-
Легендарный рынок Москвы! 🥦Натуральные продукты 🍝20 корнеров и ресторанов 🍷SimpleWine&Simple bar 🚚cheremushki-rynok.ru/dostavka/ 🎯ул. Вавилова, 64/1 Moscow, Russia (Мероприятия, новости рынка, рецепты🔥)
Отказаться от хинкали? Ни за что!🥟
В особенности если речь идёт о хинкали от грузинской лавки @ojakhuri_lavka на Черемушкинском рынке!💙
Приходите отведать по адресу: Вавилова, 64/1с1📍
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
В Средней Азии говорят, что если вы сумели приготовить настоящий плов, то без труда справитесь с любым другим блюдом, каким бы сложным оно ни было. Конечно, единого классического варианта приготовления плова не существует.
В одном Узбекистане насчитывается более 200 рецептов. Но одно остается неизменным — любовь к готовке и традиционным рецептам!
Приходите на Черемушкинский рынок в корнер «Plov store» и попробуйте настоящий узбекский плов!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
5 лет новому Черемушкинскому рынку!
Легендарный рынок вновь открылся после масштабной реконструкции в 2019 году, и сразу стал любимой гастрономической точкой на карте всех столичных «южан».
За что мы любим Черемушкинский рынок?
• 25 фудкортов с кухнями со всего света;
• 4 ресторана с уютными летними верандами («Клёвое Бистро», «Кофемания», «Сыроварня», «ProХинкали»);
• Самые качественные фермерские продукты;
• Бесплатные мастер-классы и фестивали для всей семьи.
Что мы рекомендуем попробовать?
• Суши от Crazy Fish;
• Вьетнамский ФоБо от Ngon;
• Пиццу из печи в «Томатино»;
• Сочная шаурма в IneedDoner;
• Морские деликатесы в Brise De Maree;
• Турецкие сладости в Turkish Coffee;
• Бургеры из ParkaBar и гиросы в «Греки Здесь»;
• Сидр в «Сидротеке».
#москва_рекомендует следить за новостями рынка в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного интересного события!
Наверняка среди гостей найдутся те, кто не особо голоден или сидит на очередной диете. Предложите им пеструю овощную нарезку с интересной подачей! 🥗
Ингредиенты:
свежий огурец — 3 шт.
морковь — 2 шт.
стебли сельдерея — 4 шт.
болгарский перец разных цветов — 3 шт.
помидоры черри — 15–20 шт.
любая свежая зелень
Соус:
твердый сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
сливки 33 % — 100 мл
соль, черный перец, мускатный орех — по вкусу
Способ приготовления:
🔸Морковь и огурец очищаем от кожуры.
🔹У сладких перцев удаляем шляпки, семена и перегородки.
🔸Все овощи нарезаем одинаковой соломкой.
🔹Для соуса измельчаем сыр на терке.
🔸Добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок, сливки и специи.
🔹Ставим полученную смесь на водяную баню, растапливаем сыр и доводим соус до кремообразной консистенции.
Какое блюдо мы ждем с нетерпением летом? Конечно же, окрошку! Остается только понять - на квасе или на кефире?
Приходите в «Сыроварню» и попробуйте самую вкусную традиционную окрошку! В такую погоду самое то!
Вавилова 64/1 с. 1
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Хотим напомнить, что необязательно лететь в Таиланд, чтобы попробовать вкуснейшие блюда местной кухни. Можно зайти на Черемушкинский рынок в корнер «KOHYAM» и прочувствовать все самые яркие вкусы Таиланда!
Особенное сочетание манго, огурца и креветок в салате Сон Там Мамунг перенесет вас в тропический лес с насыщенными тропическими вкусами. А в дополнение попробуйте тайский холодный лимонад на основе чая 🥭
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
На Черемушкинском рынке можно попробовать десерт из «Тысячи и одной ночи» — локму! 🇹🇷
Локма — это турецкая разновидность пончика, придуманная в городе Измир. Слово «локма» переводится как «полный рот» или «кусочек» и описывает эти крошечные лакомые шарики.
