История елочных игрушек в России
В России первые елочные украшения появились в середине XIX века: это были фигурные игрушки — ангелочки, животные, орешки, поезда, грибы, колокольчики. Кроме этого украшали дерево конфетами, баранками и яблоками. Если игрушек было не достать, из цветной бумаги родители и дети вырезали цветы и вручную мастерили маленькие фигурки (из пустого яйца получалась голова клоуна), а гирлянды делали из соломы.
Богато украшенные елки стали традицией: с деревьями сравнивали столичных модниц и увешанных орденами офицеров. Под влиянием интеллектуальной моды менялись и елочные игрушки: например, декаденты предпочитали украшать елку только снегом и свечами.
А в СССР после разрешения празднования Нового года на предприятиях готовили игрушки, прославляющие успехи страны, — аэропланы и дирижабли, метро и стратостаты. В шестидесятых к ним добавились фрукты и овощи: в частности, любимая Никитой Хрущевым кукуруза. Свечи и съедобные украшения уходили в прошлое: их заменили электрические лампы и безопасные фигурки.
Как должна выглядеть карта мира: версия Китая
По мнению создателей китайской карты, именно такой вертикальный вариант, с Китаем в центре — самое справедливое и верное отражение мироустройства. Во-первых, в азиатском регионе живет больше людей, чем в Европе, во-вторых, экономическая роль именно этой части планеты постоянно растет.
Кроме того, карта отличается от привычной нам мелкими размерами Европы, неожиданно большим африканским континентом и словно разорванной на две части Америкой. Причем одна из ее частей перевернута и находится в верхней части карты.
По сути, такая карта — не просто отражение китайского мировоззрения, но и большое политическое заявление: Китай объявляет себя мировым лидером и величайшей морской державой.
5 января 1930 года в Далласе, в доме на Гербер-Стрит Бонни Паркер встретила Клайда Бэрроу. Так началась история знаменитой гангстерской пары. Любопытен вот какой эпизод: с 1932 по 1934 годы Клайд неоднократно угонял автомобили Ford V8. Благодаря мощному двигателю парочка успешно скрывалась от преследования по всему Среднему Западу.
Клайд был так счастлив, что весной 1934-го написал письмо Генри Форду, в котором поблагодарил за прекрасную модель и пообещал и впредь угонять автомобили только этой марки. 24 мая 1934 шестеро полицейских устроили засаду и расстреляли Ford V8, в котором были Бонни и Клайд.
На KION завершился сериал «Первый номер».
По такому поводу публикуем полное интервью автора сценария Сергея Минаева с исполнителем главной роли Евгением Цыгановым.
На Новый год японцы любят дарить друг другу открытки — такой обычай (а вместе с ним и сами поздравительные карточки) называют нэнгадзё.
Традиция настолько популярна, что в рекордном 2003 году японская почта выпустила порядка 4,5 млрд открыток. Это значит, что каждый японец (если считать даже грудных младенцев) отправил в среднем 35 новогодних карточек.
На открытках обычно изображают символ года. Кроме того, на каждой карточке, напечатанной японской почтой, есть свой номер. Через некоторое время после праздников проходит лотерея, и каждый японец вместе с открыткой получает шанс выиграть денежный приз — максимальная сумма может достигать сотни тысяч иен.
Как встречали Новый год Владимир Маяковский, Майя Плисецкая, Корней Чуковский и Юрий Никулин?
•Маленький Никулин в Деда Мороза верил и даже выставлял свои валенки, чтобы волшебнику было где оставить подарок. Никулин вспоминал, что в сытное время он мог оставлять валенки на несколько дней, и каждый вечер Дед Мороз приносил что-то новое. Однажды мальчик нашел в валенке кусок черного хлеба с сахаром, — время было сложное, — и негодуя обратился к отцу: «Дед Мороз обалдел, что ли?» Отец пообещал поговорить с волшебником, и на следующий день ребенок нашел в валенке пряник.
•Майя Плисецкая с конца пятидесятых годов встречала Новый год в гостях у Лили Брик — возлюбленной Владимира Маяковского. В большой компании были и иностранные гости — например, эмигрировавшая в Европу сестра Лили Эльза Триоле и ее муж, поэт-сюрреалист Луи Арагон. Эльза привезла иностранные подарки: духи «Bandit de Robert Piguet», одеколон «Dior» и последнюю пластинку Игоря Стравинского.
•Сорока годами ранее, в 1916, Брики встречали Новый год иначе: по мотивам произведений Маяковского елку украсили облаком в штанах и желтой кофтой, после чего подвесили дерево под потолок. Маяковский обернул шею красным лоскутом и носил на руке деревянный кастет, Осип Брик был в узбекском халате, Лиля была в красных чулках и шотландской юбке, а поэт и авиатор Василий Каменский нарисовал на щеке птичку и разукрасил усы. В тот вечер Каменский сделал предложение Эльзе, но та отказалась.
•Другой футурист Бенедикт Лившиц в канун Нового 1923 года обедал у Корнея Чуковского. В дневнике детский писатель сокрушался, что лег рано и невежливо поступил с гостем: «Вот что такое 40 лет: когда ко мне приходит какой-нибудь человек, я жду, чтоб он скорее ушел. Никакого любопытства к людям. Я ведь прежде был как щенок: каждого прохожего обнюхать и возле каждой тумбы поднять ногу».
Уходящий год Чуковский прожил с трудом: «1922 год был ужасный год для меня, год всевозможных банкротств, провалов, унижений, обид и болезней. Я чувствовал, что черствею, перестаю верить в жизнь и что единственное мое спасение — труд. И как я работал! Чего я только не делал! С тоскою, почти со слезами писал «Мойдодыра». Побитый — писал «Тараканище»...» Тем не менее, заканчивается запись на светлой ноте: «И все же я почему-то люблю 1922 год... меня не так мучили бессонницы, я стал работать с большей легкостью – спасибо старому году!»
Как икра стала символом Нового года?
История российской икры начинается в XIII веке в Новгороде — тогда купцы впервые привезли черную икру с Ближнего Востока в Новгород, и вскоре при княжеском дворе она стала популярным деликатесом. Отечественная икра появилась только при Иване Грозном, когда царь присоединил Астраханское ханство и богатая осетрами Волга стала русской рекой. Черную икру стали есть всюду — от царских палат до монастырей — и активно продавать в Европу.
В конце XVII века купцы привезли в столицу красную икру — дальневосточную диковинку, которая никому не понравилась. Ее пришлось задешево продавать в трактиры, чтобы попросту не прогореть. Популярность к икре пришла почти два века спустя: появился новый способ засолки с маслом, который сделал продукт вкуснее. Так новинка стала частью застолий и у царя, и у простых людей.
После революции черная икра превратилась в источник валюты для советского правительства (например, в 1929-м Советы заработали на экспорте этого товара $15 миллионов), но вместе с тем оставалась относительно доступным блюдом благодаря большой популяции осетровых в Каспии и Волге. В середине века, из-за бесконтрольного вылова и загрязнения воды, популяции осетровых сократилась, и черная икра стала редким товаром.
Красная же икра большую часть века была доступна во многих магазинах, а дефицит возник ближе к 1970-м. Тогда она появлялась на полках от случая к случаю — например, под Новый год. В это время продукт и стал частью праздничного стола вместе с салатом «Оливье», заливной рыбой и мандаринами.
Встреча Нового Года в Доме Литераторов. Не думал, что пойду. Не занял предварительно столика. Пошел экспромтом, потому что не спалось. О-о-о! Тоска — и старость — и сиротство. Я бы запретил 40-летним встречать Новый год.
Корней Иванович Чуковский, писатель, поэт, переводчик, 1 января 1922 года
1 января стал официальным выходным только в 1947 году. До этого советские люди, отметив Новый год, на следующий день были обязаны явиться на работу. А если праздничный день выпадал на выходной, он не переносился, а пропадал.
От работы 2 января россиян освободили в 1993 году. В 2004 году страна стала отдыхать 5 дней — с 1 по 5 января, при этом дополнительный выходной давали и на Рождество, 7 января. Наконец, в 2012 году, праздники продлили снова, до восьми дней — с 1 по 8 января.
Продолжаем длинные «каникулы» и смотрим, как в советской Москве отмечали Новый год.
Фото: Главархив Москвы
Радоваться такой чепухе, как Новый год, по моему мнению, нелепо и недостойно человеческого разума. Новый год такая же дрянь, как и старый, с тою только разницею, что старый год был плох, а новый всегда бывает хуже… По-моему, при встрече нового года нужно не радоваться, а страдать, плакать, покушаться на самоубийство.
Антон Павлович Чехов, «Ночь на кладбище», 1886
Лев Николаевич Толстой не любил праздновать Рождество, считая, что это не имеет ничего общего с христианскими традициями. Классик также запрещал дарить детям игрушки и наряжать ёлку, поэтому в доме ставили померанцевое дерево. Новый год граф отмечал охотнее: в Ясной поляне подавали пышный ужин с шампанским, сам Лев Николаевич пил чай с сроком.
К 1870 года суровый писатель оттаял и поддался рождественскому настроению. По воспоминаниям Софьи Андреевны, «Лев Николаевич прыгал, одетый козой, как молоденький мальчик».
Еще одна импровизация Юрия Яковлева из известного фильма. На съемках действительно лилась только ледяная вода, поэтому актер искренне удивился.
Читать полностью…
Как похмелялись на Руси?
Начнем с того, что похмелье в те времена называлось «квасная язя». Где «язя» — это состояние, близкое к обмороку, а эпитет «квасная» — собственно, источник недуга. Напивались, конечно, не тем квасом, к которому привыкли мы. Это была своего рода крепкая зерновая брага, в народе напитку дали соответствующее название —«погибельный». Спасались от последствий его употребления несколькими способами.
•Первый — пчелиные укусы. Считалось, что больного должна укусить пчела, а следом стоило выпить рюмку крепкого алкоголя — какой-нибудь браги. Лекари предполагали, что таким образом происходила «встряска» организма — то есть перезагрузка.
•Второй способ — как следует пропариться в русской бане. С березовыми веничками, до красноты. Этот способ мы, безусловно, одобряем.
•Третий путь к спасению —поесть густой, горячей, жирной похлебки, которая так и называлась — «Похмелье». Ее готовили на баранине, обильно перчили и приправляли солеными огурцами. Писали, что похлебка поднимала даже полумертвого.
Делимся рецептом:
•Берем отварную, охлажденную баранину. Нарезаем аккуратными ломтиками. И аккуратно выкладываем в тарелки.
•Затем нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами. Следом — нарезаем соломкой соленые огурцы. И то и другое посыпаем черным молотым перцем.
•Отдельно смешиваем пол-литра огуречного рассола с половиной столовой ложки яблочного уксуса. Разливаем смесь по тарелкам и объединяем все ингредиенты в одно целое.
— Был и четвертый способ, экстренный — молитва. Конкретно от погибельного кваса. Об ее эффективности история умалчивает.
Что дарили на Новый год при Николае II?
В царской России Новый год не считался главным праздником в году — в первую очередь отмечали Рождество, которым заканчивался длительный пост.
Для Романовых, например, 31 декабря и вовсе был обычным рабочим днем, который отличался только праздничным ужином и новогодним молебном ночью (к слову, его регулярно стал проводить Николай II). В остальном же Новый год отмечали только взрослые люди – 31 декабря они отправлялись в рестораны или на новогодние маскарады.
Шикарные подарки тоже дарили на Рождество, а к новогодней ночи делали скромные презенты: императорские слуги могли получить шарфы или варежки, офицеры претендовали на небольшой сувенир вроде книги в царской лотерее, а детям доставались сладкие подарки.
В зажиточных семьях дарили рукодельные безделушки, а крестьяне и вовсе никак не отмечали Новый год и проживали его как обычный день.
И еще кое-что о рыбе.
Крылатая фраза из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» не была прописана в сценарии. Квартирные сцены снимались в павильоне «Мосфильма», где не было холодильника. По сюжету Ипполит говорит о «духе авантюризма» за столом и перед этим чем-то закусывает. Выбор актера Юрия Яковлева пал на заливное из рыбы, которое за несколько часов на площадке успело испортиться.
Актер не растерялся и, не выходя из образа, дал блюду честную оценку. На монтаже решили оставить этот дубль, и импровизация Юрия Яковлева ушла в народ.
Зимой 1988-го в Москве и Ленинграде прошел фестиваль «Дни кино США в СССР», где советский зритель впервые официально увидел «Звездные войны» — в Союз тогда доехал пятый эпизод саги «Империя наносит ответный удар», премьера которого состоялась в 1980 году.
Конечно, некоторые советские зрители уже были знакомы с франшизой: в газетах выходили разгромные рецензии на «Новую надежду» (первую часть саги, премьера которой состоялась в 1977-м), к тому же, фильм подпольно распространялась на пиратских кассетах, а в социалистических Польше и Венгрии его и вовсе крутили в кинотеатрах. В советский прокат «Звездные войны» вышли только в 1990 году.
Как и авторы пиратских афиш в Гане, художники соцблока часто не видели картину до релиза, а потому опирались на короткое описание фильмов в рецензиях (например, советские критики называли «Звездные войны» «космическим вестерном») и собственную фантазию — так на плакатах оказались ковбойские шляпы, не существующие в мире Скайукеров живые существа и психоделические картины космоса.
В Москве скучно и скучно, денег нет, до весны еще далеко, писать не хочется.
Антон Павлович Чехов, русский писатель, драматург, 30 декабря 1888 года
Три больших классических романа для чтения на каникулах.
• «Опасные связи», Шодерло де Лакло, 1782
Де Лакло служил артиллерийским офицером, но вошел в историю не военным, а писателем: тираж его поучительно-развратного романа «Опасные связи» был полностью раскуплен, само произведение по сей день считается вершиной любовного романа XVIII века. Верный муж и заботливый отец, де Лакло в пикантных подробностях расписал, как двое отъявленных негодяев обольщают невинную девушку, — впрочем, победит все равно добро. Чтобы лучше представлять себе эпоху, вместе с романом можно изучить живопись в стиле рококо: картины Буше и Фрагонара помогут перенестись в жаркое французское лето. Неготовым к экспериментам советуем ознакомиться с экранизациями «Опасных связей», благо их насчитывается более двадцати.
• «Жизнь и мнения Тристрама Шенди, джентльмена», Лоренс Стерн, 1759-1767
Веселая и многословная биография некоего Шенди, человека, интересующегося абсолютно всем на свете и категорически неспособного говорить емко и по делу: о своем рождении Тристрам расскажет только в третьем томе из девяти. Любимый писатель Льва Толстого, Стерн был тем еще троллем и рассыпал по роману десятки подколов и шуток: Тристрам, например, понимает, что находится в книге и выдирает из нее целую главу, поэтому в оригинальном издании романа после 146 страницы шла сразу 156-ая. Другую страницу Стерн оставил пустой, чтобы читатель мог нарисовать портрет одной из героинь. В такое чтение стоит уйти с головой, чтобы не отвлекаться от стерновского остроумия.
• «Метаморфозы, или Золотой осел», Апулей
«Читал охотно Апулея, а Цицерона не читал», признается Пушкин в «Евгении Онегине», и последовать его примеру стоит каждому истосковавшемуся по Античности. Скабрезный роман о превращении юноши Луция в осла полон неприличных и глупых сцен: в отличие от героических поэм, «Метаморфозы» написаны не для катарсиса, но смеха ради. Доступно и адекватно «Золотого осла» перевел поэт Михаил Кузмин: его перевод без купюр был издан во время Перестройки и сейчас считается эталонным.
Когда мандарин попал на советский новогодний стол?
Вообще мандарины — почти новинка для России. Впервые их доставили из Европы только в 1870-х, но тогда мандарин не стал символом Нового года — собранный в декабре урожай добирался с зарубежных плантаций до Петербурга, Москвы и других городов лишь в конце января.
Однако двадцать лет спустя мандарин уже стал ассоциироваться в Рождеством и Новым годом: появились плантации в Абхазии, которые устроил сосланный туда купец Николай Игумнов (к слову, после революции Игумнов работал на своих же плантациях агрономом), и цитрус оказывался на прилавках как раз к праздникам. Вскоре московские зажиточные семьи стали украшать новогодние ели мандаринами, завернутыми в фольгу.
Тем не менее мандарин оставался относительно редким товаром. В Союзе ситуация была аналогичной вплоть до 1963-го: в Северную Африку тогда отправилась делегация советских чиновников, среди которых был высокопоставленный сотрудник Госплана СССР. Во время поездки чиновник попробовал мандарины и пришел в восторг — а вслед за этим чиновником мандарины полюбили и другие советские граждане.
Уже в декабре в ленинградский морской порт прибыл первый сухогруз из Марокко, наполненный ящиками с мандаринами (к слову, килограмм стоил 1 руб. 30 коп.). Позднее советские власти договорятся на импорт цитруса и с другими странами (например, с Израилем), однако только марокканские мандарины превратятся в бренд.
Первый тематический рождественский эпизод вышел на американском телевидении 24 декабря 1947 года. Это была 34-я серия популярного телесериала «Телевизионный театр Крафта» — адаптации известных или не очень литературных произведений.
По сюжету, на юго-западе Америки пара ищет квартиру и знакомится с ненавидящем Рождество мужчиной. Тот выделяет им сарай на заднем дворе, как вдруг женщина начинает рожать — все происходящее на экране напоминает зрителю знакомый рождественский сюжет.
Продолжаем изучать рецепты от похмелья со всего мира.
•В Норвегии от последствий веселого празднования спасаются стаканом жирных сливок. В самых тяжелых случаях на помощь приходит лефсе с ракфиском — забродившая форель с луком и сметаной в картофельном лаваше.
•В Канаде похмелье лечит poutine (ударение на второй слог) — картошка фри с молодым рассольным сыром и сладковатой подливкой. Запивают фастфуд обычно коктейлем «Кровавый Цезарь»: в одном бокале смешивают водку, томатный сок, бульон из моллюсков и вустерский соус.
•В Германии блюдо для борьбы с похмельем называется Katerfrühstück, что дословно «похмельный завтрак». На такой завтрак подают роллы из сельди, которые начинены маринованными овощами. Их следует запивать большим количеством жидкости — желательно, немецким пивом.
•В Турции готовят особый антипохмельный суп. В рецепте — говяжья требуха, яйца, лук и чеснок.
•В Италии ничего специального для похмельного утра не изобретали. Итальянцы пьют эспрессо, а в особо тяжелых случаях съедают за чашечкой кофе несколько бананов.
•Рецепт монгольского лекарства от похмелья знают еще со времен Чингисхана. Монголы едят маринованные глазные яблоки барана с острым томатным соком. Современное средство — бонтон — легкий говяжий бульон с зеленым луком и хлебными крошками.
• Все блюда для борьбы с похмельем в Южной Корее называют 해장국 — хэджангук, «суп для лечения похмелья», при этом в каждом уголке страны есть свой рецепт. В Сеуле, например, готовят пасту из соевых бобов с бычьей кровью, дайконом, китайской капустой, зеленым луком и острой приправой.
При подготовке первого номера мы задумались о том, сколько людей участвуют в организации шоу. О тех, кто не выходит на сцену и не раздает автографы.
Художник по свету, телохранитель и художник-гример — в обычной жизни они часть большой слаженной команды, без которой не загорится звезда. Но в нашем портфолио они сами по себе.
Читайте полный материал из номера по ссылке.
В 1940-м году 14-летний мальчик написал письмо президенту США Франклину Рузвельту со следующим текстом: «Я никогда не видел банкноту в $10, и мне бы хотелось получить ее». Подросток также упомянул, что любит слушать радио и счастлив, так как услышал, что Рузвельта избрали на новый срок. Письмо было подписано скромно: «Ваш друг».
Мальчика звали Фидель Кастро. После Кубинской революции он стал врагом одиннадцати американских президентов.
Как появились рождественские открытки?
Первую сохранившуюся до наших дней открытку алхимик Майкл Майер отправил английскому королю Якову I. «С великой радостью и счастьем мы вступаем в новый знаменательный 1612 год», — такими словами Майер завершил новогоднее поздравление.
В 1843 году художник Джон Колкотт Хорсли создал рождественские открытки в современном понимании: на вручную раскрашенной карточке изображена большая семья, собравшаяся за праздничным столом. Снизу — ставшая классической надпись: «A Merry Christmas and a Happy New Year to you». Двухтысячный тираж открыток был раскуплен.
Интересно, что на первых рождественских открытках редко изображалась зимняя или религиозная тематика; вместо этого художники рисовали фей и цветы, делая акцент на приближении весны. В ходу были и юмористические картинки, вроде лягушачьего оркестра, поющего песню о Рождестве. В 1874 году открытки дошли и до США, а тираж поднялся до 5 млн экземпляров в год.
Тогда же открытки подверглись критике: журналы о декоре и искусстве громили безвкусные рисунки с ангелами и юношами в панталонах, предсказывая крах индустрии. Открытки, напротив, становились все популярнее: в 1920-х над их производством трудились более 5000 американских рабочих на 40 фабриках, а в 1930 году в Нью-Йоркской публичной библиотеке даже прошла выставка, посвященная новому виду изобразительного искусства.
Несмотря на развитие Интернета и мобильной связи, в XXI веке открытки по-прежнему популярны: например, в 2005 году в США было раскуплено почти 2 млрд рождественских открыток.
Общая сумма гонораров за авторские права и отчислений со стриминговых платформ с 1994 года (тогда трек вышел на альбоме Merry Christmas) уже превышает 60 миллионов долларов.
Читать полностью…
В 2008 году больше двух тысяч румынских школьников на протяжении девяти дней писали письмо Санта-Клаусу. Каждый начинал список желаний с просьбы позаботиться о природе и сохранить леса.
Затею организовала румынская почтовая служба с целью обратить внимание на экологию. Отчитавшись о рекорде, в службе заявили, что дети сэкономили «десятки фунтов бумаги» — относительно того, если бы каждый ребенок написал отдельное письмо и положил в конверт.
В конце декабря 1959 года Пабло Пикассо написал восковыми мелками большую рождественскую открытку — 49,5 см на 34 см. На ней художник изобразил главного героя зимних праздников — Санту.
Такой рождественский подарок предназначался Жилберу Дюкло и Сержу Шоби — друзьям и партнерам Пикассо. Дюкло владел галереей в Каннах, где проходили несколько выставок художника.
Семья счастливых обладателей сохранила подарок, и в 2018 году работа была продана на аукционе Christie’s за 137 500$.
Санта-Клаус прибыл в Америку в XVII веке — вместе с поселенцами из Голландии, основавшими город Новый Амстердам. Сегодня мы знаем его как Нью-Йорк.
В Новый год голландцы ждали сказочного персонажа по имени Синтерклаас — считается, что именно он в английском языке превратился в Санта-Клауса. Впервые это имя упоминается в книге «История Нью-Йорка» 1809-го года за авторством Вашингтона Ирвинга. Он описывает голландского старика, который прилетает на вагонетке, курит трубку и дарит детям подарки.
Современный образ Санты сложился немного позже — в 1823-м году, когда было опубликовано стихотворение «Ночь перед Рождеством». Там идеи речь о пухлом старике с бородой, который разъезжает на санях с оленями и дарит хорошим детям подарки.
Наконец, в 1863-м американский художник Томас Наст создал несколько иллюстраций для журнала Harper’s Weekly — и впервые изобразил Санту в красном костюме с белой оторочкой, массивных черных ботинках и с пышной бородой.
Как отмечали Новый год при Петре І выяснили, теперь изучаем праздничные традиции при Николае II (они все-таки были).
Читать полностью…
Дорогие друзья, делимся итогами первого года телеграм-канала ЧТИВО (если быть точными, ему нет еще и четырех месяцев).
Спасибо каждому из вас за любовь, доверие и поддержку! Уходим в Новый год вместе.
