2988
Культурологические заметки об Индии и Южной Азии🐄🕌📚, немного моды и истории. Для связи писать @Olgeshinbangladesh
🐒🇳🇵Нашествие обезьян
Как борются с макаками в Непале
У непальских фермеров большие проблемы - хитрые и жадные макаки пожирают их урожай. Чтобы справиться с напастью, Катманду решил контролировать популяцию вредоносных макак весьма радикально - наладив продажу животных в Китай. Официально они должны попадать в зоопарки, однако активисты предупреждают: есть риск, что животные попадут в лаборатории и будут использоваться для испытаний.
Непал это, кажется, не сильно смущает. СМИ широко освещают вопрос, говоря о миллионах долларов, которые страна может заработать на экспорте обезьян. Кажется, макаки всем уже порядком поднадоели.
Одна из причин конфликта человека и обезьяны - меняющаяся экономика страны. Идет активная миграция из деревень в города, поля приходят в запустение, и буферная зона между природой и цивилизацией сдвигается, а популяция макак растёт.
Некоторые из обезьян охраняются по закону, и за их убийство можно загреметь в тюрьму. Инициатива правительства раздавать фермерам пугачи провалилась - обезьяны быстро поняли, что они не опасны. Теперь чиновники раздают жертвам макак саженцы и гадают, как справиться с проблемой.
А пока большие люди думают и решают, фермеры продолжают дежурить на полях и отгонять макак выстрелами из рогатки - этим искусством овладели все от мала до велика.
Дежурная по 🍛
@curryji
🪶 — Он повалил меня на кровать,
Заставил меня потеть,
Я дрожала и была сама не своя.
— Это твой любовник, дорогая?
— Нет, это грипп.
🔴Автор стихотворения — индийский поэт Амир Хосров Дехлеви (1253 — 1325), живший и работавший в Делийском султанате. Он писал на персидском языке и диалекте Северной Индии (кхари-боли), который впоследствии лёг в основу урду и хинди. Хосров считается «отцом каввали» (суфийской музыкальной формы на Индийском субконтиненте).
🔴Будучи большим знатоком и любителем персидской поэзии, Амир Хосров Дехлеви прославился своими короткими шутливыми стихотворениями вроде того, что приведено выше. Постепенно в литературе на хинди сформировался целый поэтический жанр — ках мукарни. Его героини — две игривые женщины, которые, казалось бы, говорят о своих возлюбленных, но каждое стихотворение заканчивается не так, как ожидалось.
🔴Вот ещё несколько подобных стихотворений Амира Хосрова Дехлеви.
🪶 — Он не спит со мной всю ночь
И уходит только на рассвете.
Его уход разбивает мне сердце.
— Кто это, подруга? Твой любовник?
— Нет, масляный светильник.
🪶 — Он корчит разные рожи
И пытается привлечь меня.
Я хотела бы впустить его вовнутрь.
— Это твой возлюбленный, дорогуша?
— Нет, дорогуша, это обезьяна.
🪶 — Всю ночь я держала его на груди
И наслаждалась им,
А утром сняла его с себя.
— Это твой возлюбленный, подруга?
— Нет, дорогая, это ожерелье.
🪶 — Он проникает в мою спальню,
Он приближается и будит меня,
Словно нашёптывая мантру разлуки.
— Это твой любимый, подруга?
— Нет, дорогая, это комар.
🪶 — Он не позволяет мне ходить босиком
И не пускает пыль к моим ногам.
Он целует мои ступни.
— Это твой любовник, подруга?
— Нет, дорогая, это тапочек.
🪶 — Он посещает мой город раз в год.
Он наполняет мой рот поцелуями и сладким нектаром.
Я трачу на него все свои деньги.
— Кто это, подруга? Твой возлюбленный?
— Нет, манго.
🌍🪡Индийская клетка в Африке
Благодаря мастерским навыкам навигации индийских мореходов, Африка была знакома индийцам на протяжении многих веков, а некоторые индийские товары пользовались на этом континенте особым спросом.
Так, настоящим хитом стали разноцветные клетчатые ткани из Мадраса (Ченнаи, Тамилнаду). Более грубые ткани использовали для лунги или как головные уборы в Индии, а более тонкие экспортировали. С 16 века эти знаменитые ткани нашли один из своих крупнейших рынков сбыта в Нигерии. Там их стали успешно использовать в одежде как мужчины, так и женщины. Мадрасская клетка стала неотъемлемой частью жизни и идентичности племени Калабари (на фото) и использовалась в важнейших церемониях.
К концу 20 века из-за широкого автоматизации производства тканей и изменения моды, спрос на мадрасские ткани в Нигерии сошел на нет. Теперь там продаются только копии.
Про индийские ткани в Африке и не только я еще напишу, а вот если вам интересна неведомая и многоликая Африка - рекомендую почитать канал «Галопом по Африкам». Админ канала скоро отправляется в турне по континенту, и обещает показывать много всего интересного!
Дежурная по 🍛
@curryji
Сегодня тысячи людей стекаются в кинотеатры Бангладеш , чтобы посмотреть фильм «Патхан», где в главной роли снялся Шахрукх Кхан — первый фильм на хинди, выпущенный в стране более чем за 50 лет.
Дакка ввела запрет на показ иностранных фильмов в 1971 году после обретения независимости, чтобы защитить местную индустрию развлечений, однако в этом году правительство Шейх Хасины решило разрешить коммерческий показ до 10 импортных (индийских) фильмов.
https://www.independent.co.uk/asia/south-asia/bangladesh-cinema-pathaan-bollywood-release-b2338106.html
🇧🇩 Дежурный по Бангладеш
Король индийских фруктов
Посвящается сезону манго
В Южной Азии начался сезон манго, и в честь этого несколько фактов об этом фрукте.
🥭 Индия - крупнейший производитель манго в мире, при этом экспортирует только 1% от урожая - все остальное поглощается на местном рынке
🥭 Пакистан довольно активно экспортирует манго, их легко найти, например, в Европе
🥭 В странах Южной Азии манго называют королем фруктов
🥭 Сортов манго сотни, в разных штатах растут разные, и у каждого индийца есть свое мнение на счет того, какие манго самые вкусные. Однако в Индии общепринятое мнение таково, что сорт Альфонсо - зэ бест
🥭По поводу того, как есть манго, мнения тоже расходятся. Его можно не только нарезать, но и высасывать. Для этого мякоть разминают руками в кашицу, а затем надкусывают кожицу и высасывают манговую амброзию.
На картинках карта с изображением самых богатых на манговый урожай штатов, а затем некоторых сорта, которые растут в этих штатах.
А вы пробовали манго из Индии, Пакистана или Бангладеш?
Дежурная по 🍛
@curryji
🧞♀️👯♀️Гарем - не дом порока
Немного о зенане - могольском гареме - и о том, чем он на самом деле был
Вопреки расхожему мнению, гарем, или зенана - это не коллекция жён императора, которые ждут очереди провести с повелителем ночь. Зенана - это буквально женская часть дворца, и жили там все члены королевской семьи (иногда и семей, приближенных к императору) женского пола, жены, и вся их обслуга.
🤸🏾♀️Как и современные женщины, женщины могольского гарема:
- работали👩🏽🏭. У каждой женщины в зенане была функция, и за нее она получала определенное денежное вознаграждение. Те, кто были на вершине "пищевой цепи" (родственницы правящего императора) владели обширными территориями и имели собственные армии.
- путешествовали🧳. Так, Гульбадан (дочь Бабура и сестра Хумаюна), ездила в Хадж, причем, видимо, так увлеклась, что отсутствовала дома 7 лет.
- развлекались💅. В зенане постоянно проходили концерты и танцы, нередко сопровождавшиеся винными возлияниями
- участвовали в политике👩🏽🎓. Помимо сложного социального устройства самой зенаны, где статус каждой женщины закреплялся через сложное хитросплетение социальных взаимодействий, гарем воздействовал и на государственную политику через мужей, братьев, любовников и т.п.
🤔Почему понятие гарема переврали?
Потому что концепция эта до нас дошла через заметки и рассказы европейских путешественников-мужчин, которым вход в зенану был закрыт - и они все надумали на основании современных европейских представлений о женской бесправности и в меру своей испорченности.
Дежурная по карри
🍛 @curryji
А вот в Пакистане совсем не ахимса! 👇
Там по всей стране бушуют протесты, вызванные арестом бывшего премьер-министра Имрана Кхана.
🍯👨❤️👨Новости из Индии: очередная жертва «медовой ловушки» 🇵🇰
Не нигерийскими принцами едиными
Директора отдела исследований и разработок Минобороны г-на Курулкара арестовала антитеррористическая служба по обвинению в шпионаже. Курулкар, эксперт по пусковым установкам, робототехнике и прочим военным технологиям, слил секретную информацию агенту пакистанской разведки через WhatsApp.
💔Такие новости уже мало удивляют - жертвой пакистанских хитрецов, притворяющихся в соцсетях не в меру любопытными красотками, пало немало занимающих ключевые позиции индийцев. С 2017 года за слив секретных данных арестовали уже почти 40 человек.
Так, в одном из самых громких кейсов 2022 года, 31-летний мужчина слил немало информации об индийской армии своей «возлюбленной», которая якобы служила в армии в другом штате. Оказалось, что лично они знакомы не были, и «девушка» одним прекрасным днем просто добавилась к нему в друзья. Даже после ареста жертве понадобилось немало времени, чтобы осознать, что его любимой не существует - настолько сильно у него снесло от любви крышу. 💔
Лично мне очень интересно, чем конкретно заманивают пакистанские агенты бедных индийских мужчин. Пишут стихи? Присылают фотки? А как готовят пакистанских разведагентов? На болливудских драмах? Очень жду глубокого журналистского расследования!
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🌸🇵🇰Цветущий абрикос
Кто-то летает в Японию полюбоваться на цветение сакуры, а мы с вами перенесемся в горы на севере Пакистана, где в марте-апреле цветут абрикосы.
Долина Хунза в регионе Балтистан, крупнейшем в Пакистане поставщике абрикосов, гордится своими фруктами. Весной со всей страны приезжают туристы полюбоваться на цветение этих деревьев, а осенью абрикосы сушатся на каждой крыше в долине.
🍑 Вокруг хунзакутов и их абрикосов немало легенд - например, что именно им они обязаны своим здоровьем и долголетием.
Дежурная по карри
@curryji
🍿Индийское кино на ММКФ🏆
Ура, товарищи! Индия становится немного доступнее.
Если верить новостям, на международном кинофестивале в Москве (20/04 - 27/04) покажут 10 индийских фильмов. Я в программе нашла только 8 😂, зато большинство свежачок 2022 года и почти все - из Южной Индии💕:
💫Тень ночи - трейлер
💫Если бы деревья умели говорить
💫Сверхчеловек - трейлер
💫19(1)(a) - трейлер
💫Соль земли - тизер
💫Зима внутри
💫Вредитель - трейлер
💫Клан Сарпатта - трейлер
Бонусы:
💫Первый учитель (Шри-Ланка)
💫Второй (Шри-Ланка)
💫Запах греха (Бангладеш)
Расписание показов - в ссылках!
Я не смотрела ни одного из этих фильмов, поэтому принимаю рекомендации в плане того, что посмотреть)💫
Мне многообещающими показались "Тень ночи" и "Сверхчеловек".
Дежурная по карри
🍲 @curryji
💁🏾♀️🌹Из индийских интернетов: страны Южной Азии в образе женщин по версии ИИ.
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🗽📈«Индийское возрождение»
Когда гигантских статуй и пламенных речей мало
Дурдаршан, индийское гостелевидение, в пятницу выпустило документальное кино в двух частях о великом наследии Индии, а заодно и о видении и деятельности правительства Моди по его поддержанию/восстановлению. Снято оно в формате тревел-шоу с акцентом на вклад Моди в создание «новой Индии». В фильме сам Моди говорит, что цель документалки - рассказать молодежи о прошлом страны.
Что же показывают?
Очень много достопримечательностей из Гуджарата (родного штата Моди), включая, конечно, самую высокую в мире статую. От Сомнатха до Варанаси, от Кедарнатха до Андаман, от храмов до мемориалов национальным героям - не хватает только мечетей. Видимо, исламу нет места в новой истории Индии 😅 (хотя нет, в фильме рассказывается о том, как тот или иной мусульманский правитель разрушил тот или иной храм)
Красивый трейлер приложила.
Подивиться (на хинди) можно тут:
https://www.youtube.com/live/225NjNCROgQ?feature=share
Дежурная по карри
🍛@curryji
🎬🎎Видео: бутанская свадьба
Нечасто попадается визуал из Бутана - поэтому немного экзотичной красоты вам в ленту. 🗻🪷
Обратите внимание на традиционную одежду и украшения!🥋 Бутан на государственном уровне старается сохранять культуру страны, поэтому на национальные праздники, по особым случаям люди всегда надевают традиционную одежду.
Мужская одежда - халаты до колен, которые до недавнего времени всегда носили без штанов (сейчас штаны понемногу пробираются в представления о норме). Женщины носят длинные прямые юбки (или скорее платья?) с жакетами.
Бутанский текстиль - это отдельная вселенная, конечно! Интересно было бы о нем почитать?
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🎤👑Падишах индийского рэпа
Говоря о рэпе, мало кому придет в голову Индия, а говоря об индийской музыке, редко вспоминается рэп. Тем не менее, один из самых популярных и коммерчески успешных музыкантов в Индии - рэпер Бадшах.
Бадшах (нескромный псевдоним означает «падишах») появился на индийской музыкальной сцене в 2012 году, и уже с 2016 его песни пошли на саундтреки к болливудским фильмам и загремели на всех танцполах страны. Несколько лет подряд он находился в топе самых высокооплачиваемых звезд Индии, несмотря на обвинения его текстов в примитивности, а самого Бадшаха - в нарушении авторских прав.
Один из фирменных приемов Бадшаха - взять старую фольклорную песню, добавить современный бит и рэп - и вуаля! Новый хит готов. И его песни собирают миллионы просмотров всего за часы с момента релиза. Клипы, кстати, он тоже снимает с умом: помимо золота, дорогих машин, самолетов и ярких красок в них всегда есть главная героиня - набирающая популярность болливудская актриса или певица.
Его последний хит «Sab Gazab»(«Все пучком») с гоанской актрисой Илеаной Д’Суза - не исключение. За два дня песня набрала 10 миллионов просмотров! Посмотрим?
Другие хиты Бадшаха:
Kar Gayi Chul (на харьянви)
Paani Paani (на хинди)
Genda Phool (на хинди и бенгальском)
Дежурная по карри
🍛 @curryji
📸⛹🏽♀️Фото: девушки из Белуджистана играют в баскетбол
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🦚🤖ГитаGPT
Техподдержка от Кришны
Взрывная популярность нейросетей привела к появлению чат-ботов на основе Библии и Корана, а в Индии - на основе Бхагавад-Гиты.
📖Справка: Бхагавад-Гита - часть «Махабхáраты», одного из двух великих индийских эпосов (второй - «Рамáяна»). Несмотря на то, что самыми священными книгами индуизма являются Веды, из-за их недоступности широкой публике с религией большинство индийцев знакомится именно через эпос. Бхагавад-Гиту также считают основным священным текстом некоторые течения индуизма и, например, Общество сознания Кришны.
Эта книга, название которой переводится как «песнь бога» - по сюжету проповедь бога Кришны одному из главных героев эпоса, Арджуне, накануне братоубийственной войны. Акцент в проповеди - на долге каждого человека (дхарме) и том, что он превыше всего, а также на том, что душа важнее бренного тела.
💻Так вот, эти новые чат-боты (а их уже не менее 5) отвечают на вопросы на основании Бхагавад-Гиты и создают впечатление, будто пользователь сам беседует с Кришной.
Постепенно появляются и более разнообразные опции: теперь желающие могут также выбрать другого собеседника: например, Шиву, Ганешу, Ханумана или даже Будду!
🧘♂️Идея в том, чтобы сделать священные тексты доступнее. Создатели говорят, что чат-ботами воспользовались уже миллионы людей. И это прекрасно, однако на практике есть некоторые проблемы:
☝️Не все религиозные чат-боты политически нейтральны. Так, журналисты выяснили, что 3 из них топят за ультра-правого Моди и против Рахула Ганди. Также чатботы замечены в дискриминации по половому и кастовому признаку;
✌️Иногда чат-боты ратуют за насилие: на хитрые вопросы о том, можно ли принести жизнь в жертву ради дхармы, некоторых боты ответили утвердительно;
☝️Их можно использовать в корыстных целях для продвижения определенной повестки и радикализации населения.
Как бы то ни было, феномен интересный! Я с нетерпением жду, в какой сфере нас удивят нейросети в следующий раз.
А с кем бы вы хотели пообщаться?
Дежурная по 🍛
@curryji
🫅🏼🪩Танцуют все!
Немного южно-азиатского юмора: обнародованы редкие кадры с коронации английского короля Карла!
Дежурная по 🍛
@curryji
👳🏽♂️🍬Любимый индиец Уэса Андерсона
Если вы, как и я, любите фильмы Уэса Андерсона, вам известен этот человек. Он снялся в «Поезде на Дарджилинг», «Отеле «Гранд Будапешт»» и «Водной жизни». Но кто же он?
Зовут хлопца Варис Алувалия, и актер - даже не основная его профессия. По основному призванию он дизайнер, а также модель и активист (на протесте у здания ООН в Нью-Йорке он и познакомился с Уэсом Андерсоном). Его родители эмигрировали в Америку, когда ему было 5 лет, и именно там он сделал себе имя.
Варис Алувалия - один из первых «инфлюенсеров» в тюрбанах (сейчас их уже пруд-пруди в англоязычной блогосфере, но пик его популярности пришелся на 2010-е), и его яркий стиль принес ему популярность как модели и статус одного из самых стильных мужчин Америки. Несмотря на это, от тюрбана он успел и пострадать. Например, в 2016 ему отказали в посадке в самолет в США из-за того, что он не снял на досмотре тюрбан (в сикхизме делать это в общественных местах запрещено) - этот скандал широко осветили многие международные СМИ. Варис использовал эту ситуацию, чтобы проинформировать людей о сикхизме и сделать уважение к его религиозным требованиям нормой. ☬
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🌙🪷Кришна Шах vs Кали Наваз
Индийские боги в пакистанских карикатурах
Интересная тенденция появилась в последние годы в Пакистане: изображать политических лидеров страны в образе индуистских богов.
Как можно ожидать, по большей части в пакистанском инфополе превалирует исламский визуал: полумесяцы, каллиграфия. Символы других вер, в том числе индуизма, спрятаны от глаза. При этом с самого основания Пакистана индуистов демонизируют и противопоставляют «хорошим» мусульманам (в Бангладеш, кстати, тоже есть такое, но это совсем другая история).
Продолжением этой линии стало недавнее политическое изобретение - изображение оппонентов в качестве индуистских богов для дискредитации. Давайте посмотрим примеры!
1. Имран Кхан в виде Шивы. Надпись: «У сторонников ни веры, ни религии, у них есть только бог - Имран».
2. Марьям Наваз в виде Кали. Марьям - оппонентка Имрана. Изображение, конечно, в первую очередь дискредитирует ее как политика, указывая на женскую эмоциональность (Кали - гневная богиня). Надпись: «Узрите мое второе лицо (форму)»
3. Сйед Мурад Али Шах в виде Кришны. Шах - главный министр провинции Синдх. Надпись: «Бог Синдха». При этом примерно в то же время, как выложили эту картинку, в одном из храмов Синдха разбили статую Кришны.
Изображение лидера в виде бога оскорбляет его последователей. Обидка в том, что идолопоклонство - дело нелепое и недостойное, а сами «идолопоклонники» - аутсайдеры, которым нет места в политической жизни страны.
Самое забавное то, что создание и считывание подобных изображений подразумевает глубокое понимание индуистской культуры и иконографии - то есть десятилетия промывки мозгов оказались не так уж и эффективны.
Дежурная по карри 🍛
@curryji
📹🏃🏻♂️Видео: Галопом по мумбаям
Приглашаю на прогулку по Мумбаи с немецким паркурщиком Джейсоном Паулом. Тут и Дхарави, и даббавалы, и рикши, и погони с полицейскими, и даже немного Болливуд.
Дежурная по карри
🍛 @curryji
✌🏻📸🇵🇰 Фото дня из Карачи.
Читать полностью…
👘🧘🏽♂️Шелк ненасилия
Что такое matka и с чем его едят?
Шелк, китайское изобретение, привезли в Индию давненько - по подсчетам индийских историков, около 2000 лет назад. Сначала индийцы покупали китайское сырье, но к средневековью обзавелись своими центрами шелководства.
Однако как и со многими заимствованными вещами, индийцы немного переделали шелк на свой лад.
🐛Спасти рядового Шелкопряда
Обычный шелк подразумевает весьма жестокое обращение с шелкопрядом (коконы с куколками варят заживо😱), и хотя его в Индии также производят, в какой-то момент люди задались вопросом: а можно ли не убивать червя? И придумали matka!
Суть отличия в том, что для шелка matka используют уже вскрывшиеся коконы, размачивают (в глиняных горшках matka, собственно, и давших этому шелку название) и прядут - ведь сломанные волокна раскрывшихся коконов нельзя размотать так, как еще закрытые. Из килограмма коконов выходит около 600 грамм пряжи. Сотканная из нее ткань получается менее скользкой и более фактурной, немного напоминая лен или даже твид.
Шелк matka дешевле, чем обычный, не считается в Индии престижным и посему пользуется меньшим спросом.
В 2001 году его начали рекламировать как «шелк ахимса», ориентируясь, вероятно, помимо тех, кто не может носить обычный шелк по религиозным соображениям (джайнов), на веганов и адептов разумного потребления.
Дежурная по карри
🍛 @curryji
💇🏾♀️➡️👨🏾🦲Волосяные пожертвования
В индуизме отношения человека и бога иногда носят транзакционный характер: хочешь что-то попросить - будь добр предложить что-то взамен. Молитвы и цветы, молоко и сладости - первые кандидаты на подношение, однако некоторые боги ждут более специфичных подарков.
🛕В храме Баладжи (одна из ипостасей Вишну) в Тирупати все настроено четко. Тысячи верующих прибывают сюда каждый день (многие проделывают пару сот километров пешком), проходят в специальные залы для обривания, где их ждут больше 600 парикмахеров, их обривают налысо опасными бритвами, а волосы собирают в корзинки. Многие из жертвующих волосы - женщины из деревень, и их от природы плотные, длинные, хгустые и тяжелые волосы никогда не были окрашены, зато регулярно умащались кокосовым маслом. В год в этом храме собирают 500-600 тонн волос.
Зачем стригут? 🪒
Волосы остригают в знак крепкой веры, отречения от своего эго, а также в благодарность за выполненное заветное желание (рождение долгожданного ребенка, урожай и т.д.). И хотя в-основном на такие кардинальные меры идут скорее малообразованные деревенские, чем городские работающие индианки, я лично знакома с очень образованными девушками, которые сбривали волосы в храме, а сами работали в компаниях типа Google. Теперь вот думаю, а не связано ли одно с другим?🧐
Куда идут эти волосы?💰
Храм проводит аукцион, и желающие со всего мира могут купить волосы даже онлайн. Их продают в развитые страны вроде США, где из них делают парики и накладные волосы.
Благодаря этому, а также подношениям денег и золота, этот храм сегодня считается самым богатым в Индии (он даже богаче государственных нефтегазовых компаний и индийского филиала Нестле).
Дежурная по карри
🍛 @curryji
📹🏞️ Видео: Долина Бамбурет и калаши
Виды снежной долины калашей в нетуристический сезон, традиционная одежда, архитектура и язык!
Народная песня «Pareek» обычно исполняется на калашских праздниках.
П.С.: Одна из юных исполнительниц поменяла имя Фарси Гуль на Ариана в честь своей любимой певицы Арианы Гранде 😅
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🐅Тигр Типу🩸
Эта знаменитая скульптура тигра, разрывающего английского солдата - сегодня один из экспонатов Музея Виктории и Альберта в Лондоне - в 18 веке принадлежала майсорскому султану Типу.
Дело в том, что у Типу было два фетиша: тигры и ненависть к англичанам. Тигры да львы в качестве символа, в-общем, довольно неоригинальный выбор для индийского правителя, однако Типу вывел любовь к диким кошкам на новый уровень: тигры на троне, тигриные полосы на флаге и даже на форме и мечах его солдат. 🐯
⛳️Причины его ненависти к англичанам неоднозначны: кто-то считает, что проблема была в том, что они были его главными конкурентами на доминирование над Южной Индией, кто-то говорит, что он предвидел, к чему приведет колониальное владычество, а некоторые считают что он, как истый мусульманин, просто ненавидел всех иноверцев. Последнее, конечно, сомнительно: чтобы победить англичан, Типу не погнушался заключить союз с французами.
Так вот, наша скульптура объединила оба фетиша султана. «Тигр Типу» вырезан в Индии из индийского дерева, однако начинка у него французская - мастера соорудили внутри хитрую музыкальную систему. Покрути ручку - и тигр рычал под крики умирающей жертвы.
Скульптура попала к британцам в 1799 году, когда Типу был убит в четвертой англо-майсурской войне (участвовал он, кстати, во всех четырех) - и такой поворот событий явно бы не понравился султану.
Выразительность «Тигра Типу» вдохновила мастеров на создание и других подобных шедевров - как, например, «Смерть Монро» (на картинке 3).
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🍟Халдирам
Вкусная империя
Тем, кто не знает, что привезти из Индии, я рекомендую зайти в магазин сладостей и снеков «Халдирам’с». Этот огромный бренд - один из самых популярных в Индии (особенно северной), где его уважают за вкус и качество. И хочу сказать, что история бренда не менее интересна, чем наполнение его магазинов!
Все началось с юного Ганга Бишана Агарвала👳🏾♀️(по прозвищу Халдирам), который в 1919 году начал интересоваться работой своего отца. Тот продавал бхуджию (соленая закуска палочками из нутовой муки) в раджастханском городке Биканер. Ганга Бишан придумал немного изменить рецепт, поднял цену - и добился успеха. Затем была череда других удачных бизнес-решений Ганга Бишана и его двух сыновей, открытие филиалов и перемещение главного офиса в Нагпур. И вот, столетие спустя этот микро-бизнес превратился в целую империю.
В лучших традициях индийских мыльных опер, в этой империи не обошлось без дрязг. Сыновья самого Халдирама явно конкурировали, и он решил избежать раскола в семье, выделив каждому определенную зону влияния: одному Западную Бенгалию (на востоке), другому Биканер (запад страны). Проблемы начались у внуков Халдирама, когда дети разных сыновей решили расширить бизнес и завоевать рынок Дели. Последовала 15-летняя юридическая битва за право обладания брендом и товарным знаком. В результате восточный (калькуттский) филиал был вынужден переименоваться в Prabhuji, а два других оставили за собой оригинальное название.
Один из внуков Халдирама основал свой собственный бренд, Bikaji, который тоже постепенно набирает популярность.
💰Несмотря на внутренние проблемы, все потомки Халдирама проявили себя как отличные бизнесмены, развили бизнес в разных частях страны и выстояли против международных гигантов вроде Макдональдса и ПепсиКо. В Индии им совместно принадлежит почти 50% рынка. Теперь они не только продают снеки и сладости - появились и кафе. Их бренды завоевали и международные рынки: Юго-восточную Азию, Северную Америку и т.д.
Даешь «Халдирам’с» в России?
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🐚🌿Водоросли пепси
Борьба экономики и экологии в Тамилнаде
На самом юге Индии, в прибрежных районах Тамилнада недалеко от Рамешварама, с начала 2000-х появилась новая профессия: водорослевый фермер. Водоросли под названием Kappaphycus alvarezii, выращиваются ради содержащегося в них вещества, которое используется как стабилизатор в пищевых продуктах, зубной пасте и лекарствах. Долгое время основным их покупателем была компания PepsiCo, поэтому местные называют эти водоросли Pepsi pasi - "водоросли Пепси".
Водоросли пепси оказались крайне инвазивными: перемахнув границы ферм, они начали свободно распространяться на территории, признанной морским заповедником. Они блокируют поступление солнечного цвета к кораллам, те погибают, а с ними и прочие части хрупкой экосистемы. Местные отмечают, что рыбы стало значительно меньше, а вот чужеродные водоросли разрослись. Попытки вручную очистить кораллы от водорослей сильно повреждают кораллы.
К 2014 году коммерческое производство этих водорослей почти сошло на нет: они и другие сорта коммерческих водорослей в регионе стали плохо расти. Связывают это с изменением климата. Однако есть желающие возродить индустрию, привезя из ЮВА новые виды водорослей.
Что же победит, экология или экономика?🥊
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🎥🎞️ Индийский фильм на выходные 🍿
Если вы хотели посмотреть что-то про Индию, но потом не пожалеть потерянных трех часов из жизни, делюсь своей рекомендацией.
«Белый тигр» - фильм 2021 года об амбициозном мужчине непривилегированного происхождения и о социальном неравенстве.
❗️Фильм не индийского производства: снят ирано-американским режиссером, но по бестселлеру индийского писателя Аравинда Адиги.
Почему стоит его посмотреть:
⭐️ городская Индия без прикрас, такая, какой она предстает простому индийскому человеку;
⭐️ талантливейший и (на тот момент) малоизвестный актер в главной роли;
⭐️ инсайды о том, насколько действительно могут европеизироваться индийцы;
⭐️ никаких танцев, только жесть и хардкор!
Трейлер тут! 🤩
Дежурная по карри
🍛 @curryji
🎊Праздничная полоса🎄
Новая порция Новых годов
С 13 по 15 апреля наступает Новый год по традиционным календарям многих народов Южной Азии. В этот период празднуют:
⁃ в Индии 🇮🇳 (Тамилнад, Керала, часть Карнатаки, Андхра, Орисса, Западная Бенгалия и северо-восточные штаты, Пенджаб);
⁃ в Бангладеш 🇧🇩 ;
⁃ в Непале 🇳🇵;
⁃ в Шри-Ланке 🇱🇰;
⁃ и даже в странах Юго-Восточной Азии, попавших в свое время в индийскую сферу влияния 🇰🇭🇱🇦🇲🇲🇹🇭или ставших домом для значительной диаспоры 🇸🇬🇲🇾!
По сути этот праздник - сезонный праздник урожая, к которому приурочено начало года по солнечному календарю. Современные интерпретации значения этого праздника очень разнообразны.
В каждом регионе свои традиции, но чтобы не прогадать, можно нарядиться, купить сладостей и угостить родных и коллег!
Дежурная по карри
🍛@curryji
Видео: Робот-рикша 🇮🇳🤖
Студенты из Сурата изобрели робота-рикшу, работающего на аккумуляторе. На его создание потратили 25 дней и 370 долларов.
Роботорикша имитирует рикши, которые раньше были популярны в Индии, где повозку тащил человек. Сейчас такие рикши остались только в Колькате.
Дежурная по карри
🍲 @curryji