7924
"ماشاالله لاحول ولا قوه الا بالله العلی العظیم" 🧿 . . کانالهای دیگر ما👇🏽👇🏽 @ashpaziyemodrn 🍳 @hessekhobbb ✍ 🤲 @denc_muzic 🕺💃🎵 . . . .
رول سوسیس 🌭
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
یخمک خانگی
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
نوشیدنی بهشتی
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
شربت انگور 🍇
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
کمپیر پنیری با سسیس
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
دوستان پیج اینستامون فعاله و هر روز پستهای جدید آشپزی داریم و تو استوری انواع ترفند آشپزی و خانه داری میزاریم اگه دوست داشتین به پیجمون سر بزنید 🥰
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
یه ترفند بینظیر برای خشک کردن سبزی 👍🥰
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
نوشیدنی خنک و گوارا و ضد عطش تابستانی 🍹🍸
لیمو ترش تازه
نعنای تازه
یخ قالبی
شربت بریلو
اسپرانت یا آب گازدار
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
بورک پنیری 😋🫔
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
مواد:
1- میوه ها سفت و سالم باشند بهتر است.
2- درب شیشه باید نو و آب پز باشد
3- پس از بسته شدن درب ها، درب شیشه ها باید صاف در قابلمه بنشیند، در صورت نیاز 4-5 بار جوشاندن انجام شود.
4- اگر بعد از 30-25 دقیقه جوشیدن در قابلمه پف کرد، دوباره درب آن را باز کنید در آن را محکم ببندید و زیر و رو کنید و در صورت تمایل صبر کنید تا خنک شود. می توانید آنها را با یک پارچه یا چیزی بپوشانید.
هنگام اضافه کردن آب به شیشه هایم، به اندازه ای آب جوش اضافه کردم تا میوه ها را بپوشاند.
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
#شیک پذیرایی کنید 😍😍😍
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
با این روش تو‌هر فصلی میوه مورد علاقه ت رو داری🤩🤩
🍒🍑مواد لازم:
گوجه سبز و هلو یا هر میوه ای که دوست دارین مثل زردآلو یا گیلاس به میزان لازم
آب جوشیده خنک شده. به میزانی که شیشه پر بشه
شکر به میزان دلخواه من برای گوجه سبز ۵ ق غ و برای هلو ۳ ق غ استفاده کردم
🌟🌟نکته
🌟میزان شکر به بزرگی شیشه و وزن میوه و سلیقه شما بستگی داره(حتی می تونید شکر رو حذف کنید)
🌟مدت زمان جوشیدن میوه ها نیم ساعت هست
🌟شیشه ها نمی شکنه اگر از همون موقع که اب سرد هست و زیر قابلمه رو روشن نکردین شیشه ها رو داخل قابلمه بزارید (تا زمانی که به شیشه شوک حرارتی وترد نشه ، نمی شکنه)
🌟بعد شستن میوه ها بزارید آبش بره تا کمپوت ها کپک نزنه
🌟حتما از آب جوشیده استفاده کنید تا کمپوت کپک نزنه
🌟در شیشه ها حتما محکم باسه که هوا نکشه وگرنه کپک میزنه
💫💫💫روش استریل کردن شیشه: شیشه ها رو حدود ده دقیقه با در باز داخل قابلمه ای که پر از آب هست بجوشانید و بعد از قابلمه خارج کنید و بزارید خشک بشه
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
املت پیتزا تابه ای با نان لواش 🍕
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
اگه گوجه سبز دوست داری حتما ترشی گوجه سبز هم درست کن که خیلی خوشمزه است 😍
.
مراحل کار توی فیلم مشخصه و خیلی راحت میتونید این ترشی خوشمزه رو آماده کنید
مواد لازم هم ۵۰۰ گرم گوجه سبز سفت ، ۲ پیمانه آب ، نصف پیمانه سرکه ، ۲ قاشق سوپخوری نمک ، فلفل سبز و سیر که از هرکدوم برای هر شیشه ۱ عدد لازم داریم و توی هر شیشه یه شاخه ترخون هم میریزیم و بعد از ۲۰ روز ترشی خوشمزه مون آماده میشه 😋😍
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
رولت تخم مرغ و کاهو (رژیمی)
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
سس همه کاره
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
تاراتور
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
رولت سیب زمینی پنیری
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
این داستان: ماست خونگی
🍶۲/۵ لیوان شیر که در حدی داغ باشه که بتونی انگشتتو ۱۰ ثانیه توش نگه‌داری. هرچی چرب‌تر بهتر.
🍶۱ ق‌غ ماست+ ۱ ق‌غ شیر+ نوک ق‌چ نمک رو مخلوط و به شیر اضافه کن.
🍶شیر رو با پارچه ضخیم بپوشون و ۴ تا ۵ ساعت تو فضای اتاق نگهدار.
🍶وقتی مایع رو مخلوط کردی اصلا ظرف رو تکون نده. بعد از ۵ ساعت پارچه رو بردار و بازم تکونش نده تا نیم ساعت.
🍶بعد از نیم ساعت بذارش به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال و بعد نوش جان.
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
تاکو مرغ
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
سیب زمینی رو یه بار این مدلی بپز عاشقش میشی بینظیره 🥔😋😋👍
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
کرم برولی یک دسر فرانسوی خوشمزه و مجلسی 🍧🍮😋
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
محمره عربی 😋🫑🌶
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
نوشیدنی لاکچری گل رز
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
اسموتی هندونه /توت فرنگی
این نوشیدنی رو حتما امتحان کنید تو فصل تابستون خیلی میچسبه برای رفع تشنگی عالیهههههه😍😍
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
آلوچه رو یبار اینجوری امتحان کن عالیه 😍😍😍😋😋
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
ایده مرغ کبابی
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
پیتزا تابه ای 🍕
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
✨ بریم بسازیمش ✨
چی لازم داریم 👇
تخم شربتی دو قاشق غذاخوری
خاکشیر ۲ قاشق غذاخوری
شربت زعفران
شربت شهد گل
شربت عرق بیدمشک
لیموترش و گل محمدی برای تزیین
قالب یخ
💚 اول از همه خاکشیر و تخم شربتی رو خوب می شویم چند بار آبش رو عوض میکنیم
🧡حالا شربت زعفرون و شهد گل و بیدمشک رو درست میکنیم
📌شما از هر شربت و هر طعمی که دوست داشتید میتونید استفاده کنید
💚 حالا طبق ویدیو مقداری خاکشیر و تخم شربتی رو در ظرف مناسب میریزیم و با شربت های مورد نظر قالب ها رو پر میکنیم و به مدت ۳ ساعت میزاریم توی فریزر بمونه.
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
گل خاکشیر و تخم شربتی 🌺
@ashpaziyemodrn
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/