите на блюдо. Сверху уложите нарезанную ломтиками курицу, посыпьте кинзой и подавайте.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
В новом корнере «Чур мне чуррос» вы можете попробовать вкуснейшие блины с разной начинкой, чуррос и традиционные турецкие пончики — локму!
Пальчики оближешь, хочется снова и снова! 😋
Роллы из цветной капусты! 🥬
Ингредиенты:
300 г цветной капусты
185 г консервированного тунца кусочками в с/с
3 ст. л. сливочного сыра
2 листа нори
1 авокадо
1 средний огурец
0,5 ч. л. соли
соевый соус для подачи
1️⃣Разделите цветную капусту на соцветия, сложите в чашу блендера и измельчите до консистенции риса.
2️⃣Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте капусту 5–6 мин, помешивая. Посолите и остудите.
3️⃣В миске соедините капусту с 2 ст. л. сливочного сыра, перемешайте.
4️⃣ Огурец и авокадо помойте, у авокадо удалите косточку. Нарежьте авокадо и огурец полосками.
5️⃣ Из банки с тунцом слейте жидкость, переложите в небольшую емкость и смешайте с оставшимся сливочным сыром.
6️⃣Положите один лист нори на циновку для роллов гладкой стороной вниз. Сверху выложите цветную капусту и разровняйте так, чтобы по длинному краю осталось свободное пространство около 1 см. Поместите туда несколько полосок огурца и авокадо и половину объема тунца со сливочным сыром. При помощи циновки сверните ролл, прижимая его при каждом повороте. Повторите то же самое со вторым листом нори.
7️⃣ Острым ножом нарежьте бруски на роллы толщиной 3–4 см. Разложите по тарелкам и подавайте с соевым соусом.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Облепихово-имбирный напиток с медом! 🍯
Ингредиенты:
100 г замороженной облепихи
3–4 см имбиря
1 ст. л. меда
🍯 Облепиху разморозьте при комнатной температуре, протрите через мелкое сито. Полученное пюре оставьте.
🫚 Мелко нарежьте имбирь.
🍯 Ягоды облепихи залейте 700 мл воды, доведите до кипения. Проварите на медленном огне 10 мин. Снимите с огня, добавьте имбирь и оставьте под крышкой на 10 мин.
🍯 Положите в кастрюлю мед, размешайте. Процедите настой через сито.
🍯 Добавьте облепиховое пюре, размешайте. Остудите, перелейте в кувшин и подавайте.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Отметили День космонавтики на Черемушкинском рынке! Сделали ракеты, поиграли в эстафеты и договорились с погодой, чтобы выглянуло солнце! ☀️
Читать полностью…Израильская кухня стала удивительным симбиозом традиционных блюд местных жителей и разнообразных этнических групп (арабской, еврейской, русской, европейской) и многих других кулинарных традиций.
Одним из самых известных блюд израильской кухни является хумус — паста из нута, тахини, чеснока и оливкового масла, которая подается с питой. Абих (салат с жареными баклажанами и яйцами) и табуле (салат из петрушки, мяты, помидоров, лимонного сока и кус-куса) также любимы многими гурманами.
А если и вы хотите попробовать хумус с фалафелем или шакшуку с форшмаком тогда приходите в «Pro Pita».
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Дорогие друзья! А мы напоминаем, что уже в это воскресенье на Черемушкинском рынке пройдет «День космонавтики»🚀!
Вас ждут космические аттракционы, мастер-класс и море веселья! Ждем вас 🪐
Сладкая лавка — это не только радость для глаз, но и настоящий рай для сладкоежек 🍬🍭🍫
Печенья, шоколадки, хлопья, а еще соки и сладкая газировка, которую не найти в обычном магазине — все это вы сможете найти на Черемушкинском рынке!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Коллекция куличей от MonBon 🐣
Целое произведение кондитерского искусства на вашем столе — внутри каждого кулича своя неповторимая начинка, а сверху гляссаж из белого шоколада с разным декором. Само тесто кулича пропитанно натуральной ванилью, что делает его очень нежным!
Внутри одного набора вы найдете 4 кулича с 4 разными начинками: соленая карамель с арахисом, малина-фисташка, фундучное пралине, лимонный крем.