Изначально они были придуманы султанскими поварами при дворце Османской империи. В средние века арабы часто называли десерт «Лугмат аль-Гади», что переводится как «судейские кусочки». Именно под этим названием турецкие пончики упоминаются в сказке «Тысяча и одна ночь» ⭐️На протяжении сотен лет рецепт турецкой сладости не раскрывался и держался в строгом секрете, а теперь вы можете их попробовать на Черемушкинском рынке в корнере «Чур мне Чуррос»!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Думаете, что бы сегодня такого попробовать? 🥤
Остановите свой выбор на тапиоке, ведь племена Амазонки называют тапиоку даром богов, и не зря:
🫐Это безглютеновый продукт, который легко усваивается, а также не содержит жиры и холестерин.
🍒За счет большого количества углеводов является отличным источником энергии.
🍇Улучшает настроение: тапиока содержит триптофан — аминокислоту, которая помогает улучшить настроение и снизить уровень стресса.
🥝Богатый источник витаминов и минералов
Коктейли с тапиокой вы найдете в корнере Feni на Черемушкинском рынке!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Какая же вечеринка без канапе? Вариаций здесь может быть бессчетное множество, предлагаем к вниманию один из них. 🍢
Ингредиенты:
цукини — 2 шт.
помидоры черри — 15 шт.
моцарелла — 15 шариков
сливочный сыр — 200 г
оливковое масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1️⃣Цукини хорошо промываем, высушиваем, очищаем от кожуры.
2️⃣С помощью овощечистки нарезаем овощи тонкими широкими полосками.
3️⃣Сбрызгиваем их маслом и обжариваем в сковороде-гриль.
4️⃣Полоски цукини сворачиваем так, чтобы внутрь поместилась помидорка черри.
5️⃣Ставим получившиеся рулетики вертикально на блюдо, наполняем сливочным сыром, сверху кладем целые томаты. На шпажки насаживаем шарики моцареллы и скрепляем роллы.
Приятного аппетита! 😋
Лето — прекрасное время, чтобы провести его на Черемушкинском рынке! ☀️
Все мы любим веселиться и проводить время на свежем воздухе, поэтому зайти перекусить на веранду — отличная идея. А для маленьких гостей нашего рынка мы проводим еженедельные мастер-классы, следите за афишей!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Рыба фугу – дорогое блюдо и считается деликатесом в Японии! 🇯🇵
Но если его неправильно приготовить, тот, кто его попробовал, может серьезно пострадать.
Следовательно, поварам необходимо тренироваться более двух лет, чтобы подготовиться к приготовлению блюда из этой рыбы.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
🍤Креветкам на вечеринке рады всегда. Закуски с их участием — легкие, изысканные и такие вкусные!
Ингредиенты:
креветки — 1 кг
сухое белое вино — 200 мл
оливковое масло — 1 ст. л.
лимонный сок — 3 ст. л.
чеснок — 3–4 зубчика
петрушка — 4–5 веточек
соль и черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
🍤 Пропускаем через пресс чеснок, смешиваем с мелко порубленной петрушкой.
🍤Добавляем оливковое масло, вино и лимонный сок.
🍤 Подготовленные креветки нанизываем на деревянные шпажки, укладываем в глубокую емкость, заливаем маринадом на полчаса.
🍤 Вкуснее всего такой деликатес получается на гриле. В домашних условиях можно пожарить шашлычки из креветок в сковороде-гриль. Масло можно не добавлять. Главное, вовремя переворачивать креветки, чтобы они аппетитно зарумянились со всех сторон.
Приятного аппетита!
А вы знали? 🍫
Мексиканская и южноамериканская цивилизации использовали шоколад в качестве валюты. Эта традиция сохранилась даже после прихода европейцев, но исчезла, когда в 17-м веке по всему миру вырос спрос на шоколад.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Шашлычок изобилия, который подойдет абсолютно всем! 🍢
Ингредиенты:
мелкий картофель — 18 шт.
цукини — 2 шт.
колбаса — 300 г
растительное масло — 1 ст. л. для жарки + 50 мл для маринада
чеснок — 2 зубчика
молотая паприка — 1 ч. л.
прованские травы — 1 ч. л.
соль и молотый чили — по вкусу
Способ приготовления:
🥒Цукини режем кружками и слегка обжариваем в растительном масле с обеих сторон.
🥔Картофель отвариваем до полуготовности и нарезаем толстыми ломтиками. Если кожура тонкая, можно ее оставить.
🥖Колбасу нарезаем толстыми шайбами.
Теперь приступаем к сборке. Нанизываем кусочки картошки, цукини и колбасы на шпажки.
🥣Смешиваем масло со специями и солью, поливаем закуску, отправляем в духовку при 200°C на 15–20 минут.
Приходите в рестораны на Черемушкинском рынке!
Читать полностью…
Бургер на один укус. Мини-бургеры для фуршета украсят собой любую вечеринку! 🍔
Ингредиенты:
мини-булочки — 20 шт.
мясной фарш — 500 г
яйца куриные — 1 шт.
мука — 2 ст. л.
плавленый сыр — 5 ломтиков
помидоры черри — 6–8 шт.
листья салата — 4–5 шт.
горчица, соль, черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
🔸Смешиваем фарш с яйцом и мукой, формируем крохотные колобки диаметром 2–3 см.
🔹Немного их раскатываем и пальцем делаем вмятину. Так котлетки не вздуются в процессе жарки. Солить их в сыром виде не нужно, иначе они будут жесткими.
🔸Отправляем заготовки на сковороду с разогретым маслом и обжариваем с обеих сторон по минуте.
🔹Помидоры нарезаем кружками, сыр — маленькими квадратиками.
🔸Салатные листья моем, после чего приступаем к сборке.
🔹Булочки разрезаем пополам. На нижнюю половинку кладем листик салата и котлетку.
🔸Смазываем ее горчицей, накрываем кружком помидора и верхушкой булочки.
Ура! Готово 😋
Интересный факт, что слово “Магия”, имеет непосредственное отношение к кулинарии. Этот корень лежит в основе греческого слова «магейрос». А оно на языке эллинов означает мясника или повара.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
А вот так сегодня проходил наш мастер-класс💕
Читать полностью…
А вы знаете, что животные благоприятно влияют на своих владельцев? 🐶
Общение с животными стимулирует выработку окситоцина, известного как «гормон любви». Он снижает уровень гормона стресса и улучшает общее эмоциональное состояние. А также снижает тревогу и стресс💚
Черемушкинский рынок это знает не понаслышке, именно поэтому посетить наш рынок вы можете со своими домашними животными! Ну а летом еще приятней гулять со своими четвероногими товарищами!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Кинотеатр у нас ассоциируется с попкорном и чипсами. 🎥
А вот в Колумбии его заменяют сушеные муравьи, а в Китае – сушеные малосольные сливы.
А какие снэки предпочитаете вы?
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Еще один хит вечеринок — тарталетки. Хрустящие корзиночки для них продают в любом супермаркете.
Ингредиенты:
тарталетки — 15 шт
шампиньоны — 400 г
репчатый лук — 2 шт
твердый сыр — 100 г
сметана — 3 ст. л.
петрушка — 1 пучок
растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
1️⃣Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
2️⃣Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3️⃣Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4️⃣Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
5️⃣Сервируем тарталетки на блюде, украшаем лепестками зелени и подаем обязательно теплыми.
Приятного аппетита! 😋
Факт дня! 🌶️
Страна, которая потребляет, производит и больше всего экспортирует перец чили – это Индия. Но, как ни странно, перец чили не является эндемиком в этой стране. Он был завезен только в 15 веке. 🇮🇳
Для любителей самого острого советуем попробовать перец чили из семейства Бхут Джолокия, который также выращивается в Индии или вы можете купить его у нас на рынке.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва
Сегодня празднуем День шоколада! Какой же сладкий день! 🍫
Придумали праздник во Франции, в 1995 году. Изначально он задумывался как национальный, но любителям сладкого идея пришлась по вкусу, и торжество начали отмечать во всем мире.
А родиной шоколада считается Мексика: древние племена Майя растирали плоды какао, смешивали с вином и добавляли пряные травы, и получался напиток, который называли xocolatl.
В такой день вам не придется лететь на южноамериканский континент, чтобы почувствовать вкус настоящего шоколада. Всего лишь зайдите на Черемушкинский рынок в сладкую лавку!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Добавим в меню нашей вечеринки солнечных красок и приготовим кесадилью.
Ингредиенты:
сырные лепешки тортильяс — 12 шт.
консервированная кукуруза — 400 г
репчатый лук — 2 шт.
твердый сыр — 200 г
оливковое масло — для жарки
томатный соус — 2 ст. л.
соль и молотый чили — по вкусу.
Способ приготовления:
🔸Сыр натираем на крупной терке.
🔹Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета.
🔸Высыпаем зерна кукурузы, добавляем томатный соус, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
🔹Кладем лепешку на разогретую сковороду-гриль.
🔸Одну половину посыпаем сыром, выкладываем немного начинки, посыпаем сыром еще раз, накрываем второй половиной и прижимаем лопаткой.
🔹Подрумяниваем лепешку до золотистых полосок и переворачиваем.
🔸Точно так же готовим остальные лепешки.
Приятного аппетита!😋🌮
В @monbon_macaron появилась новая летняя коллекция вкусов мороженого Ice Bon 🍡🍦
Ice Bon - макарон-мороженое по авторской рецептуре шеф-кондитера Mon Bon. Знаменитые половинки из белка, сахарной пудры и самого дорогого сорта миндаля Нонпарель из Калифорнии в нём скреплены аппетитным слоем сливочного мороженого.
Что изменилось в новых айсбонах?
🧊 Восемь абсолютно новых вкусов! От мяты с лимоном до вишни с маскарпоне — каждый найдёт себе что-то по вкусу.
🧊 Посыпка на каждом айсбоне! Ваши любимые макароны из WOW коллекции стали очень популярны, и поэтому MonBon решили добавить посыпку на каждый айсбон.
Попробовать Ice Bon можно в корнере MonBon на Черемушкинском рынке! 🙌🏻
Самый летний, самый сочный и самый интересный! Это мы про арбузный салат из «Кофемании»! 🍉
Команда соединила свежий арбуз, тыквенные семечки и сыр фета, чтобы получилось идеальное сочетание вкусов у вас на тарелке. Такой салат точно стоит попробовать!😋
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Дорогие гости! ✨
1ого июля торговые ряды Черемушкинского рынка работают до 18:00, а фудкорты до 20:00 из-за дезинфекции помещения.
Просьба отнестись с пониманием‼️
В такую жару всегда хочется мороженого, но не простого, а турецкого! 🍧
Знаете ли вы, что в дондурму (именно так называется турецкое мороженое) добавляют порошок из измельченных клубней дикой орхидеи? Необычно, не правда ли? Именно она делает мороженое тягучим и густым.
Дондурму вы можете попробовать на Черемушкинском рынке, ее у нас подают традиционным увлекательным способом. Заходите!
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
В июне мы отмечаем Всемирный день сидра! А еще и новый урожай этого напитка! Это ли не повод заглянуть в «Сидротеку» на Черемушкинском рынке?
🍏 Сидр имеет сложную и продуманную схему изготовления, проверенную веками! Процесс производства яблок, в основном, ручной. Плоды собирают с земли. Собранный урожай промывают, отбирают вручную непригодные плоды и отправляют под нож. Измельченная масса помещается в пресс. Далее полученный сок отправляют в дубовые бочки, где он должен бродить как минимум «три луны» — в среднем от 3 до 5 месяцев 🌑
#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты
Возьмите на заметку! 📝
🥕 Овощи, которые растут под землей, такие как картофель, свекла и морковь, при готовке нужно заливать обычной водой.
🌽 А те, что растут над землей, такие как капуста, кукуруза и горох, нужно заливать кипятком.
#delivery #cheremushki #moscow #recepie #market #москва #рынок #еда #рецепт #вкусно #полезно #гагаринский #доставка #продукты #черемушки #москва