Приходите на Черемушкинский рынок за куличом! 🍋
История суши начинается во II веке нашей эры, но привычная нам технология зародилась лишь в XVII веке. 🍣
Родоначальником традиционной техники стал Ханая Ехэй. Он был известным ресторатором, который начинал свой путь с работы разносчиком и подмастерьем при мастере суши. Его заслугой стало создание нигири-дзуси, которые широко распространены и в настоящее время.
Сырая рыба стала новшеством, как и васаби, омлета тамаго и различных маринованных продуктов. Рис по-прежнему приправлялся уксусом, но представлял собой продолговатые шарики, которые Ехэй лепил вручную. Он изменил не только концепцию приготовления, но и размер суши.
А мы предлагаем вам заглянуть в корнер «Crazy Fish» и попробовать лучшие суши на районе! 😋
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Любите ли вы блюда из свежейшей рыбы? Тогда у нас для вас прекрасная новость — на рынке открылся гастробар «Brise de Maree»! 🦪
В меню вы найдете:
- тартар из лосося
- филе рыбы с овощами
- креветки и кальмары во фритюре с соусом
- филе дорадо с запеченным картофелем бейби, шампиньонами и томатами черри
И многое другое! Заходите пробовать и делитесь впечатлениями 😋
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Апрель — месяц, когда организму нужна поддержка! Именно поэтому стоит обогащать свой рацион овощами, зеленью и фруктами, а иногда и витаминами!
В аптеке Ле Фарм представлены множество витаминов, которые помогут вашему организму в переходный период сезонов!
А недавно мы рассказывали про витамин С, скорее читайте! 👆🏻
*Перед применением проконсультируйтесь со своим врачом.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Авокадо, фаршированное свекольным салатом! 🥑
Ингредиенты:
4 авокадо
1 вареная свекла
1 острый зеленый перец
1 красная луковица
2 пера зеленого лука
3 веточки кинзы
четверть ч. л. молотой зиры
2 ст. л. сока лайма
120 г рассольного сыра
3 ст. л. оливкового масла
1️⃣Для приготовления авокадо, фаршированного свекольным салатом, нарежьте лук и свеклу небольшими кубиками. Кинзу измельчите вместе с зеленым луком. Острый перец нарежьте тонкими кольцами. Раскрошите или нарежьте кубиками сыр. Авокадо разрежьте вдоль и удалите косточки.
2️⃣Соедините свеклу с луком и зеленью, посолите, приправьте перцем и зирой, полейте оливковым маслом и перемешайте.
3️⃣Разложите на тарелке половинки авокадо и наполните свекольным салатом. Посыпьте сыром и полейте соком лайма. Сразу подавайте к столу.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Сегодня наших гостей будет ждать грузинское барбекю от корнера «Оджахури» 🤤
Барашек будет готов к 16:30-17:00, а маркет грузинских напитков, соусов и сладостей работает уже сейчас!
Азиатский салат!
Ингредиенты:
300 г красной капусты
200 г цветной капусты
180 г твердого тофу
1 авокадо
1 лайм
2–3 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. семян кунжута
свежемолотый черный перец
🥗 Насыпьте кунжут на сковороду без масла и обжарьте, помешивая, до золотистого цвета, 2 мин. Переложите на тарелку и охладите.
🥗 Нарежьте тофу кубиками, полейте половиной соевого соуса и оставьте на 5 мин. Разогрейте сковороду с 1 ст. л. растительного масла и обжарьте тофу до хрустящей корочки, 3 минуты.
🍋🟩 Лайм тщательно вымойте, мелкой теркой снимите цедру, из мякоти выжмите сок. Цветную капусту разберите на соцветия, стебель очистите. Соцветия и стебель положите в чашу блендера и измельчите до получения крупных крошек размером с рисовые зерна. Красную капусту тонко нашинкуйте.
🥑 Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, снимите кожуру. Мякоть нарежьте ломтиками и сбрызните соком лайма.
🥗 Соедините оставшееся масло, соевый соус, сок и цедру лайма, приправьте черным перцем и взбейте вилкой. В большой салатник положите цветную капусту, на нее выложите красную капусту, тофу и авокадо и полейте заправкой. Посыпьте кунжутом и сразу подавайте.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
С Днем космонавтики поздравляет вас Черемушкинский рынок! 🚀
Поздравляем вас с этим удивительным праздником, который напоминает нам о великих свершениях человечества в изучении космоса. Пусть этот день приносит радость, вдохновение и надежду на новые космические открытия! Пусть каждый из нас будет как настоящий космонавт — смелым, целеустремленным и готовым воплощать самые смелые мечты.
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